Mercado San Borja

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MINORISTAS Alumno: Jose Ignacio Ais Rossenouff

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Minoristas

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MINORISTAS

Alumno:Jose Ignacio Ais Rossenouff

Ubicacin:

Tienda de Conveniencia Listo: AV, San Borja Sur con AV, San Luis

Bodega Don Juan: AV, Joaquin Madrid 323

Mercado Menorista Mercado San Borja: Calle Stravinski 222 Principales Funciones:Listo! Venta al por menos y al por mayor, manejando muchos productos con la promocin de 3X2 o 3X1, eso lo vuelve en un vendedor al por mayor en productos seleccionados.Don Juan La mayor cantidad de productos vendidos eran empaquetados, a pesar de que tambin haba un rea de venta al menudeo, los clientes preferan comprar abarrotes entre otros productos empaquetados.Mercado San Borja El 85% de cliente compraban menestras, abarrotes, etc pero todo al menudeo, EJEMPLO: 30gramos de frejol.* En los tres casos existe la transicin producto por dinero aunque el medio de pago y cantidades variaban, considerablemente.Principales marcas que se comercializan:Listo! Coca Cola Company, Gloria, Red Bull, Golosinas Importadas, Peluches y Arreglos florales, Accs para el celular.Don Juan Laive, Gloria, Coca Cola, Inka Cola, productos del grupo AJE, Embutidos, Cereales (Angel).Mercado San Borja Verduras, Frutas, Abarrotes a granel, Galletas San Jorge, Golosinas Nacionales a granel, Carnes (pollo, carne roja y pesacado) por trozos. Diferencias:Tipos de punto de ventasDiferenciasListo!Los clientes se atiendes solos, cada uno pasea por el Market y elige sus productos para luego llevarlos a caja y ser cancelados. La forma de pago es depende del cliente, efectivo o Tarjeta.Don JuanEl cliente puede ir cogiendo distintos productos pero los que mas se consumen siempre se encuentras tras el mostrados por un tema de seguridad y visibilidad del mismo, en este tipo de establecimientos el pago solo es en efectivo y en casos muy peculiares hasta fiado.Mercado San BorjaEn este tipo de establecimiento el cliente le pide todo al vendedor, ya que el es quien pesa los productos y los entrega al finalizar la compra. En este caso se ve mas el tema del fiado y todo es con efectivo.Diferencias:En los tres casos se puede observar el cambio de producto por dinero pero tambin podemos ver que no todos son cancelados de la misma manera, as mismo analizamos que en estos tres tipos de establecimientos los productos son muy distintos, el que mas alejado esta del resto vendra a ser la tienda de conveniencia ya que tiene productos selectos a un precio mas elevado; en el caso de bodegas o mercados se puede observar cierta similitud en productos pero esto no los hace iguales. Medios de pago:Listo! El cliente puede cancelar en efectivo o con Tarjeta de Crdito o Debido. EL establecimiento nunca pierde ya que el cliente no puede retirarse del local sin haber cancelado.

Don Juan El cliente cancela solo en efectivo ya que el establecimiento no cuenta con el sistema de POS, de ser un cliente muy recurrente, el bodeguero puede llegara fiar.

Mercado San Borja La mayora de clientes que compra en estos puestos son personas que viven del da a da, la mayora son fiados por los caseritos y en quincena o fin de mes se cancela la deuda para luego volver a pedir fiado, el Vendedor corre el riesgo si tiene un cliente deudor.Fotos:Listo!

Don Juan.

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