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Organic fruits

Cuida tu salud y la del planeta

AGOSTO

ED. # 1

Nuestros productos.

Ventajas de organic fruits.

Consejos saludables.

Lo mejor del campo en tu mesa.

Cuida tu salud y la del planeta

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Fruits

Es una huerta orgánica con una propuesta que

potencia todas las virtudes de lo orgánico. Cultiva

verduras orgánicas, frutas orgánicas y aromáticas

orgánicas.

No utilizamos productos químicos y manejamos

los recursos naturales en forma racional, para

mantener e incrementar la fertilidad del suelo y su

diversidad biológica, y así garantizar una

producción agrícola sustentable en el tiempo.

Las ventajas de cuidar que los alimentos que

elegiste lleguen a destino con su verdadero sabor y

que los puedas mantener frescos por más tiempo,

permite que tus platos auténticamente naturales

cautiven a quién los pruebe.

¡Organic fruits! cuida tu salud y la del planeta.

Cuida tu salud y la del planeta

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Nuestros productos

Las hortalizas y frutas convencionales generalmente

son lustrosas, grandes y estéticamente perfectas debido

al uso constante de insecticidas, funguicidas, herbicidas

y promotores de crecimiento que se usan en el ciclo del

cultivo y que son nocivos para la salud.

Si bien las frutas y verduras orgánicas en ocasiones no

presentan un aspecto ideal, en su interior hay células

compactas y nutrientes que permiten mayor durabilidad

luego de la cosecha y evitan problemas digestivos y

alergias. Nuestras hortalizas y frutas orgánicas cumplen

con la máxima calidad desde el punto de vista

nutricional y de inocuidad de los alimentos.

Las hortalizas y frutas orgánicas, ante problemas

climáticos o ataques de plagas, pueden presentar en

ocasiones un daño en la cáscara que solamente afecta

su calidad visual o estética.

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Manzanas

Peras

Ciruelas

$1.200 unid

Caja x 20 unidades

$ 18.000

$ 1.300 unid.

Caja x 12 unidades

$ 12.500

$ 3.50 unid

Caja x 24 unidades

$ 6.500

Lo mejor del campo en tu mesa

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Naranjas

Duraznos

Cerezas

$ 800 unid

Caja x 24 unidades

$ 15.500

$ 850

Caja x 24 unidades

$ 16.000

$ Lb 2.000

Caja x 12 Libras

$ 20.000

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Tomate de árbol

$ 1.400 Lb

Caja x 24 Libras

$ 30.000

Ventajas de organic fruits Las frutas orgánicas o ecológicas de organic fruits tienen muchas ventajas ya que

brinda grandes beneficios a la salud, y el medio ambiente.

La principal ventaja que presentan las frutas ecológicas es la ausencia de restos de

pesticidas de síntesis. Además, este tipo de cultivos disminuye la contaminación de

las aguas subterráneas y de los suelos gracias a la utilización de fertilizantes

orgánicos de baja solubilidad empleados en cantidades adecuadas. Por otro lado, la

agricultura ecológica provoca un aumento de la biodiversidad, dado que es una

producción que utiliza como una de sus herramientas la biodiversidad natural. Hay

que tener en cuenta que en el ámbito local, así como en el medio rural, produce

importantes beneficios gracias a que se requiere mayor mano de obra que en una

producción convencional.

Desventajas

Sin embargo a la hora de adquirir tanto frutas como cualquier otro alimento

ecológico, se presenta el inconveniente de que su apariencia física, es decir, su color,

brillo, tamaño, etc. son de calidad inferior, por lo que resultan menos atractivos. Más

determinante es el inconveniente que presenta su periodo de conservación o vida útil,

inferior a la de los alimentos convencionales en la mayoría de casos. Por último, su

precio es otro de los motivos por los que el consumidor no se decide a adquirir este

tipo de alimentos, ya que debido a que los sistemas de producción son más lentos y a

que las necesidades de mano de obra son mayores, su precio es más alto que los

convencionales

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Información nutricional Las frutas son uno de los alimentos que constituyen la base de la dieta Mediterránea. Su valor

calórico generalmente es bajo, ya que su componente mayoritario es el agua que constituye

alrededor del 90 por ciento de su peso. Son alimentos ricos en fibra, por lo que poseen un alto

poder saciante, lo que las convierte en alimentos idóneos para incluir en dietas de control de

peso. Además, este contenido en fibra contribuye a prevenir el estreñimiento y ayuda a controlar

los niveles de colesterol, así como la velocidad a la que los azúcares pasan a la sangre. Las frutas

constituyen también una buena fuente tanto de minerales como de vitaminas, algunas de ellas

con acción antioxidante, por lo que son alimentos que contribuyen a prevenir la aparición de

enfermedades cardiovasculares, degenerativas e incluso el cáncer.

Todas estas propiedades nutricionales están presentes tanto en las frutas procedentes de cultivos

ecológicos como en las de cultivos tradicionales.

Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina C

Hidratan el organismo rápidamente.

Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.

Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.

Aportan fibras vegetales solubles

No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites

beneficiosos para el organismo).

Aportan vitaminas antioxidantes naturales.

La vitamina que más abunda en las frutas es la C, y lo que es importante de esta vitamina, es que

nuestro organismo no la sintetiza, por eso la alimentación debe proveerla.

La cantidad de vitamina C en la fruta es muy variada, siendo los kiwis, las fresas, las frambuesas

y los cítricos quienes gozan de mayor contenido.

La vitamina C tiene un alto poder antioxidante, con lo que se convierte en protectora de los

tejidos y células de nuestro organismo.

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Consejos saludables

1. Coma alimentos variados

Necesitamos más de 40 nutrientes diferentes y ningún alimento por sí solo puede proporcionarlos todos. El

suministro de alimentos que existe hoy en día facilita tomar una amplia variedad de alimentos, tanto comprando

alimentos frescos para cocinar como comprando comidas preparadas o comida para llevar. ¡Elija los alimentos

siempre de manera equilibrada! Si toma un almuerzo rico en grasa, tome una cena con poca grasa. Y si un día

toma carne en la cena, intente escoger pescado al día siguiente.

2. Base su dieta en alimentos ricos en hidratos de carbono

La mayoría de la gente no toma suficientes alimentos ricos en hidratos de carbono como el pan, la pasta, el

arroz, las patatas y otros cereales. Más de la mitad de las calorías de su dieta deben venir de estos alimentos.

Pruebe con el pan integral, la pasta y otros cereales para aumentar su ingesta de fibra.

3. Tome muchas frutas y verduras

La mayor parte de la gente no toma la suficiente cantidad de estos alimentos que proporcionan importantes

nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco raciones al día. Pruebe nuevas recetas o vea qué platos

preparados están disponibles en el supermercado.

4. Mantenga un peso corporal saludable y siéntase bien

El peso adecuado depende de muchos factores tales como el sexo, la altura, la edad y la genética. El sobrepeso

aumenta el riesgo de padecer varias enfermedades tales como los problemas cardiacos y el cáncer. El exceso de

grasa aparece al ingerir más calorías de las que se necesitan. Estas calorías suplementarias pueden provenir de

cualquier nutriente que contenga calorías (las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono o el alcohol) pero la

grasa es la fuente más concentrada de calorías. La actividad física es un buen método para quemar calorías y

puede hacerle sentirse bien. El mensaje es simple: si está ganando peso, tiene que comer menos y ser más

activo.

5. Coma raciones moderadas: reduzca, no elimine alimentos

Si ingiere las raciones adecuadas de cada alimento, es más fácil comer de todos los grupos de alimentos sin

necesidad de eliminar ninguno. Por ejemplo, algunas raciones razonables son: 100g de carne, media pieza de

fruta, media taza de pasta cruda o 50ml de helado. Las comidas preparadas pueden ofrecer un medio práctico

para controlar las raciones y a menudo aparecen las calorías que contienen en el envase, lo cual ayuda a su

recuento. Si come fuera, podría compartir parte de su comida con un amigo.

6. Coma regularmente

Saltarse las comidas, sobre todo el desayuno, puede conducir a una sensación de hambre descontrolada,

causando a menudo una sobre ingesta. Realizar una media mañana o una merienda puede ayudar a contener el

hambre, pero no coma demasiado para no sustituir las comidas principales. No olvide contar esta toma como

parte de su consumo total de calorías.

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7. Beba muchos líquidos

¡Los adultos necesitamos beber por lo menos 1,5 litros de líquidos al día! Y necesitamos más cantidad si

hace calor o si realizamos mucho deporte. El agua es obviamente una buena fuente de líquidos pero la

variedad puede ser tanto agradable como saludable. Otras opciones son los zumos, los refrescos, el té, el

café, la leche, etc.

8. Muévase

Como hemos visto, la ingesta de demasiadas calorías y no hacer suficiente ejercicio pueden dar lugar a un

aumento de peso. La actividad física moderada ayuda a quemar las calorías que nos sobran. También es

bueno para el corazón y para el sistema circulatorio, y para la salud en general y el bienestar. Así que haga

de la actividad física una rutina diaria. ¡Use la escalera en vez del ascensor (tanto como para subir como

para bajar)!. Dé un paseo en su descanso para comer. ¡No hace falta ser un atleta para moverse!

9. ¡Comience ahora! y realice los cambios gradualmente

Realizar los cambios de su estilo de vida gradualmente es mucho más fácil que hacerlos de repente. Durante

tres días, anote los alimentos y bebidas que consume entre las comidas y en las comidas. ¿Toma muy pocas

raciones de fruta y verdura? Para comenzar, trate de comer solamente una ración más de fruta y verdura al

día. ¿Sus alimentos preferidos son ricos en grasa y le hacen ganar peso? No elimine estos alimentos y se

sienta mal, en cambio intente escoger comidas bajas en grasas o comer menos cantidad de éstos.

¡Y comience a usar la escalera en el trabajo!

10. Recuerde: todo es cuestión de equilibrio

No hay alimentos “buenos” o “malos”, sólo dietas buenas o malas. No se sienta culpable de los alimentos

que le gustan, simplemente tómelos con moderación y escoja otros alimentos que le proporcionen el

equilibrio y la variedad que necesita para conseguir una buena salud.

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10 razones para consumir frutas orgánicas

1- Su cultivo no tiene químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos.

2- Contienen un sabor, aroma y color mucho más intenso.

3- Los alimentos orgánicos son más nutritivos ya que contienen niveles más altos de vitaminas,

minerales esenciales, antioxidantes, hidratos de carbono y proteínas.

4- Las frutas y verduras orgánicas podrían tener hasta un 40% más de antioxidantes que los vegetales

convencionales. A sí mismo el nivel de Vitamina C y proteínas en cereales y hortalizas.

5-Protegen la salud del consumidor y del agricultor.

6- Son productos rigurosamente certificados, lo que asegura al consumidor una completa satisfacción.

7- Al consumir alimentos orgánicos también mejora la fertilidad en las parejas ya que muchos

plaguicidas usados en los cultivos tradicionales afectan la fertilidad de hombres y mujeres.

8- Mejoran el sistema inmunológico y protegen a los niños de los pesticidas, lo cual les aportan más

nutrientes a su organismo.

9- Ayudan a prevenir el calentamiento global y el cuidado del medio ambiente.

10- Lo orgánico apoya la biodiversidad en las áreas cultivadas.

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Cuida tu salud y la del planeta

Las frutas ecológicas a todas las que proceden de la agricultura ecológica, también conocida como

agricultura biológica u orgánica. Este tipo de agricultura se diferencia de la tradicional en que los

métodos de explotación son más respetuosos con el medio ambiente. Es decir, es una agricultura menos

extensiva y que además no utiliza elementos químicos como fertilizantes inorgánicos, plaguicidas o

antibióticos, ni semillas transgénicas o modificadas genéticamente. En su lugar se recurre a técnicas

integradas en el sistema agrario que contribuyen a preservar las especies y variedades autóctonas y la

diversidad biológica, tanto agrícola como silvestre. Por lo tanto, se puede deducir que la agricultura

ecológica, y los productos obtenidos a partir de ella, como las frutas ecológicas, son más saludables para

el consumidor y menos perjudiciales para el medio ambiente, ya que los residuos de los abonos

inorgánicos y de los pesticidas contaminan tanto el agua como la superficie de cultivo. Sin embargo, esto

no quiere decir que los alimentos procedentes de la agricultura tradicional sean perjudiciales para la

salud del consumidor, ya que se establecen límites legales para la presencia de los residuos de pesticidas,

calculados con un margen de seguridad.

El consumo de frutas ecológicas, así como el del resto de alimentos procedentes de la agricultura

ecológica se encuentra en una fase bastante modesta. En el año 2003 las frutas ecológicas constituyeron

un 7 % del total de las frutas consumidas. Sin embargo, en los últimos años se está produciendo un

crecimiento notable tanto en la producción como en la demanda de este tipo de productos; y aunque en

la actualidad el sector de la agricultura ecológica ocupa un espacio reducido dentro del mercado, se

espera que tenga lugar un crecimiento importante a corto o medio plazo. Este esperado crecimiento se

debe a que la población está cada día más preocupada por proteger su salud, además de por el cuidado

del medio ambiente, lo que hace que gran parte de los consumidores comience a interesarse por este tipo

de alimentos.