Perten InstrumentsOs sistemas NIR na Industria de Alimentaçao

Animal “IACA Seminário”

Enrique Hernando Perten Instruments / AMBIFOOD

Expertos Globales, servicio local

Historia de Perten

Filosofia de Perten

•Mejorar la calidad y la eficiencia del cliente

• Instrumentos aptos para cada propósito

•Asociarse con los clientes

Mejora de la producción de piensos con tecnología NIR moderna

Perten Instruments

Retos en la producción de piensos

• Ingredientes cada vez más caros

• Ingredientes variables

• Competición dura

• Exigencias estrictas de calidad

• ¡Las pruebas de calidad son necesarias y rentables!

NIR facilita el análisis

• Rápido

• Múltiples parámetros simultáneamente

• Fácil de usar

• No consumibles ni productos químicos

Grain

Grower

Ingredients

Feed

Milling

Animal

Husbandry

Meat/Egg

Production

Rendering NIR

Administrator

Grain

Grower

Ingredients

Feed

Milling

Animal

Husbandry

Meat/Egg

Production

Rendering NIR

Administrator

NIR en la industria de piensos

Beneficios del NIR en la producción de piensos

1

2

3

4

5

Verificar la conformidad de los ingredientes

• Análisis Rápidos hace posible verificar la conformidad sobre la marcha

• Rechazar lo que este fuera de especificaciones

• Muchos fabricantes rápidamente amortizan la inversión solo controlando la harina de soja

• La presencia de una herramienta de control (NIR) es hoy por hoy imprescindible

El conocimiento mejora las formulas

• NIR te informa de la composición actual

• Formular con especificaciones más estrictas

• 1% de proteína adicional puede costar 2 EUR por tonelada

Ingredientes

MezcladoraMin 18%

Actual ?%

? ? ? ?

Variabilidad de las proteínas sin NIR

-6

-5

-4

-3

-2

-1

0

1

2

0 5 10 15 20 25 30

Batch number

Actu

al

pro

tein

-ta

rget

Ejemplo real del molino de piensos

Optimizar contenido de humedad

• Perdida de producto: un 0,1% de humedad es igual a

20-30Keuros / año en una producción de 100 k tons / año

• Desperdicio de energía

Optimizar el recubrimiento de grasa

• Supervisar y controlar la adición de grasa para acercarse a las especificaciones

Fat

sprayPelletizer

Análisis en expedición

• Análisis en expedición, prevención de envíos fuera de especificaciones

• NIR da resultados en segundos

• Mañana el pienso se habrá consumido

Ahorre en costos de laboratorio

• Un cliente típico ahorra un 50% en costes de laboratorio externos cuando se introduce NIR

• El personal del laboratorio puede dedicar tiempo a realizar tareas más valiosas

• Ahorro de tiempo adicional al pasar de monocromador a matriz de diodos NIR

NIR introducción

¿Que podemos analizar con el NIR?

• Humedad

• Proteína

• Grasa

• Almidón

• Fibra

• Cenizas

• Y mas

El NIR una tecnica madura

• Utilizado por 35 años en la agricultura

• Monocromadores de escaneado - 35 años

• Instrumentos de filtro - 35 años

• FT (Transformada de Fourier) - 25 años

• Diode Array - 15 años

Soluciones para el Sector de Alimentación Animal

Nueva Generación de HumedimetrosAquamatic 5200

• Nueva tecnología estándar USDA

• Precisión superior

• Todos los granos y oleaginosas

• Rápido y fácil de usar

• Humedad, peso especifico y temperatura.

DA 7250 - Resumen

• Excelente precisión

• Todos los tipos de muestras

• Diseñado para el el uso en laboratorio y en línea

• Potente, pero fácil de usar

Descripción general

• 3er generación de diodos NIR de Perten

• Diseñado para aplicaciones agroalimentarias

• Análisis de 6 segundos

• Analizador independiente con pantalla táctil

DA 7250 diseño de la optica

DA 7250 diseño de la optica1The light is emitted from the halogen lamp.

2The light is reflected by a golden mirror

3The light passes through a window down to the

sample.

4The light is then reflected by the sample up into

the fibers.

5The light goes through six (of total seven) fibers

to the spectrometer which splits the light to a 256

pixel detector.

6For every measurement a reference scan is

performed, where a white reference part is place

above the sample.

7One a while (~4 hours) a Xenon lamp

recalibrates the wavelength scale by sending light

with specific wavelength peaks through the final

seventh fiber.

DA 7250 diseño de la optica

Auto chequeo

• 0% and 100% absorbancia

• Lámpara de Xenón con 7-picos conocidos

916.265 1083.837 1262.3391 1365.7055 1473.2806 1541.8394 1672.815

Excelente fiabilidad

• Sin componentes ópticos móviles - no hay reemplazos caros de monocromadores

• Estanco al polvo - sin averías

• Memoria de estado sólido - no se bloquea el disco duro

• Independiente - no hay computadora que preocuparse

• Estabilidad a través del tiempo

• Bajo coste de mantenimiento

• Transferibilidad de calibraciones

• Asistencia remota en línea: la asistencia siempre está disponible

Anything - TODO

• Todos tipos de muestras en un solo instrumentoPellets, polvos, granos, papillas, pastas, líquidos y más

Gran área de muestra analizadaAnálisis de platos abiertosGran biblioteca de calibraciones

Versatilidad

Granos, harinas, pellets, etc.

Micro muestras

Cubeta cerrada Liquidos

Papillas

Jarabes

Módulos de muestra sencillos y económicos con intercambio y limpieza mínimos entre los diferentes tipos de muestras

Muestraspequeñas

Calibraciones de Fabrica

• Calibraciones de fábrica disponibles para una amplia gama de aplicaciones

• Base de datos global de más de 100.000 muestras

DA 7250 Paquete de Calibraciones

• Piensos - Aves, Cerdo, Ganado, Peces, Visones, etc.

• Granos - Maíz, Trigo, Cebada, Arroz, etc.

• Productos de grano - DDG, Midds, Gluten etc.

• Harinas Oleaginosas - Soja, Canola, Girasol

• Otros – Harina de carne & hueso, Harina de pescado, Subproductos de la carne

• Lácteos

• Carne

• Madera

Calibraciones materias Primas y Piensos

Anywhere – En cualquier lugar

• Perfecto para Lab y At-line en ambientes de procesamiento

• Carcasa IP 65, completamente sellada

• Sin ventilador

• Accionamiento magnético para la cubeta de muestra

• Resistente a vibraciones

• No hay piezas móviles en óptica

• Memoria SSD en lugar de HDD

• Temperatura de trabajo 5-40C

• Generación de calor minimizada

Anytime – En cualquier momento

• Siempre resultados precisos en 6 segundos

• Acceso a los resultados en cualquier momento

• Autochequeos y supervisión avanzadas

• Flujo de trabajo optimizado, sin limpieza entre muestras

• Web Reporting

Anybody - Cualquiera

• Personal de la planta así como químicos entrenados

• Análisis preciso independientemente del usuario

• Solo verter y colocar la cubeta con la muestra

• Pantalla táctil con interfaz intuitiva

Software de Integración en Formulación

ResultadosNIR

Recetas actualizadas

Paquete Software

NetPlus Remoto

• Monitorizar y optimizar el

rendimiento del instrumento

• Validar y actualizar calibraciones

• Instrumentos individuales o grupos (redes)

NetPlus Informes (WEB reporting)

• Excelente herramienta para gerentes en QC, producción, compra

Web Reporting

• Resultados del análisis y configuración sincronizados con el servidor

• Inicie sesión desde cualquier lugar

• Obtener informes en tablas y gráficos

• Filtrar, ordenar y seleccionar para personalizar informes

Nuevo sistema NIR basado en la tecnología de matriz de diodos en línea con capacidad de análisis de

imágenes

In-line NIR & analisis de imagen

• Medicion en tiempo real de mediciones en proceso

• Materias primas o piensos

• Cenizas, humedad, proteían y mas

• Integrado en el sistema de control de fabrica

Video en vivo – análisis de la imagen

La misma plataforma de Lab a Online

Lab/At-line – Online – Inline

Todo el mantenimiento y soporte para hardware, software y calibraciones simplificado

NIR - Aplicaciones en Procesos Industriales

Beneficios con la tecnología NIR en línea

•Aumentar el rendimiento, reducir los residuos y optimizar el uso de la materia prima.

•Control de proceso automático para:Optimización de objetivosCalidad consistenteTendencia a la operación de funcionamiento

•En el turno de noche o fines de semana la fabrica debe controlarse automáticamente. •QC y alarmas para el apagado automático esencial

Beneficios con la tecnología NIR en línea

Resumen

• DA 7250/DA 7300 proporciona grandes ahorros en el negocio de fabricación de piensos

• Los nuevos instrumentos NIR de matriz de diodos presenta ventajas sobre equipos de escaneo• Precisión

• Velocidad

• Facilidad de uso

• Versatilidad

• Fiabilidad

Obrigado pela sua atenção