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Optimización en Procesos Industriales y de Servicio

Grado en Ingeniería Informática

E. T. S. Ingeniería Informática

Técnicas y herramientas informáticas Técnicas y herramientas informáticas para la resolución de problemas en las áreas de la Optimización de Procesos Industriales, Optimización de Procesos Industriales, Logística Logística y Servicios.y Servicios.

• Optimización.

• Inventario y almacenes.

• Problemas de localización.

• Planificación y Asignación de Recursos.

• Problemas de distribución y rutas.

• Recubrimiento y empaquetamiento.

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PROVEEDORESPROVEEDORES FABRICACIÓNFABRICACIÓN

ALMACENESALMACENESCENTRO CENTRO

COMERCIALCOMERCIAL

CONSUMIDORCONSUMIDOR

productosproductos

materias materias

primasprimas

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PROVEEDORESPROVEEDORES FABRICACIÓNFABRICACIÓN

ALMACENESALMACENESCENTRO CENTRO

COMERCIALCOMERCIAL

CONSUMIDORCONSUMIDOR

productosproductos

materias materias

primasprimas

Distribución, Distribución, Transporte de materiales y productos, Transporte de materiales y productos,

EmpaquetamientoEmpaquetamiento

Número y Ubicación de Número y Ubicación de Plantas, Almacenes y Plantas, Almacenes y

Centros de Distribución Centros de Distribución

Gestión de Inventario, Gestión de Inventario, AprovisionamientoAprovisionamiento

Gestión y planificación Gestión y planificación de la de la

producción/serviciosproducción/servicios

Diseño Redes de TransporteDiseño Redes de Transporte(nodos, líneas, modos)(nodos, líneas, modos)

RutasRutas

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Orientación AplicadaOrientación Aplicada

• Optimización.

• Inventario y almacenes.

• Problemas de localización.

• Planificación y Asignación de

Recursos.

• Problemas de distribución y rutas.

• Recubrimiento y empaquetamiento.

CONCEPTOSCONCEPTOSPROBLEMASPROBLEMASY EJEMPLOSY EJEMPLOS

SOLUCIÓNSOLUCIÓNTÉCNICAS Y TÉCNICAS Y

HERRAMIENTASHERRAMIENTAS

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DISEÑODISEÑO

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Descripción General

Tecnologías informáticas de aplicación en logística, planificación de acciones y asignación optimizada de recursos.

o Problemas-tipo. Caracterización y modelado.

o Técnicas informáticas para su resolución.

o Herramientas y entornos.

o Aplicación a problemas típicos. Resolución de problemas.

Enfoque teórico/práctico, multidisciplinar y con especial interés en la presentación Enfoque teórico/práctico, multidisciplinar y con especial interés en la presentación

de conceptos, entornos y sistemas, y su aplicación a casos realistas. de conceptos, entornos y sistemas, y su aplicación a casos realistas.

PrevisiónPrevisión

MultiMulti--DepartamentalDepartamental: : Dpto. Sistemas Informáticos y Computación

Dpto. Estadística e Inv. Operativa Aplicadas y Calidad.

Dpto. Organización de Empresas

Optimización en Procesos Industriales y de Servicio

Objetivos

Capacitar al alumno para obtener soluciones informáticas de calidad en las áreas de logística, distribución, servicios, planificación de acciones y asignación optimizada de recursos.

• Conocer los conceptos del área y técnicas básicas.

• Practicar con herramientas y entornos

• Aplicar los conocimientos a la resolución de casos realistas.

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Unidades Didácticas

1.1. Entornos productivos, de distribución y de servicios. Entornos productivos, de distribución y de servicios.

2.2. Técnicas de Optimización.Técnicas de Optimización.

3.3. Logística, planificación y optimizaciónLogística, planificación y optimización. Recursos.. Recursos.

4.4. Optimización Optimización de inventario y almacenes.de inventario y almacenes.

5.5. Problemas de localización.Problemas de localización.

6.6. Planificación y Asignación Optimizada de Recursos.Planificación y Asignación Optimizada de Recursos.

7.7. Optimización de Optimización de Problemas Problemas de de Distribución Distribución y y RutasRutas..

8.8. Problemas de recubrimiento y empaquetamiento.Problemas de recubrimiento y empaquetamiento.

CONCEPTOSCONCEPTOS PROBLEMASPROBLEMASTÉCNICAS Y TÉCNICAS Y

HERRAMIENTASHERRAMIENTASSOLUCIÓNSOLUCIÓN

Modelado,Modelado,

ResoluciónResolución

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Evaluación

� Trabajos académicos: ∼80%

• Optimización de inventario y almacenes.

• Problemas de localización.

• Planificación y Asignación Optimizada de Recursos

• Optimización de problemas de distribución y rutas.

• Problemas de recubrimiento y empaquetamiento.

� Cuestionarios y Seguimiento: ∼ 20%

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CAMPO OCUPACIONAL

� La aplicación de técnicas informáticas y de optimización esincuestionable en una amplia tipología de contextosproductivos, de distribución, logística y de servicio:

Compras, Almacenes, Ventas, Distribución y Transporte, Importación y Exportación,

Organización y control flujos de materiales, personas e información, etc…

Empresas Productivas, Empresas de Servicios, Centros de logística y/o distribución,

Empresas de transporte (material o viajeros), etc..

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Técnicas y herramientas Técnicas y herramientas informáticas informáticas para la resolución de problemas en el área de la Logística y ServiciosLogística y Servicios.

• Optimización.

• Inventario y almacenes.

• Problemas de localización.

• Planificación y Asignación de Recursos.

• Problemas de distribución y rutas.

• Recubrimiento y empaquetamiento.

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