´PAISES DE CENTROAMERICA.docx

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BELICE Balice3 (en inglés: Belize) es un país soberano de América ubicado en el extremo noreste de Centroamérica cuya forma de gobierno es la monarquía constitucional parlamentaria. La capital es la ciudad de Belmopán y la ciudad más poblada es la Ciudad de Belice. Belice: Fiestas: La fiesta oficial más importante se celebra en septiembre. El carnaval, que se festeja con desfiles en las calles y fiestas, tiene lugar el sábado anterior al día del Cayo de San Jorge (10 de septiembre). El Día de la Independencia es el 21 de septiembre. Entre estas dos fiestas hay varias 'Celebraciones de septiembre'. Otras fiestas oficiales son: el Día del Barón Bliss (9 de marzo), en honor de un noble portugués que dejó su fortuna a Belice; el Día del Trabajo (1 de mayo); y el Día del Asentamiento de los Garífuna (19 de noviembre), que conmemora la llegada del pueblo garífuna a Belice. La Navidad es un tiempo para la familia, la religión y la comunidad; para la mayoría es una fiesta sosegada. El fin de semana de Pascua, la gente suele tomarse vacaciones. En cuanto a los espirituales, se enumeran los siguientes: las creencias, el idioma, la historia, las tradiciones, el folklore, etc. Las costumbres se han formado tanto en la familia como en la comunidad y se obtuvieron de los antepasados aborígenes y de los españoles. Comida de Belice La fusión ecléctica de las nacionalidades en Belice también se puede ver en la cocina diversa del país. Desde pescados y mariscos a la cocina casera tradicional, la cocina que disfrutará en Belice es lo suficientemente variada para satisfacer a los paladares más exigentes. La fusión ecléctica de las nacionalidades en Belice también se puede ver en la cocina diversa del país. Desde pescados y mariscos a la cocina casera tradicional, la cocina que disfrutará en Belice es lo suficientemente variada para satisfacer a los paladares más exigentes. Cocina tradicional: La base de la cocina de Belice es el clásico arroz y frijol de arroz blanco y frijoles rojos. Es importante señalar que la diferencia entre el arroz y los frijoles "y" los frijoles y el arroz "es que" Arroz y frijoles "se refiere a los dos que son cocinados juntos en la leche de coco. Por otra parte, 'los frijoles y el arroz "se refiere a los platos están cocinados y servidos por separado. Una cena de Belice auténtico par que cualquiera de estas variedades con pollo guisado o frito, carne o pescado. Estofado de pollo es uno de los platos más tradicionales de Belice, y que cada visitante debe experimentar. El secreto de este plato delicioso es el pollo se dore por el que ha sido frotada con una pasta anato llama "recado" y se espolvorean con sal, pimienta y ajo antes de añadir agua, un chorrito de vinagre y cebolla picada y los pimientos dulces. Este método ayuda a sacar el mayor sabor. Tradicionalmente, el pollo guisado se acompaña de arroz y frijoles, ensalada de papas y plátanos maduros fritos.
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    09-Jul-2016
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BELICEBalice3 (en ingls: Belize) es un pas soberano de Amrica ubicado en el extremo noreste de Centroamrica cuya forma de gobierno es la monarqua constitucional parlamentaria. La capital es la ciudad de Belmopn y la ciudad ms poblada es la Ciudad de Belice.Belice: Fiestas: La fiesta oficial ms importante se celebra en septiembre. El carnaval, que se festeja con desfiles en las calles y fiestas, tiene lugar el sbado anterior al da del Cayo de San Jorge (10 de septiembre). El Da de la Independencia es el 21 de septiembre. Entre estas dos fiestas hay varias 'Celebraciones de septiembre'. Otras fiestas oficiales son: el Da del Barn Bliss (9 de marzo), en honor de un noble portugus que dej su fortuna a Belice; el Da del Trabajo (1 de mayo); y el Da del Asentamiento de los Garfuna (19 de noviembre), que conmemora la llegada del pueblo garfuna a Belice. La Navidad es un tiempo para la familia, la religin y la comunidad; para la mayora es una fiesta sosegada. El fin de semana de Pascua, la gente suele tomarse vacaciones. En cuanto a los espirituales, se enumeran los siguientes: las creencias, el idioma, la historia, las tradiciones, el folklore, etc. Las costumbres se han formado tanto en la familia como en la comunidad y se obtuvieron de los antepasados aborgenes y de los espaoles.Comida de BeliceLa fusin eclctica de las nacionalidades en Belice tambin se puede ver en la cocina diversa del pas. Desde pescados y mariscos a la cocina casera tradicional, la cocina que disfrutar en Belice es lo suficientemente variada para satisfacer a los paladares ms exigentes.La fusin eclctica de las nacionalidades en Belice tambin se puede ver en la cocina diversa del pas. Desde pescados y mariscos a la cocina casera tradicional, la cocina que disfrutar en Belice es lo suficientemente variada para satisfacer a los paladares ms exigentes.Cocina tradicional:La base de la cocina de Belice es el clsico arroz y frijol de arroz blanco y frijoles rojos. Es importante sealar que la diferencia entre el arroz y los frijoles "y" los frijoles y el arroz "es que" Arroz y frijoles "se refiere a los dos que son cocinados juntos en la leche de coco. Por otra parte, 'los frijoles y el arroz "se refiere a los platos estn cocinados y servidos por separado. Una cena de Belice autntico par que cualquiera de estas variedades con pollo guisado o frito, carne o pescado.Estofado de pollo es uno de los platos ms tradicionales de Belice, y que cada visitante debe experimentar. El secreto de este plato delicioso es el pollo se dore por el que ha sido frotada con una pasta anato llama "recado" y se espolvorean con sal, pimienta y ajo antes de aadir agua, un chorrito de vinagre y cebolla picada y los pimientos dulces. Este mtodo ayuda a sacar el mayor sabor. Tradicionalmente, el pollo guisado se acompaa de arroz y frijoles, ensalada de papas y pltanos maduros fritos.

TRAJE TIPICO DE BELICE

GUATEMALA2 Semana Santa en GuatemalaDurante esta Semana cada uno de los grupos indigenas realizan tradiciones religiosas y folkloricas. Unos de los mejores lugares a visitar es la Antigua Guatemala. Los residentes de esta rea participan en procesiones a travs de calles cargando estatuas de Cristo y la Cruz. Son procesiones llenas de color que marchan sobre alfombras de aserrn en medio de las calles. Las procesiones se realizan en todo el pueblo. Entre otras ciudades que realizan procesiones estn: Huehuetenango y Totonicapan. Las Iglesias de la Ciudad de Guatemala tambien realizan recorridos en la ciudad capital.3 Festival Folklorico el "Rabin Ajau" en CobnEs probablemente el festival indgena mas impresionante. Es un baile traditional conocido como el Paabanc. Es celebrado alrededor de la regin habitada por los Kekchis, los cuales utilizan y llevan siempre sus tradicionales vestimentas. La comida local tambin es muy recomendada.4 Los Barilletes Gigantes de Santiago SacatepquezEsta ciudad esta localizada a 15 millas de Antigua Guatemala y este festival comienza en el Da de Todos los Santos cuando las personas se renen en los cementerios. Una vez all vuelan barilletes gigantes "para comunicarse con los seres queridos ya muertos". Estos barilletes gigantes contienen mensajes amarrados a la cola de ste para los ya muertos. La celebracin termina con un plato tipico Traje Femenino: Es de tela basta de algodn, de colores vivos: verde, azul, amarillo o blanco. Esta compuesto de camisa y enagua, se complementa con rebozo o chal. La camisa es una blusa holgada, con mangas cortas, medio empopadas, que caen un poquillo ms all de los hombros. La boca del cuello y las mangas van sencillamente adornadas con aplicaciones de cintas o tiras bordadas comunes. La enagua es amplia y volada y llega a los tobillos. Lleva los mismos adornos en la orla o borde inferior. Bajo la enagua va un fustn blanco de algodn, tambin con tiras bordadas en las orla. La india la deja ver intencionalmente, recogiendo de un lado la enagua.

Traje Masculino : Esta compuesto por cotona blanca y pantaln azul. Son telas toscas. La cotona consiste en una camisa corta, un tanto holgada, con mangas largas, sin cuello, con la boca medio recogida y que se cierra en el cuello con un broche o botn. El pantaln es comn y corriente, aunque relativamente corto, pues escasamente llega al tobillo. El ruedo se dobla y amarra a la canilla con un mecate de pltano o burillo. Se completa la indumentaria con un sombrero aludo y copa de cucuucho, de palma blanca de castilla, y un par de caites o sandalias.Guatemala:Tortillas De Maz:En todas las comidas Tipicas De Guatemala, casi siempre se comen tortillas de maz. Unatortilla de mazes una preparacin alimenticia hecha con masa demaznixtamalizado. Tiene forma circular y aplanada.

TRAJE TIPICO

Tradiciones de El Salvador

Una tradicin muy comun en todo el territorio salvadoreo son las fiestas patronales de los diferentes pueblos, adems hay bailes, trajes, grupos, comida, instrumentos y msica propia delfolkloresalvadoreo. Una de las fiestas patronales es representacin bailada y declamada conocida como "Los Historiantes" en la cual se forman dos grupos de danzantes. Un grupo ataviado muy elegante y con mscaras de tez blanca y barbas rubias. El otro grupo ataviado con trajes exticos y caretas negras. Estos festejos datan de la poca de la conquista de Amrica y representan la lucha entre comida tipica de el salvadorPupusas: Las pupusas con una comida tradicional en todo El Salvador, en cualquier parte del pas puede encontrar un lugar donde vendan pupusas (pupusera), cualquier da de la semana. Las pupusas originalmente son hechas con masa de maz y rellenas con chicharrn y queso, cocidas en una plancha y servidas con curtido de vinagre. Hoy hay una gran variedad de pupusas y no solamente de maz sino tambin de arroz que son conocidas como de olocuilta por su origen. stas, independientemente de la masa, el relleno puede ser de chicharrn, de queso, de frijol molido con queso, revueltas (chicharrn, queso y frijol molido), queso con loroco, y una gran variedad de ingredientes que actualmente se encuentran en todas las pupuserias del pas.

Tamales: Tamal de elote Los tamales son masa envuelta en hojas de pltano, o de mazorca de maz, dependiendo su tipo. Los tamales pueden ser de gallina o de pollo, donde la masa es de especial cuidado porque le da el sabor al tamal, y se le rellena con gallina o pollo y adems se le puede agregar garbanzos y papas en trocitos. Adems de este tipo de tamal estn los de elote que no tienen relleno sino solamente la masa que es elaborada con granos de maz molido, mantequilla y sal, y tambin son conocidos los tamales pishques, span> que son preparados con masa de maz junto con frijoles molidos, pero la masa debe agregrsele bastante cal, para que de el sabor conocido como pishque. Los tamales pishques y los de gallina se envuelven en hojas de pltano a diferencia de los de elote que se envuelven en hojas de la mazorca del maz.Enchiladas:Las enchiladas en El Salvador se hacen con masa de maz y se les agrega achiote y mantequilla y se fren. Se sirven con pollo, curtido, huevo duro, y queso rallado. Se les agrega algunos otros ingredientes dependiendo el gusto de las personas, como salsas, aguacates, crema u otros. A pesar de su nombre en El Salvador las enchiladas no tienen al chile como su ingrediente principal, aunque si se desea puede agregrseles.

Trajes del Salvador

costumbres y tradiciones de panamaLos panameos a partir de sus ancestros han eslabonado cinco culturas indgenas que tomaron forma desde antes de la etapa marcada por Cristbal Coln.A partir del siglo XVI, con el arribo de los espaoles comenzaron a operarse transformaciones acrecentadas por la posterior presencia de descendientes africanos y en menor escala en cuanto al legado estn los chinos, franceses y norteamericanos quienes tambin enriquecieron la herencia del pas con su msica y arte.La variedad de danzas es enorme y entre ellas se encuentran la denominada Gran Diablo que simboliza la lucha de ultratumba entre el bien y el mal, representados en las figuras del ngel San Miguel y el Diablo, respectivamente. Igualmente est La Pajarilla, manifestacin cultivada por los habitantes de San Jos de Las Tablas y constituye una de las fiestas de Corpus.La Montezuma en sus versiones Espaola y Cabezona ha tenido vigencia en las poblaciones de Azuero, en especial en La Villa de Los Santos.El Torito est considerado como una danza clebre y alegre. Asimismo se adicionan la de los Cucuas, Diablos Sucios y Diablos de Espejos.El pas posee una rica variedad de leyendas que se cuentan sobre todo en pueblos del interior, donde pueden citarse a La Virgen Guerrera o la Margarita de los Campos y el Chorro de las Mozas de Luisita Aguilera Patio, el Pargo Negro de Manuel Mara Alba, La Nia Encantada del Salto del Piln de Sergio Gonzlez Ruiz.Las fiestas ms notables son las patronales, el Sbado de Gloria, el Da de la Cruz, Festival de la Mejorana, Festival de la Pollera, San Sebastin en Oc, Corpus Christi y otras con interesantes comida tipica de panamaPanam es conocida por su gente, costumbres, amistad. La dieta de los panameos no es complicada y aunque tradicionalmente ha incluido mucho aceite vegetal o de oliva, ha variado mucho a travs de los aos luego de influencia espaola, caribea, americana, china, israelita, india, francesa y hasta alemana. La razn es simple: al Panam ser una economia de servicios, su localizacin estrategica entre el norte y sur de las Americas y el Canal de Panam ha atraido y arraigado a personas de todas partes del mundo a vivir aqui. Es asi que los descendientes jamaiquinos incluyeron sus comidas fritas, los franceses la comida delicada y extravagante, los americanos con sus hamburguesas, y los chinos-asiaticos con la comida china entre otros.Plato de Corvina fritaMuy conocido en muchos pases es el sancocho, el cual es una sopa hecha con presas y muslos de pollo, que incluye races como ame y otoe, sazonado con perejil, cebolla, culantro, zanahoria y otros dependiendo de la receta secreta del cocinero. Es un favorito plato para cocinar en fiestas, para combatir resfriados y en general para restaurar energias. En carnaval el sancocho es un plato favorito porque las personas lo toman luego de haber festejado todo el dia en la mojadera y en los bailes. Inclusive, para las personas que se han emborrachado, es el antidoto favorito.

Tamales de PanamaEl guand o frijol de palo es una leguminosa arbustiva de hojas alternas trifolioladas. En Panam se realiza un plato tradicional con este grano, que dependiendo de su preparacin puede ser arroz de dos formas: con guand caribeo o arroz con guand y coco; y simplemente arroz con guand.TRAJE TPICO DE panama

COSTUMBRES Y TRADICIONES DE CENTROAMERICACOSTUMBRES Y TRADICIONES DE HONDURASHonduras tiene diversas costumbres y tradiciones entre ellas se pueden mencionar las siguientes:1. La patrona de Honduras es la Virgen de Suyapa, el 3 de febrero es su dia y muchas personas hacen las peticiones a la virgen y si les cumple estas personas realizan promesas como por ejemplo dejar de fumar, entre otras.El 31 de Diciembre se elabora el llamado Ao Viejo el cual es un mueco hecho de prendas viejas, relleno de peri dico y tambin fuegos artificiales y se enciende a la media noche y representa el ao que paso.2. Una de las costumbres ms comunes a poder encontrar aqu y que justamente bien se podra considerar como llamativa es la decelebracin de la abolicin de la esclavitud, lo cual se relaciona de gran manera con el final del Carnaval y el Festival Nacional de las Artes de Antigua y Barbuda, ello a finales de julio e inicios de agosto. El aniversario de la independencia es el 15 de septiembre, lo ms comn son los desfiles de la poblacin y los mensajes patriticos, al igual que el da del trabajo donde miles de trabajadores salen a marchar. En el Da de la Cruz que tambin es en mayo las personas adornan pequeas cruces de madera con todo tipo de flores y papeles de colores que decoran sus casas previas a la temporada de lluvias.Una grantradicin religiosa relacionada al cristianismo, razn por la cual muchas de las fiestas locales estn destinadas a santos o bien a la Semana Santa. Cada 3 de febrero celebra la fiesta de su santa patrona laVirgen de Suyapadonde la poblacin crea las mandas que son peticiones directas a la virgen que de cumplirse ellos tambin devuelven la gracia con alguna promesa como dejar de beber.TRAJE TPICO DE HONDURAS

Honduras:Baleada:Esta comida es originaria de la costa norte de Honduras, en las fincas bananeras. Consiste en una tortilla de trigo doblada por la mitad y rellena de frijoles en bala, as se le conoce a los frijoles en grano, y queso, que al ser mordida por uno de sus extremos, el frijol sale disparado, de donde proviene su nombre. Esta comida se encuentra en cualquier comedor o casa en Honduras y se acostumbra a comer en el desayuno o en la cena.

COSTUMBRES Y TRADICIONES DE NICARAGUANicaragua posee una gran riqueza tanto histrica como cultural. Se pueden encontrar muchas tradiciones algunas de ellas antiguas y otras ms recientes. La mayora de las tradiciones de Nicaragua son de carcter religioso. Los nicaragensestienen la reputacin de fiesteros en todo el mundo y muchas veces, hasta los propios nicaragenses se autocritican y dicen que all se trabaja poco en relacin con lo que se festeja. Las fiestas y las vacaciones, se toman realmente en serio. los espacios urbanos tales como plazas y parques, presentan unaarquitectura tpicamente colonial. La iglesia tuvo, y an hoy tiene, una importante influencia tanto como edificio como en lo que a los modos de vida refiere. Pero al otro lado del pas, la conquista se desarroll a manos de las fuerzas britnicas. Por eso, en el este de Nicaragua lascostumbres y tradicionesson ms similares a las de otras naciones caribeas, que tambin fueron colonias deGran Bretaa. La semana Santa, por ejemplo, es una celebracin que se lleva a cabo durante toda la semana previa al llamado domingo de pascuas. En el correr de esta semana, elpueblo nicaragensese dirige a las playas, muchos negocios cierran sus puertas y hasta no terminada la celebracin, muchas ciudades se convierten en verdaderos pueblos fantasmas. Otras tantas celebraciones religiosas se llevan a cabo sobre todo en el mes de agosto, cuando los comercios se cierran y la gente se acumula en las calles para participar en procesiones y desfiles de caballos.Acerca de estos anunciosTRAJES TIPICOS DE NICARAGUA

Comidas Tpicas Nicaragua:Nacatamales:El nacatamal es una delicia nicaragense y se acostumbre a comer los sbados y los domingos, el nacatamal elabora tradicionalmente a base de carne de cerdo, su masa de maz, lleva adems, papas, cebolas, ajos, achiote y chile; se envuelven en hojas de pltano, se amarran con mecate fino y se sirven calientes.

Costa rica: La mayora de las fiestas populares son de origen religioso, por eso celebran fiestas patronales en todos los pueblos, pero hay otras que nacen a partir de un hecho histrico o popular devenido en leyenda, como La Llorona, El Cadejos, La Segua. La Carreta sin Bueyes.comidas tipicas de costa ricaUno de los platos tpicos costarricenses es el que se conoce como Casado, y usualmente se come en el almuerzo. Este plato se compone de arroz y frijoles, pltano maduro, ensalada, carne o pollo en salsa y adems tambin se acompaa con pur de patatas.=Gallo PintoEl gallo pinto es un platillo que se sirve en el desayuno. La preparacin bsica es con los frijoles, primero se pica cebolla, chile y ajo y se fren a esto le agregas los frijoles y luego el arroz, tambin le pones salsita y lo dejas cocinar. Lo sirves luego con huevo frito, natilla y queso.Cultura (costumbres)Si observa con atencin la gente a su alrededor, se dar cuenta de que segn el lugar en donde viva una persona, se llevan a cabo actividades diarias que varan de un lugar a otro. Estas actividades que se efectan diariamente, se denominan rasgos culturales o costumbres. stos pueden ser de tipo material o espiritual. Como ejemplo de rasgos materiales se tienen: los edificios, las calles, los parques, las iglesias, los monumentos, las bibliotecas, las escuelas, etc. En cuanto a los espirituales, se enumeran los siguientes: las creencias, el idioma, la historia, las tradiciones, el folklore, etc.Las costumbres se han formado tanto en la familia como en la comunidad y se obtuvieron de los antepasados aborgenes y de los espaoles.

Trajes de Costa Rica