Oral presentation: La producción de alimentos
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La producción de alimentos
Dearon, Keyanna, Karly
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Introducción Nuestra presentación es sobre la producción de alimentos y sus efectos en la salud de
las personas.
Vamos a hablar de la demanda de alimentos, los efectos de la obesidad y de la producción.
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La demanda de alimentos La demanda de alimentos especialmente en Estados Unidos, tiene que ver con
al creciente aumento de la población.
Los cultivos que los agricultores cultivan son influenciados por la elección de alimentos de los hogares estadounidenses.
El ingreso también juega un rol en la demanda de alimento porque que un individuo que aumentan los ingresos tienden a comer menos granos y más carnes y alimentos de alta calidad
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La demanda de alimentos Videos:
El vídeo a continuación se trata de la producción de alimentos orgánicos y cómo aumenta su demanda y lo difícil que es mantener la producción con la demanda tan alta
https://www.youtube.com/watch?v=89zLwACpPf4
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La obesidad y la producción de
alimentos
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La producción de alimentos La comida puede ser procesada en muchas formas. Algunas de estas formas son…
➢ Remilgado: cortar en trozos muy pequeños
➢ Pasteurización: mata a las bacterias en alimentos líquidos
➢ Maceración: ablandamiento o romper en pedazos usando un líquido
● La producción de alimentos es buena, ya que elimina las toxinas de los alimentos
● Pero afecta negativamente a la nutrición de alimentos y puede crear a la obesidad en los consumidores
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El Remilgado
La Pasteurización
La Maceración
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Alimentos procesados conduce a la obesidad
*Los Datos de los Estados Unidos*
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La obesidad ➢ La Obesidad: una condición caracterizada por la acumulación excesiva y el
almacenamiento de grasa en el cuerpo
Algunas de las causas Algunos de los efectos
la genética la hipertensión
comer en exceso diabetes tipo dos
metabolismo lento la carrera
la inactividad física el muerte
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Previene la obesidad al consumir alimentos procesados
Estar Activo
Seguir un plan de alimentación saludable
Centrarse en tamaño de la porción
Reducir el tiempo de pantalla con juegos de video, televisores, computadoras, etc.
Lleve un registro de su peso
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La producción de alimentos y la obesidad
Los alimentos procesados y la obesidad se han relacionado por múltiples estudios
Nuestros cuerpos tienen mecanismos que regulan el balance de energía para mantenernos en un peso saludable
Los alimentos procesados son tan buenos para el cerebro que afectan nuestros pensamientos y comportamientos, parando nuestros mecanismos de regulación, lo que nos comemos más y, finalmente, convertirse en obesos
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La producción de alimentos en América del Sur Tiene recursos naturales para la producción de alimentos.
Se produce en diferentes estaciones del año que en el hemisferio norte, por lo que también contribuye en gran mercado de exportación
Importaron cerca de 18 mil millones de dólares en productos agrícolas y pesqueros procedentes de América del Sur en 2014
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La higiene de alimentos La comida tiene que ser seguro para su exportación al resto del mundo, pero América del Sur no tiene que seguir las leyes de si están utilizando los alimentos para el consumo domestica.
Hay más expertos en seguridad alimentaria, mejores laboratorios y más capacitación para las personas que manipulan alimentos.
Autoridades de Agricultura son una de las principales razones de seguridad alimentaria y la salud ha cambiado.
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Desperdicio de comida
Los desperdicios de alimentos es la cantidad de alimento comestible que está disponible para el consumo humano, pero no se come por alguna razón.
31% de la oferta de alimentos disponible no se come o se desperdicia en 2010.
387 mil milliones calorías se desperdicia, y los tres principales grupos de alimentos que se desperdician eran carne, pollo y pescado.
Esto se está convirtiendo en un gran problema, sobre todo cuando se mira en los índices de pobreza en el mundo, y cómo este alimento desperdiciado podría ir a la gente que no puede permitirse el lujo en su lugar.
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Gráfico de los residuos de alimentos
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Conclusión En conclusión, la producción de alimentos es importante. Hay varios problemas con la producción de alimentos. Todos debemos ser conscientes de cómo se hace nuestro alimento y procesada.
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Referencias https://eveofeatn.wordpress.com/tag/processed-foods/ http://www.colonwhisperer.com/2013/10/09/obesity-in-america/ http://www.merriam-webster.com/dictionary/obesity http://www.medicinenet.com/obesity_weight_loss/page3.htm http://www.healthguidance.org/entry/11619/1/How-Does-Obesity-Cause-Hypertension.html http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/ http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/obe/prevention http://authoritynutrition.com/9-ways-that-processed-foods-are-killing-people/ http://www.agmrc.org/renewable_energy/renewable_energy/can-we-meet-the-worlds-growing-demand-
for-food/
http://www.worldbank.org/en/news/feature/2013/10/16/food-production-trade-latin-america-caribbean-future
https://wle.cgiar.org/thrive/2015/03/25/can-we-meet-future-global-food-demand-without-causing-any-further-environmental