Mejores Prácticas en Supply Chain Management

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    PIL TCmo generar valor

    en la cadena de suministro:las mejores prcticas

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    1. LA CADENA DE SUMINISTRO ............................................................................................................................................................ 2252. RETOS DEL MERCADO Y PROBLEMTICA HABITUAL .................................................................................................................. 2253. INCREMENTO DE VALOR PARA LA COMPAA ............................................................................................................................. 2264. MARCO DE ACTUACIN EN LA CADENA DE SUMINISTRO......................................................................................................... 2265. PLANIFICACIN Y PREVISIN DE VENTAS..................................................................................................................................... 227

    5.1 Mejores prcticas............................................................................................................................................................................ 228

    5.2 Creacin de una nica previsin de la demanda integrada para los departamentos de ventas y fabricacin .............................. 228

    5.3 Designar un propietario de las previsiones de ventas y establecer las pertinentes responsabilidades en el pronstico............ 229

    5.4 Desarrollo de previsiones de forma colaborativa, usando informacin de vendedores y de gerencia.......................................... 229

    5.5 Utilizar ms de un mtodo de pronstico para reducir el sesgo y mejorar la fiabilidad ................................................................ 2305.6 Recopilar los datos y la informacin de ms de una fuente ........................................................................................................... 230

    5.7 Hacer un seguimiento constante de la exactitud en las previsiones.............................................................................................. 231

    6. COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO................................................................................................................................................ 2316.1 Mejores prcticas............................................................................................................................................................................ 232

    6.2 Integracin de la funcin de compras en las operaciones globales de la compaa ..................................................................... 232

    6.3 Seleccin de una estrategia de centralizacin/descentralizacin de compras basada en la estrategia global de la compaa.. 232

    6.4 Reduzca al mnimo la implicacin en las compras ms rutinarias y menos estratgicas.............................................................. 233

    6.5 Integracin del proceso de compras y reduccin de tiempos......................................................................................................... 233

    6.6 Transforme a los profesionales de la compra en especialistas de conocimiento .......................................................................... 234

    6.7 Fomentar el e-Procurement ............................................................................................................................................................. 234

    7. FABRICACIN / PRODUCCIN........................................................................................................................................................... 2357.1 Mejores prcticas............................................................................................................................................................................ 235

    7.2 Adapte la cadena de produccin para acelerar el flujo de materiales ........................................................................................... 2357.3 Emplee el software para reducir la merma en los procesos de fabricacin................................................................................... 236

    7.4 Emplee tcnicas de fabricacin continua para aumentar velocidad de respuesta al mercado...................................................... 237

    7.5 Estreche los lazos con los mejores aliados para optimizar la eficacia de la cadena de suministro .............................................. 237

    7.6 Intente aumentar continuamente la velocidad y exactitud de las entregas................................................................................... 238

    8. ALMACENAMIENTO ............................................................................................................................................................................ 2398.1 El almacn como centro de transformacin de producto................................................................................................................ 239

    8.2 El almacn como canalizador de la distribucin ............................................................................................................................. 239

    8.3 Mejores prcticas............................................................................................................................................................................ 240

    8.4 Desarrollo de una estrategia de almacenamiento orientada al cliente.......................................................................................... 240

    8.5 Consolidacin del almacenamiento para alcanzar economas de escala....................................................................................... 241

    8.6 Creacin de un diseo flexible de almacn para mejorar el uso del espacio y el flujo de productos............................................ 241

    8.7 Utilizacin de un sistema de gestin de almacenes....................................................................................................................... 241

    8.8 Externalice las funciones de almacenamiento a proveedores de servicios.................................................................................... 2429. TRANSPORTE ........................................................................................................................................................................................ 243

    9.1 Mejores prcticas............................................................................................................................................................................ 243

    9.2 Cree una estrategia basada en la excelencia para construir una ventaja competitiva................................................................. 244

    9.3 Consolidacin de las operaciones logsticas................................................................................................................................... 245

    9.4 Utilizacin de la tecnologa para crear operaciones simples y ms eficientes. ............................................................................. 246

    9.5 Gestin de los diversos elementos del transporte para mejorar su eficacia y economa.............................................................. 246

    10. VENTA..................................................................................................................................................................................................... 24710.1 Mejores prcticas............................................................................................................................................................................ 248

    10.2 Organice los territorios de venta atendiendo a las necesidades del cliente .................................................................................. 248

    10.3 Organice los equipos de venta acorde con la creciente complejidad de las demandas del cliente

    y los recursos disponibles de la empresa........................................................................................................................................ 249

    10.4 Automatice la fuerza de ventas....................................................................................................................................................... 249

    10.5 Establezca las relaciones con los clientes vendiendo valor aadido.............................................................................................. 25010.6 Ate la remuneracin o los bonus a los beneficios y a la satisfaccin del cliente........................................................................ 251

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    1. LA CADENA DE SUMINISTRO

    La cadena de suministro es el conjunto de funciones, procesos y actividades que permiten que la

    materia prima, productos o servicios sean transformados, entregados y consumidos por el cliente

    final.

    Entendemos por funciones aquellas reas de la compaa con responsabilidad sobre una parte de

    la cadena de suministro: la funcin de compras, responsable de la adquisicin de mercancas y ser-

    vicios en las condiciones ms ptimas para la compaa; la funcin de planificacin, responsable

    de predecir con la mayor exactitud posible la demanda futura de nuestros productos y servicios...

    Los procesos son el conjunto de actividades que permiten gestionar las necesidades intrnsecas de

    la cadena de suministro: el proceso cliente-caja, que incorpora las actividades de gestionar los

    pedidos de venta, entregar y recepcionar productos, facturar a los clientes y gestionar las cuentas

    o el proceso compras-pagos, donde encontramos las siguientes actividades: identificacin de ne-

    cesidades, peticin de ofertas, negociacin con proveedores, aprovisionamiento, recepcin de mer-caderas, verificacin de las facturas recibidas y la emisin de los pagos

    Del prrafo anterior se deduce que las actividades constituyen aquellas acciones individuales que

    componen un proceso.

    2. RETOS DEL MERCADO Y PROBLEMTICA HABITUAL

    Los principales retos que deben afrontar las compaas y que las sita en un entorno cada vez

    ms competitivo son:

    Maduracin de los mercados.

    Mercados cada vez ms caprichosos e impredecibles.

    Globalizacin: ampliacin de mercados.

    Mayor exigencia de los clientes tanto en producto como en servicio.

    Estos retos unidos a los problemas habituales de la cadena de suministro como los altos niveles de

    inventarios, niveles de servicio alejados de los deseados, mrgenes decrecientes, nos demues-

    tran que la ptima gestin de la cadena de suministro puede situar a las compaas en un posi-

    cionamiento aventajado respecto a los competidores.

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    3. INCREMENTO DE VALOR PARA LA COMPAA

    La optimizacin de la cadena de suministro permite aplicar iniciativas que aumentan directamen-

    te el valor de la compaa/valor del accionista.

    Dichas iniciativas impactan directamente sobre el aumento de los ingresos de la compaa mediante

    la consecucin del incremento del nivel de servicio, la minimizacin de las roturas de stock, y de las

    devoluciones, y sobre la reduccin de los costes de las operaciones atacando costes de alma-

    cenamiento, transporte, compras y administrativos. El incremento de los ingresos unido a la re-

    duccin de los costes de las operaciones redundan en una mejora del EBITDA (Beneficio antes de

    intereses, impuestos, amortizaciones y depreciaciones) de la compaa.

    Otras iniciativas persiguen la reduccin del activo circulante mediante la consecucin de niveles de

    inventario menores, periodos de cobro de clientes inferiores, y la reduccin de activos fijos por

    optimizacin de la red logstica. El resultado es una necesidad menor de niveles de inversin por

    parte de la compaa.La consecucin de un incremento del EBITDA, as como la reduccin de las inversiones, se tradu-

    ce directamente en un incremento del valor del accionista.

    4. MARCO DE ACTUACIN EN LA CADENA DE SUMINISTRO

    Las principales reas de actuacin en la cadena de suministro sobre las que una compaa debe ac-

    tuar son:

    Planificacin.

    Compras/Aprovisionamiento.

    Fabricacin.

    Aumento de los Ingresos

    Reduccin del costede las Operaciones

    Reduccin delActivo circulante

    Reduccin deActivos fijos

    Aumento del EBITDA

    Reduccin de Inversiones

    Aumento del Valor del Accionista

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    Almacenamiento y transporte.

    Venta.

    Modelo grfico de la cadena de suministro:

    A continuacin presentamos una relacin de las mejores prcticas en cada una de las reas de la

    cadena de suministro, que tienen como objetivo conseguir una mayor competitividad de la com-

    paa, as como la consecucin de un mayor valor para el accionista.

    5. PLANIFICACIN Y PREVISIN DE VENTASLa previsin de ventas es en parte ciencia y en parte arte. Como ciencia, el pronstico requiere una

    base fuerte en matemticas y estadstica; como arte, requiere experiencia de primera mano. Las

    compaas combinan idealmente mtodos cuantitativos y cualitativos de pronstico para predecir

    con la mayor exactitud posible la demanda prevista para sus productos y servicios. Aunque los pro-

    nsticos confan pesadamente en datos histricos, el juicio experimentado de los profesionales

    de la compaa tambin desempea un papel muy importante. La experiencia de primera mano es

    inestimable para alisar posibles distorsiones en los datos que podran conducir a conclusiones err-

    neas.

    El pronstico puede parecer una parte muy pequea dentro del gran puzzle de las operaciones

    corporativas, pero es sin duda un proceso con implicaciones de gran envergadura y no simple-

    mente en el rea de ventas y de fabricacin.

    Una previsin de ventas bien planificada y ejecutada ayuda a las compaas a mejorar todos los as-

    pectos de su negocio mejorando la toma de decisiones en reas crticas tales como produccin, per-

    sonal y logstica. Unas previsiones correctas y fiables ayudan enormemente a que el funcionamiento

    de las compaas sea como el de una mquina bien engrasada: produciendo las cantidades justas

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    de producto en el momento adecuado, moviendo y rotando adecuadamente los inventarios, y evi-

    tando las prdidas asociadas a excedentes en inventarios. Adems, los lazos con los clientes se so-

    lidifican, debido a que los clientes desarrollan una mayor confianza en la capacidad de la compa-

    a para resolver constantemente sus necesidades.

    5.1. Mejores prcticas

    Andersen ha estudiado las principales compaas que realizan de forma ms eficiente el pronsti-

    co de ventas y ha desarrollado, a travs del conocimiento de expertos y de las industrias lderes en

    sus mercados, las mejores prcticas existentes dentro de este proceso de negocio.

    5.2. Creacin de una nica previsin de la demanda integrada para los departamentos de

    ventas y fabricacin

    Sin un nico pronstico integrado de la demanda, los departamentos desarrollarn sus pronsticosindividualmente para resolver las necesidades de su propia planificacin. Los resultados son una

    duplicacin de esfuerzos y de previsiones que en ocasiones pueden llegar a ser contradictorias

    entre s. Crear un nico pronstico integrado asegura que las previsiones realizadas estn basadas

    en una informacin completa y consensuada y que todas las decisiones provienen de las mismas

    proyecciones de ventas.

    Ventas y fabricacin deben confiar en las previsiones de la demanda para planificar sus activida-

    des. Sin embargo, en muchas organizaciones, estos dos grupos se comunican raramente el uno con

    el otro; de hecho, estn separados a menudo fsicamente pudiendo estar situados en diversos

    edificios o incluso en diferentes ciudades. El inventario es a menudo el puente de unin entre es-

    tos dos grupos funcionales porque un inventario altamente dimensionado resuelve las necesidades

    de ambos. Desgraciadamente, esto es una solucin muy costosa.

    Por tanto, la negociacin de un objetivo comn mediante un pronstico unificado es una manera

    eficaz de reconciliar las ventas con las metas de fabricacin. Con una previsin fiable de los nive-

    les de ventas a corto, medio y largo plazo, los niveles de inventario se pueden reducir de forma con-

    siderable y aumentar la frecuencia en la rotacin de stocks.

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    5.3. Designar un propietario de las previsiones de ventas y establecer las pertinentes res-

    ponsabilidades en el pronstico

    Asignar la responsabilidad del proceso a un nico propietario que ha de coordinar y asegurar que

    los esfuerzos necesarios para elaborar la previsin de ventas no se estn duplicando. Muchas com-

    paas descubren mientras consolidan sus previsiones, dos o ms pronsticos de ventas creados

    por reas separadas dentro de la compaa, y con resultados bastante diversos.

    La previsin de ventas es un proceso extremadamente importante que consume mucho tiempo; de-

    be, por tanto, tener la suficiente atencin y disponibilidad de tiempo por parte del propietario del

    proceso. La descripcin de funciones de este puesto de trabajo debe estar suficientemente clarifi-

    cada de forma que se asegure la realizacin de forma sistemtica de este proceso. El propietario

    del proceso debe asegurar la coherencia y exactitud de la informacin necesaria para la realizacin

    de las previsiones de ventas y de la planificacin en general.

    5.4. Desarrollo de previsiones de forma colaborativa, usando informacin de vendedores

    y de gerencia

    La mayora de las compaas que realizan previsiones fiables parten de estadsticas y datos histri-

    cos para generar una previsin objetiva. Despus ajustan los datos obtenidos con el conocimiento de

    los expertos de dentro y fuera de la organizacin. El nivel ejecutivo de decisin es quien mejor puede

    pronosticar la demanda a nivel de lneas de productos o de mercados enteros, mientras que los ven-

    dedores contribuyen en sus pronsticos al nivel de producto individual (SKU). En algunos sectores, los

    clientes pueden tambin contribuir al encontrarse ms cerca de los consumidores finales.

    Los pronsticos de abajo hacia arriba (partiendo de la fuerza de ventas) y de arriba hacia abajo

    (partiendo del pronstico de los ejecutivos) aprovechan las sinergias de cada uno de los grupos pa-

    ra producir un pronstico mucho ms fiable.

    El grado de implicacin de la fuerza de ventas en las previsiones depender de la industria y del ta-

    mao de la base de clientes. A menor nmero de clientes por cada vendedor, mayor es el papel de

    la fuerza de ventas; a mayor nmero de clientes y variabilidad en los mismos, ms pequeo es el

    papel que puede jugar la fuerza de ventas. Los vendedores de productos industriales tienen a me-

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    nudo un papel crtico en el proceso del pronstico, ya que tienen contacto directo y frecuente con

    sus clientes. Los vendedores de los productos de consumo pueden estar menos implicados, pueden

    tener poco o ningn contacto con los consumidores reales, ya que se trabaja a travs de distribui-

    dores o de minoristas.

    Es importante que las compaas utilicen cualquier informacin ofrecida por los vendedores o ter-

    ceros. Pedir que los vendedores proyecten ventas y despus no hacer caso de sus proyecciones ha-

    ce perder un tiempo muy valioso y lo que es ms peligroso, puede generar una desmoralizacin ge-

    neral de la fuerza de ventas.

    5.5. Utilizar ms de un mtodo de pronstico para reducir el sesgo y mejorar la fiabilidad

    Las previsiones ms fiables se logran mediante el resultado de combinar mtodos basados en da-

    tos y mtodos deductivos basados en la experiencia de los expertos. Factores tales como ciclos del

    producto, diversidad de clientes y niveles de publicidad y de promocin, debe tener influencia so-bre el mtodo de pronstico a utilizar. La fusin de varios mtodos para crear un pronstico final

    permite asegurar que se han utilizado los mejores datos de entrada de informacin.

    Los mtodos utilizados tambin deben tener en cuenta si se est creando una previsin a largo pla-

    zo, medio o corto plazo, puesto que cada tipo de pronstico responde a diversos propsitos. Las pre-

    visiones a largo plazo se utilizan en el mbito estratgico; las de medio plazo para la planificacin

    de ventas, de marketing y de asignacin de recursos, y las previsiones a corto plazo para dirigir y

    programar la produccin determinando los niveles de inventario en cada momento y de cash-flow

    para las compras de suministros.

    Los pronsticos se pueden afinar con mtodos complementarios de prediccin tales como un sis-

    tema de deteccin temprana. Un sistema de este tipo puede combinar el anlisis actual del mer-

    cado y de las tendencias econmicas con pequeas pruebas de mercado para avanzar en el inters

    del cliente por un producto.

    5.6. Recopilar los datos y la informacin de ms de una fuente

    Cuando una compaa entiende el mercado mejor que su competidor, puede responder ms rpida

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    y eficazmente a los cambios en el negocio y, por tanto, ser ms competitivo.

    Los datos usados en las previsiones son extremadamente importantes, los ms fcilmente accesi-

    bles no son siempre los ms tiles y significativos. Las empresas debern recoger datos internos

    y externos y generar sus propios datos primarios cuando no estn disponibles de otras fuentes. Con-

    sensuar la informacin recibida por clientes, consumidores, fuerza de ventas, ejecutivos, es su-

    mamente importante para la obtencin de un resultado fiable. Actualmente, existen herramientas

    tecnolgicas para analizar detalladamente los patrones de compra de nuestros clientes.

    5.7. Hacer un seguimiento constante de la exactitud en las previsiones

    Demasiado a menudo los pronsticos se toman como evangelio, pero hay que tener en cuenta

    que cualquier pronstico va a incluir siempre un error. Poder estimar el potencial de error (desvia-

    cin) en una previsin ayudar siempre a utilizar ms sabiamente dicha previsin.

    La exactitud en los pronsticos se debe vigilar a medida que llegan nuevas ventas. Esta actividadproporciona una informacin muy til para ajustar los modelos de clculo de las previsiones (cam-

    bio en las constantes de los modelos, eliminacin de desviaciones y sesgos permanentes, adicin

    de nuevos perodos) y para mejorar la utilidad de todo el proceso. El funcionamiento del pronsti-

    co tambin se vigila para cuantificar su fiabilidad, sabiendo cunto por encima o por debajo se

    est respecto a los datos reales. El resto del pronstico se puede entonces poner al da con los nue-

    vos datos para reflejar cualquier cambio en tendencias o en los modelos.

    6. COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO

    El objetivo fundamental de la funcin de compras es adquirir mercancas y servicios para la com-

    paa con la calidad ptima, en la cantidad correcta, de una manera oportuna y a un coste total lo

    ms bajo posible. Las mercancas y los servicios comprados representan una gran parte del total de

    costes de una compaa: 30 por ciento en las compaas de servicio y 70 por ciento para los fabri-

    cantes; por tanto, un proceso eficaz de compras beneficia directamente la rentabilidad de la com-

    paa. Adems, la calidad en este proceso afecta directamente a la satisfaccin del cliente sobre

    el producto. La capacidad de la funcin de compras de maximizar el valor del producto mientras re-

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    duce al mnimo los costes, ha hecho que se hayan priorizado en los ltimos aos el desarrollo de

    estrategias eficaces de compras.

    La posibilidad de emplear Internet para enviar y recibir datos de compras de forma automatizada

    ha permitido que el personal dedique menos tiempo a las transacciones del proceso, liberndoles

    para centrarse en un trabajo ms estratgico y de valor aadido para la organizacin como la lo-

    calizacin de proveedores y la negociacin de contratos.

    6.1. Mejores prcticas

    Las mejores prcticas en la funcin de compras varan segn el tipo de artculo comprado, el valor

    monetario del mismo y la importancia estratgica para la compaa. Cada vez ms, las compaas

    estn descentralizando las compras de artculos no estratgicos entre los usuarios finales y opti-

    mizando el conocimiento de la funcin de compras en la obtencin de los artculos ms crticos y

    estratgicos.

    6.2. Integracin de la funcin de compras en las operaciones globales de la compaa

    Las compaas con las mejores prcticas reconocen que la funcin de compras debe estar alinea-

    da con la estrategia global de la compaa. El departamento de compras debe entender el plan

    estratgico de la compaa, conocer hacia dnde se dirige la compaa y cul es la estrategia de

    producto de la compaa de cara al futuro. Las compaas solucionan esta necesidad incluyendo

    al responsable del departamento de compras en las reuniones de gerencia de la compaa y re-

    quiriendo a otros departamentos trabajar, codo con codo, con la funcin de compras.

    6.3. Seleccin de una estrategia de centralizacin/descentralizacin de compras basa-

    da en la estrategia global de la compaa

    La posicin ideal de una compaa en cuanto a la centralizacin o descentralizacin de las compras

    depende de su organizacin, de sus productos y del grado de sinergias entre los artculos y servicios

    comprados. Una compaa cuyas unidades de negocio utilizan los mismos tipos de piezas o materias

    primas, deber seleccionar una estrategia de centralizacin de las compras. Esta funcin centrali-

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    zada permitir consolidar las compras de artculos similares de todas sus unidades y a travs de

    los mayores volmenes de compra, conseguir unos costes ms bajos y una calidad y servicio mejor.

    Por otra parte, una compaa cuyas unidades de negocio tengan requisitos diferentes para las

    piezas y los materiales comprados, se beneficiar ms de una estructura descentralizada permi-

    tiendo un contacto ms cercano entre compradores y proveedores.

    No obstante, todas las compaas se pueden beneficiar de una administracin central de la funcin

    de compras a travs de la definicin de procesos, procedimientos y sistemas comunes. El equilibrio

    ptimo de una compaa entre la centralizacin y la descentralizacin es dinmico, requiriendo una

    revisin continua de necesidades y de ajuste.

    6.4. Reduzca al mnimo la implicacin en las compras ms rutinarias y menos estratgicas

    El papeleo rutinario asociado a los pedidos, generacin de rdenes de compra, control de fac-

    turas y solicitacin de pagos, agrega poco o ningn valor aadido a la funcin de compras. Ade-ms distrae al personal que compra de deberes ms importantes, ms a largo plazo y ms es-

    tratgicos como encontrar nuevas fuentes de materiales y negociacin de contratos. Las mejores

    compaas evalan el valor econmico de cada etapa de la funcin y eliminan aquellas que no

    agregan valor, automatizan la actividad con tecnologa y transfieren sobre el usuario final di-

    chas etapas. Reduciendo las actividades de menor valor aadido las compaas reducen costes

    y son ms eficientes, y los departamentos de compras llegan a ser menos transaccionales y ms

    estratgicos.

    6.5. Integracin del proceso de compras y reduccin de tiempos

    Un proceso de compras completamente integrado relaciona las funciones de desarrollo del

    producto, de aprovisionamiento, de fabricacin y de planificacin dentro de la compaa, y

    tambin coordina a terceros de fuera de la compaa. El proceso resultante debe tratarse no

    como un encadenamiento de pasos o secuencia de actividades, sino como una red de muchas

    actividades que deben gestionarse simultneamente.

    El proceso de compras se acelera drsticamente cuando la informacin asociada a rdenes e in-

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    ventarios est disponible para clientes internos y proveedores externos en tiempo real a travs de

    Internet, de modo que cada parte del proceso trabaja con los mismos datos simultneamente.

    Al estudiar el proceso de compras en su globalidad, las compaas encuentran actividades redun-

    dantes que pueden ser eliminadas.

    6.6. Transforme a los profesionales de la compra en especialistas de conocimiento

    La progresiva automatizacin del proceso ha permitido liberar tiempo para actividades ms estra-

    tgicas, tales como trabajo en diseo de productos, sourcing y negociacin de las mejores condi-

    ciones con los proveedores. Para lograr este objetivo, los compradores necesitan hoy un conjunto

    ms amplio de habilidades, incluyendo habilidades interpersonales, analticas y de negociacin, fo-

    calizacin en el proveedor, mayor conocimiento de las condiciones del negocio, etc.

    Las mejores prcticas entrenan a sus compradores para centrarse en algo ms que en los costes,

    ensanchando su visin para incluir la gestin del riesgo, la satisfaccin del proveedor/cliente ylas caractersticas tcnicas de los materiales.

    6.7. Fomentar el e-Procurement

    El e-Procurement automatiza el proceso de compras, a travs del software y de la tecnologa de In-

    ternet, y mejora la relacin entre el comprador y el vendedor compartiendo la informacin dentro

    y fuera de la compaa. Permite a travs de la red hacer transparente a los compradores y a los pro-

    veedores la informacin que circula por el circuito de compras. Esta transparencia promueve un sis-

    tema integrado con el proveedor, una duracin de ciclo de la orden ms corta, un inventario ms

    exacto y una relacin ms estable que repercute en menores costes.

    Para alcanzar estas ventajas, las mejores prcticas eliminan ineficacias del proceso antes de im-

    plantar el e-Procurement. Tambin limpian sus bases de datos para evitar automatizar expedientes

    inexactos y/o duplicados. La funcin de compras idea las reglas de negocio que establecen el flu-

    jo de rdenes y de pagos para permitir que las transacciones viajen a travs del sistema sin ningn

    descuido. Un conjunto de reglas correctamente formuladas permite que los usuarios finales com-

    pren sus artculos a travs de sus ordenadores y que contribuyan al desarrollo de las operaciones.

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    Cmo generar valor en la cadena

    de suministro: las mejores prcticas

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    En la prctica, dar a cada usuario final un perfil de seguridad que indica el lmite aplicable del

    gasto y los tipos de compras autorizadas. Los catlogos en lnea limitan las selecciones de artcu-

    los mostrando proveedores preferidos y precios negociados. Las rdenes que se conforman con es-

    te procedimiento van directamente al proveedor sin ninguna autorizacin adicional. Una orden fue-

    ra del circuito es una anomala que se gestiona automticamente por un supervisor asignado para

    su control.

    7. FABRICACIN / PRODUCCIN

    En un ambiente competitivo en el cual los consumidores dan por sentado que los productos han

    de ser de alta calidad y a bajos precios, los fabricantes persiguen adelantarse al mercado como el

    principal vehculo para lograr una ventaja competitiva. El permanecer por delante de la competen-

    cia requiere que las compaas empleen todos los recursos a su disposicin para identificar y eli-

    minar los obstculos que impiden adelantarse al mercado. La globalizacin, la conglomeracin cor-porativa e Internet intensifican la carrera.

    Las compaas con las mejores prcticas utilizan varias alternativas para aumentar la velocidad a

    la cual los productos llegan al cliente. Las estrategias internas van desde sofisticadas soluciones

    de software para resolver problemas complejos de ingeniera, hasta otros pasos necesarios para la

    mejora continua en el proceso de produccin. Externalizando, las compaas se apoyan en recursos

    terceros y en la experiencia de aliados como arma para competir contra otras cadenas de sumi-

    nistro de su mercado.

    7.1. Mejores prcticas

    Andersen ha estudiado las principales compaas que realizan de forma ms eficiente la produccin y la

    distribucin de sus productos o servicios y ha desarrollado, a travs del conocimiento de expertos y de las

    industrias lderes en sus mercados, las mejores prcticas existentes dentro de este proceso de negocio.

    7.2. Adapte la cadena de produccin para acelerar el flujo de materiales

    La supervivencia de un fabricante depende de la capacidad de entregar el producto adecuado a su

    235

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    Cmo generar valor en la cadena

    de suministro: las mejores prcticas

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    PIL T

    mercado antes que su competencia, es decir, que cuanto ms rpido sea el flujo de materiales en el

    proceso de ensamblaje de un fabricante, mayor ser su capacidad de generar una ventaja competitiva.

    Para acelerar la conversin de las materias primas en productos acabados, los fabricantes adaptan

    sus lneas de produccin para eliminar las distancias que separan a los trabajadores del equipo

    de produccin, as como de la informacin que necesitan para desarrollar sus tareas y tomar deci-

    siones. Acercando la tecnologa y el conocimiento necesarias para crear un producto, las compa-

    as lder aseguran un movimiento ms rpido del producto al mercado.

    Los fabricantes comprimen el espacio fsico reduciendo al mnimo la distancia que el producto en

    curso debe recorrer a travs de las cadenas de produccin, reduciendo asimismo la distancia entre

    los empleados y los materiales requeridos. Los fabricantes tambin comprimen la distancia con el

    objetivo de que los empleados puedan realizar tareas mltiples de produccin y sustituyen la do-

    cumentacin en papel por ordenadores en red.

    Un fabricante de material mdico de Cincinnati (Ohio), recort la duracin de su ciclo de fabrica-cin, disminuy el nivel de inventario total y redujo el tamao del lote de produccin, gracias prin-

    cipalmente a haber minimizado las distancias del trabajo en curso a lo largo de su planta. Los em-

    pleados que en su momento realizaban una operacin en una mquina de la planta de fabricacin

    esttica, ahora realizan tres o cuatro procesos, movindose entre varias mquinas en clulas de

    trabajo en forma de U o en forma de L configuradas para reducir la distancia recorrida por ca-

    da componente del producto y su proceso. Las reconfiguradas cadenas de produccin han aumen-

    tado la calidad y han reducido el espacio de planta, eliminando al mismo tiempo todo movimiento

    redundante en el rea de fabricacin.

    7.3. Emplee el software para reducir la merma en los procesos de fabricacin

    La complejidad de las fbricas modernas impide que incluso los mejores ingenieros solucionen

    todos los problemas tcnicos que conducen al derroche; hay simplemente demasiada informacin

    a manejar. El software proporciona buenas soluciones a los problemas de fabricacin porque pue-

    de gestionar mucha ms informacin que cualquier persona.

    Empleando un software debidamente seleccionado, las compaas que aplican las mejores prcti-

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    Cmo generar valor en la cadena

    de suministro: las mejores prcticas

    PIL T

    cas aprovechan el potencial de la tecnologa para reducir el derroche en forma de defectos de

    producto, trabajadores y mquinas ociosas, movimientos innecesarios u oportunidades de aumen-

    tar el beneficio.

    Los fabricantes tienen a su disposicin softwares que optimizan y mantienen el funcionamiento y

    las capacidades de los equipos, simulan planes para procesos de fabricacin hipotticos y ajustan

    los mix de producto para maximizar el beneficio.

    7.4. Emplee tcnicas de fabricacin continua para aumentar velocidad de respuesta al

    mercado

    Los consumidores han pasado de solicitar productos fiables y uniformes a demandar productos per-

    sonalizados atendiendo a sus necesidades. Los fabricantes, por lo tanto, deben responder de for-

    ma flexible a las preferencias cambiantes del cliente ofreciendo una variedad ms amplia, pre-

    cios ms bajos y mayor calidad, todo a una velocidad cada vez mayor, exigida por los consumidoresde la era de la informacin.

    Basndose en tcnicas de fabricacin japonesas (JIT) establecidas desde hace mucho tiempo y ayu-

    dada por los avances tecnolgicos ms recientes, la cadena de produccin ha alineado las efi-

    ciencias de la produccin en masa con la especializacin y velocidad requeridas para ganar una ven-

    taja competitiva. La fabricacin continua se abastece de los materiales de los proveedores a

    partir de procesos de produccin sincronizados; tambin responde ms rpidamente a la demanda

    del cliente eliminando actividades no productivas y centrndose en la calidad del producto, la me-

    jora de proceso, la flexibilidad del trabajo y las habilidades del trabajador, todo ello apostando

    por unas relaciones ms cercanas a los clientes y a los proveedores.

    7.5. Estreche los lazos con los mejores aliados para optimizar la eficacia de la cadena

    de suministro

    Los proveedores, los fabricantes, los distribuidores y los minoristas han aprendido que deben co-

    ordinar sus actividades de negocio y procesos para reducir al mnimo sus costes totales y para ma-

    ximizar su eficacia en el mercado. Solamente juntando sus fuerzas y actuando como una sola arma

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    de suministro: las mejores prcticas

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    competitiva se podr competir contra sociedades ms innovadoras y ms agresivas que ellas.

    Las mejores compaas reconocen la locura de aislarse y consolidan lazos con miembros elegidos

    de su cadena de suministro para ganar ventajas competitivas. Una vez definidos los vnculos de co-

    operacin, los socios comparten la informacin a travs de las redes electrnicas que optimizan

    la eficacia de procesos a travs de la red.

    7.6. Intente aumentar continuamente la velocidad y exactitud de las entregas

    Cuanto ms pronto el producto alcanza su mercado, ms pronto puede ser comprado por los clien-

    tes, accionando la reposicin del producto y generando beneficio para el fabricante. Esta simple l-

    gica explica las enormes ventajas de que gozan los fabricantes que entregan los productos al

    mercado antes que la competencia.

    Para agilizar la entrega de productos al mercado, las compaas ms evolucionadas explotan las

    oportunidades de coste y servicio proporcionadas por operadores logsticos. El outsourcing a ope-radores logsticos permite que los fabricantes eviten el coste directo de entregar productos al mer-

    cado y que inviertan ms en su capacidad de fabricacin y venta de productos. Los mercados de

    transporte on-line, subastas virtuales de transporte conducidas sobre Internet, proveen a los fa-

    bricantes de una herramienta de comparacin y seleccin de operadores logsticos en una indus-

    tria altamente fragmentada. Seguir y rastrear los envos con tecnologa computerizada sofisticada

    y va satlite, se est convirtiendo en una prctica cada vez ms importante para los fabricantes,

    en un mercado donde la informacin en tiempo real es un requisito exigido por clientes y provee-

    dores de la cadena de suministro para conocer la localizacin exacta de sus envos.

    Los fabricantes aumentan la velocidad y la exactitud de sus envos aplicando tcnicas Just-In-Time a

    su logstica. Recibir los materiales en el suelo de la planta, los envos cross-docking y la combinacin

    de envos en trnsito, permiten que las compaas reduzcan los costes de llevar materiales y productos

    acabados a travs de la cadena de suministro al consumidor lo ms rpidamente posible. Cuando los fa-

    bricantes localizan sus recursos cerca de reas clave logsticas tales como aeropuertos, carreteras, fe-

    rrocarriles y puertos martimos manteniendo del mismo modo a sus proveedores dentro de su proximi-

    dad fsica la velocidad de atender al mercado aumenta, mientras que los costes del transporte disminuyen.

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    de suministro: las mejores prcticas

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    8. ALMACENAMIENTO

    El papel de la funcin de almacenamiento ha cambiado perceptiblemente en los ltimos aos co-

    mo resultado de la tendencia cada vez mayor hacia la gestin integral de la cadena de suministros.

    Las mejores compaas en este campo han identificado rpidamente la importancia del almacn

    como elemento fundamental de la cadena de suministros y, por tanto, la oportunidad de aadir

    valor en trminos de personalizacin del producto y de mejora de servicio al cliente. De hecho, mu-

    chas compaas ven la fase de almacenamiento como la ltima oportunidad de satisfacer las de-

    mandas de los clientes en cuanto a la obtencin de productos cada vez ms nuevos y personaliza-

    dos, y con una entrega cada vez ms rpida. Consecuentemente, las mejores compaas estn

    haciendo hoy grandes esfuerzos para redefinir sus almacenes, pasando stos de ser recursos pa-

    sivos a ser agentes activos clave de cara a obtener una mayor eficiencia global en la cadena de su-

    ministros.

    8.1. El almacn como centro de transformacin de producto

    Para satisfacer la demanda cada vez mayor del consumidor por productos personalizados para re-

    quisitos particulares, muchas compaas esperan hoy de un almacn mucho ms que el simple al-

    macenaje y distribucin de sus productos; esperan tambin que proporcionen servicios de trans-

    formacin del producto. Los fabricantes, por ejemplo, posponen el ensamblaje final hasta la etapa

    de almacenaje para permitir la realizacin de cambios de ltima hora antes de enviar el producto

    final a los clientes. Asimismo, muchos almacenes realizan servicios de valor aadido tales como

    conformacin, etiquetado y empaquetado para sus clientes, etc.

    Las mejores compaas desarrollan estrategias de almacenamiento enfocadas a aportar un mayor

    valor aadido al cliente y reajustan sus almacenes para facilitar estas nuevas funciones.

    8.2. El almacn como canalizador de la distribucin

    Para mantener el ritmo impuesto por las demandas de los clientes, cada vez ms exigente, y para

    mantener los niveles de inventario en un mnimo, los almacenes se centran hoy en mover y no en

    guardar los productos. Aplican una gran variedad de herramientas y de tcnicas para reducir la du-

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    PIL T

    racin de cada ciclo de inventario. stos incluyen, por ejemplo, software de gestin de almacenes

    y de sus recursos asociados y tecnologas avanzadas para la agilizacin de las operaciones en los al-

    macenes. Algunas compaas tambin buscan mejorar la canalizacin del producto consolidando sus

    almacenes en un centro de distribucin principal y externalizando sus funciones de almacenaje.

    Ampliando las funciones del almacn, para incluir dichos servicios de valor aadido como perso-

    nalizacin y rapidez, las mejores compaas han conseguido que el proceso de almacenaje contri-

    buya a mejorar el producto y el servicio al cliente, y hacer del almacn un factor fundamental den-

    tro de la cadena de suministro.

    8.3. Mejores prcticas

    Andersen ha estudiado las principales compaas que realizan de forma ms eficiente la funcin

    de almacenaje y ha desarrollado, a travs del conocimiento de expertos y de las industrias lderes

    en sus mercados, las mejores prcticas existentes dentro de este proceso de negocio.Hay dos objetivos principales que las mejores compaas se esfuerzan en alcanzar en el proceso de al-

    macenamiento: proporcionar servicios de valor aadido como la adaptacin a los requisitos particulares

    del cliente y la capacidad para mover esos productos a travs del almacn lo ms rpidamente posible.

    Las compaas que alcanzan estas metas siguen las siguientes pautas:

    8.4. Desarrollo de una estrategia de almacenamiento orientada al cliente

    Para mantener la capacidad de respuesta a las necesidades cambiantes de los clientes, las com-

    paas necesitan flexibilizar sus operaciones de almacn de modo que los productos estn dispo-

    nibles para los clientes que los desean, en el momento en que los necesitan. En este nuevo marco

    competitivo, la creciente personalizacin del producto se ha convertido en el nuevo objetivo y

    principal finalidad de los almacenes modernos.

    De hecho, las mejores compaas en este campo ven la fase de almacenamiento como la ltima opor-

    tunidad para satisfacer las necesidades de sus clientes y mantener una ventaja competitiva. Con-

    secuentemente, han identificado varias formas de crear oportunidades adicionales en el almacn.

    Las estrategias que prevalecen incluyen servicios de valor aadido que incorporan funciones tales

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    de suministro: las mejores prcticas

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    como la conformidad de la etiqueta, empaquetado personalizado, as como el retraso del ensam-

    blaje final hasta la fase del almacn.

    8.5. Consolidacin del almacenamiento para alcanzar economas de escala

    Despus de dcadas de descentralizar el almacenamiento a travs de plataformas regionales cer-

    canas a los mercados locales, muchas compaas estn descubriendo hoy las ventajas econmicas

    de consolidar almacenes mltiples en un solo recurso central. La centralizacin del almacn baja

    el coste de las operaciones porque reduce el nmero de los recursos necesarios as como la canti-

    dad de inventario.

    Muchas compaas alcanzan rpidos ahorros en el proceso de consolidacin seleccionando un al-

    macn central en funcin del equilibrio de costes entre el suelo, la mano de obra y el transporte de

    los productos. Las mejores compaas consideran prioritario crear un sistema de informacin cen-

    tralizado para asegurar una calidad de datos mxima en el almacn consolidado.

    8.6. Creacin de un diseo flexible de almacn para mejorar el uso del espacio y el flujo

    de productos

    Durante los ltimos aos, algunas de las mejores compaas han desarrollado con detalle nuevos dise-

    os (lay-outs) que permiten flexibilizar las operaciones del almacn. La flexibilidad incorporada permite

    que los almacenes hagan mejor uso del espacio y aseguran un flujo ms eficiente del trabajo.

    Muchas compaas aplican principios ergonmicos a los diseos de almacn para adaptarlos a

    diversos tipos de trabajadores, sabiendo que un ambiente bien diseado realza la productividad del

    trabajador.

    8.7. Utilizacin de un sistema de gestin de almacenes

    Hoy en da en la mayor parte de almacenes, un correcto sistema de gestin sirve de puente vital

    entre produccin, planificacin de operaciones y gestin de envos. Las mejores compaas en es-

    te campo escogen software gestin de almacenes (WMS: Warehouse Management Systems) con

    una amplia experiencia en las mejores estrategias de almacenamiento para diversos tipos de al-

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    macenes, sin importar el conocimiento por parte de los vendedores de la industria vertical en el que

    opera la compaa.

    Como sistema ejecutivo, el WMS maneja los recursos del almacn (espacio, equipos, tareas y

    flujo de materiales) para mover el inventario lo ms eficientemente posible. Por otra parte, cuan-

    do est equipado con sistemas de identificacin automtica y de recogida de datos (tales como co-

    dificacin por barras y sistemas de comunicacin de datos por radiofrecuencia) el WMS se con-

    vierte en una herramienta de inventario altamente eficaz.

    Adems, el WMS reduce al mnimo el tiempo muerto en el almacn alertando a encargados y a tra-

    bajadores del almacn de las tareas que pueden ser interpoladas, es decir, realizadas simultnea-

    mente. Muchas compaas han mejorado la eficacia de su cadena de suministros al integrar su WMS

    con otros sistemas logsticos y tecnolgicos, como sistemas de gestin de pedidos (OMS) y siste-

    mas de gestin de transportes (TMS). Los sistemas integrados aumentan no slo la productividad en

    el almacn, sino tambin mejoran la comunicacin del vendedor-cliente y la exactitud del envo.

    8.8. Externalice las funciones de almacenamiento a proveedores de servicios

    En un esfuerzo por reducir costes, as como por satisfacer las demandas cada vez ms exigentes de

    los clientes, las compaas se estn deshaciendo de sus almacenes privados en beneficio de op-

    ciones externas. Aunque no es una solucin universal, la externalizacin es una alternativa barata,

    basada en la comparacin de costes internos contra los externos.

    Al elegir la opcin externalizada, las compaas prefieren el leasing de un almacn externo para ges-

    tionar el inventario de forma continua, pero pueden tambin alquilar otros almacenes para solucio-

    nar emergencias y situaciones de almacenamiento temporal. Los almacenes pblicos permiten a

    un grupo de compaas converger los servicios y las soluciones optimizando y minimizando costes.

    Debido al crecimiento de muchos proveedores externos de almacn y a la ampliacin de sus ser-

    vicios al negocio de la logstica, muchas compaas tambin se aprovechan hoy de los servicios

    de valor aadido que ofrecen como la expedicin del transporte y la carga.

    Progresivamente, las compaas llegan incluso a designar a proveedores externos como coordina-

    dores de sus cadenas de suministros cuando consideran que las actividades de almacenamiento

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    de suministro: las mejores prcticas

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    son un factor clave para el xito de la compaa de cara a conseguir una mayor eficiencia y profe-

    sionalizacin en el proceso. Los proveedores se seleccionan mediante un anlisis detallado de las

    credenciales de los candidatos y del anlisis de costes.

    9. TRANSPORTE

    El clich dar un plazo de cuatro a seis semanas para la entrega refleja la extendida visin que las

    compaas tenan hacia el transporte y entrega de productos. Incluso en dcadas recientes, cuan-

    do las compaas comenzaron a mejorar sistemticamente la calidad del producto, tomaron a me-

    nudo la entrega del producto como algo dado. Sin embargo, en algunas situaciones la calidad

    puede slo ser relevante si es entregada a tiempo. Como por ejemplo, importara la calidad de

    un rgano humano para trasplante si no llegara a tiempo?

    El transporte es el proceso fsico de mover los productos a su destino, la entrega es el conjunto

    de servicios que rodean al transporte, tal como informacin, comunicacin sobre los productos entrnsito y de productos entregados, etc. La importancia del transporte y de la entrega no puede ser

    minimizada: la produccin misma depende de la salida y entrada oportuna de materias primas, de

    piezas y de ensamblajes parciales, y la satisfaccin del cliente depende de la salida de mercancas

    acabadas en los plazos convenidos.

    El coste y la complejidad del transporte y de la entrega son fundamentales. Segn una encuesta

    realizada en la industria, los costes medios del transporte y de la entrega rondan de un 7 a un 8 por

    ciento de los ingresos totales del negocio de fabricacin, constituyendo una de las partidas ms

    significativas en la cuenta de resultados. Por lo tanto incluso una pequea mejora en eficacia se

    traduce en ahorros impresionantes y sustanciales de beneficios.

    9.1. Mejores prcticas

    En el cuerpo humano los rganos realizan funciones especficas, trabajando para el beneficio de un

    todo, formando un sistema completo. As pues, tambin en la empresa los procesos discretos fun-

    cionan juntos como parte de sistemas ms grandes e integrados.

    El transporte y la entrega deben funcionar junto con los procesos de inventario, almacenaje y pre-

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    PIL T

    paracin de productos. La logstica abarca todas las operaciones que mueven productos a las lo-

    calizaciones designadas.

    Un hgado sano, arterias y venas eficientes, y un corazn fuerte crean un sistema circulatorio que

    transporta los alimentos con eficacia a travs del cuerpo. Del mismo modo, la eficacia en la ges-

    tin de inventario, almacenamiento, envo, transporte, salida y movimientos de los productos al lu-

    gar deseado en el tiempo correcto deben estar integrados a lo largo de los procesos logsticos.

    Las mejores prcticas que siguen tratan algunas iniciativas para la mejora de la calidad, la reduc-

    cin de los costes de transporte y de entrega de productos.

    9.2. Cree una estrategia basada en la excelencia para construir una ventaja competitiva

    Los clientes no piensan en trminos de lo bien que una compaa entrega sus productos, slo per-

    ciben si reciben o no los productos deseados, y si estn disponibles cuando, donde y como es

    conveniente para ellos.Por ejemplo, alguien que compra un refrigerador espera que sea llevado hasta su ubicacin final y

    que la entrega incluya el servicio de instalacin. Las compaas deben satisfacer las necesidades

    de sus clientes, con los requerimientos de servicio definidos para permanecer como proveedor po-

    tencial a largo plazo. Ms all de este nivel mnimo de funcionamiento, existen muchas oportuni-

    dades para que las compaas desarrollen estrategias que excedan las expectativas de los clientes.

    Una compaa en San Francisco transporta flores directamente de los cultivadores a sus clientes

    va Federal Express, saltando a intermediarios y agregando semanas a la vida de las flores. La com-

    paa provee un nivel de calidad que excede incluso al que el cliente poda esperar.

    La identificacin de las expectativas que esperan los clientes del envo es el primer paso hacia la

    satisfaccin o superacin de las mismas. Varias vas sirven para identificar oportunidades que ofrez-

    can mayor calidad a la entrega del producto: realizacin de encuestas peridicas a cliente y entre-

    vistas detalladas, anlisis de las quejas de los clientes, realizacin de preguntas durante la fase de

    ventas y llamadas de servicio, etc.

    Buscar maneras de ayudar a los clientes a manejar el inventario de sus productos es probablemente

    el rea ms rica en oportunidades para crear servicios de valor aadido. Por ejemplo, una compa-

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    de suministro: las mejores prcticas

    PIL T

    a puede crear nuevas maneras de ayudar a sus clientes a determinar cundo efectuar un pedido

    y cmo organizar las entrega para mejorar la eficiencia del movimiento de los productos a travs

    de sus plantas fsicas. Algunas compaas de xito adoptan la estrategia de rellenar continuamente

    el inventario de los almacenes de sus clientes, y otros realizan entregas JIT, en la cual se entre-

    gan piezas y ensambles parciales a los fabricantes segn lo necesario para la produccin diaria.

    La mejora continua de la entrega del producto agrega un valor estratgico a los productos, distin-

    guindolos de la competencia. Las ventajas competitivas y los servicios diferenciales genera al-

    tos niveles de satisfaccin del cliente y, consecuentemente, crea la oportunidad de manejar precios

    ms elevados para los productos y aumentar as los mrgenes de beneficio.

    9.3. Consolidacin de las operaciones logsticas

    Las compaas consolidan sus operaciones logsticas mediante la fusin de prcticas dispares y

    procedimientos internos (nacionalmente o a nivel global) consiguiendo un conjunto de prcticas quese ejecutan mediante un sistema de gestin centralizado.

    Las compaas que consolidan la gestin logstica pueden realizar operaciones de logstica inter-

    namente, o las pueden externalizar a otras compaas. Las compaas consideran la externaliza-

    cin de sus operaciones de logstica cuando constatan la importancia de la funcin de entrega del

    producto y reconocen al mismo tiempo que no desean desarrollar competencias en dicho campo;

    prefieren encontrar una fuente exterior que sobresalga en ella.

    La consolidacin crea varias ventajas de funcionamiento. La consolidacin de las operaciones

    permite a sus responsables ver la funcin logstica en su totalidad, gestionar el sistema e identifi-

    car los procesos ms ineficientes y que requieren mayor atencin. Disponer de todos los datos del

    transporte en un mismo sitio permite a una organizacin analizar la informacin y negociar en una

    posicin de mayor poder respecto a los proveedores. Tener un punto central de contacto en la com-

    paa permite proporcionar un mejor servicio a los clientes internos y externos de los procesos lo-

    gsticos, pues slo existe un nico punto de informacin y de interlocucin.

    La externalizacin de la logstica proporciona a una compaa muchas ventajas en ahorro de cos-

    tes. Por ejemplo, cuando una compaa asigna la compra de recursos necesarios a un solo proveedor,

    245

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    PIL T

    la compaa tiene mayor poder de negociacin, lo que resulta en facturas por un importe menor.

    Con un solo proveedor, el transporte llega generalmente a ser rentable en un plazo muy breve: un

    solo proveedor crea rutas ms eficientes, combina los envos de varios clientes, creando sinergias

    donde antes no existan y repercutiendo posteriormente algunos de los ahorros al expedidor.

    9.4. Utilizacin de la tecnologa para crear operaciones simples y ms eficientes

    El empleo de la tecnologa proporciona la oportunidad de disear con eficacia operaciones simples

    y eficientes que resuelven y exceden los requisitos de los clientes con respecto a la entrega del pro-

    ducto y el tiempo de entrega. La tecnologa afecta el flujo de informacin paralelo al transporte f-

    sico de productos, as como al movimiento fsico de productos dentro de un almacn y a lo largo de

    una cadena de suministro. La tecnologa hace posible que la informacin sobre la salida de pro-

    ductos viaje ms rpido que los productos mismos, lo que permite que las compaas anticipen el

    flujo de productos y planifiquen en consonancia con el mismo.Tambin elimina muchas posibilidades de error humano y asegura as la salida exacta de informa-

    cin. La informacin sobre la salida del producto se mueve electrnicamente va el intercambio de

    datos electrnicos (EDI) o a travs de Internet. A lo largo de los procesos de embalaje y envo, va-

    rias tecnologas soportan la automatizacin de operaciones, como el etiquetado mediante cdi-

    gos de barras, comunicacin de datos mediante radiofrecuencias (RDFC) y almacenaje automtico

    sistemas de extraccin (AS/RS).

    La tecnologa permite a las industrias cooperar en sus operaciones logsticas, permitiendo reducir

    a horas o das el tiempo que antes deban esperar los clientes para recibir un producto y gestio-

    nando la cadena de suministro de una forma integrada. Por ejemplo en la industria de la alimen-

    tacin, la automatizacin de las operaciones ha permitido agilizar en gran medida el flujo de mer-

    cancas e informacin a travs de toda la cadena de suministros (proveedor, fabricante, distribuidor,

    minorista, consumidor).

    9.5. Gestin de los diversos elementos del transporte para mejorar su eficacia y economa

    La gestin meticulosa de los detalles del transporte puede traducirse en ahorros significativos en

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    Cmo generar valor en la cadena

    de suministro: las mejores prcticas

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    los costes de envo. Ningn mtodo, por s solo, puede proporcionar grandes ahorros, pero, toma-

    das juntas, muchas mejoras pequeas producen resultados impresionantes.

    Un cierto nmero de mtodos en el manejo del transporte fsico de productos genera eficacias y

    ahorros de coste impresionantes. Primero, la maximizacin del nmero de cargas completas cons-

    tituye una importante fuente de ahorro, alcanzado mediante la gestin ptima de envos la forma

    ms eficiente de transporte y reduciendo el nmero de kilmetros perdidos. Mediante la planifi-

    cacin eficiente de planes de ruta, se ahorra tambin dinero, eliminando las rutas que se solapan

    y reduciendo los kilmetros totales conducidos.

    Algunas prcticas eficaces adicionales incluyen: la manipulacin de productos de forma segura,

    la reduccin al mnimo del nmero de movimientos separados del producto y el almacenaje de pro-

    ductos eficientemente.

    Algunas prcticas administrativas tambin persiguen economas de transporte. Automatizando el con-

    trol y el pago de facturas se ahorran docenas, incluso centenares, de horas de trabajo en el proceso dereconciliar y pagar facturas de transporte. Para ahorrar costes en envos internacionales, por su parte,

    las compaas mejoran los procesos de transferencia de envos entre diversos medios de transporte.

    10. VENTA

    El proceso de venta es hoy ms desafiador que nunca. Los clientes esperan que los vendedores

    sean expertos en su negocio, capaces de anticipar sus necesidades y que estn al corriente de las

    ltimas tendencias de la industria.

    Al mismo tiempo, los adelantos tecnolgicos han hecho que muchos productos sean ms comple-

    jos; en consecuencia, los vendedores necesitan ms que nunca un conocimiento a fondo de la in-

    dustria. A pesar de estos requisitos ms exigentes para los vendedores, el lazo con las oficinas si-

    gue siendo extremadamente importante. Los vendedores deben cultivar lazos fuertes con los clientes

    y desarrollar una comprensin completa de sus industrias, mercados, y clientes.

    Una de las vas utilizadas por las compaas de vanguardia para ayudar a los vendedores a aco-

    meter estos desafos, es el uso de la tecnologa, tal como ordenadores porttiles y software para

    supervisar y cuantificar objetivos de venta. Estas herramientas ayudan a los vendedores a reac-

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    cionar ms rpidamente a las necesidades actuales y previstas de los clientes, as como para co-

    municarse ms fcilmente con las oficinas corporativas.

    Las compaas que aplican las mejores prcticas tambin se estn enfocando en el cliente al di-

    sear su plan de ventas. La fuerza de ventas tambin est adquiriendo mayor importancia por el

    mayor nfasis en la venta consultiva, proceso por el cual los vendedores descubren cmo valora

    el cliente el producto de la compaa y as poder adaptarlo.

    10.1. Mejores prcticas

    Andersen ha estudiado las principales compaas que realizan de forma ms eficiente el proceso

    de ventas y ha desarrollado, a travs del conocimiento de expertos y de las industrias lderes en sus

    mercados, las mejores prcticas existentes dentro de este proceso de negocio.

    10.2. Organice los territorios de venta atendiendo a las necesidades del clienteCasi todas las organizaciones de ventas tienen al menos un territorio que es un claro ganador y que

    todos los vendedores desean, del mismo modo que hay uno o dos territorios que nadie quiere. Los

    territorios con muchos clientes y buenas perspectivas se asignan a los mejores vendedores, y los

    estriles van a los recin llegados.

    Este desequilibrio afecta negativamente tanto a los vendedores como a los clientes. En territorios

    dbiles, el volumen de ventas entre representantes de ventas tiende a ser alto, los clientes ms pe-

    queos pueden no recibir la atencin que merecen y sus perspectivas se pueden estar pasando por

    alto. Los clientes tambin se suelen resentir al tener la sensacin de ser el campo de entreno pa-

    ra los vendedores novatos.

    El rediseo de los territorios para alcanzar un equilibrio promueve niveles constantes de productivi-

    dad entre los vendedores y una mayor satisfaccin y beneficio de los clientes fruto del mejor servicio.

    Crear un balance implica comparar las ventas reales con las ventas potenciales para cada territorio.

    Analizando qu territorios tienen la concentracin ms provechosa de clientes y aislando aquellos fac-

    tores que contribuyen a las discrepancias en las ventas, las compaas pueden establecer claramente

    cmo redisear los territorios. La ejecucin de un anlisis coste-beneficio para determinar el tamao

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    ptimo de la fuerza de ventas es otro paso importante para equilibrar los territorios.

    Una organizacin eficaz del territorio tambin significa que se asignan territorios segn las nece-

    sidades de los clientes. Cada vez ms, el xito supone segmentar los territorios no por factores

    geogrficos o por conveniencia, sino por industria o lnea de productos. Entonces se asigna a los

    vendedores sobre la base de sus intereses y experiencia.

    Otra estrategia para atender a todas las necesidades del cliente es hacer corresponder el coste de las

    ventas con el potencial de venta, asegurndose as de que los vendedores invierten su tiempo y energa

    en los clientes que ofrecen el potencial ms grande de beneficio. Esto puede implicar la necesidad de im-

    plementar programas de cuentas nacionales, contratos de distribucin o equipos de tele-venta internos.

    10.3. Organice los equipos de venta acorde con la creciente complejidad de las demandas

    del cliente y los recursos disponibles de la empresa

    Hoy en da un cliente espera que los vendedores sean expertos conocedores de su industria y delas especificaciones y las aplicaciones de cada uno de los productos que ofrece la compaa.

    En consecuencia, muchas compaas se estn dando cuenta que los equipos de venta en com-

    binacin con la experiencia son la mejor frmula para atender a las necesidades del cliente. La

    venta en equipo tambin beneficia a las compaas fomentando lazos a largo plazo con los clien-

    tes y aumentando el volumen de ventas con la mayor penetracin de los equipos.

    El diseo del equipo vara de una compaa a otra. El diseo ms simple consiste en emplear

    un vendedor cuando los expertos tcnicos o de la industria detectan que se presenta la necesi-

    dad. En el otro lado del espectro, equipos con varios vendedores y expertos tcnicos dedican

    todo su tiempo a una sola cuenta. Los equipos pueden ser temporales, formndose sobre la ba-

    se del proyecto y disolvindose cuando la venta est cerrada. Del mismo modo, un equipo pue-

    de ser permanente con varias personas trabajando juntas sirviendo por igual a todas las cuentas

    de un territorio.

    10.4. Automatice la fuerza de ventas

    La automatizacin de la fuerza de ventas (conectando a los vendedores entre s y con las oficinas

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    centrales a partir de conexiones informticas remotas) es quizs la principal fuerza detrs de las or-

    ganizaciones de ventas cambiantes de hoy en da.

    Esencialmente, ha liberado a los vendedores de las visitas diarias o semanales a la oficina para ma-

    nejar las tareas administrativas de la venta. El resultado es ms tiempo para dedicar a los clientes.

    Los ordenadores tambin ayudan a los vendedores a atender a las necesidades de los clientes, pro-

    porcionando casi en tiempo real datos relacionados con el pedido de venta; acelerando la aproba-

    cin de tarifas, la produccin y la concesin del crdito, y mejorando la capacidad de pronstico de

    las ventas.

    Dotar de ordenadores porttiles a la fuerza de ventas llena el vaco que existe habitualmente entre

    los vendedores y el resto de la compaa. Los vendedores ya dejan de ser lobos solitarios en el cam-

    po de venta, capturando las ventas y entregndolas tras las paredes de la compaa. Son miembros

    de un equipo, trabajando con otros dentro de la compaa para desarrollar las innovaciones en el

    producto o servicio que resuelven las necesidades de los clientes.

    10.5. Establezca las relaciones con los clientes vendiendo valor aadido

    El trmino venta consultiva se viene utilizando desde hace una dcada, pero hasta hace poco

    tiempo no signific ms que hacer algunas preguntas antes de lanzar una venta estndar. Hoy

    significa mucho ms. En el curso de una llamada de venta, un vendedor consultivo descubre las ca-

    ractersticas del producto que el cliente valora. Ayuda al cliente a darse cuenta de cmo el producto

    o servicio de la compaa satisface sus necesidades y le presenta las cualidades y caractersticas

    que le aportan mayor valor aadido. Sobre el curso de una venta larga o de un ciclo de venta del

    producto, un vendedor consultivo adapta el producto o el servicio para ofrecer esas caractersti-

    cas que aportan mayor valor.

    Aunque las caractersticas de un producto son fciles de imitar para la mayora de los competido-

    res, las ventajas de un servicio no lo son. La capacidad de entregar servicios de valor aadido de-

    pende de dos recursos que son difciles y laboriosos de conseguir: gente con talento y comprome-

    tida, y procesos internos eficientes y eficaces.

    El responder a las necesidades de servicio de un cliente no se puede hacer con la misma facilidad

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    que una bajada de precios o un cambio del color. Ese vendedor que pide siempre el servicio espe-

    cial para los clientes est haciendo probablemente un favor a su compaa. Esos clientes pedan

    servicios de valor aadido y el vendedor pide que el personal de la compaa entregue servicios de

    valor aadido. La mejora en la oferta de productos y servicios incurre en costes, pero tambin au-

    menta los beneficios. Los clientes estn generalmente dispuestos a pagar por servicios de valor

    aadido, bien directamente a travs de un contrato de servicio o bien indirectamente con precios

    ms altos del producto.

    10.6. Ate la remuneracin o los bonus a los beneficios y a la satisfaccin del cliente

    La mayora de los vendedores son retribuidos con una comisin en funcin de sus resultados. Se

    les pagan por sacar productos fuera de la compaa, a casi cualquier coste. Basan los bonus y las

    comisiones en el resultado bruto y el volumen, a menudo a expensas de la satisfaccin del cliente

    a largo plazo.Las compaas que aplican las mejores prcticas, sin embargo, estn cambiando sus sistemas de

    remuneracin. Estn comenzando a basar el sueldo en la satisfaccin y rentabilidad del cliente

    para animar a los vendedores a que acten beneficiando al cliente y a la compaa. Los vendedo-

    res han sido recompensados tanto tiempo atendiendo al volumen de ventas en lugar del beneficio

    que muchos creen que ste es el nico sistema para motivar a la gente hacia un funcionamiento

    estelar. Las experiencias recientes en varias compaas prueban que ste no es el caso. Los ven-

    dedores adaptan rpidamente su comportamiento para ganar las recompensas que se les ofrece.

    Si las recompensas son mayores por cerrar ventas rentables que por cerrar ventas menos prove-

    chosas, trabajarn en la direccin adecuada.

    Compaas que han realizado el cambio a compensar basndose en la satisfaccin y la rentabilidad

    del cliente han detectado un cambio en las expectativas de los vendedores. Los vendedores ya no

    se quejan de que la compaa necesita mejorar sus productos y servicios. Los vendedores pasan de

    la venta basada en el precio a vender valor aadido. Al mismo tiempo, se espera y a menudo se mo-

    tiva al resto del personal en la compaa para mejorar el plazo de expedicin, reducir los defectos

    de calidad, mejorar e innovar los productos y mejorar el soporte y ayuda ofrecidos.

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