Índice - tilesa.esen aquest sentit els pòsters s’exhibiran en panels electrònics. ......
44
Transcript of Índice - tilesa.esen aquest sentit els pòsters s’exhibiran en panels electrònics. ......
2
Índice
Presentación 3Comités 4-5Cuadro Sesiones 6-7Programa
Martes, 24 de Mayo 8Miércoles, 25 de Mayo 8Jueves, 26 de Mayo 10
- Sesión de Pósteres I 13Viernes, 27 de Mayo 26
- Sesión de Pósteres II 27Información General 41Exposición Comercial 42Mapa de Hoteles 42Patrocinadores 43
3
- Alfons Bonet Sarís - Anna Pibernat Tornabell - Wifredo Ricart Engel Presidentes del XXVI Congreso Presidente del Comité Cientifico Presidents del XXVI Congrés President del Comitè Científic
Girona, durante los días 24 al 27 de mayo del 2011, acogerá el XXVI Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral (SENPE).
Esta ciudad, hecha a medida humana, y con todo el encanto de las pequeñas ciudades sin multitudes, puede ser el entorno ideal para recibir nuestro Congreso. El Comité Organizador y el Comité Científico hemos elaborado un programa, con el que esperamos cumplir con las expectativas científicas y profesionales de las diferentes áreas de conocimiento y de los profesionales de la sanidad que conviven en una Sociedad Científica tan multidisciplinar como es SENPE y contribuir con ello en el desarrollo de la nutrición clínica hospitalaria.
La sede del Congreso estará ubicada en el Auditorio-Palacio de Congresos de Girona que representa la nueva generación de centros de congresos del siglo XXI, con espacios e instalaciones versátiles y polivalentes, dotados con las mejores tecnologías que se necesitan para la organización del mismo. Está ubicado en el Parc de la Devesa, un espacio protegido de más de 2.000 árboles centenarios que en plena primavera mostrará todos sus encantos. Ha sido objetivo del Comité Organizador promover innovaciones tecnológicas que faciliten el desarrollo del congreso, en este sentido los pósteres se mostraran en paneles electrónicos.
En el nombre del Comité Organizador y del Comité Científico os damos la bienvenida al XXVI Congreso Nacional de la SENPE con todo nuestro entusiasmo y saber, esperando vuestra colaboración participando activamente para conseguir un exitoso congreso y un grato recuerdo de una de las ciudades con más personalidad de Cataluña: Girona.
Girona, acollirà el XXVI Congres Nacional de la Societat Espanyola de Nutrició Parenteral i Enteral (SENPE), del 24 al 27 de maig de 2011.
Aquesta ciutat, feta a mesura humana i amb l’encant de les petites ciutats sense multituds, es l’entorn ideal per rebre el nostre Congrés. El Comitè Organitzador i el Comitè Científic hem elaborat un programa, que esperem complir les expectatives científiques i professionals de les diferents àrees de coneixement, així com dels professionals de la sanitat que conviuen en la Societat Científica tan multidisciplinària como és SENPE, i per tant contribuir al desenvolupament de la nutrició clínica hospitalària.
La seu del Congrés serà a l’ Auditori-Palau de Congressos de Girona que representa la nova generació de centres de congressos del segle XXI, amb espais i instal·lacions versàtils i polivalents, dotats amb les millors tecnologies que es necessiten per a l’ organització d’aquest esdeveniment. Està ubicat al Parc de la Devesa, un espai protegit de més de 2.000 arbres centenaris que en plena primavera gaudirem del seu encant. El comitè organitzador ha volgut promoure innovacions tecnològiques que facilitin el desenvolupament del Congrés, en aquest sentit els pòsters s’exhibiran en panels electrònics.
En nom del Comitè Organitzador i del Comitè Científic us donem la benvinguda al XXVI Congrés Nacional de la SENPE amb tot el nostre entusiasme i reconeixement. Esperem la vostra col·laboració, participant activament en els actes, per aconseguir un congrés reeixit i un agradable record d’una de les ciutats amb més personalitat de Catalunya: Girona.
4
Comité Organizador
PRESIDENTES
Alfons Bonet Saris Anna Pibernat Tornabell
SECRETARIA
Mª Ángeles Bobis Casas
TESORERA
Neus Salleras Compte
VOCALES
David Pérez AsensioCarol Lorencio Cárdenas
Pablo Sáez PérezSilvia Mauri Roca
Manuela HombradosC. Doménech Grabalosa
Núria Pons Portas
Comité Honor
PRESIDENTE DEL COMITÉ DE HONOR
Molt Honorable Sr. Artur Mas President de la Generalitat de Catalunya
Honorable Sr. Boi Ruiz GarcíaConseller de Salut
Il.Lustrisima Sra. Anna PagansAlcaldessa de Girona
Excel•lentíssim Sr. Enric VilertPresident de la Diputació de Girona
Excel•lentíssima i Magnífica Sra. Anna M. Geli Rectora de la Universitat de Girona
Dr. Enric ArgelaguésDirector Gerent de l’ Institut Català
de la Salut (ICS)
Dr. Joaquim CasanovaDelegat Provincial de Salut de Girona
Dr. Ramón BrugadaDegà de la Facultat de Medicina de la Universitat
de Girona
Sr. David Ballester Ferrando Director Facultat d’Infermeria de la
Universitat de Girona
Comité Científico
PRESIDENTE
Wifredo Ricart Engel
MIEMBROS
J.M. Fernández-Real LemosÁngel Rodríguez Pozo
Núria Virgili CasasJoan Trabal VilchezPilar Sabin Urkia
Jose Ignacio Herrero MeseguerCarmen Carretero Romay
Juan Carlos Yébenes Reyes
5
Junta Directiva de la Sociedad
PRESIDENTE
Abelardo García de Lorenzo y Mateos
PRESIDENTE HONORARIO
Jesús M. Culebras Fernández
VICEPRESIDENTA
Mercé Planas Vila
SECRETARIO
Juan Carlos Montejo González
TESORERO
Pedro Marsé Milla
VOCALES
Julia Álvarez HernándezPedro Pablo García Luna Magdalena Jiménez Sanz Cleofé Pérez Portabella
Guadalupe Piñeiro Corrales
Comité Científico - Educacional
COORDINADORA
Julia Álvarez Hernández
Comité Permanente
MIEMBROS
Mercedes Cervera PerisJesús M. Culebras Fernández
Laura Frías SorianoAlfonso Mesejo Arizmendi
Gabriel Oliveira FusterMaría Dolores Ruiz López
6
MA
RTES
24
DE
MAY
O D
E 20
11
Hal
lSi
nfón
ica
Cám
ara
Peti
taEx
posi
cion
esSa
la 1
Sala
2Sa
la 3
15:0
019
:15
CURS
O A
VAN
ZAD
O
NU
TRIC
IACU
RSO
BÁ
SICO
N
UTR
ICIA
5 S
ALA
SPR
ESEN
TACI
ÓN
CU
RSO
CURS
O B
ÁSI
CO
NU
TRIC
IA
CURS
O B
ÁSI
CO
NU
TRIC
IA
MIÉ
RCO
LES
25 D
E M
AYO
DE
2011
Hal
lSi
nfón
ica
Cám
ara
Peti
taEx
posi
cion
esSa
la 2
Sala
308
:30
CURS
O A
VAN
ZAD
O
NU
TRIC
IACU
RSO
BÁ
SICO
N
UTR
ICIA
5 S
ALA
SCU
RSO
BÁ
SICO
N
UTR
ICIA
CU
RSO
BÁ
SICO
N
UTR
ICIA
14
:30
16:0
0
Aper
tura
Sec
reta
ría
17:0
0SI
MPO
SIU
M N
ESTL
É H
EALT
HCA
RE N
UTR
ITIO
N
“Nut
rici
ón E
nter
al y
D
isfu
nció
n D
iges
tiva
”
SIM
POSI
UM
GRI
FOLS
“A
cció
n Bi
ológ
ica
de la
s gr
asas
en
la s
alud
y la
nut
rició
n. E
fect
os
inm
unom
odul
ador
es d
e la
s gr
asas
en
nutr
ició
n en
tera
l”18
:00
19:0
0(1
9:15
)
Nest
lé H
ealth
Care
Nut
ritio
n:
Com
prom
etid
a en
el m
anej
o de
l pa
cien
te c
on d
isfag
ia o
rofa
rínge
a
20:0
0CO
NCI
ERTO
“O
RQU
ESTA
DE
CAM
BRA
D
E L’
EMPO
RDÁ
21:0
0
22:1
5
Inau
gura
ción
Ex
posi
ción
Co
mer
cial
Inau
gura
ción
y E
ntre
ga
de P
rem
ios
CÓCT
EL D
E BI
ENVE
NID
A
JUEV
ES 2
6 D
E M
AYO
DE
2011
Hal
lSi
nfón
ica
Cám
ara
Peti
taEn
sayo
Sala
2Sa
la 3
Sala
4Sa
la 5
07:3
0Ap
ertu
ra S
ecre
taría
08:0
0
Expo
sici
ón
Com
erci
al
TALL
ERFR
ESEN
IUS
KABI
GRU
PO D
E TR
ABA
JO
NA
DYA
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E G
ESTI
ÓN
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E FA
RMAC
IA
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E ÉT
ICA
09:0
0
1º M
ESA
RED
ON
DA
“Éti
ca y
Nut
rici
ón C
línic
a”2º
MES
A R
EDO
NDA
“Cir
ugía
Met
aból
ica”
10:0
0(1
0:30
)Pa
usa-
Café
PRES
ENT.
LIBR
O F
RESE
NIU
S KA
BI11
:00
(11:
50)
Expo
sici
ón
Com
erci
al
LAS
6 M
EJO
RES
COM
UN
ICAC
ION
ES
12:0
0
13:0
0
1º C
onfe
renc
ia C
orta
“Nut
rició
n Pa
rent
eral
Com
pl.”
2º C
onfe
renc
ia C
orta
”A
utism
o y
Nutr
ición
”3º
Con
fere
ncia
Cor
ta
”Rep
oso
dige
stiv
o en
...”
14:0
0
ALM
UER
ZO (S
ALA
DE
EXPO
SICI
ON
ES 2
º PL
AN
TA)
15:0
0
Sesi
ón P
óste
res
TALL
ERFR
ESEN
IUS
KABI
16:0
0
Exp.
Com
erci
al17
:00
Paus
a-Ca
fé
Expo
sici
ón
Com
erci
al
3º M
ESA
RED
ON
DA
“Mot
ilida
d in
test
inal
y
nutr
ició
n”
4º M
ESA
RED
ON
DA
“Im
port
anci
a de
l m
ante
nim
ient
o de
la
func
ión
mus
cula
r”
18:0
0
19:0
0
ASA
MBL
EASE
NPE
20
:00
21:0
0
CON
FERE
NCI
A IN
AUG
URA
L“L
os s
enti
dos
y la
Nut
rici
ón”
7
JUEV
ES 2
6 D
E M
AYO
DE
2011
Hal
lSi
nfón
ica
Cám
ara
Peti
taEn
sayo
Sala
2Sa
la 3
Sala
4Sa
la 5
07:3
0Ap
ertu
ra S
ecre
taría
08:0
0
Expo
sici
ón
Com
erci
al
TALL
ERFR
ESEN
IUS
KABI
GRU
PO D
E TR
ABA
JO
NA
DYA
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E G
ESTI
ÓN
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E FA
RMAC
IA
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E CD
C-N
UT
09:0
0
1º M
ESA
RED
ON
DA
“Éti
ca y
Nut
rici
ón C
línic
a”2º
MES
A R
EDO
NDA
“Cir
ugía
Met
aból
ica”
10:0
0
Paus
a-Ca
féPR
ESEN
T. L
IBRO
FRE
SEN
IUS
11:0
0
(11:
50)
Expo
sici
ón
Com
erci
alLA
S 6
MEJ
ORE
S CO
MU
NIC
ACIO
NES
12:0
0
13:0
0
1º C
onfe
renc
ia C
orta
“Nut
rició
n Pa
rent
eral
Com
pl.”
2º C
onfe
renc
ia C
orta
”A
utism
o y
Nutr
ición
”3º
Con
fere
ncia
Cor
ta
”Rep
oso
dige
stiv
o en
...”
14:0
0
ALM
UER
ZO (S
ALA
DE
EXPO
SICI
ON
ES 2
º PL
AN
TA)
15:0
0
Sesi
ón P
óste
res
SIM
POSI
UM B
AXTE
R.
“La
impo
rtan
cia d
el
Equi
librio
”TA
LLER
FRES
ENIU
SKA
BI
16:0
0
Exp.
Com
erci
al17
:00
Paus
a-Ca
fé P
RESE
NTAC
IÓN
PROY
ECTO
VEG
ENAT
w
ww
.ven
cenu
tric
ion.
com
Expo
sici
ón
Com
erci
al
3º M
ESA
RED
ON
DA
“Mot
ilida
d in
test
inal
y
nutr
ició
n”
4º M
ESA
RED
ON
DA
“Im
port
anci
a de
l m
ante
nim
ient
o de
la
func
ión
mus
cula
r”
18:0
0
19:0
0
ASA
MBL
EASE
NPE
20
:00
21:0
0
VIER
NES
27
DE
MAY
O D
E 20
11
Hal
lSi
nfón
ica
Cám
ara
Peti
taEn
sayo
Sala
2Sa
la 3
Sala
507
:30
Aper
tura
Sec
reta
ríaPR
ESEN
TACI
ÓN
SEN
PE 2
012
08:0
0
Expo
sici
ón
Com
erci
al
TALL
ERFR
ESEN
IUS
KABI
GRU
PO D
E TR
ABA
JO D
E ES
TAN
DARI
ZACI
ÓN
GRU
PO D
E TR
ABA
JO
DE
CDC-
Nut
GRU
PO D
E TR
ABA
JO
DE
OBE
SMIN
VA
09:0
05º
MES
A R
EDO
NDA
“R
espu
esta
a lo
s an
tiox
idan
tes”
6º M
ESA
RED
ON
DA
“G
rupo
s de
tra
bajo
”10
:00
(10:
30)
Paus
a-Ca
féPR
ESEN
TACI
ÓN
DEL
CO
NSE
NSO
11:0
0
(11:
50)
Expo
sici
ón
Com
erci
al2a L
ECCI
ON
CU
LEBR
AS
12:0
0
13:0
0
Sesi
ón P
óste
res
SIM
POSI
UM A
BBOT
T “N
ueva
s per
spec
tivas
nut
ricio
nales
en
el M
anejo
de l
a Pér
dida
de M
asa L
ibre
de
Gra
sa (M
LG)”
(14:
30)
14:0
0
ALM
UER
ZO (S
ALA
DE
EXPO
SICI
ON
ES 2
º PL
AN
TA)
15:0
0
Expo
sici
ón
Com
erci
al
7º M
ESA
RED
ON
DA
“Nut
rici
ón a
rtifi
cial
en
sit
uaci
ones
Clín
icas
es
peci
ales
”
8º M
ESA
RED
ON
DA
“Seg
urid
ad e
n nu
tric
ión
clín
ica”
TALL
ERFR
ESEN
IUS
KABI
16:0
0
17:0
0Pa
usa-
Café
CLAU
SURA
EXP
O4º
Con
fere
ncia
Cor
ta
“El
enf
erm
o cr
ítico
...”
5º C
onfe
renc
ia C
orta
“M
icrofl
ora
inte
stin
al y.
..”18
:00
CON
FERE
NCI
A P
LEN
ARI
A“R
etos
de
la N
utri
ción
en
el...
”
8
PROGRAMA CONGRESO SENPE GIRONA 2011
Martes, 24 mayo 2011
CURSOS PRE-CONGRESO SENPE/NUTRICIA
15:00 h - 19:15 h Curso Básico en Nutrición Clínica (Nutricia/SENPE)
Salas: 2, 3 y Exposición
15:00 h - 19:15 h Curso Avanzado en Nutrición Clínica (Nutricia/SENPE)
Sala: Petita
Miércoles, 25 mayo 2011
CURSOS PRE-CONGRESO SENPE/NUTRICIA
08:30 h - 14:30 h Curso Básico en Nutrición Clínica (Nutricia/SENPE)
Salas: 2, 3 y Exposición
08:30 h - 14:15 h Curso Avanzado en Nutrición Clínica (Nutricia/SENPE)
Sala: Petita
16:00 h - 19:00 h Entrega de Documentación
Hall Principal 17:00 h - 18:30 h SIMPOSIUM
Sala: Cámara “ACCIÓN BIOLÓGICA DE LAS GRASAS EN LA SALUD Y LA NUTRICIÓN. EFECTOS INMUNOMODULADORES DE LAS GRASAS EN NUTRICIÓN ENTERAL.”
patrocinado por Grifols
Moderador:
Importancia de las grasas en nutrición. Dr. Pedro Pablo García-Luna. Unidad de Nutrición y Dietética. H. Virgen del Rocío. Sevilla
Ponentes:
El aceite de oliva: un alimento con eficacia biomoduladoraDr. Francisco Pérez Jiménez. H. Reina Sofía. Unidad de Medicina Interna. Córdoba.
Papel de los ácidos grasos omega 3 en nutrición enteralDr. Alberto Mijan. Servicio Medicina Interna. Hospital “General Yagüe”. Burgos.
MCTs en nutrición clínica: más allá de la energíaDr. Miquel Àngel Gassull. Institut d’Investigació en Ciències de la Salut Germans Trias i Pujol. Badalona.
9
17:00 h - 18:30 h SIMPOSIUM
Sala: Sinfónica “NUTRICIÓN ENTERAL Y DISFUNCIÓN DIGESTIVA” patrocinado por NESTLE HEALTHCARE NUTRITION
Moderador:
Dr. Eduard Cabré Gelada.Servicio de Aparato Digestivo. Hospital Universitari “Germans Trias i Pujol”. Badalona.
Ponentes:
Estado actual del Soporte Nutricional en pacientes con pancreatitis Dra. Irene Bretón Lesmes. Sección de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid Nutrir tratando, tratar nutriendo: La experiencia de la enfermedad de CrohnDr. Eduard Cabré Gelada. Servicio de Aparato Digestivo. Hospital Universitari “Germans Trias i Pujol”. Badalona
La importancia de adecuar los nutrientes a la adversidad digestivaDr. Eduardo Schiffrin. Nestlé Nutrition, Nestlé HealthCare Nutrition. Suiza
18:30 h - 19:00 h NESTLÉ HEALTHCARE NUTRITION: COMPROMETIDA EN EL MANEJO DEL PACIENTE
Sala: Sinfónica CON DISFAGIA OROFARÍNGEA Sr. Walter Molhoek.Director General de Nestlé Healthcare Nutrition
Despistaje de la Disfagia: versión española del cuestionario EAT-10Dra. Rosa Burgos Peláez. Unidad de Soporte Nutricional. Hospital Universitari Vall d´Hebron. Barcelona
Presentación del libro “Guía de diagnóstico y tratamiento nutricional y rehabilitador de la disfagia orofaríngea”
Dra. Pilar García Peris. Sección de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid
Dr. Pere Clavé Civit. Presidente de la European Society for Swallowing Disorders. Hospital de Mataró. Barcelona
19:15 h - 20:15 h Inauguración y entrega de premios
Sala: Sinfónica
20:30 h - 21:00 h Concierto por la “ORQUESTRA DE CAMBRA DE L’EMPORDÀ”
Sala: Sinfónica
21:15 h Cóctel de Bienvenida Terraza del Palacio de Congresos
Mié
rcol
es, 2
5 m
ayo
10
Jueves, 26 mayo 2011
08:00 h - 09:00 h Reuniones de los grupos de trabajo
Farmacia Coordinadora Guadalupe Piñeiro Corrales Sala 4 Gestión Coordinadora Julia Álvarez Sala 3 NADYA Coordinadora Carmina Wanden-Berghe Sala 2 Ética Coordinador José Manuel Moreno Villares Sala 5
09:00 h - 10:30 h 1ª MESA REDONDA
Sala: Sinfónica “ÉTICA Y NUTRICIÓN CLÍNICA”
Moderadores:
Antonio Pérez de la Cruz.Hospital Universitario Virgen de las Nieves. Granada
Rosa Burgos Peláez.Unidad de Soporte Nutricional. Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona
PONENCIAS
“Aplicación de la bioética en la nutrición clínica” Begoña Román Maestre. Instituto Borja de Bioética. Barcelona
“Aspectos éticos de la nutrición artificial en pacientes con demencia avanzada” Lourdes Rexach Cano.
Unidad de Cuidados Paliativos. Hospital Universitario Ramón y Cajal. Madrid
“Aspectos éticos en nutrición pediátrica” José Manuel Moreno Villares.
Hospital 12 de Octubre. Madrid
09:00 h - 10:30 h 2ª MESA REDONDA
Sala: Cámara “CIRUGÍA METABÓLICA”
Moderadores:
José M Fernández-Real Lemos. Unitat de Diabetis Endocrinologia i Nutrició. Hospital Universitari de Girona Docto Josep Trueta
Pedro P. García Luna. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética, Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla
PONENCIAS
“Hormonas intestinales: teoría incretina/anti-incretina” Javier Salvador Rodríguez. Departamento de Endocrinología y Nutrición. Clínica Universidad de Navarra. Pamplona
“Efecto de la cirugía bariátrica sobre la insulinoresistencia” Francisco Tinahones Madueño. Hospital Clínico Virgen de la Victoria. Málaga
“Abordaje dietético-nutricional a medio y largo plazo” Alicia Calleja Fernández. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Complejo Asistencial Universitario de León
11
10:30 h - 11:00 h Pausa-Café
10:30 h - 11:00 h PRESENTACIÓN LIBRO
Sala: Sinfónica Aproximación Bioética a la Nutrición Clínica patrocinado por Fresenius Kabi
Montserrat Planas. Directora General de Fresenius Kabi
Rosa Burgos. Unidad de Soporte Nutricional. Hospital Universitari Vall d´Hebron. Barcelona
Julia Álvarez. Sección de Endocirnología y Nutrición. Hospital Universitario Principe de Asturias. Alcalá de Henares. Madrid
10:30 h - 11:00 h TALLER FRESENIUS KABI
Sala: Ensayo
11:00 h - 11:50 h CONFERENCIA INAUGURAL
Sala: Sinfónica “Los Sentidos y la Nutrición” Moderador:
Alfons Bonet Saris.Servicio de Medicina Intensiva. Clínica Girona
Ponentes:
Joan Roca y Josep Roca. Restaurante “El Celler de Can Roca”. Girona
12:00 h - 13:30 h LAS 6 MEJORES COMUNICACIONES
Sala: Sinfónica Moderadores:
Alfonso Mesejo Arizmendi. Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Clínico de Valencia
Anna Pibernat Tornabell. Unitat de Diabetis Endocrinologia i Nutrició. Hospital Universitari de Girona Doctor Josep Trueta
TRADUCCIÓN Y VALIDACIÓN DE LA VERSIÓN EN ESPAÑOL DE LA ESCALA EAT-10 (EATING ASSESSMENT TOOL-10) PARA DESPISTAJE DE LA DISFAGIARosa Burgos Peláez1, Belén Sarto1, Hegoi Segurola1, Ana Romagosa2, Carolina Puiggrós1, Concepción Vázquez1, Nuria Barcons3, Cleofé Pérez-Portabella1 1 Hospital Universitario Vall D’Hebron, 2 Centro de Atención Primaria Raval Nord, 3 Departamento Médico Nestlé Healthcare Nutrition
RESULTADOS DE LA INICIATIVA NUTRITION DAY IN EUROPEAN HOSPITALS EN ESPAÑA 2006-2010. COMPARACIÓN CON EL RESTO DE EUROPA.Rosa Burgos Peláez1, Participantes en la Iniciativa Nutrition Day in European Hospitals en España2 1 Hospital Universitario Vall D’Hebron, 2 22 Hospitales de España
MEJORA DE CUIDADOS EN PACIENTES CON TRATAMIENTO DE RADIOTERAPIA QUE PRESENTAN MUCOSITIS INTENSAMaria Yolanda Castillo Garcia, Carmen Morente Marcos, Carmen Mellado Pastor, Ana Isabel Fresno Hiraldo, Victoria E. Luna Lopez, Antonio J. Perez de la Cruz Hospital Universitario Virgen de las Nieves
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
12
CORRELACIÓN DE LAS ESCALAS CONUT, VGS Y NRS-2002 EN LA VALORACIÓN DE LA DESNUTRICIÓN HOSPITALARIAOscar Gonzálvez Albert1, Juana Morillas Ruiz2, Jose María Xandri Graupera1, Antonia María Sastre Gómez1, Jose Ramón Cuenca Sánchez1 1 Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca, 2 Universidad Católica San Antonio de Murcia EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN ESPECIFICA ENRIQUECIDA EN OMEGA3 VS ESTÁNDAR EN LOS PARAMENTAROS DE COMPOSICIÓN CORPORAL, INGESTA DIETÉTICA Y APORTES ENTERALES EN PACIENTES CON CÁNCER ORL SOMETIDOS A TRATAMIENTO RADIOTERÁPICO RADICAL (ONCOMEGA). EVOLUCIÓN AL AÑO.Jose Manuel Garcia Almeida1, Maria Dolores Toledo2, Yolanda Lupiañez2, Jose Rico2, Gracia Maria Casado fernandez1, Helena Saracho Dominguez1, Mora Murri Pierri1, Juan Alcaide1, Maria del Mar Roca1 1 Hospital Virgen de la Victoria, 2 U.G.C. Radioterapia. Hospital Virgen de la Victoria LA INGESTA DE SALMÓN MEJORA EL SISTEMA DE DEFENSA ANTIOXIDANTE NO ENZIMÁTICO EN MUJERES EMBARAZADASCruz Erika García Rodríguez1, María Dolores Mesa García1, Mª del Carmen Ramírez Tortosa1, Elizabieth A Miles2, Philip Calder2, Ángel Gil Hernández1 1 Universidad de Granda, Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimientos ‘José Mataix’, 2 Institute of Human Nutrition and Developmental Origins of Health and Disease Division, School of Medicine, University of Southampton, Southampton, United Kingdom
13:30 h - 14:00 h 1ª CONFERENCIA CORTA
Sala: Sinfónica “Nutrición Parenteral Complementaria” Moderadora:
Guadalupe Piñeiro Corrales. Servicio de Farmacia, Complejo Hospitalario de Pontevedra
Ponente:
María Sagales Torra. Hospital General de Granollers.
2ª CONFERENCIA CORTA
Sala: Cámara “Autismo y Nutrición” Moderador:
Magdalena Jiménez Sanz. Hospital Marqués de Valdecilla. Santander Ponente:
Laura Frías Soriano. Hospital General Universitario Gregorio Marañon. Madrid 3ª CONFERENCIA CORTA
Sala: Petita “Reposo digestivo en cirugía intestinal: ¿hasta cuando? Moderador:
Jesús Sánchez Nebra. Cirugía General y Digestiva, Hospital de Pontevedra
Ponente:
José Ignacio Rodríguez García. Servicio de Cirugía Colorrectal. Hospital Universitario Central de Asturias. Oviedo
13
14:00 h - 15: 30 h Almuerzo
Sala: Exposiciones
15:30 h - 16:30 h SESIÓN DE PÓSTERES MULTIPUESTOS
Sala: Hall 2 ENFERMERÍA Y DIETÉTICA I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 1 -
Moderadores:
Magdalena Jiménez SanzHospital Marqués de Valdecilla. Santander
Neus Salleras i CompteHospital Universitari de Girona, Dr. Josep Trueta
P-1
PATRONES NUTRICIONALES TRAS TERAPIA PSICO-NUTRICIONAL EN PACIENTES OBESOS CANDIDATOS A CIRUGÍA BARIÁTRICAJimena Abilés, Gilda Buccianti Viñuales, Verónica Abilés, Ana Obispo Hospital Costa del Sol
P-2
VALORACIÓN DEL ENVÍO DE BOLSAS DE NUTRICIÓN PARENTERAL Y CONOCIMIENTO DE ENFERMERÍA SOBRE LA ADMINISTRACIÓN DE LAS MISMASÁngel Atanasio Rincón1, Mª Carmen Conde García1, Beatriz López Pérez1, Antonio Atanasio Rincón2, Elena Jerez Fernández1, Rosa Seisdedos Elcuaz1, Álvaro García-Manzanares Vázquez de Agredos1 1 Hospital General la Mancha Centro Alcazar de San Juan 2 Centro Salud Atención Primaria Villarrubia de los Ojos P-3
IMPLEMENTACIÓN DEL PROTOCOLO DE VALORACIÓN NUTRICIONAL EN NUESTRA ÁREA DE ATENCIÓN DOMICILIARIAVictoria Avilés Parra, Cleofé Perez-Portabella, Hegoi Segurola, Guillermo Cárdenas Lagranja, Belen Sarto Guerri, Raquel Lorite Cuenca, Rosa Burgos Pelaez Hospital Universitario Vall D´Hebrón P-4
VALORACIÓN NUTRICIONAL EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD INTELECTUAL Y NECESIDAD DE APOYO GENERALIZADODolors Batista1, Núria Pons2, Anna Pibernat2, Núria García1, Margarita Costa1, Josep Puig1, José Manuel Fernández-Real2 1 Consorci Sant Gregori “Residència Els Roures”. 2 Hospital Universitari de Girona, Dr. Josep Trueta P-5
VALORACIÓN DE LA INGESTA REAL DE PACIENTES HOSPITALIZADOS Y CAUSAS DE NO CONSUMOAlicia Calleja Fernández1,3, Cristina Velasco Gimeno2, Laura Frías Soriano2, Pilar García Peris2, Alfonso Vidal Casariego1, Mª Camino García Fernández3, María D. Ballesteros Pomar2 1 Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Sección de Endocrinología y Nutrición. Complejo Asistencial Universitario de León. 2 Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. 3 Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos. Universidad de León
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
14
P-6
NUEVA CREACIÓN DEL GRUPO DE TRABAJO DE NUTRICIÓN EN ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA (GE-NERC) EN ESPAÑA: UN MODELO DE APROXIMACIÓN A LOS ESTÁNDARES DE BUENA PRÁCTICA ASISTENCIAL A NIVEL EUROPEO Y AMERICANO.Alicia Calleja Fernández, Mar Ruperto López, Elena Muñoz Octavio de Toledo, Rosa García Alcón, Mónica Gil Bernabé, Luisa Muñoz En Representación del Grupo GE-NERC
P-7
ESTUDIO DESCRIPTIVO DE LOS PARÁMETROS UTILIZADOS POR LOS PROFESIONALES SANITARIOS EN LA VALORACIÓN NUTRICIONAL DEL ENFERMO RENAL CRÓNICO.Alicia Calleja Fernández, Mar Ruperto López, Noelia Bibiano Pérez, Rosa García Alcón, Alberto Caverni, Eva Fernández Murat, Karyn Zlatkis, Laura Escofet En Representación del Grupo GE-NERC
P-8
ACEPTACIÓN DEL SABOR DE LAS DIETAS HOSPITALARIAS EN RELACIÓN AL APETITO Y A LA TEMPERATURA DE LAS COMIDAS.Maite Colomar Ferrer, Rosa Ruiz Lopez, Maria Mercedes Cervera Peris Hospital Universitari Son Espases
ENFERMERÍA Y DIETÉTICA II- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 2 -
Moderadores:
Cleofé Pérez PortabellaUnidad de Soporte Nutricional. Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona
Núria Pons i PortasHospital Universitari de Girona, Dr. Josep Trueta
P-17
MODIFICACIÓN DE LOS PARÁMETROS ANTROPOMÉTRICOS Y DE COMPOSICIÓN CORPORAL EN RELACIÓN CON LA INTENSIDAD/DURACIÓN DEL EJERCICIO DURANTE UN PROGRAMA DE REHABILITACIÓN CARDIACA: SEGUIMIENTO A 12 MESES.Jose Manuel Garcia Almeida1, Helena Saracho Domínguez1, Gracia M. Casado Fernández1, Josefina Ruíz Nava1, Adela Gómez González2, Angel Montiel2, Belen Gonzalez Jimenez2, Maria del Mar Roca1, Rosalia Rioja Vazquez1 Francisco Tinahones Madueño1
1 H.Virgen de la Victoria, 2 Unidad de rehabilitacion Cardiaca. H.Virgen de la Victoria
P-18
VALORACIÓN DEL CONSUMO DE ÁCIDOS GRASOS “TRANS” EN PACIENTES DE UN PROGRAMA DE REHABILITACIÓN CARDIACA; SEGUIMIENTO A 12 MESES.Jose Manuel Garcia Almeida1, Garcia M. Casado fernandez1, Helena Saracho Dominguez1, Josefina Ruiz Nava1, Adela Gómez Gonzalez2, Angel Montiel Trujillo2, Mora Murri pierri1, Juan Alcaide1, Carlos Clu1 Francisco Tinahones Madueño1
1 Hospital Virgen de la Victoria, 2 Unidad de Rehabilitación Cardiaca. Hospital Virgen de la Victoria
P-19
EVALUACIÓN DE UN MÉTODO RÁPIDO DE VALORACIÓN DEL INICIO DE LA TOLERANCIA ORAL, EN PACIENTES HOSPITALIZADOS CON RIESGO DE DISFAGIA.Jose Manuel Garcia Almeida1, Rosalia Rioja Vazquez1, Helena Saracho Dominguez1, Josefina Ruiz Nava1, Gracia M Casado fernandez1, Jorge Garcia Aleman1, Maria del Mar Roca1, María Victoria Requena Toro2, María Lourdes Padilla Romero2 Francisco Tinahones Madueño1 1 Hospital Virgen de la Victoria, 2 Enfermeria Gestora Casos. Hospital Virgen de la Victoria
15
P-20
ANÁLISIS DEL IMPACTO DE SESIONES FORMATIVAS EN LA MEJORA DE LA ADMINISTRACIÓN DE NUTRICIÓN PARENTERAL Y MEDICAMENTOS POR SONDA NASOGÁSTRICAElena Jerez Fernández, Mª Carmen Conde García, Rosa Seisdedos Elcuaz, Álvaro García-Manzanares Vázquez de Agredos, María Sánchez Ruiz de Gordoa, Patricia Araque Arroyo, Ángel Atanasio Rincón H.G. Mancha Centro
P-21
REGISTRO DE ENFERMOS CON NUTRICIÓN ARTIFICIAL EN UNA UNIDAD DE NUTRICIÓNMagdalena Jimenez Sanz, Ines Carro Garcia, Cristina Fernandez Arce, Fabiola Cruz Tamayo, Oscar Garcia Ruiz, Javier Ordóñez González Hospital Universitario Marqués de Valdecilla
P-22
REGISTRO DE ENFERMOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL(NP) EN UNA UNIDAD DE NUTRICIÓNMagdalena Jiménez Sanz, Inés Carro García, Cristina Fernandez Arce, Fabiola Cruz Tamayo, Oscar Garcia Ruiz, Javier Ordoñez Gonzalez Hospital Universitario Marqués de Valdecilla
P-23
VALORACIÓN DE LA INTERVENCIÓN DIETÉTICA EN PACIENTES CON INSUFICIENCIA RENAL CRÓNICA EN HEMODIÁLISISLaura Julià Sevé, Carme Martí Mezcua, Pilar Gil Lluís, Mª Esther Solano Fraile, Ana Megía Colet, Joan Vendrell Ortega Hospital Joan XXIII Tarragona
P-24
CAMBIOS EN CO-MORBILIDADES ASOCIADAS A LA OBESIDAD EN PACIENTES TRAS LA CIRUGÍA BARIÁTRICACarmen Mellado Pastor, Ana Isabel Fresno Hiraldo, Carmen Morente Marcos, Yolanda Castillo García, Taiana Mellado, Manuela Exposito Ruiz, Antonio Jesús Pérez de la Cruz Hospital Universitario Virgen de las Nieves
ENFERMERÍA Y DIETÉTICA III Y EPIDEMIOLOGÍA Y GESTIÓN DE NUTRICIÓN I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 3 -
Moderadores:
Glòria Creus i CostasHospital Universitari de Bellvitge. Barcelona
Concha MorenoSupervisora de Dietética y Diabetes. Complejo Asistencial de Segovia
P-33
BENEFICIOS DEL USO DE LACTULOSA Y/O PLANTAGO OVATA EN PERSONAS CON DISCAPACIDAD INTELECTUAL INSTITUCIONALIZADOS Neus Salleras1, Dolors Batista2, Anna Pibernat1, N. García2, M. Costa2, J. Puig2, José Manuel Fernández-Real1 1 Hospital Universitari de Girona, Dr. Josep Trueta, 2 Consorci Sant Gregori “Residència Els Roures”. Sant Gregori, Girona.
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
16
P-34
INTERVENCIÓN NUTRICIONAL EN EL PACIENTE CON NEOPLASIA HEMATOLÓGICAAna Sancho Gómez, Hegoi Segurola Gurruchaga, Jose Antonio López Gómez, Jesica Orellana Diaz, Cleofé Pérez-Portabella Maristany, Rosa Burgos Pelaez Hospital Universitario Vall d,Hebrón
P-35
AUMENTO DEL GASTO ENERGÉTICO TOTAL CON CONSERVACIÓN DE LA MASA MAGRA CORPORAL TRAS UN PROGRAMA DE EJERCICIO Y DIETA EN PACIENTES CON SOBREPESO-OBESIDAD: MONITORIZACIÓN METABÓLICA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA (SENSEWEAR®)Helena Saracho Dominguez1, Josefina Ruiz Nava1, Gracia Mª Casado Fernández1, Justo López Galvez2, Guillermo Álvarez Rey2, Ortwin Meissner2, Francisco Ávila2, Jorge García Alemán1, José Manuel García Almeida1 1 Hospital Quiron Málaga, 2 Alavis Medical Sport (AMS) P-36
EVALUACIÓN DE VARIABLES RELACIONADAS CON LA ESTRATEGIA DE ELABORACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN HOSPITALARIA.Juan Jose Silva Rodriguez, Pilar Martinez García, María Teresa Dominguez Hierro, Ana Sanz Sanz, María Fernanda Santos Alvarez, Aurora García Quirce, María Teresa Gutierrez Duarte, Teresa Mera Sanchez, José Francisco López Vallejo Hospital Universitario Puerto Real
P-37
CONSULTA DE ENFERMERÍA PARA PACIENTES PORTADORES DE GASTROSTOMÍA PERCUTÁNEA ENDOSCÓPICASílvia Tarrés Güell, Rosa Chavero Pozo, Isabel Agustí Arranz Hospital Universitari Dr.Josep Trueta de Girona
P-38
PREVALENCIA DE CAQUEXIA EN PACIENTES CON CÁNCERMontserrat Villatoro Moreno, M. Jose Carrera Santaliestra, Laia Fontané Francia, Alejandra Parri Bonet, Marta Torrentó Solà, David Benaiges Boix, Cristina Claret Torrents, J. Francisco Cano Pérez Hospital Universitario del Mar P-41
¿QUÉ MOTIVA LA ELECCIÓN DE LOS ALIMENTOS?Patricia Bolaños Ríos1, María José Santiago Fernández1, Ignacio Jáuregui Lobera2 1 Instituto de Ciencias de la Conducta, 2 Universidad Pablo de Olavide
P-42
ESTUDIO NUTRICIONAL EN PACIENTES ANCIANOS PORTADORES DE SONDA DE ALIMENTACIÓNNoelia Victoria García-Talavera Espín, María Bienvenida Gómez Sánchez, Tamara Monedero Saiz, Antonia Inmaculada Zomeño Ros, Mercedes Nicolás Hernández, Francisco Miguel González Valverde, María Jesús Gómez Ramos, Carmen Sánchez Álvarez Hospital General Universitario Reina Sofía
17
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
FARMACIA I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 4 -
Moderadores:
Guadalupe Piñeiro CorralesServicio de Farmacia, Complejo Hospitalario de Pontevedra
Pilar Sabin UrkiaServicio de Farmacia Hospital Universitari Vall d’Hebron, Barcelona
P-59
ANÁLISIS DEL SOPORTE NUTRICIONAL EN PACIENTES CON AUTO-TRASPLANTE DE PROGENITORES HEMATOPOYÉTICOSElena López Carrizosa, Neus Sunyer Esquerrà, Mª Angeles Bobis Casas, Nuria Quer Margall, Silvia Guerra Prió, Isabel de la Paz Cañizares H.U. de Girona Dr. Josep Trueta
P-60
IMPLEMENTACIÓN DE LA PRESCRIPCIÓN ELECTRÓNICA ASISTIDA, LA VALIDACIÓN INFORMÁTICA Y EL REGISTRO ELECTRÓNICO DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA NUTRICIÓN PARENTERAL.Elena López Carrizosa, Mª Angeles Bobis Casas, Ana Pérez Plasencia, Raquel Aguilar Salmeron, Neus Sunyer Esquerrà, Bárbara Boyeras Vallespir H.U. de Girona Dr. Josep Trueta
P-61
UTILIZACIÓN DE JERINGAS EN LA PREPARACIÓN DE LAS NUTRICIONES PARENTERALES PEDIÁTRICAS, EN PACIENTES PREMATUROS, EN UN HOSPITAL DE TERCER NIVEL.Elena López Carrizosa, Mª Ángeles Bobis Casas, Raquel Aguilar Salmerón, Anna Fuentes Martínez H.U. de Girona Dr. Josep Trueta
P-62
INTERVENCIONES FARMACÉUTICAS EN NUTRICIÓN PARENTERAL. RESULTADOS EN SEGURIDAD DEL PACIENTERosa M Parés Marimon, Daniel Ferrández Martí, Agustí Perelló Juncà, Juan Serrais Benavente, Rita Sala Robinat, Alvaro Camacho Calvente Hospital d’Igualada
P-63
ESTUDIO COMPARATIVO ENTRE LAS FÓRMULAS DE HARRIS-BENEDICT Y MIFFLIN ST. JEOR Elvira Ramió Montero, Ivan Javier Castro, Núria Roca Rossellini, Guadalupe Inés Ballesteros Cabañas, Montserrat Pons Busom, Cristina Latre Gorbe, Margarita Aguas Compaired, Nadia El Hilali Masó, Begoña Eguileor Partearroyo Hospital Universitari Sagrat Cor
P-64
ANÁLISIS DE LA PRESCRIPCIÓN DE NUTRICIÓN PARENTERAL ESTÁNDAR EN UN HOSPITAL DE TERCER NIVELAna Ramírez Córcoles1, MªCarmen Rodríguez Samper1, Cristina García Gómez1, Manolo Clemente Andújar2, Rebeca Aldaz Francés2, MªDolores Sola Morena1, Nieves Cano Cuenca1, Beatriz Bonaga Serrano1, María Pascual Martínez3 Jose Joaquin Alfaro Martínez1
1 Complejo Hospitalario Universitario Albacete, 2 Hospital General Almansa, 3 Hospital General Villarrobledo
18
P-65
ESTABILIDAD FÍSICO-QUÍMICA DEL FLUCONAZOL IV ADMINISTRADO EN ‘Y’ CON LA NUTRICIÓN PARENTERAL TOTAL Y PERIFÉRICA.Mireia Riba Solé1, Joana Cardenete Ornaque1, Joan Basset Olivé2, Mª Dolors Pujol Vilmé2, Antonio Ocaña Rojano1, Sara Da Rocha Rodríguez3, Joan Estalrich Latràs4, Daniel Cardona Pera1, Mª Antonia Mangues Bafalluy1 1 Hospital de la Santa Creu I Sant Pau, Servicio de Farmacia, Barcelona, 2 Facultad de Farmacia. Departamento de Química Farmacéutica, Barcelona, 3 Hospital de la Santa Creu I Sant Pau, Servicio de Farmacia, Barcelona, 4 Facultad de Farmacia. Departamento de Físico-Química, Barcelona
P-66
VALORACIÓN NUTRICIONAL DE PACIENTES CON NUTRICIÓN PARENTERAL SOMETIDOS PREVIAMENTE A UNA INTERVENCIÓN QUIRÚRGICA.Mª Carmen Rodríguez Samper, Ana Ramírez Córcoles, Cristina García Gomez, Rebeca Aldaz Francés, Manuel Clemente Andujar, Francisco Tomás Pagán Nuñéz, Beatriz Proy Vega, Esther Domingo Chiva, Mª José De Mora Alfaro Complejo Hospitalario Universitario de Albacete
P-67
ACTUACIONES FARMACÉUTICAS EN PACIENTES ONCO-HEMATOLÓGICOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL POR VÍA CENTRALOreto Ruiz Millo1, Ana Sendra Garcia1, Asunción Albert Marí1,2, Elena Gras Colomer1, Nicolas Víctor Jiménez Torres1,2 1 Hospital Universitario Dr. Peset, 2 Dpto. de Farmacia y Tecnología Farmacéutica. Universidad de Valencia
P-68
NUTRICIÓN PARENTERAL EN NEONATOLOGÍATeresa Salas Rivera, Adelina del Olmo Revuelto, Sonsoles García Rodicio Hospital Universitario Rio Hortega
INVESTIGACIÓN BÁSICA I Y PACIENTE CRÍTICO I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 5 -
Moderadores:
Teodoro Grau CarmonaServicio de Medicina Intensiva. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid.
J. Ignacio Herrero MeseguerServicio de Medicina Intensiva Hospital Universitario Bellvitge. Barcelona
P-71
CALCULO DEL ÍNDICE OMEGA-3 DE HARRIS EN FUNCIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS W-3 DE DOS ESPECIES DE MERLUZAGuadalupe Piñeiro Corrales C.H. Pontevedra
19
P-72
GENERACIÓN DE ESPECIES REACTIVAS DE OXÍGENO (ERO) EN UN MODELO IN VITRO DE PANCREATITIS. INFLUENCIA DE LA COMPOSICIÓN LIPÍDICA DE MEMBRANA Y DE UN ANTIOXIDANTE DEL ACEITE DE OLIVACarola Santana Ojeda, María Belén López Millán, María Alba Martínez Burgos, Namaa Audi Alamiry, Mariano Mañas, María Dolores Yago Torregrosa, Emilio Martínez de Victoria Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Centro de Investigación Biomédica. Universidad de Granada
P-84
NUTRICIÓN ENTERAL PRECOZ EN CRÍTICOS CARDÍACOSAna Ayúcar Ruiz De Galarreta, Pablo Vidal Cortés, Francisco Pita Gutiérrez, Gloria Beatriz Besteiro Grandío, María José García Monge CHU A Coruña
P-85
MIOPATÍA DE LA UCI: ALTERACIÓN DEL BALANCE MUSCULAR DE GLUTAMINAMª Luisa Bordejé Laguna, Hipólito Pérez Moltó, Isabel Ojanguren Sabán, Sara Vitoria, Maite Misis del Campo, Xavier Sarmiento Martínez, Jordi Klamburg i Pujol, Alicia Martínez Piñeiro, Eva María Martínez Cáceres Jaume Coll CantíHospital Universitario Germans Trias I Pujol P-86
HORMONAS GLUCORREGULADORAS EN LA HIPERGLUCEMIA DE ESTRÉSJuan Antonio Llompart Pou, Pere Marsé Milla, Joan Maria Raurich Puigdevall, Ignacio Ayestarán Rota, Julio Velasco Roca, Jon Pérez Barcena Hospital Universitari Son Espases P-87
COMPOSICIÓN CORPORAL MEDIANTE BIOIMPEDANCIA ELÉCTRICA EN PACIENTES CON VENTILACIÓN MECÁNICA INGRESADOS EN UNA UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOSGabriela Lobo Tamer, Antonio Perez de la Cruz, Francisco Manzano Manzano, Victoria Luna López, Carmen Mellado Pastor, Mª Jesús Machado Ramírez Hospital Universitario Virgen de las Nieves
P-88
VALORACIÓN DE LA PRECISIÓN DE LA MONITORIZACIÓN CONTINUA DE LA GLUCOSA INTERSTICIAL EN PACIENTES CRÍTICOSCarol Lorencio Cárdenas1, Yenny Leal2, Alfonso Bonet Sarís1, Josep Vehí2, Jorge Bondía3, Abdo Taché Sala1, Josep Maria Sirvent Calvera1, Cesar Palerm4 1 Hospital Universitario Dr Josep Trueta de Girona, Departamento de Medicina Intensiva, 2 Instituto de Informática y Aplicaciones, Universidad de Girona. 3 Instituto Universitario de Automática e Informática Industrial. Universidad Politécnica de Valencia. 4 Medtronic Diabetes, Northridge, California.
P-89
EFECTOS DE L-ALANIL-GLUTAMINA EN PARÁMETROS GLUCÉMICOS Y LIPÍDICOS DE PACIENTES CRÍTICOS QUE RECIBEN NUTRICIÓN PARENTERAL TOTAL.Victoria Luna, Jimena Abilés, Mª Jesús Machado, Mª Dolores Cantero, Yolanda Castillo, Antonio Pérez de la Cruz Hospital Virgen de las Nieves. Granada
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
20
P-90
EVOLUCIÓN DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DEL PACIENTE CRÍTICO DURANTE SU ESTANCIA EN LA UCI.Elena Millan Adame1, Daniela Florea1, MªAngeles Garcia Avila1, Laura Saez Perez1, Antonio Perez de la Cruz2, Maunel Rodriguez Elvira2, Elena Planells del Pozo1 1 Instituto de Nutricion y Tecnologia de los Alimentos. UGR, 2 Unidad de Cuidados Críticos. Área Hospitalaria Granada
PATOLOGÍAS ESPECÍFICAS I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 6 -Moderadores:
Angel Rodríguez PozoHospital Universitari Arnau de Vlanova. Lleida
Silvia MauriHospital Universitari de Girona, Dr Josep Trueta
P-100
ESTRATEGIAS DE SOPORTE NUTRICIONAL PARA PREVENIR LA DESNUTRICIÓN EN EL POST OPERATORIO DE LOS PACIENTES CON CÁNCER DE CABEZA Y CUELLO. Iñaki Elío, Cocó Vilarasau, Eva García, Imma Jiménez, Verònica Herrera, Rafael López, Núria Virgili Hospital Universitari de Bellvitge
P-101
INGESTA NUTRICIONAL EN MUJERES Y HOMBRES INFECTADOS POR EL VIH – SUBESTUDIO DIETÉTICO-NUTRICIONAL DE RIESGO CARDIOVASCULAR.Carla Estany Quera1, Núria Pérez Alvarez1, Jordi Puig1, Anna Bonjoch1,2, Patricia Echevarría1,2, Eugenia Negredo1,2, Bonaventura Clotet1,3 1 Fundación Lucha contra el Sida. Hospital Germans Trias i Pujol. 2 Unidad VIH. Hospital Germans Trias i Pujol. 3 Fundación Irsi-Caixa. Hospital Germans Trias i Pujol
P-102
VALORACIÓN DE LAS DIETAS HOSPITALARIAS EN UN HOSPITAL ONCOLÓGICO Marta Ferrer-Barcala1, Elena Gavaldà1, Blanca Sánchez1, Carlos Gonzalez1, Laura Hurtós2, Lorena Arribas2 1 Catering ARCASA S. L; Institut Catala D´oncologia (ICO -L´H), 2 Unitat Funcional de Nutrició Clínica; Institut Catala D´oncologia (ICO -L´H)
P-103
DIETAS LIBRES DE GLUTEN Y/O CASEÍNA EN TRASTORNOS DEL ESPECTRO AUTISTASonsoles Garcia Rodicio Hospital Universitario Rio Hortega
P-104
ESTUDIO ALEATORIZADO DOBLE CIEGO CRUZADO DE UNA DIETA ESPECÍFICA PARA DIABÉTICOS (T-DIET PLUS DIABET®) SOBRE LA HOMEOSTASIS DE LA GLUCOSA EN PACIENTES ANCIANOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 ALIMENTADOS CON NUTRICIÓN ENTERAL TOTALCruz Erika García Rodríguez1, Gilda Buccianti2, María Dolores Mesa García1, Rosario Moreno Torres2, Milagros Pérez Rodríguez3, Antonio Jesús Pérez de la Cruz2, Ángel Gil Hernández1 1 Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos ‘José Mataix’, Universidad de Granada, 2 Unidad de Nutrición Clínica y Dietética, 2 Hospital Universitario Virgen de las Nieves, Granada, 3 Departamento de I+D Vegenat
21
P-105
¿ES NECESARIO UN CRIBADO NUTRICIONAL EN LA PLANTA DE ONCOLOGÍA DE UN HOSPITAL DE TERCER NIVEL?Miguel Giribés Veiga, Gemma Simats, Hegoi Segurola, Cleofe Perez-Portabella, Rosa Burgos Hospital Universitario Vall D’Hebron P-106
TERAPIA NUTRICIONAL PREOPERATORIA, COMPLICACIONES DIGESTIVAS POSTOPERATORIAS Y ESTANCIA MEDIA EN PACIENTES CON CÁNCER DEL TRACTO GASTROINTESTINAL SUPERIORMª Bienvenida Gómez Sánchez, Noelia Victoria García-Talavera Espín, Tamara Monedero Sáiz, Antonia Inmaculada Zomeño Ros, Mercedes Nicolás Hernández, Francisco Miguel González Valverde, Mª Jesús Gómez Ramos, Pedro Parra Baños, Lorena Rentero Redondo Carmen Sánchez ÁlvarezHospital General Universitario Reina Sofía de Murcia
P-107
SUPLEMENTACIÓN NUTRICIONAL PREOPERATORIO, COMPLICACIONES POSTOPERATORIAS Y MORTALIDAD EN PACIENTES CON CÁNCER DEL TRACTO GASTROINTESTINAL SUPERIORMª Bienvenida Gómez Sánchez, Noelia Victoria García-Talavera Espín, Tamara Monedero Sáiz, Antonia Inmaculada Zomeño Ros, Mercedes Nicolás Hernández, Francisco Miguel González Valverde, Mª Jesús Gómez Ramos, Pedro Parra Baños, Mª José Morales Lara Carmen Sánchez Álvarez Hospital General Universitario Reina Sofía de Murcia
P-108
INTERVENCIÓN NUTRICIONAL EN LOS PACIENTES CON NEOPLASIA DE PULMÓN CANDIDATOS A REALIZAR QUIMIO Y RADIOTERAPIA CONCOMITANTELaura Hurtós, Lorena Arribas, Eduard Fort, Inmaculada Peiró Institut Català d’Oncologia (ICO-L’H)
OTROS I Y NUTRICIÓN ARTIFICIAL DOMICILIARIA II
- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 7 -
Moderadores: Irene Bretón LesmesSección de Nutrición Clínica y Dietética. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid
Juan Carlos Yébenes ReyesServicio de Medicina Intensiva Hospital de Mataró. Barcelona
P-126
INFLUENCIA DE LA DESNUTRICIÓN EN LA EVOLUCIÓN Y COMPLICACIONES POSTQUIRÚRGICAS EN INTERVENCIONES DEL APARATO DIGESTIVOHector Acosta Garcia, Esther Espejo Gutierrez de tena, Jesus Cotrina Luque, Eva Rocio Alfaro Lara, Angela Frutos Cuadrado, Mercedes Galván Banqueri H.H.U.U. Virgen del Rocio
P-127
INCIDENCIA DE INFECCIÓN ASOCIADA A CATÉTER EN PACIENTES HOSPITALIZADOS CON NUTRICIÓN PARENTERALMaría José Aguilella Vizcaíno, Ana María Cordero Cruz, Pilar Gomis Muñoz, MªAngeles Valero Zanuy, José Manuel Moreno Villares, Miguel León Sanz Hospital Universitario 2 de Octubre
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
22
P-128
EFECTOS ADVERSOS DE LOS PROBIÓTICOS EN ADULTOS: REVISIÓN SISTEMÁTICA BASADA EN ENSAYOS CLÍNICOS ALEATORIZADOSAna Belda Albero1, Javier Sanz-Valero1,2,5, Carmina Wanden-Berghe3,4,5 1 Universidad de Alicante, Alicante, 2 Universidad Miguel Hernández, Elche, 3 Hospital General Universitario, Alicante, 4 Universidad CEU Cardenal Herrera, Elche, 5 Grupo de Comunicación y Documentación Científica en Nutrición (CDC – Nut SENPE), Madrid P-129
ANÁLISIS DE LA PRESCRIPCIÓN DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES EN UN HOSPITAL TERCIARIONéstor Benitez Brito, José Gregorio Oliva García, Elena Oliva Delgado, Begoña Arbelaiz Elorriaga, Francisca Pereyra-García Castro, José Enrique Palacio Abizanda Unidad de Nutrición y Dietética. H. Universitario Ntra Sra. de Candelaria
P-130
INFLUENCIA DEL TIPO DE ALIMENTO Y MENÚ SOBRE EL GRADO DE ACEPTABILIDAD DE PLATOS SERVIDOS A PACIENTES.Ángel Caracuel García1, Antonio Valero Díaz2, Rosa Roque navarrete1, Rosa García Gimeno2, Pilar Torres Pérez1, Francisco Espinar Domínguez1 1 H. R. U. Carlos Haya, 2 Universidad de Córdoba
P-131
ENSAYO CLÍNICO FASE IV, PROSPECTIVO, ALEATORIZADO, DOBLE CIEGO, DE GRUPOS PARALELOS Y UNICÉNTRICO, PARA EVALUAR EL EFECTO DE LA TAURINA EN NUTRICIÓN PARENTERAL TOTAL SOBRE LA FUNCIÓN HEPÁTICA EN PACIENTES POST-QUIRÚRGICOS. DESCRIPCIÓN Y FACTIBILIDADC de la Puerta1, JA Balsa1, JI Botella1, I Zamarrón1, E Elías2, JI Pérez del Río2, C Vazquez1, F Arrieta1 1 Unidad Nutrición y Dietética, Obesidad y Metabolismo. HU Ramón y Cajal, 2 Servicio de Anestesia de HU Ramón y Cajal
P-132
ALUMINIO SÉRICO EN PACIENTES ADULTOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL TOTALMaria Giner Soriano, David Gómez-Ulloa, Anna Vila Bundó, Javier Mateu-de Antonio Hospital del Mar
P-133
APORTACIONES A LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE PÁGINAS WEB SOBRE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA COMO PRONÓSTICO DE LA APTITUD DE SU INFORMACIÓN.Rocio Guardiola-Wanden-Berghe1,2, Javier Sanz-Valero1,3,6, Carmina Wanden-Berghe4,5,6 1 Universidad de Alicante, Alicante, 2 Hospital Universitario Príncipe de Asturias, Alcalá de Henares, 3 Universidad Miguel Hernández, Elche. 4 Hospital General Universitario, Alicante, 5 Universidad CEU Cardenal Herrera, Elche, 6 Grupo de Comunicación y Documentación Científica en Nutrición (CDC – Nut SENPE), Madrid
P-73
DISFUNCIÓN HEPÁTICA Y PRONÓSTICO EVOLUTIVO DEL FRACASO INTESTINAL POR DISMOTILIDADLuisa Chicharro, Carolina Puiggrós, Rosa Molinos, Dolors Ortiz, Montserrat Ribas, Carlos Romero, Cleofé Pérez-Portabellla, Rosa Burgos Unidad de Soporte Nutricional. Hospital Universitario Vall d’Hebron. Barcelona
23
OTROS II Y NUTRICIÓN ARTIFICIAL DOMICILIARIA III- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 8 -
Moderadores:
José A. Acosta EscribanoServicio de medicina intensiva Hospital General de Alicante. Alicante
David PérezHospital Universitari de Girona, Dr Josep Trueta
P-74
NUTRICIÓN ARTIFICIAL DOMICILIARIAANÁLISIS DE SITUACIÓN PREVIA A LA IMPLANTACIÓN DE UN PROTOCOLO DE NUTRICIÓN ENTERALLucía Fuster Sanjurjo, Ana González Rodríguez, Nieves Valcarce Pardeiro, Isaura Rodríguez Penín, Ana Cantón Blanco Hospital Arquitecto Marcide
P-134
COMPLICACIONES METABÓLICAS ASOCIADAS A DIFERENTES EMULSIONES LIPÍDICAS Y A LA ADICIÓN DE TAURINA EN PACIENTES CON NUTRICIÓN PARENTERAL TOTALCarmen López Martín, Jimena Abilés, Robin Rivera Irigoin, Vicente Faus Hospital Costa del Sol
P-135
ASOCIACIÓN ENTRE VITAMINAS DEL GRUPO B Y HOMOCISTEINA EN ATLETAS DE ALTO RENDIMIENTO SUPLEMENTADOS.Jorge Molina López1, José Manuel Molina López1, Luis Javier Chirosa Ríos2, Daniela Ioana Florea1, Guillermo Rodríguez Navarrete1, García Ávila Mª Ángeles1, Laura Sáez Pérez1, Elena Millán Adame1, Elena María Planells del Pozo1 1 Instituto de Nutrición y Tecnología de Los Alimentos. Universidad de Granada, 2 Facultad de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Universidad de Granada
P-136
DURACIÓN DE LAS NUTRICIONES PARENTERALES EN UN HOSPITAL GENERAL. CONTROL DE CALIDAD. ¿PRESCRIPCIÓN ADECUADA?Maria Del Mar Sánchez Catalicio1, Maria Bienvenida Gómez Sánchez2, Tamara Monedero Saiz2, Noelia Victoria García-Talavera Espín2, Maria Jesús Gómez Ramos2, Mercedes Nicolás Hernández2, Carmen Sánchez Álvarez2 1 Hospital General Universitario Morales Meseguer. Murcia, 2 Hospital General Universitario Reina Sofía. Murcia
P-137
PARÁMETROS ANTROPOMÉTRICOS EN POBLACION ANCIANA QUE PODRÍAN SUSTITUIR AL IMCAlejandro Sanz Paris1, Cristina Crespo1, Diana Boj1, Jose Luis Gascon2, Teodoro Corrales2, Javier Perez Nogueras3, Itziar Larrode4, Isabel Melchor1, Guayente Verdes 1 Unidad de Nutricion. Hospital Miguel Servet de Zaragoza, 2 Residencia Romareda de Zaragoza, 3 Residencia Elias Martinez Santiago de Zaragoza, 4 Servicio de Farmacia. Hospital Miguel Servet de Zaragoza
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
24
P-138
ESTUDIO ANTROPOMÉTRICIO FRENTE A IMPEDANCIA EN ANCIANOS Alejandro Sanz Paris1, Diana Boj1, Cristina Crespo1, Teodoro Corrales2, Jose Luis Gascon2, Javier Pérez Nogueras3, Itziar Larrode4, Isabel Melchor1, Guayente Verdes1 Ramón Albero1 1 Unidad de Nutricion. Hospital Miguel Servet de Zaragoza, 2 Residencia Romareda. Zaragoza, 3 Residencia Elías Martinez Santiago. Zaragoza, 4 Servicio de Farmacia. Hospital Miguel Servet de Zaragoza
P-139
ESTUDIO BIBLIOMÉTRICO DE LA PRODUCCIÓN CIENTÍFICA SOBRE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3 INDIZADA EN BASES DE DATOS INTERNACIONALES.Javier Sanz-Valero1,2,6, Angel Gil3,6, Carmina Wanden-Berghe4,5,6, Emilio Martinez de Victoria3,6 1 Universidad de Alicante, Alicante. 2 Universidad Miguel Hernández, Elche. 3 Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada. 4 Hospital General Universitario, Alicante. 5 Universidad CEU Cardenal Herrera, Elche. 6 Grupo de Comunicación y Documentación Científica en Nutrición (CDC – Nut SENPE), Madrid.
P-140
ESTIMACIÓN DE LA PREVALENCIA DE OBESIDAD Y SOBREPESO EN UN MUNICIPIO RURAL Y SU VALORACIÓN NUTRICIONALAlfonso Soto González1, María José López-Villalta Lozano2, Diego Bellido Guerrero3, María manuela Buño Soto4 1 CHUAC, 2 Médico de Familia. Centro de salud de Vilasantar. A Coruña. 3 Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Arquitecto Marcide. Ferrol. A Coruña. 4 Chuac
P-141
CUANTIFICACIÓN DEL RESIDUO DE LOS MENÚS SERVIDOS EN UN HOSPITAL TERCIARIOCristina Velasco Gimeno1, José Antonio García Sánchez2, Laura Frías Soriano1, Cristina de la Cuerda Compés1, Irene Bretón Lesmes1, Miguel Camblor Álvarez1, Pilar García Peris1 1 Unidad de Nutrición. Hospital General Universitario Gregorio Marañón, 2 Servicio de Alimentación. Hospital General Universitario Gregorio Marañón
15:30 h - 17:00 h SIMPOSIUM
Sala: Sinfónica “LA IMPORTANCIA DEL EQUILIBRIO” patrocinado por BAXTER
Introducción
Abelardo García de Lorenzo.Presidente de SENPE. Servicio de Medicina Intensiva Hospital Universitario La Paz. Madrid
Balance óptimo calorías-proteínas en Nutrición parenteral Rosa Burgos.Unidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario Vall d´Hebrón. Barcelona
Micronutrientes en NP imprescindibles para el efecto de los “Macro”.Pilar Gomis.Servicio de Farmacia. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid
17:00 h - 17:30 h Pausa-Café
17:00 h - 17:30 h PROYECTO VEGENAT: Sala: Sinfónica www.vencenutricion.com
25
17:00 h - 17:30 h TALLER FRESENIUS KABI
Sala: Ensayo
17:30 h - 19:00 h 3ª MESA REDONDA
Sala: Sinfónica “MOTILIDAD INTESTINAL Y NUTRICIÓN” Moderadores:
Pablo Sáez Pérez.Servicio de Pediatría. Hospital Universitari de Girona Doctor Josep Trueta.
Pedro Marsé Milla.Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Universitario Son Espases. Palma de Mallorca
PONENCIAS
“Motilidad intestinal en el paciente adulto hospitalizado” Anna Accarino Garaventa. Servicio de Aparato Digestivo, Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona
“Motilidad intestinal en el enfermo crítico” Juan Carlos Montejo González. Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid
“Influencia de los tratamientos farmacológicos en la motilidad gastrointestinal” Sonsoles García Rodicio. Servicio de Farmacia. Hospital Río Hortega, Valladolid
17:30 h - 19:00 h 4ª MESA REDONDA
Sala: Cámara “IMPORTANCIA DEL MANTENIMIENTO DE LA FUNCIÓN MUSCULAR” Moderadoras:
Pilar Riobó Serván. Endocrinología y Nutrición del Hospital Jiménez Díaz-Capio de Madrid
Mercè Planas Vila. Profesora de Fisiopatología y de Nutrición Enteral y Parenteral de la Universidad de Vic. Barcelona
PONENCIAS
“El músculo como sustrato energético” Dra. Elena García-Arumí. Institut de Recerca Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona
“Evaluación de la función muscular en el paciente anciano hospitalizado” Federico Cuesta Triana. Hospital Clínico San Carlos. Madrid
“Alteraciones musculares en situaciones extremas” Ginés Viscor Carrasco. Departament de Fisiologia i Immunologia. Facultat de Biologia, Universitat de Barcelona
19:00 h - 21:00 h Asamblea General SENPE
Sala: Cámara (Sólo Socios)
Juev
es, 2
6 de
May
oPó
ster
es I
26
Viernes 27 mayo 2011
08:00 h - 09:00 h Reuniones de los grupos de trabajo
Estandarización Coordinadora Consuelo Pedrón Sala 2 Obesminva Coordinadora Rose-Anne Mazure Lehnhoff Sala 5 CDC-Nut Coordinador Javier Sanz Valero Sala 3
09:00 h - 10:30 h 5ª MESA REDONDA
Sala: Sinfónica “RESPUESTA A LOS ANTIOXIDANTES” Moderadores:
Carmen Carretero Romay. EQATA. Universidad de Girona. Girona
Ángel Gil Hernández.Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Centro de Investigaciones Biomédicas. Universidad de Granada
PONENCIAS
“Mecanismos moleculares de la oxidación celular” Carme Rovira Virgili.
Co.S.Mo. LAB (Computer Simulation & Modeling) Parc Científic de Barcelona, Baldiri Reixac. Barcelona
“ Caracterización y estabilidad de antioxidantes en alimentos de origen vegetal y animal”
José Antonio García Regueiro.IRTA. Coordinador del Programa Funcionalidad y Nutrición. Girona
“Implicaciones del estrés oxidativo en situaciones patológicas” Jimena Abiles.
Servicio de Farmacia. Hospital Costa del Sol. Marbella. Málaga
09:00 h - 10:30 h 6ª MESA REDONDA
Sala: Cámara “GRUPOS DE TRABAJO” Moderadores:
Gabriel Olveira Fuster. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Carlos Haya. Málaga
Mercedes Cervera Peris. Servicio de Farmacia Hospitalaria. Hospital Universitario Son Espases, Palma de Mallorca
PONENCIAS
“Efectos adversos de la nutrición parenteral en pacientes oncológicos” Carmina Wanden-Berghe.
(CDC-nut) Unidad de Nutrición Hospital de Alcoy. Alicante
“Complicaciones Tromboticas en la NPD” Cristina Cuerda Compés.
(NADYA) Hospital Universitario Gregorio Marañon. Madrid
Participación de los grupos de trabajo
27
10:30 h - 11:00 h Pausa-Café
10:30 h - 11:00 h TALLER FRESENIUS KABI
Sala: Ensayo
10:30 h - 11:00 h Presentación del Consenso Multidisciplinar del Abordaje de la Desnutrición
Sala: Sinfónica Hospitalaria en España. Dr. Abelardo García de Lorenzo. Presidente de SENPE
Dra. Julia Álvarez. Coordinadora del CCE de SENPE
11:00 h - 11:50 h CONFERENCIA PLENARIA
Sala: Sinfónica “Retos de la nutrición en el siglo XXI” Moderador: Wifredo Ricart Engel. Unitat de Diabetis Endocrinologia i Nutrició. Hospital Universitari de Girona Doctor Josep Trueta
Ponente:
Ángel Gil Hernández. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular II. Instituto de Nutrición y Tecnología de los
Alimentos. Centro de Investigaciones Biomédicas. Universidad de Granada
12:00 h - 13:00 h SEGUNDA LECCIÓN JESÚS CULEBRAS:
Sala: Sinfónica “Optimización del aporte energético en nutrición artificial”. Ponente:
Dr. Miguel León Sanz.Unidad de Nutrición Clínica del Hospital 12 de Octubre. Madrid.
13:00 h - 14:00 h SESIÓN DE PÓSTERES MULTIPUESTOS
Sala: Hall 2 ENFERMERÍA Y DIETÉTICA I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 1 -Moderadores:
Laura Frías Soriano.Hospital General Universitario Gregorio Marañón. Madrid.
Hegoi Segurola Gurrutxaga.Hospital Vall d´Hebrón. Barcelona
P-9
¿NUTRICIÓN ENTERAL MEDIANTE UN ALGORITMO EFICAZ?Maria Colomer Plana, Concepció Fuentes Pumarola2, Guadalupe Garcia Cuesta, Carles Cordón Bueno, Carol Lorencio Cardenas, Sònia Puig Codina Hospital Universitario de Girona Dr. J. Trueta, 2 Universidad de Girona
P-10
DISFUNCIÓN HEPÁTICA EN PACIENTES QUIRÚRGICOS QUE RECIBEN NUTRICIÓN PARENTERALMª Carmen Conde García, Rosa Seisdedos Elcuaz, Álvaro García-Manzanares Vázquez de Agredos, Ángel Atanasio Rincón, Elena Jerez Fernández, Piedad López Sánchez H.G. Mancha Centro
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
Póst
eres
II
28
P-11
ELABORACIÓN DE UNA GUÍA ALIMENTARIA PARA PACIENTES TRATADOS CON MIGLUSTATGlòria Creus Costas, Patrícia Duran Alert, Mònica Montserrat Gil de Bernabé, Concepció Vilarasau Farré, Núria Virgili Casas Hospital Universitario de Bellvitge P-12
INFLUENCIA DE UN PROGRAMA DE VALORACIÓN E INTERVENCIÓN NUTRICIONAL SOBRE LA CALIDAD DE VIDA DE ENFERMOS TRATADOS EN UN HOSPITAL DE DÍA MÉDICO.Fabiola Cruz Tamayo, Inés Carro García, Cristina Fernández Arce, Magdalena Jimenez Sanz, Oscar García Ruiz, Javier Ordóñez González Hospital Universitario Marqués de Valdecilla P-13
CRIBAJE NUTRICIONAL DE ENFERMOS ONCOLÓGICOS EN TRATAMIENTO DE QUIMIOTERAPIA EN UN HOSPITAL DE DÍA MÉDICOFabiola Cruz Tamayo, Inés Carro García, Cristina Fernández Arce, Magdalena Jimenez Sanz, Oscar Ruiz Garcia, Javier Ordóñez González Hospital Universitario Marqués de Valdecilla
P-14
VALORACIÓN Y TRATAMIENTO NUTRICIONAL DE ENFERMOS NEOPLÁSICOS PREVIAMENTE CRIBADOS, EN UN HOSPITAL DE DÍA MÉDICOFabiola Cruz Tamayo, Inés Carro García, Cristina Fernández Arce, Magdalena Jimenez Sanz, Oscar Ruiz García, Javier Ordóñez González Hospital Universitario Marqués de Valdecilla
P-15
LAZO NASAL: UNA VIEJA TÉCNICA PARA EL SIGLO XXI.Laura Díaz Castellano, Jorge López Martínez, Cristina Díaz Gónzalez, Silvia Sanz Fuentes, Jose Ramón Mampaso Recio Hospital Severo Ochoa
P-16
UN CONTRATO CONDUCTUAL EN TERAPIA DE GRUPO EN PACIENTES EN UN PROGRAMA DE CIRUGÍA BARIÁTRICA.Ana Isabel Fresno Hiraldo, Carmen Mellado Pastor, Yolanda Castillo García, Carmen Morente Marcos, Gabriela Lobo Tamer, Enrique Marin Bernard, Antonio Jesús Pérez de la Cruz Hospital Universitario Virgen de las Nieves
ENFERMERÍA Y DIETÉTICA II- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 2 -
Moderadores:
Alicia Calleja FernándezUnidad de Nutrición Clínica y Dietética. Complejo Asistencial Universitario de León
Joan TrabalHospital Clínic de Barcelona
29
P-25
VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DE MAYORES INSTITUCIONALIZADOS Y NO INSTITUCIONALIZADOSLuisa María Muñoz Salvador1, Ana Pérez Muñoz2, Verónica Pereira Pérez3 1 Residencia de Mayores El Encinar de las Cruces. Don Benito (Badajoz), 2 Clínica Fresenius Medical Care. Villanueva de la Serena (Badajoz), 3 ADIEX. Don Benito (Badajoz)
P-26
ANÁLISIS DE LA DIETA EN PERSONAS BENEFICIARIAS DEL SERVICIO DE ASISTENCIA A DOMICILIO EN DOS POBLACIONES RURALES DE EXTREMADURALuisa María Muñoz Salvador1, Verónica Pereira Pérez2, Ana Pérez Muñoz3 1 Residencia de Mayores El Encinar de las Cruces. Don Benito, 2 ADIEX. Don Benito, 3 Clínicas Fresenius Medical Care. Villanueva de la Serena. P-27
INTERVENCIÓN DIETÉTICA EN UN CENTRO DE SALUDLuisa María Muñoz Salvador1, Jesús Antonio Ferrera Picado2 1 Residencia de Mayores El Encinar de las Cruces. Don Benito, 2 I.E.S Sáenz de Buruaga. Mérida
P-28
LA CALIDAD DE VIDA (CV) MEJORA CON LA PÉRDIDA DE PESO EN PACIENTES CON OBESIDAD MÓRBIDA (OM)Cristina Planella, Núria Pons, Neus Salleras, Anna Pibernat, José Manuel Fernández-Real Hospital Universitari de Girona, Josep Trueta
P-29
EXPERIENCIA EN COLOCACIÓN A PIE DE CAMA Y UTILIDAD CLÍNICA DE LAS SONDAS NASOYEYUNALES (SNY)Carolina Puiggros Llop, Montserrat Ribas Sala, Carlos Romero Bayle, Dolores Ortiz Segura, Rosa Molinos Gonzalo, Concepción Vazquez Gonzalez, Cleofé Perez-portabella Maristany, Rosa Burgos Peláez Hospital Universitario Vall D’Hebron. Barcelona
P-30
INTERVENCIÓN EDUCACIONAL SOBRE ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS.Joaquin Reverter Masia1, Alejandro Legaz-Arrese2, Carmen Jové Deltell3, Angel Rodríguez Pozo4 1 Universitat de Lleida, 2 Dpto. de Fisitría y Enfermería. Universidad de Zaragoza, 3 Sección de Educación Física. Universitat de Lleida, 4 Dpto. de Medicina. Universitat de Lleida. Socio SENPE
P-31
IMPLANTACIÓN DE LA FIGURA DEL DIETISTA EN LOS EN EQUIPOS ESPAÑOLES DE ÉLITE DE DEPORTES COLECTIVOS.Joaquin Reverter Masia1, Alejandro Legaz Arrese2, Mª Carmen Jové Deltell3, Angel Rodríguez Pozo4 1 Universitat de Lleida, 2 Dpto. de Fisitría y Enfermería. Universidad de Zaragoza, 3 Sección de Educación Física. Universitat de Lleida, 4 Dpto. de Medicina. Universitat de Lleida. Socio SENPE
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
Póst
eres
II
30
P-32
ANÁLISIS DEL CONSUMO DE VITAMINA D EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2 PROCEDENTES DE LA UNIDAD DE ENDOCRINOLOGÍA Y NUTRICIÓN DE UN HOSPITAL DE TERCER NIVEL.Patrícia Rubio Pérez, Marta Cuadrado García, Montserrat Cachero Triadú, Maria Teresa Julián Alagarda, Rocio Puig Piña, Clara Joaquin Ortiz, Manel Puig Domingo Hospital Universitari Germans Trias I Pujol
EPIDEMIOLOGÍA Y GESTIÓN DE NUTRICIÓN I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 3 -
Moderadores:
Cristina Cuerda Compés(NADYA) Hospital Universitario Gregorio Marañon. Madrid
M. Núria Virgili CasasServicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitari de Bellvitge. Barcelona P-39
MEDIDAS ANTICRISIS Y ESTANDARIZACIÓN DE NP: IMPACTO ECONÓMICO Y EN LA CALIDAD DE NP (1ª PARTE)David Berlana Martin, Ana Barraquer, Pilar Sabin Urkia, Carolina Valdivia, Rosa Burgos, Josep Monterde Junyent Hospital Vall D’Hebron
P-40
IMPACTO DE LA ESTANDARIZACIÓN DE NP: FACTORES EN LA INDIVIDUALIZACIÓN DE NP (2ª PARTE)David Berlana Martin, Ana Barraquer, Julio Martinez, Luisa Chicharro, Carolina Puigros, Josep Monterde Junyent, Eugenia Palacios Hospital Vall D’Hebron
P-43
DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA EN EL HOSPITAL CRUZ ROJA: PREVALENCIA Y MANEJOIcíar Martín Timón, Mª Teresa Guerra Arabolaza, Mª Elena Rosales Statkus Hospital Central Cruz Roja
P-44
IMPLANTACIÓN MULTICÉNTRICA DE UN MÉTODO AUTOMATIZADO DE DETECCIÓN DE RIESGO NUTRICIONAL EN PACIENTES HOSPITALIZADOS EN MEDICINA INTERNA EN BALEARES Gabriel Mercadal Orfila1, Rosa Gastaldo Simeón2, Josefina Giménez Castellanos2, Josep Lluch Taltavull1, Margarita Morey Servera2, Carlos Campillo Artero3 1 Hospital Mateu Orfila, 2 Hospital de Manacor, 3 Servicio de Salud Islas Baleares. Subdirección de Evaluación Asistencial
P-45
EVALUACIÓN DE SEIS MESES DE UTILIZACIÓN DE UN MÉTODO DE CRIBADO DE RIESGO NUTRICIONAL EN EL HOSPITAL UNIVERSITARIO LA PAZ.Samara Palma Milla1, Arturo Lisbona1, Natalia Garcia1, Antonio Buño1, Isabel Calvo1, Rosa Codoceo1, Juan Jose Rios1, Ignacio Ulibarri2, Carmen Gomez1 1 Hospital Universitario La Paz, 2 Hospital Universitario La Princesa
31
P-46
VALIDACIÓN DE LOS CRITERIOS DE DISPENSACIÓN DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES EN UN HOSPITAL TERCIARIOFrancisca Pereyra-García Castro, José Gregorio Oliva García, Begoña Arbelaiz Elorriaga, Elena Oliva Delgado, Néstor Benitez Brito, José Enrique Palacio Abizanda Unidad de Nutrición y Dietética. Hospital Universitario Ntra. Sra. de Candelaria
P-47
DISFAGIA, UN FACTOR DE RIESGO PARA LA APARICIÓN DE ÚLCERAS POR PRESIÓNMaria Sagalés, Silvia Tantiñá, Nerea Rocha, Montse Rimblas, Núria Mateu, Mercé Muñoz, Pilar Mas Hospital General de Granollers P-48
PREVALENCIA DE HIPERGLUCEMIA Y DIABETES EN PACIENTE NO CRÍTICOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL ( DATOS UNIVERSITARIOS CARLOS HAYA)Maria Jose Tapia Guerrero1, Gabriel Olveira Fuster1, José David Fernández Arias1, Maria del Carmen Bautista Recio1, Montserrat Gonzalo Marín1, Antonio Muñoz Aguilar1, Federico Soriguer Escofet 1 H.R.U Carlos Haya, 2 H.R.U Carlos Haya, 3 H.R.U Carlos Haya, 4 H.R.U Carlos Haya, 5 H.R.U Carlos Haya, 6 H.R.U Carlos Haya, 7 H.R.U Carlos Haya
P-49
¿ES NECESARIO DETECTAR LA DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA?Gemma Xifra Villarroya, Gemma Gifre Mas Blanch, Silvia Mauri Roca, David Perez Asensio Hospital Dr. Josep Trueta
FARMACIA I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 4 -
Moderadores:
María Sagales Hospital General de Granollers
Mª Ángeles Bobis CasasHospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta
P-50
ANÁLISIS DESCRIPTIVO DE UTILIZACIÓN DE NUTRICIÓN PARENTERAL EN EL PACIENTE QUIRÚRGICO Rebeca Aldaz Francés1, Manuel Clemente Andújar1, Maria Angeles Diaz Ortuño1, Milagro Hernandez Sansalvador2, Maria del Carmen Rodríguez Samper2, Ana Ramirez Córcoles2, Salvador González-Moncayo García1 1 Hospital General de Almansa, 2 Complejo Hospitalario Universitario de Albacete
P-51
ANÁLISIS INTERNO DE LA CALIDAD EN LA PRESCRIPCIÓN DE NUTRICIÓN PARENTERAL EN UN HOSPITAL DE TECER NIVEL.Eva Rocío Alfaro Lara, Mercedes Galván Banqueri, Esther Espejo Gutiérrez de la Tena, Jesús Cotrina Luque, Héctor García Acosta, María del Castillo Tous Romero HHUU Virgen del Rocío
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
Póst
eres
II
32
P-52
SEGUIMIENTO DE NIVELES DE ELECTROLITOS Y NUTRIENTES EN PACIENTES CON NUTRICIÓN PARENTERALSusana Belda Rustarazo1, Salvador Ruiz Fuentes1, Ana Valle Diaz de la Guardia1, Cristina Ruiz Cruz1, Cristina Fernandez Lopez1, Catalina Medarde1, Purificación Vallecillo Capilla2 1 H.U. San Cecilio, 2 H. Virgen de las Nieves
P-53
SOPORTE NUTRICIONAL TAMBIÉN EN UN HOSPITAL COMARCALCristina Cardells, David Benaiges, Marta Torrento, Ester Codina Hospital Comarcal de L’Alt Penedes
P-54
EFECTIVIDAD DE GLUTAMINA EN PACIENTES CRÍTICOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL EN UN HOSPITAL DE TERCER NIVELJesús Cotrina Luque, Héctor Acosta García, Esther Espejo Gutiérrez de Tena, Eva Rocio Alfaro Lara, Mercedes Galván Banquerí, Roberto Marín Gil Hospital Universitario Virgen del Rocio
P-55
LA INDIVIDUALIZACIÓN DE NUTRICIÓN PARENTERAL EN CLÍNICA. DISEÑO DE PARENTERALES POR EL FARMACÉUTICO DE HOSPITALCristina Lucía Dávila Fajardo1, Cristina Ruiz Cruz1, Ana Mª Valle Díaz de la Guardia1, Salvador Ruiz Fuentes1, Susana Belda1, Cristina Fernandez1, Catalina Medarde1, Javier Mateu2 1 Hospital Universitario San Cecilio, 2 Hospital del Mar
P-56
EVOLUCIÓN DEL SOPORTE NUTRICIONAL PARENTERAL EN LOS ÚLTIMOS 10 AÑOS.Maria Adelina Del Olmo Revuelto, Teresa Salas Rivera, Sonsoles García Rodicio Hospital Universitario Rio Hortega
P-57
EFECTOS DE LOS FÁRMACOS SOBRE LA VISCOSIDAD DE LOS ESPESANTES COMERCIALES EN PACIENTES CON ALZHEIMER CON DISFAGIA A LOS LÍQUIDOS.Noé Garin Escrivá1, Daniel Cardona Pera1, Joan Estelrich Latras2, Joana Cardenete Ornaque1, Mª Antonia Mangues Bafalluy1 1 Servicio de Farmacia. Hospital de la Santa Creu i Sant Pau. Barcelona. 2 Departamento de Físico-Química. Facultad de Farmacia. Universidad de Barcelona.
P-58
CENTRALIZACIÓN DE LAS NP EN UN HOSPITAL DE TERCER NIVELFernando Gutierrez Nicolas, Maria Micaela Viña Romero, Jose Antonio Martín Conde, Carmen Fraile Clemente, Inmaculada Plasencia Garcia, Javier Merino Alonso Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria
33
Vier
nes,
25 d
e M
ayo
Póst
eres
II
NUTRICIÓN ARTIFICIAL DOMICILIARIA I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 5 -
Moderadores: Rosa BurgosUnidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario Vall d´Hebrón. Barcelona
Emma Camarero GonzálezUnidad de Nutrición. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico Universitario de Santiago. CHUS. USC
P-75
LA NUTRICIÓN PARENTERAL DOMICILIARIA NPD EN ESPAÑA. 2008Jesus Juana-Roa1, Carmina Wanden-Berghe2, Javier Sanz-Valero3, NADYA SENPE 1 Universidad de Alicante, 2 Hospital General Universitario de Alicante / Universidad CEU Cardenal Herrera, Elche, Alicante, 3 Universidad Miguel Hernandez / Universidad de Alicante P-76
COMPLICACIONES INFECCIOSAS EN 17 AÑOS DE NUTRICIÓN PARENTERAL DOMICILIARIARafael López Urdiales1, Maria Núria Virgili Casas1, Carmen Peña Miralles1, Maria Tubau Molas1, Maria Badia Tahull1, Elena Almonacid Folch2, Silvia Toro Galván1, Joan Soler Ramón1, Ana María Pita Mercé1 José Manuel Llop Talaverón1 1 Hospital Universitari de Bellvitge, 2 Hospital Doctor Peset (Valencia)
P-77
NIÑOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL EN EL DOMICILIO: ¿ES TAN INFRECUENTE?Jose Manuel Moreno Villares, Pilar Gomis Muñoz, Ana Cordero Cruz, María Angeles Valero Zanuy, Miguel León Sanz Hospital 2 de Octubre
P-78
PRESCRIPCIÓN DE SUPLEMENTOS NUTRICIONALES EN CONSULTAS ESPECIALIZADAS DE NUTRICIÓN EN UN HOSPITAL DE REFERENCIAJose Gregorio Oliva Garcia, María Isabel Díaz Méndez, Francisca María Pereyra-García Castro, José Enrique Palacio Abizanda, José Pablo Suárez Llanos, Néstor Benitez Brito Unidad de Nutrición y Dietética. Hospital Universitario Ntra Sra de Candelaria
P-79
ESTUDIO DE UTILIZACIÓN DE FÁRMACOS EN PACIENTES DOMICILIARIOS CON NUTRICIÓN ENTERALInmaculada Plasencia Garcia, María Cólogan Ruiz, Carmen Fraile Clemente, Francisca Pereyra García Castro, María Soledad Jiménez López Hospital Univ. Ntra Sra de Candelaria
P-80
EVALUACIÓN DE LOS CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS Y CUMPLIMIENTO DE LOS CUIDADOS DE LA NUTRICIÓN ENTERAL DOMICILIARIA.Joan Trabal Vílchez, Pere Leyes Garcia, Cristina Montserrat Carbonell, Maria Forga Visa Hospital Clínic de Barcelona
34
P-81
EXPERIENCIA DE 25 AÑOS DE UN PROGRAMA DE NUTRICIÓN PARENTERAL DOMICILIARIA. VISIÓN DE LOS PROPIOS PACIENTES.Maria Tubau Molas1, Núria Virgili Casas2, Maria B Badia Tahull1, Concepció Vilarasau Farré2, Josep Llop Talaverón1, Ana Mª Pilta Mercé2, Joan Soler Ramon2, Ramon Jódar Masanés1 1 Servei de Farmàcia. Hospital Universitari de Bellvitge, 2 Servei d’Endocrinologia. Hospital Universitari de Bellvitge
P-82
NUTRICIÓN PARENTERAL DOMICILIARIA: REGISTRO NACIONAL 2010Carmina Wanden-Berghe, Carmen Gómez Candela, Cleofé Pérez-Portabella, Cristina Cuerda Compés, Pilar Gómez Enterría, Nuria Virgili Casas, José Manuel Moreno Villares, Antonio Pérez de la Cruz, Julia Alvarez Hernandez Carmen Garde Orbaiz Hospital General Universitario de Alicante / Universidad CEU Cardenal Herrera
P-83
NUTRICIÓN ENTERAL DOMICILIARIA: REGISTRO NACIONAL 2010Carmina Wanden-Berghe, Cleofé Pérez-Portabella, Alfonso Calañas, Cristina Cuerda Compés, Pedro Pablo García Luna, Emma Camarero, Jordi Salas Salvadó, José Antonio Irles JA, Miguel Angel Martinez Olmos Grupo NADYA-SENPEHospital General Universitario de Alicante / Universidad CEU Cardenal Herrera PATOLOGÍAS ESPECÍFICAS I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 6 -
Moderadores: Jimena AbilesServicio de Farmacia. Hospital Costa del Sol. Marbella. Málaga
Juan Carlos Yébenes Hospital de Mataró
P-91
COMPARACIÓN DE LA GASTROSTOMÍA PERCUTÁNEA RADIOLÓGICA EN PACIENTES ONCOLÓGICOS Y NEUROLÓGICOS.Elena Almonacid Folch2, Nuria Virgili Casas1, Carlos Salvador Suárez2, Patricia SanJosé Terrón1, Inma Peiró Martínez1, Elena Escalante Porrua1, Rafael López Urdiales1, Joan Soler Ramón1 1 Hospital Universitario Bellvitge, 2 Hospital Universitario Dr. Peset
P-92
PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN HOSPITALARIA EN PACIENTES ONCOLÓGICOS: SUBANÁLISIS DEL ESTUDIO PREDYCES®J. Álvarez1, M. Planas2, K. Araujo3, S. Celaya Pérez4, M. León5, A. García de Lorenzo6, en nombre de los investigadores del estudio PREDYCES®1 Hosp. Univ. Príncipe de Asturias. Madrid. 2 Esc. de Ciències de la Salut. Univ. de Vic. Barcelona. 3 Nestlé Healthcare Nutrition. 4 Hosp. Clínico Univ. Lozano Blesa. Zaragoza. 5 Hosp. 12 de Octubre. Madrid. 6 Hosp. Univ. La Paz. Madrid
P-93
VALORACIÓN NUTRICIONAL PRECOZ EN PACIENTES CON NEOPLASIA DE CABEZA Y CUELLOLorena Arribas, Laura Hurtós, Eduard Fort, Inmaculada Peiró Institut Catala d´Oncologia (ICO - L´H)
35
P-94
SONDA DE YEYUNOSTOMÍA EN CÁNCER DE ESÓFAGOAna Ayúcar Ruiz De Galarreta, Pablo Vidal Cortés, María José García Monge, Francisco Pita Gutiérrez, Teresa Rey Rilo, Lourdes Cordero Lorenzana CHU A Coruña
P-95
IMAGEN CORPORAL Y CALIDAD DE VIDA EN PACIENTES CON TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓNPatricia Bolaños Ríos1, María José Santiago Fernández1, Ignacio Jáuregui Lobera2 1 Instituto de Ciencias de la Conducta, 2 Universidad Pablo de Olavide
P-96
ADECUACIÓN AL CONSENSO SEN-SENPE EN LA NUTRICIÓN PARENTERAL INTRADIÁLISISAna Isabel Cachafeiro Pin, Jaime Gulín Dávila, Víctor Manuel López García Hospital Lucus Augusti P-97
INFLUENCIA DE LOS LÍPIDOS RICOS EN OMEGA3 EN LA FUNCIÓN HEPÁTICAElena Capilla, Beatriz Benítez, Natalia Garcia, Angeles Garcia, Luis González, Cristina Rueda, Marta Ruiz, Alicia Herrero Hospital Universitario La Paz
P-98
ENSAYO CLINICO ALEATORIZADO DOBLE CIEGO CONTROLADO CON PLACEBO CON UNA GALLETA ENRIQUECIDA EN ACIDO ALFALINOLEICO Y PREBIOTICOS EN EL PATRON DE RIESGO CARDIOVASCULAR DE PACIENTES OBESOSDaniel De Luis Roman1, Beatriz de la fuente1, Rosa Conde1, Olatz Izaola1, Sonia Gutierrez2, Maria Morillo3, Carmen Teba Torres3 1 Facultad de Medicina, 2 Gullon, 3 CARTIF
P-99
ENSAYO CLÍNICO RANDOMIZADO DE UN PROBIÓTICO SOBRE LOS NIVELES DE AMINOTRANSFERASAS HEPÁTICAS Y PARÁMETROS CARDIOVASCULARES EN PACIENTES HEPATOPATÍA GRASA NO ALCOHÓLICADaniel De Luis Roman1, Rocio Aller1,2, Olatz Izaola1, Rosa Conde1, Manuel Gonzalez Sagrado1, David Primo1, Beatriz de La fuente1, Jose Manuel Gonzalez2 1 Facultad de Medicina, 2 Servicio Digestivo HCU Valladolid PATOLOGÍAS ESPECÍFICAS II- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 7 -
Moderadores:
Jesús Sánchez NebraCirugía General y Digestiva, Hospital de Pontevedra
Carol Lorencio CárdenasHospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta
P-109
VALORACIÓN DE LA INFLUENCIA DEL ESTADO NUTRICIONAL EN LA APARICIÓN DE COMPLICACIONES EN PACIENTES INTERVENIDOS DE CÁNCER DE COLONElisenda Magranè Francesh, Ana Megía Colet, Mª Esther Solano Fraile, Pilar Gil Lluís, Carme Martí Mezcua, Joan Vendrell Ortega Hospital Joan XXIII Tarragona
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
Póst
eres
II
36
P-110
RIESGO NUTRICIONAL VALORADO POR CONUT EN ATENCIÓN AMBULATORIA DE NEUMOLOGÍAMaría Luz Mateo Lázaro1, Juana María Vicario Bermudez1, María de los Ángeles Pencaho Lázar2, Carmen Pencaho Lázaro2, Francisca Berisa Losantos1, Amparo Plaza Bayo2 1 Hospital O. Polanco, Teruel, 2 Hospital El Bierzo, Ponferrada, León P-111
DISEÑO DE DIETAS HOSPITALARIAS PARA PREDIÁLISIS Y SU ADAPTACIÓN A LA GASTRONOMÍA MURCIANA.Tamara Monedero Saiz, Maria Bienvenida Gómez Sánchez, Noelia Victoria García-Talavera Espín, Antonia Inmaculada Zomeño Ros, Mercedes Nicolás Hernández, Carmen Sánchez Álvarez, Antonio Pérez Pérez, Fernanda Ramos Carrasco, Juan Bernabé Cabezuelo Romero Antonia Alarcón Gambín HGU Reina Sofía, Murcia P-112
DISEÑO DE DIETAS HOSPITALARIAS PARA DIÁLISIS INCLUYENDO PLATOS TÍPICOS MURCIANOS.Tamara Monedero Saiz, Maria Bienvenida Gómez Sánchez, Noelia Victoria García-Talavera Espín, Antonia Inmaculada Zomeño Ros, Mercedes Hernández Nicolás, Carmen Sánchez Álvarez, Alberto Andreu Muñoz, Antonio Pérez Pérez, Juan Bernabé Cabezuelo Romero Antonia Alarcón GambínHGU Reina Sofía, Murcia
P-113
VARIABLES NUTRICIONALES EN PACIENTES CON CÁNCER DE LARINGE: IMPACTO EN LA APARICIÓN DE FARINGOSTOMASJose Gregorio Oliva Garcia, Jose Pablo Suarez Llanos, Carmen Muñoz Darias, Eva María Herrera Rodriguez, Candelaria Acevedo Rodriguez, Francisca Pereyra-García Castro, Nieves Carracena Castellanos Unidad de Nutrición y Dietética. Hospital Universitario Ntra Sra de Candelaria
P-114
ÁCIDOS GRASOS W3 Y SÍNTOMAS DEPRESIVOS EN ADULTOS CON BRONQUIECTASIASG. Olveira, C. Olveira, I. Gaspar, G. Martin- Nuñez, M. De Haro, N. Porras, E. Garcia-Escobar, F. García Torres, D. Fernandez Arias A. Muñoz HRU Carlos Haya
P-115
EVALUACIÓN DE UN PROGRAMA DE INTERVENCIÓN NUTRICIONAL INTEGRAL EN PACIENTES CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA AVANZADA (ERCA).Almudena Pérez Torres, Viviana Loria Kohen, Helena Garcia Llana, Olga Celadilla Diez, Laura María Bermejo López, Samara Palma Milla, Carmen Gómez Candela, Rafael Selgas Gutiérrez Hospital La Paz
P-116
PÉRDIDA DE PESO A 5 AÑOS EN PACIENTES INTERVENIDOS DE BY-PASS GÁSTRICOMaría Riestra Fernández, Virginia Bellido Castañeda, Francisco Villazón González, Ceferino Martínez Faedo, Lourdes María Sanz Álvarez, Verónica Sánchez Rivas Hospital Universitario Central de Asturias
37
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
Póst
eres
II
P-117
GASTRECTOMÍA TUBULAR Y BYPASS GÁSTRICO. SEGUIMIENTO, EVALUACIÓN Y DIFERENCIAS.Sandra Saliente Callén1, Ana Mª Cayuela García2, Aurelia Martinez Alvaro2, Mónica Martinez Penella1, Mª Angeles Rubio Gambín2, Mª Carmen Mira Sirvent1 1 Servicio Farmacia Hospital Santa Mª Rosell, 2 Servicio Endocrinología y Nutrición Hospital Santa Mª Rosell
PATOLOGÍAS ESPECÍFICAS III, PEDIATRÍA I Y FARMACIA I- La evaluación de estos pósteres se realizará en la pantalla 8 -
Moderadores:
Pablo Sáez PérezHospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta
Eduardo Esteve LafuenteHospital Universitari de Girona Dr. Josep Trueta
P-118
NUEVO MÉTODO DE CRIBADO NUTRICIONAL PARA PACIENTES ONCO-HEMATOLÓGICOS.Jose Manuel Sanchez Migallon1 y 2, Clara Joaquim1, M.José Sendrós Madroño1 y 2, Joaquim Julià2, Manel Puig Domingo1 1 Hospital Universitari Germans Trias I Pujol, 2 Institut Català d’Oncologia - HUGTIP
P-119
SENSIBILIDAD AL ASCO Y CONDUCTA ALIMENTARIAMaría José Santiago Fernández1, Patricia Bolaños Ríos1, Ignacio Jáuregui Lobera2 1 Instituto de Ciencias de la Conducta, 2 Universidad Pablo de Olavide
P-120
DIFERENCIAS DE GÉNERO EN LA PRESENCIA DE FOOD CRAVINGMaría José Santiago Fernández1, Patricia Bolaños Ríos1, Ignacio Jáuregui Lobera2 1 Instituto de Ciencias de la Conducta, 2 Universidad Pablo de Olavide
P-121
PREVALENCIA DE DESNUTRICIÓN EN PACIENTES ONCO-HEMATOLÓGICOS AMBULATORIOS DE UN HOSPITAL DE TERCER NIVELMª José Sendrós Madroño, José Manuel Sánchez-Migallón Montull, Mª Teresa Julián Alagarda, Rocío Puig Piña, Clara Joaquín Ortiz, Joaquim Julià, Manel Puig Domingo Hospital Germans Trias I Pujol
P-123
ALTERACIONES HEPÁTICAS RELACIONADAS CON NUTRICIÓN PARENTERAL DE CORTA DURACIÓN A LO LARGO DE UN AÑO (2008) EN UN HOSPITAL PEDIÁTRICO.Elsa Izquierdo García, Álvaro Fernández Ferreiro, Pilar Gomis Muñoz, Alberto Herreros de Tejada, Jose Manuel Moreno Villares Hospital Universitario 2 de Octubre P-124
ANÁLISIS DESCRIPTIVO DE LA NUTRICIÓN PARENTERAL PEDIÁTRICA, EN UN HOSPITAL DE TERCER NIVEL.Elena López Carrizosa, Mª Ángeles Bobis Casas, Raquel Aguilar Salmerón, Ana Pérez Plasencia, Neus Sunyer Esquerrà, Isabel de la Paz Cañizares H.U. de Girona Dr. Josep Trueta
38
P-125
CONDUCTAS DE SALUD EN ESCOLARES DE LA PROVINCIA DE ALICANTEJoaquin Reverter Masia1, Daniel Plaza Montero2, Mª Carmen Jové Deltell3, Pere Blanco Felip4, Angel Rodríguez Pozo5 1 Universitat de Lleida, 2 Dpto de Psicología de la Salud. Universidad Miguel Hernández, 3 Sección de Educación Física. Universitat de Lleida, 4 Sección de Educación Física. Universitat de Lleida, 5 Dpto. de Medicina. Universitat de Lleida. Socio SENPE
P-69
ADMINISTRACIÓN DE FÁRMACOS POR SONDA EN PACIENTES CON NUTRICIÓN ENTERAL EN UNIDADES DE CUIDADOS INTENSIVOSNatalia De Amuriza Chicharro, Myriam Sánchez-Pacheco Tardón, Cristina Gastalver Martín, María Ángeles Valero Zanuy, Pilar Gomis Muñoz, Miguel León Sanz, Alberto Herreros de Tejada, Juan Carlos Montejo González Hospital Universitario 12 de Octubre P-70
ALTERACIONES ELECTROLÍTICAS EN PACIENTES PEDIÁTRICOS CON NUTRICIÓN PARENTERAL: DETECCIÓN E INTERVENCIÓN FARMACÉUTICAAna María Valle Díaz De La Guardia1, Salvador Ruiz Fuentes1, Cristina Almudena Ruiz Cruz1, Soledad Socías Manzano1, Purificación Vallecillo Capilla2, Susana Belda Rustarazo1 1 Hospital Universitario San Cecilio (Granada), 2 Hospital Virgen de las Nieves (Granada)
13:00 h - 14:30 h SIMPOSIUM
Sala: Cámara “NUEVAS PERSPECTIVAS NUTRICIONALES EN EL MANEJO DE LA PÉRDIDA DE MASA LIBRE DE GRASA (MLG)”
Traducción patrocinado por ABBOTT
Simultánea Introducción:
Abelardo García de Lorenzo. Presidente de SENPE
Ramón Taix. Director General de Abbott Nutrición Internacional
Problema de la Pérdida de MLG: Sarcopenia y otras situaciones Federico Cuesta Triana.Servicio de Geriatria Hospital Clínico San Carlos Madrid Tratamiento de la pérdida de MLG a través de la nutrición (Proteínas y Vitamina D) Prof. Paddon-Jones.PhD University of Texas Medical Branch
HMB: mecanismo de acción y su papel en la pérdida de MLG José M. López. Senior Research Scientist Abbott Nutrition R&D Discovery Technology
Ensure Plus AdvanceLuisa Orera. Abbott Spain Medical Manager
Preguntas y Conclusiones
39
14:00 h - 15:30 h Almuerzo
Sala: Exposiciones
15:30 h - 17:00 h 7ª MESA REDONDA
Sala: Sinfónica “NUTRICIÓN ARTIFICIAL EN SITUACIONES CLÍNICAS ESPECIALES”
Moderadores:
Juan Carlos Yébenes Reyes. Servicio de Medicina Intensiva Hospital de Mataró. Barcelona
Abelardo García de Lorenzo Mateos. Presidente de la SENPE
PONENCIAS
“Abordaje nutricional en el trasplante de progenitores hematopoyéticos” Ángeles Valero Zanuy. Hospital 12 de Octubre Madrid
“Manejo nutricional del paciente quemado” José A. Lorente Balanza. Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Universitario de Getafe. Madrid
“Soporte nutricional especializado en el trauma craneal” José A. Acosta Escribano. Servicio de Medicina Intensiva Hospital General de Alicante
15:30 h - 17:00 h 8ª MESA REDONDA
Sala: Cámara “SEGURIDAD EN NUTRICIÓN CLÍNICA”
Moderadores:
Gabriel Ángel Arévalo Calzadillo. Unidad de Endocrinología y Nutrición Clínica, Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla Pilar Sabin Urkia. Servicio de Farmacia Hospital Universitari Vall d’Hebron, Barcelona
PONENCIAS
“Inocuidad y calidad de la alimentación hospitalaria” Mª Ángeles Andrés Carretero. Unidad de Gestión Clínica Endocrinología, Nutrición y Riesgo Cardiovascular. Complejo Hospitalario
Torrecárdenas. Almería
“Cultura de la seguridad en nutrición enteral” Mercedes López-Pardo. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba
“Estrategias de seguridad en nutrición parenteral” Marta Fernández Arévalo. Servicio de Farmacia del Complejo Hospitalario de Toledo
17:00 h - 17:30 h Pausa-Café
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
Póst
eres
II
40
El XXVI Congreso Nacional de SENPE ha obtenido el Reconocimiento de Interés Sanitario por el Institut d’Estudis de la Salut de la Generalitat de Catalunya Congreso nacional
XXVI
17:00 h - 17:30 h TALLER FRESENIUS KABI
Sala: Ensayo
17:30 h - 18:00 h 4ª CONFERENCIA CORTA
Sala: Sinfónica “El enfermo crítico se comporta como un síndrome metabólico agudo” Moderador:
J. Ignacio Herrero Meseguer. Servicio de Medicina Intensiva Hospital Universitario Bellvitge. Barcelona Ponente:
Teodoro Grau Carmona. Servicio de Medicina Intensiva. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid 17:30 h - 18:00 h 5ª CONFERENCIA CORTA
Sala: Cámara “Microflora intestinal y obesidad” Moderador:
Nuria Virgili Casas. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitari de Bellvitge. Barcelona Ponente:
Eduardo Esteve Lafuente. Unitat de Diabetis Endocrinologia i Nutrició. Hospital Universitario de Girona Doctor Josep
Trueta 17:30 h - 18:00 h 6ª CONFERENCIA CORTA
Sala: Petita ”Dietas de baja carga bacteriana en nutrición clínica” Moderadora:
Cleofé Pérez Portabella. Unidad de Soporte Nutricional. Hospital Universitari Vall d’Hebron. Barcelona
Ponente:
Inés Navarro Blanch. ARCASA Duran y Reynals. Barcelona
21:30 h Cena de clausura
Restaurante Numun. Hotel AC Palacio de Bellavista.
Salida de autobuses a las 21.00 hrs desde los hoteles oficiales. - Consulte horarios de autobuses en su documentación -
41
Sede
Palacio de Congresos de GironaPg. de la Devesa, 3517001 Girona (España)Info: +34 872 08 07 09
Horarios Secretaría
• Miércoles, 25 de mayo: 16.00 a 20.30 h• Jueves, 26 de mayo: 07.30 a 19.00 h• Viernes, 27 de mayo: 07.30 a 18.00 h
Horario Sala Ponentes (Sala de prensa)
• Miércoles, 25 de mayo: 16.00 a 20.30 h• Jueves, 26 de mayo: 08.00 a 19.00 h• Viernes, 27 de mayo: 08.00 a 18.00 h
Programa Social
Miércoles, 25 de mayo
• 20:30 h - 21:00 h - Sala Sinfónica. Concierto de la ORQUESTRA DE CAMBRA DE L’EMPORDÀ.• 21:15 h - Cóctel de Bienvenida. Terraza del Palacio de Congresos de Girona.
Viernes, 27 de mayo
• Cena de Clausura.Restaurante Numun. Hotel AC Palacio de Bellavista. Salida de autobuses a las 21.00 hrs desde los hoteles oficiales. - Consulte horarios de autobuses en su documentación - Imprescindible retirar invitación oficial en mostrador de acreditaciones en horario de Secretaría (antes de las 17.00 h del jueves 26 de mayo).
Horario de autobuses
Consulte los horarios en la información incluida en su sobre de documentación.
Vier
nes,
27 d
e M
ayo
42
14
13
1-2
15
3
17
5
8
9 10 11 12
16
4
6
EXPOSICIÓN COMERCIAL
HORARIO• Miércoles, 25 de mayo: 19.00 a 21.00 h• Jueves, 26 de mayo: 09.00 a 19.00 h• Viernes, 27 de mayo: 09.00 a 18.00 h
1 2 ABBOTT
3 4 5 FRESENIUS KABI
6 B BRAUN
8 BAXTER
9 GRIFOLS
10 NUTRICIA
11 12 VEGENAT
13 14 PERSAN FARMA
15 16 17 NESTLÉ HEALTHCARENUTRITION
LOCALIZACIÓN DE HOTELES
19 114
8 2
712
6
3
10
5SEDE
1 H. AC Palau de BellavistaCarrer Pujada Polvorins, 1 17004 Girona
2 H. Aerport Salles GironaCrta. Nacional, 156 17457 Riudellots de la Selva
3 H. Apartamentos Nord 1901C/ Nord, 7 - 17001 Girona
4 H. CarlemanyPlaça Miquel Santaló, s/n 17002 Girona
5 H. Ciutat de GironaCarrer Nord, 2 - 17001 Girona
6 H. Gran UltóniaAvinguda Jaume I, 22 - 17001 Girona
7 H. Holiday Inn ExpressCami dels Carlins, 10 - 17190 Girona
8 H. Meliá GironaCarretera de Barcelona, 112 - 17003 Girona
9 H. Meliá Golf Vichy CatalanA-2, 701 - 17455 Caldes de Malavella
10 H. NH Girona Joan Pons, 1 - 17001 Girona
11 H. Novotel Girona AP7 Salida 8 – 17457 Riudellots de la Selva
12 H. PeninsularAvda. Sant Francesc, 6 - 17001 Girona
Sede del Congreso: Auditori- Palau de Congresos de Girona Passseig de la Devesa, 35 17001 Girona
43
PATROCINADORES
Con la Colaboración de:
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
ANUNCI_corpo_OK_TRAZ.pdf 1 14/03/11 14:40
