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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA
ADMINISTRACIN
NOCIONES BSICAS DE ADMINISTRACIN
Y CONTABILIDAD
MATERIAL DIDCTICO PARA EL CURSO
DE NIVELACIN
CARRERAS DE CONTADOR PBLICO Y
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIN
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR
INGRESO 2017
Nociones Bsicas de Administracin y Contabilidad 2017 Pgina 2
NOCIONES BASICAS DE ADMINISTRACION Y CONTABILIDAD
MATERIAL DIDACTICO PARA EL CURSO DE NIVELACION
DESCRIPCION DEL CURSO
Este cuadernillo fue elaborado para ser utilizado como material didctico
durante el dictado del curso de nivelacin Nociones Bsicas de Administracin y
Contabilidad. Tambin puede ser utilizado como material de estudio y autoevaluacin
por los alumnos que decidan rendir el examen diagnstico en el mes de diciembre. Se
abordan los conceptos y elementos bsicos e introductorios relacionados con la
Administracin y la Contabilidad con el propsito de brindar los conocimientos que
debe incorporar el alumno que se inicia en el estudio de las Ciencias de la
Administracin.
El desarrollo comprende la explicacin de las caractersticas de las
organizaciones, su vinculacin con el contexto, la accin de la administracin, sus
operaciones y recursos, el origen de los mismos, para un adecuado proceso de toma
de decisiones. Se presentan los perfiles e incumbencias de los profesionales del rea y
su importancia en el medio.
OBJETIVOS GENERALES
Colaborar con la insercin de los ingresantes al Departamento de Ciencias de la Administracin.
Proporcionar informacin para orientar la eleccin de carrera. Brindar un instrumento de articulacin entre el nivel polimodal y el nivel
Universitario.
OBJETIVOS PEDAGOGICOS
Conceptualizar la Administracin y la Contabilidad. Distinguir las distintas organizaciones que son objeto de la administracin y
reconocer las caractersticas particulares de las empresas. Comprender el ciclo operativo de los distintos entes y sus principales
transacciones. Relacionar a las organizaciones con su entorno. Valorar la importancia de los sistemas de informacin para la toma de
decisiones. Reconocer las distintas fuentes de financiamiento. Determinar la composicin del patrimonio de un ente y las operaciones que
afectan su composicin cuantitativa y cualitativa. Identificar los documentos ms importantes que respaldan las operaciones
comerciales y los requisitos esenciales para asegurar la validez de los mismos.
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Describir las funciones especficas del Contador Pblico y Licenciado en Administracin. Se propone para cada uno de los captulos su desarrollo terico
complementado con trabajos prcticos que permitan vincular y aplicar los
conocimientos adquiridos.
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INDICE CAPITULO I: Las Organizaciones y la Administracin
Concepto de Administracin 6
Aportes interdisciplinarios Cmo se relaciona la Administracin con otras disciplinas? 7
Objeto de estudio de la Administracin: Las Organizaciones 8
Elementos de las organizaciones 9
Para qu sirven las organizaciones? 10
Tipologa de organizaciones 11
La empresa como tipo particular de organizacin 12
Niveles organizacionales de la empresa 13
Ciclo operativo 14
La organizacin como sistema 16
Elementos de los sistemas 17
Clasificacin de los sistemas 18
La organizacin es un sistema abierto 19
Las organizaciones y el contexto 20
Modelo de anlisis del contexto de Fred Luthans (1980) 20
Ambiente o Medio General 21
Ambiente o Medio Especfico 23
BIBLIOGRAFA 24
Las Organizaciones y la Administracin - PARTE PRCTICA 26
CAPITULO II: La Administracin en Accin
Objetivos organizacionales y fines individuales 30
Los fines individuales 30
Los objetivos de la organizacin 31
Caractersticas de los objetivos 31
Ventajas que supone la definicin de objetivos 31
Pasos para la definicin de objetivos 32
Cadena de medios a fines 32
Eficiencia y eficacia 33
Planeamiento y toma de decisiones 34
Toma de decisiones: Racionalidad limitada 35
El proceso de toma de decisiones 36
1. Planeamiento 36
El anlisis FODA 37
Ventajas de planificar 37
2. Organizacin 38
Definicin de estructura 38
Componentes bsicos de la estructura 39
Principios que estructuran la organizacin 39
3. Direccin 41
Los niveles de direccin 41
Liderazgo 41
Motivacin 42
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Las comunicaciones 42
4. Control 43
Etapas del proceso de control 44
BIBLIOGRAFA 45
La Administracin en Accin - Trabajo prctico: EL GRAN VIAJE 46
Comprensin de textos en Administracin 50
CAPITULO III: La Contabilidad como Sistema de Informacin
La necesidad de informacin 51
La contabilidad para la toma decisiones. Concepto 53
Funciones de la contabilidad 54
Los usuarios de la informacin contable 55
BIBLIOGRAFA 57
La contabilidad como Sistema de Informacin - PARTE PRCTICA 58
CAPITULO IV: La Contabilidad aplicada a las organizaciones
La Contabilidad Financiera. El Patrimonio y sus componentes 59
La Ecuacin Patrimonial Bsica 59
El Patrimonio Neto y sus Variaciones 61
Documentacin de respaldo de las operaciones comerciales 63
Operaciones de compra - venta 63
Operaciones de pago - cobro 66
BIBLIOGRAFA 72
La contabilidad aplicada a las organizaciones - PARTE PRCTICA 73
Anlisis y Comprensin de problemas contables 85
ANEXO: Perfil e Incumbencias del Contador Pblico y el Licenciado en Administracin
Perfil de contador pblico 86
Incumbencias profesionales del contador pblico 87
Perfil del licenciado en administracin 91
Incumbencias del licenciado en administracin 93
Incumbencias del Contador Pblico y el Licenciado en Administracin - Actividad prctica 96
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CAPTULO I
Las Organizaciones y la Administracin
Concepto de Administracin El desafo de la administracin en la Argentina actual es dar respuestas en
trminos de capacidad de gestin o accin para mejorar nuestra calidad de vida y que nuestro pas merezca ser vivido, concluye el Profesor Vicente de la UBA (2008).
Vicente (2008) considera que hoy se presenta un papel relevante, de primer
orden, para los administradores. El incremento sustancial de la capacidad de gestin viabiliza o impide el crecimiento econmico y el desarrollo social.
Qu hace falta? Capacitar a administradores pblicos y privados para
concientizarlos de su rol como impulso o freno del crecimiento econmico y del desarrollo social.
Cmo? Evaluando las realidades del entorno: En qu poca estamos viviendo? En qu mundo estamos viviendo? Qu mundo puede venir? En qu sector geogrfico estamos viviendo? En qu Argentina estamos viviendo? Qu Argentina puede venir? Qu caractersticas debemos tener como profesionales, directivos, polticos
o empresarios? Menciona en su libro Principios Fundamentales para la Administracin de
Organizaciones que la Argentina no es una isla y, al mismo tiempo, ninguna organizacin o proyecto se puede dirigir como una isla. Solamente de nosotros depende nuestro futuro y, tambin, dejar un pas mejor a nuestros hijos y nietos. se es nuestro desafo!
El mismo autor pero en su obra Fundamentos de Administracin de
Organizaciones (2005) menciona que el concepto de administracin est vinculado al trabajo porque slo el hombre trabaja organizado socialmente. A partir de all surgen las relaciones laborales: aparece alguien que organiza el trabajo colectivo, distribuye las tareas a realizar, tiene que supervisar la ejecucin y posteriormente evaluar los resultados obtenidos.
Para Vicente (2005):
Toda la actividad del hombre se desarrolla en organizaciones.
Las organizaciones constituyen uno de los fenmenos sociales centrales de los siglos XX y XXI.
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Las organizaciones cada da son ms complejas.
En Argentina la Administracin tiene un papel relevante, ya que nuestro contexto es de CRISIS, GERENCIAMOS EN LA ESCASEZ debido a la extrema restriccin de recursos con los que tenemos que actuar.
Para el Profesor de la UNC Alvarez H. (1996) la Administracin es un proceso por
el cual se pueden lograr ciertos fines y objetivos, se debe utilizar y coordinar el esfuerzo de un grupo social, utilizando eficientemente los recursos que se tengan a disposicin en funcin de los resultados esperados.
Para Robbins y Coulter (2000) la Administracin es el proceso de coordinar e
integrar actividades de trabajo para que stas se lleven a cabo en forma eficiente y eficaz con otras personas y por medio de ellas.
De estos conceptos expresados anteriormente se pueden destacar los siguientes aspectos:
La administracin es un proceso, la labor de guiar el trabajo de otros reconoce la existencia de fases o etapas secuenciales y continuas.
Logra eficiencia y eficacia.
Gestiona el factor humano, se encarga de coordinar el trabajo varias personas, el buen administrador es el que logra que sus colaboradores trabajen mejor.
El trmino Administracin se utiliza: 1. Para sealar una disciplina. 2. Como manejo, distribucin o suministro rac
