Módulo de césped.

Ing.Agr. María Alejandra Blanco. 1

Módulo de Césped:

“Historia de Encuentros y

desencuentros entre el riego y el

césped.”

Ing. Agr. María Alejandra BlancoProfesora Adjunta Cátedra de Forrajes y Praticultura. FAYCA. UM

Especialista en Manejo de Césped para Campos Deportivos. UBA.

Ex docente Cátedra de Forrajicultura Facultad de Agronomía U.B.A.

Docente Invitada Curso de Manejo del Césped para Campos Deportivos. FAUBA

Ex pasante Facultad de Agronomía Ambiental Universidad de Padova. Italia

Profesora Títular Forrajes. TUPA. UCA.

Directora Técnica Grass & Horses.


Reconocimiento de situaciones

hídricas conflictivas en céspedes

bajo riego.

Primer encuentro: Temática a tratar

Tipos de césped-Usos e intensidad

Especies y su distribución en el país

Adaptación ambiental de la especies.

Segundo encuentro: Temática a tratar

Necesidad de Riego

Características morfo-fisiológicas de las especies asociadas al agua.

Síntomas de Exceso y Déficit de agua

Consecuencias

Medidas Preventivas y Curativas.


Tipos de césped según uso

Deportivo

Recreacional

Utilitarios

Deportivo

Ornamental

Utilitario


Usos y Calidades

Usos Deportes o

Actividades

Utilización de

insumos

(entre ellos

Riego)

Característica

s deseadas

del tapiz

Características

que son de

menor

importancia

Deportivos

Golf, Fútbol, Polo,

Rugby, Pato,Bowls,

Tenis,

Hockey,Beisbol,

Softball,etc

Alta

Alta densidad,

texturas finas,

uniformes y

suaves, rígidas,

elásticas,

resilientes,

profundidad

radical .

Rendimiento (o

materia seca retirada

en corte), remanente.

Recreacional u

ornamental

Áreas Verdes en

Urbanizaciones

modernas, Plazas,

Parques

Institucionales,

Jardines

residenciales.

Intermedia a baja

dependiendo del

comitente

Densidades

intermedias,

texturas medias a

gruesas,

uniformes

resilientes,

profundidad radical

Utilitarios

Banquinas,

Taludes, Zanjas,

Canales, Relleno

Sanitario.

Baja a Muy baja

Bajas Densidades,

Texturas Gruesas,

poco uniformes,

Rendimiento y

Remanente.


Características

del tapiz

herbáceo I

Densidad

Textura

Uniformidad

Suavidad

Baja

Alta

Alta

FinaGruesa

Baja

Pobre Buena


Rigidez

Elasticidad

Resiliencia

Características

del tapiz

herbáceo II


Rendimiento

Remanente

Profundidad Radical

Características

del tapiz

herbáceo III


Césped (3 era Variable)

Riego Corte Fertilización

Cultivado Tráfico Pesticidas

Clima (1era Variable)

Suelo (2da Variable)


Distribución de zonas climáticas

Argentina


Necesidad de riego según clima

(Variable 1era)

Hasta aquí:

•Indice de Thornwaite de Déficit

Hídrico Por zonas.

•Balance Hidrológico


Necesidad de riego según suelos

(Variable 2da)Tipos de suelos:

1:Rojos

2:Pardos rojizos

3:Pradera

4:Rojos de desierto

5:Grises de desierto

6:Pardos forestales

7:Pardos grisáceos

1

1

2

3

4

7

5

6


Distribución de las especies


Características morfológicas de los

“pastos”

Lámina

Vaina

Meristema apical

Yema axilar

Raíces adventicias

Entrenudo

Nudo

Primordio

Hoja en

emergencia

Macollo en

emergencia


Clasificación

• Por hábito de crecimiento

• Por adaptación climática

• Por forma de multiplicación


Hábito de crecimiento

Estolonífero

RizomatosoCéspitoso


Clasificación según hábito de

crecimiento

Especie Habito de crecimiento

Paspalum notatum Cespitosa

Bermuda Común y

Mejoradas

Rizomatoso-Estolonífero

Grama brasilera Estolonífera

Kikuyo Rizomatoso-Estolonífero

Gramillón Estolonífero

Zoysia Rizomatoso-Estolonífero

Adaptado de J. Beard (1975)


Clasificación según hábito de

crecimientoEspecie Habito de crecimiento

Agrostis –Tenuis (Colonial)–Palustris (Creeping)

–Cespitoso–Estolonífero

Poa–Anua–Pratensis–Trivialis

–Cespitoso-Estolonífero–Rizomatoso–Estolonífero

Festuca–Rubra commutata–Rubra–Alta (Hoy F.A.RTF Bar)

–Cespitoso–Rizomatoso–Cespitoso (Rizomatoso)

Raygrass–Anual –Perenne

–Cespitoso–Cespitoso

Adaptado de J. Beard (1975)


Clasificación según adaptación

climática

Clima Especies

Templado-Frío/ Frío OIP MESOTÉRMICAS (C3):

Agrostis sp., Poa sp.,

Festuca sp., Raygrass sp.

Templado-Cálido/Cálido MEGATÉRMICAS (C4):

Paspalum sp., Bermuda ,

Grama, Kikuyo, Gramillón,

Zoysia.


Clasificación por Forma de

Multiplicación. I

SemillasSiembras: Densidades

variables según especies y objetivos de uso.

Raygrass anual y perenne, Poas sp., Bermudas comunes, Festucas sp., Agrostis sp., Kikuyo.

Festuca arundinacea

Festuca arundinacea


Vegetativos: Panes, estoloneado, o plugging.

Bermudas híbridas, Kikuyo, Grama, Gramillón,En Hemisferio Norte: todas la OIP.

Estolones de Grama Panes de Bermuda

Clasificación por Forma de

Multiplicación. II


Características de las

Especies– Tolerancia a la sequía– Tolerancia al frío

– Tolerancia al calor

– Vigor de establecimiento– Tipo de textura

– Densidad de tallos

– Tolerancia a la salinidad– Tolerancia a la sombra

– Tolerancia a la acidez

– Tolerancia a la inundación– Adaptación a alturas de corte

– Resistencia al uso

– Capacidad de Recuperación


Ranking de Tolerancia a la sequía

Tolerancia Especies

invernales

Especies

estivales

Mayor Festucas finas Bermudas

Festuca alta Zoysia

Poa pratensis Paspalum

notatum

Raygrass

perenne

Gramillón

Agrostis tenuis Centipedegrass

Menor Agrostis

palustris

Axonopus


Ranking de Tolerancia al calor

Tolerancia Especies

invernales

Especies

estivales

Mayor Festuca alta Zoysia

Agrostis

palustris

Bermudas

Poa pratensis Axonopus


Festucas finas Gramillón

Menor Raygrass

perenne

Paspalum

notatum


Ranking de Vigor de establecimiento

Tasa de

establecimi

ento

Especies

invernales

Especies

estivales

Mayor Raygrass

perenne

Bermudas

Festuca alta Gramillón

Festucas finas Paspalum

notatum

Agrostis

palustris

Centipedegrass

Agrostis tenuis Axonopus

Menor Poa pratensis Zoysia


Ranking de Tolerancia a la salinidad

Tolerancia Especies

invernales

Especies

estivales

Alta Agrostis

palustris

Bermudas

Festuca alta Zoysia

Raygrass

perenne

Gramillón

Festucas finas Paspalum

notatum


Baja Agrostis tenuis Centipedegrass


Ranking de Tolerancia a la inundación

Tolerancia Especies

invernales

Especies

estivales

Alta Agrostis

palustris

Bermuda

Festuca alta Paspalum

notatum

Agrostis tenuis Gramillón


Raygrass

perenne

Zoysia

Baja Festucas finas Centipedegrass


»Hasta Mañana!!!!!!!!!!!!!!!!

Ing. Agr. María Alejandra Blanco

[email protected]


Módulo de Césped:

“Historia de Encuentros y

desencuentros entre el riego y el

césped.” II

Ing. Agr. María Alejandra BlancoProfesora Adjunta Cátedra de Forrajes y Praticultura. FAYCA. UM

Profesora Títular TUPA. UCA.

Especialista en Manejo de Césped para Campos Deportivos. UBA.

Ex docente Cátedra de Forrajicultura Facultad de Agronomía U.B.A.

Docente Invitada Curso de Manejo del Césped para Campos Deportivos. FAUBA

Ex pasante Facultad de Agronomía Ambiental Universidad de Padova. Italia.

Directora Técnica Grass&Horses


Importancia del agua

Agua + Luz + Co2 Fotosíntesis

Hidratos de carbono

Energía metabólica

Estructuras carbonadasCrecimiento


Para mantener este césped

verde es necesario que el

crecimiento se mantenga

óptimo


Movimientos del agua en el perfil

Absorción por raíces


Necesidad de riego (Nr)

• Nr = Etc-Pe

• Etc = Evapotranspiración del Cultivo (césped)

• Pe = Precipitación Efectiva o Infiltración (P-Perc-

Esc.)

Etc = Depende de: Humedad Ambiental,

Superficie específica , Viento, Horas de Luz

solar, radiación solar, tipo de suelo

Pe: Depende de mm de agua ingresados al perfil,

tipo de suelo (o sustrato).


Evapotranspiración potencial por

especies

Especies Etc

(mm/día)

Rango según Beard

(1985)

Pasto Horqueta 6-8.5 Medio

Bermuda

Híbrida

6-7 Bajo

Bermuda común 6-9 Bajo a Alto

Grama 8.8-10 Alto

Kikuyo 8.5-10 Alto

Gramillón 6-9 Medio

Zoysia 5-8 Medio



especies

Especies Etc

(mm/día)

Rango según Beard

(1985)

Raygrass perenne 6.6-11.2 Alto

Raygrass Anual Más de 10 Muy Alto

Agrostis palustris

(Creeping)

5-10 Alto

Poa Pratensis

(Kentucky)

4 a + 10 Muy Alto

Festuca Alta 7.2-12.6 Muy Alto

Festuca rubra 7-8.5 Medio


75-85 % en peso del Césped

Verde es AGUA

Contenido de agua y sus variaciones:

• Especies y cultivares

• tipo de tejidos de la planta

• clima, localidad,

• intensidad de cultivo

• hora del día

• momento del año

• Altura del canopeo


Movimiento de agua en la Planta


Absorción de agua

= 300lt/500 g MS

ABSORCIÓN RADICAL

• Profundidad radical

• Pelos Radicales


Absorción de agua


Transpiración: enfriamiento de la

hoja

• Cuticular: pérdida de agua por

evaporación cuando los estomas están

cerrados

• Estomática: intercambio gaseoso

• Tasa de transpiración: función del

gradiente de presión de vapor.

• La Tr. es variable entre especies

Estoma


Evapotranspiración:

• Pérdida de agua desde el suelo por

evaporación y transpiración de las plantas

creciendo en él.

Tasa de uso del agua:

Cantidad total de agua requerida por un césped para crecer + necesidad para transpirar + evaporar desde el suelo y superficies foliares.



especies

Especies Etc

(mm/día)

Rango según Beard

(1985)

Pasto Horqueta 6-8.5 Medio

Bermuda

Híbrida

6-7 Bajo

Bermuda común 6-9 Bajo a Alto

Grama 8.8-10 Alto

Kikuyo 8.5-10 Alto

Gramillón 6-9 Medio

Zoysia 5-8 Medio



especies

Especies Etc

(mm/día)

Rango según Beard

(1985)

Raygrass perenne 6.6-11.2 Alto

Raygrass Anual Más de 10 Muy Alto

Agrostis palustris

(Creeping)

5-10 Alto

Poa Pratensis

(Kentucky)

4 a + 10 Muy Alto

Festuca Alta 7.2-12.6 Muy Alto

Festuca rubra 7-8.5 Medio


Balance de agua= Absorbido - Transpirado

• + = Absorbido supera Transpirado

!!!Crecimiento continuo

• - = Absorbido menor que transpirado


Déficit Hídrico- Respuestas de las

plantasDisminución de tasa de crecimiento

Caída de turgencia

Morfológicamente:

Aumento de profundidad radical

Disminución de macollaje

Disminución de número de hojas

Menor tamaño y área total de hojas

Hojas más finas.

Tamaño celular más pequeño

Cutícula de mayor grosor

Pared celular de mayor grosor

Espacios intercelulares más pequeños

Xilema más delgado


Algunas estrategias morfológicas: Acartuchamiento de hojas = menos superficie

foliar

D.h.

No

Poa Pratensis Agrostis palustris Festuca rubra


Fisiológicas

MENOR TURGENCIA

MAYOR PRESIÓN OSMÓTICA

MENOR TASA FOTOSINTÉTICA

MAYOR CONTENIDO DE CH SOLUBLES

MENOR CONTENIDO DE PROTEÍNAS

Déficit Hídrico- Respuestas de las

plantas


Marchitamiento:

Síntomas visibles:

1º Azulado grisáceo en hojas

Huellas en el césped

caída de hojas, enrollado o plegado

Resistencia variable entre especies


Ranking de Tolerancia a la sequía

Tolerancia Especies

invernales

Especies

estivales

Mayor Festucas finas Bermudas

Festuca alta Zoysia

Poa pratensis Paspalum

notatum

Raygrass

perenne

Gramillón


Menor Agrostis

palustris

Axonopus


PRACTICAS CULTURALES:

EVITAR EXCESIVO CRECIMIENTO

BALANCE N Y K

EVITAR SOMBRA

USO INTENSO

RIEGO EN EXCESO


Sequía Fisiológica: Déficit interno

consecuencia de sales en la solución

del suelo.

Desecación invernal: Latencia invernal

acompañada de deshidratación con

temperaturas por debajo de 0 º. Zonas

de elevada altitud.


Tasa de uso de agua

• Cantidad necesaria de agua para que un césped crezca, transpire y evapotranspire:

2.5-7.5 mm/día

Depende de contenido de agua del suelo

Retención hídrica del suelo

Velocidad de infiltración y percolación


Estrategias de riego

Fuente de provisión de agua

Cantidad de agua disponible

Tipo de suelo

Clima

Estado del tapiz herbáceo

Cantidad de agua a aplicar

Sistema de riego

Frecuencia de riego


Estrategias de riego: Momento y

Frecuencia

MomentoMenos duración

de las gotas

sobre la

superficie

de las hojas

Menos riesgo

de ataques

de enfermedades

Riegos de

diurnos

A veces coincide con alta evaporación y es antieconómico



Frecuencia

Momento

Mayor duración

de las gotas

sobre la

superficie

de las hojas

Mayor riesgo

de ataques

de enfermedades

Riegos

nocturnos

A veces coincide con menos evaporación y ausencia de viento; es

más económico reducción de hasta un

30 % de energía



Frecuencia

Frecuencia :

Reducción del

crecimiento

en prof.

de raíces

Aumento en

densidad de

macollos

Menor crecimiento

de macollos

F mayor al B +

Menor Calidad

Y

Vigor del CéspedResulta: Mayor

Propensión a Enfermedades, Malezas y daños por tránsito y

juego.


Algunas excepciones:

Riegos de refrescado

(particularmente en Agrostis palustris)

desde las 11 a las 15 hrs, y se puede anticipar unas 2 a 3 hrs a la máxima.

Repetir de acuerdo a temperatura


Conocimiento del propio diseño del

campo

Es la única manera de

comprender donde habrá

excesos, ya que en un mismo

campo conviven lomas, bajos,

sombras y plenos soles.


Algunos síntomas de excesos a

tener en cuenta:

Agua que envuelve los zapatos cuando camina

Marcas profundas de los piques de pelotas en los greens

Aparición frecuente de hongos

El área alrededor de los hoyos se estropea rápidamente

Problemas de tránsito

Invasión de Poa anua


Algunos síntomas a tener en

cuenta: II

Césped débil que muere en el verano

Charcos de agua que corre sobre la

superficie al regar

Problemas de superposición de riego

Césped muy verde y suculento


Muchas Gracias!!!

Cultivar el césped es un arte que requiere

de observación, conocimiento y paciencia

María Alejandra Blanco

[email protected]

Módulo de césped.

Education

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