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Carrera de Enfermería HIGA San Martín 2009

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Carrera de Enfermería

HIGA San Martín 2009

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Oído y Equilibrio

• Oído externo: recoge las ondas sonoras y

las trasporta hacia el oído medio

• Oído Medio: amplifica

• Oído Interno: impulsos nerviosos

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1-orificio del conducto auditivo ext. 

2-cavidad glenoidea, allí se articula el cóndilo del maxilar inferior

3-cavidad orbitaria  

4-apófisis mastoidea

(en su interior se hallan

las celdas mastoideas)

OIDO

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Oído y Equilibrio

Oído Externo:• Pabellón Auricular

• CAE

• Tímpano

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• Unido a la cabeza por ligamentos y músculos

Pabellón Auricular

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CAE• Es un conducto curvado de 2,5 cm de longitud,

se encuentra en el hueso temporal• Se extiende desde el pabellón auricular hasta el

tímpano

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Tímpano• Es un tabique fino semitransparente,

interpuesto entre el CAE y el OM

• Cubierta por epidermis, fibras colágenas, elásticas y fibroblastos.

• Ruptura: perforación timpánica

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Oído Medio• Pequeña cavidad llena de aire, localizada

en el hueso temporal, cubierta por epitelio

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Limites del OM

• Membrana timpánica

• Tabique óseo delgado, que contiene 2 orificios pequeños:

1) Ventana Oval (vestibular) la base del estribo encaja en la ventana oval

2) Membrana redonda (coclear) rodeado por la membrana timpánica secundaria

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3 Huesecillos: martillo, yunque, estribo

Articulaciones sinoviales

Oído Medio

2 músculos esq:

Tensor del tímpano (inervado por V)

Aumenta la tensión de la m. timpánica

Estapedio (estribo)

(VII) Atenúa las vibraciones y protege la membrana oval

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Trompa Auditiva (eustaquio)• Conecta el OM con la

nasofaringe• Se abre durante la

deglución y el bostezo, permite equilibrar las presiones con la atmosférica.

• Si las presiones no se igualan: dolor, zumbidos, vértigo, etc

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1) Laberinto óseo: cavidad del h. temporal:

• Se divide en 3 sectores y encierra a la perilinfa y rodea al L membranoso.

1.- Conductos semicirculares

2.- Vestíbulo: receptores para el equilibrio

3.- Cóclea: receptores para la audición

2) Laberinto membranoso: conjunto de sacos y conductos dentro del L. óseo, revestido por epitelio y contiene a la endolinfa

OIDO Interno (laberinto)

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OIDO InternoEl Vestíbulo consta de 2 sacos, conectados

por un conducto:

Utrículo

Sáculo

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Oído InternoDesde el vestíbulo se proyectan 3

conductos semicirculares óseos, dispuestos en ángulo recto:

Anterior

Posterior

Lateral

• En los extremos de cada conducto hay un ensanchamiento: Ampollas

• Dentro de los conductos óseos, se encuentran los membranosos, se conectan con el Utrículo

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OIDO Interno

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OIDO y EQUILIBRIO• El ramo vestibular del nervio vestibulococlear (VIII),

contiene nervios ampollares, utriculares y saculares (sensitivos y motores)

• Los cuerpos de las neuronas sensitivas se localizan en el ganglio vestibular

• Delante del vestíbulo, se encuentra la Cóclea (caracol) se divide en 3 conductos:

• Conducto coclear: continua al laberinto membranoso, que contiene endolinfa

• Rampa vestibular: termina en la ventana Oval• Rampa timpánica: termina en la ventana redonda

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OIDO y EQUILIBRIO

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OIDO y EQUILIBRIO

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• Las rampas vestibular y timpánicas se encuentran totalmente separadas, excepto por una abertura en el vértice de la coclea el Helicotrema

• La membrana vestibular separa de la rampa vestibular del conducto coclear

• La membrana basilar separa el conducto coclear de la rampa timpánica.

• En la membrana basilar descansa el órgano espiral de Corti, formado por células ciliadas (receptores de la audición), que hacen sinapsis con las neuronas eferentes del VIII par craneal.

• Una membrana gelatinosa y flexible cubre las células ciliadas del órgano espiral (membrana tectorial)

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• El pabellón auricular dirige la OS hacia el CAE • La OS choca contra la membrana timpánica y la hacen vibrar • El área central de la membrana timpánica se conecta con el

martillo que también comienza a vibrar esta vibración se trasmite al yunque y al estribo que tracciona a la membrana oval que vibra 20 veces más fuerte que la timpánica

• El movimiento de la membrana oval establece presión sobre la perilinfa de la cóclea y moviliza la perilinfa de la rampa vestibular.

• Las ondas se trasmiten desde la rampa vestibular a la timpánica y luego hacia la ventana redonda

• Las ondas de presión de la endolinfa generan vibraciones en la membrana basilar estimulan las células ciliadas del órgano de Corti que generan un impulso nervioso

Ondas sonoras

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OIDO

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El sentido del equilibrio se debe a la existencia de otros receptores diferentes en el laberinto.

• Unos son los encargados de detectar nuestra posición en el espacio cuando estamos quietos, es decir, si estamos de pie, sentados o agachados, rectos o inclinados, boca arriba o boca abajo, pero quietos. Es lo que llamamos el EQUILIBRIO ESTÁTICO.

• Otros receptores del equilibrio nos permiten desplazarnos por el espacio sin caernos, andar o bailar, montar en bicicleta, correr o nadar. Forman el EQUILIBRIO DINÁMICO, que se encuentra en los canales semicirculares del laberinto. Estos receptores son los responsables de que nos mareemos cuando damos vueltas muy deprisa.  

OIDO y EQUILIBRIO

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Fisiología del equilibrio

• Equilibrio estático:

mantenimiento de la posición del cuerpo en relación con la fuerza de gravedad

• Equilibrio dinámico:

mantiene la posición del cuerpo en relación a los movimientos repentinos como girar, acelerar o frenar

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Fisiología del equilibrio• Las paredes del sáculo y del utrículo tienen una zona

engrosada: mácula que son receptores del equilibrio estático dan información sensitiva a cerca de la posición de la cabeza en el espacio.

• Las máculas tienen células ciliadas y de sostén sobre ellas hay una capa glucoproteica (membrana otolítica) sobre esta membrana hay una capa de cristales de carbonato de calcio llamados otolitos.

• Las células ciliadas hacen sinapsis con neuronas sensitivas del VIII par

• Los conductos semicirculares junto con el sáculo y el utrículo participan en el equilibrio dinámico

• En la ampolla hay una elevación llamada cresta que contiene células ciliadas que originan impulsos nerviosos que se tramiten al VII par

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OIDO y EQUILIBRIO

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Actuar es fácil, pensar es difícil, actuar según se piensa es aun mas difícil

Goethe

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“El objetivo de la ciencia, no es abrir una puerta a la sabiduría sin limite, sino poner limite al error sin fin”

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Globo Ocular

• Mide 2.5 cm de diámetro, solo la parte anterior está expuesta, el resto esta protegido por la órbita

El ojo tiene forma de esfera con un marcado abombamiento sobre su superficie anterior.

Se encuentra en una cavidad ósea (órbitas) situadas en la parte anterior del cráneo.

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Las Orbitas Son dos cavidades situadas a ambos lados de la línea

media de la cara destinadas a alojar los globos oculares y sus anexos

Globo Ocular

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Glándulas lacrimales GL Principal, situada en la parte superior lateral externa de cada órbita

Varias GL accesorias muy pequeñas, situadas en el epitelio conjuntival.

Producen lagrimas, formadas por agua, cloruro de sodio y albúmina

Función: mantener limpia y húmeda la superficie del ojo, nutrir la córnea en su parte externa y actuar como lubricante para facilitar el movimiento de los parpados.

Las lágrimas van por el conducto lagrimo-nasal a las fosas nasales, por debajo del cornete inferior, al meato nasal inferior; se evaporan debido al paso del aire por la nariz.

• Inervación

• El nervio que recoge la sensibilidad de la glándula lagrimal es el nervio lagrimal, rama del oftálmico, a su vez rama del nervio trigémino.

• El nervio que estimula a la glándula lagrimal para la producción de lágrimas es un nervio motor y vegetativo va por el nervio facial (VII)

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Globo OcularLa pared del globo ocular consta de 3 capas:

• Fibrosa: cornea y esclerótica

• Vascular

• La retina

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• La Esclerótica (blanco del ojo) es la capa externa, cubre 5/6 de la superficie ocular y se prolonga en la parte anterior con la córnea. Le da forma al ojo y lo protege. Constituida por tejido conectivo (fibras colágenas y fibroblastos

• La Cornea es una túnica transparente que cubre el iris, su curvatura ayuda a enfocar la luz sobre la retina

Constituida por epitelio pavimentazo, fibroblastos y fibras colágenas

• En la unión de la esclerótica y la cornea esta el seno venoso de Schlemm (contiene el humor acuoso)

Globo Ocular

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Úvea o Capa vascular Es la capa media del ojo, consta de 3 partes:• Coroides: capa muy vascularizada, irriga la cara

posterior de la retina. Reviste las 3/5 partes posteriores del globo ocular, continúa con el cuerpo ciliar, y luego con el iris. Contiene melanocitos que producen melanina esta absorbe los rayos de luz y evita la reflexión y dispersión de la luz dentro del globo ocular. Permite que la imagen proyectada en la retina sea nítida y clara

• Cuerpos ciliares: Es de color pardo oscuro por que contiene melanina está compuesto por los procesos ciliares que secretan el humor acuoso y por el músculo ciliar que modifica la forma del cristalino y lo adapta a la visión cercana o lejana.

Globo Ocular

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• El iris: porción coloreada del ojo, con forma de rosca aplanada, suspendido entre la cornea y el cristalino. Se adhiere por sus bordes externos a los procesos ciliares.

Constituido por melanocitos y músculo liso.

Una de las principales funciones es regular la cantidad de luz que entra a través de la pupila (orificio en el centro del iris)

Globo Ocular

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Retina Retina (capa más interna), sensible a la luz• Tapiza las ¾ partes del globo ocular y es el comienzo

de la vía óptica • En la superficie de la retina se ve la papila, sitio en el

que el nervio óptico abandona el globo ocular (arteria y vena central de la retina), la mácula y la fóvea central

• La retina esta formada por la capa pigmentaria (células que contienen melanina) y la nerviosa evaginación del cerebro que procesa los datos visuales

• Hay 3 capas de neuronas retinianas:• Células foto-receptoras• Bipolares• Ganglionares

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Foto-receptores• Son células especializadas que comienzan el

proceso mediante el cual los rayos de luz se convierten en impulsos nerviosos

• Hay dos tipos de foto receptores: Conos (6.000.000) y bastones (120.000.000) Bastones nos permiten ver la luz tenue. No brindan

visión cromática, solo pueden ver distintos tonos de grises.

Los conos distinguen los colores y hay 3 tipos:• Rojos• Azules• Verdes

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Foto-receptores

Los conos y los bastones contienen unos fotopigmentos que absorben la luz de una determinada longitud de onda de ésta. Cuando un fotopigmento absorbe un fotón luminoso cambia su estructura molecular y libera energía, que es transmitida en forma de un impulso eléctrico que contiene información sobre el estímulo.

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• El disco óptico o punto ciego no contiene ni conos ni bastones por lo cual no se puede ver una imagen que llegue a este punto

• Mácula lútea está en el centro exacto de la cara posterior de la retina. La fóvea central es una depresión en la mácula que contiene solo conos.

Es el área con mayor agudeza visual

Retina

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Los bastones son muy sensibles y se activan cuando existen niveles muy bajos de iluminación. Su máximo de sensibilidad se halla en la zona de los 510 nm (en la zona de los verdes). Este tipo de visión, escotópica, sólo utiliza un tipo de sensor, por lo que es monocromática.

Para ver el color es necesario el uso de los conos, responsables de la llamada visión fotópica.

• Existen 3 clases de conos, cada una con un pigmento fotosensible distinto. Los tres fotopigmentos tienen su capacidad máxima de absorción hacia los 430, 530 y 560 nm de longitud de onda, y por eso se los suele llamar "azules", "verdes" y "rojos", por el supuesto "color de la luz" al que tienen una sensibilidad óptima.

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• La luz entra en el ojo a través de la córnea y es enfocada por el cristalino (lente adaptable) en la retina.

• El iris de la pupila puede adaptar su tamaño para dejar pasar más o menos luz, según su intensidad.La luz que llega a la retina se convierte en señales nerviosas que son transmitidas al cerebro a través del nervio óptico. Esto se realiza a través de las células fotosensibles (conos y bastones), situadas en la capa más profunda de la retina.

El ojo y el color

La parte posterior del globo ocular está recubierta casi totalmente por una capa de células sensibles a la luz (fotosensibles) la retina y es en ella donde se perciben los estímulos visuales.

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• Dentro del ojo se encuentra un lente llamado Cristalino, está detrás de la pupila y el iris.

• Es transparente y carece de vasos sanguíneos, está rodeado por una capa de tejido conectivo claro y se mantiene en su posición gracias a fibras circulares que se unen a los procesos ciliares

• En su interior hay proteínas cristalininas dispuestas como las capas de una cebolla.

• El cristalino ayuda a enfocar la imagen en la retina para generar una visión nítida

Cristalino

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• El cristalino tiene la propiedad de aumentar el poder dióptrico para enfocar a diferentes distancias, gracias a la contracción del músculo ciliar que hace que se abombe en su porción central para poder enfocar a corta distancia o para ver cosas pequeñas.

• Con la edad, el cristalino pierden elasticidad (aún con una contracción normal del músculo ciliar), y no se abomba lo suficiente, por lo que el ojo pierde parcialmente su poder de acomodación; a esta condición se le conoce como presbicia y aparece aproximadamente después de los 40 años.

Cristalino

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• Cuando la acomodación se encuentra en reposo, se produce un aplanamiento máximo del cristalino y así, el ojo puede ver los objetos lejanos.

La cantidad de imágenes por segundo que pueden ser captadas por la retina del ojo, es la que permite percibir el movimiento.

• La nitidez de cada imagen depende de los conos, que permiten percibir colores y detalles en la luz, y los bastones, que permiten detectar sombras y formas en la oscuridad; esta nitidez también depende de si hay o no defectos refractivos en el ojo, como miopía, hipermetropía, astigmatismo y/o presbicia.

Globo Ocular

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Cavidades• El cristalino divide el interior del globo ocular en dos cavidades:

• La cavidad anterior:

Cámara anterior se haya entre la cornea y el iris,

Càmara posterior por detrás del iris y frente al cristalino.

Ambas están llenas de humor acuoso (nutre al cristalino y a la cornea)

• La cavidad posterior o Cámara vítrea: interpuesta entre el cristalino y la retina contiene el cuerpo vítreo, sustancia gelatinosa que mantiene a la retina estirada contra la coroides y le da una superficie uniforme para la recepción de imágenes nítidas.

• La presión del ojo se produce principalmente por el humor acuoso y en parte por el humor vítreo (16mm de Hg)

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Formación de la Imagen El ojo funciona como una cámara fotográfica

La luz entra a través de un diafragma, la pupila, atraviesa los medios refringentes a lo largo del eje anteroposterior del ojo y llega a la retina donde se forma la imagen del punto enfocado.

Esta imagen es invertida y a través del quiasma óptico donde se entrecruzan las fibras de los nervios ópticos de los globos oculares, llega la información al cerebro y la imagen final aparece en posición al derecho.

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Formación de la Imagen

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Formación de la Imagen

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Defectos de la visión Por defecto del globo ocular o dificultades del cristalino para

acomodarse a las distancias, la imagen no se proyecta en la zona adecuada, sino que lo puede hacer:

Detrás de la retina: hipermetropía presbicia: En los ancianos, no hay perfecta

acomodación del cristalino, ya sea por endurecimiento de éste (pérdida de agua, deshidratación), o por relajación de sus músculos, ven muy bien los objetos lejanos, no así los próximos.

Antes de la membrana: miopía: imposibilidad en la acomodación para objetos lejanos

Cuando el nervio óptico o la retina pierden su sensibilidad, o el humor vítreo, la córnea o el cristalino, pierden su transparencia puede sobrevenir la ceguera, en muchos casos es incurable.

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La hipermetropía y presbicia, con lentes biconvexas (convergentes), que adelantan la imagen hasta proyectarla en la retina

Corrección de los defectos de la vista: se pueden corregir por medio de lentes adecuadas:

La miopía, con lentes bicóncavas (divergentes) que alejan la imagen; y como ésta se proyectaba antes de la retina, la obligan a hacerlo en ella.

Defectos de la visión

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ojo

                                                                                                                               

Defectos de la visión

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• Acromatopsia: enfermedad congénita, es una ceguera total a los colores, ven en blanco y negro.

• No se distinguen colores debido a que los conos no están bien desarrollados por un defecto genético.

• Las personas con visión cromática normal, son llamados tricrómatas o normales.

• Los que percibir uno de los tres se les llama dicrómatas. En esta categoría entran los daltónicos.

Defectos de la visión

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Gracias!!!!

Es posible conseguir algo luego de tres horas de pelea, pero es seguro que se podrá conseguir con apenas tres palabras impregnadas de afecto. 'Confucio‘

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“Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres.”

Albert Einstein

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Sentidos del Gusto y el Olfato Tanto el olfato como el gusto son sentidos químicos

porque las sensaciones provienen de la interacción de moléculas con receptores del gusto o del olfato.

Como los impulsos para el olfato y el gusto se propagan al Sistema límbico ciertos olores y gustos pueden evocar respuestas emocionales profundas o la afluencia de recuerdos.

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Sentido del gusto La lengua es el órgano principal del gusto, ubicado en

el interior de la boca.

Órgano musculoso, fibroso, cubierto por mucosa.

Fija por su base al piso de la boca, la punta (libre) puede realizar varios movimientos.

Participa en la percepción de los sabores, también cumple un rol importante en la articulación de los sonidos, la masticación, la deglución y succión.

Posee células o corpúsculos gustativos en el epitelio lingual, que son estimulados por sustancias en solución (disueltas por la saliva).

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Se distinguen 5 gustos primarios:

• Agrio

• Dulce

• Amargo

• Salado

• Umami (delicioso o sabroso). Se cree que proviene de receptores gustativos que son estimulados por el glutamato monosódico que se encuentra en comidas naturales y se añade a otras para potenciar los sabores

Sentido del Gusto

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Utilizando soluciones diluidas de sacarosa, ácido clorhídrico, cloruro de sodio y sulfato de quinina, se pueden encontrar cada uno de estos tipos primarios de sabores: dulce, ácido, salado y amargo, que se localizan en un área especial de la lengua.

Existe una superposición considerable de las áreas gustativas y variaciones de una a otra persona.

Sentido del Gusto

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• Todos los demás sabores como: chocolate, pimienta café, son combinaciones de los 5 gustos primarios, a los que se suma sensaciones olfatorias y táctiles que lo acompañan.

• Los olores de los alimentos pueden pasar desde la boca hacia la cavidad nasal, donde estimulan los receptores olfatorios.

• Como el olfato es mucho más sensible que el gusto una concentración de una sustancia alimentaria puede ser miles de veces más estimulante para el olfato que para el gusto

Sentido del Gusto

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Anatomía de las papilas y botones gustativos

• Los receptores del gusto se encuentran en los botones o bulbos gustativos.• Hay 10.000 botones gustativos, la > se hayan en la lengua, algunos en el paladar blando, faringe y epiglotis. Se regeneran cada 2 semanas Al envejecer algunas células no se regeneran.

Un anciano puede tener sólo 5.000 papilas funcionando correctamente. Los alimentos tienen distinto sabor para un niño que para un adulto o anciano.

• El fumar reduce la cantidad de papilas.

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Sentido del Gusto• Cada botón gustativo es un cuerpo oval formado por:• Células de sostén: están en la periferia y algo

encorvados para envolver a 50 células receptoras del gusto que se encuentran e el centro.

• Células receptoras del gusto: son ovoides, una microvellosidad larga (cilio gustativo) se proyecta desde la célula receptora hacia la sup. externa a través del poro gustativo. En su base hacen sinapsis con las neuronas que forman parte de la vía gustativa

• Células basales: células madres situadas en la periferia del botón producen células de sostén que luego se diferencian en células receptoras del gusto (vida media 10 días)

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Papilas Gustativas

• Los botones gustativos se hallan en las papilas gustativas, que son elevaciones de la mucosa lingual, que le dan aspecto rugoso

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Sentido del Gusto Hay 3 tipos de papilas:

1) 12 papilas caliciformes de gran tamaño, están en la base de la V lingual. Cada una aloja de 100 a 300 botones gustativos. Son las papilas menos numerosas, y más voluminosas e importantes.

2) Las papilas fungiformes tienen forma de hongo se distribuyen en toda la sup. de la lengua y tienen 5 corpúsculos gustativos cada una

3) Las papilas foliadas se localizan en los bordes de la lengua, la mayoría de sus botones se degeneran en la infancia temprana.

Además toda la sup. de la lengua tiene papilas filiformes que contienen receptores táctiles (no botones gustativos). Estas aumentan la fricción entre el alimento y la lengua y hace que esta, puede moverlos más fácilmente en la cavidad bucal

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• Las sustancias químicas que estimulan los receptores gustativos se denominan sustancias gustativas.

• Una vez que la sustancia gustativa se disuelve en la saliva se pone en contacto con los cilios gustativos de las células receptoras gustativas,

desencadenan impulsos nerviosos en las neuronas sensitivas.

Sentido del Gusto

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El umbral del gusto varia para C/uno de los sabores primarios.

Para las sustancias amargas es más bajo, debido a que los venenos suelen ser amargos este umbral puede tener una función protectora.

Para las sustancias acidas (limón) es un poco más alto.

Los umbrales para las sustancias saladas y dulces son más elevados que los anteriores y semejantes entre si.

• La adaptación completa a un sabor puede ocurrir después de 1-5 minutos de estimulación continua. La adaptación al sabor se debe a cambios en los receptores del gusto, del olfato y de la neuronas de las vías gustativas localizada en el SNC.

Sentido del Gusto

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• Durante la masticación, la comida libera sustancias químicas que ascienden inmediatamente por la nariz. Dichas sustancias estimulan a los receptores olfativos.

• Cuando hay congestión nasal (alergia, resfriado), puede parecer que la comida tiene menos sabor, ya que la parte superior de la nariz no está despejada para captar las sustancias químicas que estimulan a los receptores olfativos (encargados de informar al cerebro para que éste cree la sensación del sabor).

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Desde los botones gustativos los impulsos nerviosos se propagan a lo largo de los nervios craneales hasta el bulbo raquídeo.

Del bulbo los axones transportan las señales del gusto hasta el sistema límbico, al hipotálamo y al tálamo.

Desde el tálamo las señales que se proyectan al área gustativa de la corteza cerebral (lóbulo parietal) posibilita la percepción conciente del gusto

Vía gustativa

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Vía gustativa

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Vía gustativa

El nervio facial (VII) inerva los botones gustativos de los 2/3 anteriores de la lengua.

El glosofaríngeo (IX) inerva el 1/3 posterior de la lengua.

El neumogástrico (X) inerva la garganta y epiglotis

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• Aversiones gustativas hay una fuerte conexión entre el gusto y las emociones tanto agradables como desagradables.

• Los alimentos dulces evocan reacciones de placer, mientras que las comidas amargas causan expresión de disgusto en los neonatos. Las personas rápidamente aprenden a evitar alimentos que afecten a su sistema digestivo y a su salud.

Sentido del Gusto

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El hombre más feliz del mundo es aquel que sabe reconocer los méritos de los demás y pueda alegrarse del bien ajeno como si fuera propio.

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Olfato• Fosa nasales

Las fosas nasales son 2 aberturas dispuesta en la nariz, por donde ingresa el aire para realizar el intercambio gaseoso (oxigeno y CO2) con el medio aéreo.

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La nariz se encuentra en la parte central de la cara, en su interior presenta un tabique medio que la divide en dos fosas nasales.

Fosas nasales: 2 orificios anteriores (vestíbulo

nasal), orificios de entrada del aire 2 orificios posteriores (coanas)

comunican con la rinofaringe Una pared medial (tabique nasal) Paredes laterales (cornetes nasales

Nariz - OlfatoAnatomía

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Fosas Nasales - OlfatoPoseen una mucosa (membrana húmeda) con

abundantes vellos (capacidad de filtrar) y glándulas (precipitar)

• La mucosa tiene 2 tipos de células:

• 1) Células ciliadas y vellosas: Pituitaria Roja

• 2) Células nerviosas olfativas: Pituitaria Amarilla

La mucosa nasal: Epitelio

y Tej. conjuntivo

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Las células sensoriales que captan los olores se localizan en la pituitaria amarilla, dentro de las fosas nasales.

• La pituitaria roja muy vascularizada, tiene la función de calentar y humedecer el aire que penetra en los pulmones.

Olfato

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Fisiología• El aire, entra en las fosas nasales (inspiración) y

crea una corriente hacia su interior. Esta corriente de aire, es la responsable del intercambio aéreo de los senos paranasales.

• El aire llaga a la zona mas alta de las fosas nasales, donde se encuentra el órgano de la olfación.

• Es humidificado y filtrado, dejando en la nariz las partículas que son dañinas (prevención de alergias y broncospasmo).

• El aire, entra en las fosas nasales a temperatura ambiente y con el contacto de la mucosa, adquiere la temperatura corporal, que es necesaria para no dañar la laringe, tráquea y pulmones.

Olfato

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PITUITARIA El sentido del olfato es muy sensible, unas pocas moléculas

gaseosas o volátiles que entren en contacto con la pituitaria y se disuelvan en su membrana provoca una reacción química que se transmite al cerebro.

• Los seres humanos perciben unos diez mil olores.• Los puros se clasifican en:• *Florido: olor a rosa, a jazmín, a violeta.

*Fructífero: olor a naranja, a manzana.*Pútrido: hedor a carne consumida, basura.*Aromático: olor característico del café, de la vainilla, de las especies en general.*Ardiente: olor a eucaliptos, a pino.*Etéreo: propio de la bencina, del éter.*Aliáceo: el producido por el ajo y similares.

Olfato

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La nariz tiene de 10 a 100 millones de receptores para el olfato, localizados en el epitelio olfatorio, área de 5 cm2, localizada en la parte sup de la cavidad nasal, cubre la superficie inferior de la lámina cribosa del etmoides y se extiende sobre la cara superior de los cornetes nasales.

El epitelio olfatorio está constituido por 3 tipos de células:

Receptores olfatorios: neuronas bipolaresDe sostén: células epiteliales, cilíndricas (sostén,

nutrición, estimulación y detoxicación) Basales: células madres (producen nuevos receptores

olfatorios, que sobreviven 1 mes)

Olfato

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• Células Receptoras Olfatorias• Las células olfatorias son neuronas bipolares

pequeñas con un fino axón y una dendrita que se dirige hacia la superficie mucosa, desde su extremo emergen 10 a 20 pequeños cilios mielinizados..

• Los Cilios son estimulado por sustancias que se disuelven en el mucus.

• Cada célula olfatoria tiene una vida media de 30 días, luego son reemplazada por células basales que se van diferenciando hasta formar nuevas células olfatorias y establecer nuevas conexiones sinápticas en el bulbo olfatorio.

• Los finos axones de las células olfatorias forman las fibras nerviosas olfatorias, cuyos paquetes perforan la lámina cribosa del etmoides para entrar al bulbo olfatorio. 

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Vía Olfatoria 40 haces de axones de los receptores olfatorios,

atraviésame las orificios de la lamina cribosa del etmoides (20 a cada lado), formando los nervios olfatorios (I par), que terminan en el cerebro en los bulbos olfatorios (debajo del lóbulo frontal y a cada lado de la apófisis crista galli del etmoides.

Se continúan con la cintilla olfatoria. Algunos axones se proyectan al área de la corteza

olfatoria primaria en el lóbulo temporal, donde se produce la percepción conciente del olor. Otros axones se proyectan al sistema límbico y al hipotálamo, de estas conexiones dependen nuestras respuestas emocionales y evocadas por la memoria a los olores

Desde el área olfatoria primaria las vías se extienden al lóbulo frontal, de gran importancia para la discriminación de olores

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Olfato

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Hiposmia

• Edad > a 65 años

• Tabaco

• Trastornos neurológicos (Alzheimer, Parkinson, traumatismo de cráneo)

• Antihistamínicos, analgésicos, corticoides, etc

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MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!!!!!!!

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A casita!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Muchas Gracias por la Atención!!!