OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN...

40
OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1. EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD 3. TRANSFERENCIA TECNOLOGICA

Transcript of OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN...

Page 1: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA

CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY

1. EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS

2. TRAZABILIDAD

3. TRANSFERENCIA TECNOLOGICA

Page 2: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

CUALITATIVA

ESTADO DE LA MISMA:SANITARIO

LABOREO DE SUELOSESTADO DE LOS SISTEMAS DE CONDUCCION

EDADES DE LAS PLATASPORTAINJERTOS

SISTEMAS DE PODAS

Page 3: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

CUANTITATIVA

SE CUANTIFICARÁN: SUPERFICIE PLANTADA POR DEPARTAMENTO

PORTAINJERTOS MAS UTILIZADOSDENSIDAD DE PLANTACION EDADES DE LAS PLANTAS

% DE VARIEDADES PLANTADAS

Page 4: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

SUPERFICIE TOTAL : 8.022PLANTAS:27.478.000KILOS: 141.695.072

KILOS POR PLANTAS: 5,16KILOS POR HECTAREAS: 17.917.

ALGUNOS DATOS

Page 5: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

TRAZABILIDAD

PUNTO DE PARTIDA:• PLANTA DE VID

•TRAZABILIDAD HACIA ATRÁS (ORIGEN)

• HACIA ADELANTE (BOTELLA DE VINO)

Page 6: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA

TRANSFERIR TENCNOLOGIA ADOPTADA EN EL DESARROLLO DEL OBJETIVO

UNIFICAR CONCEPTOS

DE ESTA MANERA SE LOGRA MEJORAR LAS POLITICAS SECTORIALES

Page 7: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

GEOREFERENCIACION

•UBICACIÓN GEOGRAFICA DE LOS VIÑEDOS

•ASOCIACION DE LOS MISMOS A CONDICIONES DEL CULTIVO

•INTEGRACION DE BASES DE DATOS DE INAVI CON DATOS GEOGRAFICOS

•REALIZAR UN ESTUDIO DE ESTA INFORMACION •PARA MEJORAR POLITICAS SECTORIALES

Page 8: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 9: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 10: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

CANELONESSECCIONAL SEXTAVIÑEDO GEOREF.

Page 11: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 12: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

TRANSFERENCIA TECNOLOGICA

SIG

• Capas geogràficas

• Inavi

•Consideraciones

• Trazabilidad

• Recomendaciones

• Otras aplicaciones

• Entrega

Page 13: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 13

Page 14: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 14

Page 15: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 15

Page 16: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 16

Page 17: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 17

Page 18: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 18

Page 19: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 19

Page 20: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

INAVI - Departamento Vitícola 20

Page 21: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 22: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 23: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 24: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 25: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 26: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 27: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 28: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 29: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.
Page 30: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

Modelo digital de elevaciones con curvas a 10 mtrs.Y exagerado 20 veces, Carmelo, parcelas y padrones

Según densidad de plantación

INAVI - Departamento Vitícola 30

Page 31: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

capas geogràficas

Relevamiento de informaciòn existente.

Ordenamiento de la misma Creacion de metadatos Identificaciòn de fuentes

estatales productoras de cartografìa vectorial

Formas de Actualizaciòn de la cartografìa de base COMUN.

Page 32: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

i. na. vi. Inclusiòn de vectores

geoeferenciados a las capas de cartografia especifica.

Creaciòn de tablas resumen a partir de los atributos relevados de los predios y cuadros.

Creacion de los metadatos correspondientes

Generacion de cartografia especifica y/o tematica

Desarrollos especificos para estudio de sucesos

Page 33: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

Depto vitícola

Fuentes de informacion Calidad de la informacion Campos clave Concordancia Geografica Reglas Trazabilidad primaria

Page 34: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

consideraciones

Flujogramas de informacion

Tablas de bases de datos pasibles de georeferencia

Base de datos comun entre inavi y servicios agricolas

Page 35: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

Sistema de Informaciòn Geogràfico

Adaptando la informaciòn

Implementando el uso

Analizando los sucesos

Page 36: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

trazabilidad

Sucesos de referencia Modo de operación desde

inavi Trabajo en conjunto con

productores Transferencia “A TRAVES” y

no desde ni hacia

Page 37: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

recomendaciones

Flujograma de informaciòn Generacion de datos a partir de

bases existentes y/o en fase de implementacion

Optimizacion de la informacion Relevamiento de datos para

trazabilidad inicial y de seguimiento

GRUPO DE TRABAJO

Page 38: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

otras aplicaciones Desarrollos WEB Actualizacion de bases de

datos por parte de los generadores.

Posibilidad de uso de SIG por los generadores.

Cartografia tematica abierta a los usuarios generadores y totalidad de visitantes WEB

Page 39: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

entregas

casos o sucesos concordantes de viñedos de los registros de: inavi, dgsa, inase, fagro, esc. Enol, inia importaciones de material genètico y produccion nacional territorializado por medio del relevamiento georeferenciado actual.

capas geogràficas adicionales generado en formatos de informacion

geografica abierta para de lectura y anàlisis

Page 40: OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO VITICOLA CARACTERIZACION DE LA VITICULTURA EN EL URUGUAY 1.EVALUACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DE LOS VIÑEDOS 2. TRAZABILIDAD.

muchas gracias

mayo de 2013