Panel Expertos Sostenibilidad Meliá Hotels ( 23.11.2011 Hotel Tryp Zaragoza)

Panel de Expertos

Zaragoza, 23 de noviembre 2011

MHI en Zaragoza

Gabinete Institucional y Diplomacia Corporativa

1. Nuestros hoteles dentro de MHI

2. Meliá Hotels International en Zaragoza

3. Sostenibilidad

3.1. En Zaragoza

3.2. En el Meliá Zaragoza (Federico Beerli – Dtor Alojamiento)

3.3. En el Tryp Zaragoza (Luís M. Sánchez – Dtor Gerente)

4. Preguntas a / de los ponentes

Índice


1. Nuestros hoteles dentro del Grupo




3. Sostenibilidad

3.1. En Zaragoza

3.2. En el Meliá Zaragoza

3.3. En el Tryp Zaragoza


Índice



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2. Tryp Zaragoza

• A tan solo 10 kms del aeropuerto, con una ubicación privilegiada en un área de expansión empresarial, frente a la estación intermodal Zaragoza-Delicias, a escasos metros del Palacio de Congresos, a 10 minutos del centro de la ciudad y con unos accesos inmejorables.

• Edificio de tres plantas con 162 habitaciones, todas exteriores:

• Desayuno buffet, Snack bar, menús diarios y Tapas Tryp.

• Garaje con acceso desde el mismo edificio

• Fitness

• 9 Salas de reuniones

• Situado en la zona comercial, monumental y de negocios. A 800m de la Basílica del Pilar y La Seo, a 1.8 km del Auditorio y Palacio de Congresos y además, a 5 minutos de la estación de tren y autobuses y a 20 minutos del aeropuerto

• Cuenta con 245 habitaciones, de las cuales 45 son superiores, buffet de desayunos con show-cooking, restaurante a la carta, Lobby bar, Gimnasio, Spa urbano y un centro de convenciones con 18 salas de reuniones y banquetes para acoger todo tipo de eventos

• El equipo humano cuida cada detalle, mediante un servicio atento y personalizado haciendo que tu estancia se convierta en una agradable y extraordinaria experiencia


3. Meliá Zaragoza

Lobby BarLobby Bar

HabitaciónHabitación Júnior SuiteJúnior Suite

RecepciónRecepción


2. Segmentación por clientes

SEGMENTACIÓN DE CLIENTES:




3. Sostenibilidad

3.1. En Zaragoza




Índice


3.1 Sostenibilidad en Zaragoza

Zaragoza: un río de cultura.....

..... y de creación



Ubicación Tryp Zaragoza

Zaragoza un proceso sin final



Milla Digital: laboratorio de innovación y creatividad



Centro de Arte y Tecnología (CAT)

• Un lugar para investigar, aprender, contar, pasear......

• Espacio abierto a todos los ciudadanos y a todos los creadores interesados en desarrollar, explorar y compartir nuevas ideas

• Lugar de encuentro permanente: verdadero ecosistema de innovación

DWP (Digital Water Pavilion) El Pabellón Digital del Agua

• Las fachadas externas de este edificio están completamente integradas por cortinas de agua digitales

•A través de una interfaz, el usuario puede crear secuencias interactivas en las cortinas, dibujando formas, letras o patrones de escritura muy variados

•El tejado del edificio es una estructura móvil de alta tecnología, que puede subir hasta 4 m y bajar completamente hasta el suelo, con lo que al bajarse quedan sólo erguidas las dos torres de control



Centro de Incubación Empresarial Milla Digital - Edificio Cero Emisiones

El lugar donde las cosas ocurren…

• Uno de los pocos edificios balance cero en España: genera su propia energía mediante placas solares, parque eólico propio y geotermia.

• Las empresas tienen que cumplir unos requisitos de innovación (medioambiental, tecnológica, de información...) para poder formar parte del edificio

• Alianza estratégica para la creación de un turismo de innovación y sostenibilidad


1. Nuestro hotel dentro de MHI


3. Sostenibilidad

3.1. En Zaragoza




Índice


3.2 La sostenibilidad en el Meliá Zaragoza

CULTURALJornadas Gastronómicas aragonesas

Rincón Regional en el buffet de desayunos

Personal con trajes regionales durante las fiestas del Pilar

Jornadas de puertas abiertas para familiares del personal

Tertulias y exposiciones taurinas en fiestas del Pilar

Visitas guiadas por Zaragoza Turismo a los principales monumentos de la ciudad para los recepcionistas y comerciales del hotel

Restaurante BearnRestaurante Bearn BuffetBuffet



SOCIALFUNDACIÓN TALITA (Fundación privada para ayuda y asesoramiento de niños con discapacidad)Conferencia: "Inteligencia Emocional y Coaching"Por Yolanda Cañizares 16 de noviembre de 2011 Café-Tertulia para abuelos con nietos con discapacidad 18 de noviembre de 2011

AYUDA A AITANA (TARAZONA) CARDIOPATIA CONGÉNITARecogida de tapones de plástico para salvar la vida a Aitana. Colaboran Fundación SEUR y Digital Factory Colaboración desde el mes de junio de 2011

MISIONEROS SAN PABLO APÓSTOL KENYA Reunión Conferencia y Vino español 17 de noviembre de 2011

FUNDACIÓN CANFRANC (Trabaja a favor de la formación de la persona y la promoción social de las personas, especialmente de la mujer) Reunión Conferencia el 27 de diciembre de 2011

COLABORACIÓN CON UNICEFColaboración en especies, facilitando salones para sus reuniones, desde hace años

COLABORACIÓN CON CAMARERA HOTEL CON ENFERMEDAD GRAVEAño 2010. Los colaboradores y, especialmente, las compañeras de pisos, ayudan económicamente y acompañan a gestionar ayudas para la familia de la camarera

COLABORACIÓN CON ASOCIACIÓN SINDROME DE DOWN.Colaboración en varias ocasiones durante los últimos años (cesión de Salones y Cocktails)



SOCIAL



MEDIOAMBIENTAL

Implantación de un procedimiento de Gestión Medioambiental. Objetivos:• Formación en aspectos medioambientales al personal

• Informar y colaborar con los clientes y sociedad en general en una mejorar continua del medioambiente

• Gestión de los residuos peligrosos

• Gestión selectiva de residuos sólidos urbanos

• Control consumos energía, agua y vertido aguas residuales

• Control y minimización del ruido generado por la actividad del hotel

• Control y minimización de emisiones a la atmósfera



MEDIOAMBIENTAL

Hotel adherido al Programa SAVE de MHI

Se estudian las medidas de ahorro y eficiencia energética

Las siguientes medias se implantaron en el año 2010:• Instalación de perladores de bajo consumo en los grifos de lavabos

• Instalación de temporizadores eléctricos en vestuarios

• Sectorización de los equipos de A.C. Se instalaron Splits para evitar poner en marcha el equipo central

“Vivir el compromiso de que la tierra no es la herencia de nuestros padres, si no un retorno

a nuestros hijos”


1. Nuestro hotel dentro de MHI


3. Sostenibilidad

3.1. En Zaragoza




Índice


4.1 La sostenibilidad en el Tryp Zaragoza

CULTURA



SOCIAL



MEDIO AMBIENTAL



MEDIO AMBIENTALACCIONES:

• Gestión energética de iluminación con sensor luminoso: Patio interior, hall, cafetería, pasillos de habitaciones, zonas comunes, rótulos luminosos• Sustituir luminaria existente por su equivalente en bajo consumo: zonas comunes y habitaciones• Ajuste de presión de agua fría sanitaria• Llenado de máquinas de friegue con agua caliente• Ajustar climatización al timing eventos y temperatura exterior• Ajuste producción agua caliente según horarios de demanda• Instalar economizadores en grifos y duchas de habitaciones, en cocina y cafetería• Ajuste económico de tarifas según necesidades energéticas: consumos de electridad y gas

TOTAL AHORRO: 45.090,00 €

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