Menús para Otras Celebraciones de QM Cátering
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Transcript of Menús para Otras Celebraciones de QM Cátering
Si esta pensando en celebrar la Comunión, Bautizo ó cualquier otro evento de suma importancia para usted y no quiere equivocarse, QM le garantiza el éxito de su evento.
No dude más y póngase en contacto con nosotros,
ya que contara con el mejor equipo de
profesionales, trabajando para que su evento
se convierta en un recuerdo inolvidable.
Variedad de la mejor chacina Ibérica Jamones cortados
Quesos
Lomito Ibérico
TODO SERVIDO EN BANDEJAS
Canapés Fríos
Buffet de Queso
Canastilla de champiñón
Barquita de jamón y roquefort
Canastilla de crema de queso con mermelada
de fresa
Canastilla de crema de queso con mermelada
de melocotón
Barquillo de roquefort con chocolate
Barquillo con mousse de paté con carne de
membrillo
Cuadraditos de hojaldre relleno de anchoas
con pimiento del piquillo
Taquitos de tortilla
Dátil relleno de roquefort
Cuadraditos de hojaldre relleno de mousse de
salmón con caviar
Vol-au-vent relleno de paté de oca, finas
hiervas
Variedad de panes de tomate, espinaca y
blanco con crema de queso fresco
Hojaldre relleno de atún con espuma de
mayonesa
Hojaldre relleno de queso de cabrales con piña
Canastilla de crema de queso, pasas y
almendra
Barquitos de hojaldre con una mousse de
salmón y queso fresco
Dátiles rellenos de paté
Tartaleta de salmorejo y bacalao
Tartaleta con un semifrio de queso y pasas
Tartaleta de aguacate con anchoas
Barquito de jamón con salmorejo y Huevo de
codorniz
Brocheta de ahumados
Canapés Calientes
Albóndigas con Salsa a La
Pimienta Verde
Albóndigas con Crema de Queso
Bocadito de Queso de Oveja Con
Aceitunas
Bocadito de Cabrales
Bocadito de Flamenquín
Bocadito de Jamón Ibérico
Bocadito de Marisco
Bocadito de Queso Azul
Bocadito de Setas
Bocadito de Pimiento Y Carne
Capote
Brocheta Pollo con Verduras
Brocheta Solomillo con Verduras
Tortillitas de Ibéricos
Croqueta de Espinacas
Croqueta de Gambas
Croqueta de Puchero
Croqueta de Jamón
Croqueta De Salmón
Dátil con Bacon Ahumado
Mini Empanada de Atún
Muletilla de Calabacín
Mini Chic Carne
Mini Chic Jamón y Queso
Mini Tortillita Camarón
Saquito de Espinacas a La Crema
Delicias de Espárragos
Delicias de Cazón en Adobo
Saquito de Espinacas a La Crema
Taquitos de Choco
Boquerón Adobado
Cazón en Adobado
Gamba Rebozada
Pavía de Bacalao Casera
Pavía de Merluza Casera
Lagrimita de Pollo Casera
Rebozado de Berenjena
Rebozado de Calabacín
Rebozado de Cebolla
Rebozado de Pimiento
Rollo de Gambas
Trompetita de Queso
Cazuela de Carrillera Ibérica con
Salsa al Pedro Ximénez
Cazuela de Arroz Caldoso a la
Marinera
Paella Mixta de Marisco o de Carne
(a elegir)
Parrillada de Carne
Postre
Selección de pastelería fina
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua
Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino
Dulce y Manzanilla
Primer Plato
Mariscada individual: Gambas blancas de la Costa de
Huelva, Langostinos Tigres y Cóctel de Marisco sobre
Vieira Gallega
Segundo Plato
Salmorejo Andaluz con Guarnición de Huevo y Jamón
Tercer Plato
Lomo Ibérico a la Casera con Guarnición de Pastel de Patata
Postre
Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Coquinas de Doñana en salsa Tradicional
Primer Plato
Lomo de Mero relleno con Gambón a la Marinera
sobre Vol au Vent
Segundo Plato
Carrillada ibérica al Pedro Ximenez acompañada de Pastel de Patata
Postre
Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Por cada 4 personas
Mariscada Central: Gambas Blancas de la Costa de Huelva y Langostinos Tigres
Chacina: Jamón Ibérico de Bellota, Queso manchego y Lomito Ibérico.
Primer Plato
Solomillo Ibérico con una magnifica salsa al Whisky acompañada de una Guarnición de Pastel de Patata
ó
Lomo de Mero sobre Gambón acompañado de Salsa marinera
Postre
Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Chacina: Jamón Ibérico, Queso manchego y Lomito
Ibérico
Primer Plato
Lomo de Bacalao al Cava con Coquinas de Doñana
Segundo Plato
Solomillo de Cerdo Ibérico a la Pimienta Verde o Salsa a elegir.
Postre
Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Chacina: Jamón Ibérico, Queso manchego y Lomito
Ibérico
Primer Plato
Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos
Tigres y Coctel de Marisco Sobre Vieira Gallega
Segundo Plato
Cazuela de Arroz Caldoso a la Marinera
Tercer Plato
Solomillo a la Pimienta o Carrillera Ibérica al
Pedro Ximenez.
Postre
Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Chacina: Jamón Ibérico, Queso manchego y Lomito
Ibérico
Coquinas de Doñana
Primer Plato
Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos
Tigres y Coste de Marisco Sobre Vieira Gallega rellena
de ensalada de gourmet con Taquitos de Queso
Fresco Aderezado con Miel y Nueces
Sorbete a Elegir
Segundo Plato
Presa Ibérica a la Castellana acompañado de Patatas
Panaderas
ó Solomillo Ibérico a la Pimienta con Guarnición de
Pastel de Patatas
Tercer Plato
Solomillo a la Pimienta o Carrillera Ibérica al Pedro
Ximenez
Postre
Postre de Tres Chocolates ó Tarta de Queso al Estilo New York
Bodega
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Plato
Delicioso Plato Combinado de Pechuga de Pollo Empanada
con Patatas Fritas, acompañado de Nuggers,
Croquetas y Mini Sanjacobos.
Postre
Tarta de Comunión
Y
Helados
Bodega
Variedad De Refrescos, Agua Mineral