PESCAMOS ELABORAMOSFruto de aquel primer barco que adquiere D. José Pereira Álvarez en 1955 y con...

ELABORAMOSPESCAMOS

Fruto de aquel primer barco que adquiere D. José Pereira Álvarez en 1955 y

con la investigación, la innovación y el desarrollo como ejes del pensamiento

empresarial del Grupo Pereira, en 1987 se crea Pereira Productos del Mar.

Culmina así una de las mayores aspiraciones de la familia: la comercialización

de sus propios productos.

La creación de Pereira supone el control de principio a fin de la cadena, un

proceso que comienza en los mejores caladeros del mundo y culmina en la

mesa del consumidor.

Estamos presentes en los principales caladeros del Atlántico

NUESTROS PRODUCTOS SON:

Capturados por nuestros buques congeladores

Evaluados por nuestros expertos en calidad

Procesados en nuestras propias factorías por personal cualificado

Transportados en nuestra propia flota

Argos Cíes - Pesca de calamar Fakland Islands

NUESTRAS FABRICAS:

Disponemos de 3 fábricas dotadas con la última tecnología que nos permiten

procesar los productos según las necesidades de nuestros clientes.

En nuestras instalaciones son muchas las personas que velan día a día por

el cumplimiento de los más altos estándares de calidad en el producto, en la

elaboración y en la distribución.

Vigo

(España)

Pazos de Borbén

(España)

Walvis Bay

(Namibia)

Instalaciones Pazos de Borbén

Instalaciones Puerto de Vigo

Instalaciones Namibia

COMERCIALIZAMOS

ÍNDICE DE PRODUCTOS

CEFALÓPODOS. Calamar Patagónico. Calamar Batido. Calamar Limpio. Calamar Limpio con Piel. Calamar Limpio Troceado. Pota. Tubo. Rejo. Pulpo. Pulpo en Flor. Pata de Pulpo Cocida. Choco. Choco Limpio

MARISCOS. Langostino Argentino Entero. Cola Langostino Argentino. Cola Langostino Argentino Pelada Devenada. Mejillón Galicia. Buey de Mar. Vieira. Cigala. Camarón

MERLUZAS. Merluza Capensis (Namibia/Sudáfrica) . Eviscerada y descabezada (HG) . Filete con y sin piel . Rodaja . Tronquito . Embutido . Lomos . Centros . Ventrescas

. Merluza Hubbsi (Argentina) . Eviscerada y descabezada (HG) . Filete con y sin piel . Rodaja . Tronquito . Embutido

ÍNDICE DE PRODUCTOS

TÚNIDOS. Bonito del norte . Lomo . Rodaja . Filete

. Atún claro o Yellowfin . Lomo . Rodaja . Filete

. Listado . Lomo . Rodaja . Filete

VARIOS. Rape Namibia/Sudáfrica. Bacalao. Salmón. Gamba Pelada. Combinados . Frutos del Mar . Preparados Paella

CEFALÓPODOS

Cefalópodos

CALAMAR PATAGÓNICO

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 5 kg aprox, caja 12 kg aprox y caja 8 x 800 g

IQF

IQFGranel Bolsa 800 gBloque 1 Kg

ORIGEN: Atlántico Suroeste. FAO 41

TAMAÑOS: C, 4C, 4L, 3/, 3, 2, 1, 0

ESPECIE: Loligo gahi

PRESENTACIONES:

Caja 10 kg, caja 9.6 kg, caja 6 kg, caja 5.6 kg y caja 5 kg

EMBALAJE:

ORIGEN: Atlántico Suroeste. FAO 41 ORIGEN: Atlántico Suroeste. FAO 41

TAMAÑOS: 4C, 4, 4L, 3 TAMAÑOS: 4C, 4, 4L, 3

ESPECIE: Loligo gahi ESPECIE: Loligo gahi

PRESENTACIONES:

Caja 6 kg y caja 5 kg

EMBALAJE:

Bolsa Granel

Bolsa 2 kg, bolsa 1 kg, bolsa 600 g y bolsa 500 g

IQF

IQF

CALAMAR BATIDO

Cefalópodos

Cefalópodos

CALAMAR LIMPIO

PRESENTACIONES:

Caja 8 kg

EMBALAJE:



Bloque 1 Kg Estuche 500 g

CALAMAR LIMPIO CON PIEL

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 6 kg

Bolsa 1 Kg



Cefalópodos

CALAMAR LIMPIO TROCEADO

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 6 kg

Bolsa 1 Kg



Cefalópodos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:



DISTINTOS GLASEOS

ESPECIE: Illex argentinus

Anilla

IQF

IQF

Bolsa 2 kg, bolsa 1 kg y bolsa 500 g

PLE

POTA

Cefalópodos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:



DISTINTOS GLASEOS: extra (27 cm), G (21/26 cm), M (17/21 cm)


Bolsa 1 KgIQF

IQFRetráctil

RInterfoliado

TUBO

Cefalópodos

Cefalópodos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


DISTINTOS GLASEOS


Congelado en Bloque / Granel

IQF

IQF

Bloque

REJO

Caja 5 kg y caja 21 kg aprox.

Bandeja

Cefalópodos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

ORIGEN: Atlántico Centro – Este. FAO 34

TAMAÑOS: T-1, T-2, T-3, T-4, T-5, T-6, T-7

ESPECIE: Octopus vulgaris

PULPO

IQF

IQFAl vacío

Caja 15 kg aprox.

En Flor

Cefalópodos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: T-1, T-2, T-3, T-4, T-5, T-6, T-7


PULPO EN FLOR

Caja 15 kg aprox.

Cefalópodos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: Desde 100grs hasta 500grs


PATA DE PULPO COCIDO

Caja 15 kg aprox.

BandejaIQF

IQFAl vacío

Cefalópodos

EMBALAJE:

ORIGEN: Atlántico Centro-Este. FAO 34

ESPECIE: Sepia officinalls

CHOCO

Caja 12 kg

Cefalópodos

EMBALAJE:

ORIGEN: Atlántico Centro-Este. FAO 34

ESPECIE: Sepia officinalls

CHOCO LIMPIO

Caja 12 kg

MARISCOS

PRESENTACIONES:

Caja 12 kg

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 10-20, 20-30, 30-40, 40-50

ESPECIE: Pleoticus muelleri

Congelado a bordo

Estuche 2 Kg

PRESENTACIONES:

Caja 8 kg

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 10-20, 20-30, 30-40


Congelado en tierra

Estuche 800 g

Mariscos

LANGOSTINO ARGENTINO ENTERO

Mariscos

PRESENTACIONES:

Caja 12 kg

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 1,2


Con piel

Estuche 2 Kg

PRESENTACIONES:

Caja 12 kg

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 1,2


Con piel devenado “Easy Peel”

COLA LANGOSTINO ARGENTINO

IQF

IQFBolsa 1 Kg y

bolsa 500 g

COLA LANGOSTINO ARGENTINO PELADA DEVENADA

Mariscos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: P, G


Caja 10 kg y caja 13 Kg

IQF

IQF

Bolsa 1 Kg y

bolsa 500 g

ESPECIE: Mytilus galloprovincialis ESPECIE: Mytilus galloprovincialis

Granel Granel

PRESENTACIONES: PRESENTACIONES:

Caja 10 kg Caja 7 kg

EMBALAJE: EMBALAJE:

ORIGEN: Acuicultura ORIGEN: Acuicultura

TAMAÑOS: 70/120 - 120/150 - 200/300 TAMAÑOS: 40/60 - 60/80

Carne Media Concha

Mariscos

MEJILLÓN GALICIA

Bolsa 1 Kg y

bolsa 2 kg

Bolsa 1 Kg y

bolsa 2 kg

Mariscos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

ORIGEN: Atlántico Noreste. FAO 27

TAMAÑOS: 400/600-600/800

ESPECIE: Cancer pagurus

BUEY DE MAR

Caja 10 kg

Al vacío

Mariscos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 3/5, 4/6 y 5/7 (Entera) 6/9 (Media concha) 8/12 (Carne de vieira)

ESPECIE: Pecten Maximus

VIEIRA

Caja 7 kg y caja 10 Kg

IQF

IQFBolsa 500 g

Mariscos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 000-00-0-1-2-3-4

ESPECIE: Nephrops Norvegicus

CIGALA

Estuche 1,5 Kg

IQF

IQF

Mariscos

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: P-M-G-EXTRA

ESPECIE: Palaemon serratus

CAMARÓN

Estuche 1 Kg

IQF

IQF

MERLUZAS

Merluzas

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

ORIGEN: Atlántico Sureste. FAO 47

TAMAÑOS: 0,1x,1,2,3,3C,3L,4,5

ESPECIE: Merluccius capensis/paradoxus

Eviscerada y descabezada (HG)

MERLUZA CAPENSIS (NAMIBIA / SUDÁFRICA)

Interfoliado Envuelto

Caja 12-20 kg aprox. (peso variable)

Merluzas

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 2/4, 4/6, 6/8, 8/10, 10/12, 12 UP


Filete con piel / Sin piel

Interfoliado Envuelto Bolsa 1 Kg, bolsa 600 g y bolsa 2 kg

Retráctil

R


Caja 4 kg, caja 5.4 kg, caja 5 kg, caja 6 kg, caja 7.2 kg, caja 9 kg

y caja 16 Kg aprox.



Rodaja

Merluzas

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Bolsa 1 Kg y bolsa 600 g

Retráctil

RGranel


Caja 4 kg, caja 5,4 kg y caja 6 kg

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:



Tronquito

Bolsa 1 Kg

y bolsa 800g

Interfoliado

Merluzas


Caja 5.6 kg, caja

7.2 kg y caja 10 kg

Caja: 12 Kg aprox.

(peso variable)

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


DISTINTOS GLASEOS


Embutido entero y medallón

Merluzas


Caja 4 Kg, caja 5 Kg , caja 6 Kg, caja 7 Kg, caja 8 Kg, caja 10 Kg

y caja 18 Kg aprox.

Retráctil

RIQF

IQF

Bolsa 500 g PLE

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 2x5 kg

TAMAÑOS: 80/120, 120/160

Lomos



Envuelto

Merluzas


PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 2x5 kg

TAMAÑOS: 80/120

Centros



Envuelto

Merluzas


PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 2x5 kg

TAMAÑOS: +40

Ventrescas



Envuelto

Merluzas


Merluzas

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 0,1x,1,2,3,3L,4,5

Eviscerada y descabezada (HG)

MERLUZA HUBBSI (ARGENTINA)

Envuelto

Caja 13-20 kg aprox. (peso variable)

Interfoliado

ESPECIE: Merluccius hubbsi

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: 60-120, 120-180


Filete con piel / Sin piel

Merluzas


Interfoliado Bolsa 1 Kg y

bolsa 600 g

Retráctil

RPLE

Caja 5 kg, caja 5,4 kg, caja 6 kg,

caja 7,2 kg, caja 9 kg y caja 2x7 Kg

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:



Rodaja

Retráctil

RGranel

Merluzas


Caja 7 kg y caja

16 Kg aprox.

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:



Tronquito

Interfoliado Bolsa 1 Kg

Merluzas


Caja 13 kg aprox.

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


DISTINTOS GLASEOS


Embutido Entero / Medallón

Merluzas


IQF

IQFRetráctil

RPLE

Caja 5 kg, caja 6 kg yy caja 18 Kg aprox.

TÚNIDOS

Túnidos

BONITO DEL NORTE / ATÚN CLARO O YELLOWFIN / LISTADO

ORIGEN:

Atlántico Centro - Este. FAO 34

Atlántico Sureste. FAO 47

ORIGEN:



ORIGEN:



ESPECIE: Thunnus alalunga

Bonito del Norte

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

ESPECIE:Thunnus albacares

Atún Claro o Yellowfin

ESPECIE: Katsuwonus pelamis

Listado

Caja 7 kg

IQF

IQFLomos Rodaja

VARIOS

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:


TAMAÑOS: -100, 100/250, 250/500,

500/1000, 1000UP

ESPECIE: Lophius vomerinus

Colas sin piel

≤ 100 interfoliadas

100-250 interfoliadas

250-500 g envueltas500-1000 g envueltas

1000 up envueltas

Varios

RAPE NAMIBIA / SUDÁFRICA

Caja 14 kg aprox.

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 7 kg

TAMAÑOS: 300/500 - DIFERENTES GLASEOS

Lomos selectos


ESPECIE: Gadus morhua

IQF

IQFRetráctil

R

Varios

BACALAO

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 7 kg

DIFERENTES GLASEOS

Rodajas


ESPECIE: Oncorhynchus Keta

Varios

SALMÓN

Granel Retráctil

R

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

TAMAÑOS: 30/50 - 50/70 - 70/100 - 200/300

Cola Pelada

ORIGEN: Océano Pacifico. FAO 71

ESPECIE: Solenocera melantho

Bolsa 1 Kg

Varios

GAMBA PELADA

Caja 10 kg

PRESENTACIONES:

EMBALAJE:

Caja 7 kg

Frutos del MarIngredientes:

- Pota alas tacos

- Carne almeja

- Gamba pelada 100/200

- Mejillón M / P

- Delicias mini

Granel

Varios

COMBINADOS

PRESENTACIONES: PRESENTACIONES:

EMBALAJE: EMBALAJE:

Preparados para paella c/ Vegetales

Preparados para paella s/ Vegetales

Varios

COMBINADOS

Caja 7 kg Caja 7 kg

Granel Granel

Ingredientes:

- Pota alas tacos

- Camarón

- Almeja C/C

- Guisantes

- Pimiento rojo dados

- Mejillón P

- Cigalas

Ingredientes:

- Pota alas tacos

- Trozos Pota

- Berberecho 1200/1400

- Camarón

- Mejillón P

- Almeja rubia

Puerto Pesquero - Dársena 4, S/N36202 Vigo (España)T: 0034 986 446 265F: 0034 986 201 203

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