NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES...

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DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva * FUENTE DE INFORMACIÓN NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS DE ACEITE DE OLIVA * Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19), frente a la anterior (2017/18) y a la media de las cuatro últimas campañas Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ PRECIOS EN ORIGEN SEMANAL (€/100 kg) EVOLUCION ULTIMAS SEMANAS (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19), frente a las 4 semanas anteriores. Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA EN LA SEMANA ACTUAL (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios respecto a las máximas y mínimos de la campaña actual (2018/19), frente a la anterior (2017/18) y a la media de las cuatro últimas campañas Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ Campañas de comercialización : ACEITE DE OLIVA: 1 de octubre hasta el 30 de septiembre del año siguiente ACEITES VEGETALES: 1 de julio hasta el 30 de junio del año siguiente Acrónimos Utilizados : AOVE: Aceite de Oliva Virgen Extra AOV: Aceite de Oliva Virgen AOL: Aceite de Oliva Lampante AOR: Aceite de Oliva Refinado AOOR: Aceite de Orujo de Oliva Refinado EVOLUCION ULTIMAS SEMANAS por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19), frente a las 4 semanas anteriores. Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19) frente a la anterior (2017/18), a la de hace dos campañas (2016/17) y a la media de las cuatro últimas campañas Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19) frente a la anterior (2017/18), a la de hace dos campañas (2016/17) y a la media de las cuatro últimas campañas Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/ PRECIOS INTERNACIONALES DE ACEITES VEGETALES (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios frente a la semana anterior, a la misma semana del mes anterior y a la misma semana del año anterior (Los datos de los precios están referidos a la campaña de comercialización que empieza el 1 de julio al 30 de junio del año siguiente) Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística (MAPA) y Consejo Internacional de Cereales (IGC) PRECIOS INTERNACIONALES DE ACEITE DE OLIVA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios en origen de los principales mercados internacionales de la campaña actual (2018/19) frente a los precios en España, al inicio de la campaña y a la misma semana de la campaña anterior (2017/18). Fuente: DG Agri - Comisión Europea https://ec.europa.eu/agriculture/olive-oil/prices_en Fuente precios para Túnez: ISMEA http://www.ismeamercati.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/644

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DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS

Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

* FUENTE DE INFORMACIÓN

NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS DE ACEITE DE OLIVA

* Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19), frente a la anterior (2017/18) y a la media de las cuatro últimas

campañas

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

PRECIOS EN ORIGEN SEMANAL (€/100

kg)

EVOLUCION ULTIMAS SEMANAS

(€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19), frente a las 4 semanas anteriores.

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA EN LA

SEMANA ACTUAL (€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios respecto a las máximas y mínimos de la campaña actual (2018/19), frente a la anterior (2017/18) y a la

media de las cuatro últimas campañas

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

Campañas de comercialización : ACEITE DE OLIVA: 1 de octubre hasta el 30 de septiembre del año siguiente

ACEITES VEGETALES: 1 de julio hasta el 30 de junio del año siguiente

Acrónimos Utilizados :AOVE: Aceite de Oliva Virgen Extra

AOV: Aceite de Oliva Virgen

AOL: Aceite de Oliva Lampante

AOR: Aceite de Oliva Refinado

AOOR: Aceite de Orujo de Oliva Refinado

EVOLUCION ULTIMAS SEMANAS por

CCAA (€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19), frente a las 4 semanas anteriores.

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPAhttp://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS

ANTERIORES (€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19) frente a la anterior (2017/18), a la de hace dos campañas (2016/17) y

a la media de las cuatro últimas campañas

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS

ANTERIORES por CCAA (€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios de la campaña actual (2018/19) frente a la anterior (2017/18), a la de hace dos campañas (2016/17) y

a la media de las cuatro últimas campañas

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

http://www.mapama.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/economia/precios-coyunturales-prod-agricolas/

PRECIOS INTERNACIONALES DE

ACEITES VEGETALES (€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios frente a la semana anterior, a la misma semana del mes anterior y a la misma semana del año anterior

(Los datos de los precios están referidos a la campaña de comercialización que empieza el 1 de julio al 30 de junio del año

siguiente)

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística (MAPA) y Consejo Internacional de Cereales (IGC)

PRECIOS INTERNACIONALES DE ACEITE

DE OLIVA (€/100 kg)

* Análisis semanal de los precios en origen de los principales mercados internacionales de la campaña actual (2018/19) frente a los

precios en España, al inicio de la campaña y a la misma semana de la campaña anterior (2017/18).

Fuente: DG Agri - Comisión Europea

https://ec.europa.eu/agriculture/olive-oil/prices_en

Fuente precios para Túnez: ISMEA

http://www.ismeamercati.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/644

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DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOS

Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

ÍNDICE:

Resumen semanal

Evolución por campañas de los precios de aceite de oliva (€/100 kg)

- Precios en origen semanal

- Precios últimas semanas

- Precios misma semana en campañas anteriores

- Precios de aceite de oliva en mercados representativos

- Precios de aceite de oliva en mercados representativos en CCAA

- Precios de aceite de oliva en mercados representativos de Andalucía

- Precios medios de campañas en la semana actual

- Precios internacionales de aceite de oliva

- Precios internacionales de aceites vegetales

Gráfico evolución de los precios en las últimas 5 semanas

Gráfico evolución de los precios por categorías

Precios en los mercados representativos

Gráfico precio del aceite de oliva virgen extra en la última semana y la anterior en los mercados representativos

Precios y gráficos evolución últimas semanas por Comunidades Autónomas

Precios y gráfico evolución últimas semanas Andalucía

Precios y gráficos evolución últimas campañas por Comunidades Autónomas

Precios y gráfico evolución últimas campañas Andalucía

Gráfico evolución del precio del aceite de olivar virgen extra, respecto de los máximos y mínimos de las cuatro campañas anteriores.

Gráfico evolución de los precios internacionales del aceite de oliva virgen extra

Gráfico evolución de los precios de aceites vegetales

INFORME DE SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS DE

ACEITE DE OLIVA

Semana 35/2019 (26/08-01/09 del 2019)

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DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOSSubdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

2019/34 2019/35

19-25/08 26/08-01/09

Aceite de oliva virgen extra 226,62 227,53 0,91 0,40% -17,17% -17,88% -40,46% -34,83%

Aceite de oliva virgen 208,21 209,28 1,07 0,51% -15,48% -16,23% -44,07% -37,38%

Aceite de oliva lampante 200,98 201,39 0,41 0,20% -15,88% -16,06% -45,16% -37,55%

Aceite de oliva refinado 205,63 205,78 0,16 0,08% -15,75% -15,25% -44,72% -36,33%

Aceite de orujo de oliva refinado 110,50 110,50 0,00 0,00% -31,08% -34,17% -56,22% -40,05%

MEDIA SIN ORUJO 210,36 210,99 0,64 0,30% -16,07% -16,36% -43,60% -36,52%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

29/07-4/08 5-11/08 12-18/08 19-25/08 26/08-01/09

Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 229,68 229,02 228,81 226,62 227,53 -2,15 -0,93%

Aceite de oliva virgen (AOV) 209,78 208,66 209,47 208,21 209,28 -0,50 -0,24%

Aceite de oliva lampante (AOL) 200,98 201,70 201,65 200,98 201,39 0,41 0,20%

Aceite de oliva refinado (AOR) 201,63 206,00 205,63 205,63 205,78 4,16 2,06%

MEDIA 210,51 211,35 211,39 210,36 210,99 0,48 0,27%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña Campaña anterior

ANDALUCIA 231,65 232,35 232,62 229,56 230,32 0,76 0,33% -1,33 -0,58% -16,43% -16,82%

CASTILLA LA MANCHA 232,00 228,50 223,00 221,00 221,50 0,50 0,23% -10,50 -4,53% -18,27% -19,16%

CATALUÑA 242,50 240,00 237,50 237,50 237,50 0,00 0,00% -5,00 -2,06% -14,41% -15,93%

EXTREMADURA 215,00 215,00 215,00 230,00 230,00 0,00 0,00% 15,00 6,98% -17,86% -18,58%

ESPAÑA 229,68 229,02 228,81 226,62 227,53 0,91 0,40% -2,15 -0,93% -17,17% -17,88%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña Campaña anterior

ANDALUCIA 209,85 209,36 210,22 209,17 209,28 0,11 0,05% -0,57 -0,27% -15,66% -15,99%

CASTILLA LA MANCHA 212,00 208,00 204,00 204,00 205,00 1,00 0,49% -7,00 -3,30% -17,34% -18,00%

CATALUÑA 215,00 210,00 210,00 210,00 210,00 0,00 0,00% -5,00 -2,33% -16,00% -17,65%

EXTREMADURA 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 0,00 0,00% 0,00 0,00% -16,00% -15,15%

ESPAÑA 209,78 208,66 209,47 208,21 209,28 1,07 0,51% -0,50 -0,24% -15,48% -16,23%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña Campaña anterior

ANDALUCIA 203,26 203,93 203,77 203,22 202,97 -0,25 -0,12% -0,29 -0,14% -16,19% -15,46%

CATALUÑA 182,50 182,50 180,00 182,50 182,50 0,00 0,00% 0,00 0,00% -18,89% -18,89%

EXTREMADURA 200,00 200,00 200,00 202,50 202,50 0,00 0,00% 2,50 1,25% -14,74% -12,90%

ESPAÑA 200,98 201,70 201,65 200,98 201,39 0,41 0,20% 0,41 0,20% -15,88% -16,06%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campaña Campaña anterior

CÓRDOBA 227,00 226,00 228,00 224,50 226,50 2,00 0,89% -0,50 -0,22% -16,88% -16,42%

GRANADA 226,75 226,13 226,88 225,63 225,88 0,25 0,11% -0,88 -0,39% -15,56% -17,71%

JAEN 227,31 225,15 226,21 222,15 223,70 1,55 0,70% -3,61 -1,59% -17,72% -19,31%

MÁLAGA 237,50 240,50 238,00 235,00 235,00 0,00 0,00% -2,50 -1,05% -15,97% -15,41%

SEVILLA 239,69 244,00 244,00 240,50 240,50 0,00 0,00% 0,81 0,34% -16,06% -15,28%

ANDALUCIA 231,65 232,35 232,62 229,56 230,32 0,76 0,33% -1,33 -0,58% -16,43% -16,82%

Semana 35/2019 (26/08-01/09 del 2019)

PRECIOS EN ORIGEN SEMANAL

(€/100 kg)

€/100 kg

EVOLUCIÓN en ÚLTIMAS

5 SEMANAS

Misma semana

campaña

anterior

Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadísticas

Misma semana 2

campañas

anteriores

Media de cuatro

campañas

anteriores

PRECIOS SEMANALES DE ACEITE DE OLIVA. CAMPAÑA 2018/2019

Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadísticas

SEMANA VARIACION SEMANA ANTERIOR VARIACIONES PRECIOS SEMANALES DE CAMPAÑA (%)

%Inicio Campaña

Semana 40/2018

SEMANA

SemanaEVOLUCIÓN en ÚLTIMAS

5 SEMANAS

CATEGORIA

EVOLUCION ULTIMAS SEMANAS (€/100

kg)

EVOLUCIÓN NACIONAL POR

CATEGORIA

€/100 kg

%

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

SemanaEVOLUCIÓN en ÚLTIMAS

5 SEMANAS

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ESPAÑA POR CCAA

SemanaEVOLUCIÓN en ÚLTIMAS

5 SEMANAS

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOV EN ESPAÑA POR CCAA

SemanaEVOLUCIÓN en ÚLTIMAS

5 SEMANAS

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ESPAÑA POR CCAA

VARIACIONES (%)

VARIACIONES (%)

VARIACIONES (%)

VARIACIONES (%)

VARIACION SEMANA ANTERIOR

VARIACION SEMANA ANTERIOR

VARIACION SEMANA ANTERIOR

VARIACION SEMANA ANTERIOR222,1

5

224,5

0

235,0

0

240,5

0

220,0

0

230,0

0

22

2,0

0

22

5,6

3

23

7,5

0

223,7

0

226,5

0

23

5,0

0

24

0,5

0

221,0

0

23

0,0

0

222,0

0

22

5,8

8

23

7,5

0

0,0030,0060,0090,00

120,00150,00180,00210,00240,00270,00300,00330,00360,00390,00

Jaén Córdoba Málaga Sevilla Toledo Badajoz Ciudad Real Granada Tarragona

€/1

00

kg

PRECIOS DE AOVE EN LOS DIFERENTES MERCADOS ÚLTIMA SEMANA Y ANTERIOR

Sem. Anterior Sem. Actual Media Semana Actual en cuatro campañas

229,68227,53

209,78 209,28

200,98 201,39201,63

205,78

170

180

190

200

210

220

230

240

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

€/1

00

kg

EVOLUCIÓN DEL MERCADO EN LAS ÚLTIMAS 5 SEMANAS

AOVE AOV AOL AOR

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DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOSSubdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

EVOLUCIÓN NACIONAL POR

CATEGORIA2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35 Campaña anterior Dos campañas

Media cuatro

campañas

anteriores

Aceite de oliva virgen extra 421,23 316,22 382,12 277,07 227,53 349,16 -17,88% -40,46% -34,83%

Aceite de oliva virgen 401,83 311,05 374,15 249,82 209,28 334,21 -16,23% -44,07% -37,38%

Aceite de oliva lampante 378,35 304,38 367,24 239,91 201,39 322,47 -16,06% -45,16% -37,55%

Aceite de oliva refinado 374,69 303,09 372,25 242,82 205,78 323,21 -15,25% -44,72% -36,33%

Aceite de orujo de oliva refinado 178,60 138,39 252,38 167,86 110,50 184,31 -34,17% -56,22% -40,05%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35 Campaña anteriorDos campañas

anteriores

Media cuatro

campañas

anteriores

ANDALUCIA 424,18 318,56 381,84 276,88 230,32 350,37 -16,82% -39,68% -34,26%

CASTILLA LA MANCHA 383,50 316,50 380,00 274,00 221,50 338,50 -19,16% -41,71% -34,56%

CATALUÑA 417,50 327,50 390,00 282,50 237,50 354,38 -15,93% -39,10% -32,98%

EXTREMADURA 425,00 312,50 385,00 282,50 230,00 351,25 -18,58% -40,26% -34,52%

ESPAÑA 421,23 316,22 382,12 277,07 227,53 349,16 -17,88% -40,46% -34,83%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35 Campaña anteriorDos campañas

anteriores

Media cuatro

campañas

anterioresANDALUCIA 401,60 310,91 374,06 249,11 209,28 333,92 -15,99% -44,05% -37,33%

CASTILLA LA MANCHA 365,00 308,00 376,00 250,00 205,00 324,75 -18,00% -45,48% -36,87%

CATALUÑA 395,00 315,00 380,00 255,00 210,00 336,25 -17,65% -44,74% -37,55%

EXTREMADURA 410,00 307,50 372,50 247,50 210,00 334,38 -15,15% -43,62% -37,20%

ESPAÑA 401,83 311,05 374,15 249,82 209,28 334,21 -16,23% -44,07% -37,38%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35 Campaña anteriorDos campañas

anteriores

Media cuatro

campañas

anterioresANDALUCIA 385,32 305,40 367,90 240,08 202,97 324,67 -15,46% -44,83% -37,49%

CATALUÑA 330,00 292,50 362,50 225,00 182,50 302,50 -18,89% -49,66% -39,67%

EXTREMADURA 387,50 297,50 367,50 232,50 202,50 321,25 -12,90% -44,90% -36,96%

ESPAÑA 378,35 304,38 367,24 239,91 201,39 322,47 -16,06% -45,16% -37,55%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35 Campaña anteriorDos campañas

anteriores

Media cuatro

campañas

anteriores

CÓRDOBA 420,58 316,50 383,50 271,00 226,50 347,90 -16,42% -40,94% -34,89%

GRANADA 428,75 315,50 379,00 274,50 225,88 349,44 -17,71% -40,40% -35,36%

JAEN 421,88 315,93 380,74 277,24 223,70 348,95 -19,31% -41,25% -35,89%

MÁLAGA 421,80 317,00 383,00 277,80 235,00 349,90 -15,41% -38,64% -32,84%

SEVILLA 427,88 327,89 382,95 283,87 240,50 355,65 -15,28% -37,20% -32,38%

ANDALUCIA 424,18 318,56 381,84 276,88 230,32 350,37 -16,82% -39,68% -34,26%

VARIACIONES (%)

Media cuatro

campañas

anteriores

Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadísticas

Semana 35 de las últimas 5 campañas

Media cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

Semana 35 de las últimas 5 campañas

PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS

ANTERIORES (€/100 kg)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

Semana 35 de las últimas 5 campañas

Media cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

Semana 35/2019 (26/08-01/09 del 2019) PRECIOS SEMANALES DE ACEITE DE OLIVA. CAMPAÑA 2018/2019

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ESPAÑA POR CCAA

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOV EN ESPAÑA POR CCAA

Semana 35 de las últimas 5 campañas Media cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ESPAÑA POR CCAA

Semana 35 de las últimas 5 campañas Media cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

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DIRECCIÓN GENERAL DE PRODUCCIONES Y MERCADOS AGRARIOSSubdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva

Aceite de oliva virgen extra 252,02 219,15 287,20 322,89 335,71 -35,18 -21,95% -24,93%

Aceite de oliva virgen 225,13 196,95 253,16 302,39 317,76 28,18 -25,55% -29,15%

Aceite de oliva lampante 211,77 186,57 240,29 291,05 304,50 -28,52 -27,24% -30,45%

Aceite de oliva refinado 217,41 192,38 246,44 297,87 313,06 -29,03 -27,01% -30,55%

Aceite de orujo de oliva refinado 126,52 108,33 160,33 205,83 182,36 -33,81 -38,53% -30,62%

MEDIA SIN ORUJO 226,58 198,76 256,77 303,55 317,76 -16,14 -25,44% -28,77%

CATEGORIA ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL

Aceite de oliva virgen extra 226,62 #N/A 254,00 #N/A s/d #N/A 12,08% #N/A s/d

Aceite de oliva virgen 208,21 #N/A 241,00 s/d #N/A 15,75% s/d

Aceite de oliva lampante 200,98 #N/A 182,00 #N/A #N/A -9,44% #N/A

Aceite de oliva refinado 205,63 #N/A #N/A

Aceite de orujo de oliva crudo 79,33 #N/A #N/A

CATEGORIA ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL

Aceite de oliva virgen extra -0,96% #N/A 4,53% #N/A s/d -18,01% #N/A -9,29% #N/A s/d

Aceite de oliva virgen -0,60% #N/A 3,88% s/d -16,00% #N/A -5,12% s/d

Aceite de oliva lampante -0,33% #N/A 0,00% #N/A -15,23% #N/A -4,21% s/d

Aceite de oliva refinado 0,00% #N/A -14,88% #N/A

Aceite de orujo de oliva crudo 0,00% #N/A -36,45% #N/A

Semana Diferencia semana cuatro semanas

anterioresaño Mínimo Máximo

2019/35 semanal anterior anterior anterior campaña campaña

Aceite de soja. Argentina (Up River) 60,93 +1,4 +2,4 +2,5 +8 54,70 61,14

Aceite de colza. UE (Rotterdam) 80,73 -0,5 -0,6 +5,8 +10 73,40 81,25

Aceite de girasol. Ucrania 66,50 +0,2 +0,3 -0,9 +9 64,81 67,93

Aceite de girasol. España 79,00 -0,8 -1,0 +1,0 +4 75,53 80,22

Manteca de palma. Indonesia 46,98 -0,4 -0,8 +7,3 +0 40,78 47,34

Última cotizaciónDiferencia

semanalsemana anterior

cuatro semanas

anterioresaño anterior Mínimo campaña Máximo campaña

1,10 0,0114 -1,25 -2,01 -5,13 1,0963 1,1294

1 Euro = Dólares USA

Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva con fuente del Consejo Internacional de Cereales (CIC)

Dólares USA

Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadísticas

Semana 34/2019 (19-25/08 del 2019) PRECIOS SEMANALES DE ACEITES VEGETALES. CAMPAÑA 2018/2019

Tipo de cambio EUR/USD

% sobre la cotización

CATEGORIA

PRECIOS MEDIOS en la SEMANA ACTUAL VARIACION PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA

Máxima

diferencia

campaña con

semana actual

€/100 kg

Mínimo

campaña

Máximo

campaña

Campaña anterior

%

Media campaña

anterior en la

misma semana

Media cuatro

campañas anteriores

en la misma semanaMedio Campaña

Media de cuatro

campañas

anteriores

%

PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA EN LA

SEMANA ACTUAL (€/100 kg)

VARIACIONES RESPECTO ESPAÑA (%)

VARIACIONES RESPECTO SEMANA ANTERIOR VARIACIONES RESPECTO CAMPAÑA ANTERIOR

CATEGORIA

% sobre la cotización

PRECIOS INTERNACIONALES DE ACEITE

DE OLIVA (€/100 kg)Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadísticas, DG Agri e ISMEA

Últimos datos publicados: SEMANA 34/2019 (€/100kg)

PRECIOS INTERNACIONALES DE ACEITES

VEGETALES (€/100 kg)Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva a partir de datos de SG Análisis, Coordinación y Estadísticas y Consejo Internacional de Cereales (IGC)

PRECIOS SEMANALES DE ACEITE DE OLIVA. CAMPAÑA 2018/2019

Semana 34/2019 (19-25/08 del 2019) PRECIOS SEMANALES DE ACEITE DE OLIVA. CAMPAÑA 2018/2019

Semana 35/2019 (26/08-01/09 del 2019)

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Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

29/07-4/08 5-11/08 12-18/08 19-25/08 26/08-01/09

Aceite de oliva virgen extra (AOVE) 229,68 229,02 228,81 226,62 227,53 -2,15 -0,93%

Aceite de oliva virgen (AOV) 209,78 208,66 209,47 208,21 209,28 -0,50 -0,24%

Aceite de oliva lampante (AOL) 200,98 201,70 201,65 200,98 201,39 0,41 0,20%

Aceite de oliva refinado (AOR) 201,63 206,00 205,63 205,63 205,78 4,16 2,06%

MEDIA 210,51 211,35 211,39 210,36 210,99 0,48 0,27%

SEMANA EVOLUCIÓN en ÚLTIMAS

5 SEMANAS

EVOLUCIÓN NACIONAL POR

CATEGORIA €/100 kg %

229,68227,53

209,78 209,28

200,98 201,39201,63 205,78

170,00

180,00

190,00

200,00

210,00

220,00

230,00

240,00

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

€/1

00

kg

EVOLUCIÓN DEL MERCADO EN LAS ÚLTIMAS 5 SEMANAS

AOVE AOV AOL AOR

Page 7: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

AOVE

AOV

AOL

Producción

Existencias Iniciales

Comercialización

Precio Medio AOVE

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

EVOLUCIÓN NACIONAL POR

CATEGORIA2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Media cuatro

campañas

anteriores

Campaña anterior Dos campañas

Media cuatro

campañas

anteriores

Aceite de oliva virgen extra 421,23 316,22 382,12 277,07 227,53 349,16 -17,88% -40,46% -34,83%

Aceite de oliva virgen 401,83 311,05 374,15 249,82 209,28 334,21 -16,23% -44,07% -37,38%

Aceite de oliva lampante 378,35 304,38 367,24 239,91 201,39 322,47 -16,06% -45,16% -37,55%

Aceite de oliva refinado 374,69 303,09 372,25 242,82 205,78 323,21 -15,25% -44,72% -36,33%

Aceite de orujo de oliva refinado 178,60 138,39 252,38 167,86 110,50 184,31 -34,17% -56,22% -40,05%

MEDIA 394,03 308,68 373,94 252,41 210,99 332,26 -16,36% -43,60% -36,52%

Semana 35 de las últimas 5 campañas VARIACIONES (%)

140

190

240

290

340

390

440

40/2

01

4

45/2

014

50/2

014

2/2

015

7/2

015

12/2

015

17/2

015

22/2

015

27/2

01

5

32/2

015

37/2

015

42/2

015

47/2

015

52/2

015

05/2

016

10/2

016

15/2

01

6

20/2

016

25/2

016

30/2

016

35/2

016

40/2

016

45/2

016

50/2

016

03/2

01

7

08/2

017

13/2

017

18/2

017

23/2

017

28/2

017

33/2

017

38/2

017

43/2

01

7

48/2

017

01/2

018

06/2

018

11/2

018

16/2

018

21/2

018

26/2

018

31/2

01

8

36/2

018

41/2

018

46/2

018

51/2

018

04/2

019

09/2

019

14/2

019

19/2

01

9

24/2

019

29/2

019

34/2

019

€/1

00

Kg

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LOS ACEITES DE OLIVA EN LAS ÚLTIMAS CAMPAÑAS

AOVE AOV AOL AOR

2014/15 2015/16 2016/17 2017/18

Variación media* campaña pasada:

-16,36%Variación media* respecto 2 campañas:

-43,60%

2018/19

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PRECIOS ACEITE DE OLIVA EN MERCADOS REPRESENTATIVOS

(Fuente: Informe Semanal de Coyuntura del MAPA) 2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

Semana 31/2019 32/2019 33/2019 34/2019 35/2019

29/07-4/08 5-11/08 12-18/08 19-25/08 26/08-01/09

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Jaén 227,31 225,15 226,21 222,15 223,70 1,55 0,70% -17,72% 14,13% -19,31%

Menos de 0,8º Córdoba 227,00 226,00 228,00 224,50 226,50 2,00 0,89% -16,88% 15,09% -16,42%

Málaga 237,50 240,50 238,00 235,00 235,00 0,00 0,00% -15,97% 20,39% -15,41%

Sevilla 239,69 244,00 244,00 240,50 240,50 0,00 0,00% -16,06% 5,34% -15,28%

Toledo 232,00 227,00 222,00 220,00 221,00 1,00 0,45% -18,75% 12,76% -19,34%

Badajoz 215,00 215,00 215,00 230,00 230,00 0,00 0,00% -17,86% 15,12% -18,58%

Ciudad Real 232,00 230,00 224,00 222,00 222,00 0,00 0,00% -17,78% 13,85% -18,98%

Granada 226,75 226,13 226,88 225,63 225,88 0,25 0,11% -15,56% 14,66% -17,71%

Tarragona 242,50 240,00 237,50 237,50 237,50 0,00 0,00% -14,41% 11,31% -15,93%

ACEITE DE OLIVA VIRGEN Jaén 208,78 206,78 207,70 206,49 208,40 1,91 0,93% -15,37% 17,74% -16,52%

De 0,8º a 2º Badajoz 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 0,00 0,00% -16,00% 16,47% -15,15%

Córdoba 209,50 209,00 210,00 208,50 209,00 0,50 0,24% -15,56% 17,88% -16,40%

Tarragona 215,00 210,00 210,00 210,00 210,00 0,00 0,00% -16,00% 16,47% -17,65%

Granada 208,88 208,00 208,38 206,88 207,50 0,63 0,30% -16,92% 16,57% -17,00%

Sevilla 204,50 204,50 206,50 206,50 204,00 -2,50 -1,21% -20,00% 10,09% -18,53%

Toledo 212,00 208,00 204,00 204,00 205,00 1,00 0,49% -17,34% 18,50% -18,00%

ACEITE DE OLIVA LAMPANTE Jaén 200,52 201,38 201,48 200,72 201,47 0,75 0,37% -15,77% 22,85% -16,40%

A partir de 2º Córdoba 203,50 204,00 204,00 202,50 202,50 0,00 0,00% -15,63% 25,00% -15,63%

Tarragona 182,50 182,50 180,00 182,50 182,50 0,00 0,00% -18,89% 16,79% -18,89%

Badajoz 200,00 200,00 200,00 202,50 202,50 0,00 0,00% -14,74% 24,77% -12,90%

Málaga 205,00 206,25 205,00 205,00 202,50 -2,50 -1,22% -17,28% 25,70% -15,04%

Sevilla 206,80 207,50 207,50 207,50 207,50 0,00 0,00% -15,79% 27,61% -13,40%

ACEITE DE OLIVA REFINADO Jaén 199,00 205,00 205,50 205,50 206,13 0,63 0,30% -15,00% 18,27% -15,87%

Córdoba 197,50 203,00 203,00 203,00 203,00 0,00 0,00% -16,29% 16,13% -15,94%

Sevilla 205,00 211,00 209,00 209,00 209,00 0,00 0,00% -15,38% s/d s/d

Tarragona 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 0,00 0,00% -16,33% 15,62% -16,33%

ACEITE DE ORUJO REFINADO Jaén 112,50 112,50 112,50 112,50 112,50 0,00 0,00% -30,77% -4,50% -33,07%

Córdoba 109,00 109,00 109,00 109,00 109,00 0,00 0,00% -31,23% -6,95% -36,07%

Tarragona 110,00 110,00 110,00 110,00 110,00 0,00 0,00% -31,25% -6,14% -33,33%

ACEITE DE GIRASOL REFINADO Córdoba 75,43 77,93 78,43 77,50 77,00 -0,50 -0,65% 3,21% 0,13% 0,52%

Tarragona 82,50 82,00 82,00 82,00 81,00 -1,00 -1,22% 10,96% 3,18% 5,88%

Sevilla 76,67 79,75 80,25 80,00 79,00 -1,00 -1,25% 5,55% 1,94% 4,92%

Inicio de las subidas: semana 21/2014

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

VARIACIÓN

RESPECTO INICIO

DE SUBIDAS (%)

VARIACIÓN

RESPECTO LA MISMA

SEMANA CAMPAÑA

ANTERIOR (%)Unidad: €/100 kgMercado

representativo

VARIACIÓN

RESPECTO

ÚLTIMA

SEMANA

(€/100kg)

VARIACIÓN

RESPECTO

ÚLTIMA

SEMANA (%)

VARIACIÓN

RESPECTO

PRINCIPIO DE

CAMPAÑA* (%)

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Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

2019/34 2019/3519-25/08 26/08-01/09

Aceite de oliva virgen extra 226,62 227,53 0,91 0,40% -17,17% -17,88% -40,46% -34,83%

Aceite de oliva virgen 208,21 209,28 1,07 0,51% -15,48% -16,23% -44,07% -37,38%

Aceite de oliva lampante 200,98 201,39 0,41 0,20% -15,88% -16,06% -45,16% -37,55%

Aceite de oliva refinado 205,63 205,78 0,16 0,08% -15,75% -15,25% -44,72% -36,33%

Aceite de orujo de oliva refinado 110,50 110,50 0,00 0,00% -31,08% -34,17% -56,22% -40,05%

MEDIA SIN ORUJO 210,36 210,99 0,64 0,30% -16,07% -16,36% -43,60% -36,52%

SEMANA VARIACION SEMANA ANTERIOR VARIACIONES PRECIOS SEMANALES DE CAMPAÑA (%)

CATEGORIA €/100 kg %Inicio Campaña

Semana

Misma

semana

Misma

semana 2

Media de

cuatro

22

2,1

5

22

4,5

0

23

5,0

0

24

0,5

0

22

0,0

0

23

0,0

0

22

2,0

0

22

5,6

3

23

7,5

0

223,7

0

226,5

0

235,0

0

240,5

0

221,0

0

230,0

0

222,0

0

225,8

8

237,5

0

0,00

30,00

60,00

90,00

120,00

150,00

180,00

210,00

240,00

270,00

300,00

330,00

360,00

390,00

€/1

00

kg

PRECIOS DE AOVE EN LOS DIFERENTES MERCADOS ÚLTIMA SEMANA Y ANTERIOR

Sem. Anterior Sem. Actual Media Semana Actual en cuatro campañas

Page 10: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA EN ESPAÑA EN LAS ÚLTIMAS SEMANAS POR CCAA

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg %Inicio

campaña

Campaña

anterior

ANDALUCIA 231,65 232,35 232,62 229,56 230,32 0,76 0,33% -1,33 -0,58% -16,43% -16,82%

CASTILLA LA MANCHA 232,00 228,50 223,00 221,00 221,50 0,50 0,23% -10,50 -4,53% -18,27% -19,16%

CATALUÑA 242,50 240,00 237,50 237,50 237,50 0,00 0,00% -5,00 -2,06% -14,41% -15,93%

EXTREMADURA 215,00 215,00 215,00 230,00 230,00 0,00 0,00% 15,00 6,98% -17,86% -18,58%

ESPAÑA 229,68 229,02 228,81 226,62 227,53 0,91 0,40% -2,15 -0,93% -17,17% -17,88%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg %Inicio

campaña

Campaña

anterior

ANDALUCIA 209,85 209,36 210,22 209,17 209,28 0,11 0,05% -0,57 -0,27% -15,66% -15,99%

CASTILLA LA MANCHA 212,00 208,00 204,00 204,00 205,00 1,00 0,49% -7,00 -3,30% -17,34% -18,00%

CATALUÑA 215,00 210,00 210,00 210,00 210,00 0,00 0,00% -5,00 -2,33% -16,00% -17,65%

EXTREMADURA 210,00 210,00 210,00 210,00 210,00 0,00 0,00% 0,00 0,00% -16,00% -15,15%

ESPAÑA 209,78 208,66 209,47 208,21 209,28 1,07 0,51% -0,50 -0,24% -15,48% -16,23%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg %Inicio

campaña

Campaña

anterior

ANDALUCIA 203,26 203,93 203,77 203,22 202,97 -0,25 -0,12% -0,29 -0,14% -16,19% -15,46%

CATALUÑA 182,50 182,50 180,00 182,50 182,50 0,00 0,00% 0,00 0,00% -18,89% -18,89%

EXTREMADURA 200,00 200,00 200,00 202,50 202,50 0,00 0,00% 2,50 1,25% -14,74% -12,90%

ESPAÑA 200,98 201,70 201,65 200,98 201,39 0,41 0,20% 0,41 0,20% -15,88% -16,06%

*Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ESPAÑA POR CCAA

SemanaEVOLUCIÓN en

ÚLTIMAS 5 SEMANAS VARIACIONES (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ESPAÑA POR CCAA

SemanaEVOLUCIÓN en

ÚLTIMAS 5 SEMANAS VARIACIONES (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOV EN ESPAÑA POR CCAA

SemanaEVOLUCIÓN en

ÚLTIMAS 5 SEMANAS VARIACIONES (%)

VARIACION SEMANA

ANTERIOR

VARIACION SEMANA

ANTERIOR

VARIACION SEMANA

ANTERIOR

Page 11: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Fuente: SG Estadísticas - MAPA

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

215,0 215,0 215,0230,0 230,0

200,0

220,0

240,0

260,0

280,0

300,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOVE Extremadura (€/100kg)

231,6 232,4 232,6 229,6 230,3

200,0

220,0

240,0

260,0

280,0

300,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOVE Andalucía (€/100kg)

232,0 228,5 223,0 221,0 221,5

200,0

220,0

240,0

260,0

280,0

300,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOVE Castilla La Mancha (€/100kg)

242,5 240,0 237,5 237,5 237,5

200,0

220,0

240,0

260,0

280,0

300,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOVE Cataluña (€/100kg)

Leyenda:________ * Precio medio ponderado España

Evolución de Precios de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) en España

en las principales CCAA productoras en las últimas semanas

200

250

300

350

400

40/2

017

43/2

017

46/2

017

49/2

017

52/2

017

03/2

018

06/2

018

09/2

018

12/2

018

15/2

018

18/2

018

21/2

018

24/2

018

27/2

018

30/2

018

33/2

018

36/2

018

39/2

018

42/2

018

45/2

018

48/2

018

51/2

018

02/2

019

05/2

019

08/2

019

11/2

019

14/2

019

17/2

019

20/2

019

23/2

019

26/2

019

29/2

019

32/2

019

35/2

019

€/100 Kg

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL AOVE EN ESPAÑA POR CCAA

ANDALUCIA CASTILLA LA MANCHA CATALUÑAEXTREMADURA PROMEDIO ESPAÑA*

2017/18 2018/19

Variación mediainicio campaña : -17,17%

Variación media respecto campaña pasada:

-17,88%

Page 12: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Fuente: SG Estadísticas - MAPA

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

Leyenda:* Precio medio ponderado España

Leyenda:* Precio medio ponderado España

210,0 210,0 210,0210,0 210,0

180,0

190,0

200,0

210,0

220,0

230,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOV Extremadura (€/100kg)

209,9 209,4 210,2 209,2209,3

180,0

190,0

200,0

210,0

220,0

230,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOV Andalucía (€/100kg)

212,0208,0

204,0 204,0205,0

180,0

190,0

200,0

210,0

220,0

230,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOV Castilla La Mancha (€/100kg)

215,0210,0

210,0 210,0 210,0

180,0

190,0

200,0

210,0

220,0

230,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOV Cataluña (€/100kg)

Leyenda:* Precio medio ponderado España

Evolución de Precios de Aceite de Oliva Virgen (AOV) en España en

las principales CCAA productoras en las últimas semanas

200

250

300

350

400

40/2

017

43/2

017

46/2

017

49/2

017

52/2

017

03/2

018

06/2

018

09/2

018

12/2

018

15/2

018

18/2

018

21/2

018

24/2

018

27/2

018

30/2

018

33/2

018

36/2

018

39/2

018

42/2

018

45/2

018

48/2

018

51/2

018

02/2

019

05/2

019

08/2

019

11/2

019

14/2

019

17/2

019

20/2

019

23/2

019

26/2

019

29/2

019

32/2

019

35/2

019

€/100 Kg

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL AOV EN ESPAÑA POR CCAA

ANDALUCIA CASTILLA LA MANCHA CATALUÑAEXTREMADURA PROMEDIO ESPAÑA*

2017/18 2018/19

Variación media inicio campaña :

-15,48%

Variación media respecto campaña pasada:

-16,23%

Page 13: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ESPAÑA POR CCAA

Fuente: SG Estadísticas - MAPAFuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

200,0 200,0 200,0 202,5 202,5

140,0

160,0

180,0

200,0

220,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOL Extremadura (€/100kg)

203,3 203,9 203,8 203,2 203,0

140,0

160,0

180,0

200,0

220,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOL Andalucía (€/100kg)

182,5 182,5 180,0 182,5 182,5

140,0

160,0

180,0

200,0

220,0

240,0

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

AOL Cataluña (€/100kg)

Evolución de Precios de Aceite de Oliva Lampante (AOL) en España en

las principales CCAA productoras en las últimas semanas

150

200

250

300

350

400

40

/20

17

43

/20

17

46

/20

17

49

/20

17

52

/20

17

03

/20

18

06

/20

18

09

/20

18

12

/20

18

15

/20

18

18

/20

18

21

/20

18

24

/20

18

27

/20

18

30

/20

18

33

/20

18

36

/20

18

39

/20

18

42

/20

18

45

/20

18

48

/20

18

51

/20

18

02

/20

19

05

/20

19

08

/20

19

11

/20

19

14

/20

19

17

/20

19

20

/20

19

23

/20

19

26

/20

19

29

/20

19

32

/20

19

35

/20

19

€/100 KgEVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL AOL EN ESPAÑA POR CCAA

ANDALUCIA CATALUÑA

EXTREMADURA PROMEDIO ESPAÑA*

2017/18 2018/19

Variación mediainicio campaña :

-15,88%

Variación media* respecto campaña pasada:

-16,06%

Leyenda:* Precio medio ponderado España

Page 14: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA EN ANDALUCÍA EN LAS ÚLTIMAS SEMANAS POR PROVINCIAS

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campañaCampaña

anterior

CÓRDOBA 227,00 226,00 228,00 224,50 226,50 2,00 0,89% -0,50 -0,22% -16,88% -16,42%

GRANADA 226,75 226,13 226,88 225,63 225,88 0,25 0,11% -0,88 -0,39% -15,56% -17,71%

JAEN 227,31 225,15 226,21 222,15 223,70 1,55 0,70% -3,61 -1,59% -17,72% -19,31%

MÁLAGA 237,50 240,50 238,00 235,00 235,00 0,00 0,00% -2,50 -1,05% -15,97% -15,41%

SEVILLA 239,69 244,00 244,00 240,50 240,50 0,00 0,00% 0,81 0,34% -16,06% -15,28%

ANDALUCÍA 231,65 232,35 232,62 229,56 230,32 0,76 0,33% -1,33 -0,58% -16,43% -16,82%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campañaCampaña

anterior

CÓRDOBA 209,50 209,00 210,00 208,50 209,00 0,50 0,24% -0,50 -0,24% -15,56% -16,40%

GRANADA 208,88 208,00 208,38 206,88 207,50 0,63 0,30% -1,38 -0,66% -16,92% -17,00%

JAEN 208,78 206,78 207,70 206,49 208,40 1,91 0,93% -0,38 -0,18% -15,37% -16,52%

MÁLAGA 204,50 204,50 206,50 206,50 204,00 -2,50 -1,21% -0,50 -0,24% -20,00% -18,53%

SEVILLA 209,78 208,66 209,47 208,21 209,28 1,07 0,51% -0,50 -0,24% -15,48% -16,23%

ANDALUCÍA 209,85 209,36 210,22 209,17 209,28 0,11 0,05% -0,57 -0,27% -15,66% -15,99%

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35 €/100 kg % €/100 kg % Inicio campañaCampaña

anterior

CÓRDOBA 203,50 204,00 204,00 202,50 202,50 0,00 0,00% -1,00 -0,49% -15,63% -15,63%

GRANADA 200,50 200,50 200,88 200,38 200,88 0,50 0,25% 0,38 0,19% -16,48% -16,82%

JAEN 200,52 201,38 201,48 200,72 201,47 0,75 0,37% 0,96 0,48% -15,77% -16,40%

MÁLAGA 205,00 206,25 205,00 205,00 202,50 -2,50 -1,22% -2,50 -1,22% -17,28% -15,04%

SEVILLA 206,80 207,50 207,50 207,50 207,50 0,00 0,00% 0,70 0,34% -15,79% -13,40%

ANDALUCÍA 203,26 203,93 203,77 203,22 202,97 -0,25 -0,12% -0,29 -0,14% -15,88% -16,06%

Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

SEMANAEVOLUCIÓN ÚLTIMAS 5

SEMANAS VARIACIONES (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

SEMANAEVOLUCIÓN ÚLTIMAS 5

SEMANAS VARIACIONES (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOV EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

SEMANAEVOLUCIÓN ÚLTIMAS 5

SEMANAS VARIACIONES (%)

VARIACION SEMANA

ANTERIOR

VARIACION SEMANA

ANTERIOR

VARIACION SEMANA

ANTERIOR

Page 15: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

CÓRDOBA

GRANADA

JAEN

MÁLAGA

SEVILLA

ANDALUCIA

Fuente: SG Estadísticas - MAPAFuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

ANDALUCIA

227 226 228 225 227

21

0

20

9

21

0

20

9

20

9

20

4

20

4

20

4

20

3

20

3

180

200

220

240

260

280

300

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

Córdoba (€/100kg)

240 244 244 241 241

21

0

20

9

20

9

20

8

20

9

20

7

20

8

20

8

20

8

20

8

180

200

220

240

260

280

300

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

Sevilla (€/100kg)

227 225 226 222 224

20

9

20

7

20

8

20

6

20

8

20

1

20

1

20

1

20

1

20

1

180

200

220

240

260

280

300

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

Jaén (€/100kg)

238 241 238 235 235

20

5

20

5

20

7

20

7

20

4

20

5

20

6

20

5

20

5

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3

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200

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260

280

300

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

Málaga (€/100kg) 227 226 227 226 226

20

9

20

8

20

8

20

7

20

8

20

1

20

1

20

1

20

0

20

1

180

200

220

240

260

280

300

2019/31 2019/32 2019/33 2019/34 2019/35

Granada (€/100kg)

Leyenda:

Evolución de Precios de Aceite de Oliva (AOVE, AOV y AOL) en Andalucía en las últimas semanas

Page 16: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA EN ESPAÑA EN LAS ÚLTIMAS CAMPAÑAS POR CCAA

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35Campaña

anterior

Dos campañas

anteriores

Media 4 campañas

anteriores

ANDALUCIA 424,18 318,56 381,84 276,88 230,32 350,37 -16,82% -39,68% -34,26%

CASTILLA LA MANCHA 383,50 316,50 380,00 274,00 221,50 338,50 -19,16% -41,71% -34,56%

CATALUÑA 417,50 327,50 390,00 282,50 237,50 354,38 -15,93% -39,10% -32,98%

EXTREMADURA 425,00 312,50 385,00 282,50 230,00 351,25 -18,58% -40,26% -34,52%

ESPAÑA 421,23 316,22 382,12 277,07 227,53 349,16 -17,88% -40,46% -34,83%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35Campaña

anterior

Dos campañas

anteriores

Media 4 campañas

anteriores

ANDALUCIA 401,60 310,91 374,06 249,11 209,28 333,92 -15,99% -44,05% -37,33%

CASTILLA LA MANCHA 365,00 308,00 376,00 250,00 205,00 324,75 -18,00% -45,48% -36,87%

CATALUÑA 395,00 315,00 380,00 255,00 210,00 336,25 -17,65% -44,74% -37,55%

EXTREMADURA 410,00 307,50 372,50 247,50 210,00 334,38 -15,15% -43,62% -37,20%

ESPAÑA 401,83 311,05 374,15 249,82 209,28 334,21 -16,23% -44,07% -37,38%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35Campaña

anterior

Dos campañas

anteriores

Media 4 campañas

anteriores

ANDALUCIA 385,32 305,40 367,90 240,08 202,97 324,67 -15,46% -44,83% -37,49%

CATALUÑA 330,00 292,50 362,50 225,00 182,50 302,50 -18,89% -49,66% -39,67%

EXTREMADURA 387,50 297,50 367,50 232,50 202,50 321,25 -12,90% -44,90% -36,96%

ESPAÑA 378,35 304,38 367,24 239,91 201,39 322,47 -16,06% -45,16% -37,55%

Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

Media cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ESPAÑA POR CCAA

Semana 35 de las últimas 5 campañas

Media cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOV EN ESPAÑA POR CCAA

Semana 35 de las últimas 5 campañasMedia cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ESPAÑA POR CCAA

Semana 35 de las últimas 5 campañas

Page 17: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

319

382

277

23040

2

31

1 37

4

24

9

20

9

38

5

30

5

36

8

24

0

20

3

140

180

220

260

300

340

380

420

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Andalucía (€/100kg)

313

385

283

23041

0

30

8 37

3

24

8

21

0

38

8

29

8

36

8

23

3

20

3

140

180

220

260

300

340

380

420

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Extremadura (€/100kg)

384

317

380

274

22236

5

30

8 37

6

25

0

20

5

140

180

220

260

300

340

380

420

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Castilla La Mancha (€/100kg)

418

328

390

283

23839

5

31

5 38

0

25

5

21

0

33

0

29

3

36

3

22

5

18

3

140

180

220

260

300

340

380

420

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Cataluña (€/100kg)

Leyenda:

Evolución de Precios de Aceite de Oliva (AOVE, AOV, AOL) en España en las

principales CCAA productoras en la semana actual de las últimas campañas

Page 18: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA EN ANDALUCÍA EN LAS ÚLTIMAS CAMPAÑAS POR PROVINCIAS

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35Campaña

anterior

Dos

campañas

anteriores

Media

cuatro

campañas

anteriores

CÓRDOBA 420,58 316,50 383,50 271,00 226,50 347,90 -16,42% -40,94% -34,89%

GRANADA 428,75 315,50 379,00 274,50 225,88 349,44 -17,71% -40,40% -35,36%

JAEN 421,88 315,93 380,74 277,24 223,70 348,95 -19,31% -41,25% -35,89%

MÁLAGA 421,80 317,00 383,00 277,80 235,00 349,90 -15,41% -38,64% -32,84%

SEVILLA 427,88 327,89 382,95 283,87 240,50 355,65 -15,28% -37,20% -32,38%

ANDALUCIA 424,18 318,56 381,84 276,88 230,32 350,37 -16,82% -39,68% -34,26%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35Campaña

anterior

Dos

campañas

anteriores

Media

cuatro

campañas

anteriores

CÓRDOBA 404,00 311,50 376,00 250,00 209,00 335,38 -16,40% -44,41% -37,68%

GRANADA 402,50 308,95 373,00 250,00 207,50 333,61 -17,00% -44,37% -37,80%

JAEN 399,52 311,09 372,18 249,65 208,40 333,11 -16,52% -44,01% -37,44%

MÁLAGA 405,00 314,00 377,13 250,39 204,00 336,63 -18,53% -45,91% -39,40%

SEVILLA 401,83 311,05 374,15 249,82 209,28 334,21 -16,23% -44,07% -37,38%

ANDALUCIA 401,60 310,91 374,06 249,11 209,28 333,92 -15,99% -44,05% -37,33%

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35Campaña

anterior

Dos

campañas

anteriores

Media

cuatro

campañas

anteriores

CÓRDOBA 386,00 303,50 365,50 240,00 202,50 323,75 -15,63% -44,60% -37,45%

GRANADA 389,75 304,75 366,00 241,50 200,88 325,50 -16,82% -45,12% -38,29%

JAEN 376,39 305,05 367,91 240,98 201,47 322,58 -16,40% -45,24% -37,54%

MÁLAGA 381,45 306,20 370,00 238,34 202,50 324,00 -15,04% -45,27% -37,50%

SEVILLA 393,00 307,50 370,08 239,60 207,50 327,54 -13,40% -43,93% -36,65%

ANDALUCIA 385,32 305,40 367,90 240,08 202,97 324,67 -15,46% -44,83% -37,49%

Nota metodológica: precios medios de las CCAA sin ponderar peso provincial

Media

cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOVE EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

Semana 35 de las últimas 5 campañas

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOL EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

Semana 35 de las últimas 5 campañas

Media

cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE AOV EN ANDALUCÍA POR PROVINCIA

Semana 35 de las últimas 5 campañasMedia

cuatro

campañas

anteriores

Variaciones (%)

Page 19: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

Evolución de Precios de Aceite de Oliva (AOVE, AOV y AOL) en Andalucía en las últimas campañas

328

383

284

24140

2

31

1 37

4

25

0

20

9

39

3

30

8

37

0

24

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20

8

160,0

200,0

240,0

280,0

320,0

360,0

400,0

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Sevilla (€/100kg)

Leyenda:

317

384

271

227

40

4

31

2 37

6

25

0

20

9

38

6

30

4

36

6

24

0

20

3

160,0

200,0

240,0

280,0

320,0

360,0

400,0

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Córdoba (€/100kg)

317

383

278

23540

5

31

4 37

7

25

0

20

4

38

1

30

6

37

0

23

8

20

3

160,0

200,0

240,0

280,0

320,0

360,0

400,0

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Málaga (€/100kg)

316

381

277

224

40

0

31

1 37

2

25

0

20

8

37

6

30

5

36

8

24

1

20

1

160,0

200,0

240,0

280,0

320,0

360,0

400,0

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Jaén (€/100kg)

316

379

275

226

40

3

30

9 37

3

25

0

20

8

39

0

30

5

36

6

24

2

20

1

160,0

200,0

240,0

280,0

320,0

360,0

400,0

2015/35 2016/35 2017/35 2018/35 2019/35

Granada (€/100kg)

Page 20: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Fuente: SG Análisis, Coordinación y Estadística. MAPA

Inicio

Campaña

Semana

40/2018

Máximo de

Campaña

Mínimo de

Campaña

Semana Actual:

35/2019

Precio medio en lo

que va de campaña

Aceite de oliva virgen extra 252,02 219,15 287,20 322,89 335,71 -35,18 -21,95% -24,93% AOVE 274,70 287,20 219,15 227,53 252,02

Aceite de oliva virgen 225,13 196,95 253,16 302,39 317,76 28,18 -25,55% -29,15% AOV 247,60 253,16 196,95 209,28 225,13

Aceite de oliva lampante 211,77 186,57 240,29 291,05 304,50 -28,52 -27,24% -30,45% AOL 239,39 240,29 186,57 201,39 211,77

Aceite de oliva refinado 217,41 192,38 246,44 297,87 313,06 -29,03 -27,01% -30,55% AOR 244,25 246,44 192,38 205,78 217,41

Aceite de orujo de oliva refinado 126,52 108,33 160,33 205,83 182,36 -33,81 -38,53% -30,62% AOOR 160,33 160,33 108,33 110,50 126,52

CATEGORIA

(€/100 kg)

Campaña en Curso: 2018/2019PRECIOS MEDIOS en la SEMANA ACTUAL VARIACION PRECIOS MEDIOS DE CAMPAÑA

Máxima diferencia

campaña con

semana actual

€/100 kg

Campaña

anterior

%

Media de cuatro

campañas

anteriores

%

CATEGORIAMínimo

campaña

Máximo

campaña

Media campaña

anterior en la misma

semana

Media cuatro

campañas anteriores

en la misma semana

Medio

Campaña

150

200

250

300

350

400

450

OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP

€/1

00

kg

EVOLUCION SEMANAL DEL PRECIO MEDIO DE AOVE EN ESPAÑA RESPECTO LAS MÁXIMAS Y MINIMAS SEMANALES DE LAS CUATRO CAMPAÑAS ANTERIORES

Almacenam Máximo cuatro campañas Media cuatro campañas

Mínimo cuatro campañas Precio medio campaña en curso

274,70

247,60

239,39244,25

287,20

253,16

240,29246,44

219,15

196,95

186,57192,38

227,53

209,28

201,39205,78

252,02

225,13

211,77217,41

180

200

220

240

260

280

300

AOVE AOV AOL AOR

€/

10

0 k

g

Cotizaciones de Inicio de Campaña, Máximos, Mínimos y Semana Actual en lo que va de Campaña

Inicio Campaña Semana 40/2018 Máximo de Campaña

Mínimo de Campaña Semana Actual: 35/2019

Precio medio en lo que va de campaña

Page 21: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Fuente: DG Agri e ISMEA * Sin datos publicados en el mes de agosto en Italia y Túnez

CATEGORIA ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL

Aceite de oliva virgen extra 226,62 #N/A 254,00 #N/A s/d #N/A 12,08% #N/A s/d

Aceite de oliva virgen 208,21 #N/A 241,00 s/d #N/A 15,75% s/d

Aceite de oliva lampante 200,98 #N/A 182,00 #N/A #N/A -9,44% #N/A

Aceite de oliva refinado 205,63 #N/A #N/A

Aceite de orujo de oliva refinado 79,33 #N/A #N/A

CATEGORIA ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL ESPAÑA ITALIA GRECIA TUNEZ PORTUGAL

Aceite de oliva virgen extra -0,96% #N/A 4,53% #N/A s/d -18,01% #N/A -9,29% #N/A s/d

Aceite de oliva virgen -0,60% #N/A 3,88% s/d -16,00% #N/A -5,12% s/d

Aceite de oliva lampante -0,33% #N/A 0,00% #N/A -15,23% #N/A -4,21% s/d

Aceite de oliva refinado 0,00% #N/A -14,88% #N/A

Aceite de orujo de oliva refinado 0,00% #N/A -36,45% #N/A

Últimos datos publicados: SEMANA 34/2019 (€/100kg) VARIACIONES RESPECTO ESPAÑA (%)

VARIACIONES RESPECTO SEMANA ANTERIOR VARIACIONES RESPECTO CAMPAÑA ANTERIOR

200

250

300

350

400

450

500

550

600

650

40

/20

16

43

/20

16

46

/20

16

49

/20

16

52

/20

16

03

/20

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06

/20

17

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17

27

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30

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/20

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/20

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42

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45

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48

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17

51

/20

17

02

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18

05

/20

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08

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11

/20

18

14

/20

18

17

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18

20

/20

18

23

/20

18

26

/20

18

29

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18

32

/20

18

35

/20

18

38

/20

18

41

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18

44

/20

18

47

/20

18

50

/20

18

01

/20

19

04

/20

19

07

/20

19

10

/20

19

13

/20

19

16

/20

19

19

/20

19

22

/20

19

25

/20

19

28

/20

19

31

/20

19

34

/20

19

€/1

00

kg

Semanas

EVOLUCIÓN DE PRECIOS INTERNACIONALES SEMANALES DE AOVE

Italia Túnez España Grecia

2016/17 2017/18 2018/19

#N/A

#N /A12

%

Page 22: NOTA METODOLÓGICA: SEGUIMIENTO SEMANAL DE PRECIOS … · PRECIOS MISMA SEMANA CAMPAÑAS ANTERIORES por CCAA (€/100 kg) * Análisis semanal de los precios de la campaña actual

Ultimas Campañas

AOVE

España

Italia

Grecia

Túnez

Ultimas Semanas

AOVE

España

Italia

Grecia

Túnez

AOV

España

Italia

Grecia

AOL

España

Italia

Grecia

Túnez

231 230 229 229 227

21

1

21

0

20

9

20

9

20

8

20

3

20

1

20

2

20

2

20

1

140

160

180

200

220

240

260

280

300

2019/30 2019/31 2019/32 2019/33 2019/34

ESPAÑA Últimas 5 Semanas (€/100kg)

238

#N/A #N/A #N/A #N/A

18

3

#N/A

#N/A

#N/A

#N/A

140

160

180

200

220

240

260

280

300

2019/30 2019/31 2019/32 2019/33 2019/34

TÚNEZ Últimas 5 Semanas (€/100kg)

443 441

#N/A #N/A #N/A

31

5

30

5

#N/A

#N/A

#N/A

16

0

15

9

#N/A

#N/A

#N/A140

180220260300340380420460500540580

2019/30 2019/31 2019/32 2019/33 2019/34

ITALIA Últimas 5 Semanas (€/100kg)

247

#N/A

243 243254

23

1

#N/A

22

0 23

2

24

1

18

2

#N/A

14

8

18

2

18

2

140

160

180

200

220

240

260

2019/30 2019/31 2019/32 2019/33 2019/34

GRECIA Últimas 5 Semanas (€/100kg)

384

276

227

#N/A

431

#N/A

37

9

28

0

25

4

39

4

#N/A

#N/A

180

220

260

300

340

380

420

460

2017/34 2018/34 2019/34

AOVE Últimas 3 campañas (€/100kg)

Últimos datos publicados por DG-AGRI: SEMANA 34/2019

EVOLUCIÓN PRECIOS INTERNACIONALES

Leyenda:

Fuente: DG Agri e ISMEASin datos publicados en el mes de agosto en Italia y Túnez

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PRECIOS ACEITES VEGETALES. EVOLUCIÓN

Fuente: Consejo Internacional de Cereales y SG Estadísticas MAPA

0 0 0

Semana Diferencia semana

cuatro

semanas

anteriores

año Mínimo Máximo

2019/35 semanal anterior anterior anterior campaña campaña

Aceite de soja. Argentina (Up River) 60,93 +1,4 +2,4 +2,5 +8 54,7 61,1

Aceite de colza. UE (Rotterdam) 80,73 -0,5 -0,6 +5,8 +10 73,4 81,3

Aceite de girasol. Ucrania 66,50 +0,2 +0,3 -0,9 +9 64,8 67,9

Aceite de girasol. España 79,00 -0,8 -1,0 +1,0 +4 75,5 80,2

Manteca de palma. Indonesia 46,98 -0,4 -0,8 +7,3 +0 40,8 47,3

Última Diferencia semana mes año Mínimo Máximo

cotización semanal anterior anterior anterior campaña campaña

1,0963 0,0114 -1,25 -2,01 -5,13 1,0963 1,1294

% sobre la cotización

CATEGORIA

Tipo de cambio EUR/USD Elaboración Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva con fuente del Consejo Internacional de Cereales (CIC)

1 Euro = Dólares USA Dólares USA% sobre la cotización

20

40

60

80

100

120

140

oct.-14 abr.-15 oct.-15 abr.-16 oct.-16 abr.-17 oct.-17 abr.-18 oct.-18 abr.-19

(€/100 kg) Evolución de los precios de aceites vegetales (€/100 kg)Campañas 2014/2015 - 2019/2020

Aceite soja Argentina (Up River)

Aceite colza UE (Rotterdam)

Aceite girasol Ucrania

Aceite palma indonesia

Aceite girasol España

Fte: Subd. Gral. Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva con datos del CIC y SG Estadísticas MAPA