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PLAGAS DE LA HUERTA Material técnico

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PLAGAS DE LA HUERTA

Material técnico

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CONTENIDOS

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ……………………..….… PÁG 4

ACERCA DE LOS PESTICIDAS COMERCIALES………….…PÁG 6

ÍNDICE DE INVERTEBRADOS MÁS IMPORTANTES CON IMÁ-

GENES ………………………………………………………………...…….. PÁG 12

DESCRIPCIÓN DE CADA ESPECIE…………………...………..PÁG 16

INSECTOS AMIGOS DE LA HUERTA………………………….PÁG 46

TRAMPAS PARA INSECTOS……………………………………... PÁG 48

PESTICIDAS NATURALES……………………………………..…...PÁG 49

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MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

DEBEMOS SABER ALGUNAS COSAS:

-> NO TODOS LOS BICHOS SON DAÑINOS.

Hay muchos que nos benefician, al controlar las poblaciones

de otros o al polinizar nuestras plantas, por ejemplo.

-> NO TODOS LOS BICHOS POTENCIALMENTE DAÑINOS

SON PLAGAS.

Un bicho no es plaga si no nos afecta significativamente.

Querer exterminarlo sin haber un daño real es desperdiciar

dinero y desacomodar el equilibrio que existe en el ecosiste-

ma de nuestra huerta.

-> ¿Y QUÉ ES EL MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS?

Es controlarlas racionalmente, buscando favorecer el equili-

brio natural del sistema, reduciendo las necesidades de

aplicar pesticidas.

La huerta es un agroecosistema en donde ES NORMAL

ENCONTRAR INSECTOS y otros bichos, ya que estas en-

cuentran su alimento, y plantas para hospedarse y de esta

forma multiplicar su especie.

Por ello, hay muchas cosas que pueden hacerse desde el

MANEJO Y LA PREVENCIÓN si conocemos los hábitos y ca-

racterísticas generales de la plaga que nos molesta. Como

decía Sun Tzu: “CONOCE A TU ENEMIGO”.

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Manejar una plaga implica 1) Mantener plantas aromáticas en nuestra huerta,

así como caléndulas y Tagetes.

2) Conocer los bichos potencialmente dañinos: co-

nocer cómo es su ciclo, que plantas prefieren, cuáles

son sus predadores. Para esto se pueden hacer dos

cosas: buscar información, o tener paciencia y ca-

pacidad de observación

3) Cuidar los bichos benéficos, que predan sobre los

perjudiciales

4) Armar sistemas de captura y remedios caseros,

que no afectan las poblaciones benéficas.

5) Emplear pesticidas solo como complemento, y

no como única solución.

VALERSE SOLAMENTE DE LOS PESTICI-

DAS PARA CONTROLAR UNA PLAGA ES

COMO PRETENDER CURARSE DE UNA

GRIPE CON UNA ASPIRINA Y NO ABRI-

GARSE DEL FRÍO.

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ACERCA DE LOS PESTICIDAS COMERCIALES

NO QUEREMOS ALENTAR EL USO DE ESTOS PRODUC-

TOS, PERO SABEMOS QUE MUCHOS PRODUCTORES FA-

MILIARES YA LOS EMPLEAN, A VECES SIN DEMASIADO

CONOCIMIENTO DEL TEMA.

POR ELLO CREEMOS IMPORTANTE HACER ALGUNAS

ACLARACIONES:

3. No dejes el producto a mano de los ñiños

Las consecuencias pueden ser realmente graves.

1. Leé SIEMPRE la etiqueta del producto

… y seguí lo que indica. Allí está toda la información so-

bre la aplicación y los cuidados que hay que tener.

2. Consultá a un profesional del tema No armes la mezcla a ojo, ni según “lo que te dijeron”.

Si no tenés a quién recurrir, en el marbete (la etiqueta)

está la dosis. No la cambies.

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SIEMPRE QUE USEMOS INSECTICIDAS EN

NUESTRAS PLANTAS DE LA HUERTA, TEN-

GAMOS EN CUENTA EL TIEMPO MÍNIMO QUE

NECESITAMOS LUEGO DE LA APLICACIÓN

PARA PODER CONSUMIRLO. ESA INFORMA-

CIÓN LA ENCONTRAMOS EN EL MARBETE

(ETIQUETA) DEL PRODUCTO.

¿CÓMO SE APLICAN LOS INSECTICIDAS?

Cuando compramos productos fitosanitarios

(insecticidas, fungicidas, etc.), en la etiqueta (o marbete)

del producto podemos encontrar información muy im-

portante sobre el nivel de toxicidad, recomendaciones so-

bre su uso, etc.

Además...

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Pongamos como ejemplo la etiqueta de un fungicida, para po-

der entender mejor que nos esta diciendo.

Encontraremos la marca del producto, la

composición del producto y la fecha de

vencimiento

Instrucciones y reco-

mendaciones de uso

(dosis, cultivo, momen-

to oportuno de aplica-

ción. Además figuran

las restricciones

Se mencionan las precau-

ciones que hay que tener

para el manipuleo de estos

productos. Además figuran

las recomendaciones para

su almacenamiento, como

así los primeros auxilios en

caso de accidente (antídoto,

advertencias para el médico,

etc.)

Banda de color que

identifica la clase de

producto

Pictogramas

(imágenes) de

seguridad

Las restricciones son muy importan-

tes. Las mismas nos dicen el tiempo

que debemos esperar para consumir nues-

tras hortalizas, una vez aplicado el producto

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Bandas de color y clasificación del peligro

Como vimos en la imagen anterior, cada producto tiene un co-

lor que identifica la toxicidad del mismo. En total hay cuatro

categorías

Pictogramas

Son imágenes que están diseñados para comunicar advertencias

a los usuarios en forma visual, sin usar palabras. Estas ilustra-

ciones son un complemento de la información impresa en las

etiquetas.

Se dividen en cuatro categorías

1) Almacenamiento

2) Manipuleo y aplicación

3) Recomendaciones de seguridad e higiene

4) Advertencias sobre riesgos ambientales

Siempre que sea efectivo conviene trabajar con productos de la

CATEGORÍA 4

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COMO USAR ESTA CARTILLA

En la siguiente página encontraran las imágenes de las prin-

cipales plagas que podemos encontrar en la huerta, con su res-

pectivo número de página. La idea de esto es poder visualizar

rápidamente la plaga que tenemos, y de esta forma actuar

para poder combatirla de manera eficaz.

Nombre del

insecto

Características

generales

Cultivos que

son afectados

por la plaga

Alternativa de

control químico

Métodos de

control

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ÍNDICE DE PLAGAS A

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Pág. 16 Pág. 17 Alq

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Pág. 18 Pág. 19

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ÍNDICE DE PLAGAS

Pág. 23

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Pág. 24

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Pág. 30

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ÍNDICE DE PLAGAS

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Pág. 33

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Pág. 35

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ÍNDICE DE PLAGAS

Pág. 39

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Pág. 43

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Pág. 45

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Pág. 25

Pág. 41

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Arañuela Roja Común (Tetranichus telarium)

Son ácaros. La hembra es de color rojo-amarillento. Posee dos

manchas oscuras en el dorso. Se encuentran formando colonias en el

envés de las hojas, donde la hembra pone sus huevos, dejando una

tela blanquecina.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Ajo, Arvejas, Batata, Berenjena, Pimiento, Tomate, Zanahoria,

Zapallo.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

MEDIDAS DE CONTROL

Alcohol de ajo. Preparación: 6 dientes de ajo en medio litro de

alcohol fino + medio litro de agua. Triturar o licuar por tres minutos.

Luego colar, envasar y guardar en heladera.

También se puede espolvorear o rociar sobre las plantas con Tie-

rra de Diatomeas.

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Foto: Graciela Silvia Cohen UBA

Véase la tela blanquecina característica

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Dimetoato al 40%, Clorpirifos (ver etiqueta del producto)

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Alquiche chico (Edessa meditabunda)

Foto: http://zoo.bio.ufpr.br

Este insecto es pariente de las chinches. El dorso es de color ver-

de, y el abdomen oscuro. Lo podemos encontrar en nuestras huertas

durante el invierno atacando a varias especies hortícolas. La hembra

adulta coloca sus huevos en dos hileras en el envés (parte de atrás)

de sus hojas. Realizan picaduras en flores y frutos recién formados

provocando su posterior marchitamiento. La sequia favorece su apa-

rición

DESCRIPCIÓN GENERAL

Papa, Acelga, Pimiento, Tomate.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Imidacloprid, Cipermetrina 25% (ver etiquetas del los productos)

MEDIDAS DE CONTROL

Se puede espolvorear o rociar con tierra de diatomeas.

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Babosas (Arion hortensis)

Foto

: V

IAR

UR

AL

Se alimentan de noche y en días nublados. Pueden comer varias

especies de plantas y son favorecidos por condiciones de alta hume-

dad. Cuando hay sequía, permanecen inactivos en el suelo por largos

periodos

DESCRIPCIÓN GENERAL

Achicoria, Arvejas, Berenjena, Escarola, Lechuga

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Metaldehído al 5% (ver etiqueta del producto)

También podemos encontrar unos pellets especiales para estas

especies, resistentes al agua.

MEDIDAS DE CONTROL

Enterrar al ras del suelo un vaso lleno de cerveza, cerca de los

cultivos que apetecen. También podemos usar Tierra de Diatomeas o

espolvorear ceniza alrededor de las plantas.

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Barrenador del maíz (Diatraea Sac-

charalis)

Foto estado larva: VIARURAL

DESCRIPCIÓN GENERAL

Foto estado adulto: William White

Más frecuente en el norte del país. Al centro llega hacia fin de

temporada.

El daño en la planta es ocasionado por las larvas (foto de la iz-

quierda). Éstas se alimentan primero de tejido foliar y a los dos o

tres días las larvas penetran en el tallo. Cuando el ataque se produce

sobre una planta joven, las larvas pueden dañar el brote terminal

provocando su muerte. En plantas más desarrolladas, el daño se da

por la construcción de galerías.

El control químico es difícil, por encontrarse dentro de la planta.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

Maíz, Sorgo

Podemos “escapar” a la plaga con siembras tempranas. Además

hay numerosos enemigos naturales que atacan los diferentes estados

de desarrollo del barrenador del tallo.

MEDIDAS DE CONTROL

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MEDIDAS DE CONTROL (CONT.)

Podemos “escapar” a la plaga con siembras tempranas. Además

hay numerosos enemigos naturales que atacan los diferentes estados

de desarrollo del barrenador del tallo.

Estado huevo: es parasitado por Trichogramma sp.

Estadios larvales: Apanteles sp., Ipobracon amabilis, Agathis

stigmaterus

Ejemplar de Trichogramma sp. Foto: Germán Arellano Cruz.

Ejemplar de Apanteles sp.

Cuidemos no matar los insectos que controlan las poblaciones

con aplicaciones innecesarias de productos.

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Bicho Moro (Epicauta adspersa) Fo

to:

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Mide unos 16 mm. Oscuro,

con pelos que le dan aspecto

aterciopelado. Segmentos de

las patas de color rojizo. Son

muy voraces.

Los adultos atacan intensa-

mente las hojas y eventualmente flores y frutos. Suelen encontrarse

en grupos a veces numerosos sobre las plantas y a pleno día. Las lar-

vas, en cambio, viven bajo tierra y juegan un papel importante en el

control de langostas.

Atacan principalmente Papa, Tomate y otras solanáceas. También

podemos encontrarlos en Acelga y Espinaca.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Endosulfan 35-50, Mercaptotion (ver etiqueta del producto).

También es sensible a piretroides como la cipermetrina.

MEDIDAS DE CONTROL

Mantener el yuyo colorado y otras malezas cerca de la huerta. A

menudo los bichos moros las prefieren a las hortalizas. Hacer un

preparado dejando bichos moros en un balde con agua un día y ro-

ciar la huerta con ese líquido.

También sirve espolvorear las plantas con cenizas o rociar las

plantas con 1/2 taza cenizas+1/2 taza de cal+4 L de agua

DESCRIPCIÓN GENERAL

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Caracoles (Helix sp.)

Foto: Jardinfacil.com

DESCRIPCIÓN GENERAL

Es una de las princi-

pales plagas que se en-

cuentran en jardines y

huertas. Sobre todo esta

últimas porque son una

fuente de alimento abun-

dante.

Los caracoles se alimentan de las partes tiernas de las plantas

(hojas, tallos).

A veces pueden verse atraídos por la aplicación de enmiendas o

abonos ricos en calcio.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: verduras de hoja (acelga,

achicoria, lechuga, etc.) También comen plántulas

Se venden unos insecticidas micro pelleteados bastante efectivos, .

Hay presentaciones resistentes al agua

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

MEDIDAS DE CONTROL

Enterrar al ras del suelo un vaso lleno de cerveza, cerca de los

cultivos que apetecen. También sirve rodear las plantas con cenizas o

aplicar tierra de diatomeas.

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Chinche Verde (Nezara Viridula)

Mide 1,5 cm., de color verde claro,

con el cuerpo muy ancho, y con un

fuerte olor característico.

Realizan picaduras en flores y fru-

tos recién formados provocando su

posterior marchitamiento.

Es más activa en verano, ya que el

frío le afecta, llegando a matarlos.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Tiene preferencia por plantas con chauchas, aunque también

afecta al maíz, Papa, Berenjena, Tomate, Repollo., etc.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

MEDIDAS DE CONTROL

Es posible identificar los lugares en que pasan el invierno y con-

trolarlos allí (un lugar frecuente es la corteza de los eucaliptos).

También se puede espolvorear o rociar sobre las plantas con Tierra

de Diatomeas.

Además los huevos de chinche verde son parasitados por Microhi-

menópteros (pequeñas avispas).

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Imidacloprid, Cipermetrina 25% (ver etiquetas del los productos)

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Gata peluda (Spilosoma virginica)

La orugas están cubiertas por

pelos largos de color castaño

oscuro o amarillo. Los adultos

los podemos reconocer fácil-

mente porque son mariposas

de color blanco de hábitos

nocturnos.

Se ha transformado en una plaga importante para cultivos de la

nuestra huerta, como así también para la soja y girasol.

Se alimentan de hojas y son un problema cuando están presentes

en gran cantidad en nuestra huerta. Los ataques más intensos ocu-

rren en febrero-marzo.

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Acelga, Batata, Papa, Repollo

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Cipermetrina 25%, Mercaptotion 50%.

(ver etiquetas del producto).

Foto

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Foto: VIARURAL

Adulto

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Tucuras

MEDIDAS DE CONTROL

DESCRIPCIÓN GENERAL

Tienen antenas cor-

tas (en los grillos verdes

son muy largas, a veces

mas largas que el cuer-

po, esta es una forma

de diferenciarlos), y po-

seen un aparato bucal

de tipo masticador, con

mandíbulas están bien

desarrolladas. Están

adaptados para caminar

o correr y el último par se especializa en el salto y tienen hábitos

gregarios (andan en grupos) lo que hace que su impacto sea más

fuerte.

Aparece en primavera, particularmente en primaveras secas y

cálidas.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Amplia variedad de especies.

Naturalmente las lluvias y los predadores limitan la cantidad de

huevos que nacen (uno de los que comen huevos de tucura es el bicho

moro en estado de larva). En primaveras secas y cálidas, habrá que

estar atentos: puede aplicarse un macerado de paraíso como preven-

tivo. Si el ataque es grande habrá que recurrir a un producto comer-

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS: Acefato, deltametrina (ver

etiqueta del producto)

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Gusano Alambre (Agrotis lineatus)

Larva Adulto

El nombre común hace referencia a la rigidez y dureza que pre-

sentan las larvas. Estas son las que causan daños a las raíces de las

plantas (también tubérculos y bulbos), luego se instala dentro del ra-

llo, y continúa así alimentándose de los tejidos.

En ataques tempranos puede llegar a cortar la planta por el cue-

llo de la raíz.

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Maíz, Rabanito, Repollo

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Clorpirifos 5%, Carbosulfan 5% (ver etiquetas de los productos)

MEDIDAS DE CONTROL

Los huevos son muy sensibles al calor y a la sequía. Cualquier labor

que los deje al descubierto puede causar muchas bajas, por lo que –en

lugares con presencia de este insecto- se aconseja dar 2 pasadas de

cultivador en verano

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Gusanos Blancos

Perteneces a la familia Scarabaeidae. Son dañinos en su estado de

“gusano blanco”. Cuando están en su estado adultos, son conocidos

como “bicho torito” o simplemente “cascarudos”. Tenemos varios

géneros, algunos de estos son:

1) Dilobobderus

2) Dyscinetus

3) Lygyrus

DESCRIPCIÓN GENERAL

Foto: Stanislav Krejčík

Ejemplar Dilobobderus abderus Foto: IFAS Extension - University of

Florida - USA

Ejemplar Dyscinetus gagates

En estado adulto comen el cuello de

los vegetales

Son los más comunes. El adulto es inofensivo

porque se alimenta de sustancias vegetales

muertas

Foto

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28

Todas las larvas comen raíces, tubérculos y bulbos. Cuando llega el

invierno las larvas profundizan en el terreno, y entran en un estado

de hibernación.

No tiene ningún cultivo en particular. Ataca las raíces de casi

cualquier especie.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

MEDIDAS DE CONTROL

-La medida más práctica y económica es dar vuelta los terrones

de tierra, dejándolos al descubierto de los pájaros.

-Alcohol de ajo como preventivo. Preparación: 6 dientes de ajo

en medio litro de alcohol fino + medio litro de agua. Triturar o li-

cuar por tres minutos. Luego colar, envasar y guardar en heladera.

Aplicar sobre las plantas

-Solución de Tabaco como preventivo: Macerar 60 gr de tabaco

en 1 litro de agua, agregándole 10 gr de jabón blanco. Este prepa-

rado se diluye en 4 litros de agua, y se pulveriza. También sirve pa-

ra controlar cochinillas y pulgones

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Se puede aplicar Imidacloprid al 35% (ver etiqueta del producto)

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Hormigas Cortadoras

Foto: bichos.com.ar

Especie Acromirmex spp.

Foto: earthtimes.org

Especie Atta spp.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Con este nombre común (hormigas podadoras o cortadoras) se

conocen y se involucran las distintas especies de hormigas del género

Acomyrmex y Atta. No todas las hormigas son cortadoras: Las que

pueden generar grandes problemas en la huerta se distinguen por

tener “espinas” en la parte superior del tórax. En general, Prefieren

plantas como las habas, porotos, arvejas, etc., en tanto que evitan

muchas de las aromáticas así como el ajo o la cebolla.

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Existen cebos tóxicos a base de sulfuramidas que actúan sobre el

hongo del cual se alimentan

MEDIDAS DE CONTROL

Al igual que para otros insectos, las aromáticas son una buena

opción para disuadir a las hormigas. Si el problema persiste, se pue-

de diluir 1 litro de agua caliente con 200 grs de sulfato de cobre

más 1 sobre de jugo de naranja. Agregar1 Kg de arroz partido. Al

tomar color verde azulado poner a secar a la sombra. Colocamos

montoncitos de arroz en los caminos de la hormiga. El arroz será

llevado al hormiguero y el sulfato afectará el hongo del cual se ali-

menta bajo tierra

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Mosca del Apio (Philophylla heraclei)

Foto: INRA

En esta especie la hembra pone sus huevos en las hojas de los

apios y también en otras plantas de la familia Umbelíferas. En pri-

mavera los daños pueden ser muy graves, sobre todo en plantaciones

jóvenes: Las larvas excavan galerías en el interior de las hojas, lo que

puede provocar que se sequen los tejidos.

DESCRIPCIÓN GENERAL

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Apio, Zanahoria

Dimetoato. Solo está justificado ante el ataque importante en las

plantas jóvenes. Recordemos de ver la etiqueta del producto, para

saber la dosis que tenemos que usar; y los días que necesitamos para

poder comer nuestras hortalizas.

Larva

MEDIDAS DE CONTROL:

Si el daño es excesivo conviene cortar el ciclo de las larvas, de-

jando de cultivar umbelíferas en la huerta por un año o dos.

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Moscas Blancas

DESCRIPCIÓN GENERAL

Hay varias especies, las

más frecuentes son:

Aleurothrixus floccosus:

Mosca blanca del naranjo

Trialeurodes vaporiorum: Más

común en lugares cálidos e in-

vernaderos.

Aleyrodes proletella: Ataca al

repollo, coliflor, brócoli, y otras

brassicáceas. Soporta mejor el frío que otras moscas blancas.

Bemisia tabaci: Amplia gama de plantas afectadas. También es co-

mún en invernaderos.

Se trata de moscas muy pequeñas que causan daños al picar ali-

mentándose de los nutrientes, aunque también pueden transmitir

virus y favorecer el crecimiento de fumaginas (hongo que se mani-

fiesta como una capa negra sobre las hojas y frutos).

Foto: Ferrán García Marí

Aleurothrixus y Aleyrodes son bastante específicos. A Bemisia y

Trialeurodes se los suele encontrar en cultivos de primavera verano

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

MEDIDAS DE CONTROL

Las presencia de aromáticas, y las aplicaciones de alcohol de ajo o

solución con nicotina ayudan a mantener a raya la población. La

aplicación de agua con jabón blanco también sirve, al igual que el uso

de aceite emulsionable. Debido a su atracción por el color amarillo,

pueden construirse trampas para capturar individuos.

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Piretroides, como la cipermetrina o deltametrina.

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Mosca de la Remolacha (Pegomya

hyoscyami)

Foto: Michael Ackland

Sus larvas tienen una longitud de unos 7 mm., y perforan las ho-

jas penetrando en el interior de sus tejidos (minador). No suele ser

un problema serio, aunque cuando está instalada puede ser necesario

su control.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Foto: Rob Edmunds

Daño de la larva en hoja de acelga

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Acelga, Espinaca, Remolacha

Foto: donsgarden.co.uk

Daño de la larva en la hoja de la Remolacha

PRODUCTOS COMPLE-

MENTARIOS

Carbosulfan 5%

Dimetoato 20%

(ver etiquetas de los pro-

ductos)

MEDIDAS DE CONTROL:

La mosca se desarrolla

bien en primavera-verano:

usar variedades que puedan

sembrarse temprano.

33

Mosca de la Zanahoria (Psila rosae)

Foto: dgsgardening.btinternet.co.uk

Larvas

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Familia Umbelíferas (o Apiá-

ceas), como la zanahoria, apio, perejil, etc.

La mosca coloca los huevos en la zona de la corona de la planta.

Luego de 7 a 10 días, las larvas amarillo claro bajan, y se alimentan

de las raíces. Los síntomas más evidentes se dan en las hojas, que se

ponen oscuras, como oxidadas. Cuando las plantas son jóvenes pue-

den provocar su muerte; cuando los ataques son menos severos de-

forman las raíces en forma similar a los nematodos. En raíces desa-

rrolladas cavan galerías que son la entrada a otras enfermedades.

Foto: www.proyectovivirenelcampo.com

MEDIDAS DE CONTROL:

Al igual que la mosca de la remolacha prolifera en los meses mas

cálidos. Usar variedades que se cosechen entre fines de otoño y co-

mienzos de la primavera ayuda a escapar a la enfermedad.

Si la mosca ya está instalada conviene evitar el cultivo de Apiá-

ceas durante uno o dos años y remover la tierra para dejar al descu-

bierto huevos y larvas.

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PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Teflutrina 0,5% o Clorpirifos 5% (ver etiqueta del producto)

MEDIDAS DE CONTROL (CONT)

Debido a su atracción por el color

amarillo, pueden construirse trampas

pegajosas de este color con la finalidad de

capturar individuos.

Además, dado que las moscas recono-

cen la zanahoria a través del olfato, al

presencia de aromáticas puede “tapar” el

olor de la zanahoria, reduciendo lla pues-

ta de huevos en nuestras plantas

Foto

s: Dr. R

osem

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En estas dos imá-

genes se pueden ob-

servar los daños que

se producen en la za-

nahoria, a través del

cavado de galerías.

Con frecuencia, las

galerías son focos de

pudrición de la raíz.

35

Mosca Minadora de la Hoja (Liriomyza huidobrensis)

Foto

s: INR

A

Larva. Nótese la galerías realizadas Adulto

Es una plaga que ataca a la mayoría de las especies hortícolas. Los

adultos hacen perforaciones para alimentarse del floema de la hojas

(se observan puntuaciones claras), y dejan sus huevos.

Las larvas cuando eclosionan (nacen) se alimentan rápidamente

de los tejidos internos de las hojas, dejando galerías que se ven a

simple vista

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Se han observado en la ma-

yoría de las especies hortícolas. Algunas son: Apio, Acelga, Remola-

cha, Acelga, Melón, Pepino, Tomate. También se ha vista en alfalfa,

girasol, lino.

36

MEDIDAS DE CONTROL

Debido a su atracción por el color amarillo, pueden construirse

trampas pegajosas de este color con la finalidad de capturar indivi-

duos.

Además existen predadores naturales. Entre ellos, uno muy co-

mún es la crisopa, que se alimenta de huevos y larvas de esta mosca.

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

La abamectina es muy eficaz para el control de las larvas, aun-

que no de los adultos. Por el contrario el Clorpirifós 5% tiene efecto

sobre los adultos, pero poca incidencia sobre la población de larvas.

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Negrito de la Batata

(Typophorus nigritus

Foto: http://www.ecured.cu

Estos insectos producen da-

ños de dos tipos:

1) Adultos: consumen gran

cantidad de hojas reducien-

do el rendimiento del cultivo

2) Larvas: se alimentan de las

raíces haciendo canales superficiales.

En los lotes en donde se haya observado la plaga deben cosecharse

lo antes posible, pues mientras más tiempo permanezca la batata en

el campo mayor será el daño.

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Batata

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Cipermetrina o Carbaryl (ver etiqueta del producto)

MEDIDAS DE CONTROL

En lotes donde se haya comprobado la presencia de este insecto

se recomienda no plantar batata por dos años, ya que puede subsistir

mucho tiempo en el suelo.

Daños causados por el adulto Daños causados por la larva

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Nematodos del nudo de la raíz

Raíces con Agallas del género Meloidogyne

Hay varios géneros de nematodos y no

todos ellos son perjudiciales (algunos incluso, son benéficos). Los que

nos pueden afectar son: Meloidogyne sp. (el más frecuente), Praty-

lenchuss sp., Ditylenchus sp., Heterodera sp., ntre otros.

En general, se alojan en las raíces interfiriendo en la absorción de

agua y nutrientes. Es difícil identificar la afección de nemátodos,

pues se confunde con otras cosas, como falta de agua, déficit de nu-

trientes, etc. La parte aérea de las plantas se presenta decaída,

amarillenta y hay un crecimiento irregular de las plantas. En las raí-

ces afectadas por Meloidogyne sp. se presentan agallas como resulta-

do del alojamiento de los nematodos en su interior.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Foto: INRA

Meloidogyne visto a microscopio

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDAN:

Son especies que atacan a muchas hortalizas, frutales, forestales, etc.,

y se presentan con mayor frecuencia en suelos arenosos.

MEDIDAS DE CONTROL:

Los nemátodos son comunes y debemos aprender a convivir con ellos.

La manera de mantener el nivel de infestación bajo es rotando los

cultivos. Caléndulas y Tagetes tendrían algún efecto repelente sobre

ellos

39

Polilla del tomate (Tuta absoluta)

Larva de Tuta absoluta

Las larvas de este insecto ca-

van galerías en las hojas y fru-

tos, y perforan tallos y ramas

favoreciendo la caída de flores y

frutos y la aparición de enfer-

medades fúngicas. En el ciclo del

cultivo esta plaga puede desa-

rrollar 3-4 generaciones, y du-

rante el invierno sobrevive en las plantas secas del tomate o en el

suelo. Para detectar su presencia deben observarse las hojas que es-

tán por debajo de la flor superior.

Los adultos son de hábitos nocturnos, y de día se mantienen es-

condidos en el envés de las hojas.

DESCRIPCIÓN GENERAL

Adulto de Tuta absoluta

Foto

: Dep

uta

ció

n P

on

teve

dra

Foto: Guillermo Gaudio SINAVIMO Foto: Lab. Entomología, INIA-La Platina

Daño en fruto

40

Trampa Feromonas

Fotos: Deputación Pontevedra

Adultos capturados en

trampa Amarilla

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA: Plantas de la familia de las

solanáceas: Tomate, Papa, Pepino, Berenjena (en menor medida).

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

MEDIDAS DE CONTROL

En cultivos grandes puede ser necesario el monitoreo con trampas

de feromonas (hormonas) que se consiguen en forrajerías. En cultivos

familiares las trampas amarillas o de feromonas pueden utilizarse

para bajar la población de adultos.

Es imprescindible eliminar restos del cultivo en los que puedan

subsistir los insectos.

Abamectin: 50 cc

Clorfenapir: 25 cc

Triflumurón: 15 cc

Todos estos se diluyen

cada 50 litros de agua

41

Pulgones

Estos insectos se sitúan en el envés de las hojas. Además de ali-

mentarse de la savia que succionan de los haces conductores, inyec-

tan toxinas y pueden transmitir virus.

Debido a su actividad las hojas toman un color amarillento. Con

frecuencia, los brotes que son atacados se atrofian o deforman. Ade-

más los pulgones producen un liquido azucarado sobre las hojas que

favorece el crecimiento de ciertos hongos (fumaginas).

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA:

Hay pulgones bastante específicos, como

el del repollo (Brevicoryne brassicae) y

otros que pueden consumir una amplia

gama de especies hortícolas.

Foto

: aph

idw

eb.co

m

Myzus persicae

Foto

: Arb

ico

Org

anic

s

Macrosipohum euphorbiae

Brevicoryne brassicae en repollo

42

MEDIDAS DE CONTROL

Algunos repelentes caseros son: una maceración de 200 grs de

ruda en un litro de agua (Pulverizar sobre las plantas infectadas) o el

alcohol de ajo. Las aromáticas contribuyen a prevenir ataques, en

tanto que las plantas de Tagetes tienen probados efectos repelentes.

Como método de monitores de la población en huertas grandes o

como medida de control en huertas chicas pueden implementarse

placas amarillas con adherente.

Existen también chinches y avispas que son predadores naturales

de los pulgones

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Dimetoato o Clorpirifós (Atenerse a las recomendaciones de

la etiqueta)

Ataque de pulgones en el

envés (la parte de abajo) de

las hojas

Depredador natural Aphidius

colemani

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Trips (Thrips sp., Frankliniella sp.)

Son insectos muy pequeños con

alas y flecos cuya proliferación se ve

favorecida por el calor y la sequía.

Pueden proliferar fácilmente en túne-

les e invernaderos.

Raspan los tejidos de las hojas y

flores extrayendo sus jugos. Las partes

afectadas toman un color amarillento

a gris blanquecino, presentando depó-

sitos de excrementos color oscuro y brillante.

Al igual que los pulgones, pueden transmitir con su picadora virus

(ejemplo el virus del tomate)

DESCRIPCIÓN GENERAL

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

Tomados globalmente, los trips pueden afectar una gran variedad

de cultivos: Cebolla, Berenjena, Habas, Lechuga, Pimiento, Tomate, etc

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

MEDIDAS DE CONTROL

Mercaptotion 50%, Dimetoato 40 %.

(ver etiquetas de los productos)

Conviene mantener los cultivos ventilados, teniendo especial cui-

dado en microtúneles e invernaderos. La lluvia puede bajar conside-

rablemente la población. Se usan trampas de color azul. Los controles

contra pulgones también tienen cierto control sobre los Trips.

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Vaquita de San Antonio (Diabrotica speciosa)

Pequeño, mide unos

6 mm. Es una de las plagas

más comunes.

Es de color verde con tres

manchas amarillentas en

cada élitro. El adulto se

alimenta de hojas, en tan-

to que la larva permanece ba-

jo tierra y se nutre con las raíces de las plantas.

Foto: Department of Entomology - University of

Nebraska

DESCRIPCIÓN GENERAL

Pueden atacar cucurbitáceas (zapallo, melón, zapallito, pepino,

etc) y cultivos como el de Maíz, Tomate y Batata.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Endosulfan, Dimetoato 40% (ver etiquetas de los productos)

MEDIDAS DE CONTROL

Si resulta una plaga importante, puede cortarse el ciclo quitando

todos los restos de cosecha y dar vuelta la tierra a la entrada del

invierno, a fin de que los adultos hibernantes queden expuestos a los

predadores.

45

Especialmente las podemos encontrar en la familia Cucurbitáceas:

Zapallo, Melón, Sandía, Pepino.

CULTIVOS EN DONDE SE HOSPEDA

Mide unos 9 mm. Posee una densa capa de pelos que le dan as-

pecto aterciopelado.

Las larvas consumen el interior de las hojas dejándolas con un

aspecto de “tul”. Los adultos perforan las hojas dejándolas agujerea-

das.

DESCRIPCIÓN GENERAL

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Vaquita de los Melones

(Epilachna paenulata)

Metamidofos (ver etiqueta del producto)

MEDIDAS DE CONTROL

Puede apliarse prevendivamente una solución en alcohol de hojas

secas y frutos de Paraiso (Melia azedarach)

46

Vaq

uita d

e San

José

Cycloneda sanguinea

Ch

inch

e

pre

dad

ora

Podisus sp.

Criso

pa

Chrysoperla externa

Insectos amigos de la huerta

47

Micro

him

en

óp

tero

Cotesia spp.

Trichopoda giacomelli

Mo

sca

par

ásit

a

Insectos amigos de la huerta

Fotos: SISTEMA INTEGRADO de INFORMACION

AGROPECUARIA

48

TRAMPAS Y PESTICIDAS NATURALES

Estas trampas atrapan insectos como moscas blancas, pul-

gones, minadores, etc. En huertas pequeñas pueden servir

como sistema de control, en tanto que en huertas grandes

servirán para monitorear (si empiezan a caer muchos esta-

remos atentos para hacer aplicaciones de pesticidas).

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ESTOS PREPARADOS SON PELIGROSOS PARA LA SALUD Y

DEBEN ESTAR FUERA DEL ALCANCE DE LOS CHICOS

PURÍN DE ORTIGA: Se necesitan 100 g de Ortiga fresca (20

g si es seca) por cada litro que se prepare de solución. Dejar

reposar unas 3 semanas. Se cuela y luego se pulveriza sobre

las plantas. Sirve para prevenir ataques de insectos en gene-

ral. Tiene efecto fungicida.

INFUSIÓN DE CEBOLLA; Por cada litro que se prepare, hacen

falta 2 o 3 cebollas sin cáscara. Se agregan con el agua hir-

viendo y luego se deja en reposo durante 10 días. Pulverizar

sobre toda la planta y suelo. Sirve como fungicida y además

tiene efecto sobre pulgones y mosca de la zanahoria.

INFUSIÓN DE TABACO: Se deja macerando tabaco a razón de

unos pocos gramos en un vaso de agua por una semana. Fil-

tramos y agregamos un pedacito de jabón blanco rallado y 1

vaso de alcohol, agitando hasta disolver bien la preparación.

Diluimos en 5 L de agua y aplicamos en suelo y plantas. Sirve

para pulgones, cochinilla, arañuela roja y trips. Es un produc-

to muy potente. Extremar cuidados.

PURÍN DE PARAÍSO: Necesitamos 1 kilo de frutos de paraíso,

lo más amarillo posible, y los volcamos en 9 litros de agua.

Maceramos durante 15 días . Filtramos con un trapo y apli-

camos con pulverizador. Sirve para controlar hormigas, lan-

gostas y vaquita de los melones.

AJENJO: Necesitamos 150 g de sus hojas frescas. Luego las

ponemos en 1 L de agua hirviendo para luego dejar reposar

durante un día. Sirve para gorgojos, orugas y ácaros.

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ALCOHOL DE AJO: Licuamos 1/2 L de alcohol, 1/2 de agua y

6 dientes de ajo. Colamos y guardamos en un lugar fresco. Se

plica con el pulverizador sobre las plantas. Sirve para gusanos,

pulgones y ácaros.

PICADILLO DE REPOLLO, COLIFLOR O BRÓCOLI: Unos días

antes de la siembra se pican y se entierran. Sirve para contro-

lar algunos nemátodos.

ACEITE MINERAL: Se consigue en comercios. Sirve para cochi-

nillas y pulgones.

TIERRA DE DIATOMEAS: Es en si misma un insecticida natu-

ral. Perfora los cuerpos de los insectos, que mueren por deshi-

dratación. Se aplica directamente. Controla pulgones, arañue-

las, trips, hormigas y chinches.

PIRETRINAS: Son insecticidas naturales provenientes del cri-

santemo. Se mezclan con jabón para lograr mejor adherencia.

Consultar dosis en el comercio en que se adquiera. Controla una

amplia gama de insectos, particularmente orugas.

MACERADO DE RUDA: Se deja macerando 200 g de ruda en

un L de agua por 15 días. Filtrar y aplicar con pulverizador. Es

un preventivo general.

MACERADO DE CALÉNDULA: Macerar hojas y flores de calén-

dula en 1/2 L de agua durante un día. Filtramos con un lien-

zo y diluimos en 1,5 L de agua y una cda de jabón blanco.

Pulverizamos. Sirve para repeler una amplia gama de insectos.

PIEL DE NARANJA; Los cítricos contienen aceites esenciales en

sus cáscaras que combaten insectos como los pulgones y cochi-

nillas. Hervir 2 vasos de agua con la cáscara de una naranja,

Dejar reposar 24 horas. Filtrar y agregar una cda de jabón

blanco.

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