Módulo II: Exomorfología del Cormoecaths1.s3.amazonaws.com/plantas/738388666.2011 Clase Exo... ·...

1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN Caacutetedra Botaacutenica General Asignatura Morfologiacutea de las Plantas Vasculares

Moacutedulo II Exomorfologiacutea del Cormo

Tema 3 Concepto de Tallo Funciones Origen Forma Tamantildeo Color Partes nudos entrenudos y yemas Morfologiacutea externa Yemas definicioacuten tamantildeo partes Formacioacuten y desarrollo de las yemas Clasificacioacuten Direccioacuten predominante del eje ortoacutetropo y plagioacutetropo Clasificacioacuten y Descripcioacuten de los tallos 1) Por el medio en que viven (acuaacuteticos aeacutereos subterraacuteneos) 2) Por su consistencia (herbaacuteceos lentildeosos semilentildeosas) Clasificacioacuten de las plantas 1) Por su duracioacuten (anuales bienales perennes plurienales) 2) Por su porte (aacuterbol arbusto subarbusto mata) Ramificacioacuten y sistema de ramificacioacuten Concepto Ramificacioacuten Dicoacutetoma (isoacutetoma anisoacutetoma) Ramificacioacuten Lateral (tipo Monopoacutedica tipo simpoacutedica) Macroblasto y Braquiblasto Terminologiacutea aplicada al aacutembito de la ramificacioacuten eje principal ramificaciones de distintos oacuterdenes hoja tectriz proacutefilos diagrama de proacutefilos en Dicotiledoacuteneas y Monocotiledoacuteneas Fitoacutemero Cicatrices foliares

BIBLIOGRAFIA - DIMITRI Milan J y ORFILA Edgardo N T 1985 Tratado de Morfologiacutea y Sistemaacutetica Vegetal Ed ACME SACI Pag 489 - ESAU Katherine 1987 Anatomiacutea de las Plantas con Semilla Ed Hemisferio Sur Pag 512 - FONT QUER P 1965 Diccionario de Botaacutenica Ed Labor SA Barcelona pp 1244 - VALLA Juan J Morfologiacutea de las Plantas Superiores 2007 Ed Hemisferio Sur SA Pag 332

Elizabeth Z Ortega Ing Agr Ms Sc Tallo - 2011

2

INTRODUCCION TEORICA AL TEMA La organizacioacuten del cuerpo de la planta sigue un plan o modelo que se puede reconocer en las Espermatoacutefitas y responden a la presencia de tres oacuterganos baacutesicos Raiacutez Tallo y Hojas cumpliendo cada uno de ellos funciones especiacuteficas Esta divisioacuten de oacuterganos responde a un criterio de conveniencia ya que la planta constituye una unidad

DEFINICIOacuteN El tallo es el oacutergano aeacutereo de la planta Sirve de soporte a las hojas y ramas laterales (fase vegetativa) y a flores y frutos (fase reproductiva) Tiene generalmente geotropismo negativo y su desarrollo se realiza en sentido opuesto al de la raiacutez El liacutemite entre el sistema radical y el sistema caulinar es el cuello de la planta El tallo puede definirse tambieacuten como un eje de dimensiones variables con una yema apical responsable del crecimiento en longitud sobre el que se insertan las hojas En las axilas de las hojas surgen yemas que dan lugar a ramas FUNCIOacuteN

- Conexioacuten entre la raiacutez y las hojas - Sosteacuten de hojas flores y frutos - Conduccioacuten o transporte puede ser de dos tipos Conduccioacuten de agua sales minerales desde la raiacutez a las hojas Conduccioacuten de savia elaborada (fotosintatos) desde las hojas a la raiacutez - Reserva de alimentos por ejemplo en papa cuacutercuma jengibre - Fotosiacutentesis en tallos herbaacuteceos tiernos - Absorcioacuten por ejemplo cuando se aplican productos quiacutemicos

Tallo Tallo

Vaacutestago (tallo + hojas)


3

ORIGEN El tallo y las hojas tienen un origen comuacuten se desarrollan a partir del eje del embrioacuten que luego de la germinacioacuten se denomina geacutemula o pluacutemula A partir de ella se desarrolla una unidad morfoloacutegica denominada vaacutestago o brote El crecimiento en longitud del mismo se debe a los meristemas apicales del tallo

Geacutemula o

pluacutemula

Foto 1 Plaacutentula de garbanzo

FORMA Los tallos pueden presentar diversas formas las que se detallan a continuacioacuten 1) Tallo ciliacutendricos en las palmeras 2) Tallos coacutenicos en los pinos 3) Tallos triangulares en las Ciperaacuteceas por ejemplo paraguumlita papiro 4) Cuadrangulares en la familia de las Labiadas por ejemplo oreacutegano menta 5) Globosos en algunos cactus TAMANtildeO El tamantildeo de los tallos variacutea desde centiacutemetros hasta unos 100 m como en el caso del Eucalyptus sp En algunas plantas no se observa un tallo bien visible por presentar los entrenudos muy proacuteximos entre ellos caso de la lechuga repollada el diente de leoacuten etc Las hojas se disponen en forma arrosetada En estos casos estas plantas se denominan acaules Cauloma es un concepto maacutes amplio de tallo por que toma en cuenta ademaacutes a todas las adaptaciones y metamorfosis derivadas del tallo por ejemplo tubeacuterculo rizomas los discos de los bulbos los escapos los ejes de las inflorescencias el receptaacuteculo el taacutelamo etc Meristemas son tejidos que se dividen por mitosis permitiendo el crecimiento de las plantas


4

COLOR El tallo presenta color verde dado por la clorofila (pigmento de color verde) cuando es tierno y fotosintetizador En plantas con crecimiento secundario caso de los aacuterboles pueden ser de color pardo marroacuten grisaacuteceos En el caso de la tuna y cactus en general (tallos modificados) son verdes por que las hojas estaacuten transformadas en espinas PARTES En un tallo joven se distinguen las siguientes partes a) Nudos es el lugar donde se insertan las hojas b) Entrenudos o internodios es la porcioacuten del tallo comprendida entre dos nudos

contiguos c) Yemas son los rudimentos de un vaacutestago Presentan forma y caracteriacutesticas

variadas YEMA definicioacuten - Una yema es un esbozo de oacutergano vegetal o rudimento del vaacutestago susceptible de evolucionar y dar origen a un tallo provisto de hojas o una flor - Son brotes sin desarrollar sin alargarse A veces son masas indiferenciadas de tejidos meristemaacuteticos tambieacuten pueden ser estructuras con entrenudos cortos recubiertos por escamas pelos ceras resinas u hojas apretadas llamadas primordios foliares

- Una yema es el extremo joven de un vaacutestago y por lo tanto ademaacutes del meristema apical lleva hojas inmaduras o primordios foliares (oacutergano en formacioacuten) Las yemas se forman a partir de tejidos superficiales por lo que se dice que la ramificacioacuten del tallo es de origen exoacutegeno Yema axilar en Quercus robur (roble)

Tamantildeo de la yema puede ser desde microscoacutepicas a grande por ejemplo la col de Bruselas (repollitos de Brusela)


5

Partes de una yema En un corte longitudinal realizado en una yema se pueden observar las siguientes

partes a) Escamas o peacuterulas dispuestas en forma apretada una sobre otra de gruesa cutiacutecula para impedir la deshidratacioacuten de tejidos embrionales durante la estacioacuten desfavorable del invierno cuando la circulacioacuten de la savia es maacutes lenta Pueden presentar una sustancia pegajosa y capas interiores pilosas Comunes en plantas que pasan el invierno sin hojas (hojas caducas) por ejemplo el sauce pero se encuentran tambieacuten en especies tropicales siempre verdes Estas yemas se denominan yemas peruladas b) Meristema apical (aacutepice vegetativo) c) Primordios foliares En las plantas que no voltean sus hojas en invierno los primordios foliares son protegidos por las hojas maacutes externas que no completaron su expansioacuten d) Primordios de yema

primordio gemular o de yema

Formacioacuten y desarrollo de las yemas

En las plantas que viven menos de un antildeo (trigo maiacutez soja) las yemas se desarrollan desde el momento en que se forman las plantas Son yemas desnudas carecen de envolturas protectoras En aacuterboles frutales o tilo las yemas cumplen el siguiente proceso seguacuten las estaciones del antildeo - verano se forman las yemas - otontildeo- invierno las yemas se encuentran en estado durmiente estado de ldquodescansordquo - primavera las yemas entran en estado de brotacioacuten aumentan de tamantildeo y luego se abren dando las flores Las plantas que viven varios antildeos se comportan como los frutales o el tilo Sus yemas se forman durante el transcurso de un periacuteodo de vida activa (verano) Estas se aletargan y permanecen en vida latente (invierno) y en muchas plantas estas yemas


6


han de esperar largos antildeos antes de desarrollarse o morir Son las yemas latentes o dormidas (olivo vintildea) CLASIFICACIOacuteN DE LAS YEMAS

Por su posicioacuten Terminal o apical es la responsable del crecimiento en longitud del tallo Axilar o lateral se ubica en la axila superior de las hojas dan origen a las ramificaciones del tallo

Muacuteltiples seguacuten como estaacuten dispuestas se distinguen dos tipos

1 Yemas seriales situadas una por encima de la otra en la axila de la hoja tectriz formando una fila vertical Ej Acacia Negra Passiflora caerulea (mburucuyaacute) Lonicera japonica (madreselva) Boungainvillea spectabilis (Santa Rita) Turnera orientalis Tambieacuten estaacuten presentes en Bignoniaceae Fabaceae Rubiaceae

2 Yemas colaterales o adyacentes situadas una al lado de la otra en la axila de una misma hoja formando una fila horizontal En Allium sativum ajo cada diente es una yema axilar en las inflorescencias del bananero cada conjunto de yemas originaraacute una mano de bananas Tambieacuten estaacuten presentes en Araceae y Palmae Damasco en la axila de la hoja existe una yema central que origina una rama lateral y dos yemas laterales que originan flores son las yemas colaterales

7

Yemas muacuteltiples seriales de Lonicera j i

Esquema de Camefort 1972

Yemas muacuteltiples colaterales de damasco


Por su origen Normales son terminales o laterales


8


Adventicias se forman sin relacioacuten con los meristemas apicales ya sea sobre raiacuteces tallos hipocoacutetilos y hojas Las hojas de Kalanchoe forman yemas adventicias en las escotaduras del margen foliar Aparecen por lesiones o podas Pueden ser superficiales formaacutendose en la epidermis o profundas en tejidos corticales o caacutembium En algunas plantas son yemas floriacuteferas

Por su actividad Activa estaacute en viacutea de desarrollo Durmiente se encuentran en aacuterboles y arbustos y se forman como respuesta al acortamiento de la longitud de los diacuteas y a la menor temperatura del otontildeo Se desarrolla accidentalmente por ejemplo una poda intensa o de rejuvenecimiento Hibernante estaacuten en vida latente en invierno y entran en actividad en la primavera para dar origen a la parte aeacuterea Por su proteccioacuten Peruladas estaacuten protegidas por las hojas modificadas de aspecto escamiforme llamadas peacuterulas Son oscuras y coriaacuteceas impiden la desecacioacuten de los tejidos embrionales durante el invierno cuando la circulacioacuten de la savia es maacutes lenta En algunas plantas pueden secretar muciacutelagos y resinas para impermeabilizar las yemas caso del aacutelamo o pueden presentar pelos por ejemplo en sauce Tambieacuten se denominan escamas gemarias o cataacutefilos Desnudas o no peruladas carecen de peacuterulas por lo tanto los primordios foliares y las propias hojas joacutevenes desarrolladas protegen el aacutepice de crecimiento Ej lechuga repollo espaacuterrago y en Monocotiledoacuteneas como el Agave

9

Por la naturaleza de los oacuterganos que forman Foliares o foliacuteferas producen una rama con hojas Se las llama tambieacuten yemas de madera Florales o floriacuteferas son las que producen una o maacutes flores Mixtas producen una rama con hojas y flores Tomar en cuenta que no todas las yemas formadas originaraacuten ramas de lo contrario habriacutea una superposicioacuten de hojas menor aprovechamiento de la luz para realizar la fotosiacutentesis y por lo tanto la planta perderiacutea eficiencia DIRECCIOacuteN PREDOMINANTE DEL CRECIMIENTO DEL EJE Ortoacutetropo Cuando el eje principal se eleva perpendicularmente sobre el suelo la planta es erecta y el eje es ortoacutetropo Las ramas suelen desarrollarse radialmente alrededor del eje creciendo horizontalmente Plagioacutetropo cuando el eje principal crece horizontalmente se llama plagioacutetropo y la planta es postrada o reptante Elizabeth Z Ortega Ing Agr Ms Sc Tallo - 2011

10


CLASIFICACION MORFOLOGICA DE LOS TALLOS 1) Por el medio en que viven (acuaacuteticos aeacutereos subterraacuteneos)

2) Por su consistencia (herbaacuteceos lentildeosos semilentildeosas)

POR EL MEDIO EN QUE VIVEN 1) ACUAacuteTICOS Crecen en el agua en lugares fangosos Ejemplo totora juncos mangle 2) AEacuteREOS Crecen en contacto con el aire y seguacuten la direccioacuten que siguen en su crecimiento pueden ser a) Erguidos Crecen verticalmente y si apoyo - Cantildea Tallo con nudos marcados y en el caso de las Poaacuteceas encontramos las siguientes partes cicatriz de la vaina zona radicular primordios radiculares anillo de crecimiento que es la manifestacioacuten externa del meristema intercalar y en la parte superior del entrenudo una banda cerosa Las cantildeas pueden ser huecas llamadas fistulosas debido a la reabsorcioacuten de la meacutedula o pueden ser macizas como la cantildea de azuacutecar maiacutez trigo En cereales y otras gramiacuteneas el eje principal del tallo que se encuentra junto al suelo o inmediatamente debajo presenta entrenudos muy cortos y produce ramas soacutelo a partir de nudos basales Las ramas aeacutereas secundarias que tambieacuten presentan entrenudos acortados pueden originar ramas de tercer orden que parten de nudos basales Las ramificaciones a partir de nudos basales se llaman macollamiento o ahijamiento y las ramas asiacute producidas macollos La importancia agronoacutemica de este tipo de tallo radica en los cereales dado que los hijuelos tambieacuten producen espigas y con ellos el rendimiento de la siembra En cantildea de azuacutecar tambieacuten se obtienen a partir de un soacutelo trozo de tallo plantado varios tallos hijos productores todos de azuacutecar

11


Nudo

Meristema intercalar

Banda o zona radicular

Cicatriz foliar

Canal de la yema

Primordios radiculares

Nudo

Entrenudo

Yema

- Estiacutepite Tallo largo ciliacutendrico no ramificado termina en un penacho de hojas dispuestas apretadamente en el aacutepice Es el tallo tiacutepico de las palmeras y helechos arborescentes - Caacutelamo tallo herbaacuteceo termina en una inflorescencia con hojas Ej Junco paraguumlita Foto 2

- Escapo es un tallo aeacutereo herbaacuteceo que se origina de un tallo subterraacuteneo (rizoma bulbo) no presenta hojas y en el aacutepice lleva flores Son frecuentes en Monocotiledoacuteneas ejemplo jacinto narciso En Dicotiledoacuteneas ejemplo diente de leoacuten laacutegrimas de la virgen Foto 2

Foto 2 Paraguumlita (caacutelamo) y Laacutegrimas de la virgen (escapo)

12


b) Rastreros carecen de rigidez necesaria para erguirse y crecen apoyaacutendose sobre el suelo Ejemplo sandiacutea zapallo cayote Tambieacuten encontramos en este grupo a los estolones epigeos Estos nacen del tallo y llevan de trecho en trecho yemas que producen ramas con hojas arrosetadas y raiacuteces adventicias Estas rosetas se hacen independientes por muerte de las porciones intermedias del estoloacuten producieacutendose entonces nuevos estolones Ejemplo frutilla lazo de amor Los estolones pueden ser tambieacuten hipoacutegeos como en la menta c) Trepadores crecen apoyaacutendose sobre los tallos de otras plantas u objetos cercanos La forma de trepar puede ser - Mediante zarcillos arveja vid pasionaria o mburucuyaacute

- Mediante aguijones formaciones epideacutermicas a manera de pequentildeos ganchos Ej rosa trepadora - Mediante raiacuteces adventicias por ejemplo en Hiedra

d) Volubles tallos deacutebiles que crecen enroscaacutendose en espiral sobre el tallo de otras plantas o soportes pero sin necesitar de oacuterganos adaptados Seguacuten su consistencia pueden ser - lentildeoso ejemplo lianas - herbaacuteceo ejemplo enredaderas tipo campanillas algunas especies de jazmines 3) SUBTERRAacuteNEOS Nota Tema dado en clase de modificaciones del cormo (del 11 de abril de 2011) POR SU CONSISTENCIA HERBAacuteCEOS tallo verde jugoso flexible no lignificado o soacutelo en la base del eje principal Las plantas que lo poseen se denominan herbaacuteceas y carecen de corteza o lentildeo Ej maiacutez alfalfa LENtildeOSO se encuentra en especies que viven muchos antildeos y cuyos tejidos estaacuten formados por fibras y vasos de paredes lignificadas Generalmente son de color marroacuten pardo o gris son duros macizos y se denominan TRONCOS SEMILENtildeOSOS de consistencia intermedia

13


CLASIFICACIOacuteN DE LAS PLANTAS 1) Por su duracioacuten (anuales bienales perennes o plurienales) 2) Por su porte (aacuterbol arbusto subarbusto mata hierba)

POR SU DURACIOacuteN AnualesCuando cumplen el ciclo de vida en un antildeo o menos o sea la semilla germina crece florece fructifica y muere en ese periacuteodo Ejemplo el trigo poroto soja tabaco maiacutez papa etc Bienales su desarrollo se completa en dos antildeos o dos estaciones de crecimiento 1er Antildeo germina y forma el cuerpo vegetativo acumulando sustancias de reserva para el periacuteodo invernal 2do Antildeo florecen y fructifican para obtener nuevamente la semilla Ej zanahoria remolacha etc Perennes la vida de la planta no estaacute condicionada a la floracioacuten Viven tres o maacutes antildeos y no agotan sus reservas en la formacioacuten de semillas por lo que repiten varios ciclos de vida Plurienales plantas que desarrollan el cuerpo vegetativo durante dos antildeos al cabo de los cuales el tallo florece o muere Ej Bambusoideas Aacutegave POR SU PORTE Aacuterbol vegetal lentildeoso de aproximadamente 5m de altura posee un tallo principal o tronco engrosado hasta la llamada cruz en que se ramifica y forma la copa Ejemplo roble abeto lapacho timboacute fresno morera etc Arbusto Vegetal lentildeoso de menos de 5 m de altura sin tallo principal preponderante debido a que se ramifica desde la base por la presencia de yemas en el extremo inferior del eje madre Ej Avellano jarilla laurel rosa Subarbusto o Sufruacutetice Forma de transicioacuten entre hierbas y arbustos Se lignifica en las porciones inferiores del tallo y las superiores son herbaacuteceas Ej salvia lavanda ruda Mata arbusto que no llega a 05 metros de altura Ejemplo el tomillo Hierbas tallos no lignificados o soacutelo en la base del eje principal por lo tanto son de consistencia blanda en todos sus oacuterganos

14

CONCEPTO DE RAMIFICACIOacuteN

Por ramificacioacuten se entiende la produccioacuten de ramas a partir de un eje originariamente uacutenico Las ramas de segundo o tercer orden se forman a partir de las de orden inferior formando en su conjunto un sistema de ramificacioacuten

En los cormoacutefitos el sistema de ramificacioacuten del tallo puede ser 1 RAMIFICACIOacuteN DICOacuteTOMA - Por actividad de la yema terminal Su caracteriacutestica fundamental consiste en que el punto vegetativo o meristema apical se divide en dos originando dos ramas en el extremo del eje Esto se observa en algunos helechos y grupos inferiores (Psilotum Lycopodium y Selaginella) Hay dos tipos de dicotomiacutea a) Ramificacioacuten Isoacutetoma o isotomiacutea los dos puntos nuevos de crecimiento originan ramas de igual vigor por ejemplo algunas especies de Lycopodium b) Ramificacioacuten Anisoacutetoma o anisotomiacutea cuando las ramas deacutebiles nacen a la derecha e izquierda alternativamente caso de especies trepadoras de Lycopodium y en Selaginella Se deduce dos reglas baacutesicas de la dicotomiacutea

- Las ramas se originan de la yema terminal - Las ramas no estaacuten relacionadas con las hojas


Yema Terminal

a b

15


2 RAMIFICACIOacuteN LATERAL - Por actividad de yemas axilares El tipo de ramificacioacuten lateral es tiacutepico de las Espermatoacutefitas o sea de las plantas con semillas Dentro de los helechos se presenta en Equisetum La ramificcioacuten latral se caracteriza por que las ramas NO se forman en la regioacuten apical sino por debajo de eacutesta en regiones laterales Las yemas que daraacuten origen a ramas laterales se encuentran en las axilares de la segunda o tercera hoja desde el aacutepice y la ramificacioacuten se denomina ramificacioacuten axilar Esto da como resultado un eje uacutenico y ramas laterales que son de menor desarrollo que el eje principal Los brotes o ramificaciones se forman a partir de los tejidos exteriores del tallo es decir de forma exoacutegena Se deduce dos reglas baacutesicas de la ramificacioacuten lateral en las Espermatoacutefitas - Las ramas se originan en las yemas axilares - La ramificacioacuten estaacute estrechamente relacionada con las hojas Basaacutendonos en la actividad de yemas axilares se establecen dos tipos

a) Tipo Monopoacutedico (un solo pie) Fig 1 A la yema terminal tiene crecimiento

prolongado en el tiempo (H) y los ejes laterales se desarrollan menos que el eje

principal y quedan subordinados a eacutel lo mismo sucede con los ejes de 2ordm 3ordm orden y siguientes Es el sistema de ramificacioacuten maacutes frecuente en Gimnospermas por ej Pinus y Araucarias y tambieacuten Dicotiledoacuteneas caso del Populus sp (aacutelamo) Fraxinus sp (fresno) Grevillea robusta (roble sedoso) Magnolia sp

b) Tipo Simpoacutedico (unioacuten de varias yemas) Fig 1 B la yema terminal (H) pronto cesa su desarrollo (se atrofia) o muere y las yemas axilares maacutes proacuteximas al aacutepice son las que producen ramas que se alargan y continuacutean con el crecimiento Es una sucesioacuten de brotes anuales que se superponen y cada uno de ellos proviene de yemas axilares diferentes

Ejemplo Tilia cordata (tilo) Fagus sp Ulmus pumila (olmo) Corylus avellana (avellano) Castanea Asiacute se origina un sistema de ramificacioacuten con un eje aparente

simpodio que se compone de ramas laterales de orden diferente Este sistema puede parecerse al monopodio cuando el eje aparente crece recto y los extremos de las ramas que detienen su desarrollo se disponen de modo semejante a ramas laterales y oblicuas como sucede en los ejes con zarcillos de la vid Vitis vinifera Fig 2

16

Fig 1 Ramificacioacuten Monopoacutedica (A) y Simpoacutedica (B) En el tipo Simpoacutedico podemos distinguir monocasios dicasios y pleocasios Monocasios la ramificacioacuten continuacutea el crecimiento por una sola rama lateral en lugar de dos Si las ramas de distinto oacuterdenes se originan siempre del mismo lado se forma un monocasio escorpiode Si las ramas nacen alternativamente hacia la derecha e izquierda es un monocasio helicoide Dicasios cuando son dos las ramas laterales del mismo orden que continuacutean el crecimiento (suelen estar opuestas entre siacute) Esto se repite en las ramas de oacuterdenes sucesivos Ej Datura ferox (chamico) Pleocasio se origina cuando las ramas provienen de tres o maacutes yemas laterales del mismo nudo en plantas con hojas en verticilos triacutemeros o poliacutemeros


17

Fig 2 Esquemas adaptados de Strasburger 1994

Hoja tectriz es la hoja en cuya axila se forma una yema

Proacutefilos las primeras hojas que se forman a partir de una rama lateral En las Dicotiledoacuteneas hay dos proacutefilos uno a cada lado de la liacutenea de la hoja tectriz En las Monocotiledoacuteneas hay un soacutelo proacutefilo ubicado entre el eje madre y la ramificacioacuten y se supone que resulta de la unioacuten de dos proacutefilos laterales DICOTILEDONEA MONOCOTILEDONEA

Hoja

Ramificacioacuten Profilo

Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18


Macroblastos y Braquiblastos

En los grupos de Gimnospermas conocido como coniacuteferas y araucarias se presenta una condicioacuten particular de la ramificacioacuten donde se producen dos tipos de ramas con distintos ritmos de crecimiento Los macroblastos son ramas largas de crecimiento indeterminado en cuyas axilas se forman ramas cortas de crecimiento limitado llamadas braquiblastos Los braquiblastos presentan entrenudos cor to (crecimiento intermodal reducido) ta l los de crecimiento def in ido y hojas en roseta rodeadas en su base por braacutecteas escamosas En peral duraznero y en el manzano sobre los braquiblastos se producen las flores En fruticultura a estos braquiblastos se los conoce como dardos (rama de madera) brindillas y lamburdas son ramas fructiacuteferas Poda yemas y ranmificacioacuten La Poda comprende el conjunto de operaciones que se realizan directamente sobre la copa de los aacuterboles con el objeto de regular la natural capacidad vegetativa y productiva de la planta Se eliminan las ramas completas o partes de ellas modificando el haacutebito natural de vegetar Existen diferentes tipos de poda de plantacioacuten formacioacuten de limpieza de fructificacioacuten y poda de rejuvenecimiento En la poda de aacuterboles frutales es necesario conocer la fisiologiacutea del mismo La misma forma parte de un conjunto de labores culturales que deben planificarse y llevarse a cabo con una visioacuten INTEGRAL del manejo de la plantacioacuten de frutales Al momento de realizar la poda es importante conocer el tipo de yema que poseen y la eacutepoca de su formacioacuten esto variacutea de acuerdo al tipo de frutal por ejemplo Yemas invernantes de un antildeo en duraznero (Prunus persica) damasco (P armeniaca y cerezo (Pavium) Yemas tardiacuteas de maacutes de dos antildeos en manzano (Malus sylvestris) peral (Pyrus communis) Yemas anticipadas las que se forman en el antildeo para producir los higos en higuera (Ficus carica)


19

Fitoacutemero Se denomina fitoacutemero a la porcioacuten de tallo que contiene una yema en el nudo con una porcioacuten del entrenudo superior e inferior Tiene importancia en la reproduccioacuten vegetativa de diferentes especies como por ejemplo la cantildea de azuacutecar aacutelamo sauce algunas plantas ornamentales (malvoacuten alegriacutea del hogar rosas etc) Recordar que el fitoacutemero no es exclusivo del tallo tipo cantildea Cicatrices foliares Son sentildeales que quedan sobre los tallos en las plantas caducifolias en el lugar donde estaban implantadas las hojas La forma de la cicatriz es caracteriacutestica de cada especie MODIFICACIONES DEL TALLO Cladodios son tallos comprimidos hasta laminares de color verde en las que se localiza la fotosiacutentesis ya que las hojas son generalmente rudimentarias y transformadas en espinas Se encuentran en plantas de lugares secos Por ej Cactaacuteceas tuna Filoacuteclados se llaman asiacute cuando las ramas laminares fotosinteacuteticas derivan de braquiblastos son de crecimiento limitado siendo su aspecto muy parecido al de hojas normales Ej amor oculto (Ruscus hypoglossum L) En esta planta las hojas estaacuten reducidas a escamitas en cuya axila nacen los filoacuteclados En la parte central de estos y en la axila de unas braacutecteas diminutas se producen las flores

Espinas caulinares se diferencian de las espinas foliares por su origen Aparecen en la axila de las hojas como toda rama lateral Tienen forma coacutenica a que el aacutepice de la yema se ha agotado despueacutes de producir un engrosamiento primario Pueden presentar una foliacioacuten reducida aunque en algunos casos producen hojas normales con yemas axilares Ej Crataegus sp Prunus spinosa Zarcillos caulinares son semejantes en forma y funcioacuten a los zarcillos foliares Se origina de una yema axilar del mismo modo que ramas normales Ejemplo pasionaria (Passiflora sp) En la vid (Vitis vinifera) tiene ramificacioacuten simpoacutedica los zarcillos son producidos por la yema terminal en cada rama

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN

Caacutetedra Botaacutenica General

1 RAMIFICACIOacuteN DICOacuteTOMA

2 RAMIFICACIOacuteN LATERAL

DICOTILEDONEA MONOCOTILEDONEA

2

INTRODUCCION TEORICA AL TEMA La organizacioacuten del cuerpo de la planta sigue un plan o modelo que se puede reconocer en las Espermatoacutefitas y responden a la presencia de tres oacuterganos baacutesicos Raiacutez Tallo y Hojas cumpliendo cada uno de ellos funciones especiacuteficas Esta divisioacuten de oacuterganos responde a un criterio de conveniencia ya que la planta constituye una unidad

DEFINICIOacuteN El tallo es el oacutergano aeacutereo de la planta Sirve de soporte a las hojas y ramas laterales (fase vegetativa) y a flores y frutos (fase reproductiva) Tiene generalmente geotropismo negativo y su desarrollo se realiza en sentido opuesto al de la raiacutez El liacutemite entre el sistema radical y el sistema caulinar es el cuello de la planta El tallo puede definirse tambieacuten como un eje de dimensiones variables con una yema apical responsable del crecimiento en longitud sobre el que se insertan las hojas En las axilas de las hojas surgen yemas que dan lugar a ramas FUNCIOacuteN

- Conexioacuten entre la raiacutez y las hojas - Sosteacuten de hojas flores y frutos - Conduccioacuten o transporte puede ser de dos tipos Conduccioacuten de agua sales minerales desde la raiacutez a las hojas Conduccioacuten de savia elaborada (fotosintatos) desde las hojas a la raiacutez - Reserva de alimentos por ejemplo en papa cuacutercuma jengibre - Fotosiacutentesis en tallos herbaacuteceos tiernos - Absorcioacuten por ejemplo cuando se aplican productos quiacutemicos

Tallo Tallo

Vaacutestago (tallo + hojas)


3


Geacutemula o

pluacutemula




4







5







6







7







8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








3


Geacutemula o

pluacutemula




4







5







6







7







8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








4







5







6







7







8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








5







6







7







8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








6







7







8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








7







8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








8




9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








9


10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








10





11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








11


Nudo



Cicatriz foliar

Canal de la yema


Nudo

Entrenudo

Yema




12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








12





13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








13




14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








14






Yema Terminal

a b

15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








15









16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








16



17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








17




Hoja


Eje madre

Hoja

Ramificacioacuten

Profilo

Eje madre

Profilo

Eje madre

Ramificacioacuten

Datura ferox

Hoja


18





19








18





19









19








Módulo II: Exomorfología del Cormoecaths1.s3.amazonaws.com/plantas/738388666.2011 Clase Exo... ·...

Documents

Transcript of Módulo II: Exomorfología del Cormoecaths1.s3.amazonaws.com/plantas/738388666.2011 Clase Exo... ·...