Índice - cdn-files.altipla.consulting · La Vieja Zorra 12 30 Rufete, Tinto Aragonés La Zorra ....

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1 Índice Selección generosos (Sherry wines) ........................................................................ Pag. 4 Espumosos, cavas, champagne .............................................................................. Pag. 7 Blancos andaluces (Andalusian whites/Blancs Andalous) ................................... Pag. 8 Tintos andaluces (Andalusian reds/Rouges Andalous) ......................................... Pag. 9 Blancos nacionales (Spanish withe wine/Vin blanc spagnol) V. Tierra de Castilla y León............................................................... Pag.11 V. Tierra Galicia ................................................................................ Pag.11 D.O. Bierzo ....................................................................................... Pag.11 D.O. Madrid .................................................................................... Pag. 11 D.O. Monterrey ................................................................................ Pag. 11 D.O. Montsant................................................................................. Pag. 11 D.O. Navarra ................................................................................... Pag. 11 D.O. Rías Baixas.............................................................................. Pag. 12 D. O. Rueda ..................................................................................... Pag. 12 D. O. Ribera Sacra ........................................................................... Pag. 12 D. O. Ribeiro .................................................................................... Pag. 13 D. O. Somontano .............................................................................. Pag. 13 D.O Terra Alta ................................................................................. Pag. 13 D. O. Utiel-Requena ........................................................................ Pag. 13 D.O.C. Rioja ..................................................................................... Pag. 13 Valdeorras ........................................................................................ Pag. 13 V.T. Castilla ..................................................................................... Pag. 13 Rosados (Spanish rose wine/Vin de rosé spagnol) D.O.Penedés ..................................................................................... Pag. 14 V.R. Granada ................................................................................... Pag. 14 V.R. Castilla..................................................................................... Pag. 14 D.O. Navarra ................................................................................... Pag. 14

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1

Índice

Selección generosos (Sherry wines) ........................................................................ Pag. 4

Espumosos, cavas, champagne .............................................................................. Pag. 7

Blancos andaluces (Andalusian whites/Blancs Andalous) ................................... Pag. 8

Tintos andaluces (Andalusian reds/Rouges Andalous) ......................................... Pag. 9

Blancos nacionales (Spanish withe wine/Vin blanc spagnol)

V. Tierra de Castilla y León ............................................................... Pag.11

V. Tierra Galicia ................................................................................ Pag.11

D.O. Bierzo ....................................................................................... Pag.11

D.O. Madrid .................................................................................... Pag. 11

D.O. Monterrey ................................................................................ Pag. 11

D.O. Montsant ................................................................................. Pag. 11

D.O. Navarra ................................................................................... Pag. 11

D.O. Rías Baixas .............................................................................. Pag. 12

D. O. Rueda ..................................................................................... Pag. 12

D. O. Ribera Sacra ........................................................................... Pag. 12

D. O. Ribeiro .................................................................................... Pag. 13

D. O. Somontano .............................................................................. Pag. 13

D.O Terra Alta ................................................................................. Pag. 13

D. O. Utiel-Requena ........................................................................ Pag. 13

D.O.C. Rioja ..................................................................................... Pag. 13

Valdeorras ........................................................................................ Pag. 13

V.T. Castilla ..................................................................................... Pag. 13

Rosados (Spanish rose wine/Vin de rosé spagnol)

D.O.Penedés ..................................................................................... Pag. 14

V.R. Granada ................................................................................... Pag. 14

V.R. Castilla ..................................................................................... Pag. 14

D.O. Navarra ................................................................................... Pag. 14

2

Tintos nacionales (Spanish red wine/Vin rouge spagnol)

Vino Tierra de Castilla y León .......................................................... Pag. 15

Vino de la Tierra Extremadura ......................................................... Pag. 15

Vino Tierra Mallorca ......................................................................... Pag.15

D.O. Alicante .................................................................................... Pag.15

D.O. Almansa ................................................................................... Pag. 15

D.O.Bierzo ....................................................................................... Pag. 15

D.O. Calatayud ................................................................................ Pag. 16

D.O. Campo de Borja ........................................................................ Pag. 16

D.O. Cataluña .................................................................................. Pag. 16

D.O. Cigales ...................................................................................... Pag.16

D.O. Emporda ................................................................................... Pag.16

D.O. Jumilla ..................................................................................... Pag. 16

D.O. Madrid ..................................................................................... Pag.16

D.O. Manchuela ............................................................................... Pag. 17

D.O. La Mancha .............................................................................. Pag. 17

D.O. Montsant ................................................................................. Pag. 17

D.O.Ca. Priorato .............................................................................. Pag. 17

D.O. Ribeira Sacra ........................................................................... Pag. 17

D.O. Somontano ............................................................................... Pag. 17

D.O. Utiel-Requena ......................................................................... Pag. 18

D.O. Toro ......................................................................................... Pag. 18

D.O. Yecla ........................................................................................ Pag. 18

D.O. P. Sierra Salamanca ................................................................. Pag. 18

D.O.Ca. Rioja ................................................................................... Pag. 19

D.O. Ribera del Duero ...................................................................... Pag. 21

3

Formatos pequeños (Small bottle/Petit bouteille)

Tintos ............................................................................................... Pag. 23

Blancos ............................................................................................. Pag. 23

Vinos internacionales (International wines/Vins internationaux)

Alemania ........................................................................................... Pag.24

Argentina .......................................................................................... Pag.24

Austria .............................................................................................. Pag.24

California .......................................................................................... Pag.24

Chile ................................................................................................. Pag. 25

Francia ............................................................................................. Pag. 25

Italia ................................................................................................ Pag. 27

Portugal ........................................................................................... Pag. 27

NuevaZelanda.................................................................................. Pag. 27

Sudafrica .......................................................................................... Pag. 27

Selección vinos dulces ......................................................................................... Pag. 28

4

Selección vinos Generosos (Sherry wines selection/Sélection de vins de sherry)

Finos/Manzanillas

Fino 2 palmas 8.50 Gonzalez Byass

Fino Electrico 3.50 Toro Albala

Fino La panesa 5 Emilio Hidalgo

F. Tradicion E. Taberna Alabardero 5.50 Tradicion

Fino Tio Pepe 3.50 Gonzalez Byass

Manzanilla Pasada Maruja 8 Juan Piñero

Manzanilla Velo Flor 5 Alonso

Manzanilla Papirusa 4 Lustau

Manzanilla Bertola 3.50 Diez Merito

Amontillados (crianza mixta)

Amontillado Ab 5 Gonzalez Byass

Amontillado Del Duque V.O.R.S 8

Gonzalez Byass

Amontillado Tradición V.O.R.S 8 Tradición

Amontillado Urium 5 Urium

5

Amontillado Tresillo 6 Emilio Hidalgo

Amontillado Imperial V.O.R.S 90/bot Diez Merito

Amontillado Lustau V.O.R.S 10 Lustau

Amontillado Pedro´s 5 Almacenista

Amontillado G. Florido solera 1/15 V.O.R.S 12 Alonso

Palos cortados (crianza mixta)

Palo Cortado V.O.R.S Apostoles 8 Gonzales Byass

Palo Cortado Leonor 5 Gonzales Byazz

Palo Cortado Marques Rodil 8 Emilio Hidalgo

Palo Cortado Encrucijado 5 Cota 45

Palo Cortado LustauV.O.R.S 10 Lustau

Palo cortado1730 V.O.R.S 8 Alvaro Domecq

Palo cortado F. Mendez solera 1/8V.O.R.S 12 Alonso

Olorosos (crianza oxidativa)

Oloroso Alfonso 5 Gonzalez Byass

Oloroso Victoria ReginaV.O.R.S 90/bot Diez Merito

6

Oloroso Villapanes 5.50 Emilio Hidalgo

Oloroso Urium 5 Urium

Oloroso LustauV.O.R.S 12 Lustau

Oloroso Abocado 1998 8 Lustau

Oloroso Matusalen V.O.R.S 8

Gonzalez Byass

Oloroso Tradición V.O.R.S 8 Tradición

Oloroso P. Romero¼ V.O.R.S 12 Alonso

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ESPUMOSOS

(Cava/Champagne)

Gramona III Lustros 58 Xare-lo, Macabeo Gramona

Nuria Claverol Blanc de Noirs 60 Pinotnoir Sumarroca

L´o de L´origan Rosado 55 Pinot noir, Chardonnay L´origan

De Nit Rosado 35 Macabeo, Parellada, Xare-lo, Monastrell Raventós i Blanc

La finca Raventos i Blanc 38 Macabeo, Parellada, Xarel-lo Raventós i Blanc

Dom Perignom 2009 230 Chardonnay, Pinot noir Moët & Chandon

Dom Perignom Rose 2005 340 Chardonnay, Pinot noir Moët & Chandon

Louis Roedere Cristal Rose 2000 490 Chardonnay, Pinot Noir Louis Roedere

Billecart-Salmon Rose 125 Chardonnay, P. Meunier, P. Noir Billecart

Ruinart Blancs de Blancs 90 Chardonnay Ruinart

8

Blancos Andaluces (Andalusian White wines/Blancs Andalous)

Ximénez-Spínola Varietal 16 (Cádiz) 50

Pedro Ximénez Ximénez-Spínola

Descalzos Viejos 17 (Málaga) 35 Chardonnay Descalzos Viejos

Ocnos 16 FB (Sevilla) 36 Chardonnay Colonias de Galeón

Blanca María 17 F.B (Jaén) 38 Chardonnay Marcelino Serrano

Calvente 17 (Granada) 36 Moscatel de Alejandría Horacio Calvente

Libero 16 (Huelva) 32 Zalema Contreras Ruiz

Dulas17 (Córdoba) 30 Pedro Ximénez Lagar de la Salud

Encina del Ingles 16 (Málaga) 28 Moscatel, Doradilla La Melonera

Flor de Indalia 16 (Almería) 28 Vermentino, Macabeo, Chardonnay Pagos de Indalia

9

Tintos Andaluces (Andalusian red wines/Rouges Andalous)

Taberner Nº1 10 (Cádiz) 86 Syrah Huerta de Albalá

Luis Pérez 13 (Cádiz) 66 Petit Verdot Luis Pérez

Cortijo Aguilares 16 (Málaga) 66 Pinot Noir Cortijo Aguilares

Tadeo de los Aguilares 15 (Málaga) 62 Petit Verdot, Syrah Cortijo Aguijares

Sedella 14 (Málaga) 50 Rome, Garnacha Sedella

Silente 13 (Sevilla) 42 C. Franc, Merlot, Syrah, Tempranillo Colonias de Galeón

Payoya Negra 16 (Málaga) 39 Syrah, Tintilla, Cabernet Finca La Melonera

Nude de Barbadillo 17 35 Tintilla de rota Barbadillo

F. Moncloa 15 (Cádiz) 37 Cabernet S. Syrah González Byass

Marcelino E. Negra 15 (Jaén) 40 Syrah, Tempranillo Marcelino Serrano

Descalzos Viejos + 11 44 Graciano, Merlot, Cabernet Descalzos Viejos

10

Entredicho16 55 Jaén Negro Pedro Olivares

Taberner 14 (Vino de Arcos – Cádiz) 44 Shyrah Huerta de Albalá

Samaruco 15 (Cádiz) 32 Syrah, Merlot Luis Pérez

Señorío de Nevada 13 (Granada) 35 Syrah, Merlot Señorío de Nevada

Tetas de la Sacristana 15 (Almería) 30 Cabernet, Merlot, Tempranillo Tetas la Sacristana

Botani 15 (Málaga) 33

Garnacha Jorge Ordoñez

11

BLANCOS

(White Wines/Vins blancs)

V. Tierra de Castilla y León Ossian 14 60

Verdejo Ossian

V. Tierra Galicia Eulogio Pomares Maceracion con pieles 16 80

Albariño Eulogio Pomares

D.O Bierzo La del Vivo 16 33

Doña Blanca, Godello Vizcaina de Vinos

D.O Madrid Navaherreros 16 32

Albillo, Macabeo Bernabeleva

D.O Monterrei Fraga do Corvo 17 35

Godello Pagos Gallegos

D.O Montsant Acústic 16 38

Garnacha B, Macabeo Acústic

D. O. Navarra Chivite 125 Colección 15 80

Chardonnay Julián Chivite

12

D.O. Rías Baixas

Fefiñanes III año 14 55 Albariño Palacio Fefiñanes

Frore de Carme 15 53

Albariño Eladio Piñero

Pedralonga 17 42

Albariño Pedralonga

Coribante 15 52

Albariño, Caiño, Godello Attis

Embaixador 15 42

Albariño Attis

D. O. Rueda

Shaya 17 27 Verdejo Shaya

V Malcorta 17 35

Verdejo Javier Sanz

Jose Pariente Cuvée Especial 15 59

Verdejo José Pariente

Naiades 13 50

Verdejo Naia

D. O. Ribeira Sacra Lapola 16 40

Godello Dominio do Bibei

13

D. O. Ribeiro Pazo Casanova 16 36

Treixadura, Godello Pazo Casanova

Mas de Cunqueiro 16 38 Godello Cunqueiro

D. O. Somontano V. del Vero Gewürztraminer 17 32

Gewürztraiminer Viñas del Vero

D.O Terra Alta Abrisat 15 33

Garnacha Blanca Bárbara Forés.

D. O. Utiel-Requena Impromptu 16 48

Sauvignon Blanc Hispano-Suiza

D. O. Valdeorras As Sortes 15 50

Godello Rafael Palacios

A Coroa 17 28

Godello A Coroa

D. O. Ca. Rioja Que bonito cacareaba 16 61

Garnacha blanca, Viura, Malvasía Contador

V.T. Castilla Vallegarcía 15 44

Viognier Vallegarcía

14

ROSADOS

(Rosé wines/Vinsrosés)

D.O. Penedes Gran Caus 17 32

Merlot Can Ràfols del Caus

D.O. Navarra Chivite 125 Colección 16 38

Tempranillo, Garnacha Chivite

V.R. Granada Señorío Nevada 17 28

Cabernet S, Syrah, Tempranillo Señorío Nevada

V.R. Castilla Pago del Vicario 17 30

Petit Verdot Bodegas Pago Vicario

15

TINTOS (Red wines/Vins Rouges)

Vino Tierra de Castilla y León

Mauro V. Seleccionada 15 75 Tempranillo, Syrah, Cab. Sauv. Mauro

Quinta Sardonia 07 52 Tempranillo, Merlot, Cab. Sauv. Mauro

Vino de la Tierra Extremadura Habla Nº16 14 52

Syrah Habla

Vino Tierra Mallorca

A/N 00 78 Callet, Manto Negro Anima Negra

D.O. Alicante Enrique Mendoza 15 40

Petit Verdot Enrique Mendoza

D.O. Almansa Alaya Tierra 14 50

Garnacha Tintorera Atalaya

D.O. Bierzo Ultreira de Valtuille 15 60

Mencía Raúl Pérez

Dominio de Anza 16 40 Mencía Diego Madaña

Rapolao 14 55 Mencía Diego Madaña

16

D.O. Calatayud Dos Dedos de Frente 13 35

Syrah, Viognier Escocés Errante

Baltasar Gracián 15 28

Garnacha San Alejandro

D.O. Campo de Borja Borsao Tres Picos 16 30

Garnacha Borsao

D.O. Cataluña L’Equilibrista 14 32

Shyrah, Garnacha, Cariñena Ca N´estruc

D.O. Cigales César Príncipe 14 50

Tempranillo Cesar Príncipe

D.O. Empordà Camino 15 36

Syrah, Garnach, Cabernet. Terra Remota

D.O. Jumilla Juan Gil 15 32

Monastrell. Juan Gil

Clio 15 65

Monastrel, Cabernet. El Nido

D.O. Madrid Hombre Bala 15 40

Garnacha Comando G

17

D.O. Manchuela Finca Sandoval 09 52

Syrah, Monastrell, Bobal Finca Sandoval

D.O. La Mancha

Venta la Ossa 15 33 Syrah Mano a Mano

D.O. Montsant Venus 13 50

Cariñena, Syrah L’Universal

D.O.Ca. Priorato Les Terrases 15 58

Cariñena, Garnacha, Syrah. Álvaro Palacios

Fina Dolfi 15 105

Garnacha, Cariñena Álvaro Palacios

D.O. Ribeira Sacra Lalama 14 40

Mencía y otras Dominio do Bibei

Lacima 14 70

Mencía Dominio do Bibei

D.O. Somontano Gran Vos 11 38

Cabernet S, Merlot Viñas del Vero

Blecua 09 105

Cabernet, Tempranillo, Merlot Blecua

18

D.O. Utiel-Requena Bassus 14 50

Pinot Noir Hispanos-Suizas

Bobos16 48 Bobal Hispanos-Suizas

D.O. Toro Victorino 15 65

Tinta de Toro Teso la Monja

Alabaster 15 190

Tinta Toro Teso la Monja

D.O. Yecla Casa la Cera 11 52

Monastrell, Garnacha y otras Castaño

D.O. P. Sierra Salamanca La Vieja Zorra 12 30

Rufete, Tinto Aragonés La Zorra

19

D.O.Ca. Rioja Contador 12 340

Tempranillo Contador

Contador 15 290 Tempranillo Contador

El carretil de Artadi 13 170

Tempranillo Artadi

Amancio 13 140

Tempranillo Sierra Cantabria

Calvario 08 140

Tempranillo, Garnacha, Graciano Finca Allende

Barón de Chirel 14 95

Tempranillo, Cabernet S Marques del Riscal

Artadi Pagos Viejos 13 90

Tempranillo Artadi

La cueva del Contador 14 90 Tempranillo Contador

La Rioja Alta Grsva 07 75

Tempranillo, Graciano La Rioja Alta

San Vicente 14 60

Tempranillo San Vicente

La Mateo Cepas Viejas 15 65

Garnacha La Mateo

Baigorri de Garage 14 70

Tempranillo Baigorri

Viña Tondonia 05 62

Tempranillo, Garnacha, Graciano R. Lopes Heredia

20

Viña Ardanza 09 40

Tempranillo, Garnacha La Rioja Alta

Beronia 198 Barricas 09 50

Tempranillo, Graciano, Mazuelo Beronia

Finca Emperatriz viñas viejas 15 55

Garnacha Hermanos Hernáiz

La Mateo 14 38

Tempranillo, Garnacha La mateo

Amaren Ángeles 11 36

Tempranillo, Graciano Amaren

Predicador 16 50

Tempranillo Benjamín Romero

21

D.O. Ribera del Duero

Flor de Pingus 15 160 Tempranillo, Cabernet, Merlot Pingus

Valbuena 13 150

Tempranillo, Cabernet, Merlot Vega Sicilia

La Mala 10 150

Tempranillo Dominio de Atauta

Sanchomartín10 140

Tempranillo Emilio Moro

Celia 14 100

Tempranillo Vizcarra

Alión 14 80

Tinto fino Alión

Maria 12 70 Tempranillo Alonso del Yerro

Pago Santa Cruz 15 65 Tempranillo Viña Sastre

Malleolus 15 55

Tempranillo Emilio Moro

Cepa 21 15 40

Tempranillo Cepa 21

Vortic3 14 60

Tinto fino Tres Elementos

PSI 15 55

Tinto fino Dominio de Pingus

22

Parada de Atauta 15 44

Tinta Fina Dominio de Atauta

Carmelo Rodero 15 45

Tempranillo, Cabernet S. Rodero

Dehesa Canónigos 15 44

Tinta del País, Cabernet Dehesa Canónigos.

Convento San Francisco 13 33

Tinto Fino Convento S. francisco

Finca Resalso 17 28 Tinto Fino Emilio Moro

.

23

Nuestra Bodega ½ Botellas (half bottles/Demi bouteille)

Tintos (Red/Rouge)

Baigorri (D.O Rioja) 15

Tempranillo Baigorri

Sémele (D.O Ribera del Duero) 14

Tinta del País Sémele

Blancos

(White/Blanc)

Marqués de Riscal 12

Verdejo

Marqués de Riscal

Martin Codax 15

Albariño Martin Codax

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INTERNACIONALES

Alemania

Blanco

Dr Loosen Trocken 2016 30 Riesling Boutinot

Argentina

Blanco

Alta Vista 2016 33 Torrontes Alta Vista

Tinto

Alta Vista 2013 33 Malbec Alta Vista

Australia

Blanco

Alzinger Muhlpontf Ederspiel 2015 40 Gruner Vetliner Alzinger

Tinto

Marktree 2014 30 Cabernet S, Merlot Boutinot

California

Tinto

The Big Top 2015 30 Zifandel Boutinot

25

Chile

Blanco

Veramonte 2016 30 Sauvignon Blanc Veramonte

Tinto

Neyen 2011 92 Carmenere, Cabernet S. Veramonte

Veramente 2016 30 Carmenere Veramonte

Francia

Alsace

Blanco

Trimbach 2013 52 Gewüstraiminer Trimbach

Borgogne

Tinto

Confuron Bourgogne Cuvee Jeunesse 2015 64 Pinot noir D. J.J. Confuron

DrouhinChambolleMusigny2014 140 Pinot Noir Drouhin

Chambertin, G. Cru. Cuvee Héritiers Latour 1995 180 Pinot Noir Louis Latour

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Côte Du Rhone

Blanco

Tardieu Laurent Chateneauf Du Pape V.V.2009 75 Roussane, Garnacha blanca Tardieu-Laeurent

Tinto

Tardieu Laurent Guy Louis 2008 35 Garnacha, syrah Tardieu-Laeurent

Tardieu Laurent Hermitage2009 85 Syrah Tardieu-Laeurent

Bordeaux

Tinto

3 De Valendraud 2004 Saint-Emilion 60 Merlot, Cabernet, Malbec Jean-Luc Thunevin

C. Les Carmes H.Brion 2006 Pessac-Leognan 80 Merlot, Cabernet Les Carmes

Loira

Tinto

Domaine De Pallus Les Pensees De Pallus 2014 45 Cabernet Franc Domaine De Pallus

Pomerol

Tinto

La fleur – Petrus 2002 190 Merlot, Cabernet Franc La Fleur-Petrus

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Italia

Piemonte

Tinto

Roberto Voerzio d'alba priavino 2015 55 Dolcetto Roberto Voerzio

Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo 2014 70 Nebbiolo Roberto Voerzio

Portugal

Tinto

Meandro 2015 55 Touriga N, Touriga F, Tinta Roiz F. Olazabal & Filhos

Nueva Zelanda

Blanco

Te Mata Cape Crest 2016 60 Sauvignon Blanc Te Mata Estate

Tinto

Felton Road Cornish Point 2015 105 Pinot Noit Felton Road

Sudafrica

Blanco

Pecheron 2015 30 Chenin Blanc Viognier Pecheron

Tinto

Penfolds Bin 28 Kalimna 2014 60 Shyrah Penfolds

28

SELECCIÓN VINOS DULCES (Sweet wine selections/Vin doux)

Noé 8

Pedro Ximenez

V.O.R.S. Urium 8 Pedro Ximenez

Cepa Bosquet 5 Syrah

Fondillon de Alicante 12 Monastrell

Jorge Ordoñez nº 2 6 Moscatel

Molino real 7 Moscatel

Ceretto Moscato d´asti 5 Moscato

Oporto Niepoort LBV 2012 5 T. Roriz, Touriga N, Touriga F.

Oporto Niepoort Vintage 2005 110/bot T. Roriz, Touriga N, Touriga F

Verdling 5 Verdejo

Castaño 6 Monastrell

I.V.A. Incluido Nuestro Sumiller, Antonio Suárez, estará encantado de orientarle en la selección de los

vinos