Bol. San. Veg. Plagas, 20: 73-78, 1994

Plagas de importancia cuarentenaria en Chile R. REBOLLEDO

No cabe duda que Chile vive, desde hace unos años una situación agrícola diferente con respecto a la producción hortofrutícola pasando a constituirse en la última década en un importante exportador de este tipo de productos, no obstante, este despertar ha traído consigo una serie de nuevas dificultades debidas principalmente a la presencia de las plagas cuarentenarias, que han significado importantes pérdidas económicas para los productores por los rechazos de las frutas causadas por su presencia.

En este trabajo se discute la presencia de estas plagas, destacándose su origen e im­portancia económica así como su verdadero rol ecológico, y especial mención a los problemas de rechazo causadas por incorrectas determinaciones realizadas por organis­mos extranjeros.

R. REBOLLEDO: Facultad de Ciencias Agropecuarias. Universidad de La Frontera Te-muco, Casilla 54D, Chile.

Palabras clave: Plagas cuarentenarias, Chile

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo es un enfoque teórico del problema que representan para Chile los insectos catalogados como plagas cuarente­narias y sus consecuencias en la exportación de diferentes productos agrícolas.

Sin duda, entre los factores que han per­mitido a Chile ser un importante productor y exportador de productos hortofrutícolas, están una adecuada política de extensión agraria y sumado a ello la estratégica situa­ción geográfica, que permite obtener pro­ductos frescos cuando los países del hemis­ferio norte se encuentran en plena estación de otoño e invierno, permitiendo de esta manera llegar con producciones de tempora­da en épocas que las diferentes plantaciones agrícolas se encuentran en el normal cese productivo de esas fechas invernales.

Al revisar la Figura 1 se aprecia que Chile exporta sus productos principalmente a Esta­dos Unidos y luego Europa, siendo ambos

mercados muy exigentes en cuanto a calidad, referida en primer lugar a la posible presencia de plagas cuarentenarias que implica un in­mediato rechazo de los productos a exportar.

No obstante ello, aún a pesar de existir en Chile una adecuada situación fitosanitaria, el país sufre algunas pérdidas debido al re­chazo de sus frutas y hortalizas por la pre­sencia de insectos cuarentenarios. Por tanto el objetivo de este trabajo es dar a conocer algunas de estas especies, así como su ver­dadero rol como plagas agrícolas en el país, y en especial los problemas causados por una mala identificación de las mismas.

PLAGAS CUARENTENARIAS

Antes de mencionar las plagas cuarente­narias como tales, es necesario hacer men­ción primeramente sobre el concepto gene­ral de plagas, el cual según FAO (1990) co­rresponde a cualquier forma de vida animal

Adaptado: Carrillo (1989).

Fig. 1 .-Exportación de Berries Frescos según área de destino. Temporada I987-Í

o vegetal, o cualquier agente patógeno dañi-no o potencialmente dañino para las plantaso productos vegetales. Sin embargo, HILL(1987 y 1990) añade los conceptos de plagaclave, plaga ocasional y plaga potencial enbase al posible daño económico que puedanocasionar, así el mayor daño será responsa-bilidad de la plaga clave, esta terminologíalleva implícita el concepto de daño asociadoa alta densidad. Empero, plaga cuarentena-ria según GONZÁLEZ (1989) y FAO (1990)es aquella que puede tener importancia eco-nómica nacional para el país que corre elriesgo que esa plaga entraña, cuando éstaaún no existe, o bien no está extendida y seencuentra bajo un control activo. No impor-tando su densidad poblacional. Un buenejemplo de ello, lo constituye Ceratitis capi-tata que es en Chile una plaga de cuarentenatanto externa como interna, la cual se en-cuentra relegada solamente en la primera re-gión del país, no permitiéndose el paso defrutas desde la primera región al resto delpaís por los riesgos e importantes pérdidaseconómicas que la presencia del insectocausaría en otras zonas del país.

No obstante lo anterior, el criterio de con-trolar o no una determinada plaga estará li-gado al grado de pérdidas de rendimiento odaño en la calidad del producto o cualquierotro aspecto. Por la implicación cuarentena-ria de una plaga, el factor de densidad po-blacional no es tomado en consideración, si-tuación que hace que en determinados culti-vos como el del espárrago y la frambuesaque prácticamente no presentan plagas, loscuales pueden ser cosechados sin ningúntipo de control no menospreciando su cali-dad para el mercado interno, pero que almomento de exportarse a mercados con exi-gentes niveles cuarentenarios deben some-terse a continuos programas de control conel único fin de reducir cualquier nivel pobla-cional a cero. Esto último sin duda compli-can notablemente la situación fitosanitariade un país, debido a que en la clasificaciónplaga cuarentenaria se incluyen especies deinsectos, ácaros o moluscos que no necesa-riamente pertenecen a la categoría primaria,secundaria y ocasional de plagas agrícolas,que son cuarentenariamente objetadas porun país importador. Una plaga cuarentenaria

puede escapar a todo esquema, ello significaque no necesariamente está asociada a undeterminado cultivo, al igual que su baja po-blación que muchas veces no requiere deningún tipo de control (GONZÁLEZ, 1989).

Al observar las Figuras 2 y 3 se apreciaclaramente los insectos de importancia cua-rentenaria en el cultivo de frambuesa paralas temporadas 88 y 89, en la cual según elmismo GONZÁLEZ, (1989a) dicha informa-

Adaptado: González (1989).

Fig. 3.-Rechazos cuarentenarios en frambuesa. Temporada 1988-89.

cion es válida sólo para esos años, debido aque el número de insectos cuarentenarioscrece ilimitadamente, es decir, cualquier es-pecie de insecto que sea detectado en la ins-pección, independiente a su densidad y realimportancia económica, pasa inmediata-mente a la categoría de plaga cuarentenaria,aunque esta sea cosmopolita como es elcaso de Thrips tabaci, o bien, sea nativo delpropio país importador, o sea una especiebenéfica como es el caso de Geocoris sobri-nus que es un Hemiptero que depreda hue-vos de lepidópteros.

En la temporada 88 y 89 se rechazaron untotal de 59.065 cajas por la presencia de in-sectos cuarentenarios, siendo la causa másfrecuente el tisanóptero de las flores Fran-kliniella sp. probablemente F. cestrum conun 43 % de los rechazos, seguido de huevosy ninfas de Hemiptera ni siquiera clasifica-dos a nivel de familia.

El caso del espárrago (Cuadro 1) segúnGonzález (1989a) cuando se cultiva para elmercado interno, puede manejarse sin nece-sidad de aplicación de pesticidas debido aque carece de plagas de importancia econó-mica. Sin embargo, cuando se trata de ex-portaciones aparecen rechazos por especiescomo Proeulia (Tortricidos cuyas larvas sonarbóreas), Cicadellidos y trips Frankliniellay en particular Thrips tabaci que es un in-secto cosmopolita no cuarentenario.

Cabe hacer especial mención el caso deCeratitis capitata que aunque ya se mencio-nara anteriormente en el texto es una impor-tantísima especie de cuarentena externacomo interna, cuya presencia implica enor-

mes y onerosos esfuerzos permanentes deerradicación, aún a pesar de que actualmen-te se encuentra confinada a la primera re-gión (Arica), cuya primera determinación dela plaga se hiciera para el año 1963, hanocurrido en la V Región (Valparaíso) tresfocos del insecto, que han sido detectadosen frutas portadas por turistas principalmen-te argentinos (GONZÁLEZ, 1989) y una últi-ma infestación ocurrida según FAO (1990)en la ciudad de los Andes (V Región) en elmes de enero de 1990, encontrándose tansólo una larva, traída presumiblemente porun turista argentino, cuya presencia signifi-có el cierre total de las exportaciones frutí-colas del lugar en donde se encontró la larvade la mosca, excepción hecha de la fruta queera almacenada bajo condiciones de cámarade frío, requisito este último exigido por elmercado Norteamericano para comprar frutacuando existe el riesgo de la presencia de lamosca del mediterráneo, hoy en día C. capi-tata se encuentra totalmente erradicada de laciudad de Los Andes. La mosca del medite-rráneo se encuentra sujeta a control obliga-torio en todo el territorio nacional, por reso-lución del Servicio Agrícola y GanaderoSAG en 1981.

Según GONZÁLEZ, (1989) una serie de losrechazos de los productos hortofrutícolas delpaís se han debido a situaciones confusasocurridas durante la inspección conjuntaSAG USDA en origen (Chile) en la cual sehan rechazado por: intercepciones por insec-tos no fitófagos (arañas; carábidos) comoGeocoris; especies presuntamente conside-radas plagas (como Nysius spp. en frambue-

Cuadro 1.-Números de cajas de espárragos exportadas por Chile y total de Rechazos

Año Número de cajas Rechazos Rechazos por tripsRechazos por

Noctuidae

Fuente: Arias et al, (1988).

sas); por detección en origen (en Chile) deinsectos que son nativos del país de destinode la fruta; intercepción en USA de especiesque no existen en Chile como Aulacaspis tu-bercularis; intercepciones de especies de in-sectos cosmopolitas no objetados por ningúnmercado como es el caso de Thrips tabaci.

RELEVANCIA DE LA TAXONONIAEN ACTIVIDADES CUARENTENARIASY PROBLEMAS CAUSADOSPOR PESTICIDAS

Según ARTIGAS (1989) en Chile la identi-ficación siempre ha constituido un problemadifícil, pero con escasa consecuencias cuan-do el pais no era aún un importante exporta-dor de productos naturales. Antes de apare-cer el DDT daba igual el nombre del insectopues prácticamente no había con que con-trolarle y después del DDT y otros insectici-das tampoco importaba mucho como se lla-maban los insectos. Pero con el descubri-miento de insectos resistentes al DDT yotros insecticidas la identificación de las es-pecies cobró cierta importancia, no obstante,la taxonomia que se practicaba en ese enton-ces era privilegio de unos pocos entusiastas,enviándose la mayoría de las muestras al ex-tranjero principalmente a Estados Unidos.

En la situación actual, la identificación enChile ha adquirido importancia sin preceden-tes, debido a que algunas especies actúan enperjuicio directo del exportador, y por tantodel país por su sola presencia, sin importar sunúmero, conocido es el caso del pequeño gri-llo Microgryllus palipes declarado cuarente-nario a pesar de su reconocida inocencia. Enotra situación una especie de curculionidoinexistente en Chile es considerado comoparte de nuestra entomofauna debido a quealgún funcionario, usando una clave extranje-ra identificó a algún curculionido residenteen Chile con ese nombre y desde entonces sele ha adjudicado al pais esta especie que escuarentenaria para algunos países.

Al revisar la lista cuarentenaria para Chileque tiene el USDA vemos que se nombran

especies bien definidas, en otras ocasiones semencionan sólo los géneros, familia e inclu-so ordenes. Esto significa que si se encuentraun insecto en una muestra que no se puedeidentificar a nivel de especie, pero que perte-nece a un género cuarentenario es rechazadoaunque la especie no lo sea, igual sucede sisólo se llega en la identificación a la familiao al orden si ellos están en las listas cuaren-tenarias.

Con respecto a los problemas causadospor los pesticidas, la mayor causa de recha-zos por este concepto han sido la presenciade productos no registrados (es necesario se-ñalar que si un producto agrícola es rechaza-do por diversas causas, más de un 25 % delproducto examinado, la exportación debe sersuspendida). La solución ideal teórica, seríapor supuesto emplear sólo productos regis-trados, sin embargo, debido a las diferentesexigencias de los diversos mercados es prác-ticamente imposible satisfacer los requeri-mientos que se señalan para diversos países,es decir, si lo que se necesita exportar es uvade mesa, sólo considerando cuatro países,existiría un sólo producto (dicofol), que sa-tisface las exigencias puestas por los paísesimportadores. En ocasiones el productopuede no ser el más adecuado y en otras re-quiere un número de días de carencia quepuede causar dificultades cuando la cosechaestá próxima (CARRILLO, 1989)

El reducido número de plaguicidas quepueden usarse y la disponibilidad en el mer-cado de productos con excelentes propieda-des para combatir algunas plagas han lleva-do al estudio de las curvas de degradación dediversos plaguicidas, los cuales bien puedenser usados mucho antes de la cosecha noprovocando de esta manera posibles recha-zos por la presencia de pesticidas no regis-trados (CARRILLO, 1989).

CONCLUSIONES

De lo anteriormente expuesto es posibleconcluir que: Deben buscarse criterios cua-rentenarios que sean aplicables exclusiva-

mente a alimentos (frutos) frescos y perece-deros, distintos a los criterios cuarentenariosdiseñados tradicionalmente para plantasvivas.

No deben incluirse especies cosmopolitas(a bajo nivel poblacional) o benéficos repre-sentados en el país de destino en el grupo deplagas cuarentenarias.

ABSTRACT

REBOLLEDO, R., 1994: Plagas de importancia cuarentenaria en Chile. Bol. San. Veg.Plagas, 20(1): 73-78.

Doubt doesn't fit that Chile lives, for few years an agricultural different situationwith regard to the production at fruit passing to constitute in it last decade in an impor-tant exporter of this type of products, nevertheless, that awakening there is brought getsa series of new due difficulties mainly to the presence of the quarantine pests, that hasmeant important economical loss for the producers for the denials of the fruits causedby their presence.

In this work the presence of the plagues in the country is discussed, standing out onall their origin and economical importance as well as their true ecological list, and spe-cial mención to the problems of denial caused by incorrect determinations carried outby foreign organisms.

Key words: Insect pests, Chile.

REFERENCIAS

ARTIGAS, J., 1989: Relevancia de la taxonomía en las ac-tividades cuarentenaria XI Congreso Nacional de En-tomología Primer Simposio de Plagas cuarentenariasen frutales y hortalizas de exportación Sociedad Chile-na de Entomología y Facultad de Ciencias Agropecua-rias Universidad de la Frontera Temuco Chile: 9 pp.

ARIAS, F; GONZÁLEZ, R y MESA, L., 1988: Rechazoscuarentenarios y presencia de noctuidos (Lepidoptera)en cultivos de espárragos. Rev. Fruticola, 9: 63-67.

CARRILLO, R., 1989: Restricciones del uso de pesticidaspara fines de exportación de especies frutícolas XICongreso Nacional de Entomología Primer simposiode Plagas cuarentenarias en frutales y hortalizas deexportación Sociedad Chilena de Entomología y Fa-cultad de Ciencias Agropecuarias Universidad de laFrontera Temuco Chile: 33-77.

GONZÁLEZ, R., 1989: Insecto y Acaros de importanciaagrícola cuarentenaria en Chile. Universidad deChile: 310 pp

- 1989a Análisis de los rechazos cuarentenarios deespárragos, frambuesas, frutillas y kiwis de expor-tación XI Congreso Nacional de Entomología Pri-mer simposio de Plagas cuarentenarias en frutalesy hortalizas de exportación Sociedad Chilena deEntomología y Facultad de Ciencias Agropecua-rias Universidad de La Frontera Temuco Chile:10-32.

HILL, D., 1987: Agricultural insect pests of temperateregions and their control. Cambridge UniversityPress London: 659 pp.

- 1990 Pests of stored products and their control.Biddies Ltda London: 274 pp.