Nutriphos 8-30-0 en Piña

Tilawa Agro

Marzo, 2015

Nutriphos 8-30-0 en Piña

-- Finca en Pital de San Carlos --

Efectos del P en la planta de piña

1. Constituyente esencial de la adenosina trifosfato (ATP)y del NADPH. Esdecir, en el transporte y almacenamiento de la energía.

2. Constituyente de nucleótidos, ácidos nucléicos y fosfolípidos.Mantenimiento de la integridad de la membrana celular.

3. Es móvil dentro de la planta, promueve el desarrollo de la raíz, elcrecimiento vegetativo, la floración y el llenado de la fruta.

4. Es particularmente importante en las primeras fases de crecimiento. El P esremovilizado hacia las etapas posteriores de crecimiento si ha sido absorbidode manera suficiente durante las etapas tempranas.

5. Promotor del transporte (especialmente simplasto) de fotoasimilados yazúcares, entre otros

6. Sinergista con N, S y K principalmente.

7. Antagonista en altas concentraciones con SO4, Zn y Ca

Síntomas de deficiencia de P en piña MD-2

1. Retraso del crecimiento vegetal y radical

2. Disminución de la biomasa radical (pelos radicales y raíces adventicias)

3. Pérdida de producción (tamaño de fruta)

4. Disminución del crecimiento y peso de slips, suckers, etc

5. Tallos y pedúnculos más cortos y delgados

6. Las hojas (principalmente las bajeras) se tornan verde azulosas en especialcon altas cantidades de N

7. Morfología tipo ¨espada¨: hojas delgadas, acucharadas ymás erectas

8. Frutas más blancas (retraso de la maduración), pérdida debrix y acidez(ascórbico y cítrico)

9. En casos extremos, las hojas se pueden secar desde las puntas

10. Susceptibilidad a enfermedades (F. oxysporum y Phytophthora sp.)

Causas de la deficiencia de P en piña MD-2

1. Recomendaciones deficientes en el manejo del elemento y sus fertilizantes(fuentes, momentos, dosis, supervisión, $, implementos deaplicación, etc)

2. Suelos deficientes en P, con alto porcentaje de fijación de P (Alofanas,Sesquióxidos de Fe y Al, Ca++) y arcillosos

3. Suelos erosionados, nivelados o decapitados (sin horizonte A) y con bajacantidad de MO

4. Suelos sobreencalados, especialmente en forma superficial

5. Suelos con alta saturación de humedad

6. Suelos con alta acidez, Mn y Fe reducidos

7. Mecanización de suelos mal enfocada (por ejemplo uso de vertedera conalcance de estratos tóxicos)

8. Déficit hídrico o deficiente riego

9. Recomendaciones fitosanitarias deficientes (mal curado de semilla,nematodos, sinfílidos, caracoles, etc..)

Sistemas de fertilización con P en CR

10-30-10 / 8-40-12 / 12-24-12 MAP (12-61-0) Granulares a la axila (de LC o SR)10-30-10 / 8-40-12 / 12-24-12 MAP (12-61-0) Granulares a la axila (de LC o SR)

• alto costo• contaminación• alta Mano de Obra• poco aprovechamiento• quema • acidificación del suelo• robos• afectado por la humedad

• contaminación• baja capacidad de mezclado• quema foliar• robos• acidificación del suelo• logística de mezclado

• alto costo de insumo• alto riesgo de mala aplic.• alta Mano de Obra• quema foliar• robos• afectado por la humedad

Oportunidades de mejorar el sistema debido a:

Ventajas del uso de Nutriphos 8-30-0

• P en forma de polifosfato de amonio, de mayor eficiencia (cadenas de fósforo orto).

• Debido a la baja salinidad, puede ser aplicado directamente sobre la planta en formade drench o en aspersiones, sin riesgo de quemas foliares. Fusión en el CF 1.

• Debido a su estado líquido y en solución, la aplicación puede ser en verano sin tenerque esperar lluvia o riego para que se solubilice y sea absorbido por las plantas.

• Mayor rapidez de aplicación, sea con bomba de espalda o con S. Boon dirigido.Mayor rapidez de aplicación, sea con bomba de espalda o con S. Boon dirigido.

• Menor riesgo de hurtos.

• Disminución de los riesgos de salud ocupacional (lumbalgias).

• Menor contaminación con fosfatos y nitratos en los cuerpos de aguas.

• Mayor aprovechamiento del N en su catión acompañante (N-NH4).

• Mayor capacidad de mezclado debido a las propiedades de agente quelatante.

• Menor riesgo de metales pesados (materias primas más estandarizadas).

MAP

DAP

Polifosfato de Amonio

Utilidad importante:1. Suelos con problemas en la disponibilidad de P

2. Condiciones logísticas o de manejo con beneficio en el uso de los líquidos (mezcla,

homogeneidad de aplicación, etc)

3. Condiciones de clima o suelo con beneficio en los líquidos (veranos, domos, comp.)

• Ubicación: Sarapiquí

• Suelo Ultisol, de baja fertilidad, ácido y arcillosos, ligeramente ondulado

• Area: LT 1-1; B-3

• Semilla: Guía Recortada de 600-800 g. de peso

• Siembra: semana 50 del 2013 (aplicación del fertilizante fosfórico a las 7 sds).

• Densidad: 65,0 mil plantas/ha

Antecedentes Antecedentes

• Densidad: 65,0 mil plantas/ha

• Arreglo: 1 sección grande dividida en

2 mitades longitudinales.

• Diseño: Irrestricto al azar con

10 parcelas/tratamiento

• Parcela: 10 m de largo por 14 camas

• Cosecha: semana 4 del 2015 (calibre

según personal de finca)

• T1: Comercial: 780 kg/Ha de Hidrocomplex (fraccionado en 2 aplicaciones). Dosis por

planta por ciclo: 6 g.

• T2: 250 l/Ha de Nutriphos 8-30-0 (junto con 15 l/ha de Black Gold). Volumen de

aplicación 1625 l/Ha (20 cc/planta). Una sola aplicación en drench.

A los 4-5 mds se aplicó comercialmente en ambos tratamientos dos ciclos de fertilizante

con fósforo (40% de P2O5) en dosis de 10 L/Ha.

Antecedentes Antecedentes

Condición Inicial del SueloCondición Inicial del Suelo

Suelo ácido, de baja fertilidad y muy bajo P.

Peso Real Peso Real AereoAereo (25 (25 sdssds))

R/: La aplicación de Nutriphos 8-30-0 mejoró levemente el peso real de plantas.

n por Rep.: 5 plantas

Evaluado con personal de finca (camas 4, 6, 8, 10)

Concentración de Nutrimentos en Hoja D Concentración de Nutrimentos en Hoja D (25 (25 sdssds))

R/: No se observan diferencias importantes.n = 50 plantas/tratamiento

Concentración de Nutrimentos en el tallo Concentración de Nutrimentos en el tallo (25 (25 sdssds))

R/:No se observan diferencias importantes.

n = 50 plantas/tratamiento

Concentración de Nutrimentos en la raízConcentración de Nutrimentos en la raíz(25 (25 sdssds))

R/: No se observaron diferencias importantes de P en la raíz (alto %CV)

n = 50 plantas/tratamiento

Fruta Fruta (cosecha en semana 4 del 2015, a las 22 (cosecha en semana 4 del 2015, a las 22 sdfsdf))

4´s 5´s 6´s 7´s 8´s 9´s 10´sNutriphos 8-30-0 Hidrocomplex

• Evaluación del calibre en la misma semana de

cosecha, y por personal de la finca especializado en

esta labor.

• Evaluación de 40 frutas por repetición (camas 4, 6, 8

y 10).

• Se evaluaron 9 repeticiones por tratamiento.

Fruta Fruta (media de calibre a la cosecha, o (media de calibre a la cosecha, o ¨̈ReyRey¨̈))

Tratamiento 4´s 5´s 6´s 7´s 8´s 9´s 10´s Total ReyHidroxomplex 11 16 33 27 8 3 2 100 6,22

Nutriphos-8-30-0 15 21 33 20 7 2 1 100 5,88

Calibre (%)

R/: Se observó mayor número de frutas en calibres grandes con Nutriphos 8-30-0.

n = 360 frutas/tratamiento; 40 frutas/Rep. (9 Rep.)

Fruta Fruta (calibre a la cosecha)(calibre a la cosecha)

15

20

25

30

35F

recu

en

cia

(%

)Hidroxomplex

Nutriphos-8-30-0

Hidroxomplex

Nutriphos-8-30-0

P

Tratamiento

6,22

5,880,0006

Total (¨Rey¨)

R/: La aplicación de Nutriphos 8-30-0 condicionó mayor producción

0

5

10

15

4´s 5´s 6´s 7´s 8´s 9´s 10´s

Fre

cue

nci

a (

%)

Calibre

n = 360 frutas/tratamiento; 40 frutas/Rep. (9 Rep.)

P 0,0006

Cajas Cajas

R/: Con Nutriphos 8-30-0 se obtuvieron 408 cajas demás por ha que con Hidrocomplex.

Hidrocomplex 8.204Nutriphos 8-30-0 8.612

Estimando una densidad de 65 mil plantas/ha, 10% de pérdida en campo más 15% de

pérdida en el empaque.

Concentración de Nutrimentos en FrutaConcentración de Nutrimentos en Fruta(a la cosecha)(a la cosecha)

Fruta

Tratamiento Rep. N P K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B BrixAc.

Cítrico Ac.

Ascórbico% mg/100 cc

1 0,65 0,05 1,15 0,11 0,09 0,07 15 5 7 92 9 11,3 0,72 812 0,63 0,06 1,42 0,08 0,10 0,07 14 5 8 93 10 13,5 0,89 803 0,66 0,06 1,32 0,08 0,09 0,06 14 6 8 80 10 12,5 0,84 804 0,64 0,06 1,33 0,09 0,09 0,07 17 7 8 88 10 11,9 0,75 81

Promedio 0,65 0,06 1,31 0,09 0,09 0,07 15 6 8 88 10 12,3 0,80 80DE 0,01 0,00 0,11 0,01 0,00 0,00 1 1 0 6 1 1 0,08 0CV (%) 2 5 9 14 4 4 9 10 4 7 5 8 10 1

1 0,70 0,05 1,29 0,09 0,09 0,06 17 5 7 109 10 12,9 0,81 71

% ppm

Hidrocomplex

Nutriphos

R/: No se observaron diferencias importantes en la calidad de frutas o en la concentración

de nutrimentos según la fuente de P.

n = 4 muestras (de 2 frutas) por tratamiento

2 0,68 0,06 1,36 0,09 0,09 0,07 14 6 8 67 10 11,2 0,81 773 0,66 0,06 1,27 0,08 0,18 0,06 16 5 8 80 10 12,8 0,79 764 0.67 0,05 1,23 0,08 0,08 0,06 13 5 8 88 10 11,2 0,84 81

Promedio 0,68 0,06 1,29 0,08 0,11 0,06 15 5 8 86 10 12,0 0,81 76DE 0,02 0,01 0,06 0,01 0,05 0,00 2 1 1 17 0 1 0,02 4CV (%) 3 11 4 8 44 3 14 11 7 20 4 8 3 6

Nutriphos 8-30-0

Análisis EconómicoAnálisis Económico

Parámetro Hidrocomplex Nutriphos 8-

30-0

Cajas/ha 8.204 8.612

Venta de la caja media ($/caja) 5,1 5,1

Ganancia bruta ($/ha) 41.840 43.921

Costo del fertilizante y su aplicación ($/ha) 917 500

Ganancia bruta ($/ha) sin costo del fósforo 40.923 43.421Ganancia bruta ($/ha) sin costo del fósforo 40.923 43.421

Diferencia ($/ha) 2.498

Costo del fertilizante fosfórico en cajas (a un

costo de producción de 4,4 $/caja)

208 cajas 114 cajas

Costo proporcional del fertilizante fosfórico en la

producción total

2,54 % 1,32 %

Con la aplicación de Nutriphos 8-30-0 se obtuvo:

• Mayor ganancia por ahorro en costos de producción (un ahorro de 417 $/ha)

• Mayor ganancia bruta por productividad (408 cajas/ha de más = 2081 $/ha)

Aprovechamiento del P según fuentes

Tejido P2O5 (kg/ha) %

Raíz 1,2 1,1

Tallo 9,4 8,8

Resto de Vegetación 50,4 47,2

Fruta 45,8 42,9

Absorción de P en piña en PC (120 ton brutas/ha)

Fruta 45,8 42,9

Total 106,8 100,0

Fuente P2O5 (kg/ha) IAV (%)

Hidrocomplex 86 71

Nutriphos 8-30-0 75 81

Indice de aprovechamiento vegetativo

El Nutriphos 8-30-0 presenta mayor aprovechamiento del P aplicado.

1. La aplicación de Nutriphos 8-30-0 mejoró ligeramente el peso real de las plantas

al forzamiento, al compararlas con las obtenidos con Hidrocomplex.

2. No se observaron diferencias importantes en la concentración de nutrimentos en

hoja D, tallos, raíces o pulpa según la fuente de P.

3. Al compararse con Hidrocomplex, la aplicación de Nutriphos 8-30-0 mejoró la

producción en 408 cajas por ha, especialmente por el aumento de calibresproducción en 408 cajas por ha, especialmente por el aumento de calibres

grandes (4´s y 5´s).

4. Con la aplicación de Nutriphos 8-30-0 como fuente de P (en lugar del

Hidrocomplex), se obtuvieron mejores réditos económicos calculados en cerca de

2500 $ brutos/ha. Esto pues con Nutriphos 8-30-0 se presentó un ahorro cercano

a los 420 $/ha en el fertilizante fosfórico y su aplicación, más una ganancia bruta

por mayor productividad cercana a los 2080 $/ha.