¿Que es Medios de Cultivo?

Material alimenticio donde crecen los microorganismos.

Medio de

cultivo

Cultivo Crecimiento de los microorganismos.

FundamentosSeparación y aislamiento de

microorganismos.Paso previo para el estudio de su identificación .

Conocer el metabolismo.Para la realización de antibiogramas.

Para la conservación de especies.

Debe de reunir ciertas condiciones:Disponibilidad de nutrientes( C,N, sales)

Temperatura Bacterias mesófilas 13° c a 43°c

Bacterias psicrófilas 0°c

Bacterias Thermófilas + de 80° cGrado de Humedad.

Grado de alcalinidad o acidez (PH).

Consistencia adecuada del medio.

Esterilidad del medio.

Presión de Oxigeno.

Estado Físico

Liquido No contiene

agar

Semisólido

Contiene agar menor al 5%

Sólido Contiene agar

por encima de un 15 %

Se clasifican según su:

LiquidoSemisólido Sólido

Medios de cultivos físicos

Composición Química

Medios sintéticos (definidos)

Medios Complejos (indefinidos)

Medios de Enriquecimiento

Medios Selectivos

Medios Diferenciales

Medios de Mantenimiento

Medios de Cultivos Químicos

Selectivo Sintético

¿Qué es el Agar?

Es una gelatina vegetal de origen marino. Se obtiene de la pared celular de varias especies de algas como Gelidium, entre otras.

Agar

Tipos de Agar

Agar NutritivoSe usa para el aislamiento de microorganismos pocos exigentes.

Lo utilizan para procedimientos de análisis como alimentos, agua y elementos de importancia sanitarias.

Agar Sangre

Observando los Alos Hemolíticos alrededor de las colonias se determina el tipo de hemólisis que posee:

Aporta factores de enriquecimiento. Se usa para ver la capacidad hemolítica de los microorganismos patógenos.

Alfa Hemolíticos: Halos VerdososBeta Hemolíticos: Halos IncoloroGamma Hemolíticos: No forman halos

Tipos de hemólisis

Usado para el aislamiento y diferenciación de la Echerichia Coli.Es un medio selectivo y diferencial adecuado para el crecimiento de enterobacterias (bacterias del intestino).

Agar Levine:

Colonias de E.coli en agar levine

Cistina Lactosa Electrolito Deficiente. Recomendado para el recuento e identificación de los microorganismos de las vías urinaria. Contiene peptonas que proporcionan aminoácidos, vitaminas y

nitrógeno. La lactosa se incluye como fuente de carbono.

Agar CLED

Colonias lactosa fermentadoras (amarillas) y NO fermentadoras (azul)

Aísla gonococos y meningococos para que en el puedan crecer muchos microorganismos exigentes. En este medio la sangre es hemolisada de modo que todos los factores nutricionales están a disposición de los microorganismos.

Agar Chocolate:

Agar chocolate con colonias visibles de Fancisella.

Grupo VII

Alumnas:

* Agüero, Cindy.

* Luna, Tania