Plan de actividades proyecto contra anemia infantil

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS 1.-Fortalecer las acciones de Cultura Alimentaria en las que se incluya el tema de la prevención de la anemia 1.-Fortalecer las acciones de Cultura Alimentaria en las que se incluya el tema de la prevención de la anemia ACTIVIDAD: Talleres de cocina para combatir la anemia para todas las madres de la zona rural a cargo de Nutricionistas. Los días sábados con una duración de un mes en cada escuela (rotativo) durante el año 2014- ACTIVIDAD: Talleres de cocina para combatir la anemia para todas las madres de la zona rural a cargo de Nutricionistas. Los días sábados con una duración de un mes en cada escuela (rotativo) durante el año 2014- ACTIVIDAD : Charlas sobre anemia a cargo de Nutricionistas y Médicos Pediatras 2 sábados por mes en cada escuela de chacra (rotativo), durante el año 2014. ACTIVIDAD : Charlas sobre anemia a cargo de Nutricionistas y Médicos Pediatras 2 sábados por mes en cada escuela de chacra (rotativo), durante el año 2014. 2. Garantizar la disponibilidad de alimentos que sean buena fuente de hierro y de alimentos que favorezcan su biodisponibilidad. 2. Garantizar la disponibilidad de alimentos que sean buena fuente de hierro y de alimentos que favorezcan su biodisponibilidad. ACTIVIDAD: Curso de crianza de animales de granja (cerdos, pollos, conejos), producción de huevos ricos en hierro y buenas prácticas crianza y manipulación para prevenir parasitosis destinado a las familias que viven en las chacras de la zona de Fernández Oro dictado por técnicos del INTA Estación Alto Valle con una duración de 3 meses en el año 2014. ACTIVIDAD: Curso de crianza de animales de granja (cerdos, pollos, conejos), producción de huevos ricos en hierro y buenas prácticas crianza y manipulación para prevenir parasitosis destinado a las familias que viven en las chacras de la zona de Fernández Oro dictado por técnicos del INTA Estación Alto Valle con una duración de 3 meses en el año 2014.

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OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1.-Fortalecer las acciones de Cultura Alimentaria en las que se incluya el tema de la prevenciónde la anemia

1.-Fortalecer las acciones de Cultura Alimentaria en las que se incluya el tema de la prevenciónde la anemia

ACTIVIDAD: Talleres de

cocina para combatir la anemia para todas las madres de la zona rural a cargo de Nutricionistas. Los días sábados con una duración de un mes en cada escuela (rotativo) durante el año 2014-

ACTIVIDAD: Talleres de

cocina para combatir la anemia para todas las madres de la zona rural a cargo de Nutricionistas. Los días sábados con una duración de un mes en cada escuela (rotativo) durante el año 2014-

ACTIVIDAD: Charlas sobre

anemia a cargo de Nutricionistas y Médicos Pediatras 2 sábados por mes en cada escuela de chacra (rotativo), durante el año 2014.

ACTIVIDAD: Charlas sobre

anemia a cargo de Nutricionistas y Médicos Pediatras 2 sábados por mes en cada escuela de chacra (rotativo), durante el año 2014.

2. Garantizar la disponibilidad de

alimentos que sean buena fuente de hierro y de alimentos que favorezcan su biodisponibilidad.

2. Garantizar la disponibilidad de

alimentos que sean buena fuente de hierro y de alimentos que favorezcan su biodisponibilidad.

ACTIVIDAD: Curso de

crianza de animales de granja (cerdos, pollos, conejos), producción de huevos ricos en hierro y buenas prácticas crianza y manipulación para prevenir parasitosis destinado a las familias que viven en las chacras de la zona de Fernández Oro dictado por técnicos del INTA Estación Alto Valle con una duración de 3 meses en el año 2014.

ACTIVIDAD: Curso de

crianza de animales de granja (cerdos, pollos, conejos), producción de huevos ricos en hierro y buenas prácticas crianza y manipulación para prevenir parasitosis destinado a las familias que viven en las chacras de la zona de Fernández Oro dictado por técnicos del INTA Estación Alto Valle con una duración de 3 meses en el año 2014.

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ACTIVIDAD: Convenio entre la Municipalidad y una de las industrias que procesan manzana (a determinar cuál) para producción de puré de manzana fortificado con hierro. Primer semestre de

2014.

ACTIVIDAD: Convenio entre la Municipalidad y una de las industrias que procesan manzana (a determinar cuál) para producción de puré de manzana fortificado con hierro. Primer semestre de

2014.

ACTIVIDAD: Convenio con la

Fabrica Bomfrut para que elaboren bocaditos de manzana Bomfrut ricos en hierro para todas las escuelas de chacra como colación para los niños. Enero de 2014.

ACTIVIDAD: Convenio con la

Fabrica Bomfrut para que elaboren bocaditos de manzana Bomfrut ricos en hierro para todas las escuelas de chacra como colación para los niños. Enero de 2014.

3. Garantizar el acceso de alimentos fortificados (incluidos los de consumo masivo y otros)

3. Garantizar el acceso de alimentos fortificados (incluidos los de consumo masivo y otros)

ACTIVIDAD: Entrega de

alimentos fortificados con hierro (harina, leche en polvo, sémola, etc) en los centros de atención primaria para embarazadas y niños con anemia que asistan al control, una vez por mes, año 2014. (Ver problema de dilución intrafamiliar)