Oleo Semanal - 2378

Del 2 al 9 de Marzo de 2011/Oleo | 1 |

A escasas semanas para dar por concluida la campaña 2010/2011 de recogida y molturación

de la aceituna ya se sabe que al 31 de enero la cantidad total de aceite producido había sido de 1.073.500 toneladas lo que supone un in-cremento del 24% con respecto la campaña anterior y del 27% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Este incremento tan importante, con respecto a la cam-paña pasada, es debido a que no ha habido ningún im-pedimento climato-lógico. Esta canti-dad se ha obtenido de la molturación de 5.435.518 tone-ladas de aceituna obteniéndose un rendimiento medio de 19,8%, casi un punto por deba-jo del dato de la campaña anterior por estas mismas fechas.

Pero lo más notable a destacar en esta campaña ha sido que la comercialización total (mercado interior aparente más exportacio-nes) ha alcanzado una cifra de 462.400 toneladas, aumentando

un 24% con respecto a la campaña anterior y un 19% con respecto a la media de las cuatro últimas, debi-do fundamentalmente al elevado volumen de las exportaciones. En estos cuatro meses de campaña la media mensual de salidas ha sido de 115.600 toneladas.Si tenemos en cuenta el balance de la campaña anterior, y el ritmo que muestran las exportaciones

en esta campaña, podemos decir que el aceite de oliva español no tiene fronteras. De he-cho, en lo que va de campaña se han alcanzado ya las 277.300 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de enero, creciendo con res-pecto a la campaña anterior en un 33%

y un 35% en relación a la media de las cuatro precedentes. Y es que la media mensual de salidas duran-te estos meses ha sido de 69.330 toneladas. Mientras el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 185.100 toneladas, supe-rando el valor de la campaña pa-sada en un 13%.

ACEITES DE OLIVAPrecios - 24 de Febrero

Boletín informativo del sector del aceite

Aumenta la comercialización del aceite de oliva un 24%

Mercados

del aceite

Sigue el mercado del aceite de oliva actuando con mucha tranquilidad dado que los italianos se han retirado de momento de nuestro país, en el que han estado haciendo operaciones en los últimos días.Además, los buenos datos de la Agencia para el Aceite de Oliva está ayudando a dar mayor firmeza a los productores a la hora de negociar los contratos, que ven el importante tirón de las ventas en el exterior. Por otra parte, la produc-ción final de aceite podría situarse en las 1.350.000 toneladas y estas cifras ya no sorprenden a nadie, vistos los balances de la campaña anterior.

Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite

Precios (€)/Ton

Tendencia

Refinable 1º 1.713

Oliva virgen para envasar 1.833

Orujo crudo 781/841

Girasol crudo 1.050

Madrid, del 2 al 9 de Marzo de 2011- Año LII • Nº 2.378

Tranquilidad

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| 2 | Oleo/Del 2 al 9 de Marzo de 2011 de Marzo

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2 Agenda 3 Tema de la semana 4 Nacional 6 Andalucía 7 Internacional 8 Empresas Precios de mercado 10 Aceite de oliva 12 Girasol 13 Otros Aceites 14 Grasas 15 MFAO-Pool

Sumario

5ª OLIO CAPITALE EN TRIESTRE (ITALIA)COMIENZA (18/03/2011) FINALIZA (21/03/2011)Ya está en marcha una nueva edición de Olio Capitale, la primera feria italiana dedicada totalmente al aceite de oliva virgen extra, que se celebrará en Triestre. A él acudirán profesionales de todos los países productores a nivel mundial.Como en ediciones anteriores este encuentro focalizará sus actuaciones en que los expositores puedan llevar a cabo importantes contactos comerciales, donde se unen oferta y demanda; tanto de operadores nacionales como de otros países. Por primera vez han confirmado su presencia compradores australianos.Web: www.oliocapitale.ite-mail.: [email protected]

XXV SALON DE GOURMETSCOMIENZA (11/04/2011) FINALIZA (14/04/2011)La ciudad de Madrid vuelve a acoge una nueva edición del Salón de Gourmets, que en esta ocasión coincide con la celebración de su 25ª aniversario. Como todos los años, el aceite de oliva volverá tener su protagonista en el Tunel de los Sentidos, y en la catas dirigidas que organiza la Interprofesional del Aceite de Oliva.Para más información:Web: www.salondegourmets.comTef.: 915 489 651

XII SALÓN DEL VINO Y DE LA ACEITUNA DE EXTREMADURACOMIENZA (06/04/2011) FINALIZA (09/04/2011)El Palacio del Vino y de la Aceituna volverá a ser el próximo mes de abril un foro de discusión de temas relacionados con el sector de la aceituna, siendo los participantes personas de alto reconocimiento en el sector. Dentro de la feria confluirán distribuidores, importadores, exportadores, etc... convirtiéndose en un auténtico centro de negocios. Así, el Salón se convierte en una oportunidad de promoción dirigida al consumidor final.Web: www.feriavalencia.comTef.: 924 666 967email: [email protected]

EXPOLIVA 2011 - FERIA INTERNACIONAL DEL ACEITE DE OLIVACOMIENZA (11/05/2011) FINALIZA (14/05/2011)A escasos tres meses para la inauguración de Expoliva, los organizadores ya tienen todo el espacio expositivo contratado, y en estos momentos perfilan los contenidos de los diversos programas de conferencias y actos paralelos. La exposición de aceites vírgenes extras volverán a ser protagonistas para el placer de los expertos catadores.Para información: Fundación para el desarrollo del Olivar y del Aceite de OlivaTlf.: 953 274 976Web: www.expoliva.com

Agenda


Tema de la semana

apartepunto y

A escasas semanas para dar por concluida la campaña 2010/2011 del aceite de oliva ya se

sabe que al 31 de enero la canti-dad total de aceite producido ha sido de 1.073.500 toneladas lo que supone un incremento del 24% con respecto la campaña anterior y del 27% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Este incremento tan importante con respecto a la campaña pasada es debido a que la recolección se encuentra muy avanzada ya que no ha habido ningún impedimen-to climatológico. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 5.435.518 toneladas de aceituna obteniéndose un rendimiento me-dio de 19,8%, casi un punto por debajo del dato de la campaña an-terior por estas mismas fechas.

Pero lo más notable a destacar en esta campaña ha sido que la comercialización total (mercado interior aparente más exporta-ciones) ha alcanzado una cifra de 462.400 toneladas, aumentando un 24% con respecto a la campaña anterior y un 19% con respecto a la media de las cuatro últimas, debi-do fundamentalmente al elevado volumen de las exportaciones. En estos cuatro meses de campaña la media mensual de salidas ha sido de 115.600 toneladas.

El cohete de las exportacionesSi tenemos en cuenta el balance de la campaña anterior, y el ritmo que muestran las exportaciones en esta campaña, podemos decir que el aceite de oliva español no tiene fronteras. De hecho, en lo que va de campaña se han alcan-zado ya las 277.300 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de enero, creciendo con

respecto a la campaña anterior en un 33% y un 35% en relación a la media de las cuatro precedentes. Y es que la media mensual de sa-lidas durante estos meses ha sido de 69.330 toneladas.

Mientras el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 185.100 toneladas, superando el valor de la campaña pasada en un 13% y en un 1% con respecto de la media de las cuatro campañas precedentes. La media mensual de salidas de los cuatro meses de campaña ha sido de 46.280 tone-ladas.

En total estamos hablando de unas existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) son de 879.200 tonela-das, un 27% superior a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 166.400 toneladas. El volumen total de existencias es de 1.045.600 toneladas, supone un aumento del 29% con respecto a la media de las cuatro campañas an-teriores. Tanto en almazaras como en envasadores son los valores más altos en cinco campañas.

Siendo las exportaciones el motor de las ventas totales

Los bajos precios del aceite de oliva en origen impulsan la comercialización un 24%

Nieves Ortega El sector español del olivar y del aceite de oliva ha convivido muchos años con la gran losa de que los productores y

envasadores italianos eran nuestra cruz, dado que se llevaban nuestros aceites y los comercializaban mejor que nosotros.

Pues bien, en los últimos tiem-pos hemos conseguido robarle ese protagonismo a Italia, sobre todo en la exportación donde hemos desbancado a los exportadores italianos, y además siguen comprandonos la mitad del aceite que necesitan para sus ventas al exterior. Pero hoy, desde Italia, nos han dado la voz de alarma y se han adelan-tado a denunciar lo que puede pasar en un futuro con el tema de los “aceites desodorizados” y su repercusión en los vírgenes extras.

Verán ustedes, hace unos días, leía en una página web italiana el titular: “Bruselas autoriza los aceites de oliva desodorizados”. La información provenía de una organización denominada “Slow Food” y la noticia reflejaba textualmente que “el nuevo reglamento sobre los estéres alquílicos, que entrará en vigor el próximo 1 de abril a nivel de los países productores de aceite de oliva, iba a permitir envasar aceites que no contienen más de 150 mg/kg de éste-res alquílicos, un producto químico que se encuentra en aceites de baja calidad para ser vendidos y etiquetados como virgen extra”.

Con esta nueva normativa el con-sumidor podrá adquirir aceites con de-fectos etiquetados como aceite de oliva virgen extra perjudicando notablemente a los productores que trabajan por obtener aceite de alta calidad y sobre todo volverá a confundir al consumidor con términos que desconoce.

Lo más curioso es que Italia ha negado siempre, por activa y por pasiva, que ellos hayan desodorizado sus aceites de baja calidad. Ahora quizás ya no tengan que negarlo porque estará reconocido legalmente. Y mientras, en España nadie ha dicho nada al respecto y eso que aquí también se practica el desodorizado.

Nieves Ortega

aparteaparteapartepunto y

Voz de alarma

BALANCE DE EXISTENCIAS DE ACEITE EN ALMAZARAS (*)

Jaén 371.367

Córdoba 142.176

Granada 70.313

Sevilla 54.939

Málaga 29.921

Total Andalucía 682.939

Castilla-La Mancha 74.273

Extremadura 29.825

(*) 31 Enero 2011 (toneladas)

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| 4 | Oleo/Del 2 al 9 de Marzo de 2011

Acuerdan un calendario de movilizaciones

Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias se unen en defensa del sector olivarero

Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, y Coo-perativas Agro-alimentarias han acordado acometer un

plan de actuaciones conjunto, en de-fensa del sector oleícola y por la acti-vación del almacenamiento privado de aceite. Ante la negativa reiterada de Bruselas, y al objeto de reforzar la posición de la Administración es-pañola, Las organizaciones agrarias y Cooperativas Agro-alimentarias han decidido poner en marcha una serie de medidas, como la elabora-ción de un manifiesto y posterior re-cogida masiva de firmas de apoyo al mismo.

En línea con lo anterior, se soli-citará la aprobación del citado do-cumento reivindicativo en los ple-nos de los ayuntamientos ubicados en las principales zonas producto-ras, así como la colaboración de es-tos consistorios con organizaciones agrarias y cooperativas.

Asimismo, Asaja, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias han acordado un calendario de mo-vilizaciones, en fechas todavía por determinar, en espera de compro-bar cómo evolucionan los aconteci-

mientos. En caso de no avanzar las negociaciones en Bruselas, el sector agrario unido se manifestará en las principales capitales productoras. Además, coinciden en subrayar la grave perturbación de mercado exis-tente en el sector, el cual sufre una pérdida continuada de renta, en re-lación con los datos de la Oficina Eu-ropea de Estadística (Eurostat).

Según cifras manejadas por es-te organismo, el sector del aceite de oliva es el único cultivo vegetal don-de bajó la renta de los agricultores en 2010, concretamente un 5,7% con respecto al año anterior. Asimismo, en 2009, la renta de los oleicultores se redujo un 15,2% frente a 2008, acumulándose ya cinco años de pér-didas, que están llevando a una si-tuación límite a productores y coo-perativas.

Causa de ello es, entre otras, el ni-vel de precios del aceite de oliva, el cual cotiza en estos momentos a una media de 1,85 �/kg para el conjunto de categorías, muy por debajo de su coste de producción, establecido en 2,49 �/kg, según el estudio de la cade-na de valor elaborado por el MARM) para la campaña 2007/2008.

La Asociación Nacional de Envasadores y Refinadores (Anie-rac) ha mostrado su predisposición a colaborar con todo el sector, productor y comercializador, en la defensa del olivar y del aceite de oliva. Así, lo ha manifestado su presidente, Pedro Rubio, que, en declaraciones a Oleo, ha sido tajante al afirmar que la banalización del aceite por parte de la distribución es un problema de todos y en el que hay que implicar a toda la cadena de valor para que en-tre todos se busque una solución a las malas prácticas que está llevando a cabo especialmente la distribución y que perjudica de

forma importante la imagen de calidad que tiene el aceite de oliva. “El aceite como reclamo es sostenible en el corto plazo, pero cuando esta situación se extiende en el tiempo y de forma des-ordenada, los daños son tremendos”, afirma Rubio. “Ante estos hechos, los damnificados somos todos. Y no estamos dispuestos a que sigan produciéndose”. Mientras que existe una presión terrorífica sobre los precios del aceite de oliva, en el aceite de girasol la situación es asombrosa: tenemos un PVP inferior en un 40 % a la materia prima.

Pedro Rubio (Anierac): el aceite de oliva como reclamo banaliza su imagen de calidad

Nacional El Centro Tecnológico del Olivar y

del Aceite de Oliva, Citoliva, en cola-boración con el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) y la Universidad de Jaén (UJA) ha pues-to en marcha la Plataforma Tecnoló-gica del Olivar Alenta, cuya misión es agrupar a todos los agentes implica-dos en el sector oleícola en Espa-ña para impulsar la innovación en el sector y mejorar su competitividad. Su presentación oficial está prevista para el mes de mayo. Alenta nace con el propósito de convertirse en un foro de trabajo, cooperación y reflexión capaz de de-tectar las necesidades tecnológicas del sector e identificar las principales líneas estratégicas de investigación, fomentando un entorno favorable para la generación de proyectos de I+D+i orientados a las necesidades empresariales y promoviendo políti-cas nacionales de innovación para el sector. Para ello, cuenta con el apoyo del Ministerio de Ciencia e Inno-vación. Esta iniciativa se conforma como un único foro para el sector del aceite de oliva en nuestro país. Su objetivo pasa por convertirse en una plataforma referente de interlocución entre todos los implicados del sector.

Citoliva pone en marcha una plataforma para impulsar la innovación en el sector oleíco

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com El MARM analiza la Comunicación sobre la PAC

18/02/2011.- Medio Rural ha mantenido una reunión, en la sede del MARM, con los representantes de la Red Estatal de Desarrollo Rural y la Red Española de Desarrollo Rural para debatir a cerca de la Comunicación de la Comisión Europea sobre la PAC en el horizonte de 2020. Durante este encuentro, se ha estudiado el tercer objetivo que enuncia la Comunicación centrado sobre el desarrollo territorial equilibrado. La posición española, que ha sido consensuada con las Comunidades Autónomas, es que, desde el reconocimiento pleno de que la agricultura juega un papel fundamental en el medio rural, y que la PAC debe contribuir a apoyar su competitividad, es viable, posible, y deseable, su armónica integración con el resto de las variables y aspectos propios del territorio, en el marco de un compromiso global para la gestión sostenible de los recursos naturales y del desarrollo rural sostenible y equilibrado. España propone acciones que refuercen la vertebración y la cohesión territorial, priorizando intervenciones que adicionalmente creen empleo en el medio rural, con especial atención a jóvenes, mujeres y emprendedores.

Gijón recicla casi 7.000 litros de aceite usado18/02/2011.- La Campaña de Reciclado de Aceites Domésticos impulsada por Emulsa en Gijón ha supuesto la instalación de más de 40 contenedores en otros tantos supermercados de las cadenas Supercor, Hipercor, Día, Lidl, Más y Más, La Cooperativa, Alimerka y Centro Comercial El Coto, repartidos por distintos barrios de Gijón para facilitar el reciclaje de este aceite, según ha informado Emulsa. Desde su puesta en marcha a finales del pasado mes de noviembre se han recogido 6.840 litros de aceites. Los supermercados que encabezan la clasificación de los más recicladores son los Alimerka de las calles Juan Alvargonzález y Carretera Carbonera, seguidos de los Supercor de la calle Uría y el de la Plaza de Europa. El aceite recogido es reciclado y destinado a la producción de biodiesel, un combus-tible que es utilizado por vehículos a motor y que reduce las emisiones contaminan-tes. Los más de 200 vehículos de la flota de Emulsa usan este tipo de combustible biodiesel mezclado al 10 por ciento con el diesel normal.

Asaja amplía su representación en Cataluña 21/02/2011.- Los resultados obtenidos en las elecciones a las Cámaras Agrarias celebradas ayer en Cataluña afianzan la posición de Asaja en esta región, ya que esta organización ha sido la única que ha ganado votos en estos comicios, aumen-tando a 15 su número de representantes, cuatro más que en 2007. La dirección de la organización se ha mostrado muy satisfecha con los resultados, que convierten a Asaja en una fuerza consolidada en el sector agrario de Cataluña. En la provincia de Lérida Asaja ha ganado dos representantes, por lo que ahora cuenta con tres miembros en el pleno de las Cámaras Agrarias; mientras que en Barcelona ha conservado los tres representantes que tenía. En Tarragona, esta organización se ha hecho con un miembro más, obteniendo un total de siete representantes, lo que la sitúa como segunda fuerza de esta provincia. Por último, en Gerona Asaja también ha conseguido un nuevo representante, pasando así a tener dos miembros. Con estos resultados ASAJA, la mayor organización a nivel nacional, amplía consi-derablemente su representatividad en Cataluña, que pasa a ser del 15 %, recortando distancia con la segunda organización con más escaños, JARC -que no ha ganado ningún representante-, y con UP, que ha perdido mil quinientos votos y cuatro escaños con respecto a las elecciones de 2007.

La Escuela del Aceite de Estepa refuerza su presencia en escuelas de hostelería 23/02/2011.- La Denominación de Origen Estepa ha decidido reforzar la presencia de su proyecto "Escuela del Aceite" en las Escuelas de Hostelerías a nivel nacional para impulsar de manera definitiva el conocimiento de la cultura del aceite de oliva virgen extra. En esta ocasión, la Denominación de Origen Estepa ha estado presente en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, con la que mantiene un acuerdo de colaboración, y ha formado a un grupo de futuros profesionales de la gastronomía en materia de aceite de oliva virgen extra. La Denominación de Origen Estepa también recibió estos días la visita de los alumnos del módulo de Industria Alimentaria de Estepa, que fueron hasta las instalaciones de la cooperativa San José de Lora de Estepa para conocer de primera mano el proceso de producción de uno de los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo.

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El aceite de oliva virgen combate un gen del cáncer de mama El Centre de Recerca Biomèdica de Reus, el Institut Català d'Oncologia de Girona, la Universidad de Granada y la de Elche han formado un equipo de investigación que ha demostrado mediante un estudio que ciertos componentes del aceite de oliva virgen extra son más activos contra el cáncer de mama. La variedad de polifenoles secoiridoides y lignarios actuaría inhibiendo el gen cancerígeno HER2 en células de cáncer de mama humanas, analizadas en cultivo en el laboratorio. Este resultado, mantiene la puerta abierta a una posible y futura manipulación de este componente para crear un medicamento. En el estudio realizado se analizaron una gran variedad de muestras de aceite virgen extra procedentes de todo el país. De todas ella, la muestra de aceite de oliva de Córdoba exhibía una actividad más elevada contra el cáncer de mama. La causa de la diferencia de componentes está en el proceso y el modo de extracción del aceite en cada uno de los territorios con la presencia en mayor o menor porcentaje de cada uno de los componentes. En relación a este estudio, una investigación realizada en Grecia, apoya en parte la misma tesis. El informe puso en evidencia que en mujeres post menopáusicas el seguimiento de una dieta mediterránea abundante en aceite de oliva disminuía entre un 60-80 por ciento las probabilidades de padecer cáncer de mama. Así pies, la conclusión fue que en el caso de las mujeres griegas estas tenían que introducir el aceite de oliva en su dieta personal.

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La finalidad es reforzar la posición de la Administración española en la negociación con Bruselas

Faeca impulsa la defensa del sector productor de aceite de oliva

La Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (Faeca) ha inicia-do, entre sus cooperativas,

el proceso de recogida de firmas de apoyo al manifiesto ‘En defensa del sector productor de aceite de oli-va español’. Se trata de una de las iniciativas consensuadas, a nivel nacional, entre las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA, y Coo-perativas Agro-alimentarias.

En el escrito se subraya que la fi-nalidad de la medida es reforzar la posición de la Administración espa-ñola en la negociación con Bruselas, de cara a la activación del almace-namiento privado de aceite, medida que ha sido rechazada, una vez más, por el comisario europeo de Agricul-tura, Dacian Ciolos, esta misma se-mana.

Para ello, Faeca, en línea con los acuerdos adoptados entre las orga-nizaciones agrarias y cooperativas, ha solicitado a sus entidades socias la máxima colaboración para reunir el mayor número de firmas posibles hasta el próximo 15 de marzo, al ob-jeto de trasladar las mismas a las ad-

ministraciones competentes, cuan-to antes.

La Federación está solicitando ya a los principales municipios pro-ductores su adhesión al manifiesto, a través de la aprobación en los res-pectivos plenos de sus ayuntamien-tos, así como su colaboración en la recogida de firmas, habiéndose fija-do la misma fecha límite para con-cluir el proceso. Faeca ha informado a cooperativas y ayuntamientos de la puesta en marcha de un calen-dario de movilizaciones de ámbito nacional -respaldado por todas las organizaciones agrarias y Coopera-tivas Agro-alimentarias-, para el que ha solicitado también la máxima im-plicación, una vez se concrete.

La Federación recuerda que los precios registrados por el aceite de oliva en la campaña 2010/2011 son los más bajos de la última década y que el sector acumula ya cinco años de pérdidas, según datos de la pro-pia Oficina Europea de Estadística (Eurostat), por lo que estamos ante una clara “perturbación grave del mercado”, supuesto previsto para la activación de las ayudas.

Andalucía

La consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Cla-ra Aguilera, ha manifestado su apoyo a la petición de activar el alma-cenamiento privado de aceite de oliva, en consonancia con lo expre-sado por las organizaciones agrarias y Faeca. En este sentido, Aguilera ha reconocido que en este momento el al-macenamiento privado de aceite es necesario, pero ha advertido al sector que se trata de un mecanismo coyuntural que sólo servirá pa-ra aliviar a corto plazo la situación de precios desfavorable. La consejera se ha dirigido a los asistentes al acto de presentación del informe Carbonell 2011 para explicarles que la Administración andaluza no puede quedarse en la solución del almacenamiento y,

en un ejercicio de responsabilidad, tiene que ir “más allá”. Así, la titular andaluza de Agricultura también ha reclamado al sector un esfuerzo mayor para resolver unidos los grandes retos que tienen en este momento ante sí los productores, elaboradores y comercia-lizadores de aceite de oliva. De esta forma, Aguilera ha recordado la trascendencia en seguir trabajando en la concentración de la oferta y en la generación de valor añadido en cada una de las etapas de la cadena de comercialización. También ha incidido en la necesidad de la captación de nuevos mercados y en la importancia de la promo-ción para sensibilizar al consumidor y conseguir que esté dispuesto a pagar lo suficiente por las calidades superiores.

Aguilera apoya al sector productor en la activación urgente del almacenamiento privado de aceite

UPA-Andalucía ha alertado sobre el imparable aumento de la marca blanca, que cerró el 2010 con una cuota de mercado del 41,7 %, y el riesgo que supone para los agricultores y ganade-ros andaluces. De este modo, la marca blanca suma dos puntos a los datos del año 2009, cuando la cuota de merca-do se situó en el 39,9 %. Estas cifras son aún más preocupan-tes en sectores como el aceite de oliva, el arroz o la leche, donde las cuotas de mercado alcanzan el 65 %, el 66 % y el 61 %, respectivamente. La gran distribución ejerce una posición domi-nante en la cadena alimentaria, con los productores como último eslabón de la cadena. Así, los márgenes comerciales caen siempre a favor de las grandes cadenas, que aprovechan su situación asfixiando a los agricultores y ganade-ros, a quienes ofrecen precios irrisorios e, incluso, por debajo de costes.Además, las grandes cadenas comer-ciales utilizan algunos productos gan-cho, como la leche o el aceite de oliva, que venden a pérdidas, ofertando unos precios que sirven como reclamo hacia el consumidor. Esta práctica, prohibida por la Ley de Ordenación del Comercio Minorista y por la Ley de Competencia Desleal, no hace más que refrendar la política abusiva y destructiva de la gran distribución, denunciada en multitud de ocasiones por UPA-Andalucía en los últimos años.

UPA considera un riesgo el aumento de marcas blancas

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El comisario de Agricultura no cree que se cumplan las condiciones

Bruselas rechaza el almacenamiento privado de aceite de oliva

Un proyecto de informe que debatirán los eurodiputados recha-za las propuestas de Comisión Europea para poner un límite máxi-mo a las subvenciones que puede percibir un productor individual, con el fin de acotar los subsidios pagados a los terratenientes. Se trata del borrador de dictamen que debe votar el Parlamento Euro-peo (PE) acerca del proyecto de la Comisión Europea (CE) sobre la revisión de la Política Agrícola Común (PAC). El texto sobre la propuesta de la CE de poner un tope máximo a los subsidios que recibe un productor, y concluye que esa medida "dis-crimina" algunos tipos de empresas agrarias. Por otro lado, el pro-yecto de Dess aboga por continuar con los instrumentos de apoyo

a los mercados agrícolas, como red de seguridad para el sector y para garantizar el abastecimiento alimentario. También plantea un período de transición desde el sistema de subvenciones actual, ba-sado en derechos históricos, hacia un sistema de ayudas por hec-tárea "regional" o "nacional". El texto se debatirá este mes en la comisión de Agricultura del Parlamento Europeo. En esta reforma de la PAC, la Eurocámara tiene poder de decisión, por primera vez.Sin embargo, las propuestas de la CE, que también están deba-tiendo los Gobiernos de la UE, no son legislativas, ya que Bruselas no presentará hasta después del verano su proyecto legal para la reforma.

El comisario europeo de Agricultura, Dacian Ciolos, afirmó hoy que en este mo-mento no se cumplen las

condiciones para activar el sistema de ayuda al almacenamiento priva-do de aceite de oliva, solicitado por España, con el fin de recuperar los precios.

Ciolos declaró, en rueda de prensa, que seguirá estudiando la demanda española y la evolución del mercado, pero que a fecha de hoy las cotizacio-nes del aceite están por encima de los niveles tomados como referencia para la autorización de esa medida. El almacenamiento privado consiste en que las almazaras retiran aceite del mercado, a cambio de una ayuda, para tratar de reactivar los precios.

El comisario añadió que según sus datos, en el sector olivarero el problema está en el poder de nego-ciación de los productores frente a la distribución y no en el precio del mercado, por lo que hay que exami-nar si el almacenamiento sería efi-caz para solucionarlo. “Si se cum-plen las condiciones (para poner en marcha el almacenamiento) lo haré,

pero por ahora no se cumplen", re-calcó Ciolos.

En ese sentido, el comisario recor-dó que la última vez que la UE aplicó el almacenamiento privado, en 2009, fue precisamente porque los precios eran inferiores a las cotizaciones de referencia que establece la regula-ción del mercado olivarero.

Por su parte, el secretario de Es-tado del Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, manifestó a la prensa que hay "buena predisposición" por par-te de la Comisión Europea (CE) para estudiar el almacenamiento de acei-te, "si lo justificamos y documenta-mos la perturbación" del mercado.

Reunión de España, Portugal y GreciaPuxeu se reunió por este motivo, al margen del Consejo, con los repre-sentantes de Portugal y de Grecia y explicó que en este país los precios en origen del aceite están por deba-jo de la referencia que establece la UE para desencadenar esa medida. España también ha contactado con otros productores -Italia y Francia- para conseguir apoyos en esa línea.

El PE debatirá las subvenciones a los terratenientes

Internacional

Un estudio del Centro de Oliva en la Universidad de California revela la falta de conexión entre la preferencia de los consumidores y las valoraciones de los expertos del aceite de oliva etiquetado como virgen extra. Parece que muchos consumidores llegan a ignorar recomen-daciones y optan incluso por aceite de oliva de baja calidad pero con sabores que valoraron como agradables. En este estudio participaron 110 consu-midores, quienes clasificaron 22 aceites de oliva comerciales etiquetados como virgen extra basados en sus preferen-cias, siendo la mitad de los aceites impor-tados y la otra mitad eran de California. Al 74 % de los consumidores no les gus-tó el aceite que los expertos catadores habían valorado como de alta calidad, especialmente argumentando que eran de notoria tendencia a amargo y picante, factores de agrado negativo para los consumidores. Los autores del estu-dio indican que este es una reacción natural en los consumidores nuevos, porque la valoración de estas cualidades se adquiere con el tiempo de consumo, como sucede en el caso del café o de la cerveza.

El sabor del aceite es la cualidad que más valoran los consumidores estadounidenses

Otras noticias


Tras la implantación del Índice Global de Calidad

Jaencoop obtiene más de 13.000 toneladas de aceites catalogadoscomo vírgenes

A escaso mes y medio para que finalice la campaña de recogida de la aceituna, la compañía Sos Corporación Alimentaria S.A. ha pre-sentado hoy en Jaén el VII Informe Carbonell con las estimaciones de producción de la campaña aceitera 2010-2011. Así, Sos prevé una producción de 1.375.000 toneladas, lo que sumado a las exis-tencias finales de la pasada campaña que se situaron en 303.000 toneladas y a las 45.000 toneladas que se estiman procedan de las importaciones, dará como resultado unas disponibilidades totales de 1.723.000 toneladas. Las elevadas disponibilidades de la campaña actual vienen motiva-das fundamentalmente por las abundantes lluvias registradas en in-vierno y primavera del año pasado, así como la ausencia de ataques. En cuanto al consumo interno, las campañas de promoción que es-tá llevando a cabo la Interprofesional del Aceite de Oliva auguran

un ligero crecimiento del consumo, que se situará alrededor de las 550.000 toneladas. Respecto a las exportaciones, todo apunta a que se mantendrán en niveles similares a los de la campaña anterior, con una estimación de ventas en torno a las 806.000 toneladas. Para la elaboración de este Informe, Sos se basa, entre otros, en los datos de la campaña precedente, el estudio de las condiciones me-teorológicas, la evolución de los precios y la trayectoria de los merca-dos internacionales. Respecto a las estimaciones de producción en los países del Medi-terráneo, el Informe Carbonell recoge que para Italia se espera un volumen de 480.000 toneladas, según el último informe del ISMEA, aunque la producción de virgen extra se verá disminuida especial-mente en el norte de Bari, Sicilia y Liguria debido a la incidencia de plagas.

La apuesta de la calidad es-tá siendo una realidad en el segundo grupo cooperativo más importante de España,

Jaencoop. En lo que va de campaña, y tras la implantación hace unos me-ses del “Indice Global de Calidad”, ya se han catalogado más de 13 mi-llones de kilos de aceites de oliva co-mo vírgenes (botellas y extras), res-pecto a un volumen total de aceite producido hasta la fecha de 20 millo-nes de kilos.

La pasada campaña el grupo co-operativo obtuvo un total de 40 mi-llones de kilos de aceite y tan sólo 10 millones pudieron clasificarse como vírgenes. Como hecho curioso cabe destacar que la cooperativa de San Isidro de Iznatoraf (Jaén), asociada a Jaencoop, ha sido capaz de clasi-ficar un millón de kilos de virgen ex-tra esta campaña. En declaraciones de Cristóbal Gallego, presidente de Jaencoop, a Oleo “este índice es un valor que vincula la mayor calidad a

un mayor importe a percibir por las cooperativas asociadas a la hora de vender sus aceites y, de esta manera, fomentar que se produzcan aceites de altísima calidad. Gallego consi-dera que una de las soluciones a los problemas de este sector es producir un aceite de máxima calidad que sea competitivo en el mercado nacional e internacional.

Otro de los aspectos novedosos que ha destacado Cristóbal Galle-go en la evolución positiva de la co-mercialización en Jaencoop ha sido su adhesión al Mercado de Futuros del Aceite de Oliva que le ha ayuda-do a mejorar de forma considerable la comercialización de sus aceites a lo largo de toda la campaña.

Así, la exportación del grupo en el 2010 superó los 11 millones de litros, por un valor de 21 millones de euros; mientras que la facturación global de la sociedad ha pasado de los 77,5 millones de euros en el 2009 a los más de 81,1 millones del 2010.

SOS estima en más de 1.375.000 toneladas la producción aceitera de la campaña 2010-2011

Empresas El sector exportador de aceite

de oliva, asociado a Asoliva, acaba de presentar su balance del primer trimestre de la campaña actual: las ventas al exterior se han incrementa-do un 27 %, hasta rozar las 85.480 toneladas. Casi 51.000 toneladas han tenido como destino países del mercado co-munitario, con un incremento del 30,5 %; mientras que las 34.502 toneladas restantes se han dirigido a terceros países, donde se ha experimentado crecimientos del 22 %. Destacar que siguen siendo los gra-neles la forma más habitual de ex-portación, en la que se ha alcanzado más de 50.000 toneladas, de las que 37.550 han tenido como destino los países de la Unión Europea, donde los incrementos respecto al mismo periodo del año anterior han sido de casi el 33 %. Pero también los aceites en formatos inferiores a los cinco litros han tenido un importante tirón en los mercados exteriores. De hecho, se han expor-tado más de 35.400 toneladas, lo que supone un incremento del 23 %, siendo los mercados de los terceros países los mayores consumidores con casi 22.000 toneladas y con creci-mientos del 23 %.

Las exportaciones de Asoliva aumentan un 27%

Otras noticias


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com El CTAER obtiene financiación para sus proyectos

de aprovechamiento energético del olivar17/02/2011.- La Secretaría General de Universidades, Investigación y Tecnología de la Consejería de Innovación y Ciencias de la Junta de Andalucía ha comunicado oficialmente al CTAER la concesión de los incentivos solicitados a tres de sus proyectos de investigación de excelencia, aquellos relacionados con la obtención de equipamiento técnico para el aprovechamiento energético de los residuos del olivar. La principal mejora se centra en capacitar a la máquina en la recogida de otros cultivos y/o residuos aprovechables energéticamente. Para este fin, trabajarán conjuntamente el CTAER y el SAVB. Los trabajos, previstos para tres años, incluyen también el estudio y evaluación de los principales cultivos energéticos y posibles residuos forestales aprovechables, al mismo tiempo que se lleva a cabo el proceso de implementación de la máquina de recogida actual, que supone evaluar las posibles soluciones, diseñar diferentes acoples que den mayor versatilidad, fabricarlos y demostrar que el resultado es el esperado.

La Fiesta del Remate de la DO Sierra de Segura se celebrará en Benatae el 28 de mayo18/02/2011.- La Fiesta del Remate organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” tendrá lugar este año en la localidad de Benatae el próximo 28 de mayo. Este evento lúdico, que se celebra de forma anual en un municipio diferente, se ha convertido en una fiesta del aceite de oliva de la comarca, para lo que se programan numerosas actividades. Actuaciones musicales, degustación de platos elaborados con aceite de oliva Virgen Extra para todos los asistentes o actividades dirigidas a los niños conforman el programa de actos de esta fiesta, que congrega cada año a un gran número de personas procedentes de toda la zona segureña. Además, la jornada festiva se complementa con el acto de entrega de entrega de los Premios Ardilla, unos galardones que otorga anualmente el Consejo Regulador para distinguir los mejores aceites de la campaña.

Anaoliva defenderá ante la CE que el aceite de la DO Navarra solo contenga un 10 % de Arróniz 21/02/2011.- Anaoliva, la asociación de almazaras de la Comunidad Foral de Navarra, comunicó al departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente la decisión unánime del sector de defender en Bruselas que el aceite de la Denominación de Origen (DO) Aceite de Navarra requiera sólo un 10% de la variedad arróniz. Esta proposición recibió el apoyo de la Consejería. Ésta es la contestación tajante que el sector olivarero hace al ultimátum de Bruselas de elaborar aceite DO con un mínimo del 40% de la variedad arróniz, una exigencia que únicamente podría cumplir el Trujal de Arróniz, y que se cultiva principalmente desde la zona de Viana hasta Sangüesa.

Pepa y el Olivar, un aceite con alma femenina Un nuevo aceite de oliva virgen extra se ha unido al selecto mundo de los aceites dirigidos al canal gourmet. Se trata de “Pepa y el Olivar” un aceite virgen extra que presenta un aroma frutado fresco con un toque sutil de almendra y de manzana, con una gran personalidad. El olivar de donde procede se encuentra en “Mas Frigol”, una finca que data de 1746 ubicada en el término municipal de Navata, en la comarca de L´Alt Empordá (Girona). En total se van a envasar 1.371 botellas de medio litro, reconocidas por el Consejo Regulador de la DOP de L´Empordá. Merece especial atención destacar el diseño de la botella que podría servir para envasar un perfume.

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Los españoles consumirían más productos orgánicos si su precio fuera inferiorEl 11 % de españoles declaran consumir diariamente productos orgánicos y aproximadamente un 30 % lo consume de forma ocasional. Esta es una de las conclusiones que recoge el estudio Salud y Nutrición de TNS. De hecho, 7 de cada 10 españoles declara que consumiría más productos orgánicos si su precio fuera más bajo. Porque el precio es el principal freno al consumo de este tipo de productos en nuestro país, seguido aunque a más distancia de la falta de disponibilidad y de oferta. El estudio, realizado en siete países europeos, muestra cómo estos aspectos de disponibilidad y oferta no se mencionan en el resto de países y sólo constituyen un freno en España. En España, el 11 % de los ciudadanos declara consumir productos orgánicos de manera diaria, mientras que un 14 % lo hace con frecuencia semanal y un 20 % mensualmente. Uno de cada cuatro españoles por su parte declara no consumir nunca productos orgánicos. La salud es el principal motivo para consumir productos orgánicos: más de la mitad de los españoles declara que consume estos productos porque son más sanos. Otros motivos que se mencionan, aunque con menor incidencia son el cuidado del medio ambiente o que tienen mejor sabor. España es el mayor productor de productos orgánicos a nivel europeo. Existe una gran oportunidad de universalizar el consumo de productos orgánicos entre la población, ajustando los precios o mejorando la disponibilidad y oferta.

OLEO DIGITAL

Mercado nacional al contado


Entidadescolaboradoras:

CÓRDOBA

Virgen Extra 2.103 2.043/2.103

Virgen Fino 1.893/1.923 1.923

Virgen, para envasar (-1º) 1.743/1.773 1.803

Refinable, base 1º 1.713 1.713

Refinado 1.803 1.803

SEVILLA

Virgen Extra 2.104/2.164 2.104/2.164

Virgen Fino 1.923/1.983 1.983

Virgen, para envasar (-1º) 1.803/1.863 1.803/1.863



Virgen Arbequino 2.254/2.284 2.254/2.164

Virgen Ecológico 2.464 2.494

JAÉN

Virgen Extra 1.983 1.923/1.983

Virgen para envasar (-1º) 1.833 1.833



Andalucía

GRANADA

Virgen Extra 1.983 1.983

Virgen para envasar (-1º) 1.863 1.863



Precios 17-02-11

€/Ton

Precios 24-02-11

€/Ton

TendenciaAceites de oliva

El mes de febrero se ha cerrado en el mercado del aceite de oliva con la buena noticia relativa al excelente comporta-miento de las exportaciones en lo que va de campaña (hasta el 31 de enero).Gracias a los bajos precios en origen los industrialese pueden volver este año a alcanzar nuevos récord de ventas en el

exterior. Mientras tanto, de nuevo hay que incidir en la necesidad de liquidez por parte de las almazaras, lo que les obliga a rebajar algún céntimo que otro por kilo.No obstante, los precios parece que conservan una mayor estabilidad, dado que los italianos se han retirado, de momento, de nuestro mercado.

Orujo: cortas operacionesLa llegada al territorio nacional de ope-radores italianos en busca de orujo ha revolucionado un poco el mercado de estos aceites. La necesidad de llenar un barco provocó una gran disparidad de ofertas y ha vuelto loco al mercado. Las extractoras tienen cubierto marzo ya.

Aceite de Oliva, tranquilidad con cisternas sueltas

PRECIOS

Precios 17-02-11 €/Ton

Precios 24-02-11

€/Ton

Tendencia

CÁCERES / BADAJOZ


Virgen para envasar 1.803 1.803


Aceites de oliva

TARRAGONA / LÉRIDA

Virgen Extra Arbequino 2.164 2.164

Virgen Fino 1,5º 1.773 1.803

Refinable (+1º)alta acidez 1.653/1.683 1.683

Refinado 1.773/1.803 1.803

CIUDAD REAL



TOLEDO


VALENCIA/ALICANTE


Virgen para envasar, base 10 1.803 1.803

ACEITES DE ORUJO

Refinable, con reversión del 2% para la base de 10 769/781 781/841

Refinado, winterizado, a granel 1.160/1.175 1.160/1.175

Aceites de orujo nacional

Extremadura

Cataluña

Castilla-La Mancha

Comunidad Valenciana




Precios 17-02-11

€/Ton

Precios 24-02-11

€/Ton

Tendencia

ACEITE DE GIRASOL refinado, sobre origen, Andalucía 1.165/1.175 1.150/1.145

ACEITE DE GIRASOL crudo, sobre origen, a granel, para un grado de acidez 1.080 1.050

ACEITE DE GIRASOL alto oléico refinado 1.410 1.350

ACEITE DE GIRASOL alto oléico crudo 1.290 1.250

ACEITE DE SOJA crudo, origen, en cisternas 992 952

ACEITE DE SOJA refinado, origen, en cisternas 1.052 1.022

ACEITE DE SOJA refinado IP (Semillas no OMG) 1.135 1.095

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (de refinación física) 600 600

ACIDOS GRASOS DE OLIVA sin envases, sobre fábrica (destilados) 940 940

ACIDOS GRASOS DE GIRASOL DESTILADOS 1.300 1.300

OLEINAS DE ACEITE DE GIRASOL-SOJA, sin envase, sobre fábrica 660 660

OLEINAS DE ACEITE DE OLIVA-ORUJO, sin envase, sobre fábrica 540 540

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 3,30/3,35

ACEITE DE OLIVA REFINADO 1,94/1,95

ACEITE DE ORUJO DE ACEITUNA REF. 1,31/1,33

ACEITE DE CACAHUETE REFINADO 1,46/1,47

ACEITE DE GIRASOL REFINADO 1,21/1,22

ACEITE DE MAIZ REFINADO 1,21

ACEITE DE SOJA REFINADO 1,17/1,18

Precios para los aceites comestibles según datos de la Asociación Granaria de Milano, al 22 de Febrero de 2011, en euros/kilo, para mercancía a granel, en suministros por cisternas completas sin IVA.

Precios de los aceites en Italia

Aceites de semillas y oleínas

Precios de la aceituna de mesa (24/02/11)

Sigue el mercado internacional del aceite de girasol mostrándo una cierta debilidad en los precios que ya ha sido trasladado desde hace dos semanas al mercado nacional.Y es que los recortes en las cotizaciones en los principales mercados y bolsas internacionales, sobre todo las que acontecieron el pasado 22 de febrero

en el precio de la soja y el aceite de palma, fueron determinantes para arrastrar a la baja al conjunto de acei-tes commoditties. Estamos hablando de una bajada del 2% de media para embarques en los próximos meses. No obstante, se nota una reducción de la demanda de aceite de girasol en el mercado nacional, dado que los

industriales tenían ya aceite comprado con precios caros.Respecto al mercado de las oleínas, aunque esta semana repite precios, las previsiones apuntan a nuevos repuntes ante el tirón de los bio-combustibles, debido sobre todo al incentivo que el gobierno está dando a estas industrias.

Aceite de girasol, cortas operaciones

Siguen sin terminar de repuntar los precios de la aceituna de mesa transformada, y todo ello a pesar de la excelente calidad del producto en esta campaña.Mientras, según el informe de la Agencia para el Aceite de Oliva, cabe destacar el aumento de las exportaciones que han pasado de las 217. 000 ton en el 2006 a las 290.000 en el 2009. Por contra el mercado interior cae al pasar de las 224.000 ton de 2006 a las 192.000 en el 2009.

Manzanilla: la aceituna entamada (240) se fijaba a un precio de 0,99 euros/kg.(165 ptas/Kg)

Gordal: entamada 0,87 euros/kg (145 pta/kg)

Hojiblanca: cocida (240) cotiza a 0,81 euros/kg (135 ptas/kg; en salmuera negra, 0,54 euros/kg (90 ptas/kilo)

Precios del mercado/Soja y otros

La última semana de fe-brero fue totalmente erráti-ca. El día 22 el aceite de soja se movió entre máximos y mínimos casi 400 puntos, y la harina de soja cedió 15 dólares; con un conjunto de los mercados agrícolas que cerraron todos en límite a la baja. Y en esta línea las bolsas de valores también se desplomaron.Y todo ello provacado más por la sicosis del miedo, más que por hechos reales, acerca de la situación que se vive en Libia y el norte del Magreb.Al final, el pasado 25 de febrero la sensación que iban transmitiendo los mercados era que la fuerte recoloca-

ción de fondos de días anteriores en el petróleo iba tocando a su fin y se re-cuperaba la normalidad en las bolsas, el oro bajaba y los operadores volvían a fijarse en los fundamentales.Así, el balance de las exportaciones semanales de soja fue ciertamente baja, 134.600 toneladas para 2010/11 (tras anotar cancelaciones por más de 500.000 ton. a China y otros países)

Las noticias sobre Libia y el petróleo marcaron la semana

La soja en la bolsa de Chicago (25/02/11)HABAS DE SOJA.- (Marzo.) Cvos./Bushel 1.365,50

HARINA DE SOJA.- (Marzo.) $/tm. corta 359,70

ACEITE DE SOJA.- (Marzo) Cvos. Libra 56,95

Aceites de uso técnico alimentario (euros/tonelada)

ACEITE DE PESCADO refinado 1.350

ACEITE DE PESCADO refinado Winterizado 1.750

* ESTEARINA DE PALMA refinada (Marzo) 1.161

* ACEITE DE GIRASOL ALTO OLEICO REFINADO (Marzo) (Huelva) 1.377

* ACEITE DE COCO REFINADO-industrial (Marzo) 1.909

* ACEITE DE COCO HIDROGENADO (Marzo) 1.970

* PALMA REFINADA (Marzo) 1.055

ACEITE DE SOJA REFINADA (Marzo) 1.007

* Cotizaciones ex-works Barcelona

OLEINAS REFINADAS DE PALMA 56 (Marzo) 1.079

OLEINAS REFINADAS 64 (Marzo) 1.134

y 118.000 toneladas para entregas 2011/12.De lo que ya se habla con fundamento es de la posi-ción al alza del aceite (cuya fuerza se veía relanzada por la congelación de márgenes de biodiesel aprovechando

la ventana que se ha abierto por la subida de los productos derivados del petróleo y la bajada de los aceites vegetales). Por último, cabe mencionar el último informe del USDA que sigue hablando de stocks muy estrechos para la cosecha 2001/12 de soja, situándola en 160 mill de bushels, frente a los 140 millones de bushels de este año.

Cotizaciones extranjeras (dólares/tonelada)

ACEITE DE PESCADO DANÉS CIF Rotterdam (Marzo) 1.750

ACEITE ISLANDÉS CIF (Marzo) Rotterdam 1.750

ACEITE PERUANO FOB Puerto Peruano (Marzo ) 1.600

ACEITE DE RICINO número 1, a granel, procedente de India, sobre Marsella (Febrero) S/ cot

ACEITE DE COCO de Filipinas, tm, a granel, cif., Rotterdam (Marzo) 2.240

ACEITE DE PALMISTE, granel, cif., Rotterdam (Marzo) 2.330

ACEITE DE PALMA, de Sumatra, tonelada, a granel, cif Rotterdam (Marzo) 1.255

ACEITE DE COLZA, crudo, Alemania sobre fábrica (Marzo/Abril) FOB. 1.393

ACEITE DE SOJA crudo, a granel, sobre Rotterdam (Marzo/Abril) FOB. 1.303,6

ACEITE DE GIRASOL crudo, Puerto Europeo (Marzo) 6 puertos FOB. 1.400

HABAS DE SOJA, a granel, EEUU, Golfo FOB (Febrero) nominal 504

HABAS DE SOJA, a granel, Brasil FOB (Febrero) nominal 507,35

Precios del mercado/Otros aceites


€/Tm

HARINA DE SOJA 335

HARINA DE SOJA (importación) 44% 324

HARINA DE GIRASOL, decorticada, 38/40 215/220

HARINA DE GIRASOL integral (Zona sur/norte) 170/180

HARINA DE PESCADO FOB extra de Perú, 63/65% proteínas

1.700

HARINA DE PESCADO extra, 60% proteínas 10% máximo grasa y 10% humedad, sobre fábrica productora (nacional)

710

HARINA DE PESCADO de Chile 70% Sobre Bilbao (Febrero)

1.510

HARINA DE ALFALFA 150

ACEITE DE PALMA crudo Sobre Bcn/Tarragona (disponible)

985

ACEITE DE SOJA crudo disponible 985

COLZA de importación (34/36%) 240

CENTENO 238

TRIGO FORRAJERO 72 PE (Disponible) 258

MAIZ de importación CE 248

CEBADA 64 PE Disponible 236

Revolución en el mercado de las grasas de origen animal

(*) Estos precios se entienden para mercancía a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA.

MADRID BARCELONA

SEBO FUNDIDO.- (4º de acidez) Origen europeo 800 790

SEBO NACIONAL.- (4º de acidez para jabonería y refinería) 800 790

GRASA ANIMAL, DE 3º/5º (para piensos) 790 780

GRASA ANIMAL DE 10º/12º 770 760

MANTECA DE CERDO , acidez 0,5º (blanca nieve) 820 810

GRASA DE CERDO, acidez 2º, para piensos 800 790

Sebos y grasas industriales PRECIOS EN DESTINO (Euros/Tm.)

Precios de mercado/Materias primas


Materias primas para piensos

El sector de los industriales transformadores de subproductos cárnicos no gana para sustos. Si la semana anterior apuntábamos que no había cambios significativos en los precios, en esta ocasión hay que hablar de un importante tirón hacia arriba como consecuencia de la mayor demanda de grasas animales con destino a las plantas de producción de biocombustibles.De hecho, en el mercado nacional se habla de ventas de entre 10/12.000 toneladas de grasas con destino a los biocombustibles; a lo que se unen las compras de Italia por encima de las 7.000 toneladas, lo que ha supuesto un incre-mento de los precios en el mercado nacional, para ponerse a la altura de las cotizaciones que se pagan en Europa.Por otra parte, la campaña de ibérico ya está prácticamente terminada y es la primera vez en muchos años que el precio de las grasas ibéricas sube en plena época de matanza.La situación en Europa es muy similar a la es-pañola: escasez de mercancía con precios altos, lo que dará lugar a que en los próximos meses se haga difícil encontrar materias primas, algo que no había sucedido nunca, y que se prolon-gará más allá del verano. Sin stocks y con unas exportaciones en alza, se presenta una etapa estival complicada.Por último, mencionar que en la última semana de febrero el precio del sebo de baja acidez en Italia había pasado de los 776/780 euros/ton, a los 780/784 y la grasa de 4º pasaba de cotizar los 757/761 euros/ton a los 765 euros/ton.

Mercado de futuros


INFORMACIÓN DE PRECIOS EN EL MERCADO DE FUTUROS DEL ACEITE DE OLIVA

Precio: Precio de liquidación diario en €/t. Var. %: Variación del precio con respecto al precio de cierre del día anterior. P.A.: Posición Abierta. Número de contratos abiertos, o lo que es lo mismo, el número de toneladas de aceite comprometidas hoy para la fecha de vencimiento. Vol.: Número de contratos negociados en un día.

MFAO, Sociedad Rectora del Mercado de Futuros del Aceite de Oliva, S.A. C/ Nogal, 62 23006 Jaén • Telf.: 953 245 250 • Fax: 953 231 343 • E-mail: [email protected]

Durante la última semana se han realizado en MFAO 1.850 contratos de futuros, equivalente cada uno de ellos a una tonelada de aceite de oliva. Estas operaciones se distribuyen en cuatro de los siete vencimientos abiertos a la negociación de la siguiente forma: El vencimiento más activo fue el de marzo, con 775 contratos negociados. Por su parte, para mayo se cerraron 100 toneladas. Finalmente, para julio y septiembre se negociaron 250 y 725 contratos respectivamente. El precio al que se han realizado estas operaciones de futuros ha oscilado entre los 1.700 €/t. y los 1.820 €/t.

Cot

izac

ione

s

Marzo 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.

23-feb-11 1.695 -1,45% 0 2.83522-feb-11 1.720 1,18% 75 2.83521-feb-11 1.700 0,00% 0 2.81018-feb-11 1.700 -0,18% 0 2.81017-feb-11 1.703 0,77% 700 2.810

Julio 2011

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.Mayo 2010

SESIÓN Precio Var. % Vol. P.A.

Puede consultar más información en www.mfao.es

23-feb-11 1.780 0,00% 100 2.30022-feb-11 1.780 -0,28% 0 2.20021-feb-11 1.785 0,28% 0 2.20018-feb-11 1.780 -0,56% 150 2.20017-feb-11 1.790 0,56% 0 2.200

Sesión: 23/02/11 PRECIOS DE OFERTA Y DEMANDA

Vencimiento Precio de Compra Precio de Venta

Marzo 2011 1.690 €/t ( 281 ptas/kilo ) 1.700 €/t ( 282 ptas/kilo )

Mayo 2011 1.740 €/t ( 289 ptas/kilo ) 1.760 €/t ( 292 ptas/kilo )

Julio 2011 1.770 €/t ( 294 ptas/kilo ) 1.780 €/t ( 296 ptas/kilo )

Septiembre 2011 1.800 €/t ( 299 ptas/kilo ) 1.810 €/t ( 301 ptas/kilo )

Noviembre 2011 1.810 €/t ( 301 ptas/kilo ) 1.840 €/t ( 306 ptas/kilo )

Enero 2012 1.820 €/t ( 302 ptas/kilo ) 1.840 €/t ( 306 ptas/kilo )

Marzo 2012 - €/t ( - ptas/kilo ) - €/t ( - ptas/kilo )

23-feb-11 1.750 -0,57% 0 3.10022-feb-11 1.760 0,28% 100 3.10021-feb-11 1.755 0,29% 0 3.20018-feb-11 1.750 -0,28% 0 3.20017-feb-11 1.755 0,86% 0 3.200

PRECIOS EN ORIGEN

SISTEMA DE INFORMACIÓN DE PRECIOS EN ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA. FUNDACIÓN DEL OLIVAR.

Tranquilidad del lado de los envasadores Según información elaborada por el Sistema Poolred,

en el mercado del aceite de oliva, durante la cuarta se-mana de febrero, se ha vuelto a observar una relativa firmeza en los precios del aceite oliva, dadas que lo sin-

dustriales están muy cubiertos de aceite. No obstante, es curioso observar que los aceites de inferior calidad son los que han subido esta semana de precio, frente a leves recortes en los vírgenes.

MERCADO NACIONAL

Calidad ToneladasPrecio medio

actualizado (Euros/ton.)Anticipo medio

(Euros/Tn.)

Virgen Extra 1.915 2.036 120

Oliva Virgen 2.287 1.836 60

Lampante base 1º 1.522 1.710 0,00

Otros aceites inferiores 121 1.546 0,00

Total operaciones: 78 5.845 1.863 90

Calidad ToneladasPrecio medio

actualizado (Euros/Ton.)Anticipo medio

(Euros/Tn.)

Virgen Extra 5.023 2.032 164

Oliva Virgen 7.254 1.879 152

Virgen Lampante base 1º 3.171 1.731 103

Otros aceites inferiores 342 1.508 0,00

Total operaciones: 154 15.790 1.890 140

Nota: Datos diarios obtenidos a nivel nacional.

Periodo: del viernes 18 de febrero, al jueves 24de febrero de 2011

Periodo: del viernes 11 de febrero, al jueves 17 de febrero de 2011

Comercio Exterior


ACEITE DE OLIVAVirgen Lampante 2.700,56 5.208,57Virgen Extra 44.959,80 102.246,88Refi nado 13.255,61 29.068,28Total 60.915,97 136.523,73

RESUMEN POR PAISESAustralia 1.107,06 2.897,78Brasil 1.125,73 3.748,95Estados Unidos 2.452,17 6.880,17Francia 3.323,94 7.402,56Italia 31.508,75 63.692,60Japón 1.347,38 3.865,69Portugal 7.387,64 14.111,00Inglaterra 2.874,33 6.373,66Resto Paises 9.788,96 27.551,33Total 60.915,96 136.523,74

ACEITE DE ORUJOAlemania 264,73 303,74Andorra 5,70 10,96Arabia Saudita 69,66 158,82Australia 26,21 41,97Austria 0,66 0,97Azerbaiján 0,99 1,67Bahráin 15,20 39,33Bangladesh 8,10 15,34Bélgica 5,25 8,44Bielorrusia 1,18 3,44Brasil 208,13 288,36Bulgaria 64,37 74,83Cabo Verde 0,45 1,06China 65,83 104,67Chipre 0,27 0,45Colombia 20,96 25,32Corea del Sur 162,35 298,25Dinamarca 5,42 12,22Ecuador 16,00 29,28Emiratos Arabes 157,44 427,22Eslovaquia 23,63 28,86Estados Unidos 900,62 1.226,34Estonia 1,48 2,50Filipinas 31,24 48,58Finlandia 15,72 27,42

DATOS SOBRE COMERCIO EXTERIOROperaciones de exportación y de importación realizadas durante el mes de DICIEMBRE

de 2010, según datos facilitados por la Dirección General de Aduanas.La Dirección General de Aduanas ha hecho públicos los datos del Comercio Exterior correspondientes al mes de Diciembre de 2010 en los que se observa el excelente comportamiento de las exportaciones de aceite de oliva durante todo el pasado año. Así, las ventas totales de aceite de oliva en diciembre han sobrepasado las 60.000 toneladas con una facturación que se ha situado en el entorno de los 136.523.000 millones de euros. Por calidades siguen destacando las salidas de virgen extra con casi 45.000 toneladas y la estabilidad de las 13.000 toneladas de aceite de oliva refinado. Por países, Italia repite el liderazgo como principal país importador de

aceite de oliva español con unas compras en diciembre que han superado las 31.500 ton. En el balance anual se deja claro el récord absoluto de exportaciones en el 2010 con 846.300 toneladas. Un dato nunca alcanzado por nuestros exportadores y que les ha supuesto una facturación de 1.861.000 millones de euros.Mientras, las importaciones de aceite de oliva se quedaron en tan sólo 48.721 toneladas.Por lo que respecta al sector del aceite de orujo, las ex-portaciones en el 2010 alcanzaron un total de 61.145 ton, tons; mientras, las importaciones de orujo fueron de tan sólo 16.913 ton.

...................................................› EXPORTACIONES

ACEITES Y GRASAS

Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosFrancia 28,14 35,09Georgia 46,11 100,72Gibraltar 0,16 0,58Grecia 41,62 48,70Guatemala 7,53 12,18Hong Kong 0,23 0,45Hungria 24,18 32,80India 59,22 91,31Indonesia 18,06 28,90Irán 9,14 16,00Irlanda 4,12 6,40Israel 33,48 54,47Italia 2.863,93 2.783,58Japón 36,20 60,56Jordania 99,57 251,85Kazajistan 7,76 22,47Kuwait 14,23 46,87Letonia 1,15 3,02Lituania 51,94 95,56Malta 3,78 5,57Moldavia 3,51 6,94Noruega 8,79 16,71Nueva Zelanda 12,00 18,30Omán 10,44 34,19Paises Bajos 79,25 102,19Pakistán 45,00 110,72Polonia 44,04 56,69Portugal 231,09 301,14Inglaterra 125,26 175,00República Checa 37,53 45,14Rep. Dominicana 1,07 1,98Rumanía 60,41 77,69Rusia 150,34 299,40Singapur 1,60 3,53Sudáfrica 0,74 1,21Sudán 7,60 23,06Tailandia 7,97 13,04Tanzania 9,60 29,86Ucrania 12,41 22,61Total 6.270,79 8.216,52

ACEITE DE SOJACabo Verde 8,25 7,01Ecuador 0,21 0,92

Comercio Exterior


Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosFrancia 618,42 638,09Gibraltar 0,10 0,17Grecia 0,80 1,63Italia 38,34 36,92Lituania 0,89 2,00Malta 22,86 23,76México 0,06 0,32Polonia 24,01 24,81Portugal 4.385,26 4.339,57Inglaterra 3.803,90 3.895,12Singapur 0,15 1,03Sudáfrica 18.356,35 16.298,13Total 27.259,60 25.269,48

ACEITE DE PALMAAlemania 0,06 0,14Bélgica 168,86 163,09Cabo Verde 2,42 3,43Francia 1.096,38 915,82Guinea 11,13 7,21Italia 443,44 413,63Lituania 3,96 5,70Portugal 808,37 741,55Total 2.534,62 2.250,57

ACEITE DE GIRASOLAfganistan 4,22 4,12Albania 18,45 22,95Alemania 87,22 93,51Andorra 53,26 62,19Arabia Saudita 147,38 154,37Bélgica 25,62 30,94Canadá 3,97 7,34China 146,25 215,81Chipre 1,45 1,55Colombia 147,00 174,36Corea del Sur 805,86 1.245,70Costa de Marfi l 64,00 85,95El Salvador 21,54 28,76Estados Unidos 62,21 91,72Francia 2.126,97 2.309,97Gibraltar 8,22 13,19Hong Kong 0,08 0,15Irlanda 3,44 4,19Italia 247,32 209,12Japón 0,07 0,14Malta 4,02 4,32Marruecos 48,90 35,79Nueva Zelanda 105,40 93,49Paises Bajos 288,04 250,75Panama 1,98 2,48Polonia 0,27 0,84Portugal 3.327,86 3.497,37Inglaterra 1,82 2,63Rep. Dominicana 0,72 0,89Seychelles 42,06 47,70Total 7.795,60 8.692,29

ACEITE DE COCOFrancia 202,11 246,52Italia 324,62 404,68Portugal 50,48 75,62Túnez 0,76 1,51Total 577,97 728,33

ACEITE DE PALMISTEFrancia 0,01 0,05Italia 51,76 90,88Polonia 0,05 0,24Total 51,82 91,17

ACEITE DE COLZAAlemania 498,23 545,63Arabia Saudita 22,03 64,84Australia 0,11 0,77

Canadá 7,71 16,98Estados Unidos 16,27 26,96Francia 67,19 68,83Hungria 0,41 2,98Portugal 58,23 61,17Inglaterra 17,31 27,17Sudáfrica 128,91 178,41Total 816,40 993,74

ACEITE DE LINAZAAlemania 0,04 0,76Francia 25,89 29,20Inglaterra 2,70 4,41Total 28,63 34,37

ACEITE DE MAIZAlbania 7,42 9,72Gibraltar 0,10 0,22Italia 82,90 91,68Polonia 0,02 0,07Portugal 125,87 101,77Inglaterra 39,70 58,48Total 256,01 261,94

GRASA DE CERDOAndorra 0,52 0,95Cuba 182,00 188,69Francia 8,01 314,27Gibraltar 0,06 0,13Italia 158,90 259,29Lituania 13,50 11,83Paises Bajos 97,28 53,59Portugal 367,69 350,50Total 827,96 1.179,25

SEBOSPortugal 1,87 1,49Total 1,87 1,49

ACEITE MANTECA CERDOItalia 27,40 57,64Total 27,40 57,64

ACEITE DE PESCADOAlemania 10,34 11,50Argentina 0,64 6,85Bélgica 0,02 0,55Francia 0,21 3,49Hungria 0,81 0,85Italia 104,80 84,91Japón 47,12 250,62Letonia 0,14 1,84México 2,88 31,45Nueva Zelanda 38,64 82,61Portugal 25,48 26,67Singapur 0,25 2,26Total 231,33 503,60

GRASA ANIMALChina 1,00 119,95Estados Unidos 21,87 2.406,77Italia 37,44 16,10Portugal 22,88 21,99Total 83,19 2.564,81

ACEITE DE RICINOChile 4,00 10,55Emiratos Arabes 5,00 31,42India 0,06 0,42Marruecos 4,50 8,18Paises Bajos 0,80 1,58Portugal 0,20 0,48Taiwan 0,00 0,09Venezuela 2,44 5,30Total 17,00 58,02

Comercio Exterior


Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosACEITE DE SESAMOAndorra 0,02 0,06Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,00 0,04Gibraltar 0,00 0,01Total 0,02 0,11

ACEITE CONCRETOAlemania 12,68 26,95Andorra 8,41 11,92Arabia Saudita 0,02 0,75Argelia 0,20 0,85Australia 0,32 4,63Bélgica 3,00 7,60Brasil 7,82 17,56Chile 16,72 32,87China 35,78 90,15Colombia 0,24 21,92Corea del Sur 100,16 191,39Emiratos Arabes 19,93 76,99Eslovenia 0,20 0,50Estados Unidos 65,38 127,31Francia 130,84 249,15Hong Kong 3,32 6,94India 5,08 16,20Indonesia 0,40 1,16Irán 10,85 30,32Israel 2,82 8,90Italia 488,76 807,90Japón 18,43 51,43Lituania 3,70 11,24México 4,06 13,31Nueva Zelanda 4,74 11,27Paises Bajos 0,29 1,16Pakistán 4,85 17,35Polonia 8,66 26,16Portugal 0,48 0,98Inglaterra 19,59 64,79Rep. Dominicana 20,67 40,71Rusia 8,28 48,01Sudáfrica 4,18 6,70Suiza 8,00 26,80Tailandia 0,88 2,75Taiwan 49,97 116,16Túnez 3,43 11,65Total 1.073,14 2.182,43

GRASA HIDROGENADAAlemania 65,14 189,67Andorra 5,28 7,95Arabia Saudita 63,20 102,56Austria 0,40 4,46Bélgica 5,60 6,17China 3,20 6,24Francia 1.209,70 558,06Gibraltar 0,82 1,25Grecia 0,10 0,40Hungria 287,75 47,71Italia 476,90 608,52Letonia 0,41 0,63Mali 0,01 0,22Isla Mauricio 39,22 50,99Paises Bajos 1,00 0,84Polonia 0,19 0,90Portugal 326,73 395,48Inglaterra 7,22 43,62Rumanía 25,16 29,40Suecia 2,28 6,63Total 2.520,31 2.061,70

MARGARINAAndorra 5,43 19,04Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,07 0,23 Avituallamiento y combustible en el marco de intercambios intracomunitarios 0,02 0,06Bélgica 22,46 19,07

Bosnia 21,00 21,28Bulgaria 65,29 62,49Cabo Verde 2,82 4,10Croacia 21,41 22,11Cuba 45,00 55,00Emiratos Arabes 25,00 25,00Eslovenia 44,64 44,23Francia 1.433,06 1.406,53Gibraltar 0,19 0,42Grecia 177,03 188,34Indonesia 20,00 26,20Italia 130,85 114,09Kuwait 17,77 24,76Mali 7,00 8,09Nigeria 0,05 0,01Portugal 655,67 678,70Total 2.694,76 2.719,75

A.SOJA LIN. TRA.Alemania 3,20 5,12Bélgica 751,32 259,21Francia 222,66 185,57Grecia 16,00 22,24Hungria 3,60 8,78Italia 451,84 194,28Paises Bajos 1,20 6,20Portugal 37,80 39,38Total 1.487,62 720,78

OTROS ACEITES TRATFrancia 0,47 1,98Perú 0,02 0,77Polonia 0,00 0,03Portugal 94,94 50,63Total 95,43 53,41

GLICERINAArgelia 1,00 0,90Austria 142,70 11,42China 520,92 103,55Corea del Sur 0,12 0,24Estados Unidos 12,66 60,13Francia 148,84 27,40Gibraltar 5,74 1,35India 1.014,91 89,30Italia 374,88 9,29Malasia 964,92 175,76Paises Bajos 24,38 1,95Portugal 74,27 33,78Suiza 47,10 8,91Total 3.332,44 523,98

LECITINA DE SOJAAlemania 28,48 52,12Andorra 0,00 0,03Argelia 20,00 19,15Argentina 0,01 0,41Australia 0,01 0,49Bélgica 28,34 46,29Brasil 0,17 5,32Canadá 20,02 40,61Chile 0,18 0,42Colombia 0,24 15,52Corea del Sur 6,92 13,41Dinamarca 25,00 34,43Eslovaquia 0,92 4,20Estados Unidos 29,01 50,98Francia 93,24 170,87Israel 0,02 0,75Italia 32,65 52,96Marruecos 0,01 0,17México 0,04 2,55Noruega 0,00 0,23Paises Bajos 50,84 82,61Perú 0,04 1,94

Comercio Exterior


...................................................› IMPORTACIONES

Ton. Miles de euros Ton. Miles de euros

Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosPolonia 26,80 50,97Portugal 18,23 33,81Inglaterra 31,20 47,77Suecia 0,02 1,24Tailandia 0,07 3,06Turquía 34,80 42,90Venezuela 0,11 8,43Total 447,37 783,64

TALL OILFrancia 522,09 50,75Total 522,09 50,75

ACIDO ESTEARICOAlemania 0,02 0,08Argelia 10,00 11,90Brasil 0,05 2,31Egipto 24,00 22,20Eslovaquia 1,00 1,03Eslovenia 22,00 23,19Francia 108,60 102,79Italia 128,70 129,92Portugal 31,05 31,56República Checa 5,00 0,30Túnez 20,00 18,20Turquía 117,60 108,14Total 468,02 451,62

ACIDO OLEICOIrán 0,00 0,08Italia 28,14 17,99Marruecos 73,57 82,40Polonia 0,72 0,93Portugal 5,90 9,87Taiwan 0,02 0,18Total 108,35 111,45

ACIDOS GRASOS IND.Alemania 604,85 458,59Austria 24,94 13,93Bosnia 22,00 19,23China 20,18 17,53Croacia 88,00 58,98Francia 597,09 402,69India 15,00 13,39Italia 167,86 131,73Marruecos 45,05 55,66México 0,00 0,00Paises Bajos 320,78 158,31Polonia 24,00 23,18Portugal 899,45 556,69Inglaterra 125,50 119,11Suiza 5,26 9,20Tailandia 27,30 22,66Turquía 86,40 91,35Total 3.073,66 2.152,23

ACEITE DE OLIVAVirgen Lampante 2.371,56 4.945,65Virgen Extra 3.221,23 6.984,06Refi nado 84,29 162,77Total 5.677,08 12.092,48

RESUMEN POR PAISESEstados Unidos 0,01 0,41Francia 54,19 138,08Italia 970,68 3.607,58Japón 0,00 0,02Portugal 2.848,95 5.358,48Inglaterra 1,80 2,04Resto Paises 1.801,44 2.985,89Total 5.677,07 12.092,50

ACEITE DE SOJAAlemania 6.008,38 4.051,05Argentina 9.555,72 7.347,10Bélgica 25,00 25,02Brasil 0,15 1,06Estados Unidos 0,01 0,62Paises Bajos 72,84 103,52Portugal 1.423,63 1.280,06Inglaterra 25,63 14,33Total 17.111,36 12.822,76

ACEITE DE CACAHUETEBélgica 24,92 41,44Francia 49,14 65,01Italia 0,08 0,20Inglaterra 9,10 33,33Total 83,24 139,98

ACEITE DE ORUJOAlemania 0,00 0,01Francia 25,04 28,19Grecia 2.505,05 2.080,43

Italia 1.582,64 1.415,18Paises Bajos 0,34 0,76Portugal 722,36 679,15Total 4.835,43 4.203,72

ACEITE DE PALMAAlemania 24,34 24,60Bélgica 0,20 0,32Ecuador 357,04 342,27Francia 3,21 5,14Indonesia 57.334,98 43.714,78Italia 27,70 28,10Malasia 57,56 55,13Paises Bajos 2.604,93 2.139,19Papua Nueva Guinea 498,49 384,89Inglaterra 12,16 29,39Suecia 14,32 23,22Total 60.934,93 46.747,03

ACEITE DE GIRASOLAlemania 0,78 2,46Bélgica 61,76 89,74Bolivia 2.950,42 2.549,86Francia 578,46 613,20Irlanda 150,00 159,81Italia 9,96 14,04Paises Bajos 30,27 35,40Portugal 1.184,17 1.165,18Inglaterra 0,48 0,97Rumanía 6.008,42 7.151,08Ucrania 5.159,36 3.998,28Total 16.134,08 15.780,02

ACEITE DE COCOFilipinas 4.052,73 2.399,67Francia 45,00 30,71Italia 9,44 7,02Paises Bajos 293,04 311,57

Comercio Exterior


Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosInglaterra 0,11 1,11Total 4.400,32 2.750,08

ACEITE DE PALMISTEAlemania 874,38 739,65Indonesia 1.252,77 1.473,59Italia 4,80 9,36Paises Bajos 10.993,83 270,51Papua Nueva Guinea 498,73 519,45Inglaterra 0,02 0,45Total 13.624,53 3.013,01

ACEITE DE COLZAAlemania 7,49 12,16Bélgica 32,22 43,65Dinamarca 1,48 2,24Estados Unidos 0,02 0,07Francia 4.817,50 3.706,55Paises Bajos 11,50 19,82Inglaterra 18,70 26,21Suecia 1,53 2,95Total 4.890,44 3.813,65

ACEITE DE LINAZAAlemania 72,43 81,30Bélgica 46,59 53,54Bulgaria 50,35 73,01Francia 48,70 43,29Italia 107,86 88,32Paises Bajos 3,82 7,10Total 329,75 346,56

ACEITE DE MAIZAlemania 3,53 6,06Bélgica 137,70 155,57Estados Unidos 0,19 0,80Francia 36,59 44,15Inglaterra 3,03 3,35Total 181,04 209,93

GRASA DE CERDOAlemania 75,89 48,62Bélgica 301,74 174,49Francia 4.305,54 2.915,94Italia 1.302,56 902,80Paises Bajos 516,00 344,82Portugal 281,03 222,17Inglaterra 125,71 66,07Total 6.908,47 4.674,91

SEBOSAlemania 0,02 2,95Francia 5.667,33 3.485,18Suecia 74,20 45,69Total 5.741,55 3.533,82

ACEITE MANTECA CERDOFrancia 25,64 25,51República Checa 0,90 2,88Total 26,54 28,39

ACEITE DE SEBOFrancia 0,12 0,75Total 0,12 0,75

ACEITE DE PESCADOAlemania 27,16 30,95Dinamarca 10,07 10,64Francia 204,08 166,30Irlanda 0,20 0,41Italia 0,10 10,21Marruecos 60,67 115,42Paises Bajos 0,02 18,81Perú 106,75 90,89

Portugal 43,92 32,05República Checa 0,15 0,97Suiza 0,18 1,74Total 453,30 478,39

GRASA ANIMALBélgica 73,86 49,42Francia 2.615,89 1.555,95Noruega 6,60 1,65Total 2.696,35 1.607,02

ACEITE DE RICINOAlemania 0,03 0,06Bélgica 5,32 8,64Estados Unidos 0,80 2,14Francia 285,08 404,66India 12,18 17,36Italia 1,27 3,63Paises Bajos 70,44 104,58Portugal 0,01 0,07Total 375,13 541,14

ACEITE DE SESAMOAlemania 0,07 0,55Francia 1,40 6,81Italia 0,05 0,31Japón 0,22 1,81Paises Bajos 1,24 4,52Inglaterra 0,00 0,69Singapur 0,05 0,43Total 3,03 15,12

ACEITE CONCRETOAlemania 2,48 26,19Bélgica 0,01 0,29Bulgaria 0,10 72,05Chile 3,92 37,83Estados Unidos 3,17 225,57Francia 80,04 350,10India 0,02 0,56Israel 1,44 17,62Italia 50,26 30,00Marruecos 0,13 2,75Paises Bajos 103,34 112,13Perú 0,20 5,07Portugal 121,81 180,20Inglaterra 0,22 1,01Suiza 3,20 2,96Túnez 0,01 4,29Turquía 42,30 54,51Total 412,65 1.123,13

GRASA HIDROGENADAAlemania 431,68 609,63Bélgica 158,69 229,95Corea del Sur 0,07 4,19Dinamarca 37,66 63,50Estados Unidos 1,13 5,34Francia 80,56 95,96Grecia 54,36 97,25India 39,80 68,90Italia 19,88 178,40Malasia 211,92 313,63Paises Bajos 568,86 554,57Portugal 133,79 54,16Inglaterra 44,67 112,71Suecia 1,60 4,64Total 1.784,67 2.392,83

MARGARINAAlemania 521,69 760,69Bélgica 505,03 469,83Dinamarca 8,82 12,00Finlandia 21,31 30,38

Comercio Exterior



Francia 0,32 0,99Italia 630,16 611,04Noruega 12,91 27,87Paises Bajos 341,52 506,75Portugal 382,99 486,55Inglaterra 187,91 191,40Suecia 1,93 3,86Total 2.614,59 3.101,36

A.SOJA LIN. TRA.Alemania 1,24 6,02Bélgica 2,28 3,35Estados Unidos 0,20 0,39Francia 888,73 585,22Italia 749,66 600,47Paises Bajos 5,09 10,03Portugal 73,54 68,04Inglaterra 24,22 28,92Total 1.744,96 1.302,44

OTROS ACEITES TRATAlemania 0,80 1,68Andorra 12,08 1,16Argentina 42,00 4,59Bélgica 272,38 186,52Estados Unidos 6.490,02 3.701,12Francia 1.213,65 775,14Italia 135,91 95,34Paises Bajos 1.788,13 1.043,65Portugal 302,36 187,11Total 10.257,33 5.996,31

GLICERINAAlemania 35,88 23,29Bélgica 7,00 27,34Estados Unidos 0,31 11,08Francia 24,59 7,49Indonesia 110,00 53,85Italia 121,02 59,08Paises Bajos 50,04 24,33Portugal 1.107,51 107,21Total 1.456,35 313,67

LECITINA DE SOJAAlemania 30,70 164,53Argentina 96,00 48,47Brasil 25,50 20,51Dinamarca 1,72 4,23Estados Unidos 7,03 87,48Francia 1,32 14,49

India 18,00 62,09Italia 46,00 67,34Paises Bajos 105,32 172,90Inglaterra 10,00 17,90Rusia 21,98 9,00Suecia 0,00 0,10Ucrania 89,46 28,84Total 453,03 697,88

TALL OILAlemania 0,86 0,42Finlandia 22,68 24,20Francia 27,14 26,43Total 50,68 51,05

ACIDO ESTEARICOAlemania 164,50 183,15Bélgica 1.330,84 1.230,30Indonesia 56,01 57,32Italia 512,07 496,40Malasia 27,61 27,07Inglaterra 48,31 50,96Total 2.139,34 2.045,20

ACIDO OLEICOAlemania 0,02 0,43Bélgica 10,92 18,93Estados Unidos 39,00 50,79Indonesia 80,00 97,92Italia 129,14 153,44Malasia 0,00 0,01Total 259,08 321,52

ACIDOS GRASOS IND.Alemania 601,05 947,62Bélgica 317,33 506,30Dinamarca 0,00 0,02Estados Unidos 0,46 5,50Finlandia 48,14 48,29Francia 520,98 69,70India 195,30 254,33Indonesia 11.888,25 8.115,56Italia 271,20 478,38Japón 0,52 6,04Malasia 1.979,08 1.542,39Paises Bajos 424,90 964,13Portugal 25,14 30,42Inglaterra 17,92 20,93Tailandia 0,01 0,22Total 16.290,28 12.989,83

Comercio Exterior


...................................................› IMPORTACIONES

Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosHABAS DE SOJAAlemania 47,86 59,16Argentina 340,00 199,67Austria 28,70 20,15Brasil 93.908,00 35.318,62Canadá 54.859,98 21.035,33China 138,09 98,38Estados Unidos 166.677,71 64.259,95Francia 948,44 825,70Italia 323,73 148,92Paises Bajos 61,48 94,86Perú 21,75 25,01Portugal 1.475,82 590,43Inglaterra 3.119,63 728,87Total 321.951,19 123.405,05

GRANO DE CACAHUETEArgentina 413,59 418,47Bélgica 0,02 0,03Brasil 23,45 27,56China 1.512,01 1.744,83Estados Unidos 626,37 684,53Francia 5,89 28,55Portugal 3,00 4,84Total 2.584,33 2.908,81

SEMILLA DE GIRASOLAlemania 2,00 4,75Argentina 613,48 569,89Bolivia 108,99 103,14Bulgaria 1,66 1,81Canadá 17,96 19,99China 674,90 1.045,22Egipto 0,05 0,32Estados Unidos 2.054,52 2.169,66Francia 3.837,30 3.141,58

Israel 397,86 676,14Italia 2,69 6,82Paises Bajos 1,50 2,59Portugal 4.336,12 1.881,88República Checa 7,75 5,66Rumanía 0,10 0,10Total 12.056,88 9.629,55

SEMILLA DE LINOAlemania 29,86 27,00Bélgica 130,00 56,62Bolivia 0,25 0,84Canadá 22,62 14,69Francia 51,19 19,88Irlanda 6,62 4,77Paises Bajos 1,25 1,02Perú 2,00 4,04República Checa 15,13 8,47Total 258,92 137,33

SEMILLA DE ALGODONEstados Unidos 488,74 99,70Francia 265,22 61,16Total 753,96 160,86

SEMILLA DE SESAMOAlemania 3,29 5,41Bélgica 0,60 1,27China 16,68 28,96Francia 0,89 5,01Guatemala 50,00 93,93India 36,98 46,56Japón 0,04 0,45Paises Bajos 83,30 111,83Total 191,78 293,42

...................................................SEMILLAS OLEAGINOSAS

› EXPORTACIONES

Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosHABAS DE SOJAFrancia 18,60 8,64Gibraltar 0,06 0,12Portugal 252,69 102,89Total 271,35 111,65

SEMILLA DE GIRASOLAlemania 2,48 4,89Austria 0,02 0,03Francia 1.217,97 657,11Grecia 4,23 339,90Israel 0,00 5,19Malta 0,04 0,01Paises Bajos 5,41 11,47Portugal 8.726,86 5.938,54Rusia 15,75 108,00Suecia 1,49 2,47Ucrania 37,72 257,53

Total 10.011,97 7.325,14

SEMILLA DE LINOGrecia 0,02 0,15Portugal 0,66 0,60Total 0,68 0,75

SEMILLA DE ALGODONFrancia 180,32 48,82Portugal 350,50 91,33Total 530,82 140,15

SEMILLA DE SESAMOBrasil 54,00 102,86Francia 1,27 4,61Gibraltar 0,01 0,06Portugal 8,28 10,97Total 63,56 118,50

Comercio Exterior


HARINAS Y TURTOS

...................................................› EXPORTACIONES


..................................................› IMPORTACIONES


HARINA DE CARNEAlemania 957,28 423,52Austria 2.396,32 350,51Bélgica 24,40 10,61Dinamarca 510,86 80,31Finlandia 0,30 1,68Francia 3.443,60 1.206,90Grecia 2,12 5,89Israel 182,60 71,58Italia 2.669,32 860,04Portugal 173,36 60,45Inglaterra 211,82 27,50República Checa 24,10 8,67Sudáfrica 636,40 219,50Tailandia 616,84 144,96Total 11.849,32 3.472,12

HARINA DE PESCADOAlemania 168,10 156,95Francia 211,04 219,52Grecia 459,83 487,18Hungria 141,34 113,33

Italia 225,20 266,77Paises Bajos 50,68 43,58Portugal 216,85 189,21Total 1.473,04 1.476,54

HARINA DE SOJAFrancia 9.084,59 2.523,74Gibraltar 0,01 0,03Malta 1.575,00 559,12Portugal 387,40 118,36Total 11.047,00 3.201,25

TURTO DE GIRASOLFrancia 1.945,06 331,32Marruecos 17,28 7,56Portugal 2.120,98 351,87Total 4.083,32 690,75

OTROS TURTOSItalia 1,58 106,14Portugal 704,84 134,86Inglaterra 3.285,14 635,67Total 3.991,56 876,67

HARINA DE CARNEAlemania 0,80 1,46Bélgica 2,14 46,37Francia 736,50 454,42Italia 109,51 187,75Paises Bajos 36,26 37,27Portugal 48,75 18,67Total 933,96 745,94

HARINA DE PESCADOAlemania 59,98 50,08Chile 1.443,20 1.688,42Dinamarca 24,66 32,30Francia 78,32 105,79Grecia 0,17 5,58Noruega 0,51 1,66Paises Bajos 25,93 11,17Perú 1.512,47 1.656,63Total 3.145,24 3.551,63

HARINA DE SOJAArgentina 190.364,85 69.140,79Brasil 23.026,36 7.521,34Francia 26,74 10,38Italia 54,60 30,74Paises Bajos 6,00 4,46Portugal 253,63 48,88Total 213.732,18 76.756,59

TURTO DE GIRASOLFrancia 2.701,06 377,36Portugal 49,65 32,43Rumanía 3.190,70 488,96Rusia 5.201,13 1.055,57Total 11.142,54 1.954,32

OTROS TURTOSFrancia 2,58 2,56Irlanda 25,96 21,71Total 28,54 24,27

Comercio Exterior


...................................................CEREALES Y PIENSOS

› EXPORTACIONES


..................................................› IMPORTACIONES


MAIZAlemania 0,02 0,15Argentina 1.120,59 391,17Bélgica 22,11 21,51Brasil 67.197,58 13.604,24Eslovaquia 56.706,51 5.744,94Estados Unidos 666,89 1.732,22Francia 80.661,41 19.947,94Italia 343,42 206,16Paises Bajos 0,00 1,10Paraguay 52.671,72 11.468,05Perú 369,51 433,49Polonia 1,24 54,83

Portugal 828,73 178,92Inglaterra 0,02 0,08República Checa 37,35 82,50Rumanía 116.273,26 20.458,02Turquía 77,15 181,03Ucrania 12.048,24 2.508,40Total 389.025,75 77.014,75

SORGOBélgica 3,05 1,93Estados Unidos 75.894,85 13.807,72Francia 2.638,90 526,74Italia 6,48 5,74Total 78.543,28 14.342,13

...................................................JABONES

› EXPORTACIONES

Ton. Miles de euros Ton. Miles de eurosJABON COMUNAlemania 323,27 458,20Andorra 1,94 10,62Arabia Saudita 0,98 16,78Australia 1,97 27,49Austria 0,10 1,15Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,00 0,03Bulgaria 1,10 8,13Chile 5,66 7,80China 14,70 20,68Dinamarca 0,06 0,60Emiratos Arabes 54,59 69,73Estados Unidos 0,01 0,08Estonia 0,12 0,64Finlandia 0,08 0,90Francia 12,83 44,74Gibraltar 1,51 3,72Grecia 0,02 0,10India 7,20 7,13Italia 0,34 5,31Japón 154,60 207,99Líbano 6,26 7,54Marruecos 78,04 87,59Indeterminado 0,04 2,66Indeterminado 0,02 1,39Paises Bajos 0,68 2,23Perú 31,97 42,51Polonia 901,34 1.136,79Portugal 924,58 1.363,23

Inglaterra 9,12 48,80República Checa 636,02 807,20Rumanía 1,22 5,02Senegal 6,70 3,39Sudáfrica 97,65 125,53Suiza 0,18 1,14Turquía 248,79 396,11Venezuela 34,61 52,65Total 3.558,30 4.975,60

JABON DE TOCADORAlemania 6,55 32,14Andorra 1,66 5,70Antillas Neerland 1,57 1,87Argelia 12,96 7,93Austria 0,04 0,18Avituallamiento a buques y aeronaves Terceros 0,35 1,07Bélgica 2,19 6,37Bulgaria 0,02 0,11Camerún 14,95 25,35Canadá 0,00 0,01Chipre 0,72 0,58Costa de Marfi l 7,40 14,70Croacia 0,00 0,03Cuba 80,20 140,75Dinamarca 0,32 2,59Emiratos Arabes 10,32 33,12Eslovaquia 0,01 0,05Eslovenia 0,30 0,52

MAIZAlemania 57,95 176,93Andorra 6,57 2,78Bélgica 542,92 141,35Bulgaria 22,00 8,54Chipre 7,49 22,36Dinamarca 0,60 1,45Francia 300,76 381,98Gibraltar 0,04 0,12Italia 171,38 393,08Malta 0,12 0,45

Marruecos 0,94 31,16Paises Bajos 3,93 7,10Portugal 4.096,88 854,45Inglaterra 1.997,34 545,61Siria 23,80 10,70Suecia 3,50 6,41Turquía 97,02 430,53Total 7.333,24 3.015,00

SORGOPortugal 222,30 49,24Total 222,30 49,24

Comercio Exterior


..................................................› IMPORTACIONES


JABON COMUNAlemania 9,38 49,05Austria 0,01 1,42Bélgica 42,79 41,22China 0,37 0,62Dinamarca 0,00 0,04Estados Unidos 6,26 32,38Francia 140,87 172,58Israel 233,04 314,82Italia 20,72 79,80Paises Bajos 2,66 2,62Polonia 5,99 27,07Portugal 80,84 139,00Inglaterra 235,80 268,26Suiza 0,07 0,92Total 778,80 1.129,80

JABON DE TOCADORAlemania 397,38 558,91Bélgica 1,54 4,64China 56,46 99,58Colombia 0,16 2,05Corea del Sur 0,00 0,02Dinamarca 0,23 0,96Ecuador 0,13 0,55Estados Unidos 3,17 10,74Francia 23,49 109,59Grecia 2,64 6,04Hungria 0,03 0,25Italia 380,35 516,68Japón 0,00 0,28Letonia 0,01 0,09

Marruecos 12,00 16,50México 108,80 207,44Paises Bajos 14,40 38,87Perú 0,04 0,47Polonia 87,46 141,21Portugal 115,10 159,14Inglaterra 88,08 139,64República Checa 17,68 31,36Suecia 1,57 4,96Suiza 0,06 2,20Tailandia 0,25 1,82Turquía 72,00 39,65Total 1.383,03 2.093,64

OTROS JABONESAlemania 224,62 331,70Bélgica 159,72 205,49China 30,68 57,33Dinamarca 0,18 0,64Estados Unidos 0,30 0,75Francia 130,49 221,23Irlanda 6,51 70,16Italia 169,44 501,55Malasia 136,00 127,01Noruega 0,02 0,24Paises Bajos 2,01 5,04Polonia 10,24 18,34Portugal 83,09 147,27Inglaterra 46,92 267,76Suecia 18,91 20,73Suiza 0,08 0,47Total 1.019,21 1.975,71

Finlandia 0,01 0,04Francia 16,51 37,23Gibraltar 0,41 2,11Grecia 2,94 3,72Haití 28,06 48,36Hungria 0,07 0,31Irlanda 0,44 0,16Italia 67,13 74,99Jamaica 6,52 22,64Japón 0,00 0,03Líbano 0,24 2,32Luxemburgo 0,02 0,08Malta 0,43 0,49Marruecos 0,03 0,24Indeterminado 0,02 1,55Indeterminado 0,08 3,28México 0,07 0,45Paises Bajos 1,79 13,73Polonia 0,22 0,98Portugal 355,01 414,01Inglaterra 46,34 53,49República Checa 0,34 1,10Rumanía 0,34 0,90Rusia 0,10 0,83Suecia 0,05 0,20Togo 60,73 67,40Túnez 1,29 8,52Turquía 0,53 3,45Total 729,28 1.035,68

OTROS JABONESAlbania 1,80 1,78Alemania 16,53 19,39

Andorra 0,17 0,79Argelia 18,82 20,79Bélgica 9,57 11,56Bulgaria 25,76 44,66Chipre 1,83 2,76Colombia 13,46 10,06Dinamarca 0,01 0,24Estados Unidos 0,03 0,00Estonia 2,83 1,55Finlandia 0,58 1,29Francia 153,96 120,42Gibraltar 5,33 6,77Grecia 63,34 48,17Guinea 35,40 69,35Hungria 30,01 2,63Irlanda 1,03 14,39Israel 0,04 0,02Italia 23,21 81,74Japón 5,63 24,88Kuwait 8,51 11,50Luxemburgo 20,48 12,04Marruecos 88,29 61,81Mauritania 5,27 10,21México 0,20 2,12Paises Bajos 109,57 199,59Perú 12,14 8,58Polonia 4,70 2,41Portugal 669,94 713,10Inglaterra 121,75 143,72República Checa 2,40 5,82Rumanía 0,01 0,16Suiza 0,09 0,47Total 1.452,69 1.654,77

Comercio Exterior


RESUMEN IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES SEPTIEMBRE

Exportaciones de Aceite de Oliva

Importaciones de Aceites y Grasas Industriales

Exportaciones de Aceites y Grasas Industriales

Importaciones de Harinas, Turtos y Cereales-Pienso

Importaciones de Aceites y Grasas Comestibles

y Semillas Oleaginosas

Toneladas M. de €. Toneladas M. de €.

DICIEMBRE ACUMULADO 2010 2010



Aceite de Soja 27.259,61 25.269,48 255.203,79 186.834,45Aceite de Girasol 7.795,57 8.692,29 83.226,03 76.501,52Grasa Hidrogenada 2.520,32 2.061,71 27.701,88 27.109,50Acidos Grasos Ind. 3.073,67 2.152,25 49.099,35 31.581,65Aceite de Palma 2.534,62 2.250,58 37.126,44 27.191,39Grasa de Cerdo 827,95 1.179,26 27.822,79 14.375,22Aceite de Orujo 6.270,82 8.216,54 61.145,27 92.393,85Aceite de Colza 816,41 993,74 15.307,42 14.018,15Tall Oil 522,09 50,75 5.664,52 566,02Margarina 2.694,77 2.719,76 31.678,49 29.909,04Aceite de Pescado 231,34 503,62 3.212,10 7.338,95Aceite de Maiz 256,02 261,95 8.742,64 6.645,18Aceite Concreto 1.073,14 2.182,40 12.502,76 27.251,52Aceite de Coco 577,97 728,34 13.339,39 11.083,48A.Soja Lin. tra. 1.487,62 720,78 11.175,52 6.146,09Lecitina de Soja 447,38 783,64 6.458,21 11.005,92Acido Estearico 468,02 451,60 4.538,78 3.982,50Aceite de Sebo 23,80 14,22Aceite de Palmiste 51,82 91,17 773,94 815,09Otros Aceites Trat 95,44 53,41 1.084,17 634,30Aceite de Linaza 28,64 34,37 1.880,15 1.823,03Glicerina 3.332,43 523,97 23.435,10 3.832,00Sebos 1,87 1,49 505,99 196,45Aceite de Cacahuete 20,18 30,62 362,27 519,79Acido Oleico 108,35 111,45 1.064,72 930,31Grasa Animal 83,19 2.564,80 1.654,25 14.293,76Aceite de Ricino 17,00 58,02 250,53 458,36Aceite de Tung Aceite Manteca Cerdo 27,40 57,64 27,41 318,83Aceite de Cartamo Aceite de Sesamo 0,02 0,11 32,15 130,19Total 62.623,66 62.745,74 685.039,86 597.900,76



Aceite de Oliva 60.915,97 136.523,73 846.341,31 1.860.175,23Total 60.915,97 136.523,73 846.341,31 1.860.175,23


Aceite de Palma 60.934,94 46.747,04 678.690,63 425.598,47Acidos Grasos Ind. 16.290,29 12.989,83 199.107,47 128.813,00Sebos 5.741,55 3.533,82 80.191,83 43.106,90Aceite de Coco 4.400,32 2.750,07 42.908,83 27.104,72Otros Aceites Trat 10.257,34 5.996,30 90.855,22 50.019,86Aceite de Palmiste 13.624,53 3.013,00 47.530,96 28.383,78Grasa de Cerdo 6.908,47 4.674,91 69.717,12 39.338,61Aceite de Pescado 453,29 478,40 17.262,39 12.522,65Acido Estearico 2.139,33 2.045,20 20.714,96 17.535,18Grasa Hidrogenada 1.784,66 2.392,85 33.130,82 31.831,88Grasa Animal 2.696,35 1.607,02 28.641,05 14.822,27A.Soja Lin. tra. 1.744,96 1.302,44 19.633,85 11.943,98Aceite de Ricino 375,13 541,14 7.951,72 9.999,29Lecitina de Soja 453,02 697,89 9.931,38 14.134,72Glicerina 1.456,35 313,67 19.992,78 4.272,16Aceite de Linaza 329,74 346,56 12.889,02 3.482,25Acido Oleico 259,09 321,53 4.822,03 5.907,83Aceite de Tung Tall Oil 50,68 51,04 609,66 623,69Aceite Concreto 412,65 1.123,12 4.313,18 13.587,61Semilla de Lino 258,93 137,32 2.829,99 1.840,51Aceite Manteca Cerdo 26,54 28,39 169,54 441,22Esperma de Ballena Aceite de Sebo 0,12 0,75 0,16 0,98Total 130.598,28 91.092,29 1.391.894,59 885.311,56


Habas de Soja 321.951,21 123.405,03 3.127.053,80 1.046.793,15Semilla de Girasol 12.056,88 9.629,54 242.001,23 127.750,23Semilla de Algodon 753,96 160,86 46.942,17 11.147,76Aceite de Girasol 16.134,08 15.780,01 257.887,64 189.888,54Aceite de Orujo 4.835,44 4.203,72 16.912,72 13.610,35Aceite de Soja 17.111,36 12.822,76 155.714,34 111.899,74Aceite de Colza 4.890,44 3.813,64 41.702,03 26.405,30Aceite de Oliva 5.677,08 12.092,49 48.720,88 88.426,01Margarina 2.614,59 3.101,36 28.829,27 33.068,66Semilla de Colza Aceite de Maiz 181,05 209,92 3.694,90 4.291,61Semilla de Sesamo 191,78 293,43 4.097,66 5.722,88Semilla de Cartamo Aceite de Cacahuete 83,25 139,99 1.296,07 1.673,72Aceite de Sesamo 3,04 15,11 73,33 300,64Aceite de Cartamo Total 386.484,16 185.667,86 3.974.926,04 1.660.978,59


Maiz 389.025,75 77.014,74 3.741.702,10 696.456,91Harina de Soja 213.732,18 76.756,59 2.351.875,52 681.751,19Sorgo 78.543,28 14.342,12 326.472,37 59.452,20Harina de Pescado 3.145,23 3.551,63 52.589,91 59.568,55Turto de Girasol 11.142,54 1.954,32 261.933,07 11.856,64Turto de Copra 817,76 131,60Turto de Maíz Otros Turtos 28,54 24,27 491,00 367,58Harina de Carne 933,96 745,93 9.516,74 8.895,58Turto de Algodón Total 696.551,48 174.389,60 6.745.398,47 1.518.480,25


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Oleo Semanal - 2378

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