O nuestra fe intacta - recoleta.edu.pe 2521.pdf · Compartiendo 2020 4 Sagrados Coraones ecoleta...

"Comprometidos con el cuidado de la casa común"

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Compartiendo 2020 Sagrados Corazones Recoleta1

Sigamos en oración y mantengamos nuestra fe intacta

REZO DEL SANTO ROSARIO EN FAMILIA

JUEVES 13 DE AGOSTOASUNCIÓN DE MARÍA

SANTA ROSA DE LIMA

Estimada familia Recoletana los invitamos a participar del rezo del Rosario familiar a realizarse el día jueves 13 de agosto a las 5:30 p.m. a través del Facebook del Colegio.

Ingresar a la transmisión en vivo que se realizará desde el Facebook del colegio:

https://www.facebook.com/ColegioSagradosCorazonesRecoleta/


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Departamento Psicopedagógico

Comunicado

Secundaria

Eucaristía Parroquia Sagrados Corazones Recoleta.................................6

Orando en familia...............................................................................24

Segundo Encuentro de Delegados de Aula..............................................4Oración Recoletana para estudiantes .....................................................5

Reunión con padres de familia ...............................................................3

Resiliencia infantil y cómo desarrollarla...............................................7-11No basta el uso adecuado de las herramientas tecnológicas para asegurar el éxito de los aprendizajes...................................................12-13

Los servidores de la comunidad...........................................................14

Esto hicimos en Fiestas Patrias - Cuarto grado de Primaria...............15-19Sembrando plantas comestibles - Cuarto grado de Primaria............20-23

Conversatorio sobre La Ciudad y los Perros........................................25

CAS - Concurso Homenaje al Perú .....................................................26-34

Invitación

Inicial

Primaria

IB


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ComunicadoEstimados Padres de Familia:Reciban un cordial saludo y nuestro deseo que se encuentren bien de salud en familia. Mediante el presente comunicado se les informa de que a partir del martes 11 al viernes 21 de agosto las coordinadoras junto con los tutores de cada aula estarán realizando reuniones informativas en las respectivas fechas.

Así mismo, el día previo a la reunión recibirá una invitación a través del correo de su hijo(a) mediante el cual podrán acceder al Hangouts Meet y conectarse el día de la reunión.

Nivel Hora Lunes 17 martes 11 miércoles 12 jueves 13 viernes 14

Secundaria 6:00-6:45 ----- Secciones A Secciones B Secciones C Secciones D

Bachillerato 6:00 – 6:45 Sección E ----- ----- ----- -----

Nivel Hora lunes 17 martes 18 miércoles 19 jueves 20 viernes 21

Inicial 4 años 4:00-4:45 4 años A 4 años B 4 años C 4 años D

Inicial 5 años 5:00-5:45 5 años A 5 años B 5 años C 5 años D

Primaria 6:00-6:45 secciones A Secciones B Secciones C Secciones D 4° grado E

Secundaria

Inicial y Primaria

Subdirección Pedagógica de Inicial y Primaria

Subdirección Pedagógica de Secundaria y del PDBI


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Invitación

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Estimados padres y madres de familia:La La Subdirección de Formación y Pastoral tiene el agrado de invitarlos al “Segundo Encuentro de Delegados de Aula 2020" a realizarse a las 5.30 p.m., en las siguientes fechas:

• Lunes 24 de agosto : Delegados de Inicial, 1er y 2do grado. • Martes 25 de agosto : Delegados de 3er, 4to, 5to y 6to grado. • Miércoles 26 de agosto : Delegados de Secundaria y PDIB.

Se agradece su gentil asistencia.

La invitación para poder acceder a la reunión virtual lo recibirán a través de su correo personal.

La Molina, agosto de 2020


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Estimada comunidad recoletana,

Reciban un cordial saludo. Los invitamos a conectarse a la transmisión en vivo de la Eucaristía de los domingos a las 9:00 a.m., a través del facebook de la Parroquia Sagrados Corazones Recoleta.

Facebook:

https://www.facebook.com/ssccrecoleta/

Invitación

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Resiliencia Infantil y cómo desarrollarla“La vida consiste en sobrevivir una serie de pruebas, comenzando por el mismo nacimiento” es una frase aparentemente tan simple pero que engloba demasiado. (Robert J. Lifton). Estas pruebas vienen a ser las dificultades, estresores, adversidades y sucesos negativos que afectan al ser humano y en este escenario es importante mantener un funcionamiento adaptativo de las funciones físicas y psicológicas, lo cual representa todo un reto para adaptarse al cambio, siendo al comienzo tan resistentes a éste.

Comprendamos que:

No se consigue todo lo que se quiere o se desea, muchas cosas van a depender de lo que hacemos pero hay cosas en las que no tenemos absoluto control, pese a las vicisitudes encontramos ayuda y apoyo en otras personas de las que a veces ni siquiera imaginamos, ciertos rasgos de nuestra personalidad nos pueden ayudar a ser más resilientes y al tener esta característica a lo largo del tiempo, con cada contrariedad que tengamos podemos adquirir mejores recursos tanto sociales como personales. Estos recursos se van solidificando cada vez que tenemos dificultades en este camino de la vida.

Pero ¿Qué es la Resiliencia?

Es considerada como una “capacidad que tienen las personas para enfrentarse, sobreponerse, mantener el equilibrio emocional y ser fortalecidas o transformadas por las experiencias”. Actualmente estamos atravesando por un escenario que nos genera preocupación, tristeza, miedo, desánimo, ansiedad, poca tolerancia a la frustración, etc. Y si bien los adultos por nuestra experiencia tenemos mayores recursos, en este caso quiero hablar de la Resiliencia infantil. La cual es vista, como “la capacidad de un niño o niña para desarrollarse bien, para seguir proyectándose en el futuro a pesar de los acontecimientos desestabilizadores, de condiciones de vida difíciles y de traumas a veces graves” (Manciaux, Vanistendael, Lecomte, Cyrulnik 2003).


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Departamento PsicopedagógicoEn este caso, los niños tienden a frustrarse demasiado, la frustración viene a ser la respuesta emocional que experimentamos con mayor frecuencia cuando tenemos un deseo, una necesidad, un impulso, y que al no ser capaz de satisfacerlo, provoca un alto grado de impulsividad en las respuestas, una imperiosa necesidad de satisfacción de las demandas de manera inmediata, dificultades en el manejo de las emociones, muy poca capacidad para adaptarnos, etc. Comenzaré a señalar ciertas sugerencias a tomar en cuenta:

1) Entrenar técnicas de Relajación

2) Enseñar a identificar el sentimiento de frustración. 4) Roleplaying o juego de roles en donde podemos hacer dramatizaciones de situaciones diversas.

3) Enseñar a identificar el sentimiento de frustración.


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5) Reforzar las acciones adecuadas por parte del niño. 6) Modificar la tarea.

Poder darle otras alternativas, desagregar las instrucciones, brindarle indicaciones más sencillas.

Asimismo un punto que es necesario rescatar, es el de reconocer y valorar las emociones positivas como la alegría, la satisfacción, la serenidad, el entusiasmo, los cuales nos sirven para poder contrarrestar de cierta manera los estados de ánimo negativos como la desilusión, la tristeza y el desánimo. En este sentido podemos recordar momentos agradables, evocar de nuestra memoria aquellas experiencias en las que nos hemos sentido dichosos, tal vez un cumpleaños, una celebración, una excursión, una canción; otra puede ser realizar actividades agradables, seamos imaginativos y muy creativos.

Es tiempo de poder rescatar el valor de la familia y de poder compartir experiencias enriquecedoras entre los miembros. No nos limitemos ni pongamos excusas, juguemos, liberemos nuestro sentido del humor, riámonos con nuestros niños, imaginemos con ellos, démosle pie a sus ideas, validemos lo que sienten, brindémosle un ambiente seguro en donde ellos puedan expresarse libremente con respeto y con amor. Aunque ahora por la coyuntura es un poco difícil, pero encontremos redes de soporte a nivel amical. Para un niño es muy importante ese contacto con su par.


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Departamento PsicopedagógicoOtro punto que hay que poner de relieve, es sobre nuestra manera de pensar. Ya que según cómo pensemos sobre lo que nos ha sucedido, así nos sentiremos. Si pensamos que somos personas desgraciadas por haber tenido mala suerte nos sentiremos apenados, desanimados. Sin embargo, en cuanto podamos elaborar pensamientos como, por ejemplo, “Yo puedo sentirme mejor si hago algo que me anime. Puedo ser capaz de ilusionarme por algo que me guste. Soy fuerte para superar esta dificultad...”, entonces, nuestro estado de ánimo cambiará, será positivo y tendremos entonces sentimientos de ilusión, de satisfacción, etc.

Detención del pensamiento

1) Imagina una situación que te preocupe.2) Con rapidez corta la escena con un pequeño golpe en la mesa pronunciando “Stop”, “Alto”, “Basta”3) Centra tu atención en una escena o en un momento agradable que hayas tenido. Tómate tu tiempo para disfrutar de ese momento.4) Cada vez que vuelvan esos pensamientos que te preocupan o te angustien, recurre al paso 2.

Puedo utilizar diversos pensamientos para afrontar las dificultades

Tengo el afecto de las personas que me

quieren

Tengo seguridad en mí mismo. Soy capaz de superar esa dificultad


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Departamento PsicopedagógicoDediquemos unos minutos a este tipo de pensamientos. Imaginemos en qué situaciones lo podemos utilizar y cómo podemos pensar de manera adecuada. También puedo escribir pensamientos positivos como una manera de ver las cosas desde otra óptica:

Todo me sale mal

No voy a ser capaz de lograrlo

Al menos voy a intentarlo.

Tengo que seguir intentando. Algunas cosas me saldrán tal vez mal, pero no todas.

Por último, no olvidemos que de las situaciones adversas, también podemos encontrar efectos positivos como fortalecernos, el sentirnos más fuerte al tomar conciencia de la capacidad que tenemos de sobreponernos. Y el de transformarnos, es decir cuando percibimos que hemos cambiado de modo positivo algún aspecto de nuestro comportamiento. No nos cerremos a esas posibilidades. Todavía hay un sendero por recorrer.

ReferenciasVallés, A. (2018) La Educación Emocional en la escuela. España: Editorial EOS.


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No basta el uso adecuado de las herramientas tecnológicas para asegurar el éxito de los aprendizajes

Han pasado varios meses desde que se decretó el estado de emergencia sanitaria en el Perú y con ello la disposición del Ministerio de Educación de continuar con la educación de manera remota. Así, durante este periodo hemos podido observar que muchos estudiantes han logrado interactuar exitosamente con la plataforma de Google Suite, así como en el uso de aplicaciones y herramientas que les han servido para dar respuesta a lo planteado por los docentes durante las asesorías virtuales.

Sin embargo, es importante entender que no es suficiente incorporar en el aula virtual, herramientas tecnológicas de información y comunicación diseñadas para que los estudiantes logren aprendizajes y que respondan con éxito a la mismas, sino, que también es necesario introducir acciones relacionadas a estrategias que les permitan a los niños y adolescentes “aprender a aprender”, pues lo fundamental es que durante el proceso de aprendizaje, los estudiantes adquieran ciertas capacidades que los ayuden a resolver diversas situaciones para cumplir con los desempeños académicos.

Sobre esto último, es factible afirmar el importante rol que desempeña la familia en la formación de los estudiantes. En efecto, las familias pueden potenciar en el estudiante el desarrollo de habilidades tales como: las de planificación, organización, control o autorregulación, tolerancia, autonomía, liderazgo frente a un trabajo colaborativo, comprensión de indicaciones, manejo de rúbricas, entre otros. Todo ello con la finalidad de que logren “aprender a aprender“. Un elemento clave en el objetivo antes expresado, es el de entender que la sociedad moderna nos exige competencias diferentes a la mera obtención de información, la cual está al alcance de las manos, es abundante y relativamente fácil de conseguirla. Así, la educación debe estar dirigida a formar estudiantes y orientar a los padres en este nuevo espacio educativo virtual, que se encuentra en una etapa de transformación y cambios con miras a un futuro más tecnológico.

Abundando en lo antes señalado, estamos inmersos en una sociedad digital, usamos para comunicarnos el internet y las redes en todos los rubros, interactuamos y nos vinculamos a través de estos medio de comunicación virtual, las clases dejaron de ser presenciales para convertirse en clases a distancia. Por ello, nos reafirmamos en decir en que es necesario ver la educación de otro modo y usar otras formas de acompañar a los estudiantes desde la escuela y desde los hogares, empleando estrategias o lenguajes distintos para lograr aprendizajes significativos que tengan sentido para una vida futura.


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Por tal motivo, se plantean las siguientes recomendaciones:

• Revisar las rúbricas de cada tarea, actividad o evaluación.• Revisar las correcciones que realizan los docentes a las tareas o evaluaciones con la finalidad de identificar los errores y mejorar su desempeño.• Apuntar las dudas en un papel para preguntar al docente durante la sesión, después de la sesión de manera oral o escrita (correo o chat).• Es importante incentivar en los estudiantes la importancia de generar diálogo o comunicación con los docentes cada vez que tengan alguna duda o inquietud.• Reforzar hábitos de estudio desde casa, organización, planificación, espacio adecuado para estudiar o realizar las asesorías, etc; con la finalidad de lograr poco a poco autonomía, todo ello con una supervisión constante.• Es importante que las familias comuniquen con tiempo las dificultades que presentan sus hijos/as para brindarles orientaciones pertinentes.• Al momento de realizar trabajos colaborativos es necesario crear responsabilidad y compromiso en las tareas asignadas por el equipo.• Usar los espacios de consultoría para reforzar aquello que no quedo claro en las asesorías.• Revisar con anticipación el material que los docentes suben al classroom. • Revisar las grabaciones que los docentes colocan en el classroom.• Las familias pueden revisar el classroom para verificar si su hijo/a ha cumplido con colgar las tareas a tiempo.• Reforzar desde casa las normas establecidas por los docentes para el trabajo durante las asesorías, como por ejemplo, el uso del micrófono, videocámara y chat.• Las familias deben leer y estar atentos a las indicaciones enviadas por los docentes al intranet, con la finalidad de apoyar y orientar el aprendizaje de sus hijos/as desde casa.• Incentivar el respeto a las opiniones o intervenciones de los compañeros durante las sesiones.• Incentivar la integridad académica durante la educación remota

Finalmente, para lograr lo antes mencionado es necesario realizar un trabajo articulado entre el colegio y la casa y, a partir de ello, se podrá mejorar la calidad del aprendizaje. En ese sentido, las familias deben ser las primeras en conocer todas las estrategias o recursos que el docente usa o pone en práctica para que los estudiantes puedan dar solución a las diferentes situaciones de aprendizaje y desarrollar hábitos, motivándolos y acompañándolos en ese proceso, con el fin de lograr su autonomía y “aprender a aprender” en ambientes virtuales.

Especialista Pina Durán GarcíaÁrea de Apoyo al Aprendizaje


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Inicial

Los servidores de la comunidad salón 5 años C

Niño -Gael Velasquez Valderrama

se disfrazó de obrero-constructor

Niña - Noelia Zavala Corrales

se disfrazó de Arquitecta.

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https://drive.google.com/file/d/1oRpiy0Mv-X49C7o7GMWt9kYYmcjeuCcx/view?usp=sharing














https://drive.google.com/file/d/1gblQLHc-xHWnWdOeVHohPfK74SG8CrJR/view?usp=sharing

















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Primaria Esto hicimos en Fiestas Patrias - Cuarto Grado

Los Niños y niñas de 4to grado demostraron que son peruanos llenos de orgullo y no encontraron mejor forma de demostrarlo que a través de la elaboración de poesías, las que escribieron en clase de Comunicación.

Cada verso refleja el amor que tienen por su país, a continuación algunas de las poesías.

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ALUMNO: CRISTOPHER JAVIER ESCAPA 4TO A ALUMNO: JUAN MANUEL FERNANDEZ PASTOR 4TO A


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Primaria

ALUMNO: MATIAS RENGIFO FRANCO 4TO BALUMNA: MÍA CUEVA HUAYANAY 4TO B


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Primaria

ALUMNO: ERNESTO MARCIANI SOTOMAYOR 4TO C

ALUMNO: NICOLAS MOLINA FLOREZ 4TO C


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Primaria

ALUMNO: MATÍAS HERNÁNDEZ RUIZ4TO D

ALUMNO: MATÍAS HERNÁNDEZ RUIZ4TO D

ALUMNA: PAULA QUIROZ ESPINOZA4TO D


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Primaria

ALUMNA: ISABELLA ZALDIVAR RIOS CASTELL4TO E

ALUMNO: RICHARD REMUZGO VIGO.4TO E


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Primaria

Diseño mi solución tecnológica Mini proyecto: sembrando plantas comestibles Los estudiantes de Cuarto grado han trabajado la competencia “Diseña” en el área de Ciencia y Tecnología a través de un mini proyecto de sembrado de plantas comestibles. Durante todo el trimestre están cuidando sus plantas con responsabilidad y cariño para poder ver los frutos en unos meses más ¡Muchos éxitos chicas y chicos de 4to!

A continuación, veremos algunos comentarios y trabajos que están realizando:

ESTUDIANTE: NATSUMI HIGA ALCANTARA 4°A

En nuestra clase virtual de nuestro curso de ciencia y tecnología que llevamos con miss Úrsula ella nos enseñó cómo plantar tres plantas comestibles:Las plantas comestibles que sembré fueron la cebolla china, el ajo y el pimiento.

1.- Cebolla china: Primero antes de sembrarla busque una maceta que no usen en mi casa y pueda decorarla, para después llenarla con tierra abonada y sembrar ahí mi cebolla china siguiendo las indicaciones de mi profesora. Para poder sembrar conseguí una cebolla chilla medí 10 cm de largo hacia arriba usando una regla y corte, luego la coloque en un frasco de vidrio cubriendo con 1 cm. de agua y siempre viendo que no le falte agua, después a la semana ya estaba lista para sembrar así que busqué mi tierra fresca la coloque dentro de mi maceta y coloque mi cebolla china llenando de tierra sin tapar sus plantas verdes.


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Primaria

2.- Ajo: Primero conseguí una cabeza de ajo que tenía en mi casa y lo coloque en un vaso con agua deje que solo se moje de agua la base de mi ajo, para que así pueda crecer su raíz y cada vez que su agua se ponía de color medio marrón le cambiaba el agua por una nueva. A las dos semanas mi ajo ya estaba listo para ser sembrado porque sus raíces estaban muy largas y tenía en la parte de arriba hojitas de color verde, así que lo abrí y separe diente por diente y sembré cada diente por separado en una maceta con tierra fresca que tenía, dejando que se vea solo sus hojitas verdes.

3.- Pimiento: Saqué las semillas del pimiento con ayuda de un adulto las deje secar por una semana, luego en otra maceta las sembré con tierra abonada y fresca.


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Primaria De los tres el pimiento es el que más se está demorando en crecer.

Hemos sembrado estas plantas comestibles que son necesarias dentro de nuestras casas para evitar salir a comprarlas por la cuarentena que estábamos viviendo y así también ayudarnos a comer más saludable, además las sembramos porque son fáciles de cuidar, de sembrar en macetas pequeñas y otro de los motivos es que en muchas de nuestras casas no tenemos este tipo de plantas a la mano para consumirlas.

Las plantas necesitan cuidados y yo a las mías las cuido con mucho cariño y mirándolas todos los días, las riego dejando un día y voy viendo que su tierra esté húmeda, a parte mi profesora me dio una ficha de registro para anotar los cambios de cada planta además ahí mismo puedo dibujar o colocar una foto de cómo va avanzando mi plantita (imprimí una ficha para cada planta) eso me ayuda a cuidarlas, a ver cómo van creciendo y es muy bonito e interesante ver el avance de cada una de ellas en casa.

FICHAS DE REGISTRO:

CUIDADOS PARA MIS PLANTAS:


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Primaria ESTUDIANTE: LIVANA GARCIA TAMAYO 4°A

LA CEBOLLA CHINA EL AJO EL PIMIENTO

¿CÓMO LO SEMBRAMOS? Compramos cebollas chinas, le cortamos el tallo hasta 10 cm, luego agarramos un vaso con agua de hasta 1 cm y finalmente pusimos la cebolla china dentro del vaso y listo.

Agarramos 2 ajos uno lo pusimos en el lugar donde esta las papas a mí no me funciono, pero si me funciono el siguiente Agarramos el 2do ajo y lo pusimos en un vaso que estaba lleno hasta la raíz del ajo.

Cortamos un pimiento y sacamos sus pepitas las pusimos en una maceta, pero hasta ahorita no tenemos rastro del pimiento. Creo que tendré que volver a sembrar.

¿POR QUÉ LO SEMBRAMOS? Sembramos estas verduras porque últimamente no consumimos más alimentos protectores. Y por ello hicimos nuestra solución tecnológica que es sembrar nuestras propias verduras en macetas pequeñas.

¿CÓMO LOS CUIDAMOS? Cuando se le acabe el agua lo volvemos a poner agua hasta 1 cm. Después cuando se haya vuelto grande la trasplantamos a una maceta; yo usé tierra preparada. La puse en la ventana con vista al sol porque una planta no puede crecer sin la luz solar.

El del vaso le teníamos que sacar el agua cuando estaba sucia. Luego cuando veamos que le sale como tallitos verdes lo tenemos que trasplantar a una maceta yo lo deje en el patio de mi casa.

No me ha salido la plantita pero sus cuidados serían ponerle agua una vez cada semana. Yo le pondría tierra preparada y ponerla en dirección del Dios Inti.

¿CÓMO Y DONDE REGISTRAMOS LOS CAMBIOS?

Lo registramos en una ficha y vemos su crecimiento en el día indicado. Me ha sorprendido cómo crece es muy rápido a excepción del pimiento.

ALGUNAS FOTOS DE NUESTRAS PLANTAS Y SU PROCESO DE CRECIMIENTO


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Secundaria

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Orando en FamiliaEn este tiempo que todos estamos viviendo desde el área de Educación de la Fe en los grados de Iº y IIº hemos querido fomentar un espacio en familia para orar como medio de manejo del tiempo libre cultivando el alma, pues “familia que reza unida permanece unida”. Sabemos perfectamente que las circunstancias han hecho que usemos este tiempo para jugar juegos de mesa, ver película en familia, almorzar juntos etc pero no podemos descuidar nuestra parte espiritual y qué mejor si lo hacemos con quienes vivimos. Esperamos que esto se siga cultivando en casa. Aquí se comparte la oración de dos familias

Educación de la Fe Mg. Sergio Alvarado Silva


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Conversatorio sobre la obra "La Ciudad y los Perros"

El martes 18 de agosto a las 8: 30 am, los estudiantes del segundo año del Diploma de Bachillerato Internacional tendrán un encuentro con el escritor Luis Rodríguez Pastor autor del libro" Mario Vargas Llosa para jóvenes". En este espacio tendrán la oportunidad de conocer más sobre la vida de Mario Vargas Llosa y el origen de su novela.

Atentamente,

Erick Huamán Licas Docente del Diploma de Bachillerato Internacional

Julissa Caldas Vilcapoma Asesora del área de Comunicación

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PROGRAMA DEL DIPLOMA DEL BACHILLERATO INTERNACIONALPROGRAMA DE CAS

Concurso “Homenaje al Perú”

Con motivo de la celebración de las Fiestas Patrias, nuestros estudiantes del Primer año del Programa del Diploma, participaron en un concurso doble de creatividad, orientado al desarrollo de habilidades sociales mediante el trabajo colaborativo con sus pares y en familia.

Esta valiosa experiencia les permitió desarrollar asimismo, habilidades de investigación, de comunicación, de reflexión, artísticas, culinarias, TIC, entre otras.

Felicitamos a todos los participantes por su esfuerzo y creatividad.

Compartimos gustosos los trabajos ganadores de ambos concursos donde nuestros queridos estudiantes nos demuestran su amor y orgullo por nuestro Perú.

Lorena BaudoinCoordinadora del Programa de CAS - (Creatividad. Actividad y Servicio)


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Concurso de creatividad musical “Cantando a mi país”: equipos ganadores

PDIB 1D: • Claudio Moscoso, Gonzalo Beltrán, Azul Valencia, Marcelo Rivas, Joaquín de la Barrera• Adriana Sobrevilla, Emily Minaya, Alessandra Herrera, Camila Rubianes• Danna Martínez, Eunice Tejada, Beatriz Toscano, Débora Salaverry

PDIB 1E: • César Pinto, Camilo Soto, Diego Urbina, Víctor Tipismana• Chiara Vereau, Fernanda Amorós, Ana Carranza, • Carla Apaza, Gabriela Chávez, André Baudoin, Lucía Cruz

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https://drive.google.com/file/d/1Jh-xBH0G60pIYGIU7sh_9kHiDiLYrHXh/view?usp=sharing












https://drive.google.com/file/d/1NHwVrYI_asVveEazUVAT_XP-d3HF6F3L/view?usp=sharing












https://drive.google.com/file/d/1xSsFgNmMtNGXDBXAHKhf5Vg06sn8Ca32/view?usp=sharing















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https://drive.google.com/file/d/1rLqv--5EX8z2IGebm0cjx497eKBF5abs/view?usp=sharing














https://drive.google.com/file/d/1b8MMHqKEbFx8hEBnebVb5FUoycIus7AH/view?usp=sharing
















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Concurso “Master chef CASeros”: estudiantes ganadores

PDIB 1D: Danna Martínez, Davor Banich, Salvador Vargas, Emily Minaya, Pedro Ordoñez, Beatriz Toscano, Gonzalo Beltrán

PDIB 1E: André Baudoin, Carla Apaza, Gabriela Chávez, Ana Carranza, Camila Cupén, Gianfranco Mas, Gianluca Davelouis, Fiorella Valdivia

Víctor Tipismana:

https://www.canva.com/design/DAED33ZX6u4/42eKbhli8EL88w4N2pXNxw/view?utm_content=DAED33ZX6u4&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&utm_source=publishsharelink

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https://drive.google.com/file/d/1vAD76fm7FhByhShV9Yt_lHuqFJbeErxZ/view?usp=sharing
















https://drive.google.com/file/d/11FubdLcLnIzMsoiHCh3DBsrXcBtIb_zf/view?usp=sharing





















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La creación del ceviche se da en la cultura Mochica, en la cual sepreparaba un plato a base de pescado acompañado con zumo detumbo.En la época de los Incas, se maceraba el pescado con chica, yfue hasta la llegada de los españoles cuando se añadieron el limón yla cebolla.

Historia del ceviche peruano

Unidos a nuestras raíces y ancestros, la comida peruanaperdurará por más milenios

MASTER CHEFS CASEROS: HOMENAJE AL PERÚ

FUENTE: https://pisacinn.com/el-ceviche-peruano-y-la-historia-que-lo-convirtio-en-patrimonio-cultural-de-la-nacion/?lang=es#:~:text=Se%20cree%20que%20hace%20m%C3%A1s,espa%C3%B1oles%20cuando%20se%20a%C3%B1adi%C3%B3%20los

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Masterchefs CASeros:

Homenaje al Perú"Unidos por unamisma causa"

La receta actual proviene del Perúen el siglo XIX, donde se vendía

este plato preparado con papa, ají,limón y huevo. Si bien existía desde

antes la denominación vinodespués.

Se cuenta que para apoyar lacausa independentista se vendía

el plato en las calles limeñas"por la causa de laindependencia."

Redacción Panamerícana (25 de julio de 2013) Causa a la limeña: conozca la historia de este platillo nacional. Perú:Panamericana Televisión. Recuperado el 1 de agosto de 2020 de

.https://panamericana.pe/enemigospublicos/locales/132638-causa-limena-conozca-historia-platillo-nacional

Master Chef CASeros

SolteritoEs un plato frío, típico de Arequipa, se sirve comoentrada y tiene como uno de sus ingredientesprincipales al queso, motivo por el que también esmuy conocido con el nombre de solterito de queso.

Lomo saltadoEs un plato típico de la gastronomía del Perú cuyosregistros datan de fines del siglo XIX, donde se leconocía como lomito de vaca, lomito saltado olomito a la chorrillana.

Suspiro de maracuyáSuspiro a la limeña: Su origen se remonta hastahace dos siglos, donde su nombre original eraManjar Real del Perú.Maracuyá: Planta trepadora, se considera nativa dela amazonía de Perú, y otros países

Fuentes:http://amoperusaboresdemitierra.blogspot.com/2014/03/solterito-de-queso.html#:~:text=El%20solterito%20o%20soltero%20%2C%20es,blanca%E2%80%9D%20al%20sur%20del%20Per%C3%BA.&text=Este%20plato%20se%20sirve%20como,nombre%20de%20solterito%20de%20queso.

https://www.ilcb.edu.pe/blog-detalle/el-lomo-saltado

https://www.pardoschicken.pe/2016/12/suspiro-a-la-limena-la-dulce-historia-de-un-postre-tradicion

https://elpopular.pe/actualidad-y-policiales/244405-debes-escudo-nacional-historia-creo-significan-simbolos

“Cocinando en familia, sabe mejor”

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https://docs.google.com/presentation/d/1-BApKdBPhKolVNrNJ-fUSGl41S12rpWu7DZ8pqdbF2k/edit?usp=sharing




















https://drive.google.com/file/d/11J0EC1rGm5qzN59OEZejk9ZKJnmmIE82/view?usp=sharing










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