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Boletín informativo del sector del aceite B ajo el lema ‘El campo se arruina, exigimos soluciones’ el sector agrario ha puesto de manifiesto su descontento ante la política agraria que está llevando a cabo el actual Gobierno. Las organi- zaciones agrarias Asaja, Coag y Upa denunciaron la semana pasada “la falta de rentabili- dad de las explo- taciones, el des- censo del 26% de la Renta Agraria Real y la pérdida de 124.000 em- pleos en los cinco últimos años”. Los portavoces agrarios seña- lan que el campo español ha visto cómo de 2003 a 2008 el incremen- to de los costes de producción se ha disparado un 34,%, constituyendo así el 86% de la Renta Agraria Fi- nal. Por otra parte las organizaciones agrarias se quejan de que “el des- censo de los precios en origen es cada vez más generalizado y acu- El sector agrario denuncia la situación ruinosa que atraviesa ACEITES DE OLIVA Precios - 22 de Octubre Mercados del aceite Noticia patrocinada por A pesar de que el enlace de campaña este año ha sido muy ajustado, en lo relativo a disponibi- lidad de aceite de oliva, y que los precios no han dejado de bajar en las últimas cuatro semanas, el mer- cado sigue mostrando una escasa actividad operadora. En estos días los industriales enva- sadores se han limitado a retirar el aceite comprado con anterioridad y no quieren oir ni hablar de ofer- tas. Además, los precios que se fijan en el MFAO no son precisa- mente un argumento para augurar subidas de precios en el corto plazo. Ahora toca ver cómo se inicia la nueva cosecha y la calidad y el volumen del aceite. Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite Precios ()/Ton Tendencia Lampantes 2.254 Oliva virgen para envasar 2.314/2.344 Orujo crudo 780/800 Girasol crudo 580 Madrid, del 28 de Octubre al 4 de Noviembre de 2009- Año L • Nº 2.317 Toca retirada ciante” y es que, según los datos correspondientes al mes de agosto publicados por el Ministerio de Me- dio Ambiente y Medio Rural y Mari- no (MARM) publicados en el Boletín Mensual de Estadística, el aceite de oliva virgen presenta una variación porcentual de -1,98 y el aceite de girasol refinado se dispara hasta -49,41. Estos datos, según explican desde Asaja, se deben a que “la gran distribución presiona a la ca- dena agroalimen- taria imponiendo sus condiciones e impidiendo el normal funciona- miento del mer- cado”. El presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, no se muestra nada optimista ante las previsiones de futuro ya que afirmó que “tristemente los precios de los alimentos van a seguir subiendo” y que el sector agrario “se va a arrui- nar cada vez más”.

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Boletín informativo del sector del aceite

Bajo el lema ‘El campo se arruina, exigimos soluciones’ el sector agrario ha puesto de

manifiesto su descontento ante la política agraria que está llevando a cabo el actual Gobierno. Las organi-zaciones agrarias Asaja, Coag y Upa denunciaron la semana pasada “la falta de rentabili-dad de las explo-taciones, el des-censo del 26% de la Renta Agraria Real y la pérdida de 124.000 em-pleos en los cinco últimos años”.

Los portavoces agrarios seña-lan que el campo español ha visto cómo de 2003 a 2008 el incremen-to de los costes de producción se ha disparado un 34,%, constituyendo así el 86% de la Renta Agraria Fi-nal.

Por otra parte las organizaciones agrarias se quejan de que “el des-censo de los precios en origen es cada vez más generalizado y acu-

El sector agrario denuncia la situación ruinosa que atraviesa

ACEITES DE OLIVAPrecios - 22 de Octubre

Mercados

del aceite

Noticia patrocinada por

A pesar de que el enlace de campaña este año ha sido muy ajustado, en lo relativo a disponibi-lidad de aceite de oliva, y que los precios no han dejado de bajar en las últimas cuatro semanas, el mer-cado sigue mostrando una escasa actividad operadora.En estos días los industriales enva-sadores se han limitado a retirar el aceite comprado con anterioridad y no quieren oir ni hablar de ofer-tas. Además, los precios que se fijan en el MFAO no son precisa-mente un argumento para augurar subidas de precios en el corto plazo. Ahora toca ver cómo se inicia la nueva cosecha y la calidad y el volumen del aceite.

Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite

Precios (€)/Ton

Tendencia

Lampantes 2.254

Oliva virgen para envasar 2.314/2.344

Orujo crudo 780/800

Girasol crudo 580

Madrid, del 28 de Octubre al 4 de Noviembre de 2009- Año L • Nº 2.317

Toca retirada ciante” y es que, según los datos correspondientes al mes de agosto publicados por el Ministerio de Me-dio Ambiente y Medio Rural y Mari-no (MARM) publicados en el Boletín Mensual de Estadística, el aceite de oliva virgen presenta una variación porcentual de -1,98 y el aceite de

girasol refinado se dispara hasta -49,41.

Estos datos, según explican desde Asaja, se deben a que “la gran distribución presiona a la ca-dena agroalimen-taria imponiendo sus condiciones e impidiendo el normal funciona-miento del mer-cado”.

El presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, no se muestra nada optimista ante las previsiones de futuro ya que afirmó que “tristemente los precios de los alimentos van a seguir subiendo” y que el sector agrario “se va a arrui-nar cada vez más”.

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| 2 | Oleo/Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009

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2 Agenda 3 Tema de la semana 5 Nacional 10 Andalucía 13 Internacional 15 Empresas 17 MFAO-Pool Precios de mercado 18 Aceite de oliva 21 Girasol 22 Otros Aceites

Sumario

CURSO CATA DE ACEITE DE OLIVA POR LA CAMARA DE COMERCIO DE MADRIDCOMIENZA (03/11/09 FINALIZA (05/11/09)La Escuela de Hostelería del Instituto de Formación Empresarial de la Cámara de Comercio de Madrid presenta el Curso Monográfico “Cata de Aceite de Oli-va”. El curso tiene como objetivo descubrir el mundo del aceite, aprendiendo a catar y a sacar el máximo partido de este oro líquido; desde su uso en la cocina a sus posibles maridajes, hasta la elaboración de la mejor carta de aceites para un restaurante.Para más información: Tef. 91 538 38 38 -Email: [email protected]

SIMPOSIO: AGROINDUSTRIA ECOLÓGICA Y CALIDAD COMIENZA (12/11/09 FINALIZA (13/11/09)La Sociedad Española de Agricultura Ecológica en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia van a celebrar del 12 al 13 de noviembre el Simposio. Agroindustria ecológica y calidad de los Alimentos, donde se abordarán todas aquellas cuestiones de interés, tanto para el sector productor como comercializador de productos biológicos, donde el desarrollo potencial es tan importante.En este encuentro también colaboran la Generalitat Valencia, el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad y el MARMOrganiza: SEAE - Tef.: 961 26 72 00 - Fax: 961 26 71 22Web: www. agroecologia.net

ENOVITIS 2009 (SALÓN INTERNACIONAL DE LA TECNICA PARA LA VITICULTURA Y OLIVICULTURA)COMIENZA(24/11/2009) FINALIZA (28/11/2009)La ciudad de Milán (Italia) va a acoger el próximo mes de noviembre una nueva edición de la Feria Enovitis 2009 (Salón Internacional de la Técnica para la Viticultura y Olivicultura)En un espacio de más de 2.000 metros cuadrados los profesionales de estos sectores podrán aproximarse a las últimas novedades y tendencias; ade-más de poder asistir a diversas conferencias y actos donde la producción estará ligada a la tecnología y el medio ambiente.Para mayor información visite el sitio Web: [email protected] Tel.:02- 7222281 - Fax: 02 - 866575

III EDICIÓN DE OLIVEBIOTEQ-2009 COMIENZA (15/12/2009) FINALIZA (19/12/2009)La ciudad tunecina de Sfax va a acoger la tercera edición del seminario Internacional Olivebioteq: “Por un sector oleícola renovado, rentable y com-petitivo en el Mediterráneo”.Algunos de los temas que se abordarán harán referencia al patrimonio oleícola mediterráneo; las buenas prácticas tendentes en la olivicultura; los impactos, beneficios, posibilidades y límites de los olivares superintesivos; el cambio climático, gestión del agua y desarrollo del olivar; buenas prac-ticas en la fabricación del aceite de oliva y las aceitunas de mesa; nuevos usos y alternativas en la valorización de los productos del olivar y el aceite de oliva en la nutrición, salud, cosmética, energía y medio ambiente; y por último, se abordará el tema de la economía y los mercados oleícolas.

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Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 3 |

Todos los días los medios de comunicación están lanzando noticias sobre los problemas financieros, los innumerables

demandas de un lado y de otro, etc.... dentro de SOS y mientras tanto otros temas se están cociendo alrededor de este monstruo que cae en picado como si fuera un avión de caza..

A los niveles que ha llegado la deuda de SOS se ha propiciado un caldo de cultivo en el que crecen ahora un buen número de empresas ávidas de comprar al mejor precio, ya sea el arroz, ya sea la marca Bertolli o Carapelli o incluso la planta que tiene SOS en Andujar (Jaén)

Si hablamos de las marcas italianas a nadie se le escapa que las dos empresas que se quedaron en puertas en la puja hace 2 años (Borges y Sovena) tienen ahora sobre la mesa la oportunidad de retomar esta negociación, a la que se añade la propuesta del Grupo Rumasa, de comprar alguna marca española.

Además, circulan rumores de que la planta que tiene SOS en Andújar podría tener un novio: una multina-cional americana, especializada en semillas oleaginosas, podría estar interesada en la misma.

Mientras tanto, está ya abierta la veda para hacerse con el Proyecto Tierra. Candidatos no les faltan: el grupo Ancora, la familia Gómez-Cabrera y otros; además de Sovena están interesados. El valor de esas hectáreas hablan de que rondarían los 116 millones de euros aunque cabe recordar que contra este importe hay un crédito de 72 millones de euros del Banco Espíritu Santo portugués.

Por último una pregunta: ¿qué plan de futuro tienen los actuales directi-vos de la corporación alimentaria? Da la sensación de que lo único que im-porta ahora mismo es pagar deudas y repartirse las migajas de lo que fue el gran líder mundial del aceite de oliva.

Nieves Ortega

aparteaparteapartepunto y

Tema de la semana

Futuro de SOS

Bajo el lema ‘El campo se arruina, exigimos soluciones’ el sector agrario ha puesto de

manifiesto su descontento ante la política agraria que está llevando a cabo el actual Gobierno. Las or-ganizaciones agrarias Asaja, Coag y Upa han convocado un paro total para el día 20 de noviembre y una gran manifestación nacional en Madrid el día 21. Con ello quieren hacer ver “la falta de rentabilidad de las explotaciones, el descenso del 26% de la Renta Agraria Real y la pérdida de 124.000 empleos en los cinco últimos años”.

Los protestantes señalan que el sector agrario ha visto cómo de 2003 a 2008 el incremento de los costes de producción se ha disparado un 34,%, cons-tituyendo así el 86% de la Renta Agraria Final.

Por otra parte las organizacio-nes agrarias se quejan de que “el descenso de los precios en origen es cada vez más generalizado y acuciante” y es que, según los datos correspondien-tes al mes de agosto publicados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) pu-blicados en el Boletín Mensual de Estadística, el aceite de oliva vir-gen presenta una variación porcen-tual de -1,98 y el aceite de girasol refinado se dispara hasta -49,41.

Estos datos son debidos, según explican desde Asaja, a que “la gran distribución presiona a la ca-dena agroalimentaria imponiendo sus condiciones e impidiendo el

normal funcionamiento del merca-do”. “Es injusto e insostenible que el precio de nuestros productos esté por debajo de los costes de produc-ción”, denuncian.

El presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, no se muestra nada optimista ante las previsiones de fu-turo ya que afirmó que “tristemen-te los precios de los alimentos van a seguir subiendo” y que el sector agrario “se va a arruinar cada vez más”. Barato señala en relación a la nueva subida de la inflación que “el sector agrario no es el culpable, sino todo lo contrario, es el que está su-friendo aún más este desfase entre

los precios que el productor per-cibe en origen y los que el con-sumidor paga en destino”. El pre-sidente indica que esta crisis, provocada por el encarecimien-to de las mate-rias primas y de otros costes de producción, va a continuar este año y que puede

llevar, incluso, a la desaparición de muchas explotaciones agrícolas y ganaderas”.

Durante la marcha prevista en la capital, los agricultores quieren exigir precios justos para sus pro-ductos, una nueva regulación de los mercados agrarios, una mayor transparencia en los precios de los insumos (abono, electricidad, ga-sóleo, etc.), un plan de financiación para el sector, el establecimien-to de una Política Agraria Común (PAC) más allá de 2013, un “verda-dero” plan de apoyo a las energías renovables y la puesta en marcha

La convocatoria ha sido promovida por las organizaciones agrarias Asaja, Coag y Upa

El sector agrario protestará por su “ruinosa” situación

Nieves Ortega

Las tres organizaciones agrarias más importantes han convocado un paro general y una gran manifestación en Madrid este mes de noviembre

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Tema de la semana

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de un plan de concentración de la oferta e integración cooperativa.

“La mayor crisis de la historia”El secretario general de Coag, Mi-guel López, por su parte señala que el campo se encuentra en “la mayor crisis de su historia” y asegura que el “desmantelamiento” del campo está beneficiando a otros países de la Unión Europea, por lo que se trata de un “problema de Estado”.

En este sentido los tres organis-mos aseguran que “en materia de la Política Agraria Común (PAC) el apoyo público comunitario pierde peso relativo año tras año”.

Y es que al recorte del 10% acu-mulado tras la última reforma de la Pac en las ayudas compensatorias hay que añadir la congelación de las mismas, soportando, en consecuen-cia, su no actualización en base al IPC, que en los últimos 15 años ha sido del 55,6% en España.

“La desaparición de los mecanis-mos de intervención y la no aplica-ción del principio básico de prefe-rencia comunitaria contenido en los tratados de la Unión Europea suponen un desmantelamiento de los mecanismos de regulación de mercado que dejan a un sector es-tratégico expuesto a importaciones masivas sin control de calidad y se-

guridad alimentaria y una gran vola-tilidad en precios y costes”, afirman desde las organizaciones.

“Abusos en los precios”Asimismo todas las organizaciones agrarias denuncias las prácticas oli-gopolísticas que se estána llevando a cabo en la cadena agroalimentaria y señalan que la gran distribución alimentaria presiona al sector pro-ductor imponiendo sus condiciones e impidiendo el normal funciona-miento del mercado.

A su juicio, resulta “curioso” que

en este “marco de desregulación” de los mercados agroalimentarios, la Comisión Nacional de Competencia (CNC) en lugar de ser un instrumen-to al servicio del sector agrario para defenderlos de los abusos de posi-ción dominante de la gran distribu-ción y de la agroindustria, se haya convertido en el principal mecanis-mo para “desmembrar y desestruc-turar” el sector agrario.

Por su parte, el secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, reclama “precios justos” para los productos del campo. “Queremos que nuestro trabajo tenga una remuneración y para ello tenemos que cobrar precios justos que cubran los costes de pro-ducción”, insistió.

Con todos estos datos los agricul-tores concluyen de una manera ta-jante: “No hay duda de que el campo es una ruina, necesitamos solucio-nes ya”.

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Tema de la semana

El sector agrario español reclama precios justos que cubran los costes de producción

CUENTA DE RESULTADO DE LAS PRINCIPALES PRODUCCIONES AGRARIAS

€/ha naranja €/ha cebada €/ha aceite de oliva

€/100 cabezas porcino

Ingresos 4,440 646 1,470 11,548

Gastos 5,700 703 1,680 11,670

Beneficio -1,260 -100 -210 -122

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Nacional

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 5 |

El Consejo de Ministros, cele-brado el viernes día 16, aprobó un suplemento de crédito en el

presupuesto del organismo autóno-mo Fondo Español de Garantía Agra-ria (FEGA) de 4.284.320 euros para el desarrollo del Plan de Ortofotografía Áerea y la mejora de la coordinación con los organismos pagadores.

El Instituto Geográfico Nacional (IGN) junto con las comunidades au-tónomas está desarrollando el Plan Nacional de Ortofotografía Aérea (PNOA) con el fin de obtener la fo-tografía aérea adecuada para su in-tegración en el Proyecto SIG control de la PAC, el sistema de información geográfico que registra de forma per-manente todas y cada una de las mo-dificaciones que se dan en el mundo agrario con respecto a las parcelas cultivadas por los agricultores.

El FEGA es el principal organismo que emplea la ortofotografía genera-da, motivo por el cual es también un participante destacado en el aspecto económico del Programa Nacional de Ortofotografía Aérea.

Además, el FEGA ha asumido el compromiso con la Comisión Euro-pea de efectuar una serie de accio-nes que den como resultado la pues-ta al día de los datos del Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC), lo que supone un gasto de 3.496.320 euros.

Por otra parte, entre las activi-dades previstas para desarrollar la función de coordinación del FEGA respecto a los organismos pagadores existentes se han puesto en marcha dos nuevos proyectos de inversiones reales: ‘Actualización del control de cumplimiento de la condicionalidad’

y ‘Mejora de los procesos asociados a los pagos directos’.

Estas actividades estaban planifi-cadas para su realización en el 2009 y primer semestre del 2010, pero la próxima Presidencia española de la UE, que arranca el próximo 1 de enero, y la celebración de diferentes reuniones con los directores de or-ganismos pagadores de los demás estados miembros, así como el me-jor aprovechamiento de los recursos y la optimización del tiempo de las visitas que deben realizarse a las co-munidades autónomas aconsejan el adelanto de las actividades progra-madas y la finalización de las mis-mas durante este año.

En consecuencia se adelanta a este ejercicio la inversión de 788.000 euros que estaba prevista para el 2010.

NACIONALNACIONAL

Para el desarrollo del Plan de Ortofotografía Aérea

España aprueba un suplemento de crédito de 4,2 millones de euros para el FEGA

El MARM edita un manual sobre la comercialización de productos ecológicos

El Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino (MARM) ha

editado la publicación “Marketing y alimentos ecológicos. Manual de apli-cación a la venta detallista” donde se desarrolla y amplía la información que ha servido de base durante el ciclo de cinco Jornadas sobre comercialización de productos ecológicos agroalimenta-rios dirigidas al comercio minorista que se está llevando a cabo durante el pre-sente año.

El objetivo del manual es dotar al comercio minorista de una herramienta que aporte conocimientos específicos sobre el mercado de los alimentos eco-lógicos y las tendencias actuales, así como dar a conocer técnicas y estrate-gias de promoción y comunicación, lo-gística, aprovisionamiento y venta, que ayuden a mejorar la comercialización

del alimento ecológico en el mercado interior.

Tanto las Jornadas como el propio Manual forman parte del desarrollo que desde el MARM se viene haciendo del Plan Integral de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica 2007-2010, cuyo objetivo fundamen-tal es estimular la demanda interna de productos ecológicos a través de la in-formación al consumidor, acompañada de la mejora de las estructuras de co-mercialización.

El Manual incide en facilitar al pro-fesional de la distribución detallista in-formación específica sobre los canales de venta, los criterios de elección del surtido, precios, la promoción, la pre-sentación y ubicación del producto, argumentos de venta, la logística y la relación entre proveedor y vendedor.

La DOP de Aceite Gata-Hurdes se promociona en Asturias

Las denominaciones de origen prote-gidas de Aceite Gata-Hurdes (Cáceres) y de Queso de la Serena (Badajoz) han intensificado sus acciones de promo-ción en Asturias con la organización de catas profesionales y degustaciones de productos en las que han participado si-baritas, clientes de tiendas delicatessen y alumnos de la Escuela de Hostelería del Principado de Asturias. Esta es la cuarta ocasión en la que estas denomi-naciones de origen organizan actos pro-mocionales en Asturias, una comunidad en la que existe una arraigada tradición quesera y donde existen excelentes perspectivas de comercialización para los aceites certificados del norte de la provincia de Cáceres. La primera de las actividades se llevó a cabo en una tien-da especializada de Oviedo, donde una treintena de profesionales participaron en una cata ciega de aceite dirigida por la directora técnica de la Denominación de Origen Protegida (DOP), Ana Isabel Alonso.

BREVES

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Nacional

| 6 | Oleo/Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009

La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, intervino el 14 de

octubre en el Congreso donde expli-có las distintas actuaciones que se están llevando a cabo para la trami-tación del Programa de Desarrollo Rural Sostenible, cuya aprobación, señaló la Ministra, podrá producir-se en la primavera de 2010 para ser aplicado, de inmediato, sobre las zo-nas rurales que lo integran.

Este Programa, subrayó Elena Espinosa, en cuya elaboración inter-vienen 15 Departamentos Ministe-riales, las 17 Comunidades Autóno-mas y las Corporaciones Locales, a través de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), es la materialización de una nueva po-lítica de Estado para el medio rural basada en entender a la gente y al territorio como un fin y no como un instrumento al servicio de otras po-líticas.

En este sentido Elena Espinosa explicó que el objetivo es asegurar la calidad de vida de los habitantes del medio rural basada en la soste-nibilidad, la protección ambiental, y la vertebración y cohesión social,

resaltando que todo ello se esta construyendo sobre unas bases con-sensuadas para todo el territorio que han permitido trabajar a las CCAA en la selección y calificación de sus zonas rurales.

Durante los próximos cinco años,

afirmó la Ministra, el Programa de Desarrollo Rural Sostenible permiti-rá dar un impulso a aquellos territo-rios que más lo necesitan, aplicando políticas diferenciales, diseñadas a pequeña escala con el protagonismo de los actores territoriales.

En relación con la tramitación que se está llevando a cabo, Elena Espi-nosa recordó que el pasado mes de

enero el Consejo de Ministros aprobó la hoja de ruta con las actuaciones a desarrollar en 2009 para la elabora-ción del Programa, indicando que, al estar sujeto a evaluación ambiental, debe pasar por un periodo de infor-mación pública y consultas de 45 días pudiéndose incorporar, tras ese periodo, las aportaciones y sugeren-cias que se entiendan, con lo que la nueva versión, informada por la Comisión Interministerial, la Mesa de Asociaciones y el Consejo para el Medio Rural, podrá ser aprobada mediante Real Decreto.

La Ministra finalizó su inter-vención señalando que no se tra-ta del Programa de una adminis-tración, sino del marco para que la población rural pueda, en cada una de sus comarcas, encontrar respuestas,añadiendo que durante los próximos meses más de la mitad del territorio nacional, simultánea-mente, realizará un ejercicio de re-flexión, análisis y propuesta sobre su situación y sobre como quiere orien-tar, solidariamente, su futuro. Algo que hasta la fecha, destacó Espino-sa, ninguna administración había sido capaz de poner en marcha.

Castilla y León autoriza una planta de biodiesel que se abastecerá con soja

El Boletín Oficial de Castilla y León pu-blicó el pasado 29 de septiembre la

autorización ambiental para que Biofuel La Robla construya una planta de biodié-sel en este municipio de la provincia de León. En respuesta a varias alegaciones presentadas, entre otros por Ecologis-tas en Acción, la empresa confirma que la materia prima serán aceites vegetales procedentes de soja cultivada en Suda-mérica.

Han pasado más de dos años desde que el 27 de abril de 2007, José Santiago Vega, empresario leonés responsable del proyecto Biofuel La Robla, presentara la solicitud de autorización ambiental para una planta de fabricación de biodiesel en el término municipal de La Robla (León).

Desde entonces, muchas cosas han cambiado en el panorama económico y en el mundo de los biocarburantes, tan-tas como que el propio Vega afirma que “debido a la situación financiera este pro-yecto se tomará con precaución”.

La Dirección General de Prevención Ambiental y Ordenación del Territorio de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León ha sido la en-cargada de dar el visto bueno a la planta, que prevé abastecerse con 101.700 to-neladas anuales de aceite vegetal, lo que promediará una ratio de producción de 1.017 kilos por cada tonelada producida de biodiésel.

Dentro de las alegaciones recibidas en el período de exposición pública del

proyecto, Ecologistas en Acción presen-tó una en la que, teniendo en cuenta que la provincia de León carece de capacidad de abastecimiento de materia prima para biodiésel, era probable su importación desde países tropicales, “con gravísimos impactos ambientales (pérdida de bio-diversidad, deforestación, roturación de tierras, desastroso balance de CO2, etc.) y sociales (subida del precio de alimen-tos básicos)”.

Los promotores de la planta contesta-ron que “se abastecerá de aceites prove-nientes de Sudamérica, principalmente de soja, y de cultivos autorizados para tal fin”. A su vez añadieron que la tecnología será versátil y permitirá utilizar distintos tipos de aceite.

"El objetivo del Programa es asegurar las calidad de vida de los habitantes del medio rural basada en la protección ambiental", destacó Espinosa.

El Programa de Desarrollo Rural Sostenible podrá estar aprobado en la primavera de 2010

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Nacional

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 7 |

El Ministerio de Medio Am-biente, y Medio Rural y Mari-no (MARM) subvenciona con

466.516 euros a las asociaciones de mujeres con el objetivo de impulsar su promoción en el medio rural. La resolución de la Dirección General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural, publicada en el Boletín Ofi-cial del Estado, recoge las 17 inicia-tivas que han sido seleccionadas por el equipo evaluador, al cumplir los requisitos exigidos por la convo-catoria.

Estos proyectos, que se finan-cian con cargo a los presupuestos de 2009, se refieren a varios aspectos que inciden de forma directa en la mejora de las condiciones de vida de las mujeres rurales como son: la in-novación, la formación y el empleo. El Ministerio lanza esta línea de subvenciones desde el año 2006 y, tal como aparece en las bases, solo pueden ser beneficiarias las entida-des asociativas de mujeres que tie-nen ámbito estatal.

Según se indica, el objetivo de es-tas ayudas es potenciar a las asocia-ciones de mujeres para que realicen proyectos innovadores que les per-mitan crear sus propias empresas, comercializar los productos elabo-rados por ellas y propiciarles aseso-ramiento para el desempeño de su actividad profesional. También pue-den obtener financiación para pro-porcionar el acceso a la formación y a la información facilitando su asis-tencia a jornadas, seminarios, con-gresos y eventos similares, ya que estas actividades suponen un foro de intercambio de conocimientos y experiencias.

Las asociaciones que cumplen los requisitos y, por tanto, han ob-tenido las ayudas de este año son las siguientes: Ceres que realizará 4 proyectos con una subvención de 82.292 euros; Sol Rural con un pro-yecto sobre la calidad de vida de las mujeres financiado con 17.200 euros; la Asociación de Familias y Mujeres

del Medio Rural (AFAMMER) para organizar una jornada informativa con 40.944 euros; y la Asociación para el Progreso de la Mujer Rural (APROMUR) que va a trabajar sobre empleo y conciliación con una ayu-da de 21.985 euros.

También reciben subvenciones la Federación de Asociación de Muje-res Rurales (FADEMUR) que pone en marcha 3 proyectos sobre la situa-ción de las mujeres y sus derechos y que reciben 74.086 euros; la Federa-ción de Mujeres y Familias de Ámbi-

to Rural (AMFAR) con 132.714 euros para 4 proyectos relacionados con la promoción y el asesoramiento; y por último, la Federación de la Mujer Rural (FEMUR) que ha presentado proyectos que incluye la asistencia a ferias y foros.

Regulado el registro de titularidad compartidaOtra de las medidas destinadas a hacer efectiva la igualdad entre hombres y mujeres en el ámbito agrario y conseguir el pleno recono-cimiento de las mujeres en el ámbito rural, es la regulación del registro de titularidad compartida en las explo-taciones agrarias, tal y como publicó el MARM el pasado 14 de octubre, en el Boletín Oficial del Estado.

Así, en el MARM existirá un re-gistro en el que se reflejarán las de-claraciones de titularidad comparti-das y sus variaciones, recibidas de la autoridad competente de las distin-tas comunidades autónomas. Dicho

Registro contendrá la identificación de los cotitulares, así como la iden-tificación de la explotación y su nú-mero de identificación fiscal.

El establecimiento de este regis-tro venía contemplado en el Real De-creto del MARM sobre cotitularidad, aprobado en Consejo de Ministros el pasado 6 de marzo de 2009, nor-mativa cuyo objetivo es promover la titularidad compartida de las explo-taciones agrarias entre los cónyuges o miembros de las parejas de hecho reconocidas o inscritas en algún re-gistro público, así como extender los beneficios en la cotización a la Segu-ridad Social a las mujeres que osten-ten dicha cotitularidad.

Las ayudas, pagos, derechos de producción, primas, cuotas u otras medidas de efecto equivalente que correspondan al titular de la explota-ción, se atribuirán conjuntamente a los cotitulares que hayan comunica-do a la administración competente la existencia de dicha cotitularidad, a cuyo efecto será preciso señalar la cuenta conjunta en que deban ha-cerse efectivos los correspondientes ingresos. .

UPA y FADEMUR aplauden la medidaLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos UPA y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR), han aplaudido la deci-sión de guardar una partida en los presupuestos de 2010 para ayudar a aquellas mujeres que decidan ac-ceder a la Seguridad Social y ser así cotitulares de la explotación agraria.

En este mismo sentido, UPA-An-dalucía ha querido felicitar el trabajo llevado a cabo por FADEMUR-Anda-lucía al respecto, que lleva muchos años luchando para que esta medida sea una realidad que afecte a todas las mujeres rurales.

La presidenta de FADEMUR-an-dalucía, Montserrat Moyano, tras-ladó por su parte su satisfacción por tan importante medida.

El Gobierno lanza esta línea de subvenciones desde 2006

El MARM destina 400.000 euros a mejorar la vida de las mujeres en el medio rural

Han sido seleccionadas 17 iniciativas destinadas a mejorar la formación, la innovación y el empleo de las mujeres

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Nacional

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La crisis ha impulsado el creci-miento de las marcas blancas en España hasta alcanzar una

cuota de mercado superior al 50%, lo que ha derivado en que el 71% de los consumidores reparta su cesta de compra entre productos de distri-buidor y de fabricante, según revela un estudio sobre el ‘Impacto de los cambios en la distribución” elabora-do por Zenith Optimedia.

El informe, basado en 300 en-trevistas telefónicas, arroja que los consumidores españoles se caracte-rizan por ser “duales” en un momen-to en el que la desaceleración y el paro acechan el poder adquisitivo de las familias, y por ello, se decantan por combinar los productos tradicio-nales con aquellos que resultan más económicos.

Sin embargo, los precios de las marcas blancas, que pueden llegar a ser hasta un 30% más baratas que las de fabricantes, no merman la fi-delidad de los consumidores hacia

determinadas enseñas, ya que un 68% de los encuestados se muestra fiel por razones de calidad del pro-ducto.

“La calidad es la principal razón tanto para confiar como desconfiar de un producto. El precio queda en un segundo término”, subrayó el di-rector de marketing de Optimedia y encargado de presentar el estudio, Carlos Casado.

Así, un 48% de los consumidores afirma que elige el establecimiento para realizar sus compras en fun-ción de las marcas que oferta, aun-que complementa su cesta con pro-ductos de otras superficies. En este sentido, Mercadona representa la principal elección para el 38% de los entrevistados, aunque también reconocen que acuden a otros su-permercados para llenar su cesta, si-tuándose Carrefour como la segun-da opción complementaria.

Pese a que la calidad y el precio son determinantes a la hora de de-

cantarse por un establecimiento, el 70% declara que se desplazaría a otro si no encuentra su marca prefe-rida, fidelidad que se dispara entre las madres. Asimismo, el estudio analiza las campañas de publicidad de las marcas de fabricantes desti-nadas a frenar el crecimiento de las blancas.

El 62% de los consumidores re-chaza las campañas que se centran en distinguirse de las marcas blan-cas, con eslóganes como “no fabrica para otra marca”, por lo que, según señalan desde Optimedia, serían ineficaces para recuperar aquellos clientes que están probando las marcas de distribución.

En cuanto a los anuncios que ha-cen especial hincapié en la calidad del producto, el 33% de los que con-sumen marcas de fabricante se sien-te reforzado por el valor añadido que aporta la compañía, a lo que tam-bién contribuyen las recomendacio-nes conjuntas (34%).

El 71% de los consumidores reparte su cesta de compra entre marcas blancas y de fabricantes

La Rioja aporta 90.000 euros a la promoción y desarrollo de la agricultura ecológica

El Gobierno de La Rioja va a destinar 90.000 euros para la promoción y desarrollo de la agricultura ecológica.

Esta cantidad servirá para financiar los gastos de funciona-miento de la Asociación Riojana Profesional de Agricultura Ecológica derivados de las acciones de asistencia técnica, formación y promoción, y de las relacionadas con el fomento de la calidad.

La Rioja mantiene en los últimos años un margen estable de superficie dedicada a la agricultura ecológica, con un to-tal de 8.669,80 hectáreas. En la actualidad, la Dirección Ge-neral de Calidad, Investigación Agroalimentaria y Desarrollo Rural tiene registrados a 310 operadores. La mayor super-ficie destinada a cultivos en agricultura ecológica son los frutos secos (678,48 ha), olivar (573,41 ha), viñedo (321,38 ha) y cereales (189,36 ha).

Le siguen, con menos superficie, frutales, hortícolas y otras pequeñas producciones.

Respecto a la industria de elaboración, la actividad que se sitúa a la cabeza y con gran diferencia es la elaboración y comercialización de vino, con 39 operadores inscritos; se-guida de la elaboración y comercialización de aceite de oliva con 10 y la miel y el polen con 6.

El presidente de la Rioja defiende en Bruselas el actual rango de diferenciación para las DOP

Para el presidente riojano, Pedro Sanz, las Denomi-

naciónes de Origen y las In-dicaciones Geográficas de-berían mantener su rango de protección frente a la consi-deración de la Comisión de una “excesiva proliferación de figuras reconocidas”.

Así lo manifestó Sanz du-rante una audición del Co-mité de las Regiones para recabar opiniones para la ela-boración del dictamen sobre la Política de Calidad de los Productos Agroalimentarios. Diferencias de criterio que extendió la “ausencia de pro-puestas sobre el control de producciones”, redundando en el ejemplo de la política de la Comisión de liberalizar

las cuotas o los derechos de plantación, como sucede en La Rioja con el caso del viñe-do. Sanz advirtió del riesgo de “poner en peligro a nues-tras figuras de calidad”, lo que es constatable a través de ejemplos de Indicaciones que atraviesan “muchos pro-blemas de sobreoferta y caí-da de precios por no dispo-ner de los instrumentos de gestión adecuados”.

En este sentido, señaló como paradigma el caso de “Rioja”, que ha conseguido “un equilibrio entre oferta y demanda muy adecuado”, que ha permitido a la marca “crecer sostenidamente de acuerdo con la evolución de la comercialización”.

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Nacional

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 9 |

El aceite de oliva reduce la depresión

Según explica en su blog ‘Aceite de oli-va’ el consultor externo y especialista

en el sector olivícola Frankie Gobee, el 15% de las mujeres y el 10% de los hom-bres padecerán en España un episodio grave de depresión a lo largo de su vida. Por ello, cada vez más estudios buscan hallar las claves de esta enfermedad. Una investigación de la Universidad de Navarra (UNAV) revela que la dieta mediterránea reduce hasta un 50% el riesgo de sufrir estos trastornos.

Los científicos evaluaron las pautas ali-menticias de 10.094 sujetos sanos a los que hicieron un seguimiento durante más de cuatro años. Una vez transcurrido el pla-zo, detectaron 480 casos de depresión en-tre los pacientes. Los investigadores anali-zaron la relación entre el nivel de adhesión a la dieta mediterránea y la distribución de enfermos depresivos y concluyeron que, a mayor nivel de adhesión, menor era el ries-

go de sufrir depresión. Dentro de los cinco niveles de dieta establecidos, cada grupo presentó un riesgo entre el 30% y el 50% menor que el siguiente nivel.

El estudio, publicado en Archives of General Psychiatry y financiado por el Instituto de Salud Carlos III, revela que los alimentos más significativos son el aceite de oliva, el pescado y la fruta. Aunque los autores desconocen el mecanismo de ac-ción específico, destacan que “lo funda-mental es el patrón de consumo global”.

“Estos resultados son de gran impor-tancia, ya que poco se sabe sobre la pre-vención de la depresión. Este asunto debe ser prioritario en salud pública”, afirma el autor principal del estudio, el investigador de la UNAV Miguel Ángel Martínez-Gonzá-lez. “El hecho de que uno de los factores que evita la depresión pueda cambiarse a voluntad propia es fundamental”, concluye el científico.

El pasado 15 de octubre tuvo lugar una reunión del Con-sejo de Administración del

Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) en una sesión ordina-ria en la que, entre otros asuntos, se constató la excelente evolución del mismo durante el presente ejercicio y el actual presidente del Mercado, Antonio Martín Mesa, pidió su re-levo en el cargo que actualmente ocupa.

Mesa dio así por cumplido el reto que asumió hace cinco años (su toma de pose-sión fue el 18 de octubre de 2004) y afirmó estar satisfecho de ha-ber consolidado el único mercado de futuros de aceite de oliva existente en el mundo y el único mercado de futuros de materias primas existente en España.

El Consejo, que comprendió la so-licitud, felicitó y agradeció a Anto-

nio Martín Mesa su labor al frente de MFAO y le deseó los mayores éxitos en la Cátedra de Planificación Estra-tégica Territorial, Desarrollo Local y Gobernanza de la Universidad de Jaén (única existente en España de tal naturaleza), de reciente creación y a cuya dirección se incorporará una vez sustituido al frente del Mercado, previsiblemente en la Junta General

de Accionistas convocada para el próximo 26 de noviembre.

En esta sesión del órgano de administración se constató ade-más que, a todas luces, el MFAO es un proyecto consolidado y

un instrumento imprescindible en el mercado del aceite de oliva. En concreto, hasta el 30 de septiembre se negociaron 113.625 contratos (113.625.000 kg de aceite), frente a los 44.476 del mismo período de 2008 (un incremento del 156%).

Antonio Martín Mesa se despide del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva

El actual presidente dio por cumplido el reto que asumió hace cinco años después de haber consolidado el proyecto.

Caja Rural estudia el consumo de aceite de oliva en los jóvenes castellano manchegos

La Cátedra de Estudios Coope-rativos “Fundación Caja Rural

de Toledo” elaborará un estudio a partir de encuestas realizadas a estudiantes de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) para detectar su grado de conocimien-to del aceite de oliva, uno de los productos fundamentales de la economía regional y básico en la dieta mediterránea.

Los becarios de la Cátedra de Estudios Cooperativos Jessica Fernández, Diego Salinero, Mª Ángeles Garro, África Rodríguez y Marina Sala realizaron el trabajo de campo de la investigación en la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de San Pedro Mártir de Toledo y el Campus Tecnoló-gico de la Fábrica de Armas de la ciudad.

La investigación está siendo coordinada por el jefe de Estu-dios, Análisis de Prospectiva de la Cátedra, Ignacio Ruiz Guerra, para conocer de primera mano si la población universitaria de Cas-tilla-La Mancha valora realmente los recursos endógenos de la tierra.

Dependiendo de los resultados, se podrá incidir en campañas de mejora del conocimiento del aceite de oliva entre los estudiantes de Educación Primaria y Secundaria, así como llevar a cabo estudios monográficos en la Universidad para que la población conozca la amplia dimensión de este produc-to. Durante la realización de las encuestas, los estudiantes pudie-ron degustar el aceite de oliva que se produce en las cooperativas castellano-manchegas gracias a la colaboración de Oleotoledo, em-presa comercializadora del Grupo Caja Rural de Toledo, que repartió muestras del alimento entre los alumnos de la UCLM.

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Andalucía

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La balanza comercial de pro-ductos agroalimentarios an-daluces ha obtenido un saldo

positivo de 2.035 millones de euros en el periodo enero-junio de 2009, según los últimos datos elaborados por el Instituto de Comercio Exterior (ICEX) y la Consejería de Agricultu-ra y Pesca.

El superávit obtenido por la ba-lanza agroalimentaria se debe a la diferencia entre las exportaciones realizadas en el primer semestre del año por importe de 3.227,6 millones de euros frente a unas importacio-nes valoradas en 1.192,5 millones.

En el periodo analizado, se han exportado casi tres millones de tone-ladas de productos entre los que des-tacan, por su volumen, los tomates con 350.847 toneladas, seguidos de trigo duro (261.092 toneladas), fresas

(194.462) y pimientos (184.994).Por lo que respecta a los ingresos

obtenidos, el primer lugar lo ocupan también los tomates, con 344 millo-nes; el aceite de oliva, con 343,2 mi-llones; las fresas, con 323,6 millones, y los pimientos, con 222,5 millones.

Si atendemos a la clasificación por provincias, la que más ingresos ha obtenido por la exportación de productos agroalimentarios ha sido Almería con algo más de 1.000 mi-llones de euros, correspondientes a 1,1 millones de toneladas de produc-tos. Le siguen Sevilla, Huelva, Cádiz, Granada, Málaga, Córdoba y Jaén.

Los principales destinos de estas exportaciones han sido los mercados europeos, que han dedicado 2.649,8 millones (82,10% del total del valor exportado) en la adquisición de pro-ductos agroalimentarios andaluces.

Fuera de la Unión Europea y durante el periodo analizado, los principales compradores han sido Estados Uni-dos, con 130,6 millones; Suiza, con 50,6 millones; Argelia, con 47,5 mi-llones; Japón, con 39,3 millones, y Arabia Saudita, con 24,3 millones de euros.

En cuanto a las importaciones, en el periodo enero-junio 2009, Anda-lucía ha destinado 1.192,5 millones de euros a la compra de cerca de dos millones de toneladas de productos agroalimentarios.

De estas cifras se desprende que este año ha aumentado en un 6,5% la cantidad total importada, respec-to a 2008, pero con un valor en con-junto menor en un 15,2% en relación al importe abonado en el primer se-mestre del año pasado por este con-cepto.

NACIONALANDALUCÍA

Según datos elaborados por el ICEX y la Consejería de Agricultura de la comunidad

La balanza agroalimentaria andaluza sortea la crisis con un saldo positivo de más de 2.000 millones

La Junta de Andalucía adelanta 315 millones de la ayuda a los olivareros jiennenses

Los 108.000 olivareros con los que cuenta la provincia de Jaén recibirán

mañana, 16 de octubre, un importante anticipo de las ayudas comunitarias a las que tienen derecho en cada campaña. Para ser más exactos, percibirán el 70% de los 450 millones correspondientes al pago único (315 millones de euros).

Se trata de una medida necesaria porque el sector ha vivido uno de los peores años de su historia, con una caí-da de precios que ha dejado fuera de rentabilidad a la inmensa mayoría de las explotaciones jienenses. También se tra-ta de una medida extraordinaria porque significa saltarse los calendarios que es-tablece la Política Agraria Común (PAC), tal y como anunció la comisaria Mariann Fischer Boel en el Consejo de Ministros de Agricultura celebrado a finales de ju-nio.

La iniciativa, que ha requerido de un trabajo de planificación previo por parte del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y las comunidades autóno-mas, ha sido muy bien acogida por los pri-meros interesados, los agricultores.

El secretario general de Upa-Jaén, Agustín Rodríguez, asegura que “este dinero viene estupendo, pero no so-luciona los problemas de renta de los olivicultores”. “Es un respiro ante la falta de liquidez”, apunta Rodríguez, quien re-cuerda que se aproxima la recolección de la aceituna, “la época en la que los oleicultores tienen que realizar los ma-yores desembolsos”. Para UPA-Jaén el hecho de que los profesionales del cam-po tengan efectivo con mayor antelación siempre es bueno, y apuesta por que este asunto se aborde en la futura refor-ma de la PAC.

BREVES

Fenacore y la UNIA crean un título de gestión de comunidades de regantes

La Federación Nacional de Comu-nidades de Regantes (Fenacore) ha puesto en marcha, junto a la Universi-dad Internacional de Andalucía (UNIA), el título de Experto Universitario en Gestión de Comunidades de Regantes.El programa se iniciará el próximo mes de enero y está dirigido a titulados uni-versitarios y estudiantes de segundo ci-clo, preferentemente relacionados con las disciplinas de Economía, Agronomía e Ingenierías. El curso, de seis meses de duración, se centrará en el análisis de los factores que están propiciando la transformación del sector agrario y las nuevas tendencias de la agricultura.Entre los temas a estudiar destacarán, por ejemplo, la modernización o la ges-tión económica del riego. Los alumnos completarán su formación con trabajo de campo y realizarán prácticas con las funciones de director en una comuni-dad de regantes.

BREVES

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Andalucía

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 11 |

El primer aforo de cosecha he-cho público por la Junta no cesa de recibir críticas por

parte del sector que, de manera uná-nime, rebaja las cifras oficiales. La última organización ha sido FAECA que estima que la producción anda-luza en 975.000 tn.

El presidente de la sectorial del Aceite de Oliva de la Federación An-daluza de Empresas Cooperativas, FAECA, Cristóbal Gallego, indicó que desde las cooperativas “somos respetuosos” con lo aforos realiza-dos por la Consejería de Agricultu-ra, pues “conocemos el rigor técnico que existe detrás”, pero avisó de que en las dos últimas campañas, para la provincia de Jaén, “las previsiones iniciales de 545.000 y 505.000 tone-ladas se vieron finalmente reduci-das a 495.000 y 432.500 toneladas”, respectivamente.

Un descenso -con el que también coincide COAG y APAJ- provocado, principalmente, por una bajada de los rendimientos grasos estimados como consecuencias de la escasez de lluvia; circunstancia que se puede repetir en esta campaña, ya que el régimen hídri-co medio en las zonas más occidenta-les de la provincia de Jaén y de Andalu-cía esta siendo menor de la media.

De hecho Gallego señaló que los datos recogidos indican que en la provincia de Jaén “puede haber una cosecha de 470.000 toneladas, a ni-vel andaluz de 975.000 toneladas y a nivel nacional de 1,2 millones de toneladas”, que “puede ser incluso menor si no llueve en las próximas semanas, por lo que estamos ha-blando de una campaña normal”.

Si a ello se le suma un enlace corto y que la demanda se está mantenien-do estable, “llegamos a una situación en la que los precios del aceite en ori-gen no deberían bajar”, como sucedió en la anterior campaña, y “sí marcar cierta tendencia al alza”.

COAG advierte de un “desplome” de la cosecha La organización agraria COAG con-sidera que las previsiones de pro-

ducción de aceite de oliva lanzadas por la Consejería de Agricultura de Andalucía son “demasiado optimis-tas”, ya que las altas temperaturas actuales y la falta de precipitacio-nes, con el “grave déficit” hídrico que sufre el campo han provocado pérdidas de producción en varias comarcas, sobre todo de Jaén y pro-vocaría un “desplome” de la cosecha de aceite.

Según indicó COAG en un comu-nicado, parte de la provincia de Jaén “padece una sequía que mermará de forma considerable la producción de la próxima campaña olivarera”, tras lo que concretó que las comarcas septentrionales y occidentales son las más afectadas, “debido a una pluviometría dispersa, ya que en muchas de estas zonas se han regis-trado unas precipitaciones inferiores a los 20 litros por metro cuadrado en los meses de septiembre y octubre”.

Ello ha provocado que estas ex-plotaciones se encuentren con un “estrés hídrico absoluto”, lo que está provocando que el fruto “se arrugue y caiga al suelo en pleno proceso de maduración”, afirmó la organi-zación, que además precisó que la falta de agua afecta principalmente al olivar de secano, ya que el de re-gadío se encuentra en buenas con-diciones al haber recibido un aporte extra de agua.

Los municipios andaluces más afectados son los de Arjona, Porcu-na, Torredonjimeno, Torredelcampo, Alcaudete o Alcalá la Real, en donde los agricultores ya temen que verán reducida su cosecha, con la consi-guiente caída en el número de jorna-les y de la renta de los olivareros.

Con estos datos, COAG no en-tiende el aforo ofrecido hace unos días por la Consejería de Agricultu-ra, en el que estima que habrá una producción de 530.000 toneladas en la provincia, con un rendimiento de un 22,37%. “No entendemos en qué parámetros se basa la consejera Cla-ra Aguilera para considerar que ha-brá un rendimiento tan alto, cuando estamos comprobando que el déficit

hídrico ya ha provocado pérdida de fruto, que es irrecuperable”, apuntó el secretario general de COAG Jaén y miembro de la Ejecutiva de COAG Andalucía, Rafael Civantos.

Civantos recordó que ya en la campaña 2008/2009 la Consejería estimó que la producción en Anda-lucía sería de 879.000 toneladas, cuando finalmente fue de 829.000. Este anuncio “imprudente” de la Administración provocó “notables perjuicios” a los productores, en una coyuntura de “gran convulsión” del mercado.

“Se empecinan en dar unos da-tos muy por encima de la produc-ción, cuando todo el sector está de acuerdo en que la cosecha no será ni mucho menos histórica”, criti-ca el secretario de Organización de COAG, Eduardo López, quien exigió que, dada la coyuntura actual del mercado del aceite, marcado por los desequilibrios, la Consejería tenga “más rigor y consenso con el sector a la hora de hacer públicas sus pre-visiones”.

Las almazaras no son optimistas La Asociación Provincial de Almaza-ras de Jaén (APAJ) considera que el primer aforo de aceite de oliva para la campaña 2009-2010 presentado por la Junta de Andalucía es “de-masiado optimista” y pide “caute-la” porque su anuncio provocó una bajada de precios de tres céntimos de euro. El presidente del colectivo, Manuel Alfonso Torres, estimó que, según sus datos, la producción de aceite de oliva en la provincia jien-nense se quedará en unas 460.000 toneladas frente a las 530.000 pre-vistas por el Gobierno andaluz.

Creemos que los datos de la Junta quizás están por encima de la produc-ción real en un 10%, aproximadamen-te”, comentó. En este sentido, desta-có que a pesar de las lluvias caídas a finales de septiembre y principios de octubre el “veranillo de las dos últimas semanas está perjudicando al olivar de secano, donde mucho fruto se ha arrugado por falta de agua”.

FAECA señala que la cosecha de aceite estará por debajo del aforo oficial

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Andalucía

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Tras la decisión de la Unión Eu-ropea de no permitir la conti-nuidad de la etiqueta Sierra

Sur, ya que consideró que no reunía los requisitos necesarios para su registro perma-nente, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Sur ha decidido retomar el expe-diente con ayuda de la Universidad de Jaén.

La DOP Sierra Sur contaba con una autorización de manera transi-toria desde 2006 hasta que las auto-ridades europeas tomaron una deci-sión definitiva. Algo que ocurrió este mismo año en el que le denegaron la etiqueta de calidad porque, en su opinión, “no reunían las condiciones para el permiso, ya que no había evi-

dencias históricas que vincularan el producto a la zona geográfica”.

Desde entonces el Consejo Regu-lador está buscando vías y alterna-tivas para soslayar esa dificultad y

para ello ha he-cho pública la fir-ma, que realizará en breve, con la Universidad de Jaén de un con-venio que permi-ta que los inves-tigadores buceen en la historia y en los archivos para dar con un

nombre, con una nomenclatura que sí cumpla los requisitos requeridos por Europa.

De esta manera pretenden reha-cer el expediente para que ese nue-vo nombre sí demuestra la ancestral relación de la comarca de influencia y la producción del aceite de oliva.

Productores y consumidores ecológicos de Córdoba crean una asociación

Con la finalidad de tra-bajar a favor del desa-

rrollo sostenible, a través de la producción y el consumo ecológico basándose en los recursos y las producciones agrícolas de temporada, se presentaba ayer miércoles, 14 de octubre, en el Ayunta-miento de Cabra la asocia-ción Subbética Ecológica, conformada de momento por una decena de productores y unos 40 consumidores.

La experiencia que na-ció hace año y medio de la inquietud de un grupo de hortelanos de Cabra, Mon-tilla, Carcabuey, Priego de Córdoba y Lucena por la producción ecológica, que les permitió formarse a tra-

vés de una serie de cursos coordinados por el centro Ifapa de Cabra y el apoyo del Consistorio egabrense a través de su delegación de Medio Ambiente, que con-tinúa una vez al mes en el Ifapa a través de un aula de Agroecología.

La experiencia, de mo-mento, permite tanto a productores como a con-sumidores que se están in-tegrando en la asociación adquirir directamente en la huerta una cesta, presenta-da en cartón reciclable, que contiene al menos una va-riedad de seis productos de temporada, unos seis kilos de peso, de un total de doce productos.

Extenda y Feansal firman un convenio que facilitará la internacionalización de las empresas andaluzas

Extenda (Agencia Andaluza de Promoción Exterior), entidad depen-diente de la Consejería de Economía y Hacienda, y Feansal (Federación Empresarial Andaluza de Sociedades Laborales) han firmado hoy, 14 de octubre, un convenio de colaboración para facilitar servicios de internacio-nalización a las sociedades laborales andaluzas.La directora general de Extenda, Teresa Sáez, y Ramón Moreno, presidente de Feansal, han rubricado este convenio, con el que se busca impulsar la presen-cia de Andalucía en los mercados internacionales.Ambas entidades se comprometen a diseñar conjuntamente jornadas de sensibilización en materia de comercio exterior e internacionalización para informar y formar, tanto a al perso-nal interno de Feansal como a sus afiliados. También se llevará a cabo un intercambio de información sobre empresas andaluzas en relación con sus procesos de internacionalización y los asociados contarán con el apoyo del personal técnico de Extenda.

La Universidad de Jaén colaborará con Sierra Sur para la consecución de la DOP del aceite

La DOP Sierra Sur contaba con una autorización transitoria desde 2006 otorgada por la autoridad nacional

UPA-Granada ve insuficiente el aumento del IVA compensatorio

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Grana-da (UPA-Granada) denuncia que el aumento de un 1% en

el IVA compensatorio para agricultores y ganaderos es insufi-ciente debido a que el incremento del IVA general ha sido del doble, un 2%. En este sentido, y tras conocer el borrador de la Ley de Presupuestos Generales del Estado (PGE) para el año 2010, los agricultores percibirán a partir del 1 de julio de 2010 un IVA del 10% por los productos que venden en sus explotaciones mientras que los ganaderos recibirán un 8,5%.

Por este motivo, UPA-Granada critica la decisión del Go-bierno ya que el alza del 1% “no será suficiente para compen-sar el incremento del IVA general, que gravará los medios de producción que utiliza el sector agrario y ganadero”, afirma el Secretario General de UPA-Granada, Nicolás Chica. En este sentido, el máximo dirigente de UPA-Granada demanda que “el aumento del IVA compensatorio sea acorde a la subida general por lo que esperamos que esta medida no se apruebe de mane-ra definitiva en el trámite parlamentario de los Presupuestos”.

Asimismo la medida responde a las negociaciones de UPA en el seno de la Mesa de Fiscalidad Agraria, en la que “hemos venido solicitando medidas fiscales, muchas de ellas ya en fun-cionamiento, que han afectado al IRPF y a la devolución del Impuesto Especial de Hidrocarburos”, afirmó Nicolás Chica.

BREVES

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InternacionalInternacional

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 13 |

Córdoba intentará revalidar y mejorar su título de “la pro-vincia más sojera” de Argen-

tina durante la campaña 2009/2010, que está en pleno desarrollo. La pro-vincia se venía quedando con ese galardón nacional, tanto en el área implantada como en la producción, y lo pondrá en juego en esta cosecha en la Bolsa de Cereales de la región advierte que la fuerte sequía po-dría condicionar la magnitud de las siembras.

El área implantada con soja, maíz, trigo, girasol, sorgo y otros cultivos en la provincia podría reunir entre “450 mil-500 mil hectáreas menos”, según el último informe de la enti-dad difundido, con previsiones has-ta el 30 de septiembre.

Pese a esa caída en relación con el

período 2008/2009, cuando se sem-braron 7.008.256 hectáreas, la soja ganará espacio –en términos relati-vos– en relación a otros cultivos.

La oleaginosa se quedará con el 75% de la superficie a sembrar –4.908.523 hectáreas–, que mejora en relación al ciclo anterior cuando el área cubierta fue del 73% del to-tal. Pero, según el informe, perdería alrededor de 200 mil hectáreas, en relación con la campaña pasada, cuando llegó a 5,1 millones de tone-ladas.

En la actual siembra, la soja le gana hectáreas al maíz, cuya im-plantación se ha demorado en función de la sequía. La Bolsa de Cereales estima que el cereal sólo abarcará 16,6% del total del área im-plantada en la provincia, contra 21%

del ciclo pasado. El sorgo, el girasol y otros cultivos tienen superficies mínimas que apenas totalizan 8,4% del total.

Las dudas que existían sobre los mercados de cotización y la fuerte sequía redujeron al mínimo la su-perficie triguera, que puede tener un máximo de entre 190.000 y 210.000 hectáreas, estima la Bolsa de Cerea-les.

La entidad atribuye la deba-cle del maíz “al panorama incierto que se observa desde todo punto de análisis: climático y económico, tanto local como internacional”. Advierte que el presente ciclo agrí-cola exige a los productores un alto nivel de riesgo, a la hora de progra-mar las actividades, para los próxi-mos seis meses.

NACIONALINTERNACIONAL

Según un informe de la Bolsa de Cereales de la región

Córdoba (Argentina) pierde 450 mil hectáreas de soja debido a la sequía

Se prepara la nueva edición de Sitevi, la feria de la Viticultura y la Olivicultura

La feria Sitevi abrirá sus puertas en Montpellier (Francia) del 1 al 3 de

diciembre 2009 y se configura nueva-mente como referencia internacional y plataforma de lanzamiento mundial para el equipamiento, materiales, productos y servicios agrícolas, vinícolas y oléicos además de ofrecer la mejor orientación estratégica en nuevas técnicas.

En su 24ª edición, SITEVI contará con la mayor oferta de máquinas de ven-dimiar del mundo así como todas las tec-nologías e innovaciones en vinificación y enología.

Todos los sectores de frutas y ver-duras, arboricultura y cultivo de horta-lizas, se verán representados con un incremento del 10% de espacio exposi-tivo destinado a la maquinaria específi-ca para la cosecha de frutas y verduras, viveristas, calibrado y presentación así como invernaderos y cobertizos, semi-

llas y plantas jóvenes, abono y mantillos. El material de riego, desde la gestión a la protección de recursos, contará nueva-mente con un contexto propicio para la presentación de novedades.

La totalidad de los actores del sector oleícola también estarán presentes la feria. Un sector en total sinergia con la oferta del salón y que mostrará plantas jóvenes, viveros, material para plantar, poda y protección, material para la cose-cha de olivas, material para triturar, trans-formación de la oliva, embotellamiento y envasado.

La vitinicultura responde ahora a los retos del desarrollo sostenible y a la te-mática de las energías renovables y la feria destina un innovador espacio a la energía fotovoltaíca, energía de la ma-dera, energía eólica, ecomateriales, bio-carburantes o recuperación del agua de lluvia.

Dacian Ciolos propuesto como nuevo Comisario de Agricultura de la UE

El gobierno rumano ha designado el pasado lunes al antiguo ministro de Agricultura, Dacian Ciolos, como candi-dato oficial a ocupar el puesto oficial de Comisario de Agricultura de la Unión Europea, según ha anunciado el Primer ministro Emil Boc. Esta nominación será transmitida al presidente Traian Basescu, quien deberá comunicarlo oficialmente a Bruselas.Ciolos, de 40 años, ha sido ministro de Agricultura en el gobierno de centro-derecha de Calin Tariceanu. Diplomado en horticultura por la universidad de Cluj (Rumanía) se doctoró en el 2000 en la Escuela Nacional Superior de Agronomía de Montpellier.Ciolos está considerado como un amigo personal del antiguo comisa-rio y ministro francés de Agricultura, Michel Barnier, y además trabajó para la delegación de la Comisión Europea en Rumanía en el desarrollo rural y las zonas de montaña.

BREVES

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InternacionalInternacional

| 14 | Oleo/Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009

Recetarios, webs, redes socia-les, anuncios en prensa y te-levisión, vallas gigantes, pre-

sentaciones… la aceituna de mesa española inunda Europa del Este gracias a las campañas promocio-nales que se desarrollan en Polonia y, por primera vez, en la República Checa. Acciones que se suman a las de otros países cercanos como es el caso de Rusia o Ucrania y que deno-tan el interés del sector por consoli-darse en los mercados eslavos.

En el marco de la Unión Euro-pea, Polonia ocupa el sexto lugar en el ranking de países receptores de aceitunas de mesa españolas, Re-pública Checa, el noveno. En ambos casos se trata de mercados donde el consumo de este producto ha au-mentado en los últimos años y en ambos casos también, España man-tiene su liderato como país expor-tador, con un 80 y 90% de cuota de mercado respectivamente. Consoli-dar y aumentar el consumo son los objetivos prioritarios de las actua-les campañas promocionales, que han diversificado sus acciones para poder llegar al máximo de públicos posibles.

En el caso de la República Checa, donde por primera vez se realizan actividades publicitarias, la campa-ña arrancaba el pasado 24 de sep-tiembre con un acto de presentación al que asistieron más de 40 periodis-tas provenientes de medios genera-les y especializados. El evento contó con el Embajador de España en la República Checa y con los princi-pales importadores nacionales, que asistieron, además, a un show gas-tronómico en el que un chef elaboró distintas recetas con la aceituna de mesa como ingrediente estrella.

Bajo el lema de “Diversity of Spanish Olives”, las distintas ac-ciones promocionales tratarán de mostrar todos los usos posibles de la aceituna de mesa. Entre las acti-vidades publicitarias que se van a desarrollar destaca la apuesta por la televisión de la mano de anun-cios en famosos programas de co-cina checos, la puesta en marcha de una página web (www.olivyzes-panelska.cz) - donde se incluye la información relativa a la aceituna de mesa España, así como rece-tas, consejos y un concurso- que va unida al portal interactivo Facebo-

ok y diversos eventos de relaciones públicas.

Según Asemesa en el año 2008 la exportación de aceituna de mesa de España a República Checa fue de casi 2.200 toneladas netas escurri-das, por un valor de más de 5 millo-nes de euros. Se trata de un merca-do donde este producto es cada vez más valorado por su toque exótico y su carácter saludable. Suele tomar-se como aperitivo frío e ingrediente de ensalada y está reemplazando a otros snakcs en los restaurantes. Para los checos, las aceitunas más conocidas son las verdes deshuesa-das, aunque las más apreciadas son las rellenas de almendra.

En el caso polaco éste es el tercer año que se promociona la aceituna de mesa en el país. Un estado al que España exportó cerca de 5.000 tone-ladas en 2008 que se traducen en un volumen de negocio de más de 10 millones de euros. De hecho, se trata del sexto país importador de nues-tras aceitunas en el ranking euro-peo, y en este sentido, las aceitunas de mesa españolas tienen una cuota de mercado del 80%, seguidas por las griegas y las italianas.

España mantiene su liderato como país exportador en estos países

La aceituna de mesa española se consolida en los mercados de la Europa del Este

Bruselas prepara un gran plan de investigación energética

La Unión Europea tiene previsto pre-sentar esta semana una plan –dotado con 8.000 millones de euros anuales durante los próximos diez años– para fomentar la investigación energéti-ca centrado en el desarrollo de las renovables. Gran parte de la inversión (16.000 millones de euros) serán para la energía solar, aunque también sal-drán beneficiadas la eólica, la nuclear, los biocombustibles y la biomasa. El proyecto tiene como objetivo reforzar la competitividad de Europa en el ámbito tecnológico, por lo que se centrará en ámbitos como la física, la química, la nanotecnología y la biotecnología, des-tinados a “encontrar una nueva y mejor forma de producir y consumir energía”.

BREVESBrasil prevé aumentar hasta un 5% su cosecha de granos

Brasil aumentará su producción de granos entre 2,9% y 4,8% en la co-

secha 2009-2010, hasta 141,6 millones de toneladas, según las previsiones del Gobierno del país.

La próxima cosecha superará en hasta 6,5 millones de toneladas a la actual, que fue la segunda mayor de la historia con 135,16 millones de toneladas, según el primer balance de la estatal Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab).

El aumento de la producción se explica-ría por varios factores, entre los que desta-ca la recuperación de la productividad, el aumento de 0,7% del área plantada (hasta los 48,06 millones de hectáreas), y la pers-pectiva de una mejora climatológica.

El año pasado, el sur y suroeste del país sufrieron una sequía grave, que causó pérdidas en el maíz y la soja, en especial en el estado de Mato Grosso do Sul.

El precio bajo del maíz en el mercado hará que los agricultores sustituyan el cultivo de parte de este cereal por soja, que probablemente aumentará su exten-sión entre 2,6% y 4,2%, hasta 22,65 mi-llones de hectáreas, casi la mitad de la extensión total destinada a la plantación de granos del país.

La productividad media de la soja su-birá un 6,3%, hasta 2.794 kilogramos por hectárea, y generará una cosecha de en-tre 62,26 y 63,27 millones de toneladas.

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Empresas

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 15 |

EMPRESAS

El escándalo del desvío de fondos del grupo SOS van a terminar pagándolo los em-

pleados. El grupo líder mundial en aceite de oliva está preparando un Expediente de Regulación de Em-pleo (ERE) que afectará a más de 200 trabajadores de una plantilla que ronda los 3.150 empleados, se-gún aseguraron a El Mundo fuentes sindicales.

La empresa de alimentación ya ha comunicado a las fuerzas sindi-cales presentes en la compañía que el agujero de más de 192 millones de euros provocado por el autocrédito y los desvíos de fondos del ex presi-dente y ex consejero delegado, Je-sús y Jaime Salazar, han desencade-nado una reducción de la actividad de la compañía a la que habrá que hacer frente.

En principio, los nuevos gestores de SOS, en manos de las cajas anda-luzas y Caja Madrid, han comunica-do a los sindicatos la necesidad de llevar a cabo ERE temporales, que afectarán al 6% de la plantilla. Hasta el momento no han explicado a qué fábricas o divisiones de la compañía van a afectar. La perspectiva de un ERE está siendo recibida con gran indignación entre los trabajadores, más cuando en los últimos meses los máximos ejecutivos de la compa-ñía se han disparado el sueldo, pese a que el auditor, KPMG, haya adver-tido de que la continuidad de la mis-ma “está en peligro” si no logra refi-nanciar una deuda de más de 1.100 millones de euros.

El consejo de administración de SOS incrementó su retribución en el primer semestre del ejercicio un 45,6%, hasta 1,277 millones de euros. Aunque la retribución fija se ha reducido ligeramente, la variable ha pasado de 54.000 a 239.000 euros y las dietas por la asistencia a las

reuniones se han duplicado, hasta 653.000 euros.

Pero no sólo se ha elevado la re-tribución de los consejeros. El suel-do de los directivos ha subido otro 35,6% hasta 1,439 millones, un in-cremento que la empresa justifica por el hecho de que se ha visto obli-gada a fichar a ejecutivos de primer nivel para afrontar la crisis, lo que “evidentemente, tiene un coste”. Los nuevos ejecutivos que ha ido nombrando la compañía perciben un sueldo muy superior al de los her-manos Salazar.

Así, el nuevo consejero delegado de SOS, José Manuel Muriel -ex pre-sidente de Santana Motor-, cobrará 1,8 millones de euros al año si cum-ple los objetivos, una cifra equiva-lente a la retribución que percibió a lo largo del pasado año todo el con-sejo de administración de SOS en su conjunto: 1,747 millones de euros.

Un juzgado rechaza suspender la ejecución de los títulos de Salazar en SOS A Jesús Salazar se le multiplican los frentes abiertos en los tribunales. El último, en el Juzgado Mercantil Número Nueve de Madrid, que ha desestimado la solicitud del ex presi-dente de SOS para suspender la eje-cución de las acciones aportadas en garantía de un préstamo sindicado en el que ejerció como agente Caja Castilla-La Mancha (CCM).

El ex directivo del grupo de ali-mentación colocó sus títulos en el grupo de alimentación como ga-rantía para la concesión de varios créditos con otras tantas entidades financieras. Pero en los últimos me-ses -desde que se desencadenó el escándalo por el crédito que SOS concedió a su patrimonial Condor Plus valorado en 230 millones de euros- se han multiplicado las eje-

cuciones de las acciones que colocó como prenda.

En concreto, Salazar acudió al juzgado madrileño para evitar la reducción forzosa de su capital en Sos, que controla a través de va-rias sociedades familiares. De esta forma, trató de paralizar las ejecu-ciones de los títulos controlados por su patrimonial Unión de Capitales, con la que posee el 9,8% de Sos. Además, en junio declaró esta fir-ma en concurso de acreedores para frenar los movimientos de su banca acreedora. Sin embargo, el juzgado mercantil no ha denegado la solici-tud al considerar que en este caso rige la norma específica reguladora de las garantías financieras.

Según el auto, Unión de Capitales presentó la solicitud de concurso vo-luntario en junio de 2009, cuando ya existían “diversos incumplimientos en contratos de financiación que incluían garantías financieras”. Por ello, seña-la, “debía conocer el riesgo o al menos la posibilidad cierta derivada de la eje-cución de los valores que posee y que habían sido pignorados”.

El juzgado mercantil también se-ñala que “parece ser” que las garan-tías cuya liquidación se pretendía suspender ya se han ejecutado, por lo que “resulta obvio concluir que habiéndose ya liquidado las garan-tías carece de sentido la suspensión cautelar de esa liquidación que ya se ha llevado a efecto”.

La reducción de la participación de Salazar en SOS (de la que llegó a controlar el 17% del capital) se pro-duce en paralelo al proceso abierto en la Audiencia Nacional, donde de-claró la pasada semana por un pre-sunto delito de estafa y apropiación indebida. Además, SOS imputa a su ex presidente un delito de manipula-ción del mercado por falsear el pre-cio de la cotización.

Continúan los problemas del grupo de alimentación

SOS hará un ERE tras pagar más ‘bonus’ a sus directivos

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Empresas

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Oleosig sigue al milímetro el proceso de producción de aceite para mejorar su calidad

La empresa jiennense E-SIG desa-rrolla un proyecto que tiene como

objetivo mejorar la gestión y la calidad del aceite de oliva a través de un sis-tema, denominado Oleosig, que apli-ca la información geográfica al olivar.

El sistema está basado en la creación de un sistema informático con el que pretenden apostar por la innovación tec-nológica en el cultivo del olivo, el sector productivo que centraliza el mayor peso económico en la provincia de Jaén.

El proyecto -incubado desde fina-les de 2007- se basa en la cartografía catastral y en el Sigpac (Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas) que, con una base de datos interna de una Cooperativa Oleícola, consigue enlazar toda la información relativa al olivar, como posicionamien-to geográfico, composición del suelo, características generales del olivar, tratamientos fitosanitarios utilizados, productividad, rendimientos, etcétera.

Esta información será el soporte dundamental para que E-SIG oriente a sus clientes.

Con 23 socios y 17.000 olivareros

Interóleo Picual Jaén S.A. es ya el primer grupo comercializador a granel de la provincia

Milagrosa de Monterrubio prevé recolectar 6 millones de kilos de aceituna

La sociedad cooperativa “La Milagrosa de Monterrubio” prevé recolectar esta

campaña aproximadamente 6 millones de kilogramos de aceitunas de las varie-dades picual y cornezuelo que permitirán la obtención de 1,4 millones de kilos de aceite.

La campaña de recogida se iniciará a mediados del próximo mes de noviembre y, en el caso de no producirse circunstan-cias climatológicas adversas, se registra-rá un incremento del 20% de la cosecha con respecto a la del año anterior. El con-sejo rector de la cooperativa confía en incrementar los estándares de calidad al haberse reducido de forma significativa el efecto nocivo de la mosca del olivar.

Según las estimaciones realizadas por “La Milagrosa de Monterrubio”, durante

la campaña se recolectarán 700.000 ki-logramos de aceitunas ecológicas de las que se obtendrán 161.000 kilogramos transformados en aceite. La cooperativa tiene previsto envasar 300.000 litros de aceite que se comercializarán en forma-tos de 5, 2 y 1 litro. Las previsiones son continuar con incrementos importantes en los formatos de cristal debido a la gran aceptación que han tenido estos aceites en las campañas promocionales de “Ali-mentos de Extremadura”.

La sociedad cooperativa limitada La Milagrosa de Monterrubio tiene 18 años de vida y 280 socios. Su principal activi-dad es la molturación de aceituna de las variedades picual y cornezuelo y su volu-men de facturación anual se sitúa en tor-no a los 2 millones de euros.

Interóleo Picual Jaén S.A. ya es una realidad consolidada. La empresa, que acaba de presentar la incor-

poración de tres nuevos socios (dos almazaras privadas -Cortijo La Loma y Jame S. L.- y el Laboratorio CM Eu-ropa), se sitúa como el primer grupo comercializador de aceite de oliva a granel de la provincia de Jaén, con 23 socios (15 cooperativas, 5 almazaras privadas y 3 entidades no productoras, Caja de Jaén, UPA-Jaén y el laborato-rio), 17.000 olivareros y un volumen de negocio 50 millones de kilos de aceite de oliva. De esa cantidad, en los pri-meros 6 meses de funcionamiento, Interóleo Picual Jaén S. A. ha vendido más de 20 millones de kilos, a un pre-cio “superior a la media”, un balance “muy positivo”, especialmente en un año “complicado para la comerciali-zación por los precios ruinosos” que ha tenido el sector, según el presidente del Consejo de Administración de la empresa, José Gilabert. Interóleo Pi-cual Jaén S. A. mantiene la línea acor-

dada de admisión de nuevos socios y no cierra la puerta a otras incorpora-ciones antes de final de año.

En este sentido, Gilabert recuerda que la empresa comenzó con 11 socios y que, a día de hoy, son ya 23, lo que duplica el número inicial de coopera-tivas, almazaras privadas y entidades que apuestan por una empresa “inno-vadora, con las puertas abiertas a todo el mundo y que surge de una visión global e integradora de todo el sector que busca la rentabilidad y el benefi-cio de nuestros agricultores”, matiza el presidente del Consejo de Administra-ción. Al respecto, José Gilabert hace hincapié en que Interóleo “nace de cero, es de nueva creación, y los bene-ficios son mayores, puesto que se hace según nuestra medida, con la partici-pación de todos”. De ahí que insista en que los principios básicos de la empre-sa son “participación, transparencia, dinamismo, agilidad por su funciona-miento y su composición, y profesio-nalización”.

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Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 17 |

Mercado de futuros

PRECIOS EN ORIGEN

SISTEMA DE INFORMACIÓN DE PRECIOS EN ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA. FUNDACIÓN DEL OLIVAR.

Cortos contratos con precios cediendo Según los datos elaborados por la Fundación del Oli-

var, en base a su Sistema Poolred, el mercado sigue mostrando una semana más una escasa operatividad,

tal y como se puede apreciar en las tablas adjuntas, y en esta circunstancia la oferta se muestra de nuevo más flexible a negociar precios ligeramente a la baja.

MERCADO NACIONAL

Calidad ToneladasPrecio medio

actualizado (Euros/ton.)Anticipo medio

(Euros/Tn.)

Virgen Extra 930 2.429 0,00

Oliva Virgen 685 2.362 0,00

Lampante base 1º 523 2.296 0,00

Otros aceites inferiores 23 2.083 0,00

Total 2.161 2.372 0,00

Calidad ToneladasPrecio medio

actualizado (Euros/Ton.)Anticipo medio

(Euros/Tn.)

Virgen Extra 1.059 2.478 0,00

Oliva Virgen 555 2.346 0,00

Virgen Lampante base 1º 1.025 2.290 0,00

Otros aceites inferiores 60 2.150 0,00

Total 2.699 2.372 0,00

Nota: Datos diarios obtenidos a nivel nacional.

Periodo: Viernes 9 de Octubre, al Jueves 15 de Octubre de 2009

Periodo: Viernes 2 de Octubre, al Jueves 8 de Octubrede 2009

INFORMACIÓN DE PRECIOS EN EL MERCADO DE FUTUROS DEL ACEITE DE OLIVA

Precio: Precio de liquidación diario en €/t. Var. %: Variación del precio con respecto al precio de cierre del día anterior. P.A.: Posición Abierta. Número de contratos abiertos, o lo que es lo mismo, el número de toneladas de aceite comprometidas hoy para la fecha de vencimiento. Vol.: Número de contratos negociados en un día.

MFAO, Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, S.A. C/ Nogal, 62 23006 Jaén • Telf.: 953 245 250 • Fax: 953 231 343 • E-mail: [email protected]

Durante esta última semana en el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva se han realizado operaciones por un total de 1.265.000 Kg. de aceite. El vencimiento más negociado en estos días ha sido noviembre con 665 t. negociadas, seguido de enero con 375 t., marzo con 125 t. cerradas, mayo con 75 t. negociadas y finalmente septiembre con 25 t. cerradas. El precio de los futuros ha oscilado entre los 1.850 €/t. y los 2.110 €/t.

Cot

izac

ione

s

Noviembre 2009

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.

21-oct-09 1.994 -4,04% 125 4.05520-oct-09 2.078 -0,57% 300 4.08019-oct-09 2.090 -0,24% 50 4.13016-oct-09 2.095 -0,71% 0 4.15515-oct-09 2.110 1,44% 190 4.155

Marzo 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.Enero 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.

Puede consultar más información en www.mfao.es

21-oct-09 1.880 -2,08% 0 3.12520-oct-09 1.920 -0,52% 0 3.12519-oct-09 1.930 -1,53% 0 3.12516-oct-09 1.960 -0,51% 100 3.12515-oct-09 1.970 -0,51% 25 3.125

Sesión: 21/10/09 PRECIOS DE OFERTA Y DEMANDA

Vencimiento Precio de Compra Precio de Venta

Noviembre 2009 - €/t ( - ptas/kilo ) 2.010 €/t ( 334 ptas/kilo )

Enero 2010 1.830 €/t ( 304 ptas/kilo ) 1.900 €/t ( 316 ptas/kilo )

Marzo 2010 - €/t ( - ptas/kilo ) 1.910 €/t ( 317 ptas/kilo )

Mayo 2010 - €/t ( - ptas/kilo ) 1.910 €/t ( 317 ptas/kilo )

Julio 2010 - €/t ( - ptas/kilo ) - €/t ( - ptas/kilo )

Septiembre 2010 - €/t ( - ptas/kilo ) - €/t ( - ptas/kilo )

Noviembre 2010 - €/t ( - ptas/kilo ) - €/t ( - ptas/kilo )

21-oct-09 1.890 -2,07% 125 5.64020-oct-09 1.930 0,00% 200 5.54519-oct-09 1.930 -0,52% 50 5.42016-oct-09 1.940 -0,77% 0 5.42015-oct-09 1.955 -0,41% 0 5.420

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Mercado nacional al contado

| 18 | Oleo/Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009| 18 |

Entidadescolaboradoras:

CÓRDOBA

Virgen Extra 2.434/2.464 2.374/2.404

Virgen Fino (0,5º) 2.374/2.404 2.344

Virgen, para envasar (-1º) 2.344 2.314

Refinable, base 1º 2.284 2.254

Refinado 2.404 2.374

SEVILLA

Vírgen Extra 2.464/2.524 2.404/2.434

Virgen Fino (0,5º) 2.404 2.314/2.344

Virgen, para envasar (-1º) 2.344/2.374 2.284

Refinable, base 1º 2.314 2.254

Refinado 2.450 2.374

Virgen Arbequino (nuevo) 2.855 2.584/2.704

Virgen Ecológico 2.765 2.584

JAÉN

Virgen Extra 2.374/2.404 2.404

Virgen para envasar (-1º) 2.344 2.314/2.344

Refinable, base 1º 2.254/2.284 2.254

Refinado 2.404 2.374

Andalucía

GRANADA

Virgen Extra 2.374/2.404 2.404

Virgen para envasar (-1º) 2.344 2.314

Refinable, base 1º 2.254/2.284 2.254

Refinado 2.404 2.374

Precios 15-10-09 €/Ton

Precios 22-10-09

€/Ton

TendenciaAceites de oliva

Mucho pesimismo en el lado de la producción del aceite de oliva, sobre todo porque el parón de la demanda de aceite por parte de la industria envasadora se ha notado mucho este mes de octubre.Las mayores compras de septiembre se convierten ahora en sólo retiradas de aceite y podo más. Y todo ello con la

sensación de que el precio del aceite no va a subir en el corto plazo. Una cuestión que los productores no entienden, si tenemos en cuenta un enlace de campaña corto, con el aceite de más calidad almacenado y con una cosecha nueva que todavía tiene que esperar dos meses para disponer de nuevos aceites. Pero, también hay que tener en cuenta que con los precios que se

fijan en el Mercado de Futuros, la subida de las cotizaciones se harán esperar

Aceite de orujo, al ralentíEl mercado del aceite de orujo está con los motores al ralentí en este final de campaña. Apenas se cierran contratos de refinados y las industrias hacen compras con cuentagotas.

Aceite de oliva, psicosis sin justificación

PRECIOS

Page 19: Oleo - 2317

Precios 15-10-09 €/Ton

Precios 22-10-09

€/Ton

Tendencia

CÁCERES / BADAJOZ

Virgen Extra 2.374/2.404 2.404

Virgen para envasar 2.344 2.314

Refinable, base 1º 2.254/2.284 2.254

Aceites de oliva

TARRAGONA / LÉRIDA

Virgen Extra Arbequino S/op 2.704

Virgen Fino 1º 2.404 2.343

Refinable (+1º)alta acidez 2.193 2.134

Refinado 2.404 2.374

CIUDAD REAL

Virgen Extra 2.434 S/op

Refinado 2.450 2.404

TOLEDO

Virgen Extra 2.464 S/op

VALENCIA/ALICANTE

Virgen Extra 2.434 S/op

Virgen para envasar, base 10 2.374 S/op

ACEITES DE ORUJO

Refinable, con reversión del 2% para la base de 10 855 780/800

Refinado, winterizado, a granel 1.298/1.322 1.280

Aceites de orujo nacional

Extremadura

Cataluña

Castilla-La Mancha

Comunidad Valenciana

Mercado nacional al contado

Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 19 |

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| 20 | Oleo/Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009

Precios 15-10-09

€/Ton

Precios 22-10-09

€/Ton

Tendencia

ACEITE DE GIRASOL refinado, sobre origen, Andalucía 640/645 670/665

ACEITE DE GIRASOL crudo, sobre origen, a granel, para un grado de acidez 570/575 580

ACEITE DE GIRASOL alto oléico refinado 850 850

ACEITE DE GIRASOL alto oléico crudo 760 760

ACEITE DE SOJA crudo, origen, en cisternas 590 624

ACEITE DE SOJA refinado, origen, en cisternas 650 684

ACEITE DE SOJA refinado IP (Semillas no OMG) (Marzo) 730 764

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (de refinación física) 450 420/430

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (destilados) 690/700 680

ACIDOS GRASOS DE GIRASOL DESTILADOS 1.000 980

OLEINAS DE ACEITE DE GIRASOL-SOJA, sin envase, sobre fábrica 400/410 420

OLEINAS DE ACEITE DE OLIVA-ORUJO, sin envase, sobre fábrica 300 300

PreciosPreciosPreciosPreciosPreciosPrecios de de de de de de mercado mercado mercado mercado mercado mercadoGirasol/Soja y otros

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 3,20/3,30

ACEITE DE OLIVA REFINADO 2,45/2,49

ACEITE DE ORUJO DE ACEITUNA REF. 1,42/1,44

ACEITE DE CACAHUETE REFINADO 1,12/1,13

ACEITE DE GIRASOL REFINADO 0,70

ACEITE DE MAIZ REFINADO 0,76

ACEITE DE SOJA REFINADO 0,71/0,70

Precios para los aceites comestibles según datos de la Asociación Granaria de Milano, al 20 de octubre, en euros/kilo, para mercancía a granel, en suministros por cisternas completas sin IVA.

Precios de los aceites en Italia

Aceites de semillas y oleínas

Precios de la aceituna de mesa (22/10/09)

El precio del aceite de girasol en el mercado nacional parece que ha tocado fondo la semana pasada.Tras varios meses con una tendencia bajista provocada por el comportamiento de este aceite en los mercados interna-cionales, la tercera semana de octubre se modificó la tendencia y los operadores han asistido a una subida de precios provocada sobre todo por la debilidad de la posición del dólar respecto al euro

y que los precios de la reposición de importación se ha encarecido.Mientras, el girasol alto oleíco se muestra firme, dado que ha habido algo más de operaciones, ante la subida del girasol convencional. Por otra parte, la oferta de alto oléico crudo es escasa, dado que los precios que se fijan para las pipas están muy caras.Respecto al mercado de las oleínas y los ácidos grasos en esta semana se han

observado un recorte de las cotizaciones general, con la excepción de las oleínas de oliva-orujo y girasol-soja. Esta bajada de precios se puede justifi-car sobre todo por el parón de la demanda de piensos en el sector porcino, donde la reducción de cabezas en la cabaña pesa en la demanda de alimentos compues-tos. No ocurre lo mismo con el sector avícola donde hay una mayor demanda de piensos.

El aceite de girasol, repunte de crudo y refinado

A pesar de que el verdeo de las variedades manzanilla y gordal parecían estar finalizado, las lluvias de la semana anterior han sido muy favorables para que algunos agricul-tores verdeasen aquellos frutos de menor calibre. El menor calibre de este año de las aceitunas y la necesidad de las industrias está repercutiendo en una subida de los precios de estos productos.

Manzanilla: calibre 320 (95/100 ptas) (0,57/0,6 euros/kg)

Gordal: se paga a 115/130 ptas (0,69 /0,78 euros)

Hojiblanca: cotiza a 70/75 ptas/kg (0,42/0,45 euros)

Carrasqueña: cotiza a 75/80 ptas/kg (0,45/0,48 euro/kg)

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Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009/Oleo | 21 |

Otros aceites

A estas alturas de la campaña de la soja en Es-tados Unidos el mercado está pendiente de la mar-cha de la recogida de las semillas, sobre todo por el efecto que sobre ellas pueden tener las lluvias caídas en la principales zonas pro-ductoras. Se habla de que en esta semana podría ya estar guardadas entre el 50/60% de la cosecha, frente al 72% de promedio de otros años.

Por otra parte, el comentario de la semana se centró en la decisión

tomada por el gobierno de Brasil de gravar las inversiones extranjeras en títulos denominados en Reales, al objeto de frenar la fortaleza de su divisa; a lo que se une las declara-ciones de Sarkozy, sobre los efectos perversos que la debilidad del dólar

Las lluvias en EE.UU retrasan el ritmo de la recolección

La soja en la bolsa de Chicago (21/10/09)HABAS DE SOJA.- (Nov) Cvos./Bushel 1.008,5

HARINA DE SOJA.- (Nov) $/tm. corta 298

ACEITE DE SOJA.- (Nov) Cvos. Libra 38,56

Aceites de uso técnico alimentario (euros/tonelada)

ACEITE DE PESCADO refinado 850

ACEITE DE PESCADO refinado Winterizado 1.100

* ESTEARINA DE PALMA refinada (Octubre/Nov) 760/647

* ACEITE DE GIRASOL HIDROGENADO (Octubre/Nov) 795/803

* ACEITE DE COCO REFINADO-industrial (Octubre/Nov) 632

* ACEITE DE COCO HIDROGENADO (Octubre/Nov) 681

* PALMA REFINADA (Octubre/Nov) 624

ACEITE DE SOJA HIDROGENADO (Octubre/Nov) 792

* Cotizaciones ex-works Barcelona

OLEINAS REFINADAS DE PALMA 56 (CIF) (Octubre/Nov) 690

OLEINAS 64 RBD CIF (Octubre/Nov) 757

está teniendo en la econo-mía mundial.

Por último, cabe men-cionar que se confirman las expectativas de im-portaciones por parte del gobierno chino, que incre-mentará fuertemente sus

compras en los meses de noviembre y diciembre hasta 3 y 4 millones de toneladas, respectivamente, des-pués de los 2 millones de toneladas que se llevaron a cabo en el mes de septiembre (en función de la dispo-nibilidad de soja en EE.UU.

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Cotizaciones extranjeras (dólares/tonelada)

ACEITE DE PESCADO DANÉS CIF Rotterdam (Noviembre) 750

ACEITE ISLANDÉS CIF (Noviembre) Rotterdam 750

ACEITE PERUANO FOB Puerto Peruano (Noviembre) 600

ACEITE DE RICINO número 1, a granel, procedente de India, sobre Barcelona (Nov/Dic) 1.385

ACEITE DE COCO de Filipinas, tm, a granel, cif., Rotterdam (Noviembre) 705

ACEITE DE PALMISTE, granel, cif., Rotterdam (Noviembre) 735

ACEITE DE PALMA, de Sumatra, tonelada, a granel, cif Rotterdam (Noviembre) 690

ACEITE DE COLZA, crudo, Alemania sobre fábrica (Noviembre) FOB. 897

ACEITE DE SOJA crudo, a granel, sobre Rotterdam (Noviembre) FOB. 912,7

ACEITE DE GIRASOL crudo, Puerto Europeo (Noviembre) 6 puertos FOB. 860

HABAS DE SOJA, a granel, EEUU, Golfo (Noviembre) 406

HABAS DE SOJA, a granel, Brasil (Noviembre) volumenes nominales 440

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| 22 | Oleo/Del 28 de octubre al 4 de noviembre de 2009

Se rompió la tendencia a la baja de los pre-cios de la harina de soja de las últimas semanas. En esta ocasión hay que hablar de un repunte, que se justifica por lo que ya hemos mencionado en el comentario de los aceites vegetales.Respecto al mercado de la harina de girasol hay que hablar de que se observan diferencias de precios en las ofertas de esta materia prima en-tre Cataluña y otras comunidades autónomas.El hecho de que en Francia sobra mercancía y que la están derivando a puertos de Tarragona y limítrofes, hace que las industrias catalanas se vean obligadas a rebajar sus productos en torno a los 10 euros/tonelada, lo que perjudica al resto de los industriales nacionales que se ven obliga-dos a negociar mucho y ajustar más los precios.Por otra parte, en nuestro país la pipa de girasol se está pagando en el entorno de los 21 cénti-mos el kilo, la de calidad base.En relación al sector de las harinas de pescado hay que hablar de un importante repunte de los precios de la harina procedente de Perú, que ya contizaba a los 1.200 dólares/tonelada; mientras la harina nacional sigue estando más asequible y con precios sostenidos.Por último, en el sector de las grasas animales seguimos en una atonía de consumo, con com-pras al día y un abanico de precios por parte de la oferta más amplio que en el resto del año.Y todo ello sin olvidar que la disponibilidad de mercancía es escasa, lo que de alguna manera ayuda a que no bajen más los precios.

Repunta la harina de soja y repite el girasol y las grasas animales

€/Tm

HARINA DE SOJA (*), 300

HARINA DE SOJA (importación) 44% 300

HARINA DE GIRASOL (*), decorticada, 38/40 140

HARINA DE GIRASOL (*), integral 115

HARINA DE PESCADO FOB extra de Perú, 63/65% proteínas 818

HARINA DE PESCADO extra, 60% proteínas 10% máximo grasa y 10% humedad, sobre fábrica productora (nacional)

660

HARINA DE PESCADO de Chile 70% Sobre Tarragona (Noviembre) 1050

HARINA DE ALFALFA 115

ACEITE DE PALMA crudo Sobre Bcn/Tarragona (disponible) 515

ACEITE DE SOJA crudo disponible 605

COLZA de importación (34/36%) 154

CENTENO 122

TRIGO FORRAJERO 72 PE (Disponible) 140

MAIZ de importación CE 146

CEBADA 64 PE Disponible 135

Materias primas para piensos

(*) Estos precios se entienden para mercancía a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA.

MADRID BARCELONA

SEBO FUNDIDO.- (4º de acidez) Origen europeo 550 540

SEBO NACIONAL.- (4º de acidez para jabonería y refinería) 540 530

GRASA ANIMAL, DE 3º/5º (para piensos) 530 525

GRASA ANIMAL DE 10º/12º 500 500

MANTECA DE CERDO , acidez 0,5º (blanca nieve) 640 630

GRASA DE CERDO, acidez 2º, para piensos 585 580

Sebos y grasas industriales PRECIOS EN DESTINO (Euros/Tm.)

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