No creo en las medias naranjas.Albario. Con un vino resulta ms sencillo creer.Creer en las Gambas. Un clsico sencillo con su sencilla salsa, dulce y casi picante, para mojar un buen pan, y que agradece compartir un bocado fresco, como deEnsalada de nueces y manzanas, aliada con naranja, hilo conductor al segundo plato,Solomillo de cerdo, cmo no creer, a la naranja, acompaado de patatas asadas enteras a la americana.Pausa.A pesar del vino sigo sin creer en las medias naranjas S creo en las peras al vino blanco y naranja, dulce y amarga reduccin aromatizada con clavo vainilla y canela, chispazos de frambuesa y ondas de crema de mascarpone. Como no creer en las naranjas. Como no creer que dos personas lleguen a ser una naranja, pues eso sois vosotros, la naranja que alimenta mi fe.