Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el perío

Urdimbred. Centros de información Europea para el mundo rural.

Cooperativa de Iniciativa Social “

Valle de Ollo (Navarra)

Entre los años 2011 y 2013

El Albergue Gure Sustraiak nació en el año 2002 de la mano de 5 personas emprendedoras que se

centraron en el campo de la Educación Ambiental, a través de la Granja

Desde entonces, el equipo inicial ha consolidado su trabajo en el ámbito turístico, aportando como

elemento diferenciador sobresaliente la atención a grupos de discapacitados o en riesgo de exclusión

social; en este sentido, la Granja Escuela ha implantado el manual de Buenas Prácticas dentro del

Sistema Integral de la Calidad Turística Española (SICTED), y en colaboral con el Fondo Social Europeo

se ha elaborado una Guía de Calidad en Educación Ambiental. Asimismo, se ha creado l

de iniciativa social “Granja Escuela Gure Sustraiak de Iniciativa Social

la red de economía solidaria REAS.

Tras 10 años de trabajo volcado en la educación ambiental inclusiva, con especial atención a las

personas con discapacidad y en riesgo de exclusión social, la cooperativa se planteó

instalaciones haciéndolas más accesibles y confortables a las personas que acuden

criterios de sostenibilidad, además de añad

en donde poder realizar nuevas actividades para grupos de diverso perfil (escolares, personas

discapacitadas, personas adultas, etc).

Como ya se ha indicado, las nuevas instalaciones se han diseñado siguiendo los criterio

Accesibilidad, y Sostenibilidad, desde el punto de vista económico, social (accesibles e integradoras),

y ambiental. tanto económica, como social

650m2, divididos en dos pabellones; uno para los establos para animales y otro donde se realizan

actividades y juegos en caso de mal tiempo. Además, la Granja Escuela incorpora invernaderos y

huertos ecológicos.

¿Quién participa?

Nuevo Albergue Accesible

¿Dónde se desarrolla?

¿Cuándo se desarrolla?

¿En qué consiste?

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el período 2007-2013.

Centros de información Europea para el mundo rural. Año 2014

1

“Gure Sustraiak”

El Albergue Gure Sustraiak nació en el año 2002 de la mano de 5 personas emprendedoras que se

centraron en el campo de la Educación Ambiental, a través de la Granja Escuela

Desde entonces, el equipo inicial ha consolidado su trabajo en el ámbito turístico, aportando como

elemento diferenciador sobresaliente la atención a grupos de discapacitados o en riesgo de exclusión

ranja Escuela ha implantado el manual de Buenas Prácticas dentro del

Sistema Integral de la Calidad Turística Española (SICTED), y en colaboral con el Fondo Social Europeo

se ha elaborado una Guía de Calidad en Educación Ambiental. Asimismo, se ha creado l

Escuela Gure Sustraiak de Iniciativa Social”, que participa activamente en

la red de economía solidaria REAS.

Tras 10 años de trabajo volcado en la educación ambiental inclusiva, con especial atención a las

onas con discapacidad y en riesgo de exclusión social, la cooperativa se planteó

instalaciones haciéndolas más accesibles y confortables a las personas que acuden

además de añadir un nuevo Albergue Turístico, anexo a la Granja Escuela,

en donde poder realizar nuevas actividades para grupos de diverso perfil (escolares, personas

discapacitadas, personas adultas, etc).

Como ya se ha indicado, las nuevas instalaciones se han diseñado siguiendo los criterio

Accesibilidad, y Sostenibilidad, desde el punto de vista económico, social (accesibles e integradoras),

y ambiental. tanto económica, como social. Las instalaciones resultantes ocupan un espacio de

, divididos en dos pabellones; uno para los establos para animales y otro donde se realizan

actividades y juegos en caso de mal tiempo. Además, la Granja Escuela incorpora invernaderos y

Nuevo Albergue Accesible- Granja Escuela “Gure Sustraiak”

2013.

Año 2014

El Albergue Gure Sustraiak nació en el año 2002 de la mano de 5 personas emprendedoras que se

Escuela “Gure Sustraiak”.

Desde entonces, el equipo inicial ha consolidado su trabajo en el ámbito turístico, aportando como

elemento diferenciador sobresaliente la atención a grupos de discapacitados o en riesgo de exclusión

ranja Escuela ha implantado el manual de Buenas Prácticas dentro del

Sistema Integral de la Calidad Turística Española (SICTED), y en colaboral con el Fondo Social Europeo

se ha elaborado una Guía de Calidad en Educación Ambiental. Asimismo, se ha creado la cooperativa

, que participa activamente en

Tras 10 años de trabajo volcado en la educación ambiental inclusiva, con especial atención a las

onas con discapacidad y en riesgo de exclusión social, la cooperativa se planteó mejorar sus

instalaciones haciéndolas más accesibles y confortables a las personas que acuden siguiendo

tico, anexo a la Granja Escuela,

en donde poder realizar nuevas actividades para grupos de diverso perfil (escolares, personas

Como ya se ha indicado, las nuevas instalaciones se han diseñado siguiendo los criterios de

Accesibilidad, y Sostenibilidad, desde el punto de vista económico, social (accesibles e integradoras),

. Las instalaciones resultantes ocupan un espacio de

, divididos en dos pabellones; uno para los establos para animales y otro donde se realizan

actividades y juegos en caso de mal tiempo. Además, la Granja Escuela incorpora invernaderos y

Granja Escuela “Gure Sustraiak”

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el perío

Urdimbred. Centros de información Europea para el mundo rural.

Actualmente, el equipo de la Granja Escuela está integrada por 11 personas, 7 hombres y 4 mujeres,

con perfil multidisciplinar: técnico agrícola, biología, psicología, trabajo social, educación especial.

Instalaciones de la Granja Escuela: las nuevas in

(60m2); cabras y ovejas (50m2); 2 cochiqueras de 20m2 cada uno, una conejera, dos palomares de

35m2 para dos razsa de palomas (mensajera y paloma blanca de cría), y dos gallineros de 40m2.

Todas las distribuciones de los animales están realizas en madera simulando los antiguos establos,

realizados con materiales reutilizados y conseguidos en serrería

En el exterior se han incorporado una zona de pastos para animales. Parte de los accesos se han

acondicionado para sillas de ruedas y personas con movilidad reducida. Además, se ha incorporado

un invernadero de 100m2 para realizar actividades de huerto y planificación en semilleros de otras

dos huertas, así como un huerto ecológico de 400m2.

Asimismo, se ha construido un nuevo pabellón cubierto de 650m2 para juegos y talleres a cubierto.

Por último, se ha habilitado un nuevo Albergue Turístico con 72 plazas, que incluye ascensor, así

como 6 habitaciones accesibles de cuatro plazas en cama individual con

baja. Uno de los aspectos más destacados

El nuevo edificio del Albergue se ha construido siguiendo los siguientes criterios: accesibilidad total;

bioconstrucción (integración de la construcción en el entorno, diseño personaliz

según necesidades de usuario, empleo de materiales saludables y biocompatibles, optimización de

recursos naturales, implantación de sistemas de ahorro energético)

de agua (depuración de aguas fecales

pluviales), utilización de energías renovables, empleando una caldera de biomasa mixta, para los

sistemas de calefacción y agua caliente, así como otras fuentes de energía no contaminantes, como

energía solar fotovoltaica y térmica, y energía

de los principios y valores de la Granja Escuela, se hace una labor sensibilización activa y

demostrativa de la cultura de la sostenibilidad en las personas vi

Financiación: Cofinanciado con fondos FEDER

la Granja Escuela Gure Sustraiak.

¿Qué resultados ha tenido? ¿Y cuál ha sido su impacto?

¿Cómo se financia?

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el período 2007-2013.

Centros de información Europea para el mundo rural. Año 2014

2

Actualmente, el equipo de la Granja Escuela está integrada por 11 personas, 7 hombres y 4 mujeres,

con perfil multidisciplinar: técnico agrícola, biología, psicología, trabajo social, educación especial.

Instalaciones de la Granja Escuela: las nuevas instalaciones incorporan 6 nuevos establos, para burros

(60m2); cabras y ovejas (50m2); 2 cochiqueras de 20m2 cada uno, una conejera, dos palomares de

35m2 para dos razsa de palomas (mensajera y paloma blanca de cría), y dos gallineros de 40m2.

tribuciones de los animales están realizas en madera simulando los antiguos establos,

realizados con materiales reutilizados y conseguidos en serrería.

En el exterior se han incorporado una zona de pastos para animales. Parte de los accesos se han

cionado para sillas de ruedas y personas con movilidad reducida. Además, se ha incorporado

un invernadero de 100m2 para realizar actividades de huerto y planificación en semilleros de otras

dos huertas, así como un huerto ecológico de 400m2.

ha construido un nuevo pabellón cubierto de 650m2 para juegos y talleres a cubierto.

Por último, se ha habilitado un nuevo Albergue Turístico con 72 plazas, que incluye ascensor, así

como 6 habitaciones accesibles de cuatro plazas en cama individual con baño adaptado en la planta

baja. Uno de los aspectos más destacados

El nuevo edificio del Albergue se ha construido siguiendo los siguientes criterios: accesibilidad total;

(integración de la construcción en el entorno, diseño personaliz

según necesidades de usuario, empleo de materiales saludables y biocompatibles, optimización de

recursos naturales, implantación de sistemas de ahorro energético); reducción y reutilización en uso

de agua (depuración de aguas fecales siguiendo las directivas europeas, y reutilización de aguas

pluviales), utilización de energías renovables, empleando una caldera de biomasa mixta, para los

sistemas de calefacción y agua caliente, así como otras fuentes de energía no contaminantes, como

a solar fotovoltaica y térmica, y energía eólica. De esta forma, además de seguir la coherencia

de los principios y valores de la Granja Escuela, se hace una labor sensibilización activa y

demostrativa de la cultura de la sostenibilidad en las personas visitantes al complejo.

Cofinanciado con fondos FEDER de la Unión Europea a través del Progra

la Granja Escuela Gure Sustraiak.

¿Y cuál ha sido su impacto?

2013.

Año 2014

Actualmente, el equipo de la Granja Escuela está integrada por 11 personas, 7 hombres y 4 mujeres,

con perfil multidisciplinar: técnico agrícola, biología, psicología, trabajo social, educación especial.

stalaciones incorporan 6 nuevos establos, para burros

(60m2); cabras y ovejas (50m2); 2 cochiqueras de 20m2 cada uno, una conejera, dos palomares de

35m2 para dos razsa de palomas (mensajera y paloma blanca de cría), y dos gallineros de 40m2.

tribuciones de los animales están realizas en madera simulando los antiguos establos,

En el exterior se han incorporado una zona de pastos para animales. Parte de los accesos se han

cionado para sillas de ruedas y personas con movilidad reducida. Además, se ha incorporado

un invernadero de 100m2 para realizar actividades de huerto y planificación en semilleros de otras

ha construido un nuevo pabellón cubierto de 650m2 para juegos y talleres a cubierto.

Por último, se ha habilitado un nuevo Albergue Turístico con 72 plazas, que incluye ascensor, así

baño adaptado en la planta

El nuevo edificio del Albergue se ha construido siguiendo los siguientes criterios: accesibilidad total;

(integración de la construcción en el entorno, diseño personalizado de estancias

según necesidades de usuario, empleo de materiales saludables y biocompatibles, optimización de

; reducción y reutilización en uso

, y reutilización de aguas

pluviales), utilización de energías renovables, empleando una caldera de biomasa mixta, para los

sistemas de calefacción y agua caliente, así como otras fuentes de energía no contaminantes, como

De esta forma, además de seguir la coherencia

de los principios y valores de la Granja Escuela, se hace una labor sensibilización activa y

sitantes al complejo.

és del Programa LEADER, y

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el perío

Urdimbred. Centros de información Europea para el mundo rural.

La igualdad de oportunidades y la consecución de una sociedad inclusiva que minim

discriminaciones son dos elementos transve

Unión Europea se ha fomentado el conocimiento y el uso de energías alternativas al petróleo que

sean respetuosas con el medio ambiente. De hecho, es un

estrategia “Europa 2020”. Además, la Unión Europea tiene definidas las políticas de desarrollo rural,

orientadas a apoyar y financiar iniciativas de carácter innovador que consoliden el empleo en las

zonas rurales, capitalizando los recursos patrimoniales

perspectiva innovadora, sostenible y respetuosa con su entornos.

apoyado y financiado por los fondos de desarrollo rural FEADER de la Unión Europea, a través del Eje

4 LEADER del Programa de Desarrollo R

Europea y Gobierno de Navarra.

Albergue – Granja Escuela “Gure Sustraiak” Sociedad Cooperativa de Iniciativa Social

C/ Santo Tomas 44

Ollo (Navarra) 31172

Tlf: +34 948328164

URL:https://guresustraiak.wordpress.com/

https://www.youtube.com/watch?v=RoxWW0Z5d

Vista general del Albergue

¿Cuál es su dimensión europea?

Para saber más…

El proyecto en imágenes

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el período 2007-2013.

Centros de información Europea para el mundo rural. Año 2014

3

La igualdad de oportunidades y la consecución de una sociedad inclusiva que minim

discriminaciones son dos elementos transversales a todas las políticas europeas. Además, desde la

Unión Europea se ha fomentado el conocimiento y el uso de energías alternativas al petróleo que

sean respetuosas con el medio ambiente. De hecho, es una de las líneas de trabajo de la nueva

Además, la Unión Europea tiene definidas las políticas de desarrollo rural,

orientadas a apoyar y financiar iniciativas de carácter innovador que consoliden el empleo en las

do los recursos patrimoniales económicos de estas comu

tiva innovadora, sostenible y respetuosa con su entornos. Por estos motivos, el proyecto está

apoyado y financiado por los fondos de desarrollo rural FEADER de la Unión Europea, a través del Eje

4 LEADER del Programa de Desarrollo Rural “PDR-Montaña de Navarra”, financiado por la Unión

Granja Escuela “Gure Sustraiak” Sociedad Cooperativa de Iniciativa Social

https://guresustraiak.wordpress.com/

https://www.youtube.com/watch?v=RoxWW0Z5d-U

Cuál es su dimensión europea?

2013.

Año 2014

La igualdad de oportunidades y la consecución de una sociedad inclusiva que minimice las

ales a todas las políticas europeas. Además, desde la

Unión Europea se ha fomentado el conocimiento y el uso de energías alternativas al petróleo que

a de las líneas de trabajo de la nueva

Además, la Unión Europea tiene definidas las políticas de desarrollo rural,

orientadas a apoyar y financiar iniciativas de carácter innovador que consoliden el empleo en las

económicos de estas comunidades desde una

Por estos motivos, el proyecto está

apoyado y financiado por los fondos de desarrollo rural FEADER de la Unión Europea, a través del Eje

, financiado por la Unión

Granja Escuela “Gure Sustraiak” Sociedad Cooperativa de Iniciativa Social

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el perío

Urdimbred. Centros de información Europea para el mundo rural.

Interior del Albergue. Vistas de las instalaciones.

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el período 2007-2013.

Centros de información Europea para el mundo rural. Año 2014

4

. Vistas de las instalaciones.

2013.

Año 2014

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el perío

Urdimbred. Centros de información Europea para el mundo rural.

Interior del Albergue. Jardín, huertos ecol

Los fondos europeos en el medio rural: Historias de éxito en el período 2007-2013.

Centros de información Europea para el mundo rural. Año 2014

5

ín, huertos ecológicos, corrales.

2013.

Año 2014