TE LLEVAMOS

DANDO LA BRASA

A TU CASA>>>>>>>

TE LO LLEVAMOS >>>NOSOTROS<<<Y TE LLEGA TODO

>>>PERFECT<<<

GETXOGETXOBAO

BILBAOBILBAO

ZONA DE ENVIOS

******************

************************

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

944 304 076 PHONO

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

946 756 196 PHONO

MIÉRCOLES A DOMINGO

JUEVES A DOMINGO

OPENKITXEN

20.00 H - 23.30 H

13.00 H - 16.00 H20.00 H - 23.30 H

C A ASTE LLEVAMOS LA BRASA A TU

MENU PARA LLEVAR.

>>>>>>>EN TU CASA

*JAMON DE BUEY 10ECON PERLITAS DE MARACUYA, MERKEN Y ARBEQUINA

*NUESTRAS BRAVAS 8EMIX TUBÉRCULOS, CHIPS Y ESPUMA DE AJI AMARILLO

*TOTOPOS 9ECON WAKAMOLE Y CREMA IDIAZÁBAL AHUMADO¡TE LO DEJAMOS LISTO PARA MONTAR!

*QUESADILLAS 9EDE FLOR DE CALABAZA Y HUITLACOCHE

*SINCRONIZADAS 10EDE CECINA Y MUZZARELLA A LA BRASA + PICO DE GALLO NIKKEI

*EMPANADILLAS 1 ud 3E / 12 uds 28EHAY VARIOS SABORES:MTA (MUZZA,TOMATE Y ALBAHACA), ATUN ROJO, HUMITA (MAIZ) Y CLASICA DE CARNE. VIENEN CON PIPETA PARA INYECTAR SALSITA DE JALAPEÑO!.

*STEAK TARTAR SOBRE CARACÚ (TUÉTANO), 13E ALCAPARRASY LAMINAS DE BONITO AHUMADO

*ESPETO CARABINERO 17EA LA BRASA + ALGAS Y HUEVAS DE PEZ VOLADOR

*CROQUETAS DE HUMITA (MAÍZ) 9E Y CECINA AHUMADA + PIPETITAS DE SALSA

*DIM SUM DE HUITLACOCHE Y CALABAZA 9E EN SOPITA DE MAÍZ + CHIPS DE NORI

*PANKAPUNKY 9ECRESTAS DE GALLITO FRITAS EN PANKOCON VIZCAÍNA DE AJI PANKA!

*BAO DE CANGREJO 16EDE CASCARA BLANDA + SPRING ROLLS!

*MOLLEJAS DE TERNERA 15EMISO + JALAPEÑO Y BROTES GENGIBRE

*CEBICHE DE ATUN ROJO 14ENIKKEI, ALGAS Y SHISO, QUINOA Y TOBIKO

*CEBICHE DE BACALAO SKREI 14ECON AGUACHILE DE MARACUYÁ Y MAÍZ KANTXA

*TIRADITO DE SALMÓN 13EMARINADO AL MEZCAL, PICO DE GALLO Y MANGO

*TIRADITO DE LENGUA 12EDE FLOR DE CALABAZA Y HUITLACOCHE

*ENSALADA CESARITO 12EMIX HOJAS PEQUEÑAS + QUINOA,PALOMITAS DE PATO Y HELADITO DE MISO

*CESTA DE VERDURITAS 12EA LA PARRILLA, PESTO DE HUACATAY Y PERLITAS DE MUZZARELLA

*VIEIRAS A LA BRASA 17ESOPITA DE MAIZ Y ALGA CODIUM Y HUEVAS

*PULPO Y AJI PANKA 19EQUINOA + TOMATITOS BRASEADOS Y MUSGO DE CILANTRO

*ATÚN ROJO 18ECONCENTRADO DE CHIPIRÓN, ARROZ INFLADOY CEBOLLA DE ARRIETA A LA BRASA

*SÚPERBACALAO 18EMISO Y APIONABO + CORAL

PARA MANTENER TODO PERFECT HASTA KE LLEGUE A CASA

HABRÁ GENERO ENVASADO AL VACIO Y PASTEURIZADO, TE

VAMOS A DECIR COMO REGENERAR Y MONTAR EN EL PLATO!

*BONDIOLA DE CERDO 14EA LA BRASA, MARINADA DE ACHIOTE Y CHIPS DE BONIATO

*SOLOMIYO DRY AGED 22ECON CECINA, TUETANO Y PAPAS PLOMO

*HAMBURGUESA DE BIFE 13ECON YEMITA, WAKAMOLE, IDIAZÁBAL Y TUBERCULOS

*TAKITOS DE PATO 14EAL PASTOR, SALSA TAMARINDO Y TORTILLA DE LA BUENA

*OJO DE BIFE ASTURIANO 19EQUINOA ROJA Y PAPINES ANDINOS

*VACÍO DE TERNERA GALLEGA 14EY TXIMITXURRI + PIPERRADA!

*CABRITO DE PALENCIA 14EA LA BRASA CON PURÉ DE APIONABO Y SHISOYA INYECTAR SALSITA DE JALAPEÑO!. TODO PREVIAMENTE BRASEADO,

ECHAREMOS HUMO DENTRO DE TU CAJA. NO TEMAS.

*TACO DE MANGO Y PAPAYA 6,5ECON ESPUMA DE COCO Y PETAZETAS

*PANQUEQUES DE PLATANO 6EY DULCE DE LECHE + ESPUMA MARACUYÁ

*SMASHING PUMPKIN 6E(CALABAZA) CON MERENGUE QUEMADO

*FLAN DE QUESO 6,5EPOLVO PISTACHO, MARACUYA Y DULCE DE LECHE

*VOLCÁN DE TXOCOLATE 7ECON PISTACHOS Y ESPUMA DE COCO

*MIX HELADITOS 120grs 6E / 480grs 12EDE GELATTI GELATTI

APERITIVO, PRIMERO, SEGUNDO POSTER + *SORPRESITA*28E.

*PREGUNTA LA OFERTA DEL DÍA*

MENUSDEGUS-TACIÓN

*CEBICHAZO NIKKEI*MOLLEJITASDE TERNERA Y TXIMITXURRI

*BACALAO NEGROCON MISO Y APIONABO

*CABRITO A LA BRASA Y BONIATO ASADO

*TAKITO DE MANGO ESPUMA COCO Y PETA ZETAS

34E

*JAMÓN DE BUEYPERLITAS MARACUYA Y ARBEQUINA

*DIM SUM DE HUITLACOCHE,SOPITA DE MAÍZ Y CHIPS DE NORI

*CEBICHE DE BACALAO SKREI,

AGUACHILE DE MARACUYA Y MAIZ

*MOLLEJITAS DE TERNERATOMATITOS CONFITADOS Y TXIMI

*ATUN ROJO A LA BRASA + CONCENTRADO CHIPIS Y ALGAS

*OJO DE BIFE ASTURIANOY PAPINES ANDINOS

*SMASHING PUMPKINGCON MERENGUE KEMADO

44E

*STEAK TARTAR Y CARACÚ+ LAMINAS DE BONITO AHUMADO (4,6,10)

*CROQUETITASDE CECINA Y HUMITA (MAIZ)

*TIRADITO DE SALMON MARINADO,PICO DE GALLO Y MANGO

*BAO DE CANGREJO+ SPRING ROLL Y JALAPEÑOS

*MOLLEJITAS DE TERNERA ,TOMATITOS CONFITADOS Y TXIMI

*VIEIRAS BRASAY MIX DE ALGAS

*SOLOMIYO DRY AGEY PAPA PLOMO

*TAKO DE MANGO,ESPUMA DE COCO Y PETA ZETAS

*PANQUEQUE DE PLATANOY DULCE DE LECHE CON YERBA MATE9

PASO

S9

PASO

S 54E

54E

TODOS A 7EUROS

*PISCO SOUR*MARACUYA SOUR*CAIPIRIÑA*CAIPIROSKA*MARGARITA*CHILCANO DE MANZANILLA*MEZCAL MERY

TE PREPARAMOS LO QUE QUIERAS Y TE LO ENVIAMOS FRESQUITO EN VASO TÉRMICO

*VEUVE CLIQUOT PONSARDIN 50EBRUT CHAMPAGNE

*BRUT NATURE RESERVA 24 15EBODEGAS RIMARTS

*D´ ASTI LA SIGNORA 14EMOSCATO

*ROGER GOULART 12EBRUT RESERVA

*TRASLAGARES D.O RUEDA 8ED.O. RUEDA, 100% VERDEJO

*FRAGA DO CORVO 17ED.O. MONTERREI, GODELLO

*MAGALARTE 12ED.O. BIZKAIKO TXAKOLINA

*TXAKOLI ITSASMENDI 15ED.O. BIZKAIKO TXAKOLINA

*KATXIÑA 12ED.O. GETARIAKO TXAKOLINA

*BICO DA RAN 12ED.O. RIAS BAIXAS .ALBARIÑO

*FENTO TREIXADURA 12EALBARIÑO, GODELLO

*MICROCOSMICO MACABEO 15E

DE POR AQUÍ

*SIETE CALLES 12,5ECRIANZA D.O. RIOJA

*RAXOS UVA 15ED.O. RIOJA

*EL PRIMAVERA 10ECOSECHERO DE AUTOR

*LA HOJA 8,5ECRIANZA D.O. RIOJA

*TIERRA 12,5ERIOJA ALAVESA

*BELA ROBLE 9ETEMPRANILLO D.O. RIBERA DEL DUERO

*MATSU *El Picaro* 14ED.O. TORO

DE POR AQUÍ

DE + ALLÁ

*AN/2 24EILLES BALEARES

*BREZO 13EMENCIA D.O. BIERZO

*UNSI GARNACHA 17ENAVARRA

*L’EFECTE VOLADOR 16ED.O. MONTSANT

*LUIGI BOSCA 21EMALBEC.MENDOZA. ARGENTINA

*ALAMOS 18EMALBEC.MENDOZA. ARGENTINA

*TERRE DI GIUMARA 15ENERO D’ AVOLA. SICILIA. ITALIA

*ESTRELLA GALICIA 2E

*SIN GLUTEN ESTRELLA GALICIA 2,5E

*IPA 4E

*BOGA PILSEN (MUNGUIA) 3,5E

*BOGA ENGLISH BROWN ALE 3,5E

*PACÍFICO (MÉXICO) 3,5E

*CORONA (MÉXICO) 3,5E

*INEDIT (BY FERRAN ADRIÁ) 7,5E

*FRITZ COLA NARANJA / LIMÓN 2,5E