MEMORIA AGRONÓMICA PARA LA JUSTIFICACIÓN DE CAMBIO …

ABRIL CONSULTORÍA AGROAMBIENTAL. (Ingeniero Agrónomo)

C/ Costa Deià nº 3, 3º; 07702, Maó (Menorca) Tel. 655 813 883 – Fax. 971 35 74 15 – E-mail. [email protected]

MEMORIA AGRONÓMICA PARA LA

JUSTIFICACIÓN DE CAMBIO DE USO DE LA

FINCA SANT JOSEP

TÉRMINO MUNICIPAL DE FERRERIES

POLÍGONO 04 - PARCELA 01

ENERO 2021

PROMOTOR: ZAMBRA S.L.

TÉCNICO: ANTONIO ROCA MARTÍNEZ (INGENIERO AGRÓNOMO)

mailto:[email protected]

MEMORIA JUSTIFICATIVA POR CAMBIO DE USO

FINCA SANT JOSEP (POLÍGONO 04 – PARCELA 01)


C/ Costa Deià nº 3, 3º - 07702 (Maó) - Tel. 371 35 74 15 2

ÍNDICE

I.- MEMORIA

1 AGENTES .............................................................................................................................................................. 3

2 ANTECEDENTES Y OBJETO ........................................................................................................................ 3

3 SITUACIÓN Y EMPLAZAMIENTO ............................................................................................................... 4

3.1 EMPLAZAMIENTO DE LA FINCA AGRÍCOLA ..................................................................................4

4 LEYES, REGLAMENTOS Y NORMAS DE APLICACIÓN .................................................................... 5

5 DESCRIPCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN ..................................................................................................... 7

5.1 TERRENOS Y CULTIVOS ............................................................................................................................. 7

5.2 CUMPLIMIENTO DE LA LEY 03/2019 AGRARIA ............................................................................. 8

5.3 EDIFICACIONES .............................................................................................................................................. 11

5.4 DOTACIÓN DE SERVICIOS ....................................................................................................................... 13

6 ESTUDIO AGRONÓMICO .............................................................................................................................. 14

6.1 CULTIVO DE FORRAJES Y CEREALES ............................................................................................. 14

6.2 CULTIVO DE VIÑA ........................................................................................................................................ 14

6.3 GANADO ............................................................................................................................................................ 15

6.4 RESUMEN ........................................................................................................................................................... 15

7 TIPO DE ACTIVIDAD ....................................................................................................................................... 15

8 CONCLUSIÓN .................................................................................................................................................... 17





MEMORIA AGRÍCOLA DESCRIPTIVA

1 AGENTES

Promotor: ZAMBRA S.L. con CIF B-58075839 y domicilio fiscal en la c/ Sant Patrici s/n bajo (07750 Ferreries). Como

representante legal de la misma D. Enric Picanyol i Roig, con DNI 46105267L y domiciliado en la Calle Valeta d’Arquer

nº 15 (08017 Barcelona). A efectos de notificación en

C/ Costa Deià 3-3º (07702, Maó).

Técnico redactor: Don Antonio Roca Martínez con licencia fiscal de actividad profesional y colegiado nº 1.622 del

Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Levante, Delegación de Baleares.

2 ANTECEDENTES Y OBJETO

El objetivo de la presente memoria es la descripción de la explotación agraria gestionada por la sociedad SANT JOSEP

DE FERRERIES S.R.M, con CIF J57846602, así como el cambio de uso de parte de las edificaciones que en ella se

ubican. Esta sociedad agraria está inscrita en el Registro de Explotaciones Agrarias del Consell Insular de Menorca

con el número de registro 12.127 y como Explotación Agraria PRIORITARIA en el FOGAIBA con el nº 18.496. Dicha

SRM, está compuesta por la sociedad ZAMBRA S.L con B-58075839 (Promotora de esta memoria), actuando como

Socio Titular, y José Barber Capó con DNI 41734287M, como socio cultivador.

Para la misma finca, SANT JOSEP, se elaboró una Memoria agrícola para la justificación de un almacén agrícola de

nueva construcción para la explotación agraria en la finca Sant Josep” en junio de 2019, en la cual ya quedaba

justificada la ampliación de la explotación agraria que se pretende ejecutar, mediante la incorporación de ganado.

Además de estas mejoras en la explotación agraria, la SRM quiere establecer un agroturismo en una de las

edificaciones existentes, el cual estará compuesto por 5 unidades de alojamientos dobles con una capacidad total de

10 huéspedes. Para ello, el arquitecto Antonio Vivó de Salort realiza el “PROYECTO DE EXPEDIENTE DE INTERÉS

GENERAL PARA AGROTURISMO EN LA FINCA SANT JOSEP”. Para acompañar el proyecto, el promotor solicita a la

empresa ABRIL CONSULTORÍA AGROAMBIENTAL S.LP la redacción de la presente MEMORIA JUSTIFICATIVA DE

CAMBIO DE USO, con el objetivo de formar parte del expediente de solicitud para la obtención de las autorizaciones

correspondientes.

El objetivo de la presente memoria tiene como objetivo realizar la justificación técnica correspondiente al cambio de

uso de la edificación principal de SANT JOSEP, adecuándola para albergar un uso de agroturismo mediante la

aplicación de los reglamentos de seguridad en la edificación y habitabilidad propios de este uso.

La ejecución de las adecuación necesaria de la edificación y consiguiente cambio de uso, se realizarán cumpliendo

con la normativa de habitabilidad, integración ambiental y paisajística, así como el cumplimiento con los

requerimientos mencionados en el artículo 30.1 y 30.2 de la Norma Territorial Transitoria

Debido a la naturaleza de la explotación y las edificaciones existentes en la finca, destinada al cultivo de forrajes y

cereales y el cultivo de vid, se puede corroborar que se dispone de suficientes construcciones agrícolas para llevar a

cabo la correcta actividad de la explotación agraria. Por lo que los cambios de usos recogidos en el “PROYECTO DE

EXPEDIENTE DE INTERÉS GENERAL PARA AGROTURISMO EN LA FINCA SANT JOSEP”, que recogen el cambio de

uso de la edificación principal de vivienda a agroturismo y el cambio de uso de agrícola a agroturismo de la parte

norte de la boyera (Auxiliar II), no afectará a la viabilidad de la explotación agrícola que gestiona la finca.





3 SITUACIÓN Y EMPLAZAMIENTO

3.1 EMPLAZAMIENTO DE LA FINCA AGRÍCOLA

La finca SANT JOSEP se sitúa en el T.M. de Ferreries, cuyos linderos son:

• Norte: La finca Sant Jaume (Es Mercadal). • Este: Las fincas Son Picart (Es Mercadal) y Caloritx (Es Mercadal). • Sur: Ruma Nou. • Oeste: La finca de Rumet, Ruma Vell y Son Vives.

Se accede a la finca por camino de tierra desde el Camí de San Patrici (camï de Son vives), el cual tiene su origen

desde la carretera general M-01.

El promotor, gestiona los terrenos pertenecientes a la siguiente parcela catastral;

MUNICIPIO POLÍGONO PARCELA FINCA SUPERFICIE (m2)

Ferreries 4 1 SANT JOSEP 795.025

• Polígono 4 - Parcela 1: Referencia catastral (07023A004000010000YM).

Mapa de Menorca dónde se indica la localización de la finca SANT JOSEP





4 LEYES, REGLAMENTOS Y NORMAS DE APLICACIÓN

Ordenación

Según el PGOU de Ferreries, la Norma Territorial Transitoria (NTT) aprobada definitivamente el 22 de diciembre de

2014, así como su derogación parcial aprobada definitivamente el 28/10/2017 y el Plan Territorial Insular (P.T.I) de

Menorca, la parcela objeto de la presente memoria queda ordenada como SUELO RÚSTICO PROTEGIDO,

concretamente como:

- En la zona objeto de cambio de uso, ÁREA NATURAL DE ESPECIAL INTERÉS (ANEI)

- En parte de los terrenos ubicados al Noreste como ALTO NIVEL DE PROTECCIÓN –ULLASTRAR (AANP-U).

En la zona de actuación para el cambio de uso, concretamente es: SUELO RÚSTICO PROTEGIDO, clasificado como

ÁREA NATURAL DE ESPECIAL INTERÉS (ANEI).

Ordenación del suelo rústico. Clasificación del suelo. Fuente: IDE Menorca.





A efectos de protección de riesgos, la finca se ve afectada principalmente por zonas con Riesgo alto de erosión,

Riesgo medio de incendio y Riesgo de desprendimientos.

Ordenación del suelo rústico. Protección de riesgos. Fuente: IDE Menorca.

La zona donde se quieren desarrollar las actuaciones de cambio de uso en la finca SANT JOSEP se considera SUELO

RÚSTICO con un nivel de protección Normal y clasificado como ÁREA NATURAL DE ESPECIAL INTERÉS (ANEI), y

según la última revisión del Plan Territoral Insaular de Menorca (PTI), y tal como figura en las matrices que este recoge

se puede concluir que;

• LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA desarrollada por la sociedad SANT JOSEP se categoriza como una actividad de

agricultura en intensivo, por lo que se incluiría dentro de las “ Actividades extensivas dentro del SECTOR

PRIMARIO”, por lo que en función del tipo del suelo se considera una actuación de USO PERMITIDO (A).

• LA ACTIVIDAD DE AGROTURISMO desarrollada por la sociedad SANT JOSEP se categoriza como una

actividad complementaria dentro del sector primario, por lo que en función del suelo se considera una

actuación de USO CONDICIONAL (C).

En cuanto a áreas de protección de riesgos (APR), presentan afecciones por delimitación de Riesgo de incendio, Riego

de desprendimientos y Riesgo de erosión y al consultar la normativa aplicable se observa que no existen

condicionantes que afecten al desarrollo de la actividad agrícola indicada.

Por lo tanto, de los párrafos anteriores se concluye, que cumpliendo con las condiciones exigidas, la actuación de

plantación de forrajes y vid se considera admitida, así como la actividad de agroturismo al estar vinculada con la

explotación agraria realizada en la finca.





Otras leyes y normativas:

• PGOU de Ferreries.

• Norma Territorial Transitoria (NTT), aprobada definitivamente el 22/12/2014.

• Aprobación definitiva de la derogación parcial de la norma territorial Transitoria (NTT), 28/10/2017.

• PTI, Plan Territorial Insular de Menorca.

• Ley 12/2017, de 29 de urbanismo de las Islas Baleares.

• Ley 6/1997 del suelo rústico de las Illes Balears.

• Ley 03/2019 de 31 de enero, Agraria de las Illes Balears.

• Ley 12/2016, de 17 de agosto, de Evaluación de Impacto Ambiental de las Illes Balears.

• Real Decreto 314/2006 por el que se aprueba el Código Técnico de la Edificación. Texto refundido con

modificaciones del RD 1371/2007, de 19 de octubre, y corrección de errores del BOE de 25 de enero de 2008.

• “Resolució del president del Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears (FOGAIBA) per la qual

s’aproven els models de declaracions responsables, la documentació a aportar i les noves taules de marges

bruts i criteris de càlcul d’UTA per a la inscripció en els Registres insulars agraris de les illes balears, regulats

per la llei 12/2014, de 16 de desembre, agraria de les Illes Balears”.

• Decreto 43/2015, de 22 de mayo, de principios generales y directrices de coordinación en materia de

explotaciones agrarias, agrarias prioritarias, de titularidad compartida, preferentes y de ocio o autoconsumo;

de regulación sobre la organización y funcionamiento del Registro Interinsular agrario y de los registros

insulares agrarios de las Illes Baleares.

• Decreto-ley 2/2016, de 22 de enero, de modificación de Decreto-ley 1/2016, de 12 de enero, medidas urgentes

en materia urbanística.

• Ley 3/2019, de 31 enero, Agraria de las Illes Balears

5 DESCRIPCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN

5.1 TERRENOS Y CULTIVOS

Las parcelas que conforman la explotación agraria, gestionada por SANT JOSEP DE FERRERIES S.R.M., se desglosan

de la siguiente manera, según SIGPAC.

EDIFICACIONES 0,0000 ha 0,0000 ha 0,0000 haFORESTAL 0,0000 ha 22,9763 ha 22,9763 ha

SANT JOSEP RUMA NOUFERRERIES FERRERIES

TOTALCLASIFICACIÓN PÓL. 4 - PARC. 1 PÓL. 4 - PARC. 2

IMPRODUCTIVOS 0,4272 ha 0,8145 ha 1,2417 haPASTO ARBUSTIVO 3,6039 ha 0,0620 ha 3,6659 ha

VIALES 0,3148 ha 0,0000 ha 0,3148 haPASTO CON ARBOLADO 59,6862 ha 25,7004 ha 85,3866 ha

VIÑEDO 3,0381 ha 0,0000 ha 3,0381 haTOTAL 79,5023 ha 71,0842 ha 150,5865 ha

TIERRAS ARABLES 6,8126 ha 0,8735 ha 7,6861 haPASTIZAL 5,6195 ha 20,6575 ha 26,2770 ha





Teniendo en cuenta la tabla anterior, los cultivos que se desarrollarán en la explotación se distribuirán de la siguiente

forma:

En resumen:

SUPERFICIE TOTAL DE LA EXPLOTACIÓN: 150,58 Ha.

Superficie total destinada a forrajes y cereal: 7,686 Ha.

Superficie total destinada a viñedo: 3,038 Ha.

Superficie total destinada a pasto arbustivo, arbolado y pastizal: 115,32 Ha.

Superficie improductiva, forestal, edificaciones y viales: 24,53 Ha.

Los terrenos mencionados son y serán utilizados para mantener el buen funcionamiento de la explotación agraria que

se desarrolla en las diferentes fincas.

5.2 CUMPLIMIENTO DE LA LEY 03/2019 AGRARIA

Para la redacción de este apartado de la presente memoria se ha tenido en cuenta lo especificado en la Ley 03/2019,

de 31 de enero, agraria de las Illes Balear, en relación a las actividades vinculadas con el destino y naturaleza de las

fincas y el régimen de unidades mínimas de cultivo.

Las actividades tanto agrícolas como agrarias, se considera ADMITIDA, ya que las actuaciones a ella vinculadas no

alteran las características esenciales de los terrenos, por lo tanto, lo podemos considerar un uso relacionado con el

destino o naturaleza de la finca al estar afecto a una explotación agrícola así como a la conservación del medio rural.

La explotación se encuentra registrada en el Registro General de Explotaciones Agrarias de las Illes con el nº de

registro 18.324 como explotación agraria prioritaria.

A.- UTAS DE LA EXPLOTACIÓN

La explotación SANT JOSEP DE FERRERIES S.R.M., explota una superficie, según el SIGPAC, de 150,58 Ha,

perteneciente a las parcelas 01 y 02 del polígono 4, situadas en el término municipal de Ferreries.





CULTIU S/R Unitat Marge brut €/u. UTA/Unitat Superfície Actual Superfície Prevista

UTAS modulades Actual

UTAS modulad

es Prevista

CEREALS - Farratge S ha 140 0,014 7,686 0,107604VINYA VINIFICACIÓ SECÀ S ha 1.043,40 0,2 3,038 0,6076

11,168 0 0,72142 0

Unitat producció Marge brut €/u. UTA/u. Número de caps ACTUAL

Número de caps

PREVIST

UTAS ACTUAL

UTAS PREVIST

Cap 997,5 0,06 0Cap 191,6 0,03 0Cap 60 0,02 12 0,24Cap 3,04 0,0004 20 0,008

Cap mare 17,5 0,006 239 1,434Cap 17,5 0,012 65 0,78

Plaça 0,017 8 0,136324 0 2,598 0

3,3194 0

GALLINES POSTA BOVÍ VEDELLS ENGREIX

TOTAL UTAS AGRÍCOLES

RAMADERIA

BOVÍ LLETBOVÍ REPRODUCTOR DE CARN

OVÍ REPRODUCTOR DE CARNOVÍ LLETOVÍ D’ENGREIX (engreixadors) (***)

TOTAL UTAS RAMADERIA

TOTALs

Las superficies agrícolas explotadas, requieren el trabajo de 3,319 UTA en total, Por tanto:

CUMPLE con la “Ley 3/2019, de 31 de enero, Agraria de las Illes Balears”.

Para dicho cálculo se ha utilizado la “Resolució del president del Fons de Garantia Agrària i Pesquera de les Illes Balears

(FOGAIBA) per la qual s’aproven els models de declaracions responsables, la documentació a aportar i les noves taules

de marges bruts i criteris de càlcul d’UTA per a la inscripció en els Registres insulars agraris de les illes balears, regulats

per la llei 3/2019, de 31 de enero, agraria de les Illes Balears”.

B.- CAPACIDAD GANADERA DE LA EXPLOTACIÓN





CÁLCULO UGM

Nº Totalanimales U.G.M.

Vacuno Reproductores 1,0 0Novilla 0,7 0Añojo 0,6 0Ternero 0,3 12 3,6

Gallinas Reproductores 0,9 20 18,00Reposición 0,6

Ovino-caprino Reproductores 0,15 239 35,85Reposición 0,10Cordero ternasco 0,05 8 0,4Cordero lechal y cabrito 0,02 65 1,3

Vacuno 3,6Gallinas 18,0Ovino 37,55Total 59,15

Tipo ganado Fase productiva U.G.M.

C.- FACTOR AGROAMBIENTAL GESTIÓN DE RESIDUOS

A continuación se muestra el cálculo del factor agroambiental en cuanto a la gestión de residuos:

TABLA DE EQUIVALENCIAS ENTRE TIPO DE GANADO Y PRODUCCIÓN DE ESTIÉRCOL SÓLIDO, PURÍN Y NITRÓGENO

Purín Estiércol sólido % %Tipo de ganado Kg N/plaza m3/plaza tn/plaza Nº tiempo Purin Estiércol tiempo Estiércoly fase productiva y año y año y año plazas Kg N/año estabulado m3/año Tm/año pastoreo Tm/año

VacunoReproductores 10 11,50 18 75% 25%Novilla 2 7,40 12 25% 75%Añojo 1 5,50 7 75% 25%Ternero 8 2,70 0,7 12 96,00 25% 8 2 75% 6

Ovino - CaprinoReproductores 9 0,9 239 2.151,00 0% 0 0 100% 215Reposición 6 0,6 0% 0%Cordero ternasco 3 0,3 8 24,00 0% 0 0 0% 0Cordero lechal y cabritos 1,2 0,12 65 78,00 25% 0 2 75% 6

TOTAL 2.349,00 8 4 227

Factor agroambiental 142,62 kg N/Ha < 210 kg N/Ha

D.- TIPOLOGÍA DE LAS EDIFICACIONES Y DEMÁS CONSTRUCCIONES

Las construcciones e instalaciones agrícolas existentes, CUMPLEN, en cuanto a Características Tipológicas de los

Edificios y Condiciones Estéticas, al realizarse siguiendo los métodos constructivos tradicionales de Menorca.





5.3 EDIFICACIONES

A continuación se describen las edificaciones existentes (residenciales y agrarias) y de actuación:

• Edificio Principal: (Objeto de esta memoria: “CAMBIO DE USO DE RESIDENCIAL A AGROTURISMO”)

El edificio principal, “cases de lloc”, es un tipo de edificio muy común en las fincas rústicas agrícolas de Menorca;

consta de dos plantas con un volumen actual de todo el conjunto principal es de 1.472,00 m³, que no se modifica.

No es necesaria la realización de obras importantes en el edificio: la instalación de placas solares fotovoltaicas,

dotar a la sala de estar de rampa de acceso por la terraza cubierta norte y con ello cumplir con la Ley 8/2017, de

3 de agosto, de accesibilidad universal de les Illes Balears.

Planta sótano: En esta planta se sitúa el aljibe de agua de lluvia con una superficie de 105,81m² y un volumen de

129,03 m³ y una sala de máquinas con una superficie construida de 17,49 m², en total 123,30 m².

Planta baja: En esta planta se sitúan: la sala de estar, comedor, cocina, escalera de acceso a planta primera, dos

terrazas cubiertas, dos terrazas descubiertas, un aseo, dos habitaciones dobles con baño, estar y vestidor cada

una y dos pérgolas ligeras. Con una superficie construida en planta baja es de 359,60 m² más 22,54 m² de terraza

cubierta, más 24,43 m² de pérgolas. La superficie construida total de la planta baja es de 406,57 m².

Planta primera: En esta planta se sitúan un distribuidor y dos habitaciones dobles con baño cada una. Con una

superficie construida de la planta primera es de 77,77 m²

La superficie total construida del edificio es de 607,64 m² que corresponden a los 501,83m² de superficie computable

más los 105,81 m² del aljibe en planta sótano.

CUADRO DE SUPERFICIES EDIFICIO PRINCIPAL

Sup. Construida Total USO ACTUAL CAMBIO DE USO

Planta sótano 123,30m2

RESIDENCIAL AGROTURISMO

Planta Baja 359,60 m2 + 22,54 m2 + 24,43 m2

Planta primera 77,77m2

Total 607,64m2

Total volumen 1.472,00m3

• Edificio Auxiliar I (NO HAY CAMBIO DE USO)

Se trata de un edificio que se usa como cocheras con una superficie construida de 39,41 m² y 1,25 m² de pérgola.

CUADRO DE SUPERFICIES

PB Sup. Construida Pérgola USO

TOTAL 39,41 m2 1,25 m2 AGRÍCOLA

• Edificio auxiliar II (Boyera): (Objeto de esta memoria: en la zona de los establos “CAMBIO DE USO AGRÍCOLA

A AGROTURISMO” y en la zona sur de la boyera no se realiza ningún cambio de uso)





En este edificio se pretende en la zona de los establos “norte de la edificación” que sea destinada al agroturismo

y contiene un lavadero y un dormitorio. Se trata del dormitorio nº 5 que, junto con su baño y estar, se adecuará

para el uso de minusválidos. Con una superficie total construida de 88,39 m².

El resto del edificio tiene uso agrícola y está formado por distintos almacenes y un antiguo “boer” con una

superficie total construida de 389,56 m².

CUADRO DE SUPERFICIES

Estancia Actual Uso Proyectado Sup. Construida USO CAMBIO DE USO

EDIFICIO

AUXILIAR II

Establos Lavadero, hab. 5 + baño y sala 88,39 m2 AGRÍCOLA AGROTURISMO

Boyera Almacén agrícola 389,56 m2 AGRÍCOLA AGRÍCOLA

TOTAL 477,95 m2

• Aparcamiento (Objeto de esta memoria, NUEVO)

Se habilita un aparcamiento de 6 plazas, donde una es adaptada a minusválidos.

Plano de distribución y cambio de uso de las edificaciones a actuar:

01-Edificio principal. Cambio de uso de residencial a agroturismo.

02-Edificio Auxiliar I

04-Aparcamiento, Nuevo

03-Edificio Auxiliar II (boyera) Cambio de uso de agrícola a Agroturismo Uso agrícola





Plano de dotación de servicios:

5.4 DOTACIÓN DE SERVICIOS

En la parcela objeto de la presente memoria técnica para el cambio de uso de unas edificaciones existen, la parcela

01 del polígono 04, dispone de la siguiente dotación de servicios:

- Energía eléctrica; El suministro se eléctrico es de IBERDROLA a través del Centro Transformador AT nº

21.207 y se realiza a través de una res existente de baja tensión enterrada. Además, se prevé la instalación

de unas 15 placas solares fotovoltaicas para cubrir el 20% de las necesidades eléctricas del

establecimiento.

- Suministro de agua potable; Dispone de un aljibe para el almacenaje de agua de consumo y de lluvia con

una capacidad de 129,03m3.

Además en octubre 2020, se solicitó la concesión de un nuevo sondeo y se está tramitando un proyecto

de nueva perforación junto con la memoria justificativa de las necesidades hídricas de la explotación

agrícola preferente que se desarrolla en la finca Sant Josep.

- Evacuación de aguas de saneamiento fecales; Se realizará mediante una red de recogida mediante:

Un separador de grasas para el agua procedente del lavadero y cocina.

Un compacto compuesto de fosa biológica con tratamiento anaeróbico por digestión y filtro percolador.

Zanja absorbente para el agua ya tratada





6 ESTUDIO AGRONÓMICO

6.1 CULTIVO DE FORRAJES Y CEREALES

La explotación de los terrenos pertenecientes a la explotación de SANT JOSEP consiste en la producción de forrajes

y cereal y viña.

Las variedades de cultivo de forrajes y cereales cultivados en la finca son:

• Cebada.

• Avena y Ray-grass.

• Zulla.

Todos ellos destinado a alimentación animal.

Las superficies destinadas para la plantación de forrajes y cereales suman un total de 7,69 ha, las cuales pretenden

satisfacer las necesidades de la cabaña ganadera, con el cual se obtienen el siguiente margen de beneficios:

UNIDAD TOTAL

FORRAJES 7,69 ha 1 75,00 € 1 .345,05 €

TOTAL 1 .345,05 €

CULTIVO SUPERFICIEMARGEN BRUTO

Como se puede observar en la tabla anterior, los beneficios estimados para esta producción de forrajes y cereales

obtendría unos beneficios aproximados de 1.345,05€ brutos.

6.2 CULTIVO DE VIÑA

Las superficies destinada la plantación de viña con una superficie total de 3,04 ha, pretenden satisfacer las necesidades

de la explotación que se pretende, de manera que se cumpla la condición de que sean las “estrictamente necesarias”.

Así tenemos:

UNIDAD TOTAL

VID 3,04 ha 1 .043,40 € 3.1 69,85 €

TOTAL 3.1 69,85 €

MARGEN BRUTO CULTIVO SUPERFICIE

Como se puede observar en la tabla anterior, los beneficios estimados para esta producción de vid obtendría unos

beneficios aproximados de 3.169,85€ brutos.





6.3 GANADO

La explotación dispone de ganado bovino, ovino y gallinas.

A continuación se muestran el cuadro que recoge la rentabilidad prevista:

UNIDAD TOTAL

BOVINO ENGORDE 1 2 60,00 € 720,00 €

OVINO REPRODUCTOR 239 1 7,50 € 4.1 82,50 €

OVINO LECHE 65 1 7,50 € 1 .1 37,50 €

OVINO ENGORDE 8 1 7,50 € 1 40,00 €

GALLINES 20 3,04 € 60,80 €

TOTAL 6.240,80 €

GANADO UNIDADESMARGEN BRUTO

Como se puede observar en la tabla anterior, los beneficios estimados para la explotación agraria obtendría unos

beneficios aproximados de 6.240,80€ brutos.

6.4 RESUMEN

Con lo descrito anteriormente, podemos concluir que actualmente con la producción existente entre de forrajes y

cereales, vid y la cabaña ganadera, se obtenía ya unos beneficios estimados de 10.755,70 € de margen bruto.

4.51 4,90 €

6.240,80 €

1 0.755,70 €

MARGEN BRUTO AGRÍCOLA

MARGEN BRUTO GANADERO

MARGEN BRUTO TOTAL

7 TIPO DE ACTIVIDAD

De acuerdo a la ley 03/2019 de 31 de enero, Agraria de las Islas Baleares, el ejercicio de la actividad agraria y

complementaria está sujeto a la inscripción en el registro insular agrario, que requerirá la declaración responsable de

inicio de actividad.

La explotación se encuentra registrada en el Registro General de Explotaciones Agrarias de las Illes con el nº de

registro 18.496 y con fecha de alta 03/02/2016, como explotación prioritaria.

A los efectos de lo que dispone el artículo 2..h) de la Ley 7/2013, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de instalación,

acceso y ejercicio de actividades en las Illes Balears, se excluyen del ámbito de aplicación de la ley, “Las actividades

relacionadas con la destinación o la naturaleza de la fincas a que se refiere el artículo 21 de la Ley 6/1997,de 8 de julio

del suelo rústico de las islas Baleares, que se registran por su normativa específica, quitando que se trate de una

actividad sujeta a una evaluación de impacto ambiental de acuerdo con la normativa reguladora”.

Se considera no sometidas al ámbito de aplicación de la Ley 7/2013, de 26 de noviembre, “de régimen jurídico de

instalación, acceso y ejercicio de actividades en las Illes Balears”, según lo dispuesto en el punto 2.h de su artículo 2

“Ámbito de aplicación” que dice: Quedan excluidos de ámbito de aplicación de la presente ley:………..h) Las actividades

relacionadas con el destino o la naturaleza de las fincas referidas en el artículo 21 de la Ley 6/1997, de 8 de julio, del

suelo rústico de las Illes Balears, que se regirán por la normativa específica, a menos que se trate de actividades sujetas





a una evaluación de impacto ambiental conforme a su normativa reguladora. La administración enviará las denuncias

y cualesquiera otras actuaciones a la administración competente en materia de agricultura para su resolución.

Con excepción de la establecido en el punto 4 del mismo artículo que cita que “ No obstante lo dispuesto en el artículo

2.2.h), se aplicarán los procedimientos previstos en esta ley a las actividades relacionadas con el destino o la naturaleza

de las fincas referidas en el artículo 2.1 de la Ley del suelo rústico cuando requieran una evaluación de impacto

ambiental conforme a su norma reguladora.”

Quedan incluidas, según el artículo 21 de la Ley 6/1997, de 8 de julio, del suelo rústico de las Illes Balears, modificada

parcialmente por la Ley 12/2014, de 16 de diciembre, agraria de las Illes Balears, como Actividades relacionadas con

el destino o con la naturaleza de las fincas, las siguientes actividades:

1. Tendrán la consideración de actividades relacionadas con el destino o con la naturaleza de las fincas las

vinculadas a los siguientes usos:

a. Los afectos a la explotación agrícola, pecuaria y cinegética, así como a la conservación y a la

defensa del medio natural

b. Los recreativos, educativos, culturales y científicos efectuados en el marco de lo dispuesto en la

legislación ambiental

c. Los usos complementarios regulados en la legislación sectorial

2. Las actuaciones relacionadas con estas actividades, sea cual sea el uso al que se vinculan, tendrán que ser

las adecuadas para el desarrollo efectivo y no podrán suponer la transformación del destino y las

características esenciales de los terrenos. Los edificios y las instalaciones vinculadas a estas actuaciones se

tendrán que limitar a los estrictamente necesarios.

3. Los edificios y las instalaciones de nueva planta tendrán que cumplir con lo dispuesto en el título IV de esta

ley salvo que, por las especiales características de la actividad de que se trate, el informe preceptivo de la

administración competente los exonere de ello, total o parcialmente, en los términos que se establezcan

reglamentariamente.





8 CONCLUSIÓN

El cambio de uso de las edificaciones descritas anteriormente no comprometerá la viabilidad económica de la

explotación agraria ni resultará perjudicial para el medio ambiente.

Con lo anteriormente dicho y los demás documentos de esta memoria, se considera suficientemente definida la

explotación agrícola que se quiere desarrollar en la finca SANT JOSEP, esperando obtener la aprobación y

autorizaciones de los organismos competentes.

Y para que así conste y a los efectos oportunos, firmo el presente informe.

Enero 2021

Antonio Roca Martínez. Ingeniero Agrónomo.

Colegiado núm. 1.622

REFERENCIA CATASTRAL DEL INMUEBLE07023A004000010000YM

DATOS DESCRIPTIVOS DEL INMUEBLELOCALIZACIÓN

Polígono 4 Parcela 1SAN JOSE. FERRERIES [ILLES BALEARS]

USO PRINCIPAL

AgrarioAÑO CONSTRUCCIÓN

1989

COEFICIENTE DE PARTICIPACIÓN

100,000000SUPERFICIE CONSTRUIDA [m²]

477

PARCELA CATASTRALSITUACIÓN

Polígono 4 Parcela 1SAN JOSE. FERRERIES [ILLES BALEARS]

SUPERFICIE CONSTRUIDA [m²]

477SUPERFICIE GRÁFICA PARCELA [m²]

795.025TIPO DE FINCA

Parcela construida sin división horizontal

CONSULTA DESCRIPTIVA Y GRÁFICADE DATOS CATASTRALES DE BIEN INMUEBLE

INFORMACIÓN GRÁFICA E: 1/15000

4,429,000

4,429,500

4,430,000

4,430,500

588,000 588,500 589,000 589,500

589,500 Coordenadas U.T.M. Huso 31 ETRS89

Este documento no es una certificación catastral, pero sus datos pueden ser verificados a través del'Acceso a datos catastrales no protegidos' de la SEC.

Límite de ManzanaLímite de ParcelaLímite de ConstruccionesMobiliario y acerasLímite zona verdeHidrografía

Miércoles , 22 de Mayo de 2019

CONSTRUCCIÓNDestino Escalera Planta Puerta Superficie m²

AGRARIO 00 01 477

CULTIVOSubparcela CC Cultivo IP Superficie m²

a I- Improductivo 00 546 b I- Improductivo 00 533 c I- Improductivo 00 6.709 d C- Labor o Labradío secano 03 14.302 e MT Matorral 01 31.455 f E- Pastos 00 437.047 g C- Labor o Labradío secano 03 25.674 Continúa en ANEXO II

REFERENCIA CATASTRAL DEL INMUEBLE07023A004000010000YM

ANEXO IIINFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

DE CULTIVOS

HOJA 1/ 1

Subparcela CC Cultivo IP Superficie m² Subparcela CC Cultivo IP Superficie m²

h E- Pastos 00 31.179 i MT Matorral 02 64.912 j C- Labor o Labradío secano 03 15.478 k E- Pastos 00 125.486 l MT Matorral 01 41.228

Miércoles , 22 de Mayo de 2019

DATOS IDENTIFICATIVOS SIGPAC

Provincia:

Municipio:

7 - ILLES BALEARS

23 - FERRERIES

Agregado:

Poligono:

0

4

Zona:

Parcela:

0

1

Referencia Catastral: 07023A004000010000YM

Coordenadas UTM del centro

X:

Y:

DATUM:

HUSO:

588819.44

4429793.98

WGS84

31

04/2018

27/05/2018

14/10/2020

1 : 9500

Fecha de vuelo de la foto del centroide de la parcela:

Fecha de la cartografía Catastral (*):

Fecha de Impresión:

Escala aproximada de impresión:

PÁGINA 1

(*) Pueden existir cambios en la parcela catastral que aún no se reflejen en SIGPAC.

Información SIGPAC vigente a fecha: 02/01/2020

El uso, delimitación gráfica u otros atributos de los recintos que aparecen en el SIGPAC tienen por objeto facilitar al agricultor la cumplimentación de su solicitud de ayudas de la PAC. Cuando el uso que aparece en el SIGPAC sea distinto del uso real, el agricultor debe realizar su solicitud de ayuda en base a este último, el real, debiendo comunicar la incidencia al servicio competente de su Comunidad Autónoma.

A) Relativos al recinto:

Recinto Superficie(ha)

Pendiente(%) Uso

Admisibilidad enpastos Coef.

RegadíoIncidencias

(1) Región

(%) (ha)

1 43,1908 42,60 PASTO CON ARBOLADO 0 0 74,140 0303 (2)

2 0,7568 22,10 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

3 1,1298 25,90 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

4 0,3801 17,90 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

6 0,2199 10,60 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

7 0,4129 18,80 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

8 0,3864 24,80 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

9 3,0923 43,20 PASTO ARBUSTIVO 0 0 74,140,147 0303 (2)

10 0,7540 20,40 VIÑEDO 0 74 0501 (2)

11 0,4994 18,60 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

12 0,2390 30,80 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

13 0,3623 16,60 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

14 0,0379 11,20 IMPRODUCTIVOS 74



17 0,0831 29,90 PASTO ARBUSTIVO 0 0 140 0501 (2)

18 0,0766 33,50 PASTO ARBUSTIVO 0 0 140 0501 (2)

20 0,0600 31,00 PASTO ARBUSTIVO 0 0 140 0501 (2)

21 0,4968 17,60 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

22 0,5302 17,30 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

23 0,2342 24,80 VIALES

24 0,0497 32,00 PASTO ARBUSTIVO 0 0 140 0501 (2)

25 0,0492 27,40 PASTO CON ARBOLADO 0 0 140 0501 (2)

26 0,0375 10,90 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)



29 0,1721 22,80 TIERRAS ARABLES 0 11,74 0501 (2)

30 0,0422 17,30 VIALES

32 0,7215 22,60 TIERRAS ARABLES 0 11,74 0501 (2)

33 0,0148 19,70 VIALES

PÁGINA 2


Pendiente(%) Uso


RegadíoIncidencias

(1) Región

(%) (ha)

34 0,0510 40,90 PASTO ARBUSTIVO 0 0 140 0501 (2)

35 0,1208 11,60 PASTO ARBUSTIVO 0 0 74,136,140 0303 (2)


38 0,2408 45,40 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

39 0,0728 47,50 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

40 0,3703 37,00 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

44 0,0683 50,90 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

45 0,1396 49,00 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

47 0,0155 18,30 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

64 0,4828 35,70 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

76 0,4603 50,30 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

77 0,2141 52,30 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)

80 0,2195 48,80 VIÑEDO 0 74,75,147 0303 (2)


82 0,0078 39,80 PASTO ARBUSTIVO 0 0 74,140,147 0303 (2)

83 0,0627 32,40 PASTO ARBUSTIVO 0 0 140 0501 (2)

84 0,0605 8,10 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)

85 0,0235 12,40 VIALES 0501 (2)


88 0,0355 29,30 TIERRAS ARABLES 0 74 0501 (2)


90 0,0874 40,20 PASTIZAL 55 0,0481 0 140 0303 (2)

91 0,0794 23,70 PASTIZAL 55 0,0437 0 140 0303 (2)

92 0,3254 19,30 PASTIZAL 55 0,1790 0 140 0303 (2)

94 0,1700 38,40 PASTIZAL 55 0,0935 0 140 0303 (2)

95 0,1090 23,60 PASTIZAL 55 0,0599 0 140 0303 (2)

96 1,4066 32,70 PASTIZAL 55 0,7736 0 11,140 0303 (2)

98 0,0925 22,70 PASTO CON ARBOLADO 55 0,0509 74,140 0303 (2)

99 0,1965 15,60 PASTIZAL 55 0,1081 0 140 0303 (2)

100 0,1217 25,30 PASTIZAL 55 0,0669 0 140 0303 (2)


102 1,3243 39,20 PASTIZAL 0 0 0 11,140 0303 (2)


104 0,2450 24,50 PASTIZAL 0 0 0 140 0303 (2)

105 0,6204 36,00 PASTIZAL 0 0 0 11,140 0303 (2)

107 0,1424 47,00 PASTIZAL 0 0 0 11,140 0303 (2)

PÁGINA 3


Pendiente(%) Uso


RegadíoIncidencias

(1) Región

(%) (ha)

108 0,1244 27,90 PASTIZAL 0 0 0 140 0303 (2)

109 0,0151 35,70 PASTIZAL 0 0 0 140 0303 (2)

110 0,0217 29,90 PASTIZAL 0 0 0 140 0303 (2)

111 0,0713 26,90 PASTIZAL 0 0 0 140 0303 (2)

112 0,2618 28,20 PASTIZAL 55 0,1440 0 11,140 0303 (2)

113 0,1767 28,20 PASTIZAL 55 0,0972 0 140 0303 (2)

114 0,1206 28,90 PASTIZAL 55 0,0663 0 11,140 0303 (2)

115 0,3718 39,80 TIERRAS ARABLES 0 74,140,147 0303 (2)

PÁGINA 4

(1) Incidencias:

74 Información de uso SIGPAC aportada por la Comunidad Autónoma

140 Información del coeficiente de admisibilidad aportada por la Comunidad Autónoma

147 Visto en campo 2016

11 Árboles dispersos

136 Elemento del paisaje linde hasta 10 m de anchura

75 Información del sistema de explotación aportada por la Comunidad Autónoma

(2) Región del Régimen de Pago Básico según el Anexo II del Real Decreto 1076/2014.

C) Resúmen de datos de la parcela:

UsoSuperficie (ha)

Total Admisible en pastos

VIALES 0,3148

IMPRODUCTIVOS 0,4272

PASTO CON ARBOLADO 59,6862 0,0509

PASTO ARBUSTIVO 3,6039 0

PASTIZAL 5,6195 1,6803

TIERRAS ARABLES 6,8126

VIÑEDO 3,0381

Superficie Total 79,5023 1,7312

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