3.7.1. Eleccin de la forma jurdica 3.7.1.1. ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONALLa empresa estar constituida legalmente de la siguiente manera:Constituirnos como Persona Jurdica:Para esto es necesario saber que aqu podemos optar por diversas formas societarias que requieren en su mayora contar con un nmero mnimo de 2 socios. Dentro de estas formas societarias podemos optar por:Formas societarias

Empresa Individual de Responsabilidad Limitada -E.I.R.LSociedad Comercial de Responsabilidad Limitada S.R.L.Sociedad Annima S.A.Sociedad Annima Cerrada S.A.C

Puede ser formada por una sola persona y utilizada exclusivamente al constituir una Micro o Pequea Empresa.Su patrimonio est conformado por el aporte del dueo de la misma y este aporte puede ser dinerario, maquinarias, etc.Puede estar formado por un mximo de 20 Personas.Su capital est constituido tambin por los aportes de sus socios que pueden ser dinerarios y/o en bienesPuede estar conformada por un nmero indeterminado de socios quienes realizan sus aportes para conformar el patrimonio de la empresa (en efectivo o bienes) y por el aporte realizado se harn acreedores de acciones que representen el monto de su aporte a la sociedadEst conformada por un mnimo de 2 y un mximo de 20 accionistas quienes igualmente realizan aportes dinerarios o en bienes para la conformacin del Capital social.Tambin este patrimonio est representado por acciones

Fuente: Ministerio de trabajo Elaboracin: Grupo de trabajo

3.7.1.2. FORMA SOCIETARIAEl tipo de sociedad de la Empresa ser sociedad comercial de responsabilidad limitada, pudiendo usar la abreviatura de S.R.L, adopta esta forma societaria por las siguientes:Los requisitos para formar una sociedad comercial de responsabilidad limitada son:Que haya 2 socios como mnimo y que cada uno suscriba una participacin como mnimo.Que el capital social no sea menor de L. 25,000.00 y que este ntegramente suscrito.Que se exhiba en dinero efectivo cuando el 25% del valor de cada participacin pagada en numerario.Que se exhiba ntegramente el valor de cada participacin que haya de pagarse, en todo o en parte, con bienes distinto del numerario.RAZN SOCIAL: La razn social de la empresa ser: RELLENITAS PERU S. R. LNOMBRE COMERCIAL: El nombre Comercial de la Empresa Ser: RELLENITAS PERU FINALIDAD DE LA EMPRESA: La finalidad de la Empresa ser la produccin, comercializacin, de la rica y deliciosas papa, camote y yuca rellenas de 4 sabores de comida criolla.DOMICILIO LEGAL: El domicilio legal de la empresa ser la ciudad de lima y en el distrito de la victoria en Jr. Hunuco 1601, parque canepa

CUADRO COMPARATIVO1. VENTAJAS2. DESVENTAJAS

Se limita la responsabilidad de los socios slo al aporte entregado a la sociedad.No se tiene participacin directa y sin intervencin de personas ajenas a la sociedad.Las acciones no se inscriben y no se negocian en la bolsa de valores.Las acciones se van a dividir en acciones de acuerdo al aporte de cada accionista.Un mal entendimiento entre los socios puede traer problemas de autoridad y de poder que podran debilitar a la empresa.

Fuente: Ministerio de trabajo Elaboracin: Grupo de trabajo

3.7.1.3. RGIMEN LABORAL:La Empresa de Produccin y Comercializadora de Mermeladas de Caigua (HER) S.R.L. adoptar los lineamientos de la Ley N 28015 Ley de Promocin y Formalizacin de la Micro y Pequea Empresa. RELLENITAS PERU se acoger al rgimen especial de contratacin, para eso tendremos que presentar al Ministerio de Trabajo y promocin del empleo lo que se detalla a continuacin: Solicitud requiriendo acogerse al Rgimen Especial Laboral Copia del DNI. Croquis con la ubicacin del negocio. Declaracin Jurada de contar con los requerimientos para ser considerado como microempresa, acompaando, de ser el caso, una copia de la Declaracin Jurada del Impuesto a la Renta del ejercicio anterior.3.7.2. Trmites administrativos a realizar:Estn considerados como microempresa, las entidades que tengan un mximo de 10 trabajadores y aquellas que su nivel de ventas anuales no superan 150 UIT o 510,000.00 nuevos soles.Ventajas del Rgimen:RELLENITAS PERU S.R.L. considera lo siguiente a beneficio del trabajador:El empleado va a percibir una la remuneracin mnima vital, que asciende a S/. 1000,00.El empleado tendr como mnimo quince (15) das calendario de descanso por cada ao completo de servicios.La jornada de trabajo es de 8 horas diarias o 48 semanales. ESSALUD otorga a los asegurados y beneficiarios prestaciones de prevencin, promocin, recuperacin, rehabilitacin, prestaciones econmicas y prestaciones sociales. El beneficio se otorga a los trabajadores de las microempresas quienes podrn inscribirse en la planilla de su empresa y ser considerados como asegurados regulares, as como extender el beneficio a su cnyuge e hijos.Se le brindar acceso a un fondo de pensiones, brindado por la Oficina de Normalizacin Provisional (ONP) o el Sistema Privado de Administracin de Fondos de Pensiones (SPP), y sirve para reconocer, otorgar y pagar los derechos pensionarios de los afiliados. La tasa que debe pagar el empleado a la ONP es de 13% de su remuneracin, y la del SPP flucta entre 11 por ciento y 14 por ciento, dependiendo de la AFP que elija el trabajador.913.7.2.1. RGIMEN TRIBUTARIOLa Empresa de Produccin y Comercializadora de PAPA, CAMOTE, Y YUCA RELLENAS RELLENITAS PERU S.R.L. adoptar los lineamientos de la Ley N 28015 Ley de Promocin y Formalizacin de la Micro y Pequea Empresa. RELLENITAS PERU, se acoger al rgimen general del impuesto a la renta, para eso tendremos que presentar lo que se detalla a continuacin:Ventajas del Rgimen General del Impuesto a la RentaEs un rgimen tributario que comprende las personas naturales y jurdicas que generan rentas de tercera categora (aqullas provenientes del capital, trabajo o de la aplicacin conjunta de ambos factores).Comprobantes de pago debe exigir por la adquisicin de insumos y bienes o al recibir prestacin de servicios.Cuando adquiera bienes y/o reciba la prestacin de servicios necesarios para generar sus rentas, debe exigir que le otorguen facturas, recibos por honorarios, o tickets que den derecho al crdito fiscal y/o que permitan sustentar gasto o costo para efectos tributarios, pudiendo emitir liquidaciones de compra. Tambin estn considerados los recibos de luz, agua, telfono, y recibos de arrendamiento.Comprobante debe emitir por la venta de sus mercaderasSi su cliente tiene RUC debe extenderle una factura. Si es consumidor final y no tiene RUC, debe emitirle una 92boleta de venta, ticket o cinta emitida por mquina registradora que no otorgue derecho a crdito fiscal o que sustente gasto o costo para efectos tributarios. Por ventas a consumidores finales menores a S/. 5.00, no es necesario emitir comprobante de pago, salvo que el comprador lo exija. En estos casos, al final del da, debe emitir una boleta de venta que comprenda el total de estas ventas menores, conservando el original y copia de dicha Boleta para control de la SUNAT. Para sustentar el traslado de mercadera debe utilizar guas de remisin. Para mayor informacin sobre las caractersticas de los comprobantes de pago3.7.2.2. Libros de contabilidad debe llevarLos perceptores de rentas de tercera categora (sea persona natural o jurdica) cuyos ingresos brutos anuales no superen las 150 UIT (S/. 532,500 para el ejercicio 2009) debern llevar como mnimo un Registro de Ventas, un Registro de Compras y un Libro de Diario de Formato Simplificado, de acuerdo con las normas sobre la materia.Los dems perceptores de rentas de tercera categora cuyos ingresos brutos anuales superen las 150 UIT (S/. 532,500 para el ejercicio 2009) estn obligados a llevar contabilidad completa.Adicionalmente, los contribuyentes del Rgimen General deben llevar cualquier otro libro o registro especial que estuvieran obligados de acuerdo a las normas tributarias, al tipo de organizacin o a otras circunstancias particulares.933.7.2.3. Tributos estn afectos y que retenciones debe efectuarTRIBUTOS AFECTOSPor su actividad econmica:IGV: 19% de las ventas mensuales con derecho a deducir el crdito fiscal. RENTA: Declaracin y pagos a cuentas mensuales, de acuerdo con alguno de los siguientes sistemas de clculo:Sistema A): Mtodo del Coeficiente sobre los Ingresos Netos mensualesSistema B): Mtodo del 2% de los Ingresos Netos mensuales Declaracin anual y pago de regularizacin: 30% sobre la renta neta imponible. Adicionalmente, de corresponderle, debe realizar los pagos del Impuesto Temporal a los Activos Netos (ITAN). ISC: Slo si estuviera afecto. La tasa del impuesto, es de acuerdo con las tablas anexas de la Ley del IGV e ISC. Contribuciones al ESSALUD: 9%RETENCIONES A EFECTUAR:De ser el caso, debe cumplir con efectuar las retenciones correspondientes a las rentas que abone por segunda, cuarta y quinta categora, aportes a la ONP, as como a los contribuyentes no domiciliados.MEDIOS Y LUGAR PARA PRESENTAR LA DECLARACIN Y PAGO DE TRIBUTOS Debe presentar sus Declaraciones Pago IGV - Renta todos los meses, a travs del PDT N 621 o el Formulario N 119, 94segn corresponda, de acuerdo con la fecha que seala el cronograma de pagos, segn su ltimo dgito del RUC.Asimismo, de tener trabajadores dependientes, debe presentar sus Declaraciones Pago retenciones del impuesto a la renta de 4ta y/o 5ta categora, contribuciones al ESSALUD y aportaciones a la ONP a travs del PDT Planilla Electrnica Formulario Virtual N 601. En el caso de las contribuciones al ESSALUD, podr usar el Formulario N 402, siempre que no se encuentre obligado a usar el PDT.