1. Cuando no quieren probar nuevos alimentosMartn tiene ahora tres aos y ha estado alrededor de nueve meses sin quererprobar alimentos nuevos. Ya no slo es que se negara a probar comida desconocida, sinoque comenz a rechazar por completo algunos alimentos que antes tomaba confrecuencia (pan, pollo a la plancha, filete de ternera...) o que comi con inters en algunaocasin aislada (chocolate, bollera, Gusanitos, manzana...).Durante todo este tiempo su alimentacin se ha limitado nica y exclusivamente a :papilla de verduras con pollo, papilla de frutas de bote, pecho materno, yogur, macarronescocidos en blanco, palitos de pan, patatas fritas caseras y fiambre de pavo.Cualquier otra cosa que le pusiramos delante la tiraba al suelo con parsimonia,sirviendo nica y exclusivamente para hacerle trabajar la pinza dactilar con minuciosidad.Igual que su hermano mayorNo estbamos preocupados, porque su hermano Pablo, que ahora tiene 7 aos,hizo en su momento lo mismo y ms tarde volvi a introducir novedades en su dieta. ConPablo siempre seguimos los consejos del conocido pediatra Carlos Gonzlez y nos ha idomuy bien. En el tema de la comida recomiendo encarecidamente su libro Mi nio no mecome1. Pablo no prueba la verdura desde aproximadamente los dos aitos, pero tomaotros alimentos que le aportan los nutrientes que necesita. A cambio aborrece la comidarpida y los refrescos, as que la cosa tampoco va tan mal. Como casi todos los niosPablo tiene su especialidad de la casa para que los padres puedan sacar pecho: , 2; pues a Pablo le encanta lacabeza de merluza cocida y cuando en Navidad encuentra por primera vez camarones obogabante se lanza en picado.En cualquier caso es un alivio tener un hermano mayor con el que comprobar queciertas etapas son slo eso: etapas.1 Dr. Carlos Gonzlez Mi nio no me come. Consejos para prevenir y resolver el problema. Temas de Hoy 20042 Dr. Carlos Gonzlez Creciendo Juntos. De la infancia a la adolescencia con cario y respeto Temas de Hoy 2013. 2. La neofobiaHace dos semanas una amiga me descubri un nuevo libro, tambin serio y fiable,en el que se habla especficamente de esa etapa: la neofobia. Este est escrito por elnutricionista Julio Basulto y se titula Se me hace bola3. En l hay un apartado especficoen el que lo explica: Alrededor de los dos aos suele producirse una situacin llamadaneofobia, que es la manera fina de decir que el nio rechaza nuevos alimentos (). Niosque antes coman varios alimentos con naturalidad pueden empezar a rechazarlos. Porqu lo hacen? Para el profesor David Benton, de la Universidad de Wales Swansea, setrata de un que disuade al nio, inconscientemente, deprobar alimentos que podran ser txicos (). Lo mejor que pueden hacer los cuidadoreses despreocuparse de la neofobia porque es una respuesta completamente normal delnio que desaparece con el tiempo, sobre todo si no hacemos nada.Saliendo de la neofobiaEste fin de semana pasado, de pronto Martn dio un cambio. Estbamos en uncumpleaos y le dio por probar la tarta del plato de su padre. Le encant. Luego picotelos Gusanitos del plato de un primo y dio unos cuantos mordiscos a unos Aspitos de lapiata. Era la primera vez en meses que mostraba tal inters. Al da siguiente en laterraza de un bar, ech mano a mis croquetas. No le gust el tacto y retir la mano, perodej que yo le ofreciera los primeros mordiscos de toda su vida a una croqueta. Para misorpresa comi casi una entera.El resto de la semana ha estado haciendo incursiones a nuestros platos. Ahora losdejamos descuidadamente a mano (y alejamos mucho el vino o el caf por si acaso). Yaha probado pasas y sanda y ha vuelto a comer pan con naturalidad. Aunque con algunosalimentos... sigue practicando la pinza ;-).Para quienes estis ahora mismo sumergidos en la neofobia... a despreocuparse yno hacer nada. Comed en familia y punto. Me imagino que habrs ledo en algn lugarque la exposicin repetida de un nuevo alimento incrementa las posibilidades de que elnio lo pruebe () mientras t comes ese alimento el nio ya est siendo 3.3 Julio Basulto Se me hace bola. Cuando no comen como queremos que coman Debolsillo 2013