OBJETIVOS SMART

Miguel Muriel Páez

Diciembre 2013

4to E MSSO – USIEK

CASO 1

La escuela de conducción ANITA tiene 100 vehículos en los cuales presta su servicio de enseñanza de manejo vehicular en sus oficinas ubicadas en la Mitad del Mundo . En las instalaciones cuenta con un parque vial en el que 300 alumnos aprenden con sus instructores en turnos de 3 horas diarias. Existen problemas en la atención al cliente, en accidentes en los autos y en la contaminación que generan estos vehículos

OBJETIVO PARA SEGURIDAD

OBJETIVO GENERAL

Reducir el número de accidentes de tránsito en una flota de autos en la escuela de conducción ANITA, a 1 accidente por semana,

S Actualmente en la Escuela hay 1,3 accidentes por semana, reducirlos a 1 por semana

M (Número de accidentes históricos semanales / número de accidentes presentados desde la nueva meta )

A 1 → 1,3

R mayor control por parte de los instructores, chequeo de los sistemas de freno y parada

T Esto tomará 6 semanas

OBJETIVO PARA CALIDAD

OBJETIVO GENERAL

Reducir el número de quejas actuales por mala atención, de 10 a 7 quejas por día

S Actualmente en la Escuela hay 10 quejas diarias por mala atención de los instructores, reducirlos a 7 quejas por día

M (Número de clientes atendidos diariamente / número de quejas presentados desde la nueva meta )

A 10 → 7

R mejor atención por parte de los instructores y más control de supervisores

T Esto tomará 30 días

OBJETIVO PARA AMBIENTE

OBJETIVO GENERAL

Incrementar el número de vehículos que tienen catalizador y que reducen las emisiones contaminantes de los autos que los usan

S Actualmente en la Escuela 47 vehículos cuentan con un sistema catalizador de emisiones de gases. La meta es colocar, en los próximos 6 meses, catalizadores en 20 vehículos más

M (Número de vehículos totales / número de vehículos con catalizador )

A 47 → 60

R instalación y control por parte del departamento mecánico

T Esto tomará 6 meses (estos vehículos deben pasar la revisión de CORPAIRE cada 6 meses)

CASO 2

El restaurante de comida rápida PAPITAS A LO MACHO tienen una venta diaria de 200 combos de papas. Para elaborar estos combos se utilizan 3 galones diarios de aceite, mismo que una vez utilizado es desechado de la siguiente manera. En el proceso de freído se adhiere a l producto y se evapora 1 galón de aceite, por lo que de los restantes 2 galones, uno se entrega a los gestores autorizados pagando un valor de USD 5 el galón y el otro se lo arroja a la cañería normal . En este proceso el aceite representa un peligro para los asistentes en la cocina, puesto que el mismo todavía está a temperaturas superiores a los 50 grados centígrados

OBJETIVO PARA SEGURIDAD

OBJETIVO GENERAL

Reducir el número de accidentes por quemaduras con el aceite por mes, de 5 a 3 eventos

S Actualmente hay 5 accidentes por quemadura por mes, reducirlos a 3 mensuales

M (Número de accidentes históricos mensuales / número de accidentes presentados desde la nueva meta )

A 5 → 3

R Uso de equipo de protección y establecimiento de un proceso seguro de manejo del aceite

T Esto tomará 3 meses

OBJETIVO PARA CALIDAD

OBJETIVO GENERAL

Reducir el número de papas quemadas de 2 a 1,5 libras por semana

S Actualmente en el restaurante se queman 2 libras de papas por semana, le meta es reducir estas papas quemadas a solo 1,5 libras a la semana

M (Número de libras fritas diariamente / número de libras quemadas

A 2 → 1,5

R mayor control por parte de los cocineros de la temperatura de freído

T Esto tomará 4 semanas

OBJETIVO PARA AMBIENTE

OBJETIVO GENERAL

Incrementar el número de galones usados de aceite que se entrega a los gestores ambientales

S Incrementar de 1 a 2 galones diarios los galones de aceite usado y quemado que se entrega a los gestores ambientales

M (Número de galones usados y quemados / número de galones entregados a gestores )

A 1 → 2

R compromiso de la alta dirección para cubrir un mayor costo de reciclaje

T Esto tomará 15 días