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Perspectivas Cerealistas No. 42 - Diciembre de 2007 - 1 - BAJAN ARANCEL PARA IMPORTACIN DE MA˝Z BLANCO Y SE TOMAN OTRAS DISPOSICIONES En la œltima semana de noviembre el gobierno nacional redujo el arancel para las importaciones de maz blanco del 45 al 30 por ciento, a travØs del decreto 4672 de 2007. Segœn public en la pÆgina de Internet de la Presidencia de la Repœblica. Lo anterior fue motivado por la cada de los precios internacionales y los bajos niveles de competitividad en algunas zonas del pas. Segœn declaraciones de presidencia, la decisin, que aplica por un aæo, se tom luego de analizar el comportamiento sensible que ha tenido el producto en los œltimos meses, especialmente por el efecto de la revaluacin del peso. Segœn el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, la medida permitirÆ a productores agrcolas contar con un mecanismo para facilitar la comercializacin de sus productos. La medida no fue bien recibida por los productores de maz blanco, pues este aæo se han visto perjudicados por los problemas de comercializacin; a pesar de que no se han vendido mÆs de 29,000 toneladas en el pas, el gobierno decidi reducir los costos de importacin, por esto, a los agricultores no los ha terminado de convencer la justificacin dada por el gobierno para tomar tal decisin. La insuficiencia para el prximo aæo en el mercado domØstico fue otro factor que determin la baja del arancel, segœn inform la Presidencia, pues para proveer dicho mercado, se requiere de importaciones, que en las actuales circunstancias de precios internacionales genera un diferencial de precios a favor del producto importado de terceros pases que podra afectar la comercializacin de la produccin domØstica. Las cifras de Fenalce, sin embargo, muestran que el Ærea sembrada de maz blanco tecnificado, que serÆ cosechada el primer semestre, se increment en 67% respecto al mismo perodo del aæo anterior; esta gran cosecha se sumarÆ a los inventarios disponibles. Situacin General Condiciones ClimÆticas Mercados Nacionales Mercados Internacionales Precios y Aranceles Informacin Internacional Produccin, mercado y clima Perspectivas Cerealistas No. 42 diciembre de 2007 SITUACIN GENERAL Departamento Econmico Disponible en www.fenalce.org Fondo Nacional Cerealista Fondo Nacional de Leguminosas Piper Report

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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BAJAN ARANCEL PARA IMPORTACIÓN DE MAÍZ BLANCO Y SE TOMAN OTRAS

DISPOSICIONES En la última semana de noviembre el gobierno nacional redujo el arancel para las importaciones de maíz blanco del 45 al 30 por ciento, a través del decreto 4672 de 2007. Según publicó en la página de Internet de la Presidencia de la República. Lo anterior fue motivado por �la caída de los precios internacionales y los bajos niveles de competitividad en algunas zonas del país�. Según declaraciones de presidencia, �la decisión, que aplica por un año, se tomó luego de analizar el comportamiento sensible que ha tenido el producto en los últimos meses, especialmente por el efecto de la revaluación del peso�. Según el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, la medida permitirá a productores agrícolas �contar con un mecanismo para facilitar la comercialización de sus productos�. La medida no fue bien recibida por los productores de maíz blanco, pues este año se han visto perjudicados por los problemas de comercialización; a pesar de que no se han vendido más de 29,000 toneladas en el país, el gobierno decidió reducir los costos de importación, por esto, a los agricultores no los ha terminado de convencer la justificación dada por el gobierno para tomar tal decisión.

La insuficiencia para el próximo año en el mercado doméstico fue otro factor que determinó la baja del arancel, según informó la Presidencia, pues para proveer dicho mercado, �se requiere de importaciones, que en las actuales circunstancias de precios internacionales genera un diferencial de precios a favor del producto importado de terceros países que podría afectar la comercialización de la producción doméstica�. Las cifras de Fenalce, sin embargo, muestran que el área sembrada de maíz blanco tecnificado, que será cosechada el primer semestre, se incrementó en 67% respecto al mismo período del año anterior; esta gran cosecha se sumará a los inventarios disponibles.

Situación General Condiciones Climáticas Mercados Nacionales Mercados Internacionales Precios y Aranceles Información Internacional

Producción, mercado y clima

Perspectivas

Cerealistas

No. 42 diciembre de 2007

SITUACIÓN GENERAL

Departamento Económico � Disponible en wwwwww..ffeennaallccee..oorrgg

Fondo Nacional Cerealista

Fondo Nacional de Leguminosas

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Según información del diario de puertos, el pasado 24 de noviembre ingresaron al país 20,519 toneladas de maíz blanco, provenientes de Estados Unidos. A 30 de noviembre no se había nacionalizado el maíz importado, lo que significa que estas importaciones pagarán tan sólo 30% de arancel (según el reporte, Alimentos Finca ingresó 2,240 toneladas; Alimentos Polar, 13,836 Toneladas y Organización Solarte 4,444 toneladas). Esta importación agravará los problemas de los agricultores colombianos que a esa fecha registraban producción sin vender de 23,800 toneladas en Córdoba, 3,000 toneladas en el sur del Cesar y 2,000 en el departamento del Meta. De otro lado, por recomendación del Comité de Asuntos Aduaneros, Arancelarios y de Comercio Exterior del Ministerio de Comercio, mediante el Decreto 4670 se determinó bajar el arancel de 50 a 33 por ciento para la importación de leche y nata (crema) concentradas o con adición de azúcar u otro edulcorante por un año. Y se prorrogó, hasta el 31 de diciembre de este año, según el Decreto 4671, la vigencia de los aranceles intracuota del contingente para la importación de maíz amarillo, es decir que los beneficiarios de los IBSAs podrán realizar sus importaciones sin pagar arancel hasta esa fecha. Mediante el Decreto 4670 también se establecieron contingentes anuales del Mecanismo de Administración de Contingentes Agropecuarios (MAC), para la importación de maíz amarillo, maíz blanco y fríjol soya procedentes de otros países miembros de la Comunidad Andina. Estos contingentes serán de 2,400,000 toneladas de maíz amarillo, 50,000 toneladas de maíz blanco y 250,000 de fríjol soya. La reglamentación de cada subasta será definida por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, previa concertación y recomendación de las cadenas productivas correspondientes.

PRIMERAS SUBASTAS DEL MAC PARA 2008

Una vez aprobados por parte del gobierno los contingentes de maíz amarillo, blanco y soya para el 2008, a través del decreto 4676 del 30 de noviembre de 2007, se reunieron las Cadenas Productivas con el Ministerio de Agricultura para acordar los términos de las primeras subastas del año, destinadas a crear las condiciones de comercialización de las cosechas que empezaron a recogerse a principios del mes de diciembre. De acuerdo con las estimaciones de área sembrada y salida de cosechas de Fenalce y el Misterio de Agricultura, se estimó la producción que se comercializará a través de las subastas, con esta información se definieron las condiciones de la primera subasta de maíz amarillo, que se realizará el 8 de enero, y la de fríjol soya, que se realizará el 9 de enero; aunque la subasta de maíz blanco no se definió, se acordaron algunos parámetros para su realización.

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Subasta de Maíz Amarillo Para absorber la producción de maíz amarillo, sorgo y yuca del primer semestre de 2008 se tienen previstas dos subastas, en reunión realizada por esta cadena en el mes de diciembre se definieron las condiciones de la primera subasta del año, a continuación se presentan las cifras de producción nacional utilizadas para definir los parámetros de la subasta.

Producto Área

2007B (Ha)

Producción estimada

(Ton)

Producción con destino a

subasta (Ton)

Sorgo 16,040 59,348 59,348

Maíz amarillo tecnificado 72,760 349,248 122,237

Yuca Industrial 13,000 130,000 19,500

Total 201,085 Fuente: MADR-FENALCE

Por medio de la primera subasta del contingente de maíz amarillo se tiene prevista la absorción de 111,000 toneladas de maíz amarillo, sorgo y yuca que se cosecharán entre el 1 de diciembre de 2007 y el 30 de enero de 2008. Los parámetros de la primera subasta se definen a continuación.

CONDICIONES PRIMERA SUBASTA DEL CONTINGENTE DE MAÍZ AMARILLO

Fecha de realización 8 de enero de 2008, a las 2:00

p.m.

Volumen de contingente de importación estacional a subastar : 495.000 Toneladas Métricas

Volumen de producción nacional a adquirir en la subasta: 110.000 Toneladas Métricas

IBSA 4.5

IBSA Máximo 5.193

IBSA Mínimo 3.807

Período de compra de la Producción Nacional para el contingente estacional :

Entre 1º de diciembre de 2007 y el 31 de enero de 2008

Límite máximo de Producción Nacional a comprar por cada oferente:

20% del total ofrecido de cosecha nacional

Vigencia del Contingente Estacional: Hasta el 30 de Noviembre de

2008. Fuente: BNA

Por solicitud de la cadena se ajustaron las condiciones de cumplimiento para que los controles fueran más rigurosos, debido a diferentes tipos de quejas presentadas por los miembros de la cadena productiva. Las Condiciones de Cumplimiento de la subasta son:

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1. El precio de compra al productor es el precio de paridad resultante de la aplicación de la fórmula concertada por la Cadena. 2. El porcentaje de preferencia arancelaria a transferir al agricultor es del 44%. 3. El precio del sorgo es el 93% del precio de paridad del maíz amarillo. 4. Las compras realizadas bajo la modalidad de forward, tendrán un plazo para el ingreso a planta del producto hasta el 31 de marzo de 2008. 5. Acreditar ante la Bolsa Nacional Agropecuaria, las compras que realice de maíz amarillo, sorgo y yuca industrial, producidos y recolectados en territorio colombiano entre el 1° de diciembre de 2007 y el 31 de enero de 2008. Para las compras adquiridas directamente a los productores y/o a través de comercializadores, integradores ó agremiaciones, el adjudicatario debe presentar los siguientes documentos soportes de la compra realizada a los productores:

- Tiquetes de báscula de ingreso a planta de secamiento, procesamiento o almacenamiento, correspondientes al producto adquirido por el adjudicatario. El tiquete debe llevar número consecutivo, fecha de ingreso y cantidad del producto. - Remisión del producto identificando: cantidad, zona de origen y destino del producto.

- Factura de compra o liquidación en donde se identifique el nombre del proveedor, cédula, NIT o RUT y la ubicación.

- Los adjudicatarios informarán sobre los mandatos u órdenes de compra que impartan a los diferentes proveedores, sobre los cuales la BNA realizará seguimiento y verificación de todas las condiciones de compra.

Las negociaciones deberán realizarse en el marco de los mecanismos establecidos para tal fin en el MAC y de acuerdo con el Convenio 011 de 2004 suscrito entre el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Bolsa Nacional Agropecuaria.

6. Informar a la Bolsa Nacional Agropecuaria, máximo dentro de los quince (15) días calendario siguientes al vencimiento del periodo de compras, sobre el consumo final del maíz amarillo, sorgo y yuca industrial que fue adquirido en cumplimiento del compromiso de compra de la producción nacional. 7. Los participantes de la subasta que adquieran maíz amarillo en cumplimiento del compromiso de compra de producción nacional, deberán pagar el IVA de acuerdo con su régimen tributario y legislación vigente y presentarán los respectivos documentos del pago a la BNA.

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8. Los adjudicatarios que se beneficien del IBSA en la importación del maíz amarillo deberán reportar el pago del IVA por este concepto según la legislación tributaria vigente y presentarán los documentos del pago a la BNA junto con la copia de la declaración de importación. Subasta de Soya De acuerdo con las cifras presentadas en el Concejo de la Cadena Productiva, para el segundo semestre de 2007 se sembraron 23,300 hectáreas de soya en el Valle del Cauca y el Meta, y se estima una producción de 54,289 toneladas recolectadas a partir del mes de diciembre de 2007. De acuerdo con las estimaciones de salida de cosecha se fijó la comercialización de 32,000 toneladas de fríjol soya antes del próximo 15 de enero a través del MAC para adjudicar un contingente de 160,000 toneladas. Las condiciones generales de esta subasta se resumen a continuación.

CONDICIONES PRIMERA SUBASTA DEL CONTINGENTE DE FRÍJOL SOYA

Fecha de realización 9 de enero de 2008, a las

11:30 a.m.

Volumen de contingente de importación estacional a subastar : 160.000 Toneladas Métricas

Volumen de producción nacional a adquirir en la subasta: 32.000 Toneladas Métricas

IBSA 5

IBSA Máximo 5.538

IBSA Mínimo 4.462

Período de compra de la Producción Nacional para el contingente estacional :

Entre 1 de diciembre de 2007 y hasta el 15 de enero de 2008

Límite máximo de Producción Nacional a comprar por cada oferente:

20% del total ofrecido de cosecha nacional

Vigencia del Contingente Estacional:

Hasta el 30 de Noviembre de 2008.

Fuente : BNA

Las condiciones de cumplimiento para esta subasta se ajustaron al igual que en la subasta de maíz amarillo.

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Subasta de Maíz Blanco En el Concejo de esta cadena se presentaron las cifras de siembras y salida de cosecha, con el objeto de intentar definir las condiciones de la subasta o subastas que se realizarán para absorber la producción nacional de maíz blanco. Como los lectores de Perspectivas Cerealistas conocen, en este producto se han presentado graves problemas de comercialización de la producción doméstica, que aún no se han resuelto. La preocupación del gremio cerealista se hace más grande al observar un incremento del 67% en las áreas de siembra del segundo semestre de 2007, y la importación de 20,500 toneladas en el mes de diciembre, cuando aún quedan más de 29,000 toneladas por comercializar en el territorio nacional. En el Concejo de Cadena se discutieron posibles soluciones a los problemas de comercialización, entre los cuales se plantearon nuevas fechas para el uso de los derechos otorgados por los IBSAs; la posibilidad de establecer un precio de paridad como se hace con la subastas de maíz amarillo y soya; y ajustes a las condiciones de cumplimiento. Aunque no se acordaron, ni se conocen los parámetros definitivos de la próxima subasta, se lograron algunos acuerdos en condiciones de cumplimiento, la posible fecha de la subasta, el tamaño del contingente y la fecha de utilización del mismo. La subasta de maíz blanco tendría lugar la última quincena de enero, otorgaría un contingente de 50,000 toneladas y éste sólo se podrá utilizar entre los meses de abril y julio; las compras nacionales serían válidas hasta el 30 de octubre.

APOYOS A LOS AGRICULTORES DE CÓRDOBA1

El departamento de Córdoba, primer productor de maíz del país, fue uno de los más afectados por el invierno, las inundaciones, por el desbordamiento de los ríos San Jorge, Sinú y sus afluentes, que afectaron a 16 de los 28 municipios del departamento, entre ellos Lorica, San Pelayo, la Mojana. Sumando. A lo anterior se sumaron los problemas de comercialización de maíz blanco. Estas razones motivaron a que el Gobierno Nacional a través del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, con el apoyo de Fenalce, adelantara planes de ayudas destinadas a dar solución a cada uno de los problemas anteriormente nombrados, así: Programa de ola invernal El objetivo del programa del primer semestre fue compensar parcialmente a los productores cordobeses damnificados por las inundaciones causadas por el invierno. De este programa se otorgaron apoyos a 1,787 productores agrícolas y 16 pecuarios. El valor de los apoyos fue de $ 2,030 millones y a 12 de septiembre se ha pagado el 65% de los apoyos ($ 1,327 millones) a 1,264 productores.

1 Basado en información suministrada por la Secretaría Técnica de la Cadenas de Maíz del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

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Producto Área afectada

(Has)

Maíz 3,531.0

Yuca 100.1

Arroz 993.1

Hortalizas 56.8

Frutales 246.5

TOTAL 4,927.5 Fuente: Cadenas Productivas MADR

La afectación pecuaria registrada fue de 137 machos mayores de 2 años. Para el segundo semestre el Ministerio reglamentó el programa de apoyo a los agricultores que presentaron pérdidas en este periodo por efecto de las inundaciones; la coordinación del programa se situó en el departamento de Córdoba. El valor económico del apoyo se diferenció por cultivo y sector pecuario; se otorgaron por grupo de productos dependiendo del costo de producción del cultivo. Para el sector pecuario el pago se hizo por cabeza de ganado bovino hembra o macho mayor de 2 años en adelante, ubicado en los predios afectados y relacionado en el Registro Único de Vacunación-RUV del último ciclo de vacunación 2007. Programa de apoyo al transporte de maíz Este programa se estructuró con el objetivo de otorgar un apoyo directo al pago de transporte de maíz a los productores que presentaron pérdidas parciales por la ola invernal. El valor del apoyo definido para el apoyo fue de $70,300 por tonelada. Los resultados que arrojó este apoyo fueron $611,328,800 entregados a 456 productores beneficiarios con 2,174 hectáreas y 8,696 toneladas de producción. Incentivo al almacenamiento de maíz blanco Debido al crecimiento del área del maíz blanco y con el objetivo de regular la oferta nacional y evitar caída en los precios al agricultor se estructuró el incentivo al almacenamiento de maíz blanco. Se creó inicialmente para un volumen de, hasta 10,000 toneladas, en todo el territorio nacional dividido en dos zonas: Córdoba, hasta 8,500 toneladas y otras zonas, hasta 1,500 toneladas. El valor del apoyo fue de once 11,250 pesos, mes vencido, por tonelada de maíz blanco almacenada. El periodo de registro se realizó entre el 16 y el 31 de octubre de 2007 y el periodo del incentivo fue entre el

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16 de octubre y hasta el 31 de diciembre de 2007. Finalmente se inscribieron, tan sólo, 2 agricultores en el departamento del Meta para 2,500 toneladas. Apoyo al transporte de maíz blanco Debido a los excedentes de maíz blanco especialmente en Córdoba, los altos volúmenes de la industria y con el objetivo de agilizar la comercialización y evitar una caída en los precios al agricultor se creó el programa de apoyo al transporte de maíz blanco de Córdoba, que se reglamentó con la Resolución 0299 de diciembre de 2007. Dentro de este apoyo, se otorgaría un volumen hasta de 8,000 toneladas. Al momento de cierre de esta publicación no se conocía el total de compras de maíz blanco beneficiadas por este incentivo. El valor del apoyo por tonelada de maíz blanco trasportada de Montería-Cereté a Bogotá y Cali es de $100.000 y de Montería-Cereté a Medellín, Bucaramanga, Barranquilla de $50.000. El comprador deberá pagar al productor, como mínimo, en Cereté y/o Montería, por maíz blanco seco $ 620.000 por tonelada y por maíz blanco húmedo $ 480.000 por tonelada. De este programa aún no se conocen los resultados; se espera saber quienes fueron los beneficiados y el número de toneladas adjudicadas que podrán contribuir a solucionar los difíciles problemas de comercialización presentados en el departamento de Córdoba.

¿Los commodities agrícolas podrían subir hasta un 50% en 2008? El precio de los commodities agrícolas puede subir hasta un 50% en 2008 debido a las restricciones de oferta y al empuje sostenido de la demanda asiática. Esto según las previsiones de la compañía global de inversiones Schroders Plc. "El equilibrio entre la oferta y la demanda de los commodities agrícolas es muy ajustado, lo que implica que es muy vulnerable a cualquier falla en las producciones previstas�, dijo Christopher Wyke, administrador de carteras Schroders, quien administra en la sede de Londres contratos de commodities por un valor del orden de 3000 M/u$s. Wyke añadió que en 2008 la performance de los commodities agrícolas puede superar a la de otros activos en un eventual contexto de recesión en EE.UU.

El mundo se enfrenta a una escasez de comida El mundo come más de lo que produce, y los precios de los alimentos podrían dispararse durante años por la expansión de la agricultura para combustible y por el cambio climático, lo que podría generar disturbios sociales. Las reservas mundiales de cereales, necesarias para combatir las hambrunas en el mundo, se han hundido hasta su nivel más bajo desde los años 80 debido a la reducción de los cultivos y al mal tiempo, según el director general del Instituto, Joachim von Braun. Países como México, han experimentado revueltas provocadas por el alza de los precios de la comida, añadió von Braun. "Los días de descenso en los precios de la comida pueden haber terminado", dijo von Braun, autor principal del informe �Situación de la Comida en el Mundo�. "La demanda creciente de comida, pienso y combustible han llevado últimamente a

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drásticos incrementos de precio (...) el cambio climático también tendrá un efecto negativo en la producción de comida", añadió. El creciente interés en inversiones financieras en los mercados de bienes, está impulsando la irregularidad de los precios, y los de los cereales y la energía están cada vez más relacionados. Esto son malas noticias para los más pobres, que ya han sufrido efectos "bastante dramáticos" de la triplicación en los precios del trigo, y la casi duplicación del precio del arroz desde 2000, según el informe. Más inversión en tecnología agrícola, una red de bienestar social más robusta con apoyo específico para los niños, terminar con las barreras comerciales, mejoras en la infraestructura y las oportunidades financieras de los países menos desarrollados, podría mejorar las garantías de alimentación.

Presentan la primera cerveza de maíz El Ing. Ventura Basutto comentó, todo comenzó hace un año y medio atrás cuando a mi esposa le diagnosticaron que padece la enfermedad celíaca, o también llamada Celiaquía�. Apuntó luego que �el tema es que los que la padecen, son alérgicos a una fracción proteica de los cereales: trigo, avena, cebada y centeno�. �Específicamente, comencé con la elaboración de cerveza de maíz debido a que no existe en el mercado. El proceso es el mismo que se le hace a la cebada: se germina y maltea el maíz, se muele, se hace la infusión en agua, se filtra, se le agrega lúpulo, levadura y se fermenta. Lo estamos envasando en botellas de 355 cm3 y 660 cm3 y en el envasado se le agrega el gas�. Su titular Hugo Walter Schaufler, es Técnico Superior en Alimentos, recibido en Gálvez, y tiene años de experiencia en una conocida cervecería de la región. Apuntó luego que �Con él hemos trabajado hasta lograr el sabor adecuado, aroma y cuerpo, y así darle a la bebida un carácter típico de una cerveza alemana algo mas fuerte que las cervezas livianas� (tipo cerveza Santa Fe, Schneider o Quilmes). �Esto se refleja en la etiqueta, donde el logo es una parte de la estatua de la victoria que está en Berlín, y tiene tres líneas con los colores de la bandera alemana�.

Eliminarán intermediarios para comercio de alimentos A partir del 14 de diciembre, fecha en la cual se realizó el lanzamiento del Sistema de Abastecimiento Alimentario del programa �Bogotá Sin Hambre�, que apoya los emprendedores que proveen con sus productos a Bogotá, los pequeños comercializadores de alimentos de cualquier parte de Colombia, podrán inscribirse al programa mediante la página web dispuesta para este fin, con el propósito de establecer contactos con tenderos y distribuidores y vender su producto casi directamente al consumidor. Este programa reduce 32 por ciento del precio final para el consumidor, debido a que se eliminan los intermediarios y por lo tanto, la cadena productiva se dinamiza. Se busca brindar asistencia técnica a proyectos de emprendimiento o que estén en desarrollo y necesiten apoyo específico. Por su parte, la Secretaría de Hacienda cuenta con seis líneas de apoyo a la mipyme que trabajen en Bogotá y Cundinamarca. Son las líneas de microcrédito empresarial, Bogotá emprendedora, línea agroindustrial, sistema de abastecimiento alimentario para Bogotá, Fondo emprender y Fomipyme. Son recursos de la Secretaría de Hacienda asignados para viabilizar proyectos que estas líneas hayan coadyuvado a desarrollar. Estos programas son apoyados por el Alcalde Mayor y el Gobernador, basados en el proyecto de Bogotá y Cundinamarca: Ciudad Región.

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Por ley, EUA usará más etanol en 10 años El Senado de Estados Unidos aprobó un proyecto que exige un aumento del rendimiento de los combustibles y promueve un mayor uso del etanol en los vehículos que se produzcan en la próxima década. La iniciativa fue aprobada por 86 votos a favor y 8 en contra después de que los demócratas desistieran en sus esfuerzos para aplicar nuevos impuestos a las empresas petroleras. De haberse incluido esa tributación, el proyecto habría sido vetado por el presidente George W. Bush. El proyecto, �será un ahorro para los consumidores y comenzará a revertir nuestra adicción al petróleo�, dijo Harry Reid, líder de la mayoría demócrata del Senado. La iniciativa establece que a partir de la próxima década la media de rendimiento tendrá que ser de 35 millas (1.6 kilómetros) por galón (3.78 litros). Ordena, además, aumentar el uso del etanol a 36,000 millones de galones al año para 2022.

FAO advirtió riesgo por disminución reservas cereales La FAO advirtió sobre el serio riesgo que corren las reservas mundiales de cereales, que están en el mínimo histórico de 420 millones de toneladas, el valor más bajo desde 1983, y destacó que se redujo el período de autonomía, que para el maíz es de sólo ocho semanas. La Organización de la ONU para la alimentación y la agricultura (FAO), en una rueda de prensa en Roma, donde tiene su sede, dio los datos de una emergencia anunciada, y lanzó una iniciativa -aún no operativa- para incrementar la producción agrícola en los países en vías de desarrollo, a través del abastecimiento de cupones para la agricultura. "Los precios de las materias primas aumentaron bruscamente en 2006 de un 9% y en 2007 crecieron con paso aún más rápido, llegando a un incremento del 40%", dijo el director de la FAO, Jacques Diouf. Las causas son atribuibles al aumento de la demanda mundial de biocombustibles, la reducida disponibilidad de los países tradicionalmente exportadores como Australia y Ucrania, y los efectos de los cambios climáticos. Para el maíz hubo una disminución del 10%, que llevó el nivel a 129 millones de toneladas. Un posibilidad de superar el problema es el incentivo de la producción agrícola, que la FAO intente sostener con una inversión de 17 millones de dólares (de su propio fondo fiduciario pero auspicia que se agreguen financiaciones multilaterales). Con ese incentivo se darán cupones a los agricultores de los países en vías de desarrollo, que permitirán obtener instrumentos agrícolas, fertilizantes y forraje para el sector zootécnico.

OLA INVERNAL I - II 2007

El año 2007 fue un año difícil para el sector, luego de ser golpeado por dos fuertes olas invernales que afectaron población, cultivos e infraestructura. La primera ola invernal afectó 155 municipios en 25 departamentos, al presentar, según informes de la Cruz Roja, 45 Inundaciones (lentas y repentinas), 30 Vendavales, 34 Deslizamientos, 1 Tormenta eléctrica y 2 Avalanchas que dejaron como resultado 51

CONDICIONES CLIMÁTICAS

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Muertos, 91Heridos, 33.749 Familias, 169.817 Personas; las viviendas averiadas fueron 5.272, viviendas destruidas 327. Los departamentos más afectados con la primera ola invernal del país fueron:

El comienzo de la segunda ola invernal, tuvo lugar el 1 agosto, y por supuesto, incrementó el impacto ya causado por la primera temporada. Según boletín oficial del Ministerio de Agricultura y desarrollo, fueron 55.215 hectáreas agrícolas y 11.503 cabezas de ganado afectadas por la ola invernal. Los departamentos más afectados fueron Bolívar, Choco, Córdoba, Magdalena y Sucre, los ubicados en la Costa Caribe, ribereños del río Cauca y del río Magdalena donde se presentaron mayores dificultades. Sin embargo, en Antioquia, en Caldas, en Valle y en Quindío se identificaron algunos damnificados. Se presentaron inundaciones, vendavales, deslizamientos, tormentas eléctricas, pequeños tornados y granizadas. La Cruz Roja dio como resultado de esta ola invernal: 98 personas muertas, 139 heridas, 17 desaparecidas y 865.269 personas, representadas en 210.182 familias, afectadas en 441 municipios de 29 departamentos.

La OMM declaró que La Niña actual probablemente persista al menos durante el primer semestre de 2008. Como consecuencia de la �La Niña� y de la presencia de aguas cálidas en el caribe, es probable que se formen y desplacen nuevos ciclones tropicales en el mar Caribe, ya que estas condiciones generan corrientes de aire favorables al desarrollo de estos fenómenos. Según el Ideam, a largo plazo, (febrero- abril 2008), aunque la mayoría de los modelos dinámicos y estadísticos de diversos centros internacionales, proyectan todavía condiciones frías en el Océano Pacíco ecuatorial hasta el primer trimestre de 2008, persiste

mucha incertidumbre con lo que pueda suceder, situación que requiere de nuevos análisis. De todas maneras, para mediados de marzo se espera la nueva temporada de lluvias.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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REGIÓN CARIBE: Se espera que entre mediados y nales de diciembre termine la segunda temporada lluviosa del año y comience un período seco poco acentuado de acuerdo con lo previsto frente a la continuidad de condiciones frías en el océano Pacíco Tropical; en gran parte de la región

se presentarán precipitaciones escasas, con excepción del archipiélago de San Andrés y Providencia y el Golfo de Urabá, donde no obstante prever una disminución, se podrían registrar cantidades moderadas de lluvias. Los suelos de la región mantendrán condiciones de humedad superiores a las usuales para la época, con predominio de estados semihúmedos a secos en gran parte de la región.

REGIÓN PACÍFICA: Se prevén precipitaciones abundantes y frecuentes en el centro y norte de la región, mientras que hacia el sur las cantidades podrían ser mucho menores, con lluvias ligeramente por debajo de los valores históricos para el mes. Los suelos presentarán condiciones de humedad contrastantes para la época, predominando estados muy húmedos y superiores a los usuales, especialmente en el centro y norte, mientras el sur, se registrarían estados semihúmedos y localmente húmedos,

ligeramente inferiores a los usuales para la época. Se estima una probabilidad entre moderada y alta de ocurrencia de deslizamientos en zonas inestables del piedemonte y de la vertiente occidental de la cordillera Occidental y Serranía del Baudó, en Chocó, Valle y Cauca, especialmente durante la primera parte del período.

REGIÓN ANDINA: A finales de diciembre se espera el inicio de la temporada seca, la cual sería poco acentuada, si se tiene en cuenta la persistencia de �La Niña� en aguas del océano Pacíco Ecuatorial. Cantidades moderadas de lluvia se prevén en sectores Antioquia, Caldas, Risaralda, Huila, Tolima, suroccidente de Cundinamarca, Cauca y Nariño. Con excepción de la parte sur, en la mayor parte de la región se presentarán volúmenes de precipitación por encima de los valores

medios. Los suelos registrarán condiciones de humedad ligeramente superiores a las usuales para la época, con predominio de estados húmedos a semihúmedos, en la mayor parte de la región y durante la primera parte del periodo, particularmente en Antioquia, santanderes, Tolima, Eje Cafetero, Altiplano Cundíboyacense, Valle, Cauca y Huila, donde la probabilidad de ocurrencia de deslizamientos de tierra en áreas de vertiente inestables y ujos torrenciales, sería moderada a baja, especialmente en áreas que han presentado dinámicas extremas recientes e históricas; una situación un poco opuesta se presentará en la montaña nariñense, donde se esperan condiciones de humedad inferiores a las usuales para la época.

REGIÓN ORINOQUIA: Se esperan volúmenes moderados de precipitación en áreas del piedemonte Llanero; por el contrario, en el resto de la región se presentaran algunas lluvias ocasionales, con cantidades

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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Tasa Representativa del Mercado

Diciembre 2007

1,985

1,995

2,005

2,015

2,025

2,035

2,045

2,055

2,065

01-D

ic-0

7

03-D

ic-0

7

05-D

ic-0

7

07-D

ic-0

7

09-D

ic-0

7

11-D

ic-0

7

13-D

ic-0

7

15-D

ic-0

7

17-D

ic-0

7

19-D

ic-0

7

21-D

ic-0

7

23-D

ic-0

7

25-D

ic-0

7

27-D

ic-0

7

(Pes

os/U

S$)

TendenciaTRM

Fuente: Banco de la República

inferiores a las registradas durante noviembre. Se prevén totales de lluvia entre normal y ligeramente por encima de lo normal en la mayor parte de la región con excepción del piedemonte casanareño donde podrían incluso ser ligeramente decitarios. Los suelos presentarán una disminución progresiva en los contenidos de humedad, predominando estados semihúmedos a semisecos, pero ligeramente superiores a los usuales para la época, particularmente en el piedemonte y vertiente oriental de la cordillera Oriental, durante la primera parte del período.

REGIÓN AMAZONIA: Se prevén lluvias de variada intensidad en buena parte de la región con cantidades signicativas en el sector suroriental, mientras que en las áreas restantes las precipitaciones serían menos intensas. En áreas del Trapecio Amazónico las cantidades de lluvia podrían ser levemente inferiores a los valores históricos del mes, mientras que en

el resto de la región estarán próximos a los valores normales o ligeramente por encima. Se espera que los suelos de la región presenten condiciones de humedad ligeramente superiores a los usuales para la época con predominio de estados húmedos, especialmente en el piedemonte de Putumayo y Caquetá.

La tasa representativa del mercado a presentado a lo largo del mes una tendencia decreciente, debido a la disminución, por parte de la Reserva Federal, de las tasas de referencia en sólo 25 puntos básicos (0.25%) y por las medidas que adoptaron bancos centrales de Europa, EE.UU, Inglaterra y Suiza para darle más liquidez al sistema financiero. Ante el debilitamiento del dólar en todo el mundo, no se esperan devaluaciones importantes para el año 2008, mientras que para el cierre del 2007 el sondeo de tasa de cambio se encuentra alrededor de los 2.000 pesos/dólar. Este comportamiento estaría fuertemente relacionado con la política comercial de los Estados Unidos, que busca reducir sistemáticamente su déficit en balanza comercial con el resto del mundo.

MERCADOS NACIONALES

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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Futuros del Maíz en Chicago

(Diciembre 2007)

148

152

156

160

164

168

172

176

18001

-Dic

03-D

ic

05-D

ic

07-D

ic

09-D

ic

11-D

ic

13-D

ic

15-D

ic

17-D

ic

19-D

ic

21-D

ic

23-D

ic

25-D

ic

27-D

ic

(U$

/To

n)

Fuente: CBOT Dic-07 Mar-08

MAIZ El precio del cereal presentó durante el mes de diciembre una tendencia al alza, influenciada principalmente por la fuerte demanda del cereal, los temores frente a las heladas en las cosechas de maíz en Argentina, y las positivas noticias de exportación del cereal. El precio de maíz empezó el mes en su valor más bajo 151.33 dólares por tonelada. El alza en el precio del trigo, del oro y del petróleo, la debilidad del dólar y el aumento en las importaciones de maíz por parte de la Unión Europea, dado que las existencias están casi agotadas debido a la fuerte caída en la producción de cereales éste año, impulsaron al alza el precio del cereal. Finalizando el mes, las perspectivas frente a un aumento de las importaciones de maíz estadounidense por parte de México y Corea del Sur, influyeron positivamente en la cotización, que para el 27 de diciembre se ubicaba en los 178.96 dólares por tonelada. El informe mensual del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), mantuvo su estimado de producción de maíz en 334.48 millones de toneladas, sin embargo las exportaciones presentaron un importante aumento de 2.54 millones, por lo que las existencias finales se vieron reducidas a 45.63 millones de toneladas, 2.17 millones de toneladas por debajo de las estimaciones del mercado (47.80 millones de toneladas). El balance de diciembre dejó un aumentó de 13.25% en el precio del maíz, al pasar de 158.02 el 1 de diciembre a 178.96 dólares por tonelada el 27-en el contrato de marzo/08 en Chicago-. SOYA El precio de la oleaginosa mantuvo durante el mes de diciembre una tendencia creciente, donde las desfavorables condiciones climáticas que afectan los cultivos suramericanos, las positivas noticias de exportación y la compra por parte de los fondos, dieron un tono positivo a la cotización.

COMPORTAMIENTO DE LOS MERCADOS INTERNACIONALES EN DICIEMBRE

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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Futuros de Soya en Chicago

(Diciembre 2007)

390

400

410

420

430

440

450

01-D

ic

03-D

ic

05-D

ic

07-D

ic

09-D

ic

11-D

ic

13-D

ic

15-D

ic

17-D

ic

19-D

ic

21-D

ic

23-D

ic

25-D

ic

27-D

ic

(U$/T

on

)

Fuente: CBOT

Futuros del Trigo en Chicago

(Diciembre 2007)

310

315

320

325

330

335

340

345

350

355

360

365

01-D

ic

03-D

ic

05-D

ic

07-D

ic

09-D

ic

11-D

ic

13-D

ic

15-D

ic

17-D

ic

19-D

ic

21-D

ic

23-D

ic

25-D

ic

27-D

ic

(U$/T

on

)

Fuente: CBOT Dic-07 Mar-08

El precio de la oleaginosa empezó el mes en su valor más bajo, 396.83 dólares por tonelada, y se vio influenciado positivamente por el alza en los mercados de aceites vegetales asiáticos, el buen comportamiento de los mercados de oro y energía, el desfavorable clima que afecta los cultivos en Suramérica y la noticia de que el Senado norteamericano aprobaría una nueva legislación para la energía, que privilegia los combustibles renovables a largo plazo, La cotización alcanza el valor más alto del mes, el 26, al ubicarse en 448.49 dólares por tonelada. El informe mensual del Departamento de

Agricultura de los Estados Unidos (USDA), mantuvo su estimado de producción de soya en 70.61 millones de toneladas, sin embargo las exportaciones pasaron de 26.54 a 27.08, por lo que las existencias finales se vieron reducidas a 5.03 millones de toneladas, 300 mil toneladas por debajo de las estimaciones del mercado (5.33 millones de toneladas). El balance de diciembre dejó un aumentó de 12.24% en el precio de la soya, al pasar de 396.83 el 1 de diciembre a 445.38 dólares por tonelada el 27-en el contrato de enero en Chicago-. TRIGO El precio del trigo presentó en la primera quincena una tendencia al alza, influenciada por la fuerte demanda del cereal, la preocupación por el estado de los cultivos en Argentina y la disminución de la producción de trigo en Canadá, sin embargo, en la última quincena del mes la venta por parte de los fondos, la mejora en las condiciones de los cultivos de trigo rojo duro de invierno y el elevado precio del cereal �lo cual limitaba su demanda-, dieron un tono negativo. El precio del cereal inició en el valor más bajo del mes, 333.63 dólares por tonelada, y aumentó hasta el día 15,

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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cuando alcanzó el valor más alto 367.44 dólares por tonelada. El informe mensual del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), mantuvo su estimado de producción de trigo en 56.25 millones de toneladas, sin embargo las exportaciones pasaron de 31.32 a 31.52 millones de toneladas, por lo que las existencias finales se vieron reducidas a 7.62 millones de toneladas, 440 mil toneladas por debajo de las estimaciones del mercado (8.06 millones de toneladas) y en el nivel más bajo de los últimos 60 años. El balance de diciembre dejó un leve incremento de 3.96% en el precio del trigo, al pasar de 333.63 el 1 de diciembre a 346.86 dólares por tonelada el 27 -en el contrato de marzo en Kansas-.

Precios de referencia de la Comunidad Andina de Naciones (CAN) y aranceles arrojados por el Sistema Andino de Franjas de Precios (SAFP).

Precios de referencia promedio mensual (Dólares corrientes por tonelada)

Maíz Periodo Trigo

Amarillo Blanco

Soya en

Grano

Cebada

Oct-06 242 164 174 262 156 Nov-06 239 187 199 285 156 Dic-06 234 183 207 285 156

Ene-07 227 188 224 292 156 Feb-07 232 201 245 313 156 Mar-07 231 191 249 303 156 Abr-07 230 174 241 298 156

May-07 224 180 238 308 156 Jun-07 254 187 243 326 156 Jul-07 275 169 221 338 191

Ago-07 296 177 205 342 226 Sep-07 370 186 221 384 226 Oct-07 378 194 212 399 226 Nov-07 358 213 221 454 226

FRANJA ABRIL 2007 - MARZO 2008

P. Piso 183 133 144 256 148

P. Techo 203 145 162 307 159

Aranceles arrojados por el Sistema Andino de Franjas de Precios 2

Maíz Periodo Trigo

Amarillo Blanco

Soya en

Grano Cebada

Oct-06 0% 14% 15% 17% 15% Nov-06 0% 3% 6% 15% 15% Dic-06 0% 0% 0% 15% 15%

Ene-07 0% 0% 0% 15% 15% Feb-07 0% 0% 0% 15% 15% Mar-07 0% 0% 0% 11% 15% Abr-07 2% 0% 0% 15% 15%

May-07 2% 0% 0% 15% 15% Jun-07 5% 0% 0% 13% 15% Jul-07 0% 0% 0% 9% 15%

Ago-07 0% 0% 0% 4% 8% Sep-07 0% 0% 0% 3% 0% Oct-07 0% 0% 0% 0% 0% Nov-07 0% 0% 0% 0% 0%

Fuente: Comunidad Andina

4. Para las importaciones extracuota del MAC se aplica un arancel de 45% para el maíz amarillo y para maíz blanco el arancel de la franja de precios, si este es inferior a 5% el arancel extracuota es de 5%

PRECIOS Y ARANCELES

Fuente: Comunidad Andina

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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Según las proyecciones del reporte de estimados de oferta y demanda agrícola mundial, WASDE, por sus siglas en inglés, a continuación se describen las perspectivas del mes de diciembre en el año agrícola 2007/08, para el trigo, los granos gruesos y la soya. Trigo: Las proyecciones para el trigo de Estados Unidos para el periodo 2007/08 presentan una disminución en los inventarios finales, se proyectaron en 7.62 millones de toneladas siendo la cifra mas baja en los últimos 60 años, la reducción es de 878,898 toneladas reflejando las expectativas de mayor uso doméstico y exportaciones del cereal, el uso doméstico del trigo se estima con un incremento de 136,078 toneladas y se prevé un incremento de 54,431 toneladas en su uso para semilla. Las

exportaciones se estiman con un incremento de 680,389 toneladas, principalmente por el crecimiento de las importaciones de países que regularmente no importan Estados Unidos y la reducida oferta de los principales países exportadores. La proyección de precio promedio al productor en Estados Unidos presenta un incremento de 11.02 dólares por tonelada; se estima en un intervalo de 227.81 a 242.51 dólares por tonelada. La producción mundial de trigo se estima con una disminución de un millón de toneladas en el presente mes, reflejando la reducida oferta de Argentina, Canadá y EU-27. La producción argentina se proyecta con una caída de 0.5 millones de toneladas debido a las heladas presentadas en noviembre las cuales redujeron las expectativas de la cosecha, la producción en canadiense se prevé con una reducción de 0.6 millones de toneladas, basado en las últimas estimaciones estadísticas de cosecha de Canadá y en EU-27, donde la reducción se estima en 0.4 millones de toneladas. Se anunciaron leves incrementos de la producción en Azerbaiján, Bangladesh, Serbia y Sudáfrica. Las importaciones a nivel mundial se proyectan con un incremento de 0.8 millones de toneladas debido principalmente por el aumento en 0.2 millones de toneladas para Bangladesh y Egipto. Las exportaciones se estiman con una disminución de 1 millón de toneladas, para la Argentina y EU-27 se prevé una reducción de 0.5 millones de toneladas, debido a una menor producción en dichos países, se estima que las exportaciones australianas disminuirán en un millón de toneladas, reflejando una reducción de la oferta y fuerte competencia por parte de los países de Norte América en la cosecha 2008/09, por lo cual se espera que reduzca las exportaciones de Australia. Se proyecta un crecimiento de 0.3 millones de toneladas en los inventarios finales para el año agrícola 2007/08

Informe USDA sobre granos Perspectivas de Diciembre para el año agrícola 2007/08

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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ALIMENTO

ANIMALTOTAL

Noviembre 124.06 603.30 102.62 98.29 617.56 105.75 109.80

Diciembre 124.30 602.31 103.37 98.26 616.55 104.78 110.06

0.19% -0.16% 0.73% -0.03% -0.16% -0.92% 0.24%

Noviembre 104.98 768.22 90.49 481.50 762.82 91.89 110.39

Diciembre 106.17 769.31 91.75 484.17 766.43 94.14 109.06

1.13% 0.14% 1.39% 0.55% 0.47% 2.45% -1.20%

Noviembre 62.08 220.81 75.20 203.07 233.53 75.22 49.35

Diciembre 61.11 221.59 75.26 204.74 235.20 75.44 47.32

-1.56% 0.35% 0.08% 0.82% 0.72% 0.29% -4.11%

INVENTARIOS

FINALESINVENTARIOS

INICIALES PRODUCCIÓN

INFORME WASDE Proyecciones

Diciembre de 2007 para el año

agrícola 2006/07

OFERTA MUNDIAL

(Millones de Toneladas)

USO MUNDIAL

(Millones de Toneladas)

IMPORTACIONES

DOMÉSTICO

EXPORTACIONES

Variación

SOYA

Variación

Variación

MAÍZ

TRIGO

Granos Gruesos: Para el año agrícola 2007/08 en Estados Unidos en el caso del maíz se proyecta, al igual que en el mes de noviembre, una reducción de 2.54 millones de toneladas en los inventarios finales debido al incremento en las exportaciones de 2.54 millones de toneladas y se prevén exportaciones para el periodo 2007/08 por 62.23 millones de toneladas, siendo esta una cifra record, superando las 60.96 millones de toneladas de 1979/80, cifra que hasta ahora había sido la mayor registrada. Se proyecta un aumento en el precio promedio nacional al productor de 5.91 dólares por tonelada para el maíz para el periodo agrícola 2007/08, la proyección de precio oscila en un intervalo de 131.88 y 155.5 dólares por tonelada. En cuanto a las estimaciones para el sorgo, se proyecta un incremento de 330.215 toneladas, sin embargo los inventarios finales se prevén con una caída de 50.802 toneladas debido a la fuerte demanda de EU-27 de sorgo. En el caso de la cebada las exportaciones se estiman con un incremento de 544.311 toneladas en respuesta a la creciente demanda mundial del cereal, las importaciones se proyectan con un incremento de 108.862 toneladas, el uso residual y para alimentación animal de cebada disminuye en 217.725 toneladas, para el caso del uso industrial, consumo humano y semilla la reducción es de 108.862 toneladas. El precio promedio nacional al productor para sorgo en el periodo agrícola 2007/08 se proyecta con un incremento de 7.87 dólares por tonelada, quedando el intervalo entre 125.98 y 149.6 dólares por tonelada. En el caso de la cebada se proyecta un aumento en el precio promedio nacional al productor de 6.89 dólares por tonelada para el periodo agrícola 2007/08, la proyección de precio oscila en un intervalo de 169.94 y 197.5 dólares por tonelada. Los precios de maíz y cebada se proyectan en una cifra record superando al anterior precio record registrado en 1995/96.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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La oferta mundial de granos gruesos para el año agrícola 2007/08 se proyecta con un incremento de 0.6 millones de toneladas, este incremento esta sustentado principalmente por el aumento de los inventarios iniciales de maíz. En cuanto a la producción mundial de maíz, esta se prevé con un aumento de 1.1 millón de toneladas principalmente por el incremento de la producción de Canadá, EU-27, y FSU-12. La producción canadiense creció en 1.1 millón de toneladas, para EU-27 aumentó 0.4 millones de toneladas y en FSU-12 se estima un incremento de 0.8 millones de toneladas con los mayores incrementos registrados en Bielorrusia, Rusia y Ucrania. Por otra parte la producción Sudáfrica se proyecta menor debido las reducciones de las intensiones de siembra y en Turquía también disminuye debido a las sequías presentadas y periodos de calor extremo reduciendo las expectativas de rendimientos de la cosecha. La producción mundial de cebada y avena para el periodo agrícola 2007/08 se proyectan con reducciones. La producción de cebada disminuye 0.8 millones de toneladas en Canadá y 0.5 millones de toneladas en Rusia, la producción mundial de avena se reduce en 0.3 millones de toneladas debido a la disminución de la producción canadiense. En cuanto a las importaciones y exportaciones de granos gruesos a nivel mundial se proyectan al alza este mes, principalmente por el mayor consumo para alimentación animal de los países que no son grandes productores. El maíz para alimentación animal a nivel mundial se proyecta con un incremento de 2.7 millones de toneladas con los mayores crecimientos en Canadá, Rusia, Sudáfrica y Arabia Saudita. En Canadá se prevé una reducción en la oferta de trigo, cebada y avena e incrementos en la producción de maíz, en Rusia se proyectan incrementos en la producción de maíz y caídas en producción de cebada, en Arabia Saudita aumentan los inventarios iniciales y la reducida oferta de cebada se espera que limite la alimentación animal en dicho país. La oferta mundial de cebada para el periodo agrícola 2007/08 se proyecta con una reducción de 1.2 millones de toneladas reflejando la caída tanto en los inventarios finales como de la producción. Los inventarios finales de granos gruesos se proyectan 2.3 millones de toneladas, las mayores reducciones se dieron en maíz con 1.3 millones de toneladas, cebada con 0.5 millones de toneladas. Los inventarios mundiales de cebada se proyectan en 15.1 millones de toneladas por lo cual podrían ser los mas bajos en 42 años. Soya: Los inventarios finales de soya en Estados Unidos se proyectan con una caída de 680,389 toneladas quedando en 5.03 millones de toneladas siendo 68% menor a los inventarios de 2006/07. Las exportaciones se estiman 544,311 toneladas por encima de las proyecciones del mes de noviembre debido principalmente por el incremento de las ventas en China. El precio promedio nacional al productor para el periodo agrícola 2007/08 se proyecta con un incremento de 27.56 dólares por toneladas, el intervalo se fija entre 339.88 y 376.62 dólares por tonelada. A nivel mundial las estimaciones para la soya incluyen incrementos por un millón de toneladas en la producción de India la cual se prevé en 9.2 millones de toneladas, de igual manera las importaciones de China se proyectan con un incremento de 0.5 millones de toneladas y caen en la misma cantidad en EU-27.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

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Los inventarios mundiales se prevén a la baja principalmente por reducciones en Argentina y los Estados Unidos.

Oferta y uso de granos mundial y de Estados

Unidos y resto del mundo. Millones de toneladas métricas3

Commodity Producción Total

Oferta Comercio

Total Uso

Inv. Fin.

MUNDIAL

Total granos

2005/06 2,016.74 2,419.85 253.43 2,031.44 388.42

2006/07 (Estimado)

1,991.94 2,380.36 254.73 2,045.37 334.99

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 2,078.83 2,414.55 252.62 2,095.39 319.16

DICIEMBRE 2,077.13 2,412.12 253.56 2,096.90 315.22

Trigo

2005/06 621.65 772.28 116.16 624.43 147.84

2006/07 (Estimado)

593.66 741.50 110.96 617.20 124.30

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 603.30 727.36 105.75 617.56 109.80

DICIEMBRE 602.31 726.61 104.78 616.55 110.06

Granos gruesos

2005/06 977.53 1,155.30 107.12 991.55 163.74

2006/07 (Estimado)

980.63 1,144.38 114.62 1,009.32 135.06

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 1,054.37 1,188.84 117.17 1,053.60 135.24

DICIEMBRE 1,054.34 1,189.40 118.92 1,056.42 132.98

3 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

Oferta y uso de granos mundial, de Estados

Unidos y resto del mundo Millones de toneladas métricas

(Continuación)4

Commodity Producción Total

Oferta Comercio

Total Uso

Inv. Fin.

ESTADOS UNIDOS

Total granos

2005/06 363.16 442.68 90.72 280.27 71.68

2006/07 (Estimado)

335.68 413.88 86.12 277.90 49.86

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 416.27 472.10 102.52 308.84 60.74

DICIEMBRE 416.27 472.10 105.80 309.03 57.27

Trigo

2005/06 57.28 74.19 27.29 31.36 15.55

2006/07 (Estimado)

49.32 68.18 24.73 31.04 12.41

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 56.25 71.11 31.30 31.32 8.49

DICIEMBRE 56.25 71.11 31.98 31.52 7.62

Granos gruesos

2005/06 298.76 359.61 59.77 245.07 54.77

2006/07 (Estimado)

280.11 337.43 58.45 242.81 36.18

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 353.69 392.71 67.80 273.52 51.39

DICIEMBRE 353.69 392.71 70.34 273.52 48.85

4 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

www.sugoodsweets.com

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

- 21 -

Oferta y uso de granos mundial, de Estados Unidos y resto del mundo

Millones de toneladas métricas (Continuación)5

Commodity Producción Total

Oferta Comercio

Total Uso

Inv. Fin.

RESTO DEL MUNDO

Total granos

2005/06 1,653.58 1,977.18 162.71 1,751.17 316.73

2006/07 (Estimado)

1,656.27 1,966.48 168.61 1,767.47 285.13

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 1,662.56 1,942.45 150.10 1,786.55 258.42

DICIEMBRE 1,660.86 1,940.03 147.76 1,787.88 257.95

Trigo

2005/06 564.38 698.08 88.87 593.08 132.30

2006/07 (Estimado)

544.34 673.32 86.23 586.17 111.89

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 547.06 656.25 74.46 586.24 101.31

DICIEMBRE 546.06 655.50 72.81 585.03 102.45

Granos gruesos

2005/06 678.77 795.68 47.34 746.48 108.98

2006/07 (Estimado)

700.52 806.95 56.17 766.51 98.89

2007/08 (Proyectado)

NOVIEMBRE 700.68 796.13 49.37 780.08 83.86

DICIEMBRE 700.65 796.70 48.58 782.90 84.14

5 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

Trigo por clases en Estados Unidos: Oferta y Uso6

Millones de toneladas métricas

6 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

HARD WINTER

HARD SPRING

SOFT RED

WHITE DURUM TOTAL Inicio del año agrícola

Jun - 01 MILLONES DE TONELADAS

2006/07 (Estimado)

Inventario Inicial

5.85 3.59 2.88 2.12 1.09 15.54

Producción 18.56 11.76 10.61 6.91 1.44 49.31

Oferta Total 24.44 16.71 14.04 9.31 3.67 68.17

Uso Doméstico

12.30 6.72 7.10 2.75 2.15 31.03

Exportaciones 7.65 6.80 3.97 5.36 0.95 24.74

Uso Total 19.95 13.53 11.08 8.11 3.10 55.76

Inventario Final

4.49 3.18 2.97 1.20 0.60 12.41

2007/08 (Proyectado)

Inventario Inicial

4.49 3.18 2.97 1.20 0.60 12.41

Producción 26.18 12.22 9.74 6.18 1.96 56.25

Oferta Total 30.67 16.41 12.98 7.57 3.48 71.11

Uso Doméstico

14.10 6.29 6.48 2.50 2.15 31.52

Exportaciones 13.61 7.76 5.31 4.35 0.95 31.98

Uso Total 27.71 14.04 11.78 6.86 3.10 63.49

Inventario Final

2.97 2.37 1.20 0.71 0.38 7.62

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

- 22 -

Oferta y uso de maíz en Estados Unidos7

2007/08 Proyecciones Ítem 2005/06

2006/07 Estimado

Noviembre Diciembre

Maíz

Área Millones de Hectáreas

Plantada 33.10 31.69 37.88 37.88

Cosechada 30.39 28.57 34.84 34.84

Rendimiento por Hectárea

cosechada Toneladas

9.29 9.36 9.60 9.60

Millones de Toneladas Métricas

Inventario inicial 53.70 49.96 33.12 33.12

Producción 282.31 267.60 334.49 334.49

Importaciones 0.23 0.30 0.38 0.38

Oferta total 336.24 317.87 367.99 367.99

Forraje y residual

156.35 142.20 143.52 143.52

Consumo humano, semilla y uso industrial

75.72 88.60 116.59 116.59

Etanol para combustible

40.72 53.77 81.28 81.28

Total doméstico

232.07 230.80 260.11 260.11

Exportaciones 54.21 53.98 59.69 62.23

Uso total 286.27 284.75 319.80 322.34

Inventario final 49.96 33.12 48.19 45.65

Inventario Commodity

Credit Corporation

(CCC)

0.00 0.00 0.00 0.00

Inventarios libres

49.96 33.12 48.19 45.65

Préstamos 4.34 2.95 6.99 5.84

Precios al agricultor (US$/ton)

78.74 119.68 (125.98-149.60)

(131.88-155.50)

7 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

Oferta y uso de Sorgo en Estados Unidos8

2007/08 Proyecciones Ítem

2005/06

2006/07 Estimado

Noviembre Diciembre

Millones de Toneladas

Sorgo

Área plantada (mill. Hectáreas)

2.63 2.63 3.12 3.12

Área Cosechada (mill. Hectáreas)

2.31 1.98 2.71 2.71

Rendimiento (Toneladas/Hectárea)

4.30 3.53 4.82 4.82

Inventario inicial 1.45 1.68 0.81 0.81

Producción 9.98 7.06 13.08 13.08

Importaciones - - - -

Oferta total 11.43 8.71 13.89 13.89

Forraje y residual 3.56 2.77 4.57 4.57

Consumo humano, semilla y uso

industrial 1.27 1.14 0.89 0.89

Total doméstico 4.83 3.91 5.46 5.46

Exportaciones 4.93 3.99 6.99 6.99

Uso total 9.75 7.90 12.45 12.45

Total inventario final 1.68 0.81 1.45 1.45

Precio al agricultor ($/ton)

73.22 129.52 (118.10-141.72)

(125.98-149.60)

8 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

- 23 -

Oferta y uso de cebada en Estados Unidos9

2007/08 Proyecciones Ítem

2004/05

2005/06 Estimado

Noviembre Diciembre

Cebada

Millones de Toneladas

Área plantada(mill. hectáreas)

1.58 1.42 1.62 1.62

Área Cosechada (mill. hectáreas)

1.34 1.21 1.42 1.42

Rendimiento (Tonelada/Hectárea)

3.49 3.29 3.25 3.25

Inventario inicial 2.79 2.35 1.50 1.50

Producción 4.62 3.92 4.62 4.62

Importaciones 0.11 0.26 0.44 0.44

Oferta total 7.53 6.53 6.55 6.55

Forraje y residual 1.13 1.22 1.09 1.09

Consumo humano, semilla y uso

industrial 3.44 3.40 3.27 3.27

Total doméstico 4.57 4.59 4.35 4.35

Exportaciones 0.61 0.44 1.09 1.09

Uso total 5.18 5.03 5.44 5.44

Total inventario final

2.35 1.50 1.11 1.11

Precio al agricultor ($/ton)

116.20 130.90 (163.05-190.61)

(169.94-197.50)

9 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

Oferta y uso de soya en Estados Unidos10

2007/08 Proyecciones Ítem

2005/06

2006/07 Estimado

Noviembre Diciembre

Soya

Área Millones de Hectáreas

Plantada 29.14 30.55 25.78 25.78

Cosechada 28.85 30.19 25.41 25.41

Rendimiento por Hectárea cosechada

Toneladas

2.89 2.87 2.78 2.78

Millones de Toneladas Métricas

Inventario inicial 6.97 12.22 15.59 15.59

Producción 83.36 86.76 70.60 70.60

Importaciones 0.08 0.24 0.16 0.16

Oferta total 90.41 99.26 86.35 86.35

Crushing (Equivalente Torta y aceite de soya)

47.33 49.15 49.67 49.80

Exportaciones 25.58 30.43 26.54 27.08

Semillas 2.53 2.12 2.34 2.34

Uso Residual 2.75 1.93 2.10 2.10

Uso total 78.19 83.66 80.64 81.32

Inventario final 12.22 15.59 5.72 5.03

Precio al agricultor ($/ton)

207.97 236.26 ( 312.32 - 349.07)

(339.88- 376.62)

10 USDA. Informe WASDE 453. Diciembre 11 de 2007.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

24

Trigo: Área, Rendimiento y Producción mundial11

11 Diciembre 2007 Production Estimates and Crop Assessment Division, FAS, USDA.

Área Rendimiento Producción

(Millones Hectáreas) (Toneladas por Hectárea) (Millones de Toneladas Métricas)

2007/08 Proy. 2007/08 Proy. 2007/08 Proy.

Prel. Prel. Prel.

País/Región

2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic

Mundial 218.44 211.93 216.74 216.74 2.85 2.8 2.78 2.78 621.66 593.66 603.31 602.31

Estados Unidos 20.28 18.94 20.64 20.64 2.82 2.6 2.72 2.72 57.28 49.32 56.25 56.25

Resto del Mundo 198.16 192.98 196.1 196.1 2.85 2.82 2.79 2.78 564.38 544.35 547.06 546.06

China 22.79 22.96 23.1 23.1 4.28 4.55 4.59 4.59 97.45 104.47 106 106

Sur Asia

India 26.5 26.4 28 28 2.59 2.63 2.67 2.67 68.64 69.35 74.89 74.89

Pakistán 8.36 8.36 8.4 8.4 2.59 2.6 2.74 2.74 21.61 21.7 23 23

Afganistán 2.2 2.2 2.2 2.2 1.94 2 2 2 4.27 4.4 4.4 4.4

Unión Soviética

Rusia 25.4 23.7 24.5 24.5 1.88 1.89 1.96 1.96 47.7 44.9 48 48

Ucrania 6.57 5.5 6 6 2.85 2.55 2.3 2.3 18.7 14 13.8 13.8

Kazajstán 11.8 12.4 12.75 12.75 0.93 1.09 1.25 1.25 11 13.5 16 16

Uzbekistán 1.45 1.3 1.3 1.3 4 4.5 4.62 4.62 5.8 5.85 6 6

Unión Europea

Francia 5.29 5.26 5.25 5.25 6.98 6.74 6.36 6.29 36.9 35.47 33.4 33

Alemania 3.17 3.12 3 3 7.46 7.2 6.97 6.97 23.69 22.43 20.9 20.9

Reino Unido 1.87 1.83 1.82 1.82 7.96 8.04 7.36 7.34 14.86 14.74 13.4 13.36

Polonia 2.22 2.18 2.25 2.25 3.95 3.24 3.82 3.82 8.77 7.06 8.6 8.6

Italia 2.03 1.77 2.03 2.03 3.49 3.68 3.52 3.52 7.08 6.51 7.15 7.15

España 2.25 1.96 1.85 1.83 1.7 2.85 3.46 3.47 3.82 5.58 6.4 6.35

Dinamarca 0.68 0.68 0.68 0.68 7.15 6.95 6.99 6.99 4.83 4.76 4.75 4.75

Hungría 1.13 1.08 1.12 1.12 4.51 4.06 3.57 3.57 5.1 4.38 4 4

Rumania 2.1 1.8 1.85 1.85 2.81 2.64 1.57 1.57 5.9 4.75 2.9 2.9

Bulgaria 1.1 0.92 1 1 3.13 3.45 2.1 2.1 3.44 3.18 2.1 2.1

Canadá 9.4 9.68 8.65 8.64 2.74 2.61 2.38 2.32 25.75 25.27 20.6 20.05

12.54 11.2 12.2 12.2 2.02 0.88 1.07 1.07 25.37 9.9 13 13

Australia 12.54 11.2 12.2 12.2 2.02 0.88 1.07 1.07 25.37 9.9 13 13

Este Medio

Turquía 8.6 8.6 8.6 8.6 2.15 2.03 1.8 1.8 18.5 17.5 15.5 15.5

Irán 6.95 6.9 6.9 6.9 2.09 2.14 2.17 2.17 14.5 14.8 15 15

Siria 1.7 1.7 1.7 1.7 2.76 2.47 2.35 2.35 4.7 4.2 4 4

Sur América

Argentina 5 5.29 5.2 5.2 2.9 2.88 2.98 2.88 14.5 15.2 15.5 15

Norte de África

Egipto 1.26 1.29 1.29 1.29 6.5 6.43 6.45 6.45 8.18 8.27 8.32 8.32

Marruecos 2.97 3.11 2.57 2.57 1.03 2.04 0.58 0.58 3.04 6.33 1.5 1.5

Otros 22.83 21.81 21.89 21.92 2.64 2.56 2.65 2.67 60.27 55.87 57.95 58.49

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

25

Maíz: Área, Rendimiento y Producción mundial12

Área Rendimiento Producción

(Millones Hectáreas) (Toneladas por Hectárea) (Millones de Toneladas Métricas)

2007/08 Proy. 2007/08 Proy. 2007/08 Proy.

Prel. Prel. Prel.

País/Región

2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic

Mundial 145.55 148.58 157.15 156.91 4.78 4.74 4.89 4.9 696.37 703.85 768.22 769.31

Estados Unidos 30.4 28.59 34.83 34.83 9.29 9.36 9.6 9.6 282.31 267.6 334.48 334.48

Resto del Mundo 115.15 119.99 122.32 122.08 3.6 3.64 3.55 3.56 414.06 436.25 433.75 434.84

China 26.36 26.97 28 28 5.29 5.39 5.18 5.18 139.37 145.48 145 145

Sur América

Brasil 12.9 14 14 14 3.23 3.64 3.57 3.57 41.7 51 50 50

Argentina 2.44 2.8 3 3 6.48 8.04 7.5 7.5 15.8 22.5 22.5 22.5

México 6.64 7.4 7.75 7.75 2.94 2.97 2.99 2.99 19.5 22 23.2 23.2

Unión Europea

Francia 1.61 1.44 1.5 1.5 8.51 8.44 9 9.4 13.68 12.15 13.5 14.1

Italia 1.11 1.06 1.01 1.01 8.98 8.87 9.41 9.41 10 9.4 9.5 9.5

Hungría 1.2 1.22 1.05 1.05 7.25 6.64 3.71 3.71 8.7 8.1 3.9 3.9

Polonia 0.34 0.3 0.32 0.32 5.74 4.16 5.63 5.63 1.95 1.26 1.8 1.8

India 7.6 8.3 8.6 8.6 1.94 1.8 1.9 1.9 14.71 14.98 16.3 16.3

Canadá 1.09 1.06 1.36 1.37 8.63 8.47 7.76 8.5 9.36 8.99 10.56 11.65

Rumania 2.95 2.6 1.9 1.9 3.49 3.27 1.89 1.89 10.3 8.5 3.6 3.6

Indonesia 3.31 3.3 3.4 3.4 1.96 2.03 2.06 2.06 6.5 6.7 7 7

Ucrania 1.66 1.7 1.9 1.9 4.31 3.76 3.68 3.89 7.15 6.4 7 7.4

Serbia Montenegro 0 1.17 1.25 1.2 0 5.48 3.36 3.58 0 6.42 4.2 4.3

Egipto 0.72 0.73 0.73 0.73 8.19 8.19 8.19 8.19 5.93 5.94 5.98 5.98

Filipinas 2.56 2.64 2.65 2.65 2.3 2.36 2.3 2.3 5.88 6.23 6.1 6.1

Vietnam 1.03 1.15 1.2 1.2 3.7 3.75 3.8 3.8 3.82 4.31 4.56 4.56

Tailandia 1.1 1 1 1 3.64 3.8 3.85 3.85 4 3.8 3.85 3.85

Rusia 0.85 1 1.3 1.3 3.76 3.6 2.69 2.92 3.2 3.6 3.5 3.8

Sur África 2.03 2.9 3.3 3.2 3.41 2.52 3.18 3.13 6.94 7.3 10.5 10

Nigeria 4 4.7 4 4 1.75 1.66 1.63 1.63 7 7.8 6.5 6.5

Etiopía 2.05 2.18 2.05 2.05 1.95 2.3 2.34 2.34 4 5 4.8 4.8

Zimbabwe 1.3 1.2 1.3 1.3 0.69 0.5 0.65 0.65 0.9 0.6 0.85 0.85

Turquía 0.55 0.43 0.55 0.45 6.73 6.59 6.73 6.44 3.7 2.8 3.7 2.9

Otros 29.75 28.76 29.2 29.2 2.35 2.26 2.24 2.23 69.98 65 65.35 65.25

12 Diciembre 2007 Production Estimates and Crop Assessment Division, FAS, USDA.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

26

Cebada: Área, Rendimiento y Producción mundial13

Área Rendimiento Producción

(Millones Hectáreas) (Toneladas por Hectárea) (Millones de Toneladas Métricas)

2007/08 Proy. 2007/08 Proy. 2007/08 Proy.

Prel. Prel. Prel.

País/Región

2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic

Mundo 55.65 56.95 56.88 57.24 2.46 2.4 2.36 2.34 136.63 136.92 134.5 133.68

Estados Unidos 1.32 1.19 1.42 1.42 3.49 3.29 3.25 3.25 4.61 3.92 4.61 4.61

Resto del Mundo 54.33 55.76 55.46 55.82 2.43 2.39 2.34 2.31 132.02 133 129.89 129.07

Rusia 9.15 10 9.8 9.8 1.73 1.81 1.73 1.68 15.8 18.1 17 16.5

Unión Europea

Alemania 1.95 2.03 1.95 1.95 5.97 5.91 5.38 5.38 11.61 11.97 10.5 10.5

Francia 1.6 1.66 1.67 1.67 6.44 6.31 5.7 5.7 10.32 10.49 9.52 9.52

España 3.14 3.23 3.2 3.2 1.42 2.58 3.66 3.63 4.46 8.32 11.7 11.6

Reino unido 0.94 0.88 0.88 0.88 5.86 5.95 5.85 5.85 5.5 5.24 5.15 5.15

Dinamarca 0.71 0.67 0.65 0.65 5.39 4.83 5.08 5.08 3.8 3.25 3.3 3.3

Polonia 1.11 1.22 1.2 1.2 3.22 2.59 3.04 3.04 3.58 3.16 3.65 3.65

Republica Checa 0.52 0.53 0.5 0.5 4.21 3.59 3.84 3.84 2.2 1.9 1.92 1.92

Finlandia 0.59 0.56 0.57 0.57 3.54 3.5 3.36 3.61 2.1 1.97 1.9 2.04

Suecia 0.37 0.31 0.33 0.33 4.28 3.63 4.43 4.43 1.59 1.11 1.44 1.44

Italia 0.32 0.33 0.34 0.34 3.79 3.89 3.53 3.53 1.21 1.27 1.2 1.2

Hungría 0.32 0.29 0.32 0.32 3.79 3.68 3.27 3.27 1.2 1.08 1.04 1.04

Austria 0.19 0.21 0.19 0.19 4.6 4.43 4.21 4.21 0.88 0.91 0.8 0.8

Ucrania 4.35 5.2 4.4 4.4 2.07 2.18 1.41 1.41 9 11.35 6.2 6.2

Canadá 3.63 3.22 4.05 4 3.21 2.97 2.91 2.75 11.68 9.57 11.8 11

Australia 4.45 4 4 4.4 2.15 0.95 1.38 1.32 9.56 3.8 5.5 5.8

Turquía 3.6 3.6 3.6 3.6 2.11 2.08 1.81 1.81 7.6 7.5 6.5 6.5

China 0.85 0.88 0.86 0.86 4 3.98 3.95 3.95 3.4 3.5 3.4 3.4

Irán 1.66 1.7 1.7 1.7 1.75 1.71 1.76 1.76 2.9 2.9 3 3

Marruecos 2.18 2.19 1.99 1.99 0.51 1.16 0.27 0.27 1.1 2.54 0.54 0.54

Kazajstán 1.6 1.8 1.8 1.8 0.94 1.06 1.28 1.28 1.5 1.9 2.3 2.3

Etiopia 1.18 1.33 1.3 1.3 1.51 1.6 1.62 1.62 1.79 2.13 2.1 2.1

Algeria 0.7 0.7 0.7 0.7 0.57 1 1 1 0.4 0.7 0.7 0.7

India 0.76 0.7 0.77 0.77 1.59 1.74 1.7 1.7 1.2 1.22 1.31 1.31

Bielorrusia 0.6 0.55 0.65 0.65 3 2.45 2.46 2.46 1.8 1.35 1.6 1.6

Irak 1.14 1.03 1 1 0.66 0.9 0.8 0.8 0.75 0.92 0.8 0.8

México 0.31 0.35 0.35 0.35 2.46 2.57 2.57 2.57 0.75 0.9 0.9 0.9

Argentina 0.27 0.34 0.35 0.35 3.02 3.76 3.43 3.43 0.8 1.27 1.2 1.2

Otros 6.15 6.26 6.35 6.36 2.2 2.03 2.03 2.05 13.53 12.69 12.92 13.06

13Diciembre 2007 Production Estimates and Crop Assessment Division, FAS, USDA.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

27

Avena: Área, Rendimiento y Producción mundial14

Área Rendimiento Producción

(Millones Hectáreas) (Toneladas por Hectárea) (Millones de Toneladas Métricas)

2007/08 Proy. 2007/08 Proy. 2007/08 Proy.

Prel. Prel. Prel.

País/Región

2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic

Mundo 12.5 12.82 13.28 13.27 1.91 1.8 1.92 1.9 23.87 23.02 25.55 25.25

Estados unidos 0.74 0.63 0.61 0.61 2.26 2.14 2.18 2.18 1.67 1.36 1.33 1.33

Resto del Mundo 11.77 12.18 12.67 12.66 1.89 1.78 1.91 1.89 22.2 21.66 24.22 23.92

Rusia 3.35 3.6 3.7 3.7 1.36 1.36 1.35 1.35 4.55 4.9 5 5

Canadá 1.27 1.54 1.85 1.81 2.58 2.51 2.7 2.6 3.28 3.85 5 4.7

Unión Europea

Polonia 0.54 0.54 0.56 0.56 2.46 1.92 2.5 2.5 1.32 1.04 1.4 1.4

Finlandia 0.35 0.35 0.36 0.36 3.11 2.92 3.33 3.5 1.07 1.03 1.2 1.26

España 0.45 0.5 0.5 0.53 1.18 1.83 2.54 2.42 0.53 0.92 1.27 1.27

Alemania 0.21 0.18 0.18 0.18 4.59 4.51 4.29 4.14 0.96 0.83 0.75 0.73

Suecia 0.19 0.2 0.21 0.21 3.87 3.18 4.05 4.05 0.75 0.64 0.85 0.85

Reino Unido 0.09 0.12 0.14 0.14 5.85 6.02 5.93 5.93 0.53 0.73 0.8 0.8

Francia 0.11 0.11 0.11 0.11 4.56 4.34 4.29 3.81 0.51 0.46 0.45 0.4

Italia 0.18 0.16 0.15 0.15 2.45 2.45 2.4 2.4 0.43 0.39 0.36 0.36

Dinamarca 0.07 0.07 0.06 0.06 4.57 4.06 4.73 4.73 0.32 0.28 0.26 0.26

Republica checa 0.05 0.06 0.06 0.06 2.9 2.67 2.83 2.83 0.15 0.16 0.17 0.17

Hungría 0.06 0.06 0.06 0.06 2.53 2.46 2 2 0.16 0.15 0.12 0.12

Austria 0.03 0.04 0.03 0.03 4.3 3.74 3.17 3.17 0.13 0.13 0.1 0.1

Irlanda 0.02 0.02 0.02 0.02 7.29 7.35 7.35 7.35 0.12 0.13 0.13 0.13

Lituania 0.06 0.06 0.06 0.06 1.9 1.07 1.83 1.83 0.11 0.06 0.11 0.11

Australia 0.94 0.8 0.9 0.9 1.81 0.81 1.11 1.11 1.7 0.65 1 1

Ucrania 0.45 0.44 0.4 0.4 1.78 1.59 1.63 1.63 0.8 0.7 0.65 0.65

China 0.5 0.5 0.5 0.5 1.2 1.2 1.2 1.2 0.6 0.6 0.6 0.6

Bielorusia 0.25 0.25 0.25 0.25 2.4 2.2 2.4 2.4 0.6 0.55 0.6 0.6

Brasil 0.36 0.35 0.35 0.35 1.45 1.36 1.36 1.36 0.52 0.48 0.48 0.48

Argentina 0.23 0.25 0.25 0.25 1.52 1.6 1.6 1.6 0.35 0.4 0.4 0.4

Chile 0.09 0.08 0.08 0.08 4.67 4.75 4.75 4.75 0.42 0.38 0.38 0.38

Rumania 0.22 0.2 0.2 0.2 1.79 1.71 1.25 1.25 0.39 0.35 0.25 0.25

Noruega 0.09 0.09 0.09 0.09 4.19 4.19 4.19 4.19 0.36 0.36 0.36 0.36

Turquía 0.16 0.16 0.16 0.16 1.87 1.87 1.87 1.87 0.29 0.29 0.29 0.29

Kazakhstan 0.14 0.14 0.16 0.16 1 1 1 1 0.14 0.14 0.16 0.16

Serbia y Montenegro 0 0.07 0.07 0.07 0 1.85 1.85 1.85 0 0.12 0.12 0.12

Otros 1.33 1.26 1.25 1.25 0.83 0.76 0.78 0.79 1.11 0.96 0.98 0.99

14Diciembre 2007 Production Estimates and Crop Assessment Division, FAS, USDA.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

28

Sorgo: Área, Rendimiento y Producción mundial15

Área Rendimiento Producción

(Millones Hectáreas) (Toneladas por Hectárea) (Millones de Toneladas Métricas)

2007/08 Proy. 2007/08 Proy. 2007/08 Proy.

Prel. Prel. Prel.

País/Región

2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic

Mundo 39.91 39.92 40.93 40.95 1.46 1.44 1.57 1.57 58.44 57.43 64.21 64.27

Estados Unidos 2.32 2 2.71 2.71 4.3 3.53 4.82 4.82 9.98 7.05 13.07 13.07

Resto del mundo 37.58 37.92 38.22 38.23 1.29 1.33 1.34 1.34 48.46 50.38 51.13 51.2

África

Nigeria 7.4 7.4 7.4 7.4 1.42 1.42 1.35 1.35 10.5 10.5 10 10

Sudan 6.45 6.75 6.6 6.6 0.66 0.77 0.68 0.68 4.28 5.2 4.5 4.5

Etiopia 1.75 1.88 1.88 1.88 1.6 1.77 1.76 1.76 2.8 3.33 3.3 3.3

Burkina 1.45 1.45 1.45 1.45 1.27 1.24 1.24 1.24 1.84 1.8 1.8 1.8

Tanzania 0.89 0.89 0.9 0.9 1 0.96 1 1 0.89 0.85 0.9 0.9

Nigeria 1.5 1.5 1.5 1.5 0.5 0.53 0.53 0.53 0.75 0.8 0.8 0.8

Uganda 0.3 0.31 0.31 0.31 1.53 1.58 1.58 1.58 0.45 0.49 0.49 0.49

Mozambique 0.49 0.5 0.5 0.5 0.66 0.7 0.7 0.7 0.33 0.35 0.35 0.35

Ghana 0.34 0.34 0.34 0.34 1.03 1.03 1.03 1.03 0.35 0.35 0.35 0.35

Sudáfrica 0.04 0.07 0.07 0.09 2.59 2.51 2.57 2.56 0.1 0.18 0.18 0.23

Sur Asia

India 9 9.1 9 9 0.85 0.81 0.84 0.84 7.63 7.4 7.6 7.6

Pakistán 0.4 0.4 0.4 0.4 0.58 0.58 0.58 0.58 0.23 0.23 0.23 0.23

México 1.57 1.55 1.6 1.6 3.5 3.71 3.75 3.75 5.5 5.75 6 6

China 0.57 0.59 0.6 0.6 4.47 4.58 4.33 4.33 2.55 2.7 2.6 2.6

Australia 0.83 0.5 0.8 0.8 2.37 2 2.63 2.63 1.97 1 2.1 2.1

Egipto 0.16 0.16 0.16 0.16 5.63 5.63 5.63 5.63 0.9 0.9 0.9 0.9

Unión Europea

Francia 0.05 0.06 0.06 0.05 5.23 5.48 5.27 5.96 0.27 0.31 0.29 0.31

Italia 0.03 0.04 0.04 0.04 5.78 5.74 5.75 5.75 0.19 0.22 0.23 0.23

Otros 4.37 4.44 4.62 4.62 1.59 1.81 1.84 1.84 6.95 8.03 8.51 8.51

15Diciembre 2007 Production Estimates and Crop Assessment Division, FAS, USDA.

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Perspectivas Cerealistas � No. 42 - Diciembre de 2007

29

Soya: Área, Rendimiento y Producción mundial16

Área Rendimiento Producción

(Millones Hectáreas) (Toneladas por Hectárea) (Millones de Toneladas Métricas)

2007/08 Proy. 2007/08 Proy. 2007/08 Proy.

Prel. Prel. Prel.

País/Región

2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic 2005/06 2006/07

Nov Dic

Mundo 92.92 93.91 91.33 91.6 2.37 2.51 2.42 2.42 220.44 235.57 220.81 221.59

Estados unidos 28.83 30.19 25.42 25.42 2.91 2.87 2.78 2.78 83.37 86.77 70.61 70.61

Resto del Mundo 64.08 63.72 65.91 66.18 2.14 2.34 2.28 2.28 137.07 148.8 150.21 150.99

Sudamérica

Brasil 22.23 20.7 22 22 2.56 2.85 2.82 2.82 57 59 62 62

Argentina 15.2 15.9 16.8 16.8 2.66 2.97 2.8 2.8 40.5 47.2 47 47

Paraguay 2.43 2.4 2.6 2.6 1.5 2.58 2.5 2.5 3.64 6.2 6.5 6.5

Bolivia 0.95 0.85 0.96 0.96 2.17 1.94 2.19 2.19 2.06 1.65 2.1 2.1

Uruguay 0.31 0.37 0.4 0.4 2.05 2.13 2.03 2.03 0.63 0.78 0.81 0.81

Asia del este

China 9.59 9.3 8.7 8.7 1.7 1.72 1.64 1.64 16.35 16 14.3 14.3

Corea 0.11 0.09 0.09 0.09 1.74 1.73 1.65 1.65 0.18 0.16 0.14 0.14

Republica Democrática de Corea 0.14 0.14 0.14 0.14 1.26 1.19 1.19 1.19 0.17 0.16 0.16 0.16

Japón 0.13 0.14 0.15 0.15 1.69 1.58 1.5 1.5 0.23 0.23 0.23 0.23

India 7.8 8.12 8.5 8.8 0.9 0.95 0.96 1.05 7 7.69 8.2 9.2

Canadá 1.17 1.2 1.16 1.17 2.7 2.88 2.4 2.31 3.16 3.46 2.78 2.7

Unión soviética

Ucrania 0.43 0.71 0.63 0.63 1.43 1.25 1.03 1.03 0.61 0.89 0.65 0.65

Rusia 0.66 0.82 0.85 0.85 1.05 0.91 0.92 0.92 0.69 0.74 0.78 0.78

Sudeste asiático

Indonesia 0.65 0.62 0.6 0.6 1.28 1.31 1.3 1.3 0.83 0.82 0.78 0.78

Vietnam 0.2 0.21 0.28 0.28 1.43 1.47 1.46 1.46 0.29 0.31 0.41 0.41

Tailandia 0.14 0.15 0.15 0.15 1.57 1.45 1.52 1.52 0.23 0.21 0.22 0.22

Birmania 0.16 0.15 0.15 0.15 1.21 1.17 1.17 1.17 0.19 0.18 0.18 0.18

Unión Europea

Italia 0.15 0.18 0.14 0.14 3.64 3.1 3.3 3.3 0.55 0.55 0.45 0.45

Francia 0.06 0.05 0.04 0.04 2.49 2.73 2.86 2.86 0.14 0.12 0.1 0.1

África

Sudáfrica 0.24 0.18 0.2 0.17 1.77 1.13 1.75 1.76 0.42 0.21 0.35 0.29

Nigeria 0.42 0.43 0.44 0.44 1.02 1.02 1.02 1.02 0.43 0.44 0.45 0.45

Uganda 0.15 0.15 0.15 0.15 1.1 1.1 1.1 1.1 0.17 0.17 0.17 0.17

Resto de Europa

Serbia y Montenegro 0 0.17 0.15 0.15 0 2.12 2.07 2.2 0 0.35 0.31 0.33

México 0.09 0.05 0.07 0.07 1.99 1.48 1.54 1.54 0.19 0.08 0.1 0.1

Irán 0.08 0.08 0.08 0.08 1.38 1.38 1.38 1.38 0.11 0.11 0.11 0.11

Otros 0.6 0.58 0.51 0.5 2.15 1.93 1.86 1.69 1.3 1.12 0.95 0.85

16 Diciembre 2007 Production Estimates and Crop Assessment Division, FAS, USDA