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“Segundo Simposio de Metrología en Perú” Metrología Química 19 y 20 de mayo de 2011
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“Segundo Simposio de Metrología en Perú”
Metrología Química
19 y 20 de mayo de 2011
Mediciones químicas
para nuestra vida,
nuestro futuro
Contenido
•Mensaje del Director del BIPM (extractos)
•Importancia, objetivos de Metrología Química
•BIPM - CCQM
•América - SIM
•Perú - SNM
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
•El 2011 Año Internacional de Química se celebra el
centenario del premio Nobel en Química otorgado a
Marie Sklodowska Curie, por su descubrimiento de los
elementos radio y polonio. El BIPM fue el custodio del
patrón original de radio preparado por Marie Curie y
usado para la primera actividad de comparación en el
campo de radiaciones ionizantes. Hoy, aunque el
patrón original de radio no exista más, el BIPM
mantiene los patrones de referencia internacionales en
radiación ionizante tanto para mediciones en dosimetría
como actividad.
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
En 1971 con el apoyo de la Unión Internacional de
Química Pura y Aplicada (IUPAC), la Unión
Internacional de Física Pura Aplicada (IUPAP) y la
Organización Internacional de Normalización (ISO) se
tomó la decisión de incluir la 'cantidad de sustancia' y
el 'mol' como una magnitud base y unidad base SI
respectivamente.
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
Nuestro bienestar también depende de cosas que
tienen un impacto sobre nuestra calidad de vida, como
los cuidados de la salud, el medio ambiente y la calidad
de alimentos. Una infraestructura fuerte de patrones y
medidas internacionales es crítica para asegurar que
estos productos y servicios cumplen con sus
especificaciones para asegurar equidad en el
comercio y sostener una alta calidad de vida.
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
El desarrollo de materiales de referencia para
propiedades químicas ha sido la misión de ciertos
Institutos Nacionales de Metrología desde inicios de
1900. Este papel y actividad se intensificó con la
formación del Comité Consultivo del BIPM para Cantidad
de Sustancia: metrología en química (CCQM), que
elaboró un amplio programa de comparaciones en
mediciones químicas. Comparaciones diversas como por
ejemplo: colesterol y glucosa; contaminación de
alimentos; emisiones ambientales y calidad del aire.
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
Un buen ejemplo de actividades internacionales donde
se ha reducido la incertidumbre de medición es el ozono
superficial. Los efectos adversos del incremento de las
concentraciones de ozono superficiales son reportados,
notablemente debido a preocupaciones relacionadas con
muertes prematuras, con enfermedades respiratorias y
daños a cosechas agrícolas. Las preocupaciones por
estos efectos y la necesidad de controlarlos acentúan la
necesidad de trabajar más fuerte en mediciones exactas
de largo plazo.
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
En el pasado, la medición del azufre en combustibles y
sistemas de combustión recibieron una principal
atención, ahora en cambio las emisiones de mercurio
atraen el interés de las autoridades reguladoras debido
al riesgo potencial a la salud humana. Mediciones de
carbón también se volverán más importantes por la
liberación de dióxido de carbono a la atmósfera.
Mensaje del Director del BIPM(extractos)
En resumen, se han conseguido mediciones químicas
confiables, y seguirá siendo necesario para atender los
desafíos globales de aire limpio, agua segura, energía
sostenible, alimentos sanos, nuevos materiales, y
medicinas fiables.
La trazabilidad de tales mediciones al SI es, y
permanecerá siendo, una piedra angular para su
confiabilidad tanto ahora como en el futuro, y así seguirá
contribuyendo a la prosperidad y bienestar de la
humanidad.
Importancia de la Metrología
Química
Toda materia (viviente o inerte), está compuesta de una serie de
elementos químicos.
Cada día se demanda nuevos y mejores materiales que motivan el
desarrollo de nuevos compuestos químicos.
Por otro lado, en los procesos industriales se incrementan los
contaminantes, residuos sólidos y emisiones de gases al ambiente
(aire, suelos, agua).
• En los procesos industriales se realizan diariamente miles de
mediciones químicas. Esto hace que su importancia en la
economía sea fundamental. Se requieren mediciones
confiables.
• El aseguramiento de la calidad de los alimentos requieren
análisis químicos, éstos se realizan desde los insumos hasta el
producto final. Estos procesos pueden ocasionar contaminación
ambiental y posibles daños a la salud por lo que requiere ser
controlado, es decir medido.
Importancia de la Metrología
Química
¿Dónde esta presente la Met Química?
Metrología Química
Análisis
clínicos
Aguas
Cambios
climáticos
saludEmisión
de gases
Agricultura
pesticidas
Aguas
embotelladasAlimentos
combustibles
Trazabilidad
• Necesidad de demostrar confiabilidad ó veracidad de las
mediciones ya sea en cuestiones de tipo legal ó en decisiones
en materia de salud, protección ambiental y en general en
todas las transacciones comerciales.
• A diferencia a otras unidades del SI la unidad para cantidad de
sustancia, mol, no es fácilmente materializada, excepto solo
para un número limitado de compuestos (para alta pureza).
BIPM – COMITÉS CONSULTIVOS
CCEM - Consultative Committee for Electricity and Magnetism (1927)
CCPR - Consultative Committee for Photometry and Radiometry (1933)
CCT - Consultative Committee for Thermometry (1937)
CCL - Consultative Committee for Length (1952)
CCTF - Consultative Committee for Time and Frequency (1956)
CCRI - Consultative Committee for Ionizing Radiation (1958)
CCU - Consultative Committee for Units (1964)
CCM - Consultative Committee for Mass and Related Quantities (1980)
CCQM - Consultative Committee for Amount of Substance: metrology in
chemistry (1993)
CCAUV - Consultative Committee for Acoustics, Ultrasound and Vibration
(1998)
CCQM•El CCQM fue creado en 1993 por el CIPM
•Desde 1993 se ha incrementado las relaciones con organizaciones
intergubernamentales e internacionales, como:
•OMM,(organización metereológica mundial)
•OMS, ,(organización mundial de la salud)
•IFCC, (International federation of Clinical Chemistry and Laboratory
Medicine)
•JCTLM, (Joint Committee for Traceability in Laboratory Medicine)
•OIEA, (Organismo Internacional de Energía Atómica)
•ISO REMCO, (ISO Committee on Reference Materials)
•IUPAC CITAC, (International Union of Pure and Applied Chemistry)
•Comisión del Codex Alimentario,
•ILAC, (International Laboratory Accreditation Cooperation)
•AMA (Agencia Mundial Antidoping),
•USP, (United States Pharmacopeia)
•EDQM, (European Directorate for the Quality of Medicines & HealthCare)
•IAFS (Asociación Internacional de Ciencias Forenses),
•ENFSI (Red Europea de Institutos de Ciencias Forenses), etc
Áreas de desarrollo de la Metrología Química - CCQM
Salud
•Diagnóstico clínico: colesterol, glucosa,
creatina, trazas de hormonas
•electrolitos (Na,K,Ca)
•Pb en sangre Esteroides anabólicos en orina
Alimentos
• residuos de pesticidas Antibióticos en carne
• hormonas de crecimiento en carne
• vitaminas y minerales
• agua potable
Medio Ambiente
• aire
• suelos
• tejidos biológicos
• agua contaminada
Materiales de avanzada
• semiconductores
• aleaciones metálicas
• polímeros y plásticos
Forense
• drogas de abuso
• residuos explosivos
• detectores de alcohol
• perfiles de ADN
Otros
• emisiones
• azufre en combustibles fósiles
• gas natural
• sacarosa
• cementos
En América- Sistema Interamericano de
Metrología- SIMA partir de la Reunión realizada en Río de Janeiro en noviembre de 1997,
la Metrología Química fue incorporada a las actividades del SIM (Sistema
Interamericano de Metrología).
Objetivo
Establecer la trazabilidad de las mediciones químicas a las unidades SI
cuando sea necesario y posible.
Esto se logra mediante:
• Desarrollo de patrones de medición nacionales (internacionales) como
puntos de referencia para las mediciones químicas, ligados al SI por
métodos primarios (si existen).
• Establecimiento de cadenas de trazabilidad que permitan realizar
mediciones con incertidumbres confiables que puedan ser determinadas
en los laboratorios de trabajo.
Programa CMWG SIM
•Desde 1997 se ha trabajado en la evaluación de la situación de los distintos
países miembros en lo que se refiere a la capacidad de medición en química.
•Se han organizado intercomparaciones para distintas mediciones tales como
elementos traza en agua, pH, conductividad electrolítica, residuos de
pesticidas, gas natural, gases con composición similar a la de emisiones
•vehiculares, leche en polvo, etc.
•Luego de cada intercomparación se realizaron reuniones de discusión y en
algunos casos se hicieron seminarios para corregir los errores más
importantes.
Situación de INMs SIM en Química
(Quito 2007)• Existen países que no tienen un Instituto Nacional de Metrología para
mediciones físicas ni químicas.
• Existen países que tienen un INM pero que solo han desarrollado
actividades para las mediciones físicas y están comenzando a evaluar
cómo empezar con las mediciones químicas
• Existen países como Brasil, Chile, Argentina, donde ya hay actividades
de metrología en química y hay mediciones que ya han sido declaradas o
están en vías de ser declaradas en el BIPM para el reconocimiento mutuo.
En Indecopi SNM• Apoyo al Estudio y certificación de Pisco (2002)
• Proyectos de cooperación internacional:
- Programa Regional OEA PTB en Metrología Química
- Proyecto PTB “Mejora y Aseguramiento de la Calidad y de
las Mediciones de Consumo de Agua Potable – Perú”(2006-
2012)
- Proyecto PTB-OEA “Cooperación triangular – Metrología en
Gas Natural en América Latina”(2007-2010)
- Proyecto OEA “Colaboración para Soportar con Metrología
Química la Evaluación de la Calidad e Inocuidad de los
Productos del Sector Agroalimentario” (2007-2011)
Metrología Química
Electroquímica
pH
Conductividad
Coulombmetría
Orgánica
Cromatografía de gases
Análisis
proximal
Gases
Inorgánica
Absorción atómica
Volumetría
Gravimetría
Cromatografía iónica
Tratamiento de Muestras
Organización de Metrología Química en SNM INDECOPI
Laboratorios de Metrología Química2009 - Construcción y equipamiento de laboratorios de Metrología Química, US$ 650 000)
Participación en Inter comparaciones
SIM 8.10P Determinación de metales en matriz acuosa
SIM 8.11P Medición de pH (6,86)
SIM 8.11P1 Medición de pH (4,00)
SIM 8.12P Análisis de mezclas de emisiones vehiculares
SIM 8.13P Determinación de colesterol en suero humano
SIM 8.14P Etanol en matriz acuosa
SIM 8.15P Medición de conductividad electrolítica
SIM Etanol en matriz acuosa
SIM Determinación de metales en matriz acuosa
Producción de MRC
•4 MRC (Material de Referencia Secundario de pH 6,86; pH 4,01; Conductividad
Electrolítica 1,41 mS/cm y Material de referencia de pH 7,00)
•4 Materiales de Referencia de etanol en agua para la calibración de Alcoholímetros
evidenciales.
•Material de Referencia de leche en polvo (proteína, grasa, ceniza, humedad, Fe y
Zn)
•Material de Referencia de metales Pb, Cd, Ni, Al, Cr, Cu, Zn en agua sintética
•Material de Referencia de alcoholes en Pisco
Organización de PTs
CODIGO TITULO FECHA
SNM-LMQ-15 Alcoholes en Pisco Junio – Septiembre 2010
SNM-LMQ-16 Metales pesados en agua (Al, Cr, Cu, Zn) Junio – Setiembre 2010
SNM-LMQ-17 pH Julio – Octubre 2010
SNM-LMQ-18 Conductividad electrolítica Agosto – Noviembre 2010
SNM-LMQ-19Cereales (nitrógeno, humedad, calcio y sodio)
Septiembre – Diciembre 2010
SNM-LMQ-20Nitrógeno, Grasa, Cenizas y Minerales en leche Octubre – Enero 2010
SNM-LMQ-21 Plomo en harina de pescado Octubre – Enero 2010
SNM-LMQ-22 Metales pesados en agua (Trazas) Diciembre – Marzo 2010
Organización de PTsCODIGO TITULO FECHA
SNM- LMQ-01 Metales en agua Diciembre 2005
SNM- LMQ-02 Determinación de la conductividad del agua Diciembre 2006
SNM- LMQ-03 Análisis de Pisco Diciembre 2006
SNM- LMQ-04 Medición de pH 7 en matriz acuosa Diciembre 2007 – Enero 2008
SNM- LMQ-05 Medición de pH 7 en matriz acuosa Octubre - Diciembre 2008
SNM- LMQ-06 Gas natural Enero 2009 - Noviembre 2010
SNM- LMQ-07 MEDICIÓN DE pH 4 y pH 7 EN MATRIZ ACUOSA Mayo - Junio 2009 (Avantia)
SNM- LMQ-08 Medición de pH 4 en matriz acuosa Mayo - Junio 2009
SNM- LMQ-09 Alcoholes en Pisco Junio - Agosto 2009
SNM- LMQ-10Medición de Proteína, Cenizas y Grasa en Leche en Polvo Agosto - Setiembre 2009
SNM- LMQ-11 Conductividad electrolítica 1,41 mS/cm Septiembre -Octubre 2009
SNM- LMQ-12 Medición de Conductividad Electrolítica y pH en AguaNoviembre - Enero 2010 (Avantia)
SNM- LMQ-13 Metales pesados en agua (Ni, Cd, Pb) Febrero – Junio 2010
SNM-LMQ-14 Proteína, grasa, Na y K en carne Marzo – Junio 2010
Laboratorio Inorgánica
Laboratorio Orgánica
Laboratorio Orgánica
Laboratorios Electroquímica
Tratamiento de Muestras
