Plan Control de Plagas r
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PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
PLAN CONTROL DE PLAGAS
GRANJA ALAMOS
2013
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
PLAN CONTROL DE PLAGAS
GRANJA SANTA RITA
2013
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
PLAN PROCEDIMIENTO PARA CONTROL DE PLAGAS EN GRANJAS DE
PARRILLEROS
1.- IMPORTANCIA DE LAS PLAGAS EN AVICULTURA
Diversos problemas amenazan a la avicultura, como la presencia de las plagas en los
planteles productores de pollo, huevo y granjas de reproductoras. Las principales son las
ratas, los ratones, las moscas y el escarabajo de la cama; que se localizan en lugares
privilegiados en los galpones y su entorno, causando pérdidas económicas.
Numerosas son las razones que provocan el control a las plagas en las granjas de
producción de las granjas ALG, como:
molestias que ocasionan a las aves y al personal.
graves problemas en la población humana circundante.
son un fuerte limitante por las pérdidas económicas que ocasionan al
transmitir enfermedades a las aves y al consumir.
contaminan los alimentos balanceados que son utilizados por las aves.
deterioran la imagen exterior de la granja.
2.- IDENTIFICACION DE PRINCIPALES PLAGAS EN AVICULTURA
2.1.- Los roedores
Las ratas y ratones consumen y deterioran una importante cantidad de alimento
balanceado, capacidad de consumo que se estima diariamente en 10% de su peso y
otro tanto como desperdicio, lo cual significa que un millar de ratas, en un año, pueden
consumir 9 toneladas de alimento, a lo cual habría que agregar el balanceado que se
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
desperdicia por las roturas de los sacos y el que no puede utilizarse por haber sido
contaminado por la orina de los roedores.
2.2.- Identificación de roedores
Se deben tener conocimiento para poder identifica los roedores que se presentan en las
instalaciones avícolas.
A continuación se presenta el tipo de roedores y sus diferencias que pueden
presentarse:
Fig. 1 Identificación de roedores.
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
Rattus norvegicus
Rattus ratttus
Mus musculus
PROGRAMA DE CONTROL
Bases para el control de roedores
El logro de reducciones significativas en las poblaciones de roedores conlleva
innumerables dificultades. Su solución obliga a la planificación e instrumentación de un
programa de control que combinen diferentes estrategias de lucha.
Este control debe ser la aplicación interrelacionada de los diversos conocimientos de
biología, etología, productos y estrategias, que permitan la consecución del objetivo.
Pasos a seguir:
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
a).- DIAGNOSTICO DE SITUACION (INSPECCION PRELIMINAR)
1.- Delimitación del área de trabajo.
2.- Identificación de lugares de alto riesgo.
3.- Identificación de la(s) especies infestantes.
4.- Grado de la infestación.
5.- Factores predisponentes.
b).-CONTROL DIRECTO INICIAL
1.- Elección del producto rodenticida más adecuados.
2.- Mapa de aplicación. Ver anexos.
3.- Cronograma de tratamientos a ser realizado.
4.- Cálculo de necesidades.
c).- ADOPCION DE MEDIDAS PREVENTIVAS
1.- Eliminación de fuentes de agua, alimento y refugio;
2.- Construcciones:
* Tipo y condiciones.
* Sellado.
3.- Almacenamiento correcto de alimentos.
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4. Limpieza interior y del entorno.
d).- EVALUACION
Se debe tener establecido una periodicidad para la evaluación del programa de
desratización.
e).- VIGILANCIA Y MANTENIMIENTO
1.- Las conclusiones del programa sirven de base para su elaboración y ejecución.
2.- Debe realizar vigilancia permanente del medio.
3.- Establecer puntos estacionales con raticidas centinelas.
4.-Examen periódico que posibilite el descubrimiento inmediato de eventuales
reinfestaciones.
3.- Escarabajo de la cama
La presencia de este insecto produce grandes pérdidas económicas, debido a que
causan las enfermedades que transmiten, así como los daños en las instalaciones,
principalmente en pisos y bases de los galpones, ya que los túneles que construye este
insecto logran debilitar dichas estructuras. Otros daños de consideración los efectúan a
las cortinas de plástico. Es también reconocido agente responsable de estrés, bajos
consumos de alimento, con los consecuentes retrasos en el crecimiento y rendimiento
de las aves.
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
Fig. 2 Escarabajo de la cama (Alphitobius diaperinus) en estadio adulto.
3.1.- Ciclo de vida
El ciclo de vida nos permite actuar sobre este insecto para realizar el control de este,
durante sus diferentes estadios.
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
Las hembras inician la postura a los 6 - 10 días de edad.
- Dimesiones:1,3 mm x 0,07mm.
- Perforan el piso y realizan la ovoposición es de 3,5 huevos promedio/día, cerca de la
superficie de la cama.
- Los huevos eclosionan 3 a 10 días después.
- El total de huevos promedio/hembra es de 400 hasta un máximo de 1.300.
- Una vez han eclosionado los huevos, las larvas se ubican debajo de los comederos,
bebederos, etc.
- La To óptima es de 32oC y la humedad relativa, del 70 - 80%.
- 7 a 11 mudas (Crisálidas): 30 a 200 días.
- Heces como único alimento.
- Ultimo estado larvario se entierra para empupar, causando mucho daño.
2.3.2.- Control
A continuación se indican los tipos de control:
a) Ambiental
- Instalaciones:
Pisos caleados o cementados
Galpones y su entorno: Cortinas, techos, paredes.
Revisión de sitios de “residencia”
Reparación de pisos agrietados.
Manejo de camas.
Equipos
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b) Químico
- Insecticidas. (Según clasificación de insecticidas, ver anexo).
Realizar un monitoreo o diagnóstico para tener idea de la magnitud de la infestación.
En los galpones, identificar los puntos de infestación, examinando debajo de los
comederos, jaulas, columnas y paredes, con mayor atención en las partes inferiores de
las paredes.
Se aconseja caminar en el galpón, especialmente en la noche, para observar la salida
de los adultos. Examinar cortinas, columnas, debajo de bebederos y comederos.
Cuando la infestación es ligera o moderada, se debe tamizar la cama para encontrar
larvas o adultos.
El tratamiento químico se debe realizar al momento de sacar el lote de aves,
inmediatamente después de retirar la cama.
La aplicación de insecticidas residuales debe ser masiva, mediante aspersión y
cubriendo toda la superficie del piso del galpón. De esta manera todo insecto que salga
del subsuelo morirá al contacto con el insecticida.
Se deja actuar el insecticida por 24 horas y luego proceder a la limpieza y desinfección
habituales.
Antes de colocar la nueva cama se debe hacer una aplicación con insecticida para que
su efecto dure todo el período de permanencia del lote de pollos.
El tratamiento debe repetirse, según la infestación, cada vez que se desocupe el galpón.
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En la aplicación del insecticida debe incluirse los sitios de almacenamiento de camas,
pollinaza y bodegas (si se tiene), para evitar posibles infestaciones en los alrededores de
la granja.
4.- MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
El control de las plagas en general y especialmente en los ambientes avícolas, está
dirigido a prevenir o evitar que ellas vivan dentro, cerca o alrededor de las áreas que
ocupan el hombre y sus animales, y a reducir o controlar sus poblaciones que ya se han
establecido.
De esta manera, debe aplicarse el concepto de manejo integral, si se desea ser exitoso
en el control de las plagas, cualquiera que sea la magnitud del establecimiento y el tipo
de actividad. Este concepto se reduce a dos acciones que deben ir asociadas
obligatoriamente: eliminación de las plagas y mejoramiento ambiental.
5.- ELIMINACIÓN DE LAS PLAGAS
La primera actividad para evitar la dispersión de las plagas existentes en una granja es
su eliminación, para lo cual se han desarrollado los plaguicidas, cuyo uso específico está
bien definido
5.1.- Insecticidas.- Para la eliminación de insectos (moscas y escarabajo), es frecuente
el uso de insecticidas, específicos para uso avícola con un programa establecido para
evitar problemas toxicológicos o de baja eficacia, se debe rotar productos, para evitar
producir resistencias en las plagas.
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
Lo adecuado es emplear insecticidas cuyas sustancias activas tengan diferentes modos
de acción lo cual evitará la generación de resistencias. Entre las sustancias activas más
empleadas tenemos: PIRETROIDES: Permetrina, Cipermetrina, Deltametrina, Ciflutrina,
Betaciflutrina, Lambdacihalotrina. La aplicación de los insecticidas se lo puede hacer por
aspersión y nebulización.
Siempre se deben utilizar productos de uso veterinario, con el debido registro sanitario
emitido por el SENASAG.
5.2.- Raticidas o rodenticida.- Para el control de roedores, se han desarrollado varios
métodos: físicos, químicos y biológicos, siendo los químicos los más óptimos, ya que los
físicos causan alerta en las ratas y los biológicos aún no están muy difundidos.
Para el control de ratas, se realizan aplicaciones preventivas y de ataque utilizando:
5.2.1.- Cebos sólidos, que son formulados sobre la base de drogas anticoagulantes de
olor agradable y específicamente palatable para los roedores, éstos se presentan como:
• Granos de cereales
• Pellets o gránulos
• Bloques parafinados
• Polvo rodenticida.
5.2.2.- Trampas:
• Mecánicas
• Trampas de captura viva
• Trampas de captura individual
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• Trampas de captura colectiva
• Trampas de captura muerta
• Adhesivas
• Pegamentos
Los cebos mencionados se presentan formulados con distintos principios activos
(Aldicarb, bromadiolona, bacterias especificas Salmonela enteritidis Var Danysz lisina
negativa, Fagotipo 6) y su utilización se programa de acuerdo a la aceptación, rechazo o
resistencia de parte de los roedores, mediante un programa de rotación de raticidas. Ver
anexos.
Los cebos se colocan en lugares identificados sobre el suelo, y también se presentan en
bolsitas tipo sachet, como el RATOLI, para mantener adecuadamente el raticida.
Los síntomas demoran algunos días en desarrollarse, por eso los cebos no deben
levantar sospechas en la colonia de roedores, ya que los animales contaminados sufren
aparentemente una muerte natural, sin soportar dolores ni convulsiones. El efecto de los
cebos se produce entre los 2 y 10 días de ingestión. O en el caso de usar un raticida
organofosforado la acción de muerte es inmediato.
Normalmente es necesario reponer los cebos consumidos tres o cuatro veces durante la
campaña de control, a intervalos de 2 ó 5 días pudiéndose controlar las infestaciones
severas al cabo de los 7 a 14 días y las infestaciones bajas, con una sola aplicación.
Todos los productos químicos para el control de plagas deben estar lejos del alcance de los niños y mascotas
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6.- MEJORAMIENTO AMBIENTAL
Se deben desarrollar acciones que conduzcan a mejorar las condiciones ambientales de
la granja y sus alrededores, lo que equivale a convertir el ambiente en un medio hostil
para la supervivencia de las plagas, dificultándoles su multiplicación, mediante la
eliminación de criaderos o focos de proliferación; algunas de estas medidas las
describiremos más adelante y son consideradas todas aquellas de saneamiento que
además de cambiar la imagen de la granja y cada uno de sus galpones, evita la rápida
repoblación o re infestación de plagas.
Es importante llevar conjuntamente esta actividad con la eliminación de las plagas ya
que el efecto de la fumigación o desratización, sólo dura unos días o semanas y la
granja vuelve a ser invadida por las plagas, dadas las facilidades que ofrece el ambiente
avícola.
Se tiene que tener presente que las personas que realicen el trabajo de fumigación y
aplicación de productos químicos para el control de plagas, deben hacerlo usando las
prendas de protección personal EPP: overol, guantes, gorra, gafas, botas y mascarilla
Se beben tener bien cortadas las áreas verdes alrededor de los galpones y de cada
edificación de la granja, con énfasis en los bordes de caños, canales de desagüe de la
granja, caminos, cercas perimétricas, etc.
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
Así como de mantener:
- Limpieza y orden permanente dentro de los galpones, materiales, herramientas y
almacenamiento de herramientas.
Evitar utilizar rincones abandonados, sucios y oscuros, muy frecuentes en depósitos y
viviendas.
Taponar toda posible entrada de roedores a las edificaciones mediante el uso de mallas
u otro material.
- Uso frecuente de raticidas en todas las áreas que componen la granja, especialmente
sobre las identificadas como infestadas.
- Realizar controles periódicos de la aplicación del raticida, mediante la persistencia o no
de las señales de infestación, esto permitirá definir si se continúa o modifica su
aplicación.
- Colocar cebos externos permanentes (uno cada 10 metros) alrededor de las
edificaciones, en los cuales se coloquen los venenos y queden accesibles a los
roedores.
PLAN CONTROL DE RRSS- ALG
ANEXOS
PLAN CONTROL DE PLAGAS - ALG
NORMA UNIVERSAL DE CLASIFICACION DE INSECTICIDAS
PLAN CONTROL DE PLAGAS - ALG
RGC.GJCB.37
Rev. 02 / Jul. 2007
REGISTRO TECNICO DE CEBOS UTILIZADOS
Granja:
Nombre del producto:
Tipo de producto:
Fecha de recepción en granja:
Fecha de aplicación:Fecha de vencimiento del producto:
Dosificación:
Quién lo manipuló? 1.-
2.-
3.-
Método de aplicación:
Resultados obtenidos:
Croquis de Campo
PLAN CONTROL DE PLAGAS - ALG
Encargado de Granja Supervisor de Limpieza
PROGRAMA ROTACION RATICIDAS
2013P- I - 2013
P- II - 2013
P- III - 2013
P- IV - 2013
P- V - 2013
RATICIDAS
ZONA ABIO RAT KILLER RATOLI BIO RAT KILLER
1 MIRAFLORES2 LIMON3 MONTECASINO4 GIOCONDA5 ISLAS6 LADERA7 CEIBOS8 ILUSION9 MIRADOR
10 GLADIOLOS11 ALAMOS12 SANTA RITA13 PARAISO14 PAIRUMANI A
P- I - 2013
P- II - 2013
P- III - 2013
P- IV - 2013
P- V - 2013
RATICIDAS
ZONA B RATOLI BIO RAT KILLER RATOLI BIO RAT1 VILA VILA2 ALGARROBOS3 DALIAS4 DORADO5 SIPE SIPE6 GARDENIAS7 HIGUERAS8 CUCARDAS9 NARANJOS
10 SAN JORGE
PLAN CONTROL DE PLAGAS - ALG
11 VIOLETAS
P- I - 2013
P- II - 2013
P- III - 2013
P- IV - 2013
P- V - 2013
RATICIDAS
ZONA C RATOLI KILLER BIO RAT RATOLI RATOLI1 BR A2 BR B3 BR C4 BR D5 BR E
ING. AGR. ROGER GARCIA VALLEJOS
SUPERVISOR MTTO. LIMPIEZA