7/23/2019 Matriz Emulsiones

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MATRIZ N1: Anlisis de insumo/ Producto

Materias Primas, Insumos, Servicios, Productos, Sub!roductos " e#uentes

$b%eto de

Anlisis

Identi&caci'n de

(ariables

Ti!o de

(ariables

Ran)o$!erativ

o de(ariables

Re*erencia de

+ostos

As!ectostcnicos a tomaren cuenta antes

-A., urante

-0.des!us ' -.del !roceso de

e!erimentaci'n

Modelos

Matemticos:

MateraPrima: MPInsumo :INProducto:PRSubProducto:

SPServicios :SS

Nombre

S2mbolo

+: +ontrolM:Mani!ulableR:Res!uestaI :Inde!endie

nte:e!endiente

R: Ran)oP:Parmetros

-ondesea

!ertinente.

Re*eridos ase)uridad,

im!actoambiental,e&ciencia

o!erativa, entreotros3

4e"es im!licadas oteor2as

Relaciones dee&ciencia

Agua (MP)

Densidad deagua p D P

A) Limpiar el equipo,verifcar el estado del

agitador (motor).(A) Revisar las

conexioneselctricas.

(A) Llenar el tanque

de una cantidaddeterminada de

agua.

() Manipularcuidadosamente elcontrol de velocidad

del agitador.

() !erifcar "ugas enel circuito.

!iscosidad delagua

#A D P

!olumen deagua

!A M,D P

Aceite (MP)

Densidad delaceite Pac D R

MasaMa

cM R

!iscosidad #ac D,R P

!olumen !ac M, D R

mulsi$n(PR)

Densidad p D P

Di%metro delagitador

Da &,M P

!olumen ! R, M, D R

53

a

poDN

PN =

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(D) !erifcarseapagado '

desconexi$n deservicio elctrico.

!iscosidad # D P

oncentraci$n CE D, R, M P!elocidad deagitaci$n

N &,M, R

iempo deagitaci$n

t &,M, R

lectricidad(**)

Potencia

elctrica Pe &,R R&ntensidad & D P!olta+e ! &, R

MATRIZ N5: Anlisis de Procesos 6onde 7a" un cambio 7a" un !roceso8

Nombre delProceso

In)resos $!eradores de

+ambio

Salida Anlisis de (ariables Nombre-S2mbolo.

+onteto

0ntrada $!eradores Salida 9actores*avorable

s

9actoresdes*avorab

les

Emulsificacin

Agua Aceite mulsifcant

e

anque Agitador

mulsi$naguaaceite

DensidadaguaDensidaddel aceite!iscosidad!olumende agua!olumende aceite

-merode

potencia Di%metro

delagitador Potencia

elctrica

!elocidaddeagitaci$n

iempode agitacion

Densida

d de laemulsi$

n!iscosid

ad

ontarcon el

agitadorpara la

emulsi$n. *e cuenta

con losinstrument

osnecesarios

para laexperienci

a

/alta de

tiempo paralaexperiencia

-o 0a'exactitud

para la tomade muestra

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MATRIZ N: Anlisis de Sistemas

Identi&caci'n deSistemas

Ti!i&caci'ninmica del

SistemaAnlisis de (ariables

Instrumentos de

medici'nde

(ariables

Modelos MatemticosSistema Inter*ac

es

Procesos ;uetienenlu)aren el

sistema

T:Trans*ormador9: 9lu%oS: Stoc

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mulsi$n(agua 1aceite

emulsifcador)

apal2miteagua 'aceiteapal2miteDel aire '

lasparedes

deltanque

Agitaci$n

tur3ulentapara

lograr laemulsi$

n

,

Densidad deagua

!iscosidaddel agua!olumen

Densidad delaceite

&ntensidad

!olta+eDi%metro delagitador!olumen!iscosidad

!elocidad deagitaci$nPotenciaelctrica

&ntensidad!olta+e

-umero de

potencia-umero deRe'nolds

p#A!APac

Ma&!Da

!e#e

-

Pe

&!-p

Re

DD

M,DDMD&,

M, DD

&,MR, M, D

DD, R, M

&,M&,RD

&,

D,RR

Man$metro

ac$metro

a3las

intamtrica

4eringas

5alan6a

MATTRIZ N =: Anlisis de (ariablesMATTRIZ N =A: Relaci'n de (ariables identi&cadas -0sta matri> se llena reco)iendo in*ormaci'n de las matrices

anteriores

Relaci'n devariables

identi&cadas enlas distintas

matrices

Sistema a;ue

!ertenecenlas

variables

Ti!o devariables0:es!eci&caci'n+: +ontrolM:Mani!ulable

Ran)os delas (ariables

Re*erenciausada !araestablecerel ran)o

Instrumento de

medici'n

ModelosMatemticosim!licados

Nombre S2mbolo

53

a

poDN

PN =

NDa

2

Re =

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R:Res!uestasI:Inde!endientes:e!endientes

!elocidaddel agitador

- 7 &,M,xperimental

esac$metro

!olta+e&ntensidad

!&

8,7&,D

xperimetales

Multitester

!olumen deemulsi$n

Ve 8,7 D,R 9: ml xperimentales

Pro3eta

Di%metrodel agitador

Da 7 &,M ;9 cm %lculo intamtrica

MATRIZ N=?: (aloraci'n " !riori>aci'n de variables

53

a

poDN

PN =

NDa

2

Re =

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Anlisis de conectividad entre as variables -@. Relaci'n devariables

identi&cadas0n orden deim!ortancia

Ra>onestcnicas

;uesustentan

la!riori>aci

'n devariables

(alores;ue

tomar2anlas

variablesen la

e!erimentaci'n -@@.

(ariables

P p Qac # !ac A Qa N+oneio

nes

Nombre

S2mbolo

B C B C B C B C B C B C B C B C B C

ac

D D 5emperatura

ac

Parao3tener el

odelcondensad

or

Qa

1 audalm%sico deagua "ria

Qa

/lu+o decalor

cedido

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MATRIZ NE: Anlisis de Tecnolo)2a

$b%eto deAnlisis0;ui!os:

0F

Instrumentos: INS

9unciones;ue

cum!lan

9abricaci'n "+ostos

inmica$!erativa:+ontinua:+$N

iscontinua: IS

+a!acidad

Nominal: N

0*ectiva: 0

$tras (ariablesa +onsiderar

Ran)oo!erativo e(ariablesR: Ran)o

P:Parmetro

Ti!o de(ariables0:es!eci&caci

'n+: +ontrolM:Mani!ulableR:Res!uestaI:Inde!endiente:

e!endiente

As!ectostcnicos atomar encuenta,

antes,durante odes!us

dele!eriment

o3

Nombre S2mbolo

AgitadorRus0ton(&-*)

&nstrumento para laemulsi$n

?- Di%metrodel

agitador

Da P &,M, A+ustar 3ienel agitador

para laemulsi$n

ac$metro(&-*)

Medidor develocidad

deagitaci$n

D&* !elocidadde

agitaci$n

RPM R R&

Procurarsincron2a altomarvolmenesen intervalos

de tiempo

Pro3eta (&-*) Medir

volumen dela emulsi$n

D&* - !olumen !e P R

&

Multimetro(&-*)

Medici$ndel volta+e

?- &ntensidad!olta+e

&!

R D,R&

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MATRIZ N G: ANA4ISIS 0 S0HRIA

Identi&caci'n deries)os

escri!ci'n Medidas a tomarInstrumentosre;ueridos

/@A* D A@A

l tanque de agitaci$nde3e estar en per"ectoestado de3ido a quepueden causar da>os aloperario ' estaresta3ili6ado correctamente.

l tanque de3e presentaruna cantidad de aguaconstante ' al momento demedir la velocidad estede3e ser constante.

!erifcar el 3uen estado deltanque ' agitador.

!erifcar el nivel de l2quidoen el tanque con agitaci$n.

uantes

Lentes de protecci$n

A&AD?R

l agitador de3e estar"uncionandocorrectamente 'su+etado en el m$dulo.

Asegurarse que el agitadoreste 3ien su+etado.

Prestar atenci$n a las

normas de seguridad enla3oratorio, poner muc0a

Lentes de protecci$n

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-o 0acer mediciones delagitador cuando elagitador est en"uncionamiento.

atenci$n en el tra3a+o areali6ar.

?R?&R@&? Las conexiones elctricas

de3en estar en el orden 'posici$n correcto

Revisar la 3uena conexi$n

en los terminales delcircuito

5uen mane+o '

conocimiento deinstrumentos.

MATRIZ N J: IS0K$ 04 0DP0RIM0NT$

$?L0TI($S 0 4A 0DP0RIM0NTA+IN

anli6ar en comportamiento de la emulsi$n aceite ' agua ' su esta3ilidad cn eltiempo de agitaci$n ' el uso de sur"actantes.

Determinar el comportamiento de la potencia consumida durante el proceso en"unci$n el tiempo de agitaci$n ' la esta3ilidad de la emulsi$n.

Materiales aem!lear

Servicios necesarios 0;ui!os Sistemas a 0valuar (ariables a

Medir

Instrumentos

anque Agitador De

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&ntensidad

Amper2metro

MA-4? D &-*@M?*,PR?D@?* B D*C?*

R&*?* B MD&DA* PR!-&!A*

*ustancias queintervienen

Manipulaci$n 'disposici$n dedesec0os

Riesgos Medidas preventivas

Agua

Aceite

*ur"actante

Desec0arlo a desage Derrames de aguaaceiteAl terminar la experiencia

desec0arlos inmediatamente

Modelos matem%ticos

!aria3les-mero de prue3as

?3servacione

s

8 7 E F ; 9 G H I8:

88

87

8E

8F

8;

89

8G

8H

8I

7:

78

77

7E

7F

7;

-AJ :.78KL

5J:.FEKL

MALLA F:J 8

MALLA 9:J 7

MALLA8:: JE

LLAM&-AR

J @R5@L-?

D-*&DAD 8JA@AAR-A

D7J A@AAR-A

*@R/AA-

oncentraci$n A A A A A 5 5 5 5 A A A A 5 5 5 5 A A A A 5 5 5 5

8 8 8 7 7 8 8 7 7 8 8 7 7 8 8 7 7 8 8 7 7 8 8 7 7

LR

L L L L L L L L L L L

8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8 8 8 7 7 7 7 7 7 7 7 E E E E E E E E