Índice - cdn-files.altipla.consulting · La Vieja Zorra 12 30 Rufete, Tinto Aragonés La Zorra ....
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1
Índice
Selección generosos (Sherry wines) ........................................................................ Pag. 4
Espumosos, cavas, champagne .............................................................................. Pag. 7
Blancos andaluces (Andalusian whites/Blancs Andalous) ................................... Pag. 8
Tintos andaluces (Andalusian reds/Rouges Andalous) ......................................... Pag. 9
Blancos nacionales (Spanish withe wine/Vin blanc spagnol)
V. Tierra de Castilla y León ............................................................... Pag.11
V. Tierra Galicia ................................................................................ Pag.11
D.O. Bierzo ....................................................................................... Pag.11
D.O. Madrid .................................................................................... Pag. 11
D.O. Monterrey ................................................................................ Pag. 11
D.O. Montsant ................................................................................. Pag. 11
D.O. Navarra ................................................................................... Pag. 11
D.O. Rías Baixas .............................................................................. Pag. 12
D. O. Rueda ..................................................................................... Pag. 12
D. O. Ribera Sacra ........................................................................... Pag. 12
D. O. Ribeiro .................................................................................... Pag. 13
D. O. Somontano .............................................................................. Pag. 13
D.O Terra Alta ................................................................................. Pag. 13
D. O. Utiel-Requena ........................................................................ Pag. 13
D.O.C. Rioja ..................................................................................... Pag. 13
Valdeorras ........................................................................................ Pag. 13
V.T. Castilla ..................................................................................... Pag. 13
Rosados (Spanish rose wine/Vin de rosé spagnol)
D.O.Penedés ..................................................................................... Pag. 14
V.R. Granada ................................................................................... Pag. 14
V.R. Castilla ..................................................................................... Pag. 14
D.O. Navarra ................................................................................... Pag. 14
2
Tintos nacionales (Spanish red wine/Vin rouge spagnol)
Vino Tierra de Castilla y León .......................................................... Pag. 15
Vino de la Tierra Extremadura ......................................................... Pag. 15
Vino Tierra Mallorca ......................................................................... Pag.15
D.O. Alicante .................................................................................... Pag.15
D.O. Almansa ................................................................................... Pag. 15
D.O.Bierzo ....................................................................................... Pag. 15
D.O. Calatayud ................................................................................ Pag. 16
D.O. Campo de Borja ........................................................................ Pag. 16
D.O. Cataluña .................................................................................. Pag. 16
D.O. Cigales ...................................................................................... Pag.16
D.O. Emporda ................................................................................... Pag.16
D.O. Jumilla ..................................................................................... Pag. 16
D.O. Madrid ..................................................................................... Pag.16
D.O. Manchuela ............................................................................... Pag. 17
D.O. La Mancha .............................................................................. Pag. 17
D.O. Montsant ................................................................................. Pag. 17
D.O.Ca. Priorato .............................................................................. Pag. 17
D.O. Ribeira Sacra ........................................................................... Pag. 17
D.O. Somontano ............................................................................... Pag. 17
D.O. Utiel-Requena ......................................................................... Pag. 18
D.O. Toro ......................................................................................... Pag. 18
D.O. Yecla ........................................................................................ Pag. 18
D.O. P. Sierra Salamanca ................................................................. Pag. 18
D.O.Ca. Rioja ................................................................................... Pag. 19
D.O. Ribera del Duero ...................................................................... Pag. 21
3
Formatos pequeños (Small bottle/Petit bouteille)
Tintos ............................................................................................... Pag. 23
Blancos ............................................................................................. Pag. 23
Vinos internacionales (International wines/Vins internationaux)
Alemania ........................................................................................... Pag.24
Argentina .......................................................................................... Pag.24
Austria .............................................................................................. Pag.24
California .......................................................................................... Pag.24
Chile ................................................................................................. Pag. 25
Francia ............................................................................................. Pag. 25
Italia ................................................................................................ Pag. 27
Portugal ........................................................................................... Pag. 27
NuevaZelanda.................................................................................. Pag. 27
Sudafrica .......................................................................................... Pag. 27
Selección vinos dulces ......................................................................................... Pag. 28
4
Selección vinos Generosos (Sherry wines selection/Sélection de vins de sherry)
Finos/Manzanillas
Fino 2 palmas 8.50 Gonzalez Byass
Fino Electrico 3.50 Toro Albala
Fino La panesa 5 Emilio Hidalgo
F. Tradicion E. Taberna Alabardero 5.50 Tradicion
Fino Tio Pepe 3.50 Gonzalez Byass
Manzanilla Pasada Maruja 8 Juan Piñero
Manzanilla Velo Flor 5 Alonso
Manzanilla Papirusa 4 Lustau
Manzanilla Bertola 3.50 Diez Merito
Amontillados (crianza mixta)
Amontillado Ab 5 Gonzalez Byass
Amontillado Del Duque V.O.R.S 8
Gonzalez Byass
Amontillado Tradición V.O.R.S 8 Tradición
Amontillado Urium 5 Urium
5
Amontillado Tresillo 6 Emilio Hidalgo
Amontillado Imperial V.O.R.S 90/bot Diez Merito
Amontillado Lustau V.O.R.S 10 Lustau
Amontillado Pedro´s 5 Almacenista
Amontillado G. Florido solera 1/15 V.O.R.S 12 Alonso
Palos cortados (crianza mixta)
Palo Cortado V.O.R.S Apostoles 8 Gonzales Byass
Palo Cortado Leonor 5 Gonzales Byazz
Palo Cortado Marques Rodil 8 Emilio Hidalgo
Palo Cortado Encrucijado 5 Cota 45
Palo Cortado LustauV.O.R.S 10 Lustau
Palo cortado1730 V.O.R.S 8 Alvaro Domecq
Palo cortado F. Mendez solera 1/8V.O.R.S 12 Alonso
Olorosos (crianza oxidativa)
Oloroso Alfonso 5 Gonzalez Byass
Oloroso Victoria ReginaV.O.R.S 90/bot Diez Merito
6
Oloroso Villapanes 5.50 Emilio Hidalgo
Oloroso Urium 5 Urium
Oloroso LustauV.O.R.S 12 Lustau
Oloroso Abocado 1998 8 Lustau
Oloroso Matusalen V.O.R.S 8
Gonzalez Byass
Oloroso Tradición V.O.R.S 8 Tradición
Oloroso P. Romero¼ V.O.R.S 12 Alonso
7
ESPUMOSOS
(Cava/Champagne)
Gramona III Lustros 58 Xare-lo, Macabeo Gramona
Nuria Claverol Blanc de Noirs 60 Pinotnoir Sumarroca
L´o de L´origan Rosado 55 Pinot noir, Chardonnay L´origan
De Nit Rosado 35 Macabeo, Parellada, Xare-lo, Monastrell Raventós i Blanc
La finca Raventos i Blanc 38 Macabeo, Parellada, Xarel-lo Raventós i Blanc
Dom Perignom 2009 230 Chardonnay, Pinot noir Moët & Chandon
Dom Perignom Rose 2005 340 Chardonnay, Pinot noir Moët & Chandon
Louis Roedere Cristal Rose 2000 490 Chardonnay, Pinot Noir Louis Roedere
Billecart-Salmon Rose 125 Chardonnay, P. Meunier, P. Noir Billecart
Ruinart Blancs de Blancs 90 Chardonnay Ruinart
8
Blancos Andaluces (Andalusian White wines/Blancs Andalous)
Ximénez-Spínola Varietal 16 (Cádiz) 50
Pedro Ximénez Ximénez-Spínola
Descalzos Viejos 17 (Málaga) 35 Chardonnay Descalzos Viejos
Ocnos 16 FB (Sevilla) 36 Chardonnay Colonias de Galeón
Blanca María 17 F.B (Jaén) 38 Chardonnay Marcelino Serrano
Calvente 17 (Granada) 36 Moscatel de Alejandría Horacio Calvente
Libero 16 (Huelva) 32 Zalema Contreras Ruiz
Dulas17 (Córdoba) 30 Pedro Ximénez Lagar de la Salud
Encina del Ingles 16 (Málaga) 28 Moscatel, Doradilla La Melonera
Flor de Indalia 16 (Almería) 28 Vermentino, Macabeo, Chardonnay Pagos de Indalia
9
Tintos Andaluces (Andalusian red wines/Rouges Andalous)
Taberner Nº1 10 (Cádiz) 86 Syrah Huerta de Albalá
Luis Pérez 13 (Cádiz) 66 Petit Verdot Luis Pérez
Cortijo Aguilares 16 (Málaga) 66 Pinot Noir Cortijo Aguilares
Tadeo de los Aguilares 15 (Málaga) 62 Petit Verdot, Syrah Cortijo Aguijares
Sedella 14 (Málaga) 50 Rome, Garnacha Sedella
Silente 13 (Sevilla) 42 C. Franc, Merlot, Syrah, Tempranillo Colonias de Galeón
Payoya Negra 16 (Málaga) 39 Syrah, Tintilla, Cabernet Finca La Melonera
Nude de Barbadillo 17 35 Tintilla de rota Barbadillo
F. Moncloa 15 (Cádiz) 37 Cabernet S. Syrah González Byass
Marcelino E. Negra 15 (Jaén) 40 Syrah, Tempranillo Marcelino Serrano
Descalzos Viejos + 11 44 Graciano, Merlot, Cabernet Descalzos Viejos
10
Entredicho16 55 Jaén Negro Pedro Olivares
Taberner 14 (Vino de Arcos – Cádiz) 44 Shyrah Huerta de Albalá
Samaruco 15 (Cádiz) 32 Syrah, Merlot Luis Pérez
Señorío de Nevada 13 (Granada) 35 Syrah, Merlot Señorío de Nevada
Tetas de la Sacristana 15 (Almería) 30 Cabernet, Merlot, Tempranillo Tetas la Sacristana
Botani 15 (Málaga) 33
Garnacha Jorge Ordoñez
11
BLANCOS
(White Wines/Vins blancs)
V. Tierra de Castilla y León Ossian 14 60
Verdejo Ossian
V. Tierra Galicia Eulogio Pomares Maceracion con pieles 16 80
Albariño Eulogio Pomares
D.O Bierzo La del Vivo 16 33
Doña Blanca, Godello Vizcaina de Vinos
D.O Madrid Navaherreros 16 32
Albillo, Macabeo Bernabeleva
D.O Monterrei Fraga do Corvo 17 35
Godello Pagos Gallegos
D.O Montsant Acústic 16 38
Garnacha B, Macabeo Acústic
D. O. Navarra Chivite 125 Colección 15 80
Chardonnay Julián Chivite
12
D.O. Rías Baixas
Fefiñanes III año 14 55 Albariño Palacio Fefiñanes
Frore de Carme 15 53
Albariño Eladio Piñero
Pedralonga 17 42
Albariño Pedralonga
Coribante 15 52
Albariño, Caiño, Godello Attis
Embaixador 15 42
Albariño Attis
D. O. Rueda
Shaya 17 27 Verdejo Shaya
V Malcorta 17 35
Verdejo Javier Sanz
Jose Pariente Cuvée Especial 15 59
Verdejo José Pariente
Naiades 13 50
Verdejo Naia
D. O. Ribeira Sacra Lapola 16 40
Godello Dominio do Bibei
13
D. O. Ribeiro Pazo Casanova 16 36
Treixadura, Godello Pazo Casanova
Mas de Cunqueiro 16 38 Godello Cunqueiro
D. O. Somontano V. del Vero Gewürztraminer 17 32
Gewürztraiminer Viñas del Vero
D.O Terra Alta Abrisat 15 33
Garnacha Blanca Bárbara Forés.
D. O. Utiel-Requena Impromptu 16 48
Sauvignon Blanc Hispano-Suiza
D. O. Valdeorras As Sortes 15 50
Godello Rafael Palacios
A Coroa 17 28
Godello A Coroa
D. O. Ca. Rioja Que bonito cacareaba 16 61
Garnacha blanca, Viura, Malvasía Contador
V.T. Castilla Vallegarcía 15 44
Viognier Vallegarcía
14
ROSADOS
(Rosé wines/Vinsrosés)
D.O. Penedes Gran Caus 17 32
Merlot Can Ràfols del Caus
D.O. Navarra Chivite 125 Colección 16 38
Tempranillo, Garnacha Chivite
V.R. Granada Señorío Nevada 17 28
Cabernet S, Syrah, Tempranillo Señorío Nevada
V.R. Castilla Pago del Vicario 17 30
Petit Verdot Bodegas Pago Vicario
15
TINTOS (Red wines/Vins Rouges)
Vino Tierra de Castilla y León
Mauro V. Seleccionada 15 75 Tempranillo, Syrah, Cab. Sauv. Mauro
Quinta Sardonia 07 52 Tempranillo, Merlot, Cab. Sauv. Mauro
Vino de la Tierra Extremadura Habla Nº16 14 52
Syrah Habla
Vino Tierra Mallorca
A/N 00 78 Callet, Manto Negro Anima Negra
D.O. Alicante Enrique Mendoza 15 40
Petit Verdot Enrique Mendoza
D.O. Almansa Alaya Tierra 14 50
Garnacha Tintorera Atalaya
D.O. Bierzo Ultreira de Valtuille 15 60
Mencía Raúl Pérez
Dominio de Anza 16 40 Mencía Diego Madaña
Rapolao 14 55 Mencía Diego Madaña
16
D.O. Calatayud Dos Dedos de Frente 13 35
Syrah, Viognier Escocés Errante
Baltasar Gracián 15 28
Garnacha San Alejandro
D.O. Campo de Borja Borsao Tres Picos 16 30
Garnacha Borsao
D.O. Cataluña L’Equilibrista 14 32
Shyrah, Garnacha, Cariñena Ca N´estruc
D.O. Cigales César Príncipe 14 50
Tempranillo Cesar Príncipe
D.O. Empordà Camino 15 36
Syrah, Garnach, Cabernet. Terra Remota
D.O. Jumilla Juan Gil 15 32
Monastrell. Juan Gil
Clio 15 65
Monastrel, Cabernet. El Nido
D.O. Madrid Hombre Bala 15 40
Garnacha Comando G
17
D.O. Manchuela Finca Sandoval 09 52
Syrah, Monastrell, Bobal Finca Sandoval
D.O. La Mancha
Venta la Ossa 15 33 Syrah Mano a Mano
D.O. Montsant Venus 13 50
Cariñena, Syrah L’Universal
D.O.Ca. Priorato Les Terrases 15 58
Cariñena, Garnacha, Syrah. Álvaro Palacios
Fina Dolfi 15 105
Garnacha, Cariñena Álvaro Palacios
D.O. Ribeira Sacra Lalama 14 40
Mencía y otras Dominio do Bibei
Lacima 14 70
Mencía Dominio do Bibei
D.O. Somontano Gran Vos 11 38
Cabernet S, Merlot Viñas del Vero
Blecua 09 105
Cabernet, Tempranillo, Merlot Blecua
18
D.O. Utiel-Requena Bassus 14 50
Pinot Noir Hispanos-Suizas
Bobos16 48 Bobal Hispanos-Suizas
D.O. Toro Victorino 15 65
Tinta de Toro Teso la Monja
Alabaster 15 190
Tinta Toro Teso la Monja
D.O. Yecla Casa la Cera 11 52
Monastrell, Garnacha y otras Castaño
D.O. P. Sierra Salamanca La Vieja Zorra 12 30
Rufete, Tinto Aragonés La Zorra
19
D.O.Ca. Rioja Contador 12 340
Tempranillo Contador
Contador 15 290 Tempranillo Contador
El carretil de Artadi 13 170
Tempranillo Artadi
Amancio 13 140
Tempranillo Sierra Cantabria
Calvario 08 140
Tempranillo, Garnacha, Graciano Finca Allende
Barón de Chirel 14 95
Tempranillo, Cabernet S Marques del Riscal
Artadi Pagos Viejos 13 90
Tempranillo Artadi
La cueva del Contador 14 90 Tempranillo Contador
La Rioja Alta Grsva 07 75
Tempranillo, Graciano La Rioja Alta
San Vicente 14 60
Tempranillo San Vicente
La Mateo Cepas Viejas 15 65
Garnacha La Mateo
Baigorri de Garage 14 70
Tempranillo Baigorri
Viña Tondonia 05 62
Tempranillo, Garnacha, Graciano R. Lopes Heredia
20
Viña Ardanza 09 40
Tempranillo, Garnacha La Rioja Alta
Beronia 198 Barricas 09 50
Tempranillo, Graciano, Mazuelo Beronia
Finca Emperatriz viñas viejas 15 55
Garnacha Hermanos Hernáiz
La Mateo 14 38
Tempranillo, Garnacha La mateo
Amaren Ángeles 11 36
Tempranillo, Graciano Amaren
Predicador 16 50
Tempranillo Benjamín Romero
21
D.O. Ribera del Duero
Flor de Pingus 15 160 Tempranillo, Cabernet, Merlot Pingus
Valbuena 13 150
Tempranillo, Cabernet, Merlot Vega Sicilia
La Mala 10 150
Tempranillo Dominio de Atauta
Sanchomartín10 140
Tempranillo Emilio Moro
Celia 14 100
Tempranillo Vizcarra
Alión 14 80
Tinto fino Alión
Maria 12 70 Tempranillo Alonso del Yerro
Pago Santa Cruz 15 65 Tempranillo Viña Sastre
Malleolus 15 55
Tempranillo Emilio Moro
Cepa 21 15 40
Tempranillo Cepa 21
Vortic3 14 60
Tinto fino Tres Elementos
PSI 15 55
Tinto fino Dominio de Pingus
22
Parada de Atauta 15 44
Tinta Fina Dominio de Atauta
Carmelo Rodero 15 45
Tempranillo, Cabernet S. Rodero
Dehesa Canónigos 15 44
Tinta del País, Cabernet Dehesa Canónigos.
Convento San Francisco 13 33
Tinto Fino Convento S. francisco
Finca Resalso 17 28 Tinto Fino Emilio Moro
.
23
Nuestra Bodega ½ Botellas (half bottles/Demi bouteille)
Tintos (Red/Rouge)
Baigorri (D.O Rioja) 15
Tempranillo Baigorri
Sémele (D.O Ribera del Duero) 14
Tinta del País Sémele
Blancos
(White/Blanc)
Marqués de Riscal 12
Verdejo
Marqués de Riscal
Martin Codax 15
Albariño Martin Codax
24
INTERNACIONALES
Alemania
Blanco
Dr Loosen Trocken 2016 30 Riesling Boutinot
Argentina
Blanco
Alta Vista 2016 33 Torrontes Alta Vista
Tinto
Alta Vista 2013 33 Malbec Alta Vista
Australia
Blanco
Alzinger Muhlpontf Ederspiel 2015 40 Gruner Vetliner Alzinger
Tinto
Marktree 2014 30 Cabernet S, Merlot Boutinot
California
Tinto
The Big Top 2015 30 Zifandel Boutinot
25
Chile
Blanco
Veramonte 2016 30 Sauvignon Blanc Veramonte
Tinto
Neyen 2011 92 Carmenere, Cabernet S. Veramonte
Veramente 2016 30 Carmenere Veramonte
Francia
Alsace
Blanco
Trimbach 2013 52 Gewüstraiminer Trimbach
Borgogne
Tinto
Confuron Bourgogne Cuvee Jeunesse 2015 64 Pinot noir D. J.J. Confuron
DrouhinChambolleMusigny2014 140 Pinot Noir Drouhin
Chambertin, G. Cru. Cuvee Héritiers Latour 1995 180 Pinot Noir Louis Latour
26
Côte Du Rhone
Blanco
Tardieu Laurent Chateneauf Du Pape V.V.2009 75 Roussane, Garnacha blanca Tardieu-Laeurent
Tinto
Tardieu Laurent Guy Louis 2008 35 Garnacha, syrah Tardieu-Laeurent
Tardieu Laurent Hermitage2009 85 Syrah Tardieu-Laeurent
Bordeaux
Tinto
3 De Valendraud 2004 Saint-Emilion 60 Merlot, Cabernet, Malbec Jean-Luc Thunevin
C. Les Carmes H.Brion 2006 Pessac-Leognan 80 Merlot, Cabernet Les Carmes
Loira
Tinto
Domaine De Pallus Les Pensees De Pallus 2014 45 Cabernet Franc Domaine De Pallus
Pomerol
Tinto
La fleur – Petrus 2002 190 Merlot, Cabernet Franc La Fleur-Petrus
27
Italia
Piemonte
Tinto
Roberto Voerzio d'alba priavino 2015 55 Dolcetto Roberto Voerzio
Roberto Voerzio Langhe Nebbiolo 2014 70 Nebbiolo Roberto Voerzio
Portugal
Tinto
Meandro 2015 55 Touriga N, Touriga F, Tinta Roiz F. Olazabal & Filhos
Nueva Zelanda
Blanco
Te Mata Cape Crest 2016 60 Sauvignon Blanc Te Mata Estate
Tinto
Felton Road Cornish Point 2015 105 Pinot Noit Felton Road
Sudafrica
Blanco
Pecheron 2015 30 Chenin Blanc Viognier Pecheron
Tinto
Penfolds Bin 28 Kalimna 2014 60 Shyrah Penfolds
28
SELECCIÓN VINOS DULCES (Sweet wine selections/Vin doux)
Noé 8
Pedro Ximenez
V.O.R.S. Urium 8 Pedro Ximenez
Cepa Bosquet 5 Syrah
Fondillon de Alicante 12 Monastrell
Jorge Ordoñez nº 2 6 Moscatel
Molino real 7 Moscatel
Ceretto Moscato d´asti 5 Moscato
Oporto Niepoort LBV 2012 5 T. Roriz, Touriga N, Touriga F.
Oporto Niepoort Vintage 2005 110/bot T. Roriz, Touriga N, Touriga F
Verdling 5 Verdejo
Castaño 6 Monastrell
I.V.A. Incluido Nuestro Sumiller, Antonio Suárez, estará encantado de orientarle en la selección de los
vinos