Para que sirve el jengibre

El jengibre es una raíz procedente de países como la India y Jamaica. Suele utilizarse con frecuencia en recetas culinarias principalmente en países como China y Perú.

Su sabor suele ser picante y ácido. Se puede consumir tanto en ensaladas, comidas calientes, mezclado con yogurt , o rallado con infusiones, té o café.

¿Para qué sirve el jengibre? Descubre los 15 beneficios del jengibre.

1. Eleva las defensas del organismo. El jengibre posee una importante cantidad de vitamina C, por lo que se le suele atribuir propiedades para fortalecer el sistema inmunológico.2. Es un poderoso afrodisíaco.3. Favorece la irrigación cerebral y estimula la memoria ya que es rico en fósforo.4. Evita el envejecimiento prematuro de la piel pues posee una importante cantidad de vitamina A.5. Elimina los dolores del síndrome pre menstrual.6. Previene la anemia gracias a que contiene vitamina B dentro de su composición.7. Estimula la circulación de la sangre.8. Evita enfermedades cardiovasculares, pues impide la formación de coágulos en las arterias.9. Combate la tos.10. Regula el aparato digestivo ya que contribuye a la eliminación de excremento.11. Elimina los gases intestinales.12. Favorece a la eliminación de los cálculos renales o de vesícula.13. Alivia los dolores reumáticos.14. Combate el cáncer por ser altamente antioxidante para las células.15. Es un poderoso remedio casero para combatir los mareos.

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