TEMA:Metabolismo

bacteriano

AUTOR:Jorge Andrés Rivera Barzallo

CATEDRATICA:

Dra. Carina Serpa

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CUENCA

UNIDAD ACADÉMICA DE MEDICINA, ENFERMERÍA Y

CIENCIAS DE LA SALUD

LIBRO GUIA:Microbiología de murray

Correo:georgeo.river_bar@hotmail.com

Indice:

• Necesidades

• Concepto

• Catabolismo

o 4 tipos de catabolismo

Fermentacion

o Fotosintesis

• Anabolismo

NECESIDADES METABÓLICAS

BIOSÍNTESIS

ENERGÍA

NUTRIENTES

METABOLISMO

Las bacterias deben obtener o

sintetizar:

• Carbohidratos

• Aminoacidos

• lípidos

Necesidades mínimas para su

crecimiento: C, N, Energía, H2O

NECESIDADES METABÓLICAS

NECESIDADES METABÓLICAS

Las bacterias aerobias producen : Dismutasa y Catalasa → tóxicos

HIERRO:

Las bacterias concentran el hierro a partir de la secreción de proteínas

llamadas SIDEROFOROS.

Dividen dependiendo del efecto del oxigeno:

1.Aerobios estrictos:

Los que requieren oxigeno como aceptor terminal de electrones, no proliferan en ausencia de O2. ej. Mycobacteriumbovis o tuberculosis

2.Microaerofilos:Utilizan O2 a niveles muy bajos. Un 12%. No proliferen en la superficie de un medio sólido. Ej. Haemophillus suis

3.Anaerobios estrictos: las que no emplean

oxigeno para su metabolismo, sino que obtienen su

energía de reacciones fermentativas. Ej.

Clostridium tetani, prefirgens.

4.Anaerobios aerotolerantes: pueden

crecer en presencia o ausencia de

oxigeno, pero la energía la obtienen por

fermentación. Ej. Bacterias acidolacticas

5. Anaerobios facultativos:

Bacterias que proliferan mediante

procesos oxidativo.

Utilizando oxigeno como aceptor terminal

de electrones, o en anaerobiosis,

empleando reacciones de fermentación

para obtener energía.

Ej. Streptococcus, E. coli

Ambiente extracelular

ENZIMAS ESPECIFICAS

Hidrólisis de grandes macromoléculas

micromoléculas

Transportados hacia el interior del citoplasma

Transportes activos o pasivos

METABOLISMO BACTERIANO• Transformaciones químicas que ocurren dentro de la

célula.

Anabolismo

(biosíntesis):

síntesis de macromoleculas

Catabolismo

(metabolismo degradativo):

obtener energía o para convertirlos

en unidades precursoras de

biosíntesis

Energía(ATP)

METABOLISMO BACTERIANO

GENERACION DE ATP

Las bacterias producen energía a partir de la glucosa.

ATP es generado a nivel de las membranas:

-Fosforilacion a nivel de sustrato

-Transporte de electrones

METODOS DE METABOLISMO

GENERADOR DE ATP

• Oxidacion biologica:

• Fermentacion: exclusiva de bacterias

• Respiracion: exclusiva de bacterias y tres generos

de homgos

• Fotosintesis

MODOS DE METABOLISMO

GENERADOR DE ATP

OXIDACION BIOLOGICA

Fermentación

Respiración

formacion de piruvato

(glucolisis)

ciclo del acido tricarboxilico

cadena de tranportede electrones (fosforilacion

oxidativa)

FOTOSINTESIS

METODOS DE METABOLISMO GENERADOR

DE ATP

• (ATP y NADPH) y utilizarla para sintetizar compuestos

orgánicos a partir de CO2 y H2O.

• Las plantas, algas y cianobacterias poseen clorofila

como principal pigmento fotosintético oxidan agua

durante el proceso fotosintético.

I. liberando oxígeno molecular

• realizan una fotosíntesis oxigénica oxidan agua durante

el proceso fotosintético liberando oxígeno molecular;

realizan una fotosíntesis oxigénica

FOTOSINTESIS

Vías o rutas catabólicas comunes en el

metabolismo fermentativo y respiratorio : acido

piruvico

:

:

Catabolismo

Vía de Embden-Meyerhof-

Parnas(glucolítica):

Acido Lactico Alcohol

Vía de las pentosas-

fosfato

Vía de Entner-Doudoroff

Ciclo del ácido tricarboxílico

FERMENTACION: RUTA GLUCOLÍTICA DE EMP

1.- Vía de Embden-Meyerhof- Parnas

(glucolítica):

• Mecanismo común de fermentación de la glucosa, transforma al fosfato

de hexosa en dos triosas y a estos en dos moléculas de piruvato.

Esta vía produce un rendimiento neto de dos moles de ATP por mol de

glucosa fermentada y forma 2 NADH.

• Proceso poco eficiente por la cantidad de energía que aún queda en el

sustrato.

• La fermentación es distintiva de grupo y especie (Cuadro 6.3).

FERMENTACIÓN: ALCOHOLICAReacción oxido-reduccion interna

equilibrada.

CICLO DEL ACIDO TRICARBOXILICO

Ruta principal de producción de ATP en aerobios. Genera compuestos intermediarios

requeridos en rutas biosintéticas.

.

Vía de las pentosas-fosfato

• cumple dos funciones vitales para el metabolismo:

• a) Produce la ribosa-5-fosfato para la síntesis de ácidos nucleicos.

• b)Elabora gran parte de NADPH requerido en la biosíntesis.

Vía de Entner-Doudoroff:Produce sólo una molécula de fosfato de triosa a partir de

la glucosa, por tanto, la producción de energía es baja,

sólo un ATP y dos NADH.

• Es una vía solo para procariotas