Nos Vemos en Valencia 2015 Wordmedia.feriavalencia.com/mail/marketing/2015/nvev/...3 KIMPIRA •...

1 VINOTINTO • DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: VINOTINTO Calle: San Vicente Mártir Número: 44 (junto al teatro Olympia) Código postal: 46001 Teléfono: 963942442 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.vinotintovalencia.com Horario local: 12:00 am – 01:30am • MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes - Croquetas de jamón ibérico - La ensaladilla rusa con picos Plato Principal: - Entrecot de buey al gusto con guarnición - Bacalao a baja temperatura sobre brandada y Vizcaína Postre - Tarta fina de hojaldre con manzana al horno Incluye Bebida: NO • PRECIO (IVA INCLUIDO): 25€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

2 CERVECERÍA BALDO • DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: BALDO Calle: RIBERA Número: 3 Y 5 Código postal: 46002 Teléfono: 963511561 Correo electrónico:[email protected] Página Web: no Horario local: 9.00 a 1.30 • MENÚ (especificar si es menú de comida y cena) Entrantes - Alcachofas confitadas con jamón ibérico y lascas de foa - Sardina ahumada con tomate raff y pesto - Calamar de playa con cama de habitas y ajos tiernos Primer plato: Bacalao gratinado con mousolina de mostaza y ajo Segundo plato: Medio solomillo con escalope de foa y escamas de sal Postre: Cheperudeta (nuestra tarta de almendra y calabaza con helado) Incluye Bebida: NO • PRECIO (IVA INCLUIDO): 40€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): Abiertos todos los días.

Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): Abiertos todos los días.

3 KIMPIRA • DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante orgánico Kimpira Calle: Convento San Francisco Número: 5 Código postal: 46002 Teléfono: 963923422 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.kimpira.es Horario local: lunes a domingo 13:30h a 16:00h / sábado 20:30h a 24:00h • MENÚ (menú de comida) Entrantes - paté de altramuces Primer plato: crema de calabaza Segundo plato: Pasta de kamut con boloñesa vegetal Postre: tarta de cacao Incluye Bebida: NO • PRECIO (IVA INCLUIDO): 15€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

4 LA RIUÀ • DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: La Riuà Calle: Mar Número: 27 bajo Código postal: 46003 Teléfono: 963914571 Correo electrónico: [email protected] Página Web: ww.lariua.com Horario local: COMIDAS 14:00 – 16:15 CENAS 21:00- 23:15 • MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) ESTE MENU PUEDE SERVIR TANTO PARA COMIDA O CENA Entrantes: -HOJALDRE MIXTO CON CREMA DE VERDURAS -CALAMAR DE PLAYA PLANCHA -TORTITA DE CAMARON Segundo plato: ARROZ ABANDA Postre-CUALQUIER POSTRE CASERO Incluye Bebida: NO • PRECIO (IVA INCLUIDO): 25,00 € Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): días 10, 11, 12 Y 13 Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): El Lunes 9 todo el día

5 MAR D'AVELLANES RESTAURANT • DATOS DE CONTACTO Persona de contacto para la campaña: Freddy Teléfono fijo/móvil: 666231888 Correo electrónico: [email protected]

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: MAR DE AVELLANAS RESTAURANTE Calle: Avellanas Número: 9 Código postal: 46003 Teléfono: 963925166 Correo electrónico:[email protected] Página web: www.mardeavellanas.com Horario local: L-S. 13:45- 16:00 – 20:45- 23:00

• MENÚ COMIDA 19,50 Entrantes - Ensalada de Boletus - Canelón de Pollo - Tosta de guacamole, ventresca y atún Segundo plato a elegir: Arroz meloso de sepia, cigala y verduritas. Corvina con berenjena ahumada y chips de puerro Solomillo con puré de calabaza y verduritas Postre Tarta de Zanahoria con frosting de queso Brownie de chocolate con helado de vainilla Helado de yogur con frutas Incluye Bebida: SI x • PRECIO (IVA INCLUIDO): 19,50

• MENU CENAS Entrantes: Ensalada de Espinaca, Ricotta, Nueces y Tomate Seco Calamar relleno con verduras y espuma de tinta Huevo a baja temperatura con cremoso de patata, migas y jamón Principales: Merluza con Puré de Puerro O: Meloso de Ternera con Parmentier de Boletus Postres: Sorbete Brownie de Chocolate con Helado de Yogur

Incluye Bebida: SI x • PRECIO (IVA INCLUIDO): 25

Días de vigencia del menú: del 9 al 13

6 SEU XEREA • DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante Seu Xerea Calle: Conde de Almodóvar Número: 4 Código postal: 46003 Teléfono: 963924000 Correo electrónico:[email protected] Página Web: www.seuxerea.com Horario local: lunes a sábado 13.30-15.30 y 20.30 a 23.00 • MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Menú de tapas Entrantes Buñuelos de bacalao con mayonesa de yuzu Ensaladas euxerea Alcachofas a la romana con puré de apio bola Berberechos al estilo cantonés Segundo plato: Carrillada de ternera en escabeche con hortalizas de la temporada o Bacalao con vinagreta de lentejas de beluga y hierbas Postre Potito de chocolate blanco y fruta de la pasión Incluye Bebida: NOX

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 35€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

7 MA KHIN CAFÉ

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Ma Khin Café Calle: Mercado Colón Número: Planta Baja Código postal: 46004 Teléfono: 963528132 Correo electrónico:[email protected] Página web: www.makhincafe.com Horario local: lunes a sábado12.00-16.00 y 19.30 a 23.00 domingos12.00-16.00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) comida y cena • Menú de tapas

Entrantes Satay de pollo de corral Alcachofas con judías bobis, avellanas y limón marroquí Gyozas con magro de cerdo Mejillones en curry verde tailandés Croquetas de pollo clásicas Ma Khin Segundo plato: Curry de pescado malabari con arroz kheer Carrillada de cerdo ibérico con cinco especias Postre Pavé de chocolate Incluye Bebida: SI NOX


8 PALACE FESOL

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RESTAURANTE PALACE FESOL Calle: HERNÁN CORTÉS Número: 7 Código postal: 46004 Teléfono: 963529323 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.palacefesol.com Horario local: 13:00 / 16:00 20:00 /23:00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) COMIDA Y CENA Entrantes - TOMATE DE TEMPORADA CON BONITO - CRUJENTE DE AJOARRIERO - NIDO DE ALCACHOFAS, FOIE Y HUEVO Plato principal a elegir entre PAELLA VALENCIANA BACALAO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA SOLOMILLO IBERICO CAN SALSA DE SETAS Postre TIRAMISU DE NARANJA Incluye Bebida: NO


9 TAPERIA HISPANIA HERNAN CORTES

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Taperia Hispania Hernán Cortes Calle: C/ Hernán Cortes Número: 20 Código postal: 46004 Teléfono: 96 310 69 98 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.taperiahispania.com Horario local: Lunes de 8 a 20 hrs, De Martes a Viernes de 8 a 24 hrs., Sábado de 9 a 24 hrs. Domingos de 10 a 17 hrs.

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Para empezar Ensalada templada de senderillas, parmesano y jamón de ciervo Seguiremos con Pañuelo de bacalao, gambas y albahaca Dados de atún rojo sobre lecho de verduritas de temporada Para finalizar Carrillera ibérica con puré y reducción de px Postre Carpaccio de fresas con mini couland de chocolate y aroma de menta Incluye Bebida: NO

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 18€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): Del 9 al 13 de Febrero Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): Ninguno.

10 CAFETERÍA BIMBI

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: cafetería bimbi Calle: g.v. marques del Turia, Número: 3 Código postal: 46005 Teléfono: 963526404 Correo electrónico: [email protected] Página Web: Horario local: de 8 de la mañana 1 de la madrigada

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) MENÚ DEL DIA: COMIDA 1 PRIMERO A ELEGIR ENTRE TRES PRIMEROS 1 SEGUNDO A ELEGIR ENTRE TRES SEGUNDO PAN, 1 BEBIDA POSTRE Ó CAFÉ PRECIO 12 € (IVA INCLUIDO) MENÚ CENA DE PICADAS 6 PICADAS

• PRECIO 12 € (IVA INCLUIDO) BEBIDA, POSTRE Y CAFÉ NO INCLUIDO Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

11 EL PUNTO Y LA I

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: El Punto y la i Calle: Conde Altea Número: 44 Código postal: 46005 Teléfono: 963162222 Correo electrónico:[email protected] Página web: www.elpuntoylai.com Horario local: de martes a jueves de 18 a 00 horas /viernes, sábado y domingo de 11 a 01:30

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Comidas y cenas Entrantes -sartén de jamón patatas y huevo -camembert frito -crujiente de morcilla Primer plato: Chuleton de ternera, codillo en salsa o dorada. Para compartir Segundo plato: Postre Tarta de chocolate y galletas Incluye Bebida: NO

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 18 euros x persona. Mínimo 2 personas Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero):10, 11,12 y 13 Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): día 9

12 MAMA RACHA TABERNA

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Mama Racha taberna Calle: Císcar Número: 15 Código postal: 46005 Teléfono: 960 06 55 58 Correo electrónico: [email protected] Página Web: Horario local: lunes a sábado de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 01:00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) MENÚ #TABERNICOLAEJECUTIVO - ENTRANTE A ELEGIR UNO Canelón de lacón Brandada de bacalao Croquetas variadas de la casa Pescadito frito Brocheta de pollo crujiente Tartar de morcilla de burgos PLATO PRINCIPAL Canelón crujiente de carrillada de cerdo confitado Creppe de patatas huevos y jamón Risotto de setas y tomillo Alubias asturianas Lasagna de langostinos y crema de mar Postre Bebida (cerveza, vino o refresco) Café

• PRECIO 15,90 € (IVA INCLUIDO) Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

13 MISS SUSHI CÁNOVAS

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Miss Sushi Calle: Plaza Canovas del Castillo 9 bj Número: 9 Código postal: 46005 Teléfono: 963211121 Correo electrónico:[email protected] Página web: misssushi.es Horario local: 13/16 -20/00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes -ensalada de col o Sopa miso Primer plato: arroz o noodles Segundo plato: variado de maki o sushi Postre Miss nutela fresa o plátano o dulce de leche 3 piezas Incluye Bebida: SI x

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 15 Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

14 TABERNA RESTAURANTE LA MORA

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Taberna La Mora Calle: San Francisco de Borja. Número: 1 Código postal: 46007 Teléfono: 963 81 39 59. Correo electrónico: [email protected] Página Web: http://www.lamorataberna.com/ Horario local: lunes a sábado de 12:00 a 01:00 (Cocina abierta ininterrumpidamente) MENÚ GRUPO (COMIDA O CENA) - Ensaldas a elegir Ensalada de la huerta (mezclum de lechugas, zanahorias, huevo duro, maíz, atún, tomates, espárragos y olivas. * ensalada cesar (pechugas de pollo, lechuga romana, parmesano y salsa cesar) *ensalada capresse (mozarella, tomates de la huerta, albahaca, y aceite de oliva) Para compartir *lacon con pimenton *queso camembert con mermelada de arandanos *chistorra de navarra con pimientos del piquillo *croquetas variadas de la casa *huevos rotos con jamon y morcilla (sarten) Postres... *postres variados hechos en casa. *jarras de cerveza y vino tinto rioja crianza o vino blanco verdejo *refrescos o aguas *cafes y chupitos Las copas no estan incluidas en el precio. Las tapas se calculan 1 cada 4 personas aproximadamente. Las jarras de cervezas y vinos se calculan una cada 4 personas aproximadamente.

• PRECIO 22,00 € (IVA INCLUIDO) Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

15 LA BODEGUITA DE JUAN LLORENS

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: La Bodeguita de Juan Llorens Calle: Juan Llorens Número: 60 Código postal: 46008 Teléfono: 963850100 Correo electrónico: [email protected] Página Web: Horario local: 9:00-01:30

• MENÚ ( COMIDA) Entrantes - Ensalada de tomate y bonito - Carpaccio de ciervo con virutas de foie - Lleterolas de cordero Segundo plato: Arroz meloso de sepia, ajetes y habitas o arroz de ciervo boletus y caracoles o cualquier arroz de la carta. Postre: Postre casero de la casa Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 30 euros persona Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

16 ASADOR AURORA

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Asador Aurora S.L. Calle: El Bachiller, 1 Bajo Número: 1 Código postal: 46010 Teléfono: 963600979 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.asadoraurora.es Horario local: 13.OO a 16: 30 y 21:00 a 23:30

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes - Foie Micuit - Ensalada de Pintada Escabechada - Alcachofa rellena de setas Primer plato: Lechazo Asado Postre Tarta queso de frutos del Bosque, Tarta de Chocolate Incluye Bebida: NO X

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 29.90 Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

17 CA CAMPANES

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Ca Campanes Calle: Gascó Oliag Número: 4 (A 50m. parada Facultats, Hospital Clínico/ Av Blasco Ibañez- L3 Metro) Código postal: 46010 Teléfono: 960725280 - 697931535 Correo electrónico: [email protected] Página Web: Horario local: Lunes a Viernes: 12,30-a 16 h.; Domingos: 13 -15,30 h. Comida casera y mediterránea. Take away. Zona degustación en local.

• MENÚ comida Entrantes: Ensalada gourmet con tomate seco y pipas de calabaza Primer plato: Paella de Arroz seco de alcachofa y setas O a elegir entre nuestra variedad de arroces diarios: Paella valenciana, paella de alcachofa y pollo, arroz a banda, fideuá, arroz al horno, arroz con sepia y coliflor, de secreto... Postre Brocheta de fruta natural Incluye Bebida Bodega: vinos valencianos, refrescos o agua

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 10 Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): Del 9 al 13 de febrero. Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): Ninguno

18 FAVELA BAR

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: FAVELA BAR Calle: Pintor Ricardo Verde Número: 1 Código postal: 46010 Teléfono: 962063750 Correo electrónico: infoavelabar.es Página Web: www.favelabar.es Horario local: Lunes y Martes noche Cerrado Domingos cerrado

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena)

Menú del Día - Para Comer Cocina Casera, platos de temporada, recetas creativas y exquisitas. Empezamos con una ensalada de la Casa. Seguimos con los entrantes, disponemos a elegir. Continuamos con el plato principal, también hay 4 opciones, destacamos nuestros arroces hechos al momento. Terminamos con un postre casero. En el menú siempre hay: Cremas, Carnes, Pescados, Arroces y opciones vegetarianas. Hablamos: castellano, Valenciano, Portugués, Italiano e Inglés. Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 9´90 € Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): de lunes a viernes Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): noche de Lunes y Miércoles

19 RESTAURANTE ALEJANDRO DEL TORO

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante Alejandro del Toro Calle: Amadeo de Saboya 15 Código postal: 46010 Teléfono: 963 93 40 46 Correo electrónico: [email protected] Página Web: http://restaurantealejandrodeltoro.com/ Horario local: Lunes-Sábado: 13:30 -16:00 / 20:30- 23:00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) AMBOS MENÚ 1: MEDIO SOL Entrantes: • Consomé Trufado. • Flor de Alcachofa Relleno de Ajo Arriero de Salmón • Ravioli de Gazpacho Manchego • Royal de Boletus con Huevo 63º con Trufa Negra Primer plato: Arroz Meloso de Marisco Postre: Yogurt con Frutos Rojos y Membrillo Incluye Bebida: NO

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 21,50€

MENÚ 2: LUNA Entrantes: • Consomé Trufado • Flor de Alcachofa Relleno de Ajo Arriero de Salmón • Ravioli de Gazpacho Manchego • Royal de Boletus con Huevo 63º con Trufa Negra Primer plato (a elegir): Pescado del día con Crestas de Gallo en Pepitoria O Carrillera Confitada a los Aromáticos con topinambur Postre: Yogurt con Frutos Rojos y Membrillo Incluye Bebida: NO

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 29,50€

Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): 10 al 13 de febrero Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): Lunes 9 de febrero

20 RESTAURANTE LA MARCELINA

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante La Marcelina Calle: Paseo de Neptuno 8 Código postal: 46011 Teléfono: 963 712 025 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.lamarcelina.com Horario local: Abierto de lunes a domingo. De 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 23.00 Otros horarios consultar.

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Menú Medio día Pan Especial Tostado al Horno con su Picadita de Ajo y Perejil Entrante para Compartir Ensalada Templada con Queso de Cabra Y Vinagreta de Frutos Secos Fritura de Pescaditos Plato Principal a elegir 1 (Mínimo 2 personas) Paella Marcelina (Marisco Pelado) Paella Valenciana (Pollo, Conejo y Verduras) Paella de Verduras Arroz Negro Fideuá Postre Naranja Marcelina (Con Helado de Vainilla) Café Bodega: Vino DO Utiel Requena Blanco: Finca del Mar Chardonnay Tinto: Hoya de Cadenas Reserva Privada Cerveza, Refresco, Agua Mineral PRECIO: 30.00 € IVA incluido

Menú Cena Pan Especial Tostado al Horno con su Picadita de Ajo y Perejil Entrantes para Compartir Timbal de Esgarrat Con Bacalao Inglés Fritura de Pescaditos Plato Principal a elegir 1 Paella Marcelina (Marisco Pelado) (Mínimo 2 personas) Merluza con Hervido Valenciano en Texturas Solomillo Ibérico al Foie con Boletus Postre Naranja Marcelina (Con Helado de Vainilla) Café Bodega: Vino DO Utiel Requena Blanco: Finca del Mar Chardonnay Tinto: Hoya de Cadenas Reserva Privada Precio 30.00 € IVA incluido

22 INCITY GASTROBAR

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Incitygastrobar Calle: Poeta Artola Número: 29 Código postal: 46021 Teléfono: 963 953 819 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.incitygastrobar.es Horario local: 13:30 a 15:30 / 20:30 a 00:00 • MENÚ (degustación pinchos

individual, comida o cena) Entrantes: 4 pinchos a elegir de la carta Bombones crujientes de morcilla (2 Ud.) Canelón crujiente de pavo (1 Ud.) Vieira/zamburiña (1 Ud.) Croquetas caseras (2 Ud.) Caprichos de queso y pera (1 Ud.) Lágrimas de pollo crujiente Humus Mini cocas variadas (3 Ud.) Incluye Bebida

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 16,50 €

• MENÚ (degustación pinchos para 2, comida o cena)

Entrantes: 4 pinchos a elegir de la carta Bombones crujientes de morcilla (2 ud) Canelón crujiente de pavo ( 1 ud) Vieira/zamburiña (1 ud) Croquetas caseras (2 ud) Caprichos de queso y pera (1 ud) Lágrimas de pollo crujiente Humus Mini cocas variadas (3 ud) + Plato de carne de la carta a elegir, pescado ó ensalada Incluye Bebida

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 35 €

Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): del 9 al 13 OFERTA: RESERVA ANTES DEL 10/2 BOTELLA DE CAVA BRUT Y FRESAS. Reservas al: 963 953 819 ó [email protected]

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23 LA PLATEA

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: La Platea Calle: Menorca Número: 19 C.C Aqua Código postal: 46023 Teléfono: 960919509- 620850646 Correo electrónico: [email protected] Página Web: Horario local: de 10,00 a 24,00 horas

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) CENA PRIMER PLATO (a elegir) ½ ensalada foie Rulo de cabra Pollo crujiente ½ croquetas caseras SEGUNDO PLATO (a elegir) Pechuga a la miel y mostaza con guarnición Atún rojo con guarnición ½ huevos rotos con lascas de paleta ibérica. Postres caseros o café Incluye Bebida: SI Una bebida

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 13,95 euros Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): todos los días Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): Ninguno

24 PEGGY SUE' S

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Peggy Sue´s Calle: Avenida de Francia Número: 20 Código postal: 46023 Teléfono: 963306169 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.peggysues.com Horario local: lunes a jueves 13:30 a 16:30 – 19:30 a 23:30 – viernes a domingo 13:30 a 16:30 – 19:30 a 23:30

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Primer Plato - Ensalada Cesar - Ensalada Lunch - Quesadilla - Nachos con Queso Segundo plato: Pollo Peggy Sue´s Hamburguesa Sándwich Vegetal Burrito (Acompañado de patatas o nachos) Postre Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 9,95 € Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): 9 y 13 de febrero Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): ninguno

25 RESTAURANTE FRESCCO

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante Frescco Calle: Luis Bolinches Campañ Número: 18-bajo. Junto Ciudad Artes y las Ciencias Código postal: 46023 Teléfono: 963304304 Correo electrónico: [email protected] Página web:www.frecco-almar.es Horario local: 12,30 a 17,00h y de 19,30 a 23,00h

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) BUFETT LIBRE COMIDA MEDITERRANEA. Todos los días. 2platos del día carne y pescado con sus guarniciones. 2 tipos de arroz (paella valenciana, arroz a banda, arroz negro, fideuá. Cremas y sopas, gazpachos. Bandeja de verduras. Gran variedad de pizzas recién horneadas. 2 tipos de pastas condimentadas y 2 sin condimentar Postres Helados Cafés Incluye Bebida

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 9.95,-€ a mediodía y 11,95,-€ noches y festivos Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

26 RESTAURANTE LA MAR

• DATOS DE LA EMPRESA

Nombre del establecimiento: La Mar Calle: Av. BalearesNúmero: 28 Código postal: 46023 Teléfono: 963250936 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.restaurantelamar.es Horario local: 13:30 - 16:00 y 20:00 - 00:00 (cerrado domingos noche y lunes mediodía)

• MENÚS (Comida y cena)

(Menús al centro) Entrantes Ensalada “La Mar” Jamón ibérico de bellota Croquetas del cocido Foie caramelizado ��Segundos platos a compartir�Chuletón de buey a la piedra o Arroz caldoso de cigalitas y gambas o Paella marinera��Postre y café�Mínimo 2 personas Precio: 25€ p/persona

Menú tapas

Chorizos al Ribeiro

Revuelto de morcilla de Burgos

Crêpe rell, de vieiras y gambas c/. salsa de p. de piquillo Torpedo de langostinos

Tortitas de camarón

Solomillo ibérico al cabrales

�Postre y café�

Mínimo 2 personas

Precio: 17€ p/persona

BEBIDA NO INCLUIDA Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero) Día de cierre del local: (9 al mediodía)

27 RESTAURANTE EL KAPRICHO

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante El Kapricho Calle: C/ Isaac Peral Número: 14 Código postal: 46024 Teléfono: 963 222 091 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.elkapricho.es Horario local: 08.30 a 01.00 de Lunes a Viernes (Martes Cerrado)

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Primer plato: ENSALADA DE CRUJIENTE DE JAMON ENSALADA TEMPLADA TABLA DE JAMON CHIPIRONES SALTEADOS CON AJETES REVUELTO DE SETAS DE TEMPORADA Segundo plato: SARTEN CAMPERA SARTEN DE TIRAS DE ENTRECOTE MERLUZA A LA PLANCHA O ROMANA PECHUGA A LA PLANCHA CON VERDURAS SALTEADAS Postre o Café Incluye Bebida: SI PRECIO (IVA INCLUIDO): 9.50€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero) Día de cierre del local: Martes10 de Febrero

30 RESTAURANTE JONAMAR

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante Jonamar Calle: Carretera Malilla Número: 82 Código postal: 46026 Teléfono: 963335101 Correo electrónico: [email protected] Página web: Horario local: 6:00 a 24:00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes - Jamón y Queso -Pan tostado con tomate Natural - Ensalada Jonamar Primer plato: Solomillo ibérico a la pimienta con Guarnición. Postre: Parfait con nueces caramelizadas y chocolate caliente. Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 11,50 € Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): TODOS Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO

39 RESTAURANTE PARE PERE

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RESTAURANTE PARE PERE Calle: C/Conde Altea Número: 35 Código postal: 46005 Teléfono: 963.443.476 Página web: www.parepere.com Horario local: 11:00-00:00 MENÚ 35€ PAX: - Langostino Vinaroz con ajetes y huevo. - Coca dacsa de morrillo de atún y anchoa. -Figatells con mollete de pan de aire. -Arroz meloso langosta o fideuà o de pato con setas o caldereta de bogavante. -Surtido de postres de la casa y café. -Vino selección de la casa. MENÚ 50€ PAX: -Gamba de Denia. -Ensalada de morrillo. -Revuelto erizos. -Ortigas en tempura. -Caldero pescado con sorpresa. -Surtidos de postres de la casa y café. -Vino selección de la casa.

39 RESTAURANTE MEAT MARKET

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RESTAURANTE PARE PERE Calle: C/ Burriana, 38 Número: 38 Código postal: 46005 Teléfono: 963 94 49 09 Horario local: 11:00-00:00 Menú 25€ Entrantes a centro de mesa, cada 3 personas: Pastel de Cangrejo con Salsa Americana de Bogavante Salteado de Setas de Temporada con Huevo Poché *** Plato principal a elegir: 200 gramos de lomo bajo de 21 días de maduración 150 gramos de Hamburguesas al gusto *** Pudding de Plátano con Chocolate y Caramelo de Mantequilla Salada *** Bodega: Aguas minerales Refrescos y Cervezas Vino selección Meat Market Cafés e infusiones

LOCAL OCIO NOCTURNO 28 RADIO CITY

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Radio City Calle: SANTA TERESA Número: 19 Código postal: 46001 Teléfono: 963914151 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.radiocityvalencia.com Horario local: 22:00 horas – 04:00 horas

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) MARTES 10 22:30: LIVE FLAMENCO!! 10€ con Consumición. ALOMA DE BALMA: Baile, JONI AMADOR: Voz, JUAN CARLOS AMADOR: Voz, TOMAS GONZALEZ: Voz, JUAN DE PILAR: Guitarra, JUAN JOSE AMADOR: Guitarra, CHICO: Cajón MIÉRCOLES 11 20:30: CLASES DANZA AFRICANA GRATIS, con Richard Kobena. 22:00: THE REGGAE JAM SESSIONS. 00:30: DOWNTOWN JAMROCK con DJ NANO BRAVO & Co. JUEVES 12 20:30: REAL-ENGLISH 22:00: OPEN MIC/MICRO ABIERTO 00:30: DJ RAZZ VIERNES 13 22:30: ALIVE & KICKING…los vivos de RADIO CITY. 5€ con Consumición.

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 6€ COPAS 1€ cañas 2€ pintas Día de cierre del local: Lunes

PROVINCIA DE VALENCIA 29 RESTAURANTE EL REK

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RESTAURANTE EL REK Calle: PINTOR MARTI Número: 1 Código postal: 46012 Teléfono: 961620297 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.rek.com Horario local: 13h- 17h

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) COMIDA Entrantes: A ELEGIR UNO - ENSALADA - ALBÓNDIGAS DE BACALAO - ALL I PEBRE Primer plato: A ELEGIR PAELLA POLLO Y CONEJO ARROZ A BANDA Postre A ELEGIR NARANJA PREPARADA FLAN CASERO Incluye Bebida: SI UNA BEBIDA POR PERSONA

• PRECIO 15 EUROS (IVA INCLUIDO): Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): 11-13 Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): 9-10

31 RESTAURANTE EL PI

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RESTAURANT EL PI Calle: Crrt. Burjassot Torres Torres KM 18 NÀQUERA Número: Código postal: 46119 Teléfono: 96 168 01 70 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.restaurantelpinaquera.com Horario local: de 9 a 17h.

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes / Primero -Esgarrat -Calamar plancha o romana -Parrillada de verduras a la plancha o Ensalada valenciana Segundo plato: Elegir uno de los siguientes arroces: - Paella de marisco - Fideuà - Arroz negro Postre: Elegir uno de los siguientes: Mousse de yogourt, Natillas, cuajada o flan NO incluye bebidas

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 15,00 eu. Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): todos los días abiertos Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): NINGUNO todos los días abierto

32 RESTAURANTE EL ROSSINYOL

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RTE. ROSSINYOL Calle: ctra. Betera-Serra Número: Km. 16 Código postal: 46119 Teléfono: 961681007 Correo electrónico:[email protected] Página web: www.restauranterossinyol.com Horario local: de 9:00 a.m. a 18:00 p.m.


COMIDA: Entrantes -Croqueta de Pularda con Boletus -Atún al ½ Escabeche -Alcachofa Confitada con Salteado de Jamón Primer plato: Arroz Meloso de Monte Postre: Flan de Queso con Helado Incluye Bebida: NO

• PRECIO 20,15€ (IVA INCLUIDO): Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): 10 febrero cerrado

33 LA MOZAIRA

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: HOTEL RESTAURANTE LA MOZAIRA Calle: CAMINO DEL MAGISTRE Número: 50 Código postal: 46120 Teléfono: 96 185 09 24 Correo electrónico:[email protected] 2 Página Web: www.lamozaira.com Horario local: abierto todo el día


- Detalle de la casa o Entrantes Individuales: - Tataki de Atún con pisto valenciano - Ensalada de nuestro huerto con milhojas de aguacate y tomate. o Principal (a elegir 1) - Carrillada de Buey con parmentier de patata trufada - Bacalao confitado con brunoise de verduras - Arroz de pato con alcachofas (meloso o seco) o Postre - Fruta Natural, Tarta de chocolate con helado de turrón, Milhojas de membrillo y queso.

Incluye Bebida: SI


34 CA XORET

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: RESTAURANT CA XORET, S.L. Calle: C/ SAN ISIDRO 44 Código postal: 46133 Teléfono: 96.149.37.49 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.restaurantcaxoret.com Horario local: Domingo a Jueves: 9.00 a 17.30 Viernes a Sábado: 9.00 a 17.30 - 20.30 a 1.30


DEL DÍA 9 AL 12 SOLO COMIDA, EL DÍA 13 COMIDA Y CENA

MENÚ XORET: Entrantes - Ostra Valenciana Les Perles acompañada de una Gelatina de Cava - Alcachofa Salteada Con Queso de Cabra - Salto de Habas con Gulas, Pulpo y Trufa - Ensalada de Ahumados Primer principal a elegir: - Lubina a la Plancha con Frutos Secos - Atún Plancha con Tomate, Pimiento y Tollina - Rodaballo a la Plancha - Magret de Pato con Reducción de PX a la Naranja - Solomillo de Ternera Gallega - Entrecot Gallego Arroz (mínimo dos personas) - Paella Valenciana, Paella de Bacalao, Arroz - Caldoso de Marisco, Paella de Costillas con - Boletus y Trufa Negra Rallada Postre a elegir Postres Caseros, dos Bolas de Helado y Fruta del tiempo Incluye Bebida PRECIO (IVA INCLUIDO): 26,50 euros

MENU L’HORTA: (COMIDA) Entrantes - Crema de Boletus con Trufa Negra Rayada - Alcachofa Salteada Con Jamón Ibérico a la Plancha - Ensalada de Tomate Raf con Bacalao Ahumado Primer principal a elegir: Merluza de Pincho a la Plancha Bacalao Rebozado acompañado de Tomate Pimentó i Tollina Sepionet a la Plancha Entrecot Gallego Solomillo de Cerdo con Salsa Romesco Chuletas de Cordero Arroz (mínimo dos personas) Paella Valenciana, Arroz Abanda, Arroz Caldoso de Cangrejo, Arroz de Puchero de l’horta Incluye Bebida: SI X (una bebida por persona)

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 20,00 euros

35 ARROCERIA ALQUERIA HISPANIA BENIPARELL

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Arroceria Alqueria Hispania Beniparrell Calle: Crta Real de Madrid 60 Código postal: 46469 Teléfono: 961210611 Correo electrónico: [email protected] Página web: www.restaurantehispania.com Horario local: 9:00-18:00 de lunes a domingo, sábados cerrado

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes (a elegir 4) Tableta de foie con confituras y bouquet de brotes Ensalada de queso fresco, lomo de ventresca, tomate valenciano y mojama regados con aceite de la sierra de Espadán Chipirones en su propia tinta salteados con verduras de temporada y huevo de corral Cazuela de embutido de Requena con habitas baby y hierbas provenzales Tabla de ibéricos selección dehesa de Extremadura Calamares a la andaluza Carpaccio de buey con rúcula y parmesano Piquillos rellenos con brocheta de langostino sobre cama de berros Primer plato: A elegir CARNE/PESCADO/ARROZ (Mín 2 pax) Arroz de cangrejo Arroz del Senyoret Arroz de verdura, calamar y gambas Arroz de cazón con habas baby Arroz de magro, tocino y verdura Arroz de setas con puntas de solomillo Paella valenciana PESCADO Cazón con salteado marinero CARNE Carrillada ibérica con brocheta de verdura y salsa bobal POSTRE a elegir entre nuestras sugerencias de repostería, dulce y helado Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 37,50€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): Del 9 al 13 ambos inclusive Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): Sábados

36 ARROCERIA HISPANIA MASIA DE LAS ESTRELLAS

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Arroceria Hispania Masia de las Estrellas Calle: Cmno Sta Ana a Paiporta Código postal: 46470 Teléfono: 647 492 167 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.masiadelasestrellashispania.com Horario local: 9:30-18:00hrs

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) Entrantes (a elegir 4) Tableta de foie con confituras y bouquet de brotes Ensalada de queso fresco, lomo de ventresca, tomate valenciano y mojama regados con aceite de la sierra de Espadán Chipirones en su propia tinta salteados con verduras de temporada y huevo de corral Cazuela de embutido de Requena con habitas baby y hierbas provenzales Tabla de ibéricos selección dehesa de Extremadura Calamares a la andaluza Carpaccio de buey con rúcula y parmesano Piquillos rellenos con brocheta de langostino sobre cama de berros Primer plato: A elegir CARNE/PESCADO/ARROZ (Mín 2 pax) Arroz de cangrejo Arroz del Senyoret Arroz de verdura, calamar y gambas Arroz de cazón con habas baby Arroz de magro, tocino y verdura Arroz de setas con puntas de solomillo Paella valenciana PESCADO Cazón con salteado marinero CARNE Carrillada ibérica con brocheta de verdura y salsa bobal POSTRE a elegir entre nuestras sugerencias de repostería, dulce y helado Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 37,50€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): Del 9 al 13 de Febrero

37 RESTAURANTE MEDITERRÁNEO

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento: Restaurante Mediterráneo Calle: Carretera Real de Madrid Código postal: 46470 Albal Teléfono: 96 126 32 99/96 127 49 01 Correo electrónico: [email protected] Página Web: www.mediterraneoeventos.com Horario local: Lunes a Viernes 11:00-20:30h Sábados 11:30-13:30h y 16:30 a 20:30h

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) MENÚ EJECUTIVO ENTRANTES, a elegir: - Ensalada de endivia, aguacate y salmón con salsa francesa -Crema de verduras naturales -Sopa cubierta SEGUNDO PLATO, a elegir: -Bacalao pil pil sobre patata panadera -Escalopines con salsa de frutos secos -Confit de pato con salsa de fresa POSTRE: -Tarta de queso y yogurt Café Express o infusión Bebidas: Copa de vino blanco/tinto de la casa, refresco, cerveza o agua mineral P.V.P.: 18 € IVA incluido

MENÚ GASTRONÓMICO ENTRANTES, a compartir: -Degustación de jamón de bellota, queso manchego y pate de campaña -Tartar de berenjena con sardina, salmón y atún ahumados -Alcachofa rellena con salsa de habas SEGUNDOS a elegir: -Paella de bogavante o arroz caldoso -Paella de langosta con alcachofas y espárragos -Paella de verduras de la huerta -Paella de fideos finos -Rodaballo plancha con verduras salteadas -Lubina con espárragos y ajos tiernos -Carrillada de ternera confitada al romero -Solomillo Ibérico a la pimienta verde POSTRE: Degustación de fruta, tartas y helados Café Express o infusión Bebidas: Copa de vino blanco/tinto de la casa, refresco, cerveza o agua mineral. P.V.P.: 25 € IVA incluido

Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): L a V, en horario de comidas, viernes 13 Feb. Abierto para cenas. Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): de Lunes a Jueves por la noche.

38 RESTAURANTE NAZARET

• DATOS DE LA EMPRESA Nombre del establecimiento:Restaurante Nazaret Playa de Puzol (Valencia) Calle: C/Grau Vell Número: 20 Código postal: 46530 Teléfono: 961420424 Correo electrónico:[email protected] Página web:restaurante nazaret Horario local: 10:00-23:00

• MENÚ (especificar si es menú de comida y/o cena) menú de cena Entrantes -Ensalada Nazaret -Crujiente de gambas con salsita de soja -Croquetas de parmesano con jamón ibérico Primer plato: Solomillo ibérico con tartaleta de boletus y foie ó lenguado relleno con cremita y pimientos de piquillo de bacalao Postre: tarta de corazón Incluye Bebida: SI

• PRECIO (IVA INCLUIDO): 20€ Días de vigencia del menú (entre el 9 y el 13 de febrero): todos Día de cierre del local: (entre el 9 y el 13 de febrero): ninguno

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