MENUS 25 i 26 desembre - El Cingle · 2019-11-18 · Cua de rap amb salsa marinera Tronc de Nadal...
1
Suquet de lluç amb llagostins i musclos o Pollastre farcit a la catalana o Filet de vedella a la Llosa amb mantega de herbes o Cua de rap amb salsa marinera Tronc de Nadal de crema de xocolata negra i especies Nadalencas o Flam de Baileys amb panettone de gerds o Cremós Mousse de Turró de Xixona Dinar del 25 i 26 de Deçembre Pagament del 50% al moment de fer la reserva, per transferència bancaria, per reserves de mes de 6 personas. Canelons de Nadal ,beixamel trufada i ceps o Escudella i carn d' olla o Raviolis de foie i pera o Mil Fulls de salmò amb salsa de marisc DE PRIMER PLAT DE SEGON PLAT DE POSTRE DE LA BODEGA Vi blanc / negre recomanat del Cingle 1 copa de cava per acompanyar el postre Cafè- Infusions Preu per persona 48,00 Iva inclòs
Transcript of MENUS 25 i 26 desembre - El Cingle · 2019-11-18 · Cua de rap amb salsa marinera Tronc de Nadal...
Suquet de lluç amb llagostins i musclos
oPollastre farcit a la catalana
oFilet de vedella a la Llosa amb mantega de herbes
oCua de rap amb salsa marinera
Tronc de Nadal de crema de xocolata negra i especies Nadalencaso
Flam de Baileys amb panettone de gerdso
Cremós Mousse de Turró de Xixona
Dinar del 25 i 26 de Deçembre
Pagament del 50% al moment de fer la reserva, per transferència bancaria, per
reserves de mes de 6 personas.
Canelons de Nadal ,beixamel trufada i cepso
Escudella i carn d' ollao
Raviolis de foie i perao
Mil Fulls de salmò amb salsa de marisc
DE PRIMER PLAT
DE SEGON PLAT
DE POSTRE
DE LA BODEGA
Vi blanc / negre recomanat del Cingle1 copa de cava per acompanyar el postre
Cafè- Infusions
Preu per persona 48,00 Iva inclòs
