Mi Ciudad Culiacán 0462

Tel. 750 9999Del 16 al 22 de marzo del 2012No. 462

Culiacán

R

COMPARTIR ES RECICLAR

P8

EDITORIALSí llega! Sí se lee! Sí vende!

Increíble pero cierto, esta-mos llegando al fin del pri-mer trimestre del año, es un excelente momento para reencontrarnos con nues-tras prioridades, para reto-mar proyectos y propósitos.

También queremos en-viar desde nuestra redac-ción un enorme homenaje a todos aquellos que tienen la fortuna de compartir su vida con personas con síndrome de Down, ya que además del inicio de la primavera, este 21 de marzo será también el Día Mundial de Síndrome de Down, la fe-cha no es casual y es que nos recuerda la triplicación del cromosoma 21, llama-do comúnmente Síndrome de Down (técnicamente no todas las personas con sín-drome de Down tienen tres copias de dicho cromoso-ma, pero sí la mayoría), un abrazo para todos aquellos seres especiales que nos enseñan a amar la vida desde otra perspectiva.

No cabe duda que este es un tiempo de grandes eventos y cambios, gracias a ellos tenemos la posibi-lidad de decidir y de elegir lo que creemos es mejor para cada uno de noso-tros, para nuestra familia, para nuestra sociedad. Los mexicanos estamos en un momento coyuntural que marcará los próximos 6 años de nuestra vida, el inicio de las campañas políticas de donde surgirá nuestro próximo presiden-te, es hora de informarse, de cuestionar, pero sobre todo de participar en la construcción de un México mejor.

Les deseamos una se-mana plena de proyectos y les damos las gracias por leernos, ¡hasta la próxima!

Por Redacción Mi Ciudad

¿ Te gustó?opina@lomejordemiciudad. com

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Mantén un aspecto joven

La velocidad a la que envejecemos puede acelerarse o disminuirse de acuerdo al tipo de dieta que con-sumimos.

La obesidad es uno de los facto-res que acelera el envejecimiento según el Dr. Cooper. Si bajas de peso, dejas de fumar y realizas ejercicio podrás detener el proce-so de envejecimiento en un perio-do de tiempo muy corto.

La piel es uno de los indicado-res en donde se manifiesta inme-diatamente el paso del tiempo. Cuando tu peso varia, la piel se estira con cada aumento de peso provocando estrías y cuando bajas no se contrae adecuadamente ma-nifestando flacidez en los tejidos.

Por ello lo ideal es seguir un régimen saludable, que nos per-mita bajar lentamente y no volver a subir.

Una dieta mal balanceada pue-de provocar desordenes en nues-tra piel, en cambio una dieta con un buen contenido de zinc y vita-mina A puede darle una apariencia de salud y juventud.

El Zinc ayuda a los tejidos a re-pararse mientras que la vitamina A aumenta el recambio celular y evi-ta la resequedad del cutis.

Buenas fuentes de Zinc son la carne de res, huevos, mariscos y verduras de hoja verde como be-rros, acelgas y espinacas.

La vitamina A la podemos en-contrar en zanahorias, sandía, melón, durazno, mango, brócoli y pimientos morrones.

La vitamina C favorece la buena circulación de la piel y ayuda a la producción de colágeno, proteína indispensable para mantener los tejidos firmes.

Alimentos ricos en vitamina C son: Chile, guayaba, toronja, na-ranja, limón, piña, col y colecitas de bruselas.

El Dr. Blumberg recomienda consumir de 6 a 8 vasos de agua al día para mantener los tejidos hidratados y mantener un aspecto juvenil.

Por La dieta de los astericosTel. 715 4657


ESPECIALSí llega! Sí se lee! Sí vende!

6del 16 al 22

de marzo 2012

COMUNIDADSí llega! Sí se lee! Sí vende!

Aarón Rivas presenta a la bebé jirafa nacida en el

zoológico de Culiacán

El alcalde Aarón Rivas presenta a una nueva inquilina del Zoo-lógico de Culiacán: una bonita jirafa hembra que nació la sema-na pasada con un pesó 64 kilos y una estatura de 1.90 metros al momento del alumbramiento. La bebé jirafa ahora forma parte de las más de 936 especies que ha-bitan en el Zoológico de Culiacán.

“El alumbramiento de la jirafa inició a las 10:30 horas del vier-nes 9 del presente mes y tuvo una duración de 2 horas. La bebé jirafa cayó desde las ingles de su mamá hasta el suelo, una altura de 1.50 metros y que propició que el producto reaccionara para que posteriormente, pasada media hora, se parara sobre sus cuatro patas por primera vez”, comento el ejecutivo municipal durante la presentación.

Ante la presencia de niños de varias escuelas que se encontra-ban en excursión en el zoológico, el presidente municipal anunció que se lanzará una convocatoria para que todos los niños de las escuelas puedan hacer propues-tas para ponerle nombre a la jirafa recién nacida y cuyo autor del nombre ganador se lleve un premio especial.

El Zoológico de Culiacán se encuentra a la altura de los más reconocidos de México, sobre todo por el número de especies en peligro de extinción que se mantienen como son: la Guaca-maya Jacinta, los Chiitas, el León Blanco, varias especies de pri-mates pequeños, algunas de fai-sanes y la más grande colección herpetológica.

El alcalde señaló que el zoo-lógico se encuentra en proceso de certificación por la Asociación de Zoológicos y Acuarios (AZA) de Estados Unidos, donde se en-cuentran el 50 por ciento de los animales que están en cautiverio en ese país. En México sólo están certificados el “África” en Puebla y el zoológico de León, Guanajua-to.

“Esto representaría una pro-yección a nivel internacional y poder estar en posibilidades de recibir algunas piezas de gran valor para enriquecer la colección local, así como equipamiento”, señalo Aarón Rivas.

Por Silvia López


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SABER MÁSSí llega! Sí se lee! Sí vende!

Los refrescos son una bebida sumamente popular, un refresco con hielos en época de calor parece un oasis en el desierto, sin embargo, pocos saben que este tipo de bebidas nacieron en 1832, cuando John Mathews inventa un aparato para mezclar agua con gas de dióxido de carbón al que añadió sabor.

En aquella época, surgieron las fuentes de sodas en donde los sabores más demandados eran naranja, limón y uva. Un dato curioso es que las gaseo-sas también se vendían en las farmacias con el fin de curar diversos males.

En 1885, surge en de "Old Corner Drug Store" en Waco, Texas, Dr Pepper, la más antigua gaseosa, que aún se vende en Estados Unidos.

En 1886 John S. Pemberton, experimenta con hierbas y especies como nuez de kola africana y la hoja de coca en la ciudad de Atlanta. El resultado, una bebida que bautizó como Coca Cola. Pemberton muere a sólo un año y medio de haber introducido al mercado el nuevo producto; la Pepsi surge cuando en 1898, Calehb Bradham, un farmacéutico de Carolina del Norte, buscando un tónico para el dolor de cabeza a la que le agrega pepsina, obtiene la tan famosa fórmula de esta gran trasnacional, misma que registró en 1903.

México se ha convertido en el mayor consumidor de refrescos en el mundo, rebasando a los Estados Unidos con un consumo mayor a los 163 litros por persona al año.

Jessica Caballero

¿Te gustó[email protected]

¿Un refresquito?

México supera ya en 40% a los Estados

Unidos en el con-sumo de refrescos

por persona.

Fuente inmagine.com

VIVIR MEJORSí llega! Sí se lee! Sí vende!

8del 16 al 22

de marzo 2012

Derechos del

consumidorLos siete derechos básicos del consumidor resumen fa-cultades y obligaciones que otorga la Ley Federal de Pro-tección al Consumidor.

1.Derecho a la información. La publicidad, las etiquetas,

los precios, los instructivos, las garantías y en general, toda la información de los bienes y servicios que te ofrezcan debe ser oportuna, completa, clara y veraz, de manera que pue-das elegir qué comprar, con pleno conocimiento.

2.Derecho a la educación.Puedes recibir instrucción

en materia de consumo, cono-cer tus derechos y la forma en que te protege la ley, así como organizarse con familiares o vecinos para aprender a con-sumir mejor y de manera más inteligente.

3.Derecho a elegir. Al escoger un producto o

servicio, nadie te puede pre-sionar, condicionar la venta a cambio de comprar algo que no quieras o exigir pagos o anticipos sin que se haya fir-mado un contrato.

4.Derecho a la seguridad y la calidad.

Los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado de-ben cumplir con las normas y las disposiciones en materia de seguridad y calidad. Ade-más, los instructivos deben incluir las advertencias nece-sarias y explicar claramente el uso adecuado de los pro-ductos.

El 15 de Marzo se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor.

Siete derechos básicos del con-

sumidor

Fuente inmagine.com

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5.Derecho a no ser discrimi-nados.

Al comprar un producto o contratar un servicio, no te lo pueden negar, tampoco discri-minar o tratar mal por tu sexo, raza, religión, condición eco-nómica, nacionalidad, orien- tación sexual, ni por tener alguna discapacidad.

6.Derecho a la compensa-ción.

Si un proveedor te vende un producto de mala calidad o que no cumple con las nor-mas, tienes derecho a que se te reponga o a que te devuel-van tu dinero y en su caso, a una bonificación menor a 20% del precio pagado.

También te deberán bo-nificar cuando no te pro-porcionen un servicio o te lo otorguen de forma deficiente. Asimismo, tienes derecho a que te indemnicen por los da-ños y perjuicios que te hayan ocasionado.

7.Derecho a la protección. Puedes ser defendido por

las autoridades, exigir la apli-cación de las leyes y también organizarte con otros consu-midores para defender sus intereses comunes.

Cuando algún proveedor no respete tus derechos o

cometa abusos en contra de los consumidores, Profeco

pone a tu disposición el Teléfono del consumidor

01800 468 87 22.

Fuente: Profeco


Fuente inmagine.com

Fuente inmagine.com

SALUDSí llega! Sí se lee! Sí vende!

10del 16 al 22

de marzo 2012

Cuidados en primavera

Ya se siente la llegada de una de las estaciones más hermo-sas del año: la primavera, el calorcito rico, la ropa ligera y el sol y el ambiente perfecto no se hacen esperar, sin em-bargo, en esta época, debe-mos tomar precauciones para mantenernos saludables.

¡Oh, no Alergias a la vista!

Durante esta época del año los procesos alérgicos suelen dispararse, sobre todo cuando se trata de rinitis alérgicas, por eso es muy probable que si padeces esta enfermedad, la picazón, los estornudos, no se hagan esperar.

Ante los primeros síntomas lo recomendable es acudir a realizarte un chequeo médico, estos malestares son tratables con corticóides, antihistamíni-cos, descongestivos, bronco-dilatadores, dependiendo del diagnóstico del médico. Es muy importante no automedi-carse.

Pieles delicadas

En primavera, las pieles delicadas también son muy propicias a sufrir los estragos del clima, si bien es cierto que todos los días del año debe-mos usar bloqueador solar y otros productos para su pro-tección, resulta imprescindible redoblar cuidados durante esta época.

El cutis se muestra hiper-sensible y reacciona incluso a tratamientos usuales, por lo que es fundamental utilizar productos hipoalergénicos y en casos más extremos po-seer un vaporizador termal, que aporte minerales al rostro ya que esto ayuda a que la piel descanse.

Por Jessica Caballero


En Primavera son muy comunes las alergias y las irri-taciones en pieles

delicadas por eso, en esta época a ex-

tremar precauciones.

VIVIR MEJORSí llega! Sí se lee! Sí vende!

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No a la discriminación

racialLa discriminación en México es un acto común, hace poco y gracias a las redes sociales se difundió un video realizado por CONAPRED en donde niños mexicanos elegían de entre dos muñecos, uno blanco y uno ne-gro, cuál era el mejor, el bueno, el malo, arrojando datos muy interesantes y develando que culturalmente, el racismo forma parte de nuestra sociedad.

Discriminación de género

CONAPRED en su Encuesta Nacional sobre discriminación en México (Enadis) revela que el 11% de la población en Mé-xico cree que es justificable golpear a la mujer por des-obedecer a esposos o padres, cuando se lo busca o cuando los provocan, el segmento que justifica más la violencia contra las mujeres es el de los jóvenes de 14 a 17 años.

Discriminación a migrantes

México es uno de los países donde se ejerce discriminación al migrante. La Enadis señala que tres de cada diez personas cree que en nuestro país no se respetan los derechos de los migrantes centroamericanos, más de la mitad cree que hay algo o poco respeto por ellos y apenas poco más de una de cada diez cree que se respetan mucho sus derechos.

Como país y como sociedad, nos toca trabajar para generar una cultura equitativa, iguali-taria, sensible y solidaria para la resolución de los problemas generando campañas de infor-mación y valores que puedan ser aplicados desde la edad escolar. Nunca es tarde para informarse.

Por Victoria Guerrero


21 de Marzo Día Internacional de la

eliminación de la dis-criminación racial”

La discriminación se expresa en desigual-

dad de trato y de oportunidades.


12del 16 al 22

de marzo 2012

Los Medios Sociales en labores de

Ciber ActivismoEl caso Anonymous y la

Operación Carreteras Seguras

Los medios sociales han mos-trado ser fuertemente efec-tivos en comunicación. De hecho, con el surgimiento de la Web 3.0 se espera que las redes neuronales y las nue-vas tecnologías de búsqueda semántica hagan que no haya necesidad de buscar la infor-mación, ya que por concepto, ésta nos circundará.

El Ciber Activismo en mu-chas ocasiones está encabe-zado y operado por personas con gran experiencia y cono-cimiento de no sólo las nue-vas sino también las antiguas tecnologías, y esto hace que puedan aprovechar al máximo herramientas de antaño como lo es el IRC en conjunto con las redes sociales, tipo Face-book, YouTube y Twitter para lograr organizarse, convocar, crecer, actuar y difundir sus mensajes.

Anonymous, el grupo ahora más conocido en Internet por labores de ciber activismo con presencia global hace uso de estas ventajas y aplicaciones / servicios. El acceso a ellos, en particular de los medios sociales les da esa enorme capacidad de convocatoria y difusión.

Con el alcance que una red social da, con la potencia de amplificación de mensaje que la influencia de red de cada uno de sus miembros tiene, entonces hablamos que los antes conocidos como medios masivos de comunicación, la televisión, el radio y la prensa impresa no sólo sean inne-cesarios sino que ahora por inercia son coprotagonistas de las historias de activismo global.

Videos, mensajes por Twitter, publicaciones en Fa-cebook, en blogs y en micro-blogs hoy dan un escenario de exposición mucho mayor que con cualquier otro medio, esto más válido aún con mensajes y temas polémicos, candentes y que generan, desde luego el morbo natural del humano.

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Mafalda, hija prodigio

Mafalda nació el 15 de Marzo de 1962, su padre, el carica-turista Quino, hizo de Mafal-da un espejo de su tiempo, ella revolucionó la crítica en su natal Argentina y recorrió Latino-américa como vocera de grandes causas sociales, culturales, ideológicas. Mafal-da es un referente en la ico-nografía del continente ameri-cano gracias a su sagacidad, austeridad, firmeza, carácter y sobre todo un humor negro incomparable.

La historia de Mafalda co-mienza a sus 4 años y desde entonces creció su deseo de vivir en un mundo mejor, hija de un oficinista y una ama de casa, encuentra en lo cotidia-no, la manera de expresar sus inquietudes ideológicas, polí-ticas y emocionales con una maestría fuera de serie.

Los amigos de Mafalda son Felipe, Manolito, Susanita, Miguelito, Guille y Libertad y entre todos tejen historias que reflejarían, aún hoy, muchas historias reales de las familias latinoamericanas.

La vigencia de Mafalda se ha convertido en uno de sus grandes atractivos ya que su lenguaje atemporal, plasma en cada historieta lo que in-quieta, posee humor involun-tario y en mucho, lo que toda-vía nos duele.

Frases célebres de Mafalda•Ya que amarnos los unos a

los otros no resulta ¿por qué no probamos amarnos los otros a los unos?

•¿Y no será que en este mundo hay cada vez más gen-te y menos personas?

•Lo malo de la gran familia humana, es que todos quieren ser el padre.

•No es que no haya bon-dad, lo que pasa es que está de incógnito.

Por Jessica Caballero



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Delicia exótica

Los caracoles de tierra son considerados desde hace mucho tiempo toda una exquisitez gastronómica. Lejos están los días de carestía francesa cuando eran recolectados del cam-po para luchar contra el hambre.

Fue AntoineCarêm quien hizo de los caracoles un plato digno de las mesas francesas más refinadas, al prepararlos de la forma más conocida en la actua-lidad: à la bourguignonne, con mantequilla de ajo y perejil, hasta el punto de di-señar utensilios especiales para su consumo; desde el plato con ligeras conca-vidades para presentarlos, hasta las tenacillas para tomarlos sin ensuciarse las manos y el tenedor para re-tirarlos de sus conchas.

En algunas regiones de México son preparados con jitomate, cebolla y cilantro picados o en salsas pican-tes, pero su consumo cada vez es menos frecuente, además que su prepara-ción requiere cierto tiempo y paciencia, ya que deben procurar un ayuno de varios días para que desechen de su cuerpo sustancias que pueden formar parte de su alimentación y que podrían resultar tóxicas para el hombre.

Si encuentra en la carta de algún restaurante los afamados escargots (ca-racoles de tierra) no dude en probarlos, su sabor pro-fundo y a la vez delicado generalmente combinan con cualquier ingrediente y resultan una excelente en-trada, aunque es recomen-dable no excederse ya que pueden resultar un poco indigestos.

Por Alfredo del RioLicenciado en Gastronomía


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16del 16 al 22

de marzo del 2012

Frases y citas de la semana

“La belleza no hace feliz a quien la posee, sino a quien puede amarla y adorarla”

Hermann Hesse

“La soberbia nunca baja de donde sube, pero siempre cae de donde subió.”

Francisco de Quevedo

“El sabio puede cambiar de opinión. El necio, nunca.”

Emanuel Kant

“Tened cuidado con la tris-teza. Es un vicio.”

Gustave Flaubert

“La crítica es la fuerza del impotente”.

Alphonse de Lamartine

“La música puede dar nom-bre a lo innombrable y comu-nicar lo desconocido”.

Leonard Bernstein

“El mal no es lo que entra en la boca del hombre, sino lo que sale de ella”.

Jesucristo

Pensadores de la A a la ZHenrik Ibsen

Dramaturgo noruego, Premio Nobel 1903.

Nació el 19 de Marzo de 1828.

Un verdadero espíritu de rebel-día es aquel que busca la felici-dad en esta vida.

¿Cuál es el primer deber del hombre? La respuesta es muy breve: ser él mismo.

Las verdaderas columnas de la sociedad son la verdad y la li-bertad.

El hombre más fuerte del mun-do es el que está más solo.

La belleza es el acuerdo entre el contenido y la forma.

No se graban tanto mil pala-bras como un solo hecho.

¡Qué cosa tan extraña es la fe-licidad! Nadie sabe por dónde ni cómo ni cuándo llega, y llega por caminos invisibles, a veces cuan-do ya no se le aguarda.


TIEMPO LIBRESí llega! Sí se lee! Sí vende!

17

18del 16 al 22

de marzo del 2012

DIRECTORIOSí llega! Sí se lee! Sí vende!

Francisco Javier AragónDIRECTOR CORPORATIVO

Aáron Verduzco MorenoDIRECTOR COMERCIAL

Eduardo LópezGERENCIA COMERCIAL

Mercedes LugoMERCADOTECNIA

Elizabeth BogarínNatalie LópezPUBLICIDAD

Carmen VegaADMINISTRACIÓN

Juany OrtizPROYECTOS ESPECIALES

Luis Alfonso Trejo SánchezDISEÑO CREATIVO

Jessica CaballeroCONTENIDO

Dr. David UriarteLic.Rosaura Cabanillas Lic.Jesús PalafoxMonseñor Manuel SilvaSUMA Sociedad Unida Instituto Humanista de SinaloaGran Fraternidad UniversalInstituto de Nutrición y SaludKellogg´sCOLABORADORES

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