Nuestra Historia - Bar Leo
7
CENTRO: Colón 462 casi Oliva - Villa Morra: Andrade 1446 casi O’Higgins Nuestra Historia CENTRO: Colón 462 casi Oliva - Villa Morra: Andrade 1446 casi O’Higgins En Asunción, en el año 1965. En la calle Colón entre Estrella y Oliva. El Bar Leo abría sus puertas por primera vez, ofreciendo sus deliciosas empanadas gigantes a todo el Paraguay y al mundo desde un humilde mostrador. La voz no tardaría en correr y lo que empezaba como el almuerzo preferido de los pobladores y trabajadores del Centro Capitalino, pronto se convierte en una sensación por toda la ciudad. Filas alrededor de la cuadra esperan las empanadas calientes, doradas y rellenas de carne, de pollo o de huevo. El Bar Leo se va volviendouna parada obligatoria para aquellos que visitan la ciudad, sea del interioro desde el extranjero. Máss de 50 años ya pasaron y el éxito (y la receta secreta) de las empanadas del Leo se mantiene hasta hoy en día. Hoy, los hijos de los fundadores Don Leopoldo y Doña Guillermina, mantienen el legado gastronómico de sus padres y lo van expandiendo para ofrecer cada vez más opciones a su estimada clientela. Por supuesto, siempre siendo fieles a los valores originales de servir deliciosa comida de calidad, a un precio justo y con una sonrisa. Lo invitamos a sentarse en una butaca del Bar Leo del Centro a disfrutar una de las clásicas empanadas.. O a compartir una suculenta Parrilla Leo en el hermoso patio del Bar Leo en Villa Morra..¡ Lo invitamos a ser parte de esta tradición Paraguaya! Our Story In the city of Asunción, in the year 1965. On Calle Colón between Estrella and Oliva. Bar Leo opened its doors for the first time, offering its delicious, giant empanadas to the country and the world out of a tiny counter window. It wouldn’t take long for the word to spread and, what started as the favorite lunch spot of downtown workers, soon becomes a sensation all across town. Lines stretch out the door and around the corner awaiting the warm, golden empanadas filled with beef, chicken or eggs. Bar Leo establishes itself as an obligatory stop for this visiting Asunción from the country’s interior or from abroad. More than 50 years have passed and the success (and the secret recipe) of Bar Leo’s empanadas continue to this day. The legacy of Bar Leo’s founders, Don Leopoldo and Doña Guillermina, is now carried on by their children, who lead the business in pursuit of improving and expanding its products and services. Always loyal to the original values of serving delicious, quality food, at a fair price and with a smile. We invite you to sit at the counter in Bar Leo on Colón to enjoy one of our traditional empanadas. Or to share a succulent asado in the beautiful garden at Bar Leo in Villa Morra. We invite you to share part in this Paraguayan tradition!
Transcript of Nuestra Historia - Bar Leo
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
Nuestra Historia
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
En Asunción, en el año 1965. En la calle Colón entre Estrella y Oliva.
El Bar Leo abría sus puertas por primera vez, ofreciendo sus deliciosas empanadas gigantes a todo el Paraguay y al mundo desde un humilde mostrador. La voz no tardaría en correr y lo que empezaba como el almuerzo preferido de los pobladores y trabajadores del Centro Capitalino, pronto se convierte en una sensación por toda la ciudad. Filas alrededor de la cuadra esperan las empanadas calientes, doradas
y rellenas de carne, de pollo o de huevo. El Bar Leo se va volviendouna parada obligatoria para aquellos que visitan la ciudad, sea del interioro desde el extranjero.
Máss de 50 años ya pasaron y el éxito (y la receta secreta) de las empanadas del Leo se mantiene hasta hoy en día. Hoy, los hijos de los fundadores Don Leopoldo y Doña Guillermina, mantienen el legado gastronómico de sus padres y lo van expandiendo para ofrecer cada vez más opciones a su estimada clientela. Por supuesto,
siempre siendo fieles a los valores originales de servir deliciosa comida de calidad, a un precio justo y con una sonrisa.
Lo invitamos a sentarse en una butaca del Bar Leo del Centro a disfrutar una de las clásicas empanadas.. O a compartir una suculenta Parrilla Leo en el hermoso patio del Bar Leo en Villa Morra..¡
Lo invitamos a ser parte de estatradición Paraguaya!
Our Story
In the city of Asunción, in the year 1965. On Calle Colón between Estrella and Oliva.
Bar Leo opened its doors for the first time, offering its delicious, giant empanadas to the country and the world out of a tiny counter window. It wouldn’t take long for the word to spread and, what started as the favorite lunch spot of downtownworkers, soon becomes a sensation all across town. Lines stretch out the
door and around the corner awaiting the warm, golden empanadas filled with beef, chicken or eggs. Bar Leo establishes itself as an obligatory stop for this visiting Asunción from the country’s interior or from abroad.
More than 50 years have passed and the success (and the secret recipe) of Bar Leo’s empanadas continue to this day. The legacy of Bar Leo’s founders, Don Leopoldo and Doña Guillermina, is now carried on by their children, who lead the
business in pursuit of improving and expanding its products and services. Always loyal to the original values of serving delicious, quality food, at a fair price and with a smile.
We invite you to sit at the counter in Bar Leo on Colón to enjoy one of our traditional empanadas. Or to share a succulent asado in the beautiful garden at Bar Leo in Villa Morra.
We invite you to share part in this Paraguayan tradition!
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
EMPANADASClásicas
Tradicional de Carne Gs. 13.000
Tradicional de Jamón y Queso Gs. 13.000
Mini Chilena Gs. 8.000
Mini de Carne Gs. 7.000
Mini de Jamón y Queso Gs. 7.000
Mini de Huevo Gs. 6.000
Mini de Pollo Gs. 6.000
PICADAS
Desayuno yMerienda
Parrilla Leo Gs. 140.000
Picaña, Chorizo Parrillero, Morcilla,
Sopa Paraguaya y Mandiocas Fritas
Picada Leo
Para 2: Gs. 75.000 - Para 4: Gs. 120.000
Picaña al Ajo con Queso, Mandiocas
Fritas, Tres Variedades de Salsas
Picada Clásica
Para 2: Gs. 45.000 Para 4: Gs. 70.000
Jamón, Queso, Bolitas de Queso,
Aceitunas, Papas Fritas
Milanesitas de Carne o Pollo
con Papas Fritas Gs. 35.000
Papas Fritas con Queso
Catupiry Gs. 20.000
Bolitas de Mandioca
y Queso Gs. 22.000
Chorizo Parrillero Gs. 6.000
Desayuno Americano Gs. 25.000
Café con leche, jugo de naranja, huevos
revueltos con jamón y queso,
tostadas, manteca y dulce.
Desayuno Completo Gs. 20.000
Café con leche, jugo de naranja,
tostadas, manteca y dulce.
Mbejú Tradicional Gs. 9.000
Mbejú Relleno de
Jamón y Queso Gs. 12.000
Mbeju Relleno 4 Quesos Gs. 15.000
Chipa Almidón Gs. 3.500
Chipa 4 Quesos Gs. 10.000
Sandwich de Jamón y Queso
(en pan blanco o integral) Gs. 10.000
Mixto Caliente (Jamón y queso,
en pan blanco o integral) Gs.10.000
Árabe de Jamón y Queso Gs. 13.000
Tostadas con Manteca
y Dulce Gs. 6.000
Huevos Revueltos con
Jamón y Queso Gs. 7.000
Omelette de Jamón y Queso Gs. 15.000
Omelette de Verduras Gs. 15.000
Omelette Napolitano Gs. 15.000
Ensalada de Frutas Gs. 7.000
Pastafrola de Guayaba Gs. 7.000
Pastafrola de Dulce de Leche Gs. 8.000
Torta Marmolada Gs. 8.000
Brownie Gs.12.000
MINUTAS
Villarro el de Pollo Gs. 15.000
Villarroel de Huevo Gs. 7.000
Croqueta de Carne Gs. 7.000
Mbeju 4 Quesos Gs. 15.000
Mbejú Relleno de
Jamón y Queso Gs. 12.000
Mbejú Tradicional Gs. 9.000
Chipa 4 Quesos Gs. 10.000
Chipa Almidón Gs. 3.500
Sopa Paraguaya Gs. 12.000
Chipa Guasú Gs. 12.000
AL HORNOLomo al Champiñón Gs. 9.000
Chilena Gs. 9.000
Salteña Gs. 9.000
Palmito Gs. 9.000
Verduras Gs. 8.000
Carne Gs. 8.000
Jamón y Queso Gs. 8.000
Cebolla Gs. 8.000
Huevo Gs. 8.000
Pollo Gs. 8.000
Cafés, Tés y Jugos
Ensaladas
Café Espresso Gs.7.000
Café Espresso con Crema Gs. 9.000
Café Cortado Gs.8.000
Café con Leche Gs. 9.000
Capuchino Gs. 14.000
Café Espresso Doble Gs. 9.000
Café Espresso Doble con
Crema Gs. 12.000
Café Cortado Doble Gs. 12.000
Chocolate Calient Gs. 14.000
Cocido con Leche Gs. 7.000
Té Gs. 6.000
Té con leche Gs. 7.000
Jugo Natural Gs. 12.000
(Naranja, Durazno, Piña, Limón,
Manzana, Melón, Mburucujá)
Jugo Tuti Fruti Gs. 14.000
Jugo de Frutilla Gs. 14.000
Batido de Durazno con Leche
Gs. 14.000
Batido de Banana con Leche Gs. 14.000
Batido de Frutilla con Leche Gs. 15.000
Ensalada Caesar Gs. 35.000
Ensalada Leo Gs. 35.000
Ensalada Verde Gs. 12.000
Ensalada Mixta Gs.10.000
Ensalada Rusa Gs.10.000
Salsa Adicional Gs. 3.000
Hamburguesas
Combo Leo Gs. 36.000
Carne, Queso Cheddar, Panceta,
Cebolla, Lechuga y Tomate,
con Papas Fritas y Queso Catupiry.
Completa Gs. 22.000
Carne, Huevo, Jamón y Queso,
Lechuga y Tomate
Especial Gs.20.000
Carne, Jamón y Queso, Lechuga y Tomate
Simple Gs. 16.000
Papas Fritas Gs. 9.000
Papas Fritas con Queso Catupiry
y Salsa Pesto Gs. 20.000
Bolitas de Mandioca y Queso Gs. 22.000
Agregado de Cheddar,
Panceta o Pepinillos Gs. 3.000
Sándwichesde lomito
Lomito Árabe Gs. 30.000
Carne, Pollo o Mixto, Queso, Tomate
Repollo, Zanahoria, Mayo de Ajo
Lomito Completo Gs. 25.000
Pollo o Carne, Jamón y Queso,
Lechuga y Tomate
Lomito Especial Gs. 22.000
Pollo o Carne, Jamón y Queso,
Lechuga y Tomate
Lomito Simple Gs. 20.000
Pollo o Carne, Lechuga y Tomate
Tartas por Porción
Pascualina Gs. 19.000
Pollo y Catupiry Gs. 17.000
Jamón y Queso Gs. 17.000
Fugazza Gs. 17.000
Sandwiches en Pan Árabe
Caprese Gs. 18.000
Napolitano Gs. 18.000
Mediterráneo Gs. 20.000
Jamón y Queso Gs. 13.000
Telefuturo de Pollo o Carne
Gs. 26.000
(Queso, Lechuga y Tomate)
Telefuturo de Pollo o Carne
a Caballo Gs. 30.000
Huevo, Cebollas Salteadas, Queso,
Lechuga y Tomate
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
Sándwiches de Miga
Huevo, Tomate y Lechuga Gs. 12.000
Jamón y Queso Gs. 10.000
Mixto Caliente Gs. 10.000
Pizzas
PastasEn Salsa a Elección
Mozzarella
Personal Gs. 20.000
Familiar Gs. 50.000
Pepperoni
Personal Gs.25.000
Familiar Gs. 60.000
Pollo con Catupiry
Personal Gs. 25.000
Familiar Gs. 60.000
Napolitana
Personal Gs. 22.000
Familiar Gs. 55.000
Margarita
Personal Gs. 22.000
Familiar Gs. 55.000
Mexicana
Personal Gs. 25.000
Familiar Gs. 60.000
Palmito
Personal Gs. 30.000
Familiar Gs. 70.000
Spaghetti Gs. 28.000
Ñoquis Gs.28.000
Ravioles Gs.28.000
Carne, Pollo, Jamón y Queso, Cuatro
Quesos, Verduras
Salsas:
Blanca, Tuco, Rosa, Cuatro Quesos,
Carbonara, Putanesca, Parisiene
Sugerencias del Chef
Tilapia a la Plancha Gs. 66.000Con Salsa Catupiry o al Roquefort,
acompañado de Papas Noisette
Grille de Surubí Gs. 66.000con papas a la crema
Surubí al Roquefort Gs. 75.000con Papas Noisette
Tourrnedó de Lomito Gs. 75.000Envuelto en Panceta con Salsa
Demiglace acompañado de Papas Noisette
Roll de Lomito Árabe Gs. 45.000Tiras de Lomito, Cebolla, Morrones
Rehogados, Salsa de Mostaza y Queso
Roll de Pollo Árabe Gs. 40.000Pechuga de Pollo Desmenuzada con
Cebollas y Morrones Rehogados, Salsade Mostaza y Queso Catupiry
Quesadilla de Carne Gs. 38.000Morrones, Cebolla, Tiras de Lomito,Salsa de Tomate, Queso Mozzarella
Quesadilla de Pollo Gs. 38.000Pollo Desmenuzado, Tiras de Morrones,Cebolla, Salsa de Tomate, Mozzarella
Quesadilla Caprese Gs. 30.000Tomates Confitados, Albahaca, Queso
Mozzarella
Sándwichesde la Casa
Milanesa Completo Gs. 22.000
(Pollo o Carne, Huevo, Jamón y Queso,
Lechuga y Tomate)
Milanesa Especial Gs. 20.000
(Pollo o Carne, Jamón y Queso, Lechuga
y Tomate)
Milanesa Simple Gs. 16.000
(Pollo o Carne, Lechuga y Tomate)
Tortuguita de Pollo Gs. 15.000
(Pollo a la Mostaza, Queso, Lechuga)
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
Al Plato
Milanesa Gs. 28.000
Milanesa a Caballo Gs. 30.000
Milanesa a Caballo con
Cebolla Gs. 33.000
Milanesa Napolitana Gs. 35.000
Milanesa de Mondongo Gs. 28.000
Milanesa de Surubi Gs. 50.000
Marinera Gs. 30.000
Bife de Lomo a la Plancha Gs. 35.000
Bife a Caballo Gs. 38.000
Bife a Caballo con Cebolla Gs. 41.000
Caldo de Surubi Gs. 35.000
Sopa Crema de Verduras Gs. 15.000
Omelette de Jamón y Queso Gs. 15.000
Omelette de Verduras Gs. 15.000
Omelette Napolitano Gs. 15.000
Refrescos y Aguas
Productos Coca-Cola de
500ml Gs. 8.000
Productos Coca-Cola de
350mlGs. 7.500
Productos Pulp de 600ml Gs. 8.000
Productos Pulp de 350ml Gs. 6.000
Productos Pepsi de 500ml Gs. 8.000
Agua sin gas de 500ml Gs. 6.000
Agua con gas de 500ml Gs. 6.000
Agua Tònica de 500ml Gs. 8.000
Agua Saborizada Aquarius
de 410ml Gs. 7.000
Tragos dela Casa
Caipirinha Gs. 18.000
Caipivodka Gs. 20.000
Daiquiri Gs. 20.000
(Durazno, Piña, Frutilla,
Naranja, Limón)
Piña Colada Gs. 20.000
Mojito Cubano Gs. 20.000
Sangría Jarra Gs. 40.000
Caipirinha Jarra Gs. 40.000
Whiscola Gs. 20.000
Cuba Libre Gs. 20.000
Fernet con Cola Gs. 20.000
Gin Tonic Gs. 20.000
Cervezas
Patagonia 3/4 Gs. 25.000
Heineken Holandesa 3/4
Gs. 22.000
Corona 3/4 Gs. 20.000
Miller 3/4 Gs. 20.000
Budweiser 66 3/4 Gs. 22.000
Budweiser Clásica Litro Gs. 20.000
Pilsen ¾ Gs. 18.000
Brahma 3/4 Gs. 17.000
Jugos
Jugo Natural Gs. 12.000
(Naranja, Durazno, Piña, Limón,
Manzana, Melón, Mburucujá)
Jugo Tuti Fruti Gs. 14.000
Jugo de Frutilla Gs. 14.000
Batido de Durazno con Leche
Gs. 14.000
Batido de Banana con Leche
Gs. 14.000
Batido de Frutilla con Leche
Gs. 15.000
Jugo Frugos de 200ml Gs. 5.000
Guarniciones
Sopa Paraguaya Gs. 12.000
Chipa Guasú Gs. 12.000
Papas Fritas Gs. 9.000
Papas Fritas con Salsa de Queso
Catupiry Gs. 20.000
Puré de Papas Gs. 12.000
Bolitas de Mandioca y Queso Gs. 22.000
Spaghetti a la Manteca Gs.12.000
Arroz Blanco Gs. 9.000
Arroz Quesú Gs. 12.000
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
Vino
Vino de la casa por copa Gs. 22.000
Santa Helena 750ml Gs. 40.000
Don Valentín Lacrado
750ml Gs. 45.000
Valmont Tinto 750ml Gs. 54.000
La Linda Malbec 750ml Gs. 68.000
Navarro Correa Colección Privada
Malbec 750ml Gs. 110.000
Salentine Malbec Gs. 120.000
Champagne (Chandon Rosé)
Gs. 140.000
Cafés y Tés
Café Espresso Gs.7.000
Café Espresso con Crema Gs. 9.000
Café Cortado Gs.8.000
Café con Leche Gs. 9.000
Capuchino Gs. 14.000
Café Espresso Doble Gs. 9.000
Café Espresso Doble con
Crema Gs. 12.000
Café Cortado Doble Gs. 12.000
Chocolate Calient Gs. 14.000
Cocido con Leche Gs. 7.000
Té Gs. 6.000
Té con leche Gs. 7.000Helados
1 Sabor Gs. 6.000
2 Sabores Gs. 12.000
1/2 kg Gs.17.500
1 kg. Gs. 35.000
Banana o Durazno Split Gs. 25.000
Copa Primavera Gs. 20.000
Postres
Ensalada de Frutas con Helado
Gs. 15.000
Brownie Gs. 12.000
Tarta de Manzana Gs. 10.000
Dulce de Mamón en Almíbar
Gs. 10.000
Dulce de Batata con Queso
Gs. 10.000
Mousse de Chocolate, Dulce de
Leche, Frutilla o Mburucujá
Gs 9.000
Pavé de Chocolate Gs 9.000
Torta Marmolada Gs 8.000
Pastafrola de Dulce de Leche
Gs. 8.000
Pastafrola de Guayaba Gs. 7.000
Arroz con Leche Gs. 7.000
Budín Gs. 7.000
Whisky
Johnnie Walker Etiqueta Roja
(1 Raya) Gs. 20.000
Johnnie Walker Etiqueta Negra
(1 Raya) Gs. 25.000
Old Parr (1 Raya) Gs. 25.000
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
Bocaditos x cada 100 unidades
¡Queremos ser parte de tu próximoevento de oficina o festejo familiar!
Tradicionales Gs. 150.000
Empanaditas de Carne, Pollo, Jamón y
Queso. Milanesitas de Carne y Pollo.
Croquetitas de Carne. Sandwichitos de
Huevo y Tomate, de Jamón y Queso
Típicos Gs. 170.000
Mini Mbejú y Pajaguacito. Empanaditas
de Mandioca. Bolitas de Mandioca.
Sopa Paraguaya
Gourmet Gs. 190.000
Empanaditas al Horno de Carne y Pollo.
Tartaletitas Caprese; de Jamón y Queso.
Bolitas de Queso. Sandwichitos de
Huevo, Jamón y Tomate. Sandwichitos
de Zanahoria y Remolacha. Sandwichitos
de Choclo, Aceitunas, Berro.
C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s C E N T R O : C o ló n 4 6 2 c a s i O l i va - V i l l a M o r r a : A n d r a d e 1 4 4 6 c a s i O ’ H i g g i n s
