PERFIL ACADÉMICO DE PREFERENCIA

CARRERA : NUTRICIÓN

ABIGAIL NAZARETH ZELAYA DURAN

MISION

VISION

FILOSOFIA

La UEB, en un ambiente académico, cristiano y disciplinado tiene la misión de formar profesionales, íntegros, idóneos y serviciales.

La universidad Evangélica Boliviana contribuirá a la transformación de la sociedad boliviana.

Reconoce y acepta la siguiente filosofía de funcionamiento.

Formar profesionales en el campo de la nutrición y dietética, con sólidos conocimientos, principios,

valores, capaces de diseñar, implementar, administrar haciendo uso del avance de la ciencia, aplicando métodos y técnicas propias del proceso de la investigación para lograr un ambiente sano,

sustentable, como base del buen vivir.

Perfil Profesional

Salud

Campo Laboral

Gerencia de Servicios de Alimentación

Área Industrial Alimentaria

En esta área, el profesional desarrolla actividades inherentes a disciplinas como la atención dietética y dieto terapéutica de la población.

Su labor radica en planificar, organizar, dirigir, controlar, supervisar, evaluar actividades propias de un servicio de alimentación.

Participa en el proceso de desarrollo y evaluación de nuevos productos.

Materias de la Carrera

Biología y Genética

Química Ingles Marketing / AP Etica / Filosofía 0

20

40

60

80

100

120

UEB NOTAS ABIGAIL PREFERENCIAS

Perfil Valórico de la carrera de Nutrición y DietéticaAUTODIRECCION Ser independiente en la acción y el

pensamiento. Se refiere a la confianza de si mismo, de las propias capacidades de decisión y acción.

ESTIMULO El objetivo motivacional de ellos es la emoción, la novedad y el desafío en la vida.

LOGRO Búsqueda del éxito personal, a través de la demostración de competencia en aspectos establecidos por los estándares sociales.

BENEVOLENCIA Centra su motivación en la preocupación por el bienestar del prójimo a través de la interacción diaria de los individuos.

SEGURIDAD La meta es la armonía y estabilidad de la sociedad, de sus relaciones y de si mismo.

PERFIL DEL ASPIRANTE

16%

13%

11%

14%16%

14%

15%

PERFIL ABIGAIL

InteresCuriosidadLecturaAtenciónActitudServicioRespeto

Rasgos deseables para la carrera

1. Interés por el área de la salud2. Curiosidad por los componentes de la alimentación3. Interés por la lectura

4. Atención e interés por la forma de prepara alimentos5. Actitud emprendedora

6. Actitud de servicio

7. Actitud de respeto

-Creativa-Respetuosa-Buena hija, hermana y amiga- Emprendedora -Apoyo familiar-Apoyo de mis compañeros-Emprender una carrera profesional- Trabajar

-Dificultad de expresar mis ideas-Impaciente

- Perder oportunidades en el ámbito profesional-Fuerte nivel de competencia

Perfil del EgresadoHabilidades para: Conocimientos de:

Diagnosticar el estado nutricional

La ciencia de la nutrición

Prescribir dietas normales y terapéuticas

Los fundamentos para el tratamiento nutricional en el individuo

Brindar orientación La naturaleza de alimentos

Crear o mejorar productos alimenticios

Preparación y consumo de alimentos

Por su Atención