NUEVO CIRCUITO TURÍSTICO 11

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“instituto José Antonio encinas”CARRERA PROFESIONAL DE GUIA OFICIAL DE TURISMO

CURSO:

INVESTIGACION E INNOVACION TECNOLOGICA

TEMA:

ICHU COMO NUEVA ALTERNATIVA DE TURISMO COMUNITARIO EN EL DEPARTAMENTO DEPUNO

DOCENTE:

LIC.GABRIELA PAREDES FLORES

ALUMNO:

QUISPE JUAREZ, MARY LUZ

ARI MAMANI JESSICA

SEMESTRE: III

PUNO – PERU

2012

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DATOS GENERALES

TÍTULO DEL PROYECTO:

ICHU COMO NUEVA ALTERNATIVA DE TURISMO COMUNITARIO EN PUNO

RESPONSABLES:

Quispe Juárez, Mary luz Ari Mamani JessicaDeysi

TIPO Y ÁREA DE INVESTIGACIÓN: social y descriptivo

ICHU COMO NUEVA ALTERNATIVA DE TURISMO COMUNITARIO EN EL DEPARTAMENTO DE PUNO

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

El turismo es una actividad económica que tiene mucha importancia en nuestro país, puesto que es una de las actividades que más aporta al PBI, siendo tan importante no se conoce las características, exigencias que conlleva el turismo, siendo muy susceptible a diversos cambios políticos y problemas sociales que existan en el país o región. El turismo es una actividad muy sensible como flexible pues trabaja con personas; también se caracteriza por ofrecer la mayor parte de sus productos terciarios es decir una actividad que se encarga de ofrecer servicios en su mayoría.

Puno cuenta con una diversidad de recursos turísticos, de los cuales solo se toma provecho un porcentaje muy pequeño, además de la forma que viene desarrollándose el turismo a comparación de otros destinos turísticos como de las regiones vecinas Arequipa y Cusco que cuentan con productos turísticos similares a nuestra región que ha tenido menor crecimiento en cuanto al desarrollo del turismo.

Sin embargo, no se provecha los recursos existentes en el ámbito del Centro Poblado de Ichu, que cuenta con rocas de diversas formas de tipo arenisca y con sistemas de andenería para desarrollar la agricultura orgánica familiar. Asimismo las costumbres y el folcklori.

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Una alternativa de ampliar los circuitos turísticos en puno es aprovechar las potencialidades que nos ofrece el centro poblado de Ichu las cuales no son aprovechadas por la poca promoción turística que se le brinda.

Implantar un nuevo circuito turístico el cual sea promocionando por las agencias de viaje y prestadores de servicios turísticos. El cual además trae beneficios económicos a los pobladores locales.

Abrir un nuevo circuito turístico en Ichu daría a conocer mejor las potencialidades de una de las comunidades de nuestro departamento para así poder daruna nueva forma de traer nuevas ganancias a personas que habitan este centro poblado.

La adecuada implementación de un nuevo circuito turístico permitirá un mayor crecimiento económico de los pobladores del centro poblado de Ichupara así incentivar la oferta turística.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

PROBLEMA GENERAL

¿Cómo insertar a Ichu como una nueva alternativa de turismo en puno?

OBJETIVOS DEL ESTUDIO:

OBJETIVO GENERAL Analizar cuáles son los elementos que contribuirían a la sostenibilidad que

influiría en el desarrollo turístico comunitario del “Centro Poblado de Ichu”.

OBJETIVOS ESPECÍFICO Conocer el desarrollo turístico comunitario del centro poblado de Ichu con

base a su posible sostenibilidad.

Medir como puede influir el turismo comunitario en la calidad de vida de los

pobladores centro poblado de“ Ichu”.

Examinar los impactos ambientales que puede traer el turismo al centro

poblado “Ichu”.

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HIPÓTESIS:

¿En qué situación se encuentran el emprendimiento rural en “Ichu

como nueva alternativa de un circuito turístico en puno”?

¿De qué manera el turismo puede influir en la calidad de vida de

los pobladores del emprendimientos rurales “Ichu”?

¿Qué impactos ambientales puede traer el turismo en el centro

poblado de “Ichu”?

JUSTIFICACION.

El presente estudio tiene relevancia porque analizara los elementos de sostenibilidad que influyen en el desarrollo. El presente estudio tiene relevancia porque se ha notado que en la provincia de Puno existe gran potencial turístico. Por tal razón el estudio va abocado a dar una propuesta de solución del problema planteado.

Cabe resaltar que el turismo comunitario es una de las fortalezas que tiene puno en su repertorio para ofrecer a los turistas, pero no se dan gran importancia a las comunidades que se desenvuelven en el turismo comunitario, por lo cual el presente estudio buscara propuestas viables de solución para que se pueda dar un desarrollo sostenible beneficiando tanto a la comunidad receptora y a los visitantes.

Por consiguiente es necesario que se realice el presente proyecto de investigación puesto que tiene como finalidad dar análisis de la situación actual que se encuentrade Ichu como un nuevo circuito turístico, cogiendo como teoría el desarrollo sostenible que busca una mejora en tres aspectos social, económico y ambiental, además se propondrá alternativas de solución que permitan mejorar a Ichu como un nuevo destino turístico.

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MARCO TEORICO

ANTECEDENTES.

Existen algunos estudios anteriores en relación al tema de investigación aunque

estos estudios son muy genéricos en el espacio indicado, se puede decir que

existen investigaciones del tema que son demasiado escuetos en cuanto al

turismo comunitario en el centro poblado de Ichu.

Pudimos encontrar muy poca información, ya que no se le ha dado la importancia

necesaria a Ichu como un atractivo cercano a Puno. Unaparte de nuestro trabajo

se basa en el libro que escribió J. Alfonso CanahuireCcama “Historia Social de

Ichu – un Pueblo Mitimae en el Altiplano Peruano” donde llega a las siguientes

conclusiones: “que el centro poblado de Ichu cuentan con una diversidad de

recursos naturales y culturales, son capaces de generar el desarrollo de la estadía

de los turistas y así en el departamento de Puno; La oferta de recursos turísticos

con que cuentan el centro poblado de Ichu es considerable como para el fomento

y promoción turística del mercado turístico. Los pobladores del centro poblado de

Ichu tienen como sustento económico básico a las actividades agrícolas y

pecuarias, artesanía, pesca y el comercio.

La oferta turística del distrito de Ichu es de mucha importancia para una promoción

futura para ser integrados a los programas y paquetes turísticos que están siendo

ofertados en el corredor turístico aymara; Las autoridades locales como el Alcalde

y sus centros poblados no poseen planes de desarrollo turístico, debido a que se

dedican a otras actividades de desarrollo local y rural.

Viendo los estudios y trabajos realizados anteriormente se notó que existe una

falta de información, ser más detallada y actualización de información es por todo

ello que es de suma importancia la realización del presente proyecto de

investigación que buscara ver la situación actual del centro poblado de Ichu. Que

es una comunidad que puede ser introducida en la actividad turística.

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BASES TEÓRICAS

CONTEXTO Y MARCO REFERENCIAL DE LOS OBJETIVOS DEL TURISMO COMUNITARIO

En la actualidad, el Turismo alrededor del mundo se ha convertido en una actividad que reporta beneficios económicos al mismo tiempo que se constituye como una herramienta de desarrollo que muchos colectivos y gobiernos promueven. Esta inclusión del Turismo en la vida de los países y pueblos del mundo responde a la comprensión, cada vez mayor, que nuestra actividad es capaz de dinamizar la economía, crear conciencia, permitir experiencias que mejore ciudadanos, conservar el patrimonio de la humanidad, tanto en lo natural como en lo cultural, así como incluir poblaciones que por años han carecido de oportunidades vinculadas al desarrollo económico, social y ambiental basado en el buen uso del patrimonio más próximo a sus hogares y las especificidades que poseen como nación, cultura y/o grupo social.

Con la consideración de lo expresado, y en el contexto de los retos que la humanidad afronta, podemos decir que el Turismo Comunitario es una de las actividades que puede colaborar y aportar a paliar los problemas que tanto países como regiones afrontan en las últimas décadas tales como la exclusión social y económica de las poblaciones rurales pobres, el deterioro del medio ambiente, la explotación desmedida de los recursos naturales y la pérdida de identidad cultural.

En la Cumbre del Milenio de las Naciones Unidas (Nueva York, Septiembre 2000), todos los estados miembros se comprometieron conjuntamente a realizar acciones para avanzar en las sendas de la paz y el desarrollo humano. La Declaración del Milenio, entre otros muchos elementos, derivó en la aprobación de 8 Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM):

1. Erradicar la pobreza extrema y el hambre.

2. Lograr la enseñanza primaria universal.

3. Promover la igualdad entre los géneros y la autonomía de la mujer.

4. Reducir la mortalidad infantil.

5. Mejorar la salud materna.

6. Combatir el VIH/SIDA el paludismo y otras enfermedades.

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7. Garantizar la sostenibilidad del medio ambiente.

8. Fomentar una asociación mundial para el desarrollo.

Por otro lado en el Perú conscientes de su responsabilidad de alcanzar el bienestar de la persona, así como el desarrollo humano y solidario en el país, los representantes de las organizaciones políticas, religiosas, de la sociedad civil y del Gobierno, sin perjuicio de sus legítimas diferencias, han aprobado un conjunto de políticas de Estado que constituyen un Acuerdo Nacional, y cuyos compromisos se traducen en políticas que están dirigidas a alcanzar cuatro grandes objetivos:

• Democracia y Estado de Derecho

• Equidad y Justicia Social

• Competitividad del País

• Estado Eficiente, Transparente y Descentralizado

En cuanto al sector Turismo, el Plan Estratégico Nacional de Turismo - PENTUR tiene como Misión “Organizar, promover y dirigir el desarrollo sostenible y competitivo de la actividad turística del Perú mediante procesos integradores, concertados y descentralizados, impulsando el desarrollo económico y social, generando empleo digno que mejore la calidad de vida de la población y garantizando la valoración y conservación del patrimonio nacional histórico, natural y cultural” y como Objetivo General “Alcanzar un turismo sostenible como herramienta de desarrollo económico-social del Perú.”

Los Objetivos Específicos del PENTUR son:

Objetivo 1: Promover la cultura turística y la seguridad al visitante.

Objetivo 2: Desarrollar una oferta turística competitiva y sostenible.

Objetivo 3: Promocionar una demanda sostenida del turismo.

Objetivo 4: Fortalecer las instituciones vinculadas con la actividad turística.

(MINCETUR: LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERU-2008)

1. Erradicar la pobreza extrema y el hambre.

2. Lograr la enseñanza primaria universal.

3. Promover la igualdad entre los géneros y la autonomía de la mujer.

8

4. Reducir la mortalidad infantil.

5. Mejorar la salud materna.

6. Combatir el VIH/SIDA el paludismo y otras enfermedades.

7. Garantizar la sostenibilidad del medio ambiente.

8. Fomentar una asociación mundial para el desarrollo.

Por otro lado en el Perú conscientes de su responsabilidad de alcanzar el bienestar de la persona, así como el desarrollo humano y solidario en el país, los representantes de las organizaciones políticas, religiosas, de la sociedad civil y del Gobierno, sin perjuicio de sus legítimas diferencias, han aprobado un conjunto de políticas de Estado que constituyen un Acuerdo Nacional, y cuyos compromisos se traducen en políticas que están dirigidas a alcanzar cuatro grandes objetivos:

• Democracia y Estado de Derecho

• Equidad y Justicia Social

• Competitividad del País

• Estado Eficiente, Transparente y Descentralizado

En cuanto al sector Turismo, el Plan Estratégico Nacional de Turismo - PENTUR tiene como Misión “Organizar, promover y dirigir el desarrollo sostenible y competitivo de la actividad turística del Perú mediante procesos integradores, concertados y descentralizados, impulsando el desarrollo económico y social, generando empleo digno que mejore la calidad de vida de la población y garantizando la valoración y conservación del patrimonio nacional histórico, natural y cultural” y como Objetivo General “Alcanzar un turismo sostenible como herramienta de desarrollo económico-social del Perú.”

Los Objetivos Específicos del PENTUR son:

Objetivo 1: Promover la cultura turística y la seguridad al visitante.

Objetivo 2: Desarrollar una oferta turística competitiva y sostenible.

Objetivo 3: Promocionar una demanda sostenida del turismo.

Objetivo 4: Fortalecer las instituciones vinculadas con la actividad turística.

(MINCETUR: LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO COMUNITARIO EN EL PERU-2008)

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2. OBJETIVO GENERAL DEL TURISMO COMUNITARIO EN EL PERÚ.

“Contribuir, desde las zonas rurales, al desarrollo de un turismo sostenible como herramienta de desarrollo económico-social del Perú.”

2.1 Objetivos Específicos

2.1.1 Fortalecer las capacidades de planificación y gestión de los gobiernos locales que promuevan la conducción del desarrollo turístico local.

2.1.2 Generar a nivel local capacidades para la gestión del desarrollo turístico y del desarrollo empresarial del turismo rural comunitario.

2.1.3 Promover la participación de la comunidad local, promoviendo el protagonismo de la mujer y los jóvenes en la actividad.

2.1.4 Generar empleo y mejora de ingresos en la población local a través del emprendimiento en prestación de servicios y venta de productos conexos a la actividad turística.

2.1.5 Contribuir a la reducción de la migración en las poblaciones rurales.

2.1.6 Diversificar la oferta turística nacional, a través del desarrollo de productos turísticos competitivos en el ámbito rural.

2.1.7 Promover el fortalecimiento de la identidad nacional y contribuir a la educación de la población peruana sobre la ruralidad, su composición y contribución a la sociedad.

2.1.8 Promover la conservación de los recursos naturales y culturales a través de su uso planificado.

2.1.9 Promover la coordinación multisectorial e intersectorial fomentando las intervenciones de otros programas/proyectos públicos y/o privados fomentando el fortalecimiento de las actividades productivas tradicionales y el desarrollo de servicios básicos en el medio rural.

(MINCETUR: LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERU- 2008)

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CONCEPTUALIZACION DEL TURISMO COMUNITARIO EN EL PERÚ

CONCEPTO DE TURISMO COMUNITARIO EN EL PERÚ

“El Turismo Rural Comunitario en el Perú es toda actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de manera planificada y sostenible, basada en la participación de las poblaciones locales organizadas para beneficio de la comunidad, siendo la cultura rural4 un componente clave del producto”.

En nuestro país esta actividad se basa en el megadiverso binomio cultura – naturaleza, presente en el medio rural a nivel nacional y en la reincorporación de las comunidades rurales, campesinas y/o nativas (Pueblos

Afro peruanos y pueblos indígenas u originarios), al manejo responsable del territorio de este medio, al uso sostenible de los recursos naturales, culturales y humanos que promuevan su conservación y la generación de beneficios económicos, que incidan principalmente en la mejora de los ingresos y condiciones de vida de estas poblaciones.

En este enfoque se encuentra intrínseco el desarrollo de capacidades en la comunidad para el manejo y gestión del desarrollo local y del turismo como actividad económico-social importante en el escenario de la nueva ruralidad, así como para el mejoramiento de los destinos y servicios acorde a las características del producto y las necesidades del mercado teniendo como fundamento de éxito la calidad. Así también, alienta a la comunidad a asumir un compromiso de respeto, valoración y conservación del patrimonio e incentiva a los mismos a darlo a conocer y promoverlo al Perú y al mundo.

El medio rural comprende las extensiones de campos y áreas naturales así como también centros poblados rurales que mantienen un modo de vida rural y desarrollan actividades tradicionales de producción y/o aprovechamiento del territorio y sus recursos. Estos pueden incluir capitales de distrito que son considerados urbanos solo por ser centros administrativos, pero que por su configuración y dimensión, así como por el modo de vida de sus pobladores no han dejado de ser rurales.

Cultura Rural engloba no sólo las manifestaciones propiamente culturales (costumbres y fiestas, tradición oral, patrimonio construido, etc.), sino que también implica los modos de vida y los valores, las pautas de ocupación, producción y uso del territorio, las formas de relación con otras comunidades, etc. La Cultura Rural se ha ido conformando por la incorporación de múltiples elementos. Unos de tipo endógeno, que tienen que ver con el contacto permanente de los habitantes del

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medio rural con la naturaleza, con las actividades manuales, con el marcado carácter artesanal y multidimensional de la profesión de campesino, recurriendo a la biología, a la climatología, a la química, a la mecánica, a la economía, pero también, y sobre todo, a la experiencia y al sentido común. Otros de tipo exógeno, que se relacionan con la ocupación foránea del territorio y con las influencias externas. En definitiva, una cultura de síntesis, diversa y rica en sus manifestaciones.


Beneficios del Turismo Rural Comunitario

En lo Económico.

El Turismo Rural Comunitario dinamiza la economía local, y a las actividades productivas propias del medio rural, pues principalmente la composición de su oferta está basada en ellas. Por consiguiente es una actividad económica que permite generar ingresos adicionales y complementarios promoviendo el empleo y las oportunidades de desarrollo económico manteniendo un comercio justo lo cual sirve para reducir la migración y despoblamiento de los espacios rurales, en tanto que la comunidad se beneficia e involucra en la prestación de servicios y venta de productos.

En lo Ambiental.

El Turismo Rural Comunitario promueve la conservación y el uso sostenible de los recursos naturales, la participación de la población local y los gobiernos regionales y locales en la gestión ambiental como parte del desarrollo turístico sostenible, promoviendo la planificación del territorio entre otras acciones que coadyuvan a conservar los valores ambientales del medio rural.

Asimismo, el Turismo Rural Comunitario es un medio de educación y concienciación ambiental de las comunidades cuando éstas observan el interés de los visitantes por la conservación; y de los visitantes cuando éstos ven la interacción del hombre con su medio en una relación armónica propia de las culturas andino, amazónicas y de los valles de la costa.

En lo Social.

El Turismo Rural Comunitario se nutre de, y promueve, la permanencia de la asociactividad vinculada a formas de organización social ancestrales. La ruralidad peruana cuenta con elementos que permiten la mantención de estas formas de organización, estos elementos son por ejemplo, el manejo de los recursos

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naturales y bienes comunes como el agua o extensiones de terreno de uso comunitario para actividades agropecuarias a los cual se suma hoy como elemento de una nueva ruralidad, el turismo. Así también, el Turismo Rural Comunitario es un medio de mejora del hábitat comunitario pues, muchas veces a razón de él, se dota de infraestructura y servicios (por ejemplo, carreteras, transporte público, servicios básicos y públicos, etc.) a los pueblos soporte, contribuyendo así a mejorar el nivel de vida de la población local.

Además, el Turismo Rural Comunitario puede promover oportunidades de participación de mujeres, jóvenes e inclusive ancianos que por lo general no encuentran espacios de participación y protagonismo en la vida comunal.

3.1.4 En lo Cultural y Educativo.

En vista de la importancia que dan los visitantes a la cultura y tradiciones locales, el Turismo Rural Comunitario tiene un papel fundamental en la conservación y recuperación a largo plazo de los elementos que las componen, (gastronomía, artesanía, folclor, costumbres, actividades tradicionales, etc.) sin ninguna imposición sino por iniciativa de, y en concertación con, las comunidades.

Contribuye al fortalecimiento de la identidad local, regional y nacional pues permite visualizar el valor, expresado en el respeto y la admiración de los visitantes, de la cultura local. Así mismo permite que los propios connacionales conozcan y valoren (in situ) la pluriculturalidad, el multilinguismo y la biodiversidad de nuestro país como parte del proceso educativo que requiere nuestra sociedad. Por último el Turismo

Rural Comunitario permite la investigación y el aprendizaje en todos los campos técnico académicos relacionados al medio rural y la cultura local lo cual contribuye a darles el valor especial de aporte a la sociedad y su desarrollo.

En la Oportunidad.

Se constituye como una alternativa diferenciada del Turismo Convencional pues el Turismo Rural Comunitario en el Perú atrae a turistas que practican una conducta responsable en sus viajes, pero en un inicio deberá estar complementando la oferta convencional que le permita la supervivencia en el mercado y el posicionamiento gradual y paulatino.


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CONDICIONES PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO

a. Existencia de elementos, vinculados al medio rural y sus componentes culturales y naturales, capaces de generar un interés en el visitante.

b. Entendimiento del turismo como una actividad económica complementaria a las actividades tradicionales del ámbito rural; interrelacionada y potencia/dora/da por otras.

c. Liderazgo, participación, conocimiento e involucramiento, directo e indirecto, de la población local en el desarrollo de la oferta y la operación comercial.

d. Voluntad de desarrollar turismo y conocimiento pleno de los beneficios y riesgos que esta actividad acarrea por parte de la comunidad.

e. Previsiones que permitan minimizar riesgos e impactos negativos sobre el patrimonio natural, cultural y humano de las comunidades.

f. Existencia de conectividad e infraestructura básica mínima adecuada al servicio.

g. Existencia de servicios de alojamiento, alimentación, instalaciones complementarias, desarrollo de actividades complementarias actuales y/o potenciales, adecuados al contexto local natural y cultural.

h. Productos basados en los conocimientos, valores y destrezas tradicionales de las comunidades asociadas a su medio.

i. Cobertura de las necesidades reales o potenciales de la demanda en el mercado, sin desnaturalizar por ello su identidad y valor intrínseco del emprendimiento y su entorno.

j. Interés real o potencial de socios –responsables- que contribuyan y/o aporten a la comercialización de los productos y servicios de Turismo Rural Comunitario y promuevan alianzas con las comunidades en buenos términos de negociación.


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EL TURISMO RURAL COMUNITARIO: El MODELO PERUANO

En el modelo presentado a continuación se plantean variables de análisis para definir la tipología del

Turismo Rural Comunitario en el Perú. Estás variables permiten identificar, las características necesarias y pertinentes con las que debe contar (o aspirar a contar) todo emprendimiento de Turismo Rural Comunitario, y su aporte a lograr los objetivos establecidos en el presente documento.

DEL TERRITORIO Y SUS ACTORES

El ámbito.-

Define el espacio territorial en el que se desarrolla la actividad turística. Por lo tanto es el medio Rural el aplicado para este caso específico.

La gestión.-

Elemento preponderante en la definición de un emprendimiento rural comunitario. La participación de la comunidad en la gestión y operación de los emprendimientos de Turismo Rural Comunitario deberá estar considerada, pudiendo está ser directa y unitaria (organización asociativa comunitaria) o directa múltiple, en alianza estratégica con otros actores (Gobiernos locales, ONG y Cooperación Internacional, Empresas Privadas, etc.) que cuenten con objetivos afines y/o complementarios.

DE LA OFERTA

La temática.-

Sirve para identificar el componente principal del producto ofertado, en el Perú y luego del análisis del perfil del turista rural comunitario, de las características y compatibilidad oferta-demanda contamos con dos elementos potentes: Cultura Viva y Naturaleza, los cuales a su vez cuentan con sub temáticas que son complementarias y nutren al producto.

La interacción.-

Sirve para definir el grado de participación e interacción anfitrión-visitante en las actividades del medio rural vinculadas al producto. Este grado de interacción y su permisión está definido por la comunidad o miembros de ella y solo le corresponde al anfitrión dicha decisión.

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La conducta.-

Sirve para definir la conducta de los actores de la actividad turística tanto en la gestión como en la operación del mismo, vale decir, las organizaciones comunitarias y/o sus socios, los gobiernos locales, los prestadores de servicios y los visitantes. La conducta responsable de todos los actores sienta las bases del desarrollo sostenible de los territorios en los que existen emprendimientos de Turismo Rural Comunitario.

DE LA DEMANDA

El valor de la experiencia.-

Elemento que es determinado por la demanda, por la compatibilidad entre la expectativa del visitante y el producto ofrecido. Este valor hará que a medida que se vayan encontrando la expectativa del visitante y la realidad del producto, surja de manera espontánea aquello a lo que se denomina “Vivencial”, que está nutrido por la diversidad de elementos culturales y naturales auténticos, así como lo genuino de la experiencia del visitante.

(MINCETUR: LINEAMIENTOS PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO RURAL COMUNITARIO EN EL PERU)

MODELOS DE EMPRENDIMIENTO Y GESTION PARA EL DESARROLLO DEL TURISMO COMUNITARIO RURAL

COMUNITARIO.

ELEMENTOS QUE COMPONEN LA GESTION

GESTION DEL TERRITORIO Y SUS RECURSOS:

Ordenamiento Territorial y Plan de Manejo de Recursos y Patrimonio

GESTION DEL DESARROLLO ECONOMICO LOCAL:

Fortalecimiento de las actividades económicas tradicionales, Promoción Micro empresarial,desarrollo de Productos y Servicios Turísticos y Conexos.

GESTION DEL DESARROLLO SOCIAL:

Promoción Educativa y Formativa, Promoción del Desarrollo de Infraestructura de Servicios Básicos,

Promoción Laboral y del Empleo, Promoción de la Igualdad de Género, Promoción del LiderazgoJuvenil, Fortalecimiento de la organización local.

GESTION DE LA DEMANDA Y LA COMERCIALIZACION:

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Promoción de Alianzas Comerciales, Promoción de la instalación de medios de comunicación,

Promoción del desarrollo de herramientas y canales de promoción y comercialización.

MODELOS DE EMPRENDIMIENTO

EMPRENDIMIENTO COMUNITARIO:

Emprendido, liderado y manejado de manera total por la comunidad.

EMPRENDIMIENTO MIXTO:

• Emprendimiento comunitario más ONG.

• Emprendimiento comunitario más empresa privada.

• Emprendimiento comunitario más ONG más empresa privada.

• Emprendimiento comunitario más INRENA y/o INC.

Un tercer modelo posible y que nace del emprendimiento privado pero que considera una participación de la población local en su desarrollo es importante a tomar en cuenta siempre y cuando guarde relación con el concepto, objetivos y elementos establecidos en el marco de los presentes lineamientos.

TURISMO EN ELCONTEXTO DEL DESARROLLO SOSTENIBLE

La preocupación por el medio ambiente se ha convertido, a partir de la década de 1990, en una importante variable que ha venido considerándose en las políticas de desarrollo de los países, las cuales han enfatizado el mantenimiento de un equilibrio entre los factores económicos, sociales y ambientales, aplicando principios de sostenibilidad en todos los sectores y actividades que llevan a cabo para el logro del bienestar y el progreso de la sociedad.

El turismo no es una actividad que funcione en forma independiente del proceso del desarrollo nacional, también debe contribuir en el contexto del desarrollo sostenible. Es esta la razón por la cual después de algunos antecedentes sobre la evolución del concepto de desarrollo, se intenta definir el concepto de desarrollo sostenible del turismo, señalando los principios básicos en los cuales debe sustentarse.

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EVOLUCION DEL CONCEPTO DE DESARROLLO

El concepto de desarrollo aun es objeto de confusión en nuestra región, ya que muchos piensan que desarrollo es “crecimiento” e “industrialización”, como se le entendía a fines de la década de 1940, y que diera origen en 1949 a una corriente impulsada por la CEPAL (Comisión Económica para América Latina, de la ONU) llamada “desarrollista”, la cual consideraba que para alcanzar el desarrollo los países latinoamericanos debían tomar medidas para fomentar la industrialización mediante políticas de “sustitución de importaciones” de bienes manufacturados.

Ya para la década de 1960 se comprendió que el desarrollo no podía ser considerado solo como crecimiento económico, y se reconocieron dos dimensiones distintas del mismo: el crecimiento económico, y el nivel de vida de la población, lo cual dio origen al concepto conocido como desarrollo económico y social, bastante impulsado durante las décadas de 1970 y 1980 por las agencias internacionales y regionales de desarrollo, entre ellas el Banco Mundial (BM) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).

La crisis ambiental puesta de manifiesto en el informe de la ComisionBrundthand de las Naciones Unidas en 1987, obligo a revisar el ambiente como una variable en este proceso. Como resultado de dicho informe, en ocasión de la Conferencia Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, celebrada en Rio de Janeiro en 1992, denominada Cumbre de la Tierra, con la adhesión formal de casi todas las naciones del mundo, se adoptó el concepto de desarrollo sostenible, el cual había sido definido con anterioridad por la propia Comisión Brundthand como el “desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”.

El propósito del desarrollo sostenible, de acuerdo con la citada definición, es en realidad satisfacer las necesidades de las personas para el logro de una mayor calidad de vida, en armonía con los ecosistemas de los cuales dependen. Se entiende por calidad de vida la combinación de la calidad de las condiciones materiales de vida de una persona, y la satisfacción que esta experimenta en función de la escala de valores, aspiraciones y expectativas personales.

Las pautas para el desarrollo sostenible quedaron plasmadas en la Declaración de Rio sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, emanada de la mencionada Cumbre de la Tierra, la cual define los derechos y responsabilidades de las naciones en búsqueda del progreso y bienestar de la humanidad, asi como un vasto programa de acción sobre el desarrollo sostenible denominado Agenda 21, donde se detallan las recomendaciones tendientes al logro de un desarrollo sostenible desde los puntos de vista económico, social y ecológico.

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En consecuencia, como el desarrollo es un proceso en el cual todos los factores que intervienen son independientes y deben actuar como tal, de acuerdo al compromiso contraído por las naciones en la mencionada Declaracion de Rio, estas deben definir la política nacional de desarrollo sostenible, que establezca las directrices a las que deben ajustarse todas las actividades a llevar a cabo para el bienestar y el progreso de la población, en armonía con la preservación del medio ambiente. Es precisamente en el marco de esta política nacional de desarrollo sostenible que deben formularse las políticas sectoriales de desarrollo, con el fin de precisar los objetivos específicos y establecer las directrices que orienten los planes y programas de acción en los respectivos campos.

A partir de la Declaración de Rio y de la aprobación del programa de acción plasmado en la Agenda 21, la planificación y el desarrollo del turismo deben apoyarse en principios de sostenibilidad.

APLICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DE SOSTENIBILIDAD AL AMBITO DEL

TURISMO

La Conferencia Euromediterranea sobre Turismo y Desarrollo Sostenible,

celebrada en Hyeres-Les Palmiers, Francia, en septiembre de 1993, marca el

inicio de la aplicación de la Agenda 21 y, por tanto, de los principios de

sostenibilidad al ámbito del turismo en la Cuenca Mediterranea.

En el mismo año la Organización Mundial del Turismo (OMT) define por primera

vez el concepto de desarrollo sostenible del turismo de la siguiente manera:

El desarrollo sostenible del turismo atiende a las necesidades de los turistas

actuales y de las regiones receptoras, y al mismo tiempo protege y fomenta las

oportunidades para el futuro. El desarrollo sostenible del turismo se concibe como

una guía hacia la gestión de todos los recursos, de forma que puedan satisfacer

las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo tiempo la

integración cultural, los procesos ecológicos esenciales, diversidad biológica y los

sistemas que sostienen la vida.

En el mes de abril de 1995 se celebra en Lanzaronte, Islas Canaria, España, la

Conferencia Mundial del Turismo Sostenible, de la cual emana la Carta del

Turismo Sostenible, en la que se establecen 18 principios que constituyen los

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fundamentos para la formulación de una estrategia mundial para el desarrollo del

turismo sostenible. Por tratarse de un documento de vital importancia para la

formulación de políticas de desarrollo sostenible del turismo, en el Apéndice 1 se

presenta el texto completo de esa carta.

En cuanto a la aplicación de los principios de sostenibilidad al ámbito del turismo

en el Continente Americano, puede decirse que su aplicación comienza con la

Declaración de San José de 1997, de los Ministros de Turismo de los países

americanos, en ocasión de la celebración del XVII Congreso Interamericano de

Turismo de la OEA, en donde declaran:

1. Nuestro firme compromiso con el desarrollo del turismo en el hemisferio

de conformidad con las iniciativas adoptadas por nuestros mandatarios

en la Cumbre de las Américas de Miami, en diciembre de 1994.

2. Nuestro reconocimiento de la necesidad de desempeñar un papel activo

para asegurar el desarrollo sostenible de los Estados miembros, de

acuerdo con la Declaración de Rio y el programa 21,adoptados en la

conferencia sobre el Medio Ambiente y el desarrollo celebrada en Río

de Janeiro en 1992.

NUEVA DEFINICION DE LA OMT DE DESARROLLO SOSTENIBLE DEL

TURISMO

A diez años de la primera definición dada por la Organización Mundial del Turismo

sobre el desarrollo sostenible del turismo, el Comité de Desarrollo Sostenible de

esta organización en su reunión de Tailandia en marzo de 2004, acordó examinar

la referida definición. El objetivo de dicho examen fue reflejar mejor las cuestiones

de sostenibilidad en turismo, en vista de la Declaración de Johannesburgo sobre el

desarrollo sostenible, emana de la cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible

celebrada en la ciudad de Johannesburgo, África, en septiembre del 2002.

La nueva definición conceptual pone énfasis en el equilibrio entre los aspectos

ambientales, sociales y económicos del turismo, así como en la necesidad de

aplicar principios de sostenibilidad en todos los sectores del turismo, y hace

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referencia a objetivos mundiales relacionados con la eliminación de la pobreza,

como se puede apreciar en el texto siguiente:

Las directrices para el desarrollo sostenible del turismo y las prácticas de gestión

sostenible son aplicables a todas formas de turismo en todos los destinos,

incluidos el turismo de masa y los diversos segmentos turísticos. Los principios de

sostenibilidad se refieren a los aspectos ambientales, económicos y

socioculturales del desarrollo turístico, habiéndose de establecer un equilibrio

adecuado entre estas tres dimensiones para garantizar su sostenibilidad a largo

plazo. (OMT cumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible; 2002)

El turismo sostenible debe por tanto:

1. Dar un uso óptimo a los recursos ambientales, que son un elemento

fundamental del desarrollo turístico, manteniendo los procesos

ecológicos esenciales y ayudando a conservar los recursos naturales y

la diversidad biológica.

2. Respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades anfitrionas,

conservar sus activos culturales, arquitectónicos y vivos sus valores

tradicionales, y contribuir al entendimiento y a la tolerancia intercultural.

3. Asegurar unas actividades económicas viables a largo plazo, que

reporten a todos los agentes benéficos socioeconómicos bien

distribuidos, entre los que se cuenten oportunidades de empleo estable

y de obtención de ingresos y servicios sociales para las comunidades

anfitrionas, y contribuyan a la reducción de la pobreza.

El desarrollo sostenible del turismo exige la participación informada de todos los

agentes relevantes, así como un liderazgo político firme para lograr una

colaboración amplia y establecer un consenso. El logro de un turismo sostenible

es un proceso continuo y requiere un seguimiento constante de los impactos para

introducir las medidas preventivas o correctivas que resulten necesarias.

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El turismo sostenible debe reportar también un alto grado de satisfacción a los

turistas y representar para ellos una experiencia significativa que resulten

necesarias.

El turismo sostenible debe reportar también un alto grado de satisfacción a los

turistas y representan para ellos una experiencia significativa, que los haga más

conscientes de los problemas de sostenibilidad y fomente en ellos prácticas

turísticas sostenibles. (OMTCumbre Mundial sobre Desarrollo Sostenible; 2002)

Esta nueva definición conceptual del desarrollo sostenible del turismo merece

algunos comentarios. Como se puede observar, se trata en realidad de ciertas

directrices para el desarrollo del turismo sostenible, aplicables a todas las formas

de turismo, pero no define ni precisa el propósito del desarrollo sostenible del

turismo como tal.

En efecto, la misma establece los principios a los cuales deben ajustarse las

prácticas de gestión del turismo sostenible, a saber: dar un uso óptimo a los

recursos ambientales, respetar la autenticidad sociocultural de las comunidades

anfitrionas y asegurar actividades económicas viables a largo plazo, señalando

que el desarrollo sostenible del turismo exige de una participación informada de

los agentes relevantes, y de un firme liderazgo político para introducir las medidas

preventivas o correctivas necesarias. Y lo interesante que hay que destacar es

que menciona como algo adicional, como puede observarse en el propio texto de

la definición, que el turismo sostenible “debe reportar también un alto grado de

satisfacción de los turistas”.

Desde nuestro punto de vista, estas directrices no pueden ser consideradas como

una definición de desarrollo sostenible del turismo. El propósito del desarrollo

sostenible, según surge de su definición, es “satisfacer las necesidades de la

generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras

para satisfacer sus propias necesidades”. Quizá entonces el principal propósito del

desarrollo sostenible del turismo debe ser “satisfacer las necesidades de la

sociedad en su legítimo derecho al uso y disfrute del tiempo libre mediante la

22

práctica del turismo. En el caso de esta nueva definición dada por la OMT se

establecen los principios a los cuales debe ajustarse el desarrollo sostenible del

turismo como tal.

Por tanto la primera definición dada por la organización sobre el desarrollo

sostenible del turismo sigue siendo la más adecuada, ya que no los requisitos que

debe reunir toda definición; exponer con claridad y precisión los caracteres

esenciales del asunto que trata.(OMT; Cumbre Mundial sobre Desarrollo

Sostenible, 2002)

DIFICULTAD PARA DEFINIR EL DESARROLLO SOSTENIBLE EN EL AMBITO

DEL TURISMO

La definición del desarrollo sostenible del turismo presenta en realidad una gran

dificultad. En un documento técnico preparado por la OEA que aborda este

aspecto en particular, se menciona que “es difícil definir desarrollo sostenible del

turismo porque debe vincular las necesidades actuales del turismo con la

preocupación por el futuro, una ardua tarea en un mundo de gran dinamismo

turístico” y señalan los siguientes elementos clave de la sostenibilidad del turismo

(descritos por T. Griffin y N. Boele, 1993)

1. Preservar la base actual de recursos para las generaciones futuras.

2. Mantener la productividad de la base de recursos.

3. Mantener la biodiversidad y evitar cambios ecológicos irreversibles.

4. Asegurar la equidad dentro de las generaciones y entre ellas.

Y agrega un quinto elemento:

5. Mantener y proteger el patrimonio cultural (e histórico) de la zona,

región o nación.

M. Acerenza cita a: T. Griffin y N. Boele;(1993) nos indican que no es fácil

encontrar un equilibrio aceptable entre los elementos señalados. Los diferentes

intereses de las empresas y de los consumidores de turismo suelen pasar por alto

23

el aspecto de sostenibilidad del turismo. Los anfitriones y los visitantes a menudo

miran por diferentes cristales.

M. Acerenza; (2007) menciona que el entorno en el cual interactúa el turismo es

de gran alcance e incluye no solo el suelo, el agua, el aire, la flora y la fauna, sino

también el patrimonio cultural y las interacciones entre las comunidades

receptoras y los turistas. Todo ello hace difícil conceptualizar el desarrollo

sostenible del turismo.

Lo cierto es que la dificultad para definir el desarrollo sostenible del turismo aún

subsiste. Aunque es claro que existe un consenso en reconocer tres elementos

básicos en los cuales debe fundamentarse la sostenibilidad del desarrollo turístico:

sostenibilidad económica, sostenibilidad social y sostenibilidad ambiental. (M.

Acerenza, 2007)

No obstante, nos sumamos al debate diciendo que, a luz de los propósitos hacia

los cuales el desarrollo sostenible del turismo, no puede concebirse este sin

considerar el factor competitividad, entre otras palabras, la “sostenibilidad

competitiva”, que involucra un elemento clave para poder garantizar la

sostenibilidad del sector en su conjunto, y que es la gestión del turismo.(IBID)

La globalización ha incrementado la competencia entre los países y los destinos

turísticos a niveles nunca antes imaginados. En estas condiciones, la

competitividad no es posible mantener la sostenibilidad económica del sector y, en

consecuencia, la sostenibilidad social, aunque esta se obtenga de los recursos

naturales. (IBID)

TURISMO SOSTENIBLE: FACTOR DE DESARROLLO REGIONAL Y LOCAL

24

Es claro que el turismo sostenible conlleva crecimiento económico y por ello

debiera considerarse en cualquier proceso de desarrollo económico, ya que

produce ingresos económicos y mejora la calidad de vida de las comunidades en

las zonas en las cuales tiene lugar la actividad turística, contribuyendo a la vez en

la preservación de los recursos naturales y culturales existentes en las mismas.

El turismo ya ha sido empleado en nuestra región para impulsar zonas del

territorio de menor desarrollo relativo, pero sin considerar los principios de

sostenibilidad que caracterizan al turismo sostenible en la actualidad.

En este capítulo se estudia como el turismo puede diversificar las economías

regionales y locales, estimulando así el crecimiento económico y mejorando la

calidad de vida de las poblaciones en armonía con el medio ambiente:

TURISMO SOSTENIBLE Y DESARROLLO REGIONAL

Para poder entender por qué el turismo sostenible puede ser considerado como un

factor de desarrollo regional, es conveniente conocer cómo es que se generan las

desigualdades regionales en el territorio de un país, y cómo afronta en el ámbito

nacional.

Origen de las desigualdades regionales

Si se observan la estructura económica de un país y las características que

presentan sus asentamientos humanos se puede ver que estos aspectos no son

uniformes dentro de su territorio, sino por el contrario ES POSIBLE COMPROBAR

LAS diferencias apreciables en cuanto al tipo y forma de producción, así como en

la distribución geográfica de su población. Además, se puede notar claras

diferencias en lo que se refiere al nivel de vida existente entre las distintas

regiones o zonas que lo conforman.

Estas diferencias se han ido generando a través del tiempo, a consecuencia de un

proceso de concentración que se efectúa hacia las zonas más progresistas de los

distintos países, es decir, una migración de la población de las zonas menos

25

favorecidas, lo que crea una serie de desigualdades en lo económico, y en los

aspectos social y cultural.

Este proceso no es nuevo ni privativo de los países en vías de desarrollo, aunque

en estos últimos es donde las diferencias en la estructura económica espacial son

más acentuadas y, por tanto, constituye uno de los mayores problemas para el

logro de un desarrollo económico armónico.

Los movimientos migratorios que dan origen a las concentraciones en

determinadas zonas dentro de un país, se ocasiona como consecuencia de la

evolución que va experimentando el sector industrial. En efecto, en la época pre

industrial, como el aspecto más relevante de la economía era la agricultura y la

producción existente se caracterizaba por ser de tipo artesanal, la estructura

económica espacial en términos generales, podía ser considerada como

homogénea, ya que los pobladores satisfacían sus requerimientos con los

productos originados en la propia comunidad, sin necesidad de tener que realizar

mayores desplazamientos.

Con el advenimiento de la Revolución Industrial fueron desapareciendo las

industrias dispersas y se inició una propensión hacia la concentración de las

empresas productoras, que obedecían a otros criterios de localización distintas de

las que regían la producción artesanal característica de la época pre industrial.

Como consecuencia de ello el nuevo sector industrial comenzó a ejercer un gran

poder de absorción de mano de obra, con lo cual genero una nueva estructura de

los asentamientos humanos y origino una nueva estructura económica espacial

totalmente heterogénea, en la cual se presentan zonas densas denominadas

espacios de aglomeración, zonas de emigración rural, espacios de dispersión y

zonas mixtas o espacios indiferentes.

Cada uno de estos espacios puede identificarse tanto por sus características

externas y como sus características estructurales internas. Las características

externas pueden determinarse con base en el estudio de las corrientes

migratorias, mientras que en lo interno los rasgos están definidos por sus

26

respectivas estructuras de producción y por las diferencias existentes en los

ingresos per cápita de la población económicamente activa que los integra.

En los espacios de aglomeración destaca el papel preponderante de la industria,

mientras en los espacios de dispersión, la agricultura es la actividad más

importante. En el caso de los espacios indiferentes puede notarse un cierto

equilibrio en lo que se refiere a su estructura de producción.

Como resultado del rápido avance tecnológico que ha experimentado el sector

industrial, los espacios de aglomeración se fueron convirtiendo en zonas

consideradas ricas, económicamente hablando, mientras que los espacios de

dispersión o emigración rural se transformaron en zonas pobres.

Al observar ambas clases de zonas advertimos claras diferencias en los niveles de

ingresos de sus respectivas poblaciones y, por tanto, de sus condiciones de vida.

El ingreso per cápita de los asalariados de las zonas de aglomeración alcanzo

niveles superiores a los de las zonas de dispersión, lo cual contribuyo a estimular

más la emigración de la población rural hacia las zonas industrializadas, fenómeno

que se sigue manifestando hasta nuestros días.

En general estas diferencias existentes en la estructura económica espacial

dependen del grado de desarrollo en que se encuentre la economía del país y

tienden a reducirse a medida que mejora la economía nacional en su conjunto.

Cuanto menos desarrollada es una economía, mayores son las diferencias

regionales en materia de ingresos entre sus pobladores y, por tanto, mayores las

diferencias existentes en el grado de bienestar de sus habitantes.

De manera breve se ha tratado de explicar cómo se producen, en términos

generales, las desigualdades regionales y, por tanto, los cambios sufridos por la

estructura económica espacial situada dentro de los límites territoriales de un país.

27

POSIBILIDADES DE EMPLEAR EL TURISMO SOSTENIBLE COMO FACTOR

DE DESARROLLO REGIONAL

Como se ha visto, en ocasiones el turismo puede contribuir al desarrollo regional.

Ahora bien, ¿Qué posibilidades reales hay de que el turismo sostenible ´pueda

emplearse como factor de desarrollo en una región determinada?

Esto en realidad depende de las características que presente la zona en

consideración y del tipo de industrias que se desee fomentar para promover

mejores condiciones de vida para la población. Sobre este particular, es necesario

tener en cuenta que para que sea efectivo el desarrollo regional, debe tratar de

lograr mejoras permanentes para la zona considerada, razón por la cual no sería

lógico invertir recursos económicos para obtener solo mejoras pasajeras para la

población.

Por tanto, en cuanto al tipo de industrias que puede ser fomentado para este fin,

es interesante destacar que, según las características que presenten sus

operaciones en relación con el medio ambiente en el cual funcionan, pueden

identificarse dos tipos básicos de industrias: las industrias que generan lo que se

denomina producciones impulsoras o propulsoras y las que dan origen a las

llamadas producciones inducidas. (M. Acerenza; 2007)

Las industrias que generan las producciones impulsoras, son aquellas que

cuentan con capacidad para inducir el crecimiento de las industrias relacionadas y

que exportan hacia el exterior, u otras regiones del país, bienes y servicios

generados en la región en la cual están instaladas, creando con esto un flujo de

dinero hacia la misma, proveniente desde el exterior, o desde otros puntos del

territorio del propio país, pero siempre desde otros puntos externos a ella.

Por otra parte, las industrias que dan origen a las producciones inducidas son las

que producen bienes y servicios para el consumo de la propia región y dependen

de los ingresos gastados que afluyen desde afuera de la misma.

28

En general los esfuerzos destinados a fomentar industrias que potencien el

desarrollo de las zonas económicamente menos favorecidas, y para las cuales se

pretenden mejoras de carácter permanente, deben orientarse hacia la

implantación de industrias impulsoras en el lugar, y tratar siempre que ello sea

posible, de estimular aquellas industrias que producen bienes y servicios para

mercados localizados fuera de la región, que ejercen una fuerte influencia sobre el

medio ambiente económico y social de la región y para cuyo proceso de

producción hagan uso al máximo de materia prima y mano de obra disponible en

la localidad.

Moseley, (1998). De acuerdo con el criterio, deben seleccionarse industrias que, a

la larga, puedan producir en forma ventajosa o que, al menos, no presenten

desventajas considerables en los mercados en que se llevara a cabo la

comercialización de su producción y además, que sean capaces de generar un

incremento sostenido durante un periodo prolongado.

Sin embargo esta creencia, como lo indica Moseley,(1998):”Ha producido

frecuentemente catedrales en el desierto, complejos solo industriales cuyos

impulsos de desarrollo son suficientemente reales, pero que se canalizan hacia

empresas e industrias relacionadas con localización a cientos de millas”.

MODELO DE DESARROLLO DEL TURISMO RURAL VIVENCIAL

Comprende toda actividad turística o de recreación, que se desarrolla en el medio

rural de manera sostenible, dirigida principalmente a los habitantes de las

ciudades que buscan alejarse de la rutina y el bullicio de las mismas, a través de

unas vacaciones en el campo, en contacto con los habitantes de la localidad y la

naturaleza. El desarrollo del turismo rural, en un país como el Perú, pluricultural,

multilingüe, megadiverso de variada geografía, y con vasto patrimonio

arqueológico y arquitectónico, tiene todas las condiciones para favorecer el

desarrollo económico y social asegurando a los visitantes, una experiencia única,

vivencial y participativa, además de incentivar una mejor utilización del patrimonio

natural, cultural y arquitectónico, esta actividad viene desarrollándose en las

29

regiones de nuestro país siendo cusco y puno principales regiones donde este tipo

de turismo está cobrando mayor importancia.

(MODELO DE DESARROLLO DEL TURISMO RURAL VIVENCIAL-CEDESOS)

El turismo rural vivencial, significa compartir conocimientos, tradiciones,

sabidurías, actividades propias de las familias rurales como: pesca artesanal,

agricultura, ganadería, comercio, danza y música. El visitante participa y se

identifica con las actividades de las familias que lo atienden y el visitante a su vez

comparte sus conocimientos como si fuera integrante de la misma familia.

El tema social, es un factor decisivo en el desarrollo de las actividades

relacionadas con el turismo vivencial, son los grupos familiares y las comunidades

que deben participar en forma activa en la toma de decisiones. Las costumbres

ancestrales deben respetarse y valorarse para intercambiar experiencias positivas

con los visitantes.

30

El turismo rural respeta la naturaleza como un todo, el visitante valora las prácticas tradicionales de conservación de suelos, cultivos andinos, flora, fauna y otros conocimientos ancestrales que están relacionados con el manejo de los recursos naturales y el medio ambiente. Finalmente la dimensión económica permite a las familias incrementar sus ingresos en base a la mejora en los servicios de turismo y el valor ambiental de los paisajes naturales.

31

CARACTERÍSTICAS DEL TURISMO RURAL

Actividad económica: el turismo rural brinda la oportunidad de generar ingresos y

crear empleos. Por consiguiente, se trata de una actividad que puede fomentar

una actividad económica adicional, además de complementar las actividades

económicas rurales tradicionales actualmente en decadencia ( por ejemplo, la

agricultura) y evitar la despoblación rural.

Protección del medio ambiente: El medio ambiente tiene una importancia

fundamental para el turismo rural. Para garantizar la protección del medio

ambiente es esencial establecer una legislación apropiada, llevar a cabo una

planificación equilibrada y adoptar las mejores prácticas para la gestión de las

empresas del turismo rural.

Calidad de vida: las llegadas de turistas a las zonas rurales ayudar a mantener y

mejorar la viabilidad de los servicios e infraestructura actuales (por ejemplo, los

comercios). Contribuyendo de este modo a mejorar la calidad de vida general de

la población local.

Preservación de la cultura y las tradiciones: En vista de la importancia que revisten

la cultura y las tradiciones locales para los visitantes, el turismo rural puede

desempeñar un papel fundamental en la preservación

Alternativa al turismo de masas: Dado que el turismo rural atrae a turistas mas

especializados, pertenecientes a un segmento del mercado interesado por la

cultura y el medio ambiente, es improbable que las desventajas asociadas con los

destinos del turismo de masas afecten a los destinos que ofrecen vacaciones de

turismo rural.

Desarrollo económico sostenible: El turismo rural presenta un enfoque sostenible

del desarrollo económico. Puede desempeñar un papel importante en el desarrollo

espacial de las economías y la expansión de los beneficios a regiones no

desarrolladas.

32

- Participación de grupos sociales: Grupos clave de la sociedad, con menos

oportunidades laborales, en particular mujeres y jóvenes, indudablemente se

beneficiaran de las oportunidades de empleo generadas por el turismo rural.

(MODELO DE DESARROLLO DE TURISMO RURAL VIVENCIAL-CEDESOS)

MARCO CONCEPTUAL

Turismo: Es una actividad económica perteneciente al sector terciario, el turismo

es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario de las

personas de un lugar de origen a un lugar de destino y que implica la realización

de actividades económico- sociales, culturales sin fines de lucro, generando un

importante efecto multiplicador (Acerenza Miguel Angel 1990).

Actividad turística: conjunto de operaciones que de manera directa o indirecta se

relacionan con el turismo o pueden influir sobre él, siempre que conlleven la

presentación de servicios a un turista. Son aquellos actos que realiza el

consumidor para que acontezca el turismo. Son objetivos de su viaje y la razón por

la cual requiere que sean proporcionados los servicios. (Ferreyra Alba Cristina, 2009)

Turista: Son las actividades turísticas las que definen al turista, dicho en otras

palabras, un turista es alguien que se traslada de su domicilio permanente, el

objeto de participar en una de las varias actividades turísticas. (Cárdenas Tabares Fabio,

1982).

Zonas turísticas: Son extensiones de territorio porque contener un potencial de

recursos turísticos deben someterse a medidas especiales de protección y a un

planeamiento integrado que ordene su desarrollo. En una zona pueden estar

comprendidas una o más de las demás modalidades que componen los recursos

turísticos nacionales.

Pueden clasificarse en dos categorías zona de desarrollo turístico y zona de

reserva turística. (Fernández Fuster 1980)

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Programa turístico: Es una descripción pormenorizada presentado en un folleto

promocional en el que contiene el itinerario, las excursiones, las tarifas y todo lo

concerniente a las actividades de viaje. (Acerenza Miguel Ángel 1990).

Circuito turístico: Es el recorrido que se efectúa uniendo diversos puntos de interés

turístico. Puede ser local, regional y nacional. (Castillo Yui Cecilia 1987).

Mercado turístico: Está integrado por la coincidencia de quienes ofertan y

demandan bienes y servicios turísticos en una época determinada. (Castillo Yui Cecilia

1987).

Demanda turística: Está constituido por el flujo de corrientes de viajes reales y que

consume productos turísticos de un país (Acerenza Miguel 1990)

Canales de distribución: Estructura de comercialización formada por la propia

organización de la venta del producto, más las organizaciones de ventas

individuales de todos aquellos intermediarios que participan en el proceso de

comercialización del producto considerado. (Ferreyra Alba Cristina 2009)

Turismo rural: Es el conjunto de actividades que se desarrollan en contacto con la

naturaleza, la vida en el campo, en pequeñas poblaciones rurales, es decir la

convivencia con las comunidades locales y con el medio ambiente natural. (Pulido

Fernandez Juan, 2008)

Planta turística: conforme la estructura de producción del sector, no solo los

servicios turísticos sino también las instalaciones y equipos necesarios para

producirlos. (Castillo Cecilia, 1987)

Oferta turística: Está constituido por la capacidad receptora de un país o lugar, es

decir el conjunto de bienes y organizaciones turísticas puesta definitivamente en

el mercado.

Conjunto integrado por los bienes y prestación de servicios, diferentes tipos de

empresas (M. Acerenza 1990).

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ASPECTOS GENERALES DE LA ZONA INVESTIGADA

CENTROPOBLADO DE ICHU

Ubicación:

Se ubica a 12km al sur del ciudad de Puno, a unos 10 minutos en auto aproximadamente por la carretera Puno - Desaguadero.

Etimología:

Encontramos que la traducción en aymara de Ichu o Ichuña significa llevar una criatura en la mano, lo que nos parece lo más correcto de su origen. El nombre de Ichu es el término botánico, como planta gramínea de América, que crece en forma espontánea en los páramos andinos, según el Diccionario Sopena, También llamado la paja brava.

Límites:

El Centro Poblado de Ichu limita:o Por el Sur: con el distrito de Chucuito.o Por el Norte: con el Centro Poblado de Jayllihuaya.o Por el Este: con el Lago Titicaca.

Extensión:

La extensión del Centro Poblado de Ichu es de 23,853.57 hectáreas, la mayor parte de su territorio es para el sembrío y en menor cantidad es utilizado para la ganadería.

Clima:

El Centro Poblado de Ichu tiene un microclima que varia drásticamente entre el día y la noche y entre una temperatura máxima promedio 22ºC y una mínima promedio de 5ºC, y una humedad 59.8 % promedio relativo anual y una precipitación pluvial de 687.9 mm. Media anual

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Geomorfología:

La forma geográfica del Centro Poblado de Ichu es accidentada variando de los cerros a la planicie del valle de Ichu.

Geología:

En cuanto a geología todos los cerros de Ichu EXCEPTO los cerros que rodea al sector Jayujayuni tienen la siguiente composición de suelos y rocas:

Los cerros del Centro Poblado de Ichu cuentan con los tres tipos de Rocas, según la clasificación de la UNAM. Tienen riolíta, andesita, diorita, sienita, gabro de la clasificación ígneas; arenisca, limonita, lutita, caliza, pedernal, carbón, anhidrita de la clasificación sedimentaria y pizarra, cuarcita de la clasificación metamórficas.

En cuanto a suelos, se tiene suelos de grava graduada, gravas mal graduadas, gravas limosas, arenas arcillosas, limos inorgánicos, turba y otros suelos altamente orgánicos.

Y en los cerros que rodea al sector Jayujayuni predomina los afloramientos de rocas de clasificación caliza rojiza con pocas cantidades de suelo como los limos, arcilla rojiza.

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Flora:

Cuenta con innumerables plantas medicinales como la salvia, diente de leon, muña, manzanilla, zapatilla, muña, eucalipto, etc.También cuenta con pastizales y árboles como el Eucalipto y el álamo y algunas flores.

Fauna:

Cuenta con vacunos, ovinos, porcinos y aves y peces del lago Titicaca principalmente el ave Zambullidor y la trucha.

ASPECTO SOCIAL Y CULTURAL

Población:

Tomamos en cuenta los datos del censo del año 1993, ya que el del 2007 aun está en proceso de publicación; en su mayoría los pobladores del Centro Poblado de Ichu son personas de tercera edad y niños, esto se debe mayormente a que no existe en la actualidad colegio secundario en el lugar y que la población joven migra para realizar sus estudios secundarios y superiores o en otros casos a trabajara, principalmente a ciudades como Puno, Arequipa y Lima.A continuación se muestra la cantidad de población según los sectores que conforman el Centro Poblado de Ichu.

AMBITO POBLACIÓNICHU CENTRAL 760AHUAYLLANI 259CHACOVIRE 32OJHERANI 291SALLIHUA CALLEJÓN 61THUNUHUIRE CHICO 186THUNUHUIRE GRANDE 230WIRAJUNCHINCA 24PUSALAYA 219CHIMU 445TOTAL 2507

Del censo del año 2007 solo tenemos datos generales, la población es 7182 habitantes que representan a 1500 familias. En la población por sexo se observa

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un equilibrio casi matemático entre la población de hombres y mujeres y un fuerte apego al matrimonio.

Servicios:

Solo cuenta con electricidad brindada por ELECTRO PUNO, y el actual alcalde del Centro Poblado de Ichu Marcelino Ccama, está gestionando los servicios de agua y desagua en EMSA Puno.

Actividades:

Casi en su totalidad la población se dedica a la agricultura, se dedican al sembrío de cebolla, orégano, quinua, papa, etc. Otros en menor grado se dedican a la fabricación de calzado artesanal (Ojotas) y su comercio. En porcentajes aproximadamente se tiene:

Agricultura 56%Ojotería 38%Comercio 25%Pesca 18%Ganadería 12%Otros 15%

Idioma:

Predomina el Aymara, que es la lengua natal de los pobladores Icheños, en la actualidad la mayoría de la población también habla el castellano.

Religión:

La religión que predomina es la Católica con el 90% de la población Icheña, pero también existen en menor grado otras tres religiones, las cuales son Adventista, el Séptimo Día y de la Reforma.

Calendario Festivo:En esta parcialidad festejan los carnavales y la fiesta de las cruces, con los tradicionales cortamontes y concursos de danzas como las tarkadas, pinkilladas y por supuesto el carnaval de Ichu.También festejan su fiesta patronal en honor a San Pedro y San Pablo el 29 de junio.

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Se festeja también la Navidad, con bailes típicos.

TURISMO ARQUEOLOGICOInkatunuhuire.Pinturas Rupestres.TURISMO VIVENCIALFiesta de San Pedro Y San Pablo.Carnavales.Semana Santa.TURISMO DEPORTIVO •Pesca artesanal. •Paseo en bote a vela y remo. TURISMO MÍSTICO •Pago a la Pachamama. •Recepción de energías positivas con la naturaleza.•Meditación en el cerro Inkatunuhuire.TURISMO DE AVENTURA •Caminata.•Cabalgata en equino. •Andinismo.

Gastronomía

“Platos Tipicos De Ichu”

Ente los platos más tradicionales y típicos del poblador Icheño son las siguientes:

oCaldo de carachi o thimpo.oCaldo de quinua.oCaldo de ñusata.oFiambre icheño.oCaldo de olluco.oCaldo de quinua molida.oCaldo de chuño molido.oCaldo de phataska.oEl pesqe.oMazamorra de cal.oPanecillo de quinua o quispiño.oLa huatia.oLa thayacha.

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Danzas:

Las danzas que presenta el Centro Poblado de Ichu son las Siguientes:Carnaval de Ichu.Danza de los Varados.Pulipulis.Choquelas.Danza de los Cintakanas.Danza de los Licos o negros esclavos.

REALIDAD SITUACIONAL DE ICHU

a)Aspecto familiar

La mayoría de las familias son nucleares conformados por papá, mamá e hijos y en segundo lugar familias reconstituidas, hay presencia mayor de personas de tercera edad, mujeres principalmente y seguidamente niños, la población joven es escasa porque migran hacia ciudades como Ilo, Lima, Tacna, Arequipa, en busca de mejores oportunidades

b)Aspecto de vivienda

Gran parte de las viviendas son de material noble, material rustico (adobe, calamina, paja, totora) en condiciones regulares, y un grado mínimo de estos se ubican sobre la pista. La mayor parte de las casas son propias de los que habitan dichas casas. Principalmente la población tiene dos habitaciones a más, principalmente utilizados para la cocina otro para dormitorio. En el sector de Ichu Central las casas están Lotizadas, y ya se está pensando lotizar el resto de los sectores.

c)Aspecto de educación

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Tiene una sola Institución educativa Primaria, funcionan 6 aulas, del 1ro al 6to grado, consta con una población estudiantil de 80 alumnos, hay presencia de 6 docentes quienes desarrollan los diferentes cursos. Se tiene el funcionamiento de la I.E.I. 249 de Ichu, que el año pasado vino funcionando en el segundo piso de la municipalidad del Centro Poblado de Ichu, con una población estudiantil de 15 aproximadamente.Para seguir sus estudios secundarios, la población estudiantil se traslada a la ciudad de Puno, se encuentran en instituciones educativas secundarias estatales como María Auxiliadora, Comercial 32, Gran Unidad, Villa de Lago, entre otras.En el caso de educación superior técnica o universitario, la mayoría no lo sigue o migran hacia otras ciudades principalmente a Lima buscando un trabajo y desarrollo personal, gran parte de la población solo cuenta con primaria completa.

d)Aspecto de salud

La población Icheña se atiende en el Centro de Salud que se encuentra en inmediaciones de la carretera panamericana, que cuenta con 3 técnicos en salud, pero la población que esta grave es llevada al hospital regional MNB de Puno.

e) Aspecto de alimentación

La alimentación de esta comunidad consiste más que todo en lo que producen como papas, oca, habas, cebada, quinua, choclo, cebolla, zanahoria, lechuga, culantro, perejil, son los productos que más consumen diariamente.Consumen y preparan sus alimentos la mayoría en su casa, y otros llevan su fiambre para sus chacras y lo consumen en su lugar de trabajo.

f) Aspecto económico

Los pobladores del Centro Poblado de Ichu tiene un ingreso promedio mensual de 200 soles, dedicándose al comercio de sus cebollas, zanahorias entre otros principalmente en la ciudad de Puno, también otra actividad que le da ingresos económicos a los Icheños es la ojotería, es por esta actividad que ellos son conocidos en los mercados de ojotas.

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ANTECEDENTES HISTÓRICOS

HISTORIA DE QUITO O ECUADOR ANTES DE LA CONQUISTA

El diccionario Espasa Calpe S.A. tomo XVIII, registra lo siguiente: “Los shiris fueron los caciques de un pueblo conquistador que se había fundado en la costa, en Caravez, procedente de desconocidas tierras, en época remota aproximadamente entre el año 800 y 1000 de la era cristiana. No sólo usó embarcaciones o balsas grandes, sino los restos hallados en la región, permiten atribuir a estos emigrantes con un grado de cultura y un espíritu de empresa superior a los aborígenes. Así es que fueron extendiendo por el país en grupos heterogéneos y ascendieron a la meseta de Quito conquistando a las tribus que hallaban a su paso. Se quedaron por no conquistar otras tribus en Mocha. La incorporación de Puruhas a Quito señala el primer hecho histórico, con ello alterada la ley de la sucesión del Cacicazgo, pues pasó a la línea femenina en la persona de TOA, hija de CARAN SHIRI de la Dinastía. El shiri llamado HUALCOPO, tuvo que luchar contra el Inca Tupac Yupanqui viendo perdidas tantas provincias de su reino, se sometieron casi sin resistencia al intruso. ”

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LOS MITIMAES SHIRIS DEL TROPICO DEL ECUADOR A ORILLAS DEL LAGO TITICACA

Cuando se habla de los orígenes de los Icheños, debemos hablar de los mitimaes de Ichu traídos de la región de Quito en el imperio de los Incas, hoy actual país del Ecuador. En puno conocidos como los shiris o chiris. En el glosario del Pez de Oro de Gamaliel Cuarta anota CHIRIS como deformación de scyris ayllu.Según Carlos Cornejo Roselló, folklorista que rastreó la historia de la danza del carnaval de Ichu, anota que fue descubierta en la época colonial por un español encargado de cobrar los tributos en Ecuador. En su relación antigua existían tres pueblos Shiris o Chiris y solamente encontró dos. Creyendo en el engaño averiguó por el tercero y los ancianos manifestaron, que había sido trasladado a una región muy lejana, a las rivderas de un gran lago. Emilio Romero dice haber verificado la existencia de estos pueblos en ecuador, encontrando similitud de usos y costumbres de los Chiris de la proximidad de la ciudad de Puno.Igualmente, Alfonsina Barrinuevo “Los dioses de la lluvia” en su tema gigantes de chimu, hace las referencias históricas siguientes: “los gigantes de Chimu”, que hacen descansar sus colosales cabezas de roca sobre el horizonte, desafiando el azote del viento y la lluvia, protegen la vida de un pueblo rebelde que fue trasladado en mitimaes desde los trópicos del Ecuador hasta las orillas del lago titicaca. Son los nietos de los Chiris de Puno que han vivido por siglos, orgullosos de estirpe de sangre. Huayna Capac que llegó con sus ejercitos triunfales a Quito, transpalnto de la tierra caliente a sus combativos abuelos, para que enfriaran sus ánimos en la región de los dioses de la lluvia. En señal de vasallaje, los guerreros en desgracia tuvieron que aceptar el uso humillante de la korawa y el wichi, ondas que llevan los colores del arcoiris imperial o de los quipus. Con el tiempo ambos adornos bélicos pasaron a formar parte de su traje. Los Chiris forman una heterogénea población que hay en Puno como resultado de pueblos diferentes.

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RECURSOS POTENCIALES DEL CENTRO POBLADO DE ICHU

INKATUNUHUIRE.

HISTORIA: Inkatunuhuire, es una manifestación cultural arqueológica, consistentes en un conjunto de construcciones en piedra tallada, ubicados en un promontorio de forma piramidal, con las características similares de las construcciones de la cultura Tiahuanaco y pukara respectivamente, por el templo semihundido que presenta, que datan de la época pre-inca.

GEOGRAFIA: Se encuentra ubicado en el Centro Poblado de Ichu, al lado sur del pueblo, sobre una prolongación de un cerro de forma piramidal.

ATRACTIVO TURISTICO: Templo milenario muy cerca de Puno que nos ofrece una excelente ubicación para visitar y ofrecer mesas de agradecimiento y contacto con Dios. El 29 de Junio de cada año reúne a los pescadores de los alrededores del lago y las islas flotantes de los Uros para agradecer, pedir o entrar en armonía con el "pacha" madre naturaleza. Es un espectáculo de peregrinaje maravilloso donde sus hijos retornan al lugar de nacimiento y ofrecerle una fiesta muy colorida. Ideal para desarrollar un peregrinaje a pie desde Puno por un par de horas y llegar a medio día y ofrecer una mesa a las pacha mama. INKATUNUIRE tiene como atractivo las características singulares de los pueblos pre-colombinos, presenta una arquitectura peculiar de la cultura andina en una zona elevada, presenta una muralla, plazas religiosas presumiblemente, paisajes, monolitos y piedras talladas para el uso religioso, como pagos a la tierra. Y se puede mencionar como su atractivo principal la carga de energía positiva en el lugar lo que lo hace interesante para el turismo místico.Se resalta la participación del INC (Instituto Nacional de Cultura), que en estos últimos años a estado trabajando en la recuperación del lugar.

ACCESIBILIDAD

INKATUNUHUIRE se encuentra a una distancia de 12km, desde la ciudad de Puno y a 1 Km por camino afirmado desde la carretera panamericana en el Centro poblado de Ichu, al no existir carretera alguna y por estar en una zona de elevación la única forma de llegar es por caminata.

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FORMACIONES ROCOSAS ANTROMORFAS Y ZOOMORFAS DE TIRIRI.

GEOGRAFIA: Se encuentra ubicado en los cerros tiriri, cilicili e Ichu, formaciones rocosas con formas caprichosas de la naturaleza a una distancia de medio kilometro.

ATRACTIVOS TURISTICOS:

Presentando promontorios rocosos geomorfológicas, con formas caprichosas de la naturaleza, entre las principales se pueden observar: el conjunto de rocas que se denomina “el matrimonio”, una roca q tiene la forma de un falo masculino, San Pedro arrodillado, busto antropomorfo, y formaciones de Animales como son: una rana, la imaginación del visitante ya define las otras formaciones, esto por los cambios q se da por el lado que se les observe.

ACCESIBILIDAD

Desde el centro del pueblo de Ichu el acceso es de forma pedestre, de esta manera aprovechando para la realización de caminatas, el camino es circundante al atractivo, con una distancia no menor a 3 km.

CERRO ATTOJHA

GEOGRAFÍA:

Se encuentra ubicado 8 km. De Ichu, forma el sector llamado Tunuhuire grande, su configuración topográfica hace del lugar muy propicio para encontrar yerbas medicinales.

ATRACTIVO TURÍSTICO:

Es un cerro que representa el Apu tutelar del Pueblo de Ichu y del pueblo de Chucuito, porque en el lugar se dieron y aun se dan los pagos a la tierra y un lugar muy importante por las energías positivas que se encuentran en el lugar. Y también por la riqueza de flora y fauna que se encuentra en el lugar, como son plantas medicinales, y animales silvestres del lugar.

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ACCESIBILIDAD:

Como se encuentra a 3 kilómetros el acceso es de forma pedestre, propicio para la realización de caminatas.

MIRADOR DE ICHUMARCA.

GEOGRAFIA: Se encuentra ubicado al lado del Pueblo de Ichu, en un cerro de forma piramidal, el segundo después de Inkatunuhuire.

ATRACTIVO TURÍSTICO: Es un mirador natural, que facilita la observación del lago y la observación de todo el Centro Poblado de Ichu.

ACCESIBILIDAD: Esta a una distancia de medio kilometro, al acceso es de forma pedestre, por un pequeño camino afirmado.

ATRACTIVOS TURISTICOS.

Las distintas variedades de danzas que presenta el lugar son muy importantes por las manifestaciones culturales que presenta de esta manera estaríamos participando en potencializar estos recursos y hacerlos conocer de manera que el visitante se vea sorprendido con la inmensa cantidad de costumbre con que cuenta el lugar: las danzas son las siguientes:

•Carnaval de Ichu.•Pulipulis.•Cintacana.•Licos.•La danza de los varados.

HISTORIA

Estas danzas se han ido perdurando durante las distintas épocas del Pueblo de Ichu, como son el periodo Inca, y el Periodo Colonial.

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DIVISIÓN POLÍTICA:

El Centro Poblado de Ichu se divide en los siguientes sectores:

Ichu CentralAhuayllaniChacovireOjheraniSallihua CallejónThunuhuire ChicoThunuhuire GrandeWirajunchincaPusalayaChimu

NUEVO CIRCUITO TURÍSTICO 11

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