PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre...

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Universidad Tecnológica de Tula - Tepeji Organismo Público Descentralizado del Gobierno del Estado de Hidalgo Estadía realizada en: Productos Alimenticios San Bartolo S.P.R. de R.L. de C.V. Proyecto: Plan de comercialización Carrera: Ingeniería en negocios y gestión empresarial Asesor industrial: Mtro. Ismael Acevedo Sánchez Asesor académico: Mtra. Karina Romero Montiel Autor: Annel Guadalupe Alvarado Rodríguez Abril de 2013

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Page 1: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

1 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Universidad Tecnoloacutegica de Tula - Tepeji Organismo Puacuteblico Descentralizado del Gobierno del Estado de Hidalgo

Estadiacutea realizada en

Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV

Proyecto

Plan de comercializacioacuten

Carrera

Ingenieriacutea en negocios y gestioacuten empresarial

Asesor industrial

Mtro Ismael Acevedo Saacutenchez

Asesor acadeacutemico

Mtra Karina Romero Montiel

Autor

Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Abril de 2013

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

2 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

3 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

DEDICATORIA Y AGRADECIMIENTOS

A mi hija por ser el motor que me motiva todos por ser quieacuten me inspira a ser mejor

persona y siempre me recibe con un ldquoTe Amordquo sin importar lo difiacutecil que haya sido el diacutea

A mis padres por apoyarme siempre por brindarme su confianza e impulsarme a hacer

las cosas con el corazoacuten

A mi hermana que nunca me ha dejado sola y siempre me ha apoyado en todas mi

decisiones

A mis dos aacutengeles que siempre han cuidado de miacute y nunca me han dejado sola

A mi flaco que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia que siempre ha estado a

mi lado desde hace muchos antildeos y que no deja que abandone mis suentildeos por maacutes

lejanos y difiacuteciles que estos parezcan

A mis amigos por el apoyo incondicional que mostraron en cada uno de mis pasos y que

siempre estuvieron sin importar el diacutea o la ocasioacuten

A mis asesores que caminaron conmigo a lo largo de este proyecto transmitieacutendome no

soacutelo su conocimiento y su amistad para lograr desarrollar un excelente trabajo

Y principalmente a Dios por guiarme a lo largo de mi camino y nunca abandonarme

ldquoLos grandes guerreros antes del combate

Calman sus nervios y comulgan con su espiacuteritu

Para que en la guerra su corazoacuten los fortalezcahelliprdquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

4 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE

RESUMEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

INTRODUCCIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

ANTECEDENTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

Planteamiento del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

Justificacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

Objetivo Generalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

Objetivos Especiacuteficoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

11 Tipos de Investigacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

12 iquestQueacute es un Plan 15

121 Tipos de Planeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

122 Pasos para la Elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17

123 Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

1231 Elementos del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12311 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

123111 Clasificacioacuten del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12312 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 27

123121 Meacutetodos para la Fijacioacuten de Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 28

12313 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 29

123131 Canales de Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

12314 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

123141 Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

1231412 Determinacioacuten de la Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphellip 34

12314121 Auditorio Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 34

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacutenhelliphelliphelliphellip 26

123141221 Etapas de la disposicioacuten de Comprahellip 26

12314123 Naturaleza del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 37

123141231 Etapa del Ciclo de Vida del Productohellip 38

12315 Aplicacioacuten del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

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12316Beneficios del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

123161 Hallazgoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 40

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 43

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL PLANTEAMIENTO DEL

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipPROBLEMAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

31 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

311 Comparacioacuten de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

312 Estrategias de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

32 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

321 Determinacioacuten del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

322 Superficie sembrada en el Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

323 Determinacioacuten de la Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

324 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

325 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

33 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

331 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

334 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

335 Sloganhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

336 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

337 Empaquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

338 Comparativo de los Beneficios de la Lombricomposta y los Quiacutemicos 62

339 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

3310 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

34 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

341 Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

3411Estrategias de Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

342 Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3421Estrategias de Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

343 Promocioacuten de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3431 Estrategias de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

344 Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

3441 Estrategias de las Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

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CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS PRODUCTO YO

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipIMPACTOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

51 Conclusioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

52 Recomendacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

ANEXOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

GLOSARIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

IacuteNDICE DE MATERIAL GRAacuteFICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 94

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RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

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EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

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INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

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ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

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Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

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JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

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OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

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CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

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121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

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12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

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Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

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El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 2: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

2 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

3 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

DEDICATORIA Y AGRADECIMIENTOS

A mi hija por ser el motor que me motiva todos por ser quieacuten me inspira a ser mejor

persona y siempre me recibe con un ldquoTe Amordquo sin importar lo difiacutecil que haya sido el diacutea

A mis padres por apoyarme siempre por brindarme su confianza e impulsarme a hacer

las cosas con el corazoacuten

A mi hermana que nunca me ha dejado sola y siempre me ha apoyado en todas mi

decisiones

A mis dos aacutengeles que siempre han cuidado de miacute y nunca me han dejado sola

A mi flaco que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia que siempre ha estado a

mi lado desde hace muchos antildeos y que no deja que abandone mis suentildeos por maacutes

lejanos y difiacuteciles que estos parezcan

A mis amigos por el apoyo incondicional que mostraron en cada uno de mis pasos y que

siempre estuvieron sin importar el diacutea o la ocasioacuten

A mis asesores que caminaron conmigo a lo largo de este proyecto transmitieacutendome no

soacutelo su conocimiento y su amistad para lograr desarrollar un excelente trabajo

Y principalmente a Dios por guiarme a lo largo de mi camino y nunca abandonarme

ldquoLos grandes guerreros antes del combate

Calman sus nervios y comulgan con su espiacuteritu

Para que en la guerra su corazoacuten los fortalezcahelliprdquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

4 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE

RESUMEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

INTRODUCCIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

ANTECEDENTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

Planteamiento del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

Justificacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

Objetivo Generalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

Objetivos Especiacuteficoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

11 Tipos de Investigacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

12 iquestQueacute es un Plan 15

121 Tipos de Planeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

122 Pasos para la Elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17

123 Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

1231 Elementos del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12311 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

123111 Clasificacioacuten del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12312 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 27

123121 Meacutetodos para la Fijacioacuten de Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 28

12313 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 29

123131 Canales de Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

12314 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

123141 Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

1231412 Determinacioacuten de la Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphellip 34

12314121 Auditorio Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 34

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacutenhelliphelliphelliphellip 26

123141221 Etapas de la disposicioacuten de Comprahellip 26

12314123 Naturaleza del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 37

123141231 Etapa del Ciclo de Vida del Productohellip 38

12315 Aplicacioacuten del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

5 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12316Beneficios del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

123161 Hallazgoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 40

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 43

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL PLANTEAMIENTO DEL

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipPROBLEMAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

31 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

311 Comparacioacuten de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

312 Estrategias de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

32 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

321 Determinacioacuten del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

322 Superficie sembrada en el Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

323 Determinacioacuten de la Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

324 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

325 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

33 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

331 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

334 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

335 Sloganhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

336 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

337 Empaquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

338 Comparativo de los Beneficios de la Lombricomposta y los Quiacutemicos 62

339 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

3310 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

34 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

341 Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

3411Estrategias de Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

342 Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3421Estrategias de Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

343 Promocioacuten de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3431 Estrategias de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

344 Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

3441 Estrategias de las Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

6 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS PRODUCTO YO

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipIMPACTOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

51 Conclusioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

52 Recomendacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

ANEXOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

GLOSARIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

IacuteNDICE DE MATERIAL GRAacuteFICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 94

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

7 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

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8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

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10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

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11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

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12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

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13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

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14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

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15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

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69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 3: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

3 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

DEDICATORIA Y AGRADECIMIENTOS

A mi hija por ser el motor que me motiva todos por ser quieacuten me inspira a ser mejor

persona y siempre me recibe con un ldquoTe Amordquo sin importar lo difiacutecil que haya sido el diacutea

A mis padres por apoyarme siempre por brindarme su confianza e impulsarme a hacer

las cosas con el corazoacuten

A mi hermana que nunca me ha dejado sola y siempre me ha apoyado en todas mi

decisiones

A mis dos aacutengeles que siempre han cuidado de miacute y nunca me han dejado sola

A mi flaco que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia que siempre ha estado a

mi lado desde hace muchos antildeos y que no deja que abandone mis suentildeos por maacutes

lejanos y difiacuteciles que estos parezcan

A mis amigos por el apoyo incondicional que mostraron en cada uno de mis pasos y que

siempre estuvieron sin importar el diacutea o la ocasioacuten

A mis asesores que caminaron conmigo a lo largo de este proyecto transmitieacutendome no

soacutelo su conocimiento y su amistad para lograr desarrollar un excelente trabajo

Y principalmente a Dios por guiarme a lo largo de mi camino y nunca abandonarme

ldquoLos grandes guerreros antes del combate

Calman sus nervios y comulgan con su espiacuteritu

Para que en la guerra su corazoacuten los fortalezcahelliprdquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

4 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE

RESUMEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

INTRODUCCIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

ANTECEDENTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

Planteamiento del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

Justificacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

Objetivo Generalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

Objetivos Especiacuteficoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

11 Tipos de Investigacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

12 iquestQueacute es un Plan 15

121 Tipos de Planeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

122 Pasos para la Elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17

123 Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

1231 Elementos del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12311 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

123111 Clasificacioacuten del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12312 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 27

123121 Meacutetodos para la Fijacioacuten de Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 28

12313 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 29

123131 Canales de Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

12314 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

123141 Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

1231412 Determinacioacuten de la Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphellip 34

12314121 Auditorio Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 34

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacutenhelliphelliphelliphellip 26

123141221 Etapas de la disposicioacuten de Comprahellip 26

12314123 Naturaleza del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 37

123141231 Etapa del Ciclo de Vida del Productohellip 38

12315 Aplicacioacuten del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

5 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12316Beneficios del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

123161 Hallazgoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 40

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 43

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL PLANTEAMIENTO DEL

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipPROBLEMAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

31 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

311 Comparacioacuten de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

312 Estrategias de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

32 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

321 Determinacioacuten del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

322 Superficie sembrada en el Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

323 Determinacioacuten de la Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

324 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

325 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

33 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

331 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

334 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

335 Sloganhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

336 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

337 Empaquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

338 Comparativo de los Beneficios de la Lombricomposta y los Quiacutemicos 62

339 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

3310 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

34 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

341 Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

3411Estrategias de Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

342 Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3421Estrategias de Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

343 Promocioacuten de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3431 Estrategias de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

344 Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

3441 Estrategias de las Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

6 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS PRODUCTO YO

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipIMPACTOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

51 Conclusioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

52 Recomendacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

ANEXOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

GLOSARIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

IacuteNDICE DE MATERIAL GRAacuteFICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 94

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

7 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

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15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

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62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

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63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

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64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

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65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

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66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

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67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

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68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

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69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

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70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

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71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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_Y_PEQUEC391OS_PRODUCTORES_DE_CALZADO_QUE_FORMAN_PARTE_DE

_LA_BASE_DE_PROVEEDORES_DEL_~1pdf

httpwwwmicrofinanzasorguploadsmedia0775pdf Documento de trabajo preparado

por Eduardo Jerez asesor de microempresasCentro Pentildeasol Fundacioacuten Solidaria

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B3n20de20un20plan20de20marketingpdf

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 4: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

4 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE

RESUMEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 7

INTRODUCCIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 9

ANTECEDENTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 10

Planteamiento del Problemahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 11

Justificacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 13

Objetivo Generalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

Objetivos Especiacuteficoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 14

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

11 Tipos de Investigacioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 15

12 iquestQueacute es un Plan 15

121 Tipos de Planeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 16

122 Pasos para la Elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 17

123 Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 22

1231 Elementos del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12311 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

123111 Clasificacioacuten del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 23

12312 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 27

123121 Meacutetodos para la Fijacioacuten de Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 28

12313 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 29

123131 Canales de Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

12314 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

123141 Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 30

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten seguacuten

helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellipvarios Teoacutericoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 32

1231412 Determinacioacuten de la Mezcla de Promocioacutenhelliphelliphellip 34

12314121 Auditorio Metahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 34

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacutenhelliphelliphelliphellip 26

123141221 Etapas de la disposicioacuten de Comprahellip 26

12314123 Naturaleza del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 37

123141231 Etapa del Ciclo de Vida del Productohellip 38

12315 Aplicacioacuten del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

5 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12316Beneficios del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

123161 Hallazgoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 40

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 43

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL PLANTEAMIENTO DEL

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipPROBLEMAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

31 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

311 Comparacioacuten de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

312 Estrategias de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

32 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

321 Determinacioacuten del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

322 Superficie sembrada en el Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

323 Determinacioacuten de la Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

324 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

325 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

33 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

331 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

334 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

335 Sloganhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

336 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

337 Empaquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

338 Comparativo de los Beneficios de la Lombricomposta y los Quiacutemicos 62

339 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

3310 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

34 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

341 Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

3411Estrategias de Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

342 Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3421Estrategias de Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

343 Promocioacuten de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3431 Estrategias de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

344 Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

3441 Estrategias de las Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

6 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS PRODUCTO YO

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipIMPACTOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

51 Conclusioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

52 Recomendacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

ANEXOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

GLOSARIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

IacuteNDICE DE MATERIAL GRAacuteFICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 94

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

7 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

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49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

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51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

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62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

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por Eduardo Jerez asesor de microempresasCentro Pentildeasol Fundacioacuten Solidaria

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 5: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

5 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12316Beneficios del Marketing Mixhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 39

123161 Hallazgoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 40

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 43

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL PLANTEAMIENTO DEL

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipPROBLEMAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

31 Preciohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 44

311 Comparacioacuten de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

312 Estrategias de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

32 Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

321 Determinacioacuten del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

322 Superficie sembrada en el Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

323 Determinacioacuten de la Plazahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

324 Distribucioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

325 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

33 Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

331 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 57

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 58

334 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

335 Sloganhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

336 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

337 Empaquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

338 Comparativo de los Beneficios de la Lombricomposta y los Quiacutemicos 62

339 Estrategiashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

3310 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

34 Promocioacutenhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

341 Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

3411Estrategias de Venta Personalhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 66

342 Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3421Estrategias de Publicidadhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

343 Promocioacuten de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

3431 Estrategias de Ventashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

344 Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

3441 Estrategias de las Relaciones Publicitariashelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 68

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

6 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS PRODUCTO YO

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipIMPACTOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

51 Conclusioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

52 Recomendacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

ANEXOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

GLOSARIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

IacuteNDICE DE MATERIAL GRAacuteFICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 94

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

7 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

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8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

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10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

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11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

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12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

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13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

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14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

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CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

Referencias Impresas

Philip Kotler Gary Armstrong (2000) Introduccioacuten al Marketing Segunda edicioacuten

Europea Precinte Hall

R Reeder E Brierty B Reeder (1991) Industrial Marketing Prentice Hall

Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2003) Tipos de Investigacioacuten McGraw Hill Meacutexico

Van Dalen Deobold B (1971) Manual de Teacutecnica de la Investigacioacuten Educacional

Paidoacutes Meacutexico

Deobold B Van Dalen William J Meyer (1991) Manual de Teacutecnica de la Investigacioacuten

Educacional Paidoacutes Meacutexico

Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2002) Fundamentos de Mercadotecnia Thompson

Laura Fischer (2001) Mercadotecnia Tercera Edicioacuten Mc Graw Hill EdoMeacutexico

William Wells (1996) Publicidad Princios-Praacutecticos Prentice Hall

Philip Kotler y Gary Armstrong (2008) Fundamentos de Marketing Sexta Edicioacuten

Rafael Muntildeiz Goacutenzalez (2010) Marketing en el Siglo XXI Tercera Edicioacuten Centro

Estudios Financieros ISBN 9788445416129

Stapleton John (2000) Marketing Piramide SA Madrid

Stanton William Etzel Michael y Walker Bruce (2004) Fundamentos de Marketing 13a

Edicioacuten Mc Graw Hill

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

91 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lamb Charles Hair Joseph y McDaniel Carl (2002) Marketing 6a Edicioacuten International

Thomson Editores SA

Kotler Philip Caacutemara Dionicio Grande Ildefonso y Cruz Ignacio Direccioacuten de Marketing

Edicioacuten del Milenio Prentice Hall

Fischer Laura y Espejo Jorge (2004) Mercadotecnia Tercera Edicioacuten Mc Graw Hill

Vicente Ambrosio (2000) Plan de Marketing Paso a Paso Prentice Hall Colombia

Ricardo Fernaacutendez Valinas Manual para Elaborar un Plan de Mercadotecnia Segunda

Edicioacuten Thomson Learning ISBN 9706861564

William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker (2004) Fundamentos de Marketing

13 edicioacuten Mc Graw Hill

Lamb Hair Mc Daniel (2002) Marketing International Thomson Editores SA de CV

una division de Thomson Learning Inc

William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker (2007) Fundamentos de Marketing

decimocuarta edicioacuten Mc Graw Hill

Referencias Electroacutenicas

httpmanuelgrossbligoocomconozca-3-tipos-de-investigacion-descriptiva-exploratoria-y-

explicativa

httpesscribdcomdoc6994668Sabino-Carlos-El-Proceso-de-Investigacion

httpwwwtiposdeorggeneral484-tipos-de-investigacion

httpwwwmonografiascomtrabajos59tipos-investigaciontipos-

investigacion2shtmlxreferixzz2JtNCVxnR

httpwwwstelladominguezcom201103invexploratoria

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

httpwwwtiposdeorggeneral484-tipos-de-investigacionixzz2JypLJgGw

httpwwwtiposdeorggeneral484-tipos-de-investigacionixzz2JypFkCjV

httpriuesedusv12481PLAN_DE_COMERCIALIZACIC393N_PARA_LOS_MICRO

_Y_PEQUEC391OS_PRODUCTORES_DE_CALZADO_QUE_FORMAN_PARTE_DE

_LA_BASE_DE_PROVEEDORES_DEL_~1pdf

httpwwwmicrofinanzasorguploadsmedia0775pdf Documento de trabajo preparado

por Eduardo Jerez asesor de microempresasCentro Pentildeasol Fundacioacuten Solidaria

httpbooksgooglecommxbooksid=sLJXV_z8XC4Campprintsec=frontcoveramphl=esampsourc

e=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

httpdatospymescomararchivomodulesmydownloadscachefilesmanual_de_pol_ticas

_de_preciospdf

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21

httpwwweumednetce2012jrvhtml

httpwwwmarketing-xxicomcanales-de-distribucion-63htm

httpwwwgestiopoliscommarketingprocedimiento-para-la-elaboracion-del-plan-de-

mercadeohtm

httpwwwtaringanetpostsapuntes-y-monografias1612958_como-crear-un-plan-de-

ventas-y-marketing_html

httpwwwbicgaliciaorgfilesManuais_XestionAnexosAnexoPlandeMarketing20_caspdf

httpeducamarketingunexesDocsguiasguC3ADa20para20la20elaboraciC3

B3n20de20un20plan20de20marketingpdf

httpwwweumednetce2007bdjdrhtm

httpwwwedomexgobmxportalpageportalsedagroestadisticas-agropecuarias

httpportal2edomexgobmxedomexestadogeografiayestadisticaregionesindexhtm

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

93 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

httpwwwsiapgobmxindexphpoption=com_wrapperampview=wrapperampItemid=350

httpwwwsagarpagobmxagronegociosEstadisticasDocumentsESTADO20DE20M

EXICOpdf

httpdatosbancomundialorgindicadorAGCONFERTZS

httpwwwsagarpagobmxagronegociosDocumentsEBespaC3B1ol300909pdf

httpwwwdiputadosgobmxLeyesBibliopdfLPOpdf

httpwwwslidesharenetsuelos09propiedades-quimicas

httpwwwfaoorgindex_eshtm

httpwwwejournalunammxpdepde127PDE12708pdf

httpdiarioportalcom20120229demandan-uso-de-fertilizante-organico-para-evitar-

acidez-en-la-tierra

httpwwwpromonegociosnetmercadotecniamezcla-promocion-mixhtml

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 6: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

6 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS PRODUCTO YO

helliphelliphelliphelliphelliphelliphellipIMPACTOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 69

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

51 Conclusioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

52 Recomendacioneshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 70

ANEXOShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 71

GLOSARIOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 85

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 90

IacuteNDICE DE MATERIAL GRAacuteFICOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 94

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

7 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

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62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

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63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

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64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

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65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

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66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

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67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

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68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

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69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

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70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

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71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 7: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

7 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

RESUMEN EJECUTIVO

El uso de la Mezcla de Mercadotecnia en la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten

para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV tendraacute un

fuerte impacto en la parte de ventas y adquisicioacuten de nuevos clientes En la presente

investigacioacuten se aplicaron las 4acutep (precio plaza producto y promocioacuten) para poder

detectar que requiere la ldquoLombricompostardquo puede penetrar en mercados en las regiones

del Estado de Meacutexico

La metodologiacutea del Marketing Mix arrojo que en cuestioacuten de precio la empresa estaacute dentro

del precio promedio en comparacioacuten a la competencia e incluso mantiene un precio bajo

ante los fertilizantes maacutes comerciales de la regioacuten en la plaza se detectoacute que existen

alrededor de 2132 productores lo cuales son considerados posibles clientes potenciales

el Estado de Meacutexico tiene un valor de mercado de 4111350 toneladas anuales de todas

las regiones que tiene este estado las que maacutes nivel de produccioacuten tiene son

Atlacomulco Tejupilco Toluca Ixtapan y Valle de Bravo estas regiones representan un

73 del valor del mercado los nivel en cuanto al producto eacuteste cuenta con los elementos

suficientes para satisfacer la demanda del mercado en cuanto a precio y nutrientes

inclusive es mejor por el hecho de ser un producto 100 natural sin embargo se disentildeoacute

una contra etiqueta para dar a conocer al consumidor sus componentes y los beneficios

que este brinda no soacutelo al cultivo sino tambieacuten al suelo

La parte de promocioacuten resulto ser una debilidad para la organizacioacuten ya que no contaban

con las herramientas suficientes para hacer frente a esta parte por lo que se disentildearon

estrategias promocionales aplicando los elementos de la Mezcla de Promocioacuten esto con la

finalidad de tener un fuerte impacto en el mercado puesto que la promocioacuten es parte

fundamental para cualquier tipo de negocio

Palabras clave Precio plaza producto promocioacuten estrategias y mezcla de promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

Referencias Impresas

Philip Kotler Gary Armstrong (2000) Introduccioacuten al Marketing Segunda edicioacuten

Europea Precinte Hall

R Reeder E Brierty B Reeder (1991) Industrial Marketing Prentice Hall

Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2003) Tipos de Investigacioacuten McGraw Hill Meacutexico

Van Dalen Deobold B (1971) Manual de Teacutecnica de la Investigacioacuten Educacional

Paidoacutes Meacutexico

Deobold B Van Dalen William J Meyer (1991) Manual de Teacutecnica de la Investigacioacuten

Educacional Paidoacutes Meacutexico

Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2002) Fundamentos de Mercadotecnia Thompson

Laura Fischer (2001) Mercadotecnia Tercera Edicioacuten Mc Graw Hill EdoMeacutexico

William Wells (1996) Publicidad Princios-Praacutecticos Prentice Hall

Philip Kotler y Gary Armstrong (2008) Fundamentos de Marketing Sexta Edicioacuten

Rafael Muntildeiz Goacutenzalez (2010) Marketing en el Siglo XXI Tercera Edicioacuten Centro

Estudios Financieros ISBN 9788445416129

Stapleton John (2000) Marketing Piramide SA Madrid

Stanton William Etzel Michael y Walker Bruce (2004) Fundamentos de Marketing 13a

Edicioacuten Mc Graw Hill

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

91 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lamb Charles Hair Joseph y McDaniel Carl (2002) Marketing 6a Edicioacuten International

Thomson Editores SA

Kotler Philip Caacutemara Dionicio Grande Ildefonso y Cruz Ignacio Direccioacuten de Marketing

Edicioacuten del Milenio Prentice Hall

Fischer Laura y Espejo Jorge (2004) Mercadotecnia Tercera Edicioacuten Mc Graw Hill

Vicente Ambrosio (2000) Plan de Marketing Paso a Paso Prentice Hall Colombia

Ricardo Fernaacutendez Valinas Manual para Elaborar un Plan de Mercadotecnia Segunda

Edicioacuten Thomson Learning ISBN 9706861564

William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker (2004) Fundamentos de Marketing

13 edicioacuten Mc Graw Hill

Lamb Hair Mc Daniel (2002) Marketing International Thomson Editores SA de CV

una division de Thomson Learning Inc

William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker (2007) Fundamentos de Marketing

decimocuarta edicioacuten Mc Graw Hill

Referencias Electroacutenicas

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explicativa

httpesscribdcomdoc6994668Sabino-Carlos-El-Proceso-de-Investigacion

httpwwwtiposdeorggeneral484-tipos-de-investigacion

httpwwwmonografiascomtrabajos59tipos-investigaciontipos-

investigacion2shtmlxreferixzz2JtNCVxnR

httpwwwstelladominguezcom201103invexploratoria

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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httpwwwtiposdeorggeneral484-tipos-de-investigacionixzz2JypFkCjV

httpriuesedusv12481PLAN_DE_COMERCIALIZACIC393N_PARA_LOS_MICRO

_Y_PEQUEC391OS_PRODUCTORES_DE_CALZADO_QUE_FORMAN_PARTE_DE

_LA_BASE_DE_PROVEEDORES_DEL_~1pdf

httpwwwmicrofinanzasorguploadsmedia0775pdf Documento de trabajo preparado

por Eduardo Jerez asesor de microempresasCentro Pentildeasol Fundacioacuten Solidaria

httpbooksgooglecommxbooksid=sLJXV_z8XC4Campprintsec=frontcoveramphl=esampsourc

e=gbs_ge_summary_rampcad=0v=onepageampqampf=false

httpdatospymescomararchivomodulesmydownloadscachefilesmanual_de_pol_ticas

_de_preciospdf

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21

httpwwweumednetce2012jrvhtml

httpwwwmarketing-xxicomcanales-de-distribucion-63htm

httpwwwgestiopoliscommarketingprocedimiento-para-la-elaboracion-del-plan-de-

mercadeohtm

httpwwwtaringanetpostsapuntes-y-monografias1612958_como-crear-un-plan-de-

ventas-y-marketing_html

httpwwwbicgaliciaorgfilesManuais_XestionAnexosAnexoPlandeMarketing20_caspdf

httpeducamarketingunexesDocsguiasguC3ADa20para20la20elaboraciC3

B3n20de20un20plan20de20marketingpdf

httpwwweumednetce2007bdjdrhtm

httpwwwedomexgobmxportalpageportalsedagroestadisticas-agropecuarias

httpportal2edomexgobmxedomexestadogeografiayestadisticaregionesindexhtm

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

93 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

httpwwwsiapgobmxindexphpoption=com_wrapperampview=wrapperampItemid=350

httpwwwsagarpagobmxagronegociosEstadisticasDocumentsESTADO20DE20M

EXICOpdf

httpdatosbancomundialorgindicadorAGCONFERTZS

httpwwwsagarpagobmxagronegociosDocumentsEBespaC3B1ol300909pdf

httpwwwdiputadosgobmxLeyesBibliopdfLPOpdf

httpwwwslidesharenetsuelos09propiedades-quimicas

httpwwwfaoorgindex_eshtm

httpwwwejournalunammxpdepde127PDE12708pdf

httpdiarioportalcom20120229demandan-uso-de-fertilizante-organico-para-evitar-

acidez-en-la-tierra

httpwwwpromonegociosnetmercadotecniamezcla-promocion-mixhtml

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 8: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

8 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

EXECUTIVE SUMMARY

The use of the Mixture of Marketing in the elaboration of the Plan of Commercialization for

the company Productos Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV it will have a

strong impact in the part of sales and new clients acquisition In the present investigation

the 4p (I price square product and promotion) were applied to be able to detect that

Lombricomposta requires it can penetrate in markets in the regions of the State of

Mexico

The methodology of Marketing Mix throws that in price question the company is inside the

price average in comparison to the competition and it even maintains a low price before

the most commercial fertilizers in the region in the square it was detected that they exist

around 2132 producers that which potential possible clients are considered the State of

Mexico has a value of market of 4111350 annual tons of all the regions that heshe has

this state those that more production level has they are Atlacomulco Tejupilco Toluca

Ixtapan and Valley of Brave these regions represent 73 of the value of the market the

level as for the product this has the enough elements to satisfy the demand of the market

as for price and nutritious inclusive it is better for the fact of being a product 100 natural

however one was designed against label to give to know the consumer their components

and the benefits that this it not only toasts to the cultivation but also to the floor

The promotion part turns out to be since a weakness for the organization they didnt have

the enough tools to make in front of this part for what promotional strategies were

designed applying the elements of the Mixture of Promotion this with the purpose of having

a strong impact in the market since the promotion is fundamental part for any business

type

Words key I price square product promotion strategies and promotion mixture

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

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62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 9: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

9 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

INTRODUCCIOacuteN

En la actualidad las empresas cuentan con diversos competidores por lo que es de vital

importancia innovar o implementar nuevas teacutecnica que les permitan mantenerse dentro

del mercado competitivo en el que se rodean Sobre todo que debido a la competencia

existente los consumidores (clientes) quienes cada diacutea se vuelven maacutes exigentes al

adquirir un producto

Por tal motivo la empresa se ve en la necesidad de implementar la innovacioacuten no soacutelo en

sus productos sino tambieacuten en la manera que se conduciraacuten al mercado anteriormente

soacutelo se implementaba la apertura de un negocio y no se teniacutea claro que iba a pasar pero

en la actualidad es diferente primero se hace un estudio para detectar la necesidad que

existe entre los habitantes y hacia donde dirigiraacute el producto esta va en compantildeiacutea del

desarrollo de estrategias o planes de marketing con la finalidad de proporcionarle ayuda

a las empresas a conseguir sus objetivos y crear ventajas competitivas a mediano y largo

plazo Lo que este proyecto pretende disentildear un Plan de Comercializacioacuten aplicando los

elementos conocidos como las 4pacutes de la Mezcla de Mercadotecnia (Precio Plaza

Producto y Promocioacuten) estos elementos ejecutados de manera coordinada permitiraacutes a la

empresa alcanzar sus objetivos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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por Eduardo Jerez asesor de microempresasCentro Pentildeasol Fundacioacuten Solidaria

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 10: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

10 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANTECEDENTES

La empresa a la que se le realizaraacute el proyecto ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se dedica a la

produccioacuten de abono natural conocido como lombricomposta esta organizacioacuten

pertenece al grupo de productores rurales identificaacutendose con el nombre Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de SR de CV la cual estaacute ubicada en Carretera a

Tizayuca sn San Bartolo Cuautlapan Municipio de Zumpango Estado de Meacutexico

La organizacioacuten fue constituida en Marzo del 2010 con la finalidad de comenzar la

produccioacuten y comercializacioacuten de un producto que proporcione verdaderos beneficios y

los nutrientes necesarios para la tierra y cultivos Sin embargo fue hasta finales del antildeo

2011 cuando salioacute su primera produccioacuten pero auacuten faltaba perfeccionar sus procesos y

hasta Junio del 2012 comenzoacute a producir bajo estaacutendares de calidad

Datos Generales De La Empresa

Nombre Productos Alimenticios San Bartolo SPR de R L de C V

Integrantes Dos mujeres y un hombre

Representante Legal Martha Leticia Martiacutenez Duarte

Secretario Guadalupe Valdovinos Yantildeez

Tesorero Martiacuten Goacutemez

Fecha de Constitucioacuten 22 de Marzo de 2010

Figura Juriacutedica Asociacioacuten Local de Productores Rurales

Actividad Productiva Produccioacuten y Comercializacioacuten de Lombricomposta y Subproductos

Domicilio Fiscal Carretera a Tizayuca sn Pueblo de San Bartolo Cuautlalpan Municipio

de Zumpango CP 55630

RFC PAS-100322-VAA

Teleacutefono (045) 55-10-46-16-50

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

Referencias Impresas

Philip Kotler Gary Armstrong (2000) Introduccioacuten al Marketing Segunda edicioacuten

Europea Precinte Hall

R Reeder E Brierty B Reeder (1991) Industrial Marketing Prentice Hall

Hernaacutendez Fernaacutendez y Baptista (2003) Tipos de Investigacioacuten McGraw Hill Meacutexico

Van Dalen Deobold B (1971) Manual de Teacutecnica de la Investigacioacuten Educacional

Paidoacutes Meacutexico

Deobold B Van Dalen William J Meyer (1991) Manual de Teacutecnica de la Investigacioacuten

Educacional Paidoacutes Meacutexico

Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2002) Fundamentos de Mercadotecnia Thompson

Laura Fischer (2001) Mercadotecnia Tercera Edicioacuten Mc Graw Hill EdoMeacutexico

William Wells (1996) Publicidad Princios-Praacutecticos Prentice Hall

Philip Kotler y Gary Armstrong (2008) Fundamentos de Marketing Sexta Edicioacuten

Rafael Muntildeiz Goacutenzalez (2010) Marketing en el Siglo XXI Tercera Edicioacuten Centro

Estudios Financieros ISBN 9788445416129

Stapleton John (2000) Marketing Piramide SA Madrid

Stanton William Etzel Michael y Walker Bruce (2004) Fundamentos de Marketing 13a

Edicioacuten Mc Graw Hill

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

91 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lamb Charles Hair Joseph y McDaniel Carl (2002) Marketing 6a Edicioacuten International

Thomson Editores SA

Kotler Philip Caacutemara Dionicio Grande Ildefonso y Cruz Ignacio Direccioacuten de Marketing

Edicioacuten del Milenio Prentice Hall

Fischer Laura y Espejo Jorge (2004) Mercadotecnia Tercera Edicioacuten Mc Graw Hill

Vicente Ambrosio (2000) Plan de Marketing Paso a Paso Prentice Hall Colombia

Ricardo Fernaacutendez Valinas Manual para Elaborar un Plan de Mercadotecnia Segunda

Edicioacuten Thomson Learning ISBN 9706861564

William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker (2004) Fundamentos de Marketing

13 edicioacuten Mc Graw Hill

Lamb Hair Mc Daniel (2002) Marketing International Thomson Editores SA de CV

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William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker (2007) Fundamentos de Marketing

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

93 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 11: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

11 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente esta organizacioacuten cuenta con pocos clientes los cuales fueron adquiridos

por medio de visitas ferias agropecuarias recomendaciones talleres doacutende los

participantes se dedican a la produccioacuten de cultivos con cada uno de ellos los

vendedores se dan a la tarea de dejar muestras para que aplicaran el producto a sus

cultivos

Desafortunadamente estos meacutetodos estaacuten resultando poco efectivos lo cual se ve

reflejado en la poca captacioacuten de clientes en alguno de los casos se han dirigidos a

clientes erroacuteneos es decir clientes que no requieren de fertilizantes ya que su giro no

estaacute dirigido a la tierra asiacute mismo se percibioacute que el 60 de las muestras dejadas a los

clientes potenciales no dieron buenos resultados en sus cultivos el 5 ni siquiera lo

utilizoacute sin embargo el 35 siacute lo aplicoacute y quedoacute satisfecho con los resultados obtenidos

(Estadiacutesticas proporcionadas por la empresa mediante la aplicacioacuten de un cuestionario de

satisfaccioacuten al cliente 2012)

Un factor con eacutel que se encuentra luchando la empresa es que algunos productores se

dedican a la produccioacuten de su propia composta la uacutenica diferencia entre ellos y la

organizacioacuten son los procesos y la calidad que se garantiza por medio de los estudios

realizados a cada lote de produccioacuten estandarizando de esta manera que cada producto

cuente con los nutrientes necesarios para las plantas y la tierra asiacute como la acides

equilibrada que hace que sea un verdadero insumo natural

La problemaacutetica principal a la que se enfrenta la empresa es

Las bajas ventas

Esto se debe a que

La empresa no estaacute posicionada con los consumidores

La falta de cultura ya que se desconoce el producto (Lombricomposta) por los

productores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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acidez-en-la-tierra

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 12: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

12 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Falta de innovacioacuten por parte de los agricultores

Los agricultores tienen miedo a experimentar con nuevos fertilizantes

No tiene un perfil definido de los clientes potenciales

Problemas en la distribucioacuten del producto

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

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71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

Page 13: PLAN DE COMERCIALIZACIÓNA mi flaco, que nunca ha dudado de mi fortaleza e inteligencia, que siempre ha estado a mi lado desde hace muchos años y que no deja que abandone mis sueños

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

13 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

JUSTIFICACIOacuteN

Al desarrollar este proyecto se pretende que la empresa al aplicarlo incremente sus

ventas direccione su comercializacioacuten al cliente meta se estructure una cartera de

clientes segmente su mercado teniendo asiacute como beneficios que la comercializacioacuten que

desarrolle la empresa esteacute enfocada a su cliente objetivo posicione su producto por

encima de la competencia y productos similares logrando con esto impactar a los clientes

potenciales Haciendo que se decidan por la lombricomposta como fertilizante por encima

de los quiacutemicos tradicionales esto a su vez a ellos traeraacuten beneficios palpables

directamente en la calidad de sus cultivos y la nutricioacuten de sus suelos a corto mediano y

largo plazo

Tambieacuten es sustancial realizar una segmentacioacuten de mercado ya que al ser un producto

natural 100 que proporciona resultados favorables a cualquier tipo de cultivo es cierto

que existe un mercado potencial exclusivo el realizar esta segmentacioacuten igualmente

ayudaraacute a la realizacioacuten de una cartera de posibles clientes lo cual otorgaraacute beneficios a la

organizacioacuten puesto que sabraacute a quieacutenes y doacutende contactarse con ellos asiacute como tener

un control de queacute tipo de cliente son y cuaacutel es su actividad econoacutemica

Lo anterior generaraacute un impacto importante en cuestioacuten de ventas es decir se podraacute

obtener incremento de las mismas lo cual es parte importante para el crecimiento y

desarrollo de la organizacioacuten lo que le permitiraacute tener una rentabilidad favorable a futuro

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

14 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

OBJETIVO GENERAL

Disentildear un Plan de Comercializacioacuten por medio del Marketing Mix para la Organizacioacuten

Productos Alimenticios San Bartalo SPR de RL de CV a nivel regional (Estado de

Meacutexico) con la finalidad de incrementar sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-

Junio y con esto hacer que la empresa pueda permanecer maacutes tiempo en el mercado

OBJETIVOS ESPECIacuteFICOS

Realiza una investigacioacuten documental para detectar el mecanismo maacutes haacutebil para

la comercializacioacuten de la ldquolombricompostardquo

Determinar los canales de comercializacioacuten maacutes adecuados para su venta

Identificar los posibles lugares en los que se puede comercializar el producto

Conocer cuaacutentas personas adquieren productos naturales como fertilizante

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

15 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO I MARCO TEOacuteRICO

Tipos de Investigacioacuten

Existen diversos tipos de investigacioacuten es importante remarcar que la eleccioacuten de estas

dependeraacute del meacutetodo y los fines que se deseen obtener seguacuten Sabino (2000p47) lo

define como un esfuerzo que se emprende para resolver un problema de conocimiento

Es por ello que para la realizacioacuten de este Plan de Comercializacioacuten el tipo de

investigacioacuten que se emplearaacute seraacute de tipo descriptiva y que probablemente tambieacuten se

realiceacute una investigacioacuten de tipo exploratoria

Descriptiva porque seguacuten Deobold B Van Dalen y William J Meyer (1971) consiste en

llegar a conocer las situaciones costumbres y actitudes predominantes a traveacutes de la

descripcioacuten exacta de las actividades objetos procesos y personas ademaacutes de

responder a las pregunta iquestQueacute es iquestCoacutemo es iquestDoacutende estaacute iquestCuaacutento y lo que se

pretende hacer en este Plan de comercializacioacuten es identificar los posibles clientes para

poder incrementar sus ventas asiacute como ya se mencionoacute en el objetivo del presente

trabajo

Seguacuten Sellriz (1980) es aquella que se efectuacutea sobre un tema u objeto desconocido o

poco estudiado por lo que sus resultados constituyen una visioacuten aproximada de dicho

objeto es decir un nivel superficial de conocimiento

12 iquestQueacute es un Plan

Al desarrollar un Plan de Comercializacioacuten es inevitable contribuir a la aportacioacuten de un

tipo de plan es entonces la oportunidad de plantear y discernir el contexto que envuelve

al significado de plan

Un plan es el resultado del proceso de planeacioacuten o una manera de decir lo que se

deberaacute hacer en el futuro y las especificaciones necesarias para ejecutarlos es la liacutenea

central del camino que nos lleva hacia el objetivo (Ambrosio 2000 p2)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

16 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

121 Tipos de Planes

Existen diversos tipos de planes como los Estrateacutegicos de Mercadeo Publicidad

Mercadotecnia o Comercializacioacuten entre otros doacutende

Planes Estrateacutegicos (Fstoner y Freeman 1994 p198) lo describen como los disentildeos

hechos por los altos ejecutivos y administradores encargados de mandos medios con el

fin de lograr la meta general de la organizacioacuten

Plan de Mercadeo es el que propone estrategias para emplear los diversos elementos de

la mezcla de mercado para lograr los objetivos de este (Well 1996 p278)

Plan de Publicidad propone estrategias para dirigirse a una audiencia especiacutefica en este

se presentan mensajes y los medios publicitarios en los que se va a instrumentar (Well

1996 p278)

Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten Ricardo Fernaacutendez Valintildeas lo define como un

proceso administrativo que requiere de informacioacuten previa la cual permita evaluar la

situacioacuten prevaleciente en la empresa y el mercado para asiacute poder hacer un proceso de

planeacioacuten organizacioacuten direccioacuten y control (Fernaacutendez2007p2)

Por otra parte Eduardo Jerez define el Plan de Mercadotecnia o Comercializacioacuten como

un documento escrito el cual se establecen los planes comerciales de la empresa para un

periacuteodo determinado por lo general este plan variacutea seguacuten el tipo de negocio o empresa

los productos o servicios que ofrece y los objetivos propuestos (Plan de Comercializacioacuten

para Microempresas nd extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013)

De lo anterior se concluye que cada uno de los planes tienen como enfoque un fin comuacuten

como son incrementar sus ventas posicionar una marca producto servicio u empresa

definir mercados meta asiacute como nuevos nichos de mercado los medios y las estrategias

por las cuales se llegaraacute al mercado meta Lo que los hace diferentes es el lenguaje

empleado a cada uno de ellos y las estrategias o teacutecnicas que se emplean para su

desarrollo las cuales variacutean seguacuten la profundidad que se le quiera dar

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

17 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12 Pasos Para La Elaboracioacuten De Un Plan de Comercializacioacuten Seguacuten Varios

Teoacutericos

En el desarrollo de los planes puede existir una discrepancia en el empleo de sus

teacutecnicas estas estriban de acuerdo a sus objetivos o la profundidad que le pretenda dar a

la investigacioacuten pero de igual manera depende del enfoque que cada uno de los

diferentes autores le otorga

En la elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten yo Marketing se plantea un acuerdo

entre dos autores quienes dicen que eacutel Plan de Comercializacioacuten yo Marketing es un

documento previo a una inversioacuten inicio de un negocio lanzamiento de un servicio o

producto en el cuaacutel se detallan lo que se espera conseguir cuaacutento costaraacute los recursos

que se requieren el tiempo y el anaacutelisis de todos los pasos a seguir para alcanzar los

objetivos tambieacuten puede abarcar aspectos teacutecnicos legales y sociales (Makens 1990

Living 1991 Stapleton 1992)

Cada autor tiene un contexto diferente con respecto a los pasos a seguir para la

elaboracioacuten de un Plan de Comercializacioacuten es por ello que se detallaraacute seguacuten los

diferentes autores los pasos que seguiriacutean para la elaboracioacuten del plan

De acuerdo con Hernaacutendez Olmo y Garciacutea (2000) enfatizan en que los fines de un plan

de marketing pueden resumirse de la siguiente manera

Descripcioacuten del entorno de la empresa

Control de la gestioacuten

Captacioacuten de recursos

Optimizar el empleo de recursos limitados

Organizacioacuten y temporalidad

Analizar los problemas y las oportunidades futuras

Por su parte los mismos autores Hernaacutendez Holmo y Garciacutea (2000) proponen otra seria

de pasos

Condiciones generales se refieren a las condiciones que afectan a todo el sistema

econoacutemico o a todo el sector en el que la empresa estaacute inmersa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

18 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Condiciones de la competencia se deriva del hecho de ser los uacutenicos integrantes

del entorno que van a actuar deliberadamente contra los intereses de la empresa

Condiciones de la propia empresa se refiere a las debilidades y fortalezas de la

empresa

Anaacutelisis del mercado objetivo

Problemas y oportunidades

Objetivos y metas

Desarrollo de las estrategias de marketing

Desarrollo de taacutecticas de marketing

Ejecucioacuten y control

Resumen

Apeacutendices

Lambin por su parte sugiere una serie de interrogantes

iquestCuaacutel es el mercado de referencia y cuaacutel es la misioacuten estrateacutegica de la empresa

en dicho mercado

iquestCuaacutel es la diversidad de productos y cuaacuteles son los posicionamientos

susceptibles de ser adoptados

iquestCuaacuteles son los atractivos intriacutensecos de los productos y cuaacuteles son las

oportunidades y amenazas de su entorno

iquestCuaacuteles son las fortalezas de la empresa sus debilidades y el tipo de ventaja

detentada

iquestQueacute estrategia de cobertura y de desarrollo adoptar y queacute nivel de ambicioacuten

estrateacutegica seleccionar para los productos que forman parte de la cartera de la

empresa

iquestCoacutemo traducir los objetivos estrateacutegicos seleccionados a nivel de cada una de las

variables del marketing operacional producto precio distribucioacuten y promocioacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

19 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

El cuaacutel argumentan estas seis preguntas estaacuten dadas en

Primero La eleccioacuten del mercado y de la misioacuten es una declaracioacuten en la que la empresa

describe su actividad principios y mercado siendo esto de vital importancia ya que

dependiendo del entorno de la empresa se desprende un clima de confianza ante la

sociedad es decir de manera externa y de manera interna otorga al personal una

comprensioacuten de los objetivos perseguidos y un punto de vista unitario que favorece la

creacioacuten de una cultura de empresa

Segundo Considerando el enfoque de referencia la empresa puede pretender practicar

diferentes estrategias

Tercero Las decisiones de cobertura del mercado estaacuten estrechamente ligadas a la

evolucioacuten de la demanda global en el interior de cada producto mercado y de una forma

general con las tendencias que lo caracterizan

Cuarto Se basa en el anaacutelisis DOFA es decir conocer las situacioacuten interna y externa de

la empresa

Quinto Definir su objetivo es una cosa saber coacutemo conseguirlo es otra por ello es

importante precisar las orientaciones generales a seguir apoyaacutendose en informaciones

recogidas en las auditoriacuteas o diagnoacutesticos realizados

Sexto Son las acciones especiacuteficas a emprender para cada uno de los componentes del

esfuerzo de marketing y en medios que permitan tales acciones estos medios

comprenden recursos humanos un programa de accioacuten y un presupuesto

En la uacuteltima etapa Lambin sustenta que el hecho de que la realizacioacuten de un objetivo

supone la disponibilidad de recursos humanos competentes y que operen en una

estructura adaptada El plan puede prever a este respecto al reclutamiento de personal

con las competencias no disponibles en los de la empresa o un programa eventual de

formacioacuten y perfeccionamiento de los cuadros existentes Tambieacuten propone una

adaptacioacuten de la estructura de la empresa asiacute como las acciones detalladas a emprender

para realizar la estrategia a seguir

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

20 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por su parte Kotler (1997 2000) expresa que la planeacioacuten es un medio para alcanzar

un futuro maacutes seguro e innovador debe extenderse a toda la organizacioacuten y no ser la

prerrogativa de un pequentildeo nuacutemero de individuos cercanos a la alta direccioacuten es decir

este debe ser parte del clima de la empresa

Seguacuten Kotler debe cubrir los siguientes aspectos

Resumen Ejecutivo En el cual se plasma un resumen del plan propuesto para una

raacutepida revisioacuten por parte de los directivos

Anaacutelisis de la Situacioacuten Actual Son los datos relevantes de mercado producto

competencia distribucioacuten y microentorno

Anaacutelisis de Amenazas Oportunidades Fortalezas y Debilidades Identifica las

principales amenazas y oportunidades puntos fuertes y deacutebiles y principales

temas clave con los que se enfrenta el plan es decir anaacutelisis DOFA de la

organizacioacuten

Objetivos Definir los objetivos que el plan quiere alcanzar en relacioacuten con el

volumen de ventas cuotas de mercado y beneficios

Estrategias de Marketing Presenta las directrices de marketing que se utilizaraacuten

para alcanzar los objetivos del plan

Programa de Acciones Este da respuesta a preguntas como iquestQueacute se haraacute

iquestQuieacuten lo haraacute iquestCuaacutendo se haraacute iquestCuaacutento costaraacute

Declaracioacuten de Beneficios y Peacuterdidas Esperadas Predice los resultados

financieros esperados del plan

Control Indica coacutemo se controlaraacute el plan

Con respecto a Rivero (2000) reconoce los pasos o etapas del plan de Marketing de la

siguiente manera

Definicioacuten de las misiones y propoacutesitos de la organizacioacuten Es decir iquestPara queacute

estaacute la empresa en el mercado iquestDoacutende espera estar como empresa a medio y

largo plazo

Elaboracioacuten de Datos Baacutesicos Es iquestDoacutende estaacute en la relacioacuten Empresa-mercado

iquestCoacutemo ha llegado ahiacute

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

21 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Identificacioacuten y anaacutelisis de Problemas y Oportunidades iquestQueacute aspectos

obstaculizan o facilitan el desarrollo de sus Productos en el futuro a corto plazo

Establecimiento de los Supuestos iquestDentro de queacute condiciones de mercado deben

operar a corto plazo

Establecimiento de los Objetivos iquestA doacutende quieren llegar en Teacuterminos de

posiciones de mercado

Formulacioacuten y Desarrollo de las Estrategias iquestCoacutemo van a llegar

Presupuesto iquestCuaacutento les costaraacute llegar

Elaboracioacuten de las Proyecciones iquestQueacute lograraacuten en teacuterminos de Voluacutemenes y

rentabilidad

Establecimiento de los Mecanismos de Control iquestCoacutemo vamos a medir el

desarrollo de las acciones y el desarrollo de los objetivos

Por otra parte Stanton y Futrell (1985) proponen la siguiente secuencia de pasos

Resumen para los Ejecutivos Es el documento de planeacioacuten el cual deberaacute

comenzar con un breve resumen de los principales objetivos y recomendaciones

que se presentaraacuten en el plan

Situacioacuten Actual de Marketing Aquiacute se describe el mercado meta y la situacioacuten de

la compantildeiacutea para ello el mercadoacutelogo proporciona informacioacuten acerca de los

siguientes temas

Descripcioacuten del mercado

Revisioacuten del producto

Competencia

Amenazas y Oportunidades En esta parte se requiere que el gerente estudie el

futuro y visualice las principales amenazas y oportunidades a las que se enfrenta

Objetivos y Problemas Los objetivos deberaacuten estipularse como metas que a la

compantildeiacutea le gustariacutean lograr durante un teacutermino del plan para lo cual debe de

considerar previamente los problemas que afectan el logro de dichos objetivos

Estrategias de Marketing Se prepara la estrategia general para alcanzar sus

objetivos

Programas de Accioacuten Se establecen fechas y responsables de cada una de las

estrategias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

22 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Presupuestos Permite formular un presupuesto que es en esencia una

declaracioacuten de utilidades y peacuterdidas proyectadas

Controles En la misma seccioacuten del plan se describen los controles que se usaraacuten

para vigilar el progreso para ello se especifican metas y presupuestos

Sin embargo Muntildeiz (2005) propone los siguientes pasos

Resumen ejecutivo

Anaacutelisis de la situacioacuten

Entorno

Imagen

Cualificacioacuten personal

Mercado

Red de distribucioacuten

Competencia

Producto

Poliacutetica de comunicacioacuten

Determinacioacuten de objetivos

Elaboracioacuten y seleccioacuten de las estrategias

Plan de accioacuten

Establecimiento de presupuesto

Meacutetodos de control

123 Marketing Mix

Una de las herramientas maacutes utilizadas para la elaboracioacuten de un Plan de

Comercializacioacuten yo Marketing es la Mercadotecnia Mix doacutende Kotler y Armstrong

definen la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix como el conjunto de herramientas

taacutecticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una

respuesta basada en el mercado meta esta incluye todo lo que la empresa puede hacer

para influir en la demanda del su producto ( 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

23 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

En pocas palabras la Mezcla de mercadotecnia es el conjunto de variables o herramientas

controlables las cuales se combinan para lograr un objetivo en el mercado meta como el

influir de manera positiva en la demanda conocer o establecer nuevos nichos de

mercado incrementar o generar ventas establecer nuevos puntos de ventas entre otros

1231 Elementos del Marketing Mix

Como ya se habiacutea mencionado anteriormente eacutel Marketing Mix estaacute integrada por las 4ps

que son producto precio plaza (distribucioacuten) y promocioacuten

12311 Producto

Es un conjunto de productos tangibles o intangibles que satisfacen una necesidad

determinada es la integracioacuten de una serie de satisfactores visuales combinados con

elementos de satisfaccioacuten que no son claramente perceptibles pero que en conjunto dan

al consumidor la sensacioacuten de haber llenado sus necesidades yo deseos (Fernaacutendez

2007 p54)

Atributos tangibles son aquellos que tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentido es decir tamantildeo envase empaque y etiqueta (Fernaacutendez 2007 p54)

Atributos intangibles son los que no tiene la capacidad de percibirse a traveacutes de los

sentidos por ejemplo marca servicio calidad entre otros (Fernaacutendez 2007 p55)

123111 Clasificacioacuten del Producto

Clasificacioacuten General

Productos de Consumo Son los destinados al consumo personal en los

hogares (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos de Negocios Su intencioacuten es la reventa su uso va en la elaboracioacuten

de otros productos o la provisioacuten de servicios en una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

Productos seguacuten su Duracioacuten y Tangibilidad Este estaacute clasificado seguacuten la

cantidad de usos que se le da al producto el tiempo que dura y si se trata de

un bien tangible o un servicio intangible (William Michael y Bruce2004

paacutegs248 a 255)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

24 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

William Etzel Michael y Walker Bruce dicen que los primeros dos tipos de productos se

distinguen en cuanto a quieacuten los usaraacute y coacutemo mientras que el tercero va en funcioacuten a la

cantidad de veces que se usa su duracioacuten y tangibilidad (2004)

Clasificacioacuten Especiacutefica

Clasificacioacuten de los Productos de Consumo Se dividen en cuatro tipos este

depende seguacuten su uso personal o en hogares

diams Productos o Bienes de Conveniencia es un artiacuteculo relativamente

barato cuya compra exige poco esfuerzo es decir un consumidor no

estariacutea dispuesto a emprender una buacutesqueda extensa de ese artiacuteculo

entre ellos estaacuten dulces refrescos peines aspirinas pequentildeos

artiacuteculos de ferreteriacutea como clavos tuercas argollas tintoreriacutea y

lavado (Charles Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Productos de Comparacioacuten o Bienes de Compra Comparada se

considera bien de compra comparada un producto tangible del cual el

consumidor quiere comparar calidad precio y quizaacute estilo en varias

tiendas antes de hacer una compra por ejemplo la ropa de moda

electrodomeacutesticos costosos automoacuteviles y muebles (William Michael y

Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Productos o Bienes de Especialidad son los que tienen caracteriacutesticas

uacutenicas o identificaciones de marca para las cuales un grupo significativo

de compradores estaacute dispuesto a realizar un esfuerzo especial de

compra (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Productos o Bienes no Buscados son los que cuya existencia no es

conocida por el consumidor o que conocieacutendola no desea comprar es

decir son los nuevos productos como detectores de humo los cuales

son bienes no buscados hasta que el consumidor entra en contacto con

ellos a traveacutes de la publicidad (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

25 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Clasificacioacuten de los Productos de Negocios Se dividen en siete tipos acuerdo

con su uso

diams Equipo Mayor o Instalaciones Incluye bienes de capital como

maacutequinas grandes o costosas computadoras principales altos

hornos generadores aviones y edificios (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298) La caracteriacutestica que

diferencia a las instalaciones de otras categoriacuteas de bienes de

negocios es que afecta directamente a la escala de operaciones en

la produccioacuten de bienes y servicios de una organizacioacuten (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Equipo Accesorio o Accesorios de Equipamiento Son los equipos

portaacutetiles herramientas equipamiento de oficina estos equipos no forman

parte de los productos terminados ya q tienen vida maacutes corta que la de las

instalaciones pero maacutes larga que la de los accesorios que se utilizan en la

explotacioacuten (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

diams Materias Primas Son bienes de negocios que se convierten en parte de

otro producto tangible antes de ser procesados en cualquier otra forma

(excepto si son necesarios para ayudar en el manejo del producto) se

consideran materias primas y comprenden los bienes que se encuentran

en su estado natural como minerales suelos y productos del bosque y del

mar productos agriacutecolas como el algodoacuten las frutas el ganado y

productos animales entre ellos los huevos y la leche cruda (William

Michael y Bruce2004 paacutegs248 a 255)

diams Componentes Son artiacuteculos ya terminados listos para su

ensamble o productos que necesitan muy poco procesamiento

antes de formar parte de alguacuten otro producto (Charles Joseph y

Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

diams Materiales Procesados Se usan directamente en la fabricacioacuten de

otros productos solo que han tenido un procesamiento (Charles

Joseph y Carl2002 Paacutegs 198 a 200 y 296 a 298)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

26 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

diams Suministros de Operacioacuten Son los bienes de negocios que se

caracterizan por un bajo valor monetario por unidad y una corta

duracioacuten y que contribuyen a las operaciones de una organizacioacuten

pero sin convertirse en parte del producto terminado se llaman

suministros de operacioacuten (William Michael y Bruce2004 paacutegs248 a

255)

diams Servicios de los Negocios o Servicios a la Empresa Incluyen

mantenimiento servicio de reparaciones servicios de consultoriacutea

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Clasificacioacuten de los productos seguacuten su durabilidad y tangibilidad estos se dividen

en tres tipos de productos de acuerdo a la cantidad de veces que pueden ser

usados el tiempo que duran y su tangibilidad

Bienes de Consumo No Duraderos Son aquellos que siendo tangibles

suelen consumirse raacutepidamente (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Bienes de Consumo Duraderos Son tangibles y generalmente pueden

usarse muchas veces (Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Servicios Son intangibles inseparables variables y perecederos En

consecuencia suelen exigir un mayor control de calidad credibilidad por

parte del proveedor y adaptacioacuten a las preferencias de los consumidores

(Kotler 1999 paacutegs 444 al 447)

Otros

Seguacuten Laura Fischer y Jorge Espejo otras clasificaciones de productos trascendentes en

la formulacioacuten de estrategias (2004) son las siguientes

Productos de Consumo Popular Son los fabricados y destinados a

consumidores finales sin la necesidad de un proceso industrial adicional

Estos se encuentran en lugares accesibles al puacuteblico en general y se

compran regularmente para satisfacer una necesidad son productos

destinados al mercado masivo (Fischer 2004 paacuteg 167)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

27 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Productos Gancho Estos no redituacutean una ganancia considerable a la

empresa pero sirven para vender otros o para dar una imagen al

consumidor de que la empresa cuenta con todo lo necesario (Fischer

2004 paacuteg 167)

Productos de Impulso Surgen como base para dar a conocer otros

productos de reciente creacioacuten y caracteriacutesticas similares en ocasiones se

hacen modificaciones a su disentildeo antes de su decadencia (Fischer 2004

paacuteg 167)

Productos de Alta Rotacioacuten Son los que se producen en gran cantidad

raacutepidamente y para una temporada corta (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos de Media y Baja Rotacioacuten Este tipo de productos tienen una

produccioacuten masiva La produccioacuten es baja o intermedia de acuerdo con el

pedido de cada una de las empresas Entre otros pueden citarse

mosaicos materiales eleacutectricos estambres y tornillos (Fischer 2004 paacuteg

167)

Productos de Temporada Son aquellos que se producen como respuesta a

la demanda en las diferentes eacutepocas del antildeo (Fischer 2004 paacuteg 167)

Productos Importados Son productos elaborados en el extranjero cuyo

precio a veces es muy alto (Fischer y Espejo 2004 paacuteg 167)

El producto tiene a su vez su propia mezcla que son variedad calidad disentildeo

caracteriacutesticas marca envase servicios y garantiacuteas (Kotler y Armstrong 2003 p63)

12312 Precio

Es la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o

servicio este representa la uacutenica variable de la mezcla de mercadotecnia que genera

ingresos para la empresa el resto solo crea egresos Sus variables son precio de lista

descuentos complementos periodos de pago y condiciones de creacutedito (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

28 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123121 Meacutetodos Para La Fijacioacuten De Precio

Basados en el Coste

Incremento Sobre el Coste Total Se le antildeade un porcentaje de beneficio al

coste total este tipo de incremento es principalmente aplicado a los

intermediarios

Incremento sobre el Coste Marginal Antildeadiendo al coste marginal (coste de

producir una unidad maacutes) una cierta cantidad Asiacute cubre totalmente los

costes variables y permite una mayor flexibilidad para fijar precios maacutes

competitivos en las situaciones que sean necesarios

Incrementos no referidos al coste pero relacionados directamente con eacutel

encaminados a lograr un objetivo concreto como puede ser la obtencioacuten

de

diams Una determinada rentabilidad sobre el capital invertido

diams Una determinada rentabilidad sobre la cifra de ventas

diams Un determinado margen bruto etc

Basados en la Demanda Cuando la demanda de un producto es elevada su

precio tiende a subir mientras que en situaciones de recesioacuten tiende a la baja y

todo ello sucede aunque los costes no variacuteen En el caso de subir nuestro precio

disminuiraacuten nuestras ventas y viceversa Los meacutetodos de fijacioacuten de precios

basados en la demanda tratan de adaptar los precios a la demanda existente los

maacutes comunes son

Discriminacioacuten de Precios Consiste en vender un mismo producto a

distintos precios dependientes del lugar del cliente o de la eacutepoca del antildeo

de que se trate

Experimentacioacuten Consiste en probar durante un periacuteodo de tiempo varios

precios para un mismo producto con el fin de determinar la repercusioacuten de

los mismos en la demanda y fijar el maacutes conveniente para los objetivos de

la empresa

Intuicioacuten Consiste en fijar los precios basaacutendose en la presuncioacuten de los

efectos que los mismos vayan a tener sobre la demanda

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

29 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Basados en la competencia Consiste en fijar un precio que guarde una

determinada relacioacuten con los precios de los competidores Estos precios en

funcioacuten de nuestra posicioacuten en el mercado se fijaraacuten por encima igual o por debajo

de la competencia

Precios de Penetracioacuten Se establecen inicialmente precios bajos para

penetrar en un mercado cerrado y dominado por la competencia

Precios Maacuteximos Se fijan inicialmente precios altos buscando el prestigio

y sacrificando mayores ventas por tener maacutes margen de beneficios

Despueacutes habraacute que bajar precios y puede tener inconvenientes Cuando

esta estrategia estaacute hecha premeditadamente para dar prestigio al

producto y luego generalizarlo recibe el nombre de ldquoestrategia de

desnatadordquo

Precios de lanzamiento Se lanza un producto al mercado con un precio

transitorio con caraacutecter de oferta promocional dejaacutendose sin definir

claramente cuaacutel va a ser su precio definitivo Constituye una poliacutetica de

manos libres para la empresa ya que la subida posterior no se consideraraacute

como tal sino como la desaparicioacuten de aquel precio coyuntural

(Extraiacutedo el 5 de Febrero de 2013 desde la base de datos PROQUES en la World Wide

Web

httpwwwmarketinetcomebooksmanual_de_marketingmanual_de_marketingphppg=

21)

12313 Plaza

Tambieacuten conocida como posicioacuten o distribucioacuten incluye todas aquellas actividades de la

empresa que pone al producto en disposicioacuten al mercado meta teniendo como variables

canales cobertura surtido ubicacioacuten inventario transporte y logiacutestica (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

30 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

123131 Canales de Distribucioacuten

Canales Directos Es el cual se tiene una relacioacuten entre el fabricante y el consumidor final

Canales Cortos En este interfiere la empresa el intermediario y finalmente el consumidor

final

Canales Largos Aquiacute se cuenta con la participacioacuten del fabricante mayoristas detallistas

y el consumidor final

Canales Doble Participan el fabricante agente exclusivo mayorista detallistas y

consumidor final (Muntildeiz 2010)

12314 Promocioacuten

Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es informar persuadir y recordar las

caracteriacutesticas ventajas y beneficios del producto sus variables son publicidad venta

personal promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas tele-mercadeo y propaganda (Kotler y

Armstrong 2003 p63)

En otro contexto Ricardo Fernaacutendez Valintildeas (2010p59) no dice que la promocioacuten es una

herramienta de mercadotecnia disentildeada para persuadir estimular informar y recordar al

consumidor sobre la existencia de un producto o servicio por medio de un proceso de

comunicacioacuten asiacute como de ventas y de imagen de la empresa en o tiempo determinado

teniendo como finalidad dar a conocer el producto

123141 Mezcla de Promocioacuten

Tambieacuten conocida como mix de promocioacuten mezcla total de comunicaciones de marketing

mix de comunicacioacuten o mezcla promocional es parte fundamental de las estrategias de

mercadotecnia porque la diferenciacioacuten del producto el posicionamiento la segmentacioacuten

del mercado y el manejo de marca entre otros requieren de una promocioacuten eficaz para

producir resultados (Stanton Etzel y Walker Paacutegs 577 y 578)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

31 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por ello es conveniente que todas las personas involucradas con las diferentes

actividades de mercadotecnia conozcan en queacute consiste la mezcla de promocioacuten y cuaacuteles

son sus principales herramientas para que de esa manera esteacuten mejor capacitadas para

apoyar adecuadamente a su planificacioacuten implementacioacuten y control

Para la American Marketing Asociation (AMA) la mezcla de promocioacuten es un

conjunto de diversas teacutecnicas de comunicacioacuten tales como publicidad venta

personal promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas que estaacuten disponibles para

que un vendedor (empresa u organizacioacuten) combine de tal manera que pueda

alcanzar sus metas especiacuteficas (Extraiacuteda el 16 de Abril de 2013 desde la base de

datos American Marketing Asociation MarketingPowercom seccioacuten Dictionary of

Marketing Terms Web httpwwwmarketingpowercom y posteriormente

traducida al espantildeol)

Para Philip Kotler y Gary Amstrong autores del libro Fundamentos de

Marketing la mezcla de promocioacuten o mezcla total de comunicaciones de

marketing de una empresa consiste en la combinacioacuten especiacutefica de herramientas

de publicidad promocioacuten de ventas relaciones puacuteblicas ventas personales y

marketing directo que la empresa utiliza para alcanzar sus objetivos de publicidad

y marketing (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Para Stanton Etzel y Walker autores del libro Fundamentos de Marketing la

mezcla de promocioacuten es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten (Stanton Etzel y

Walker Paacutegs 577 y 578)

Seguacuten el Diccionario de Marketing de Cultural SA el mix de comunicacioacuten (mezcla de

promocioacuten) es un elemento del marketing mix de la empresa que sirve para informar al

mercado y persuadirlo respecto a sus productos y servicios El mix de comunicacioacuten

utiliza herramientas como la venta personal publicidad promocioacuten de ventas

merchandising (o promocioacuten en el punto de venta) relaciones puacuteblicas y publicidad blanca

(comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficie con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

32 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

1231411 Herramientas de la Mezcla de Promocioacuten Seguacuten Varios Teoacutericos

Publicidad Cualquier forma pagada de presentacioacuten y promocioacuten no personal de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado (Philip Kotler y Gary

Amstrong Paacuteg 470)

Venta Personal Forma de venta en la que existe una relacioacuten directa entre

comprador y vendedor Es una herramienta efectiva para crear preferencias

convicciones y acciones en los compradores (Diccionario de Marketing de Cultural

SA Paacuteg 217)

Promocioacuten de Ventas Consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la

compra o venta de un producto o servicio Por ejemplo Muestras gratuitas

cupones paquetes de premios especiales regalos descuentos en el acto

bonificaciones entre otros (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Relaciones Puacuteblicas Consiste en cultivar buenas relaciones con los puacuteblicos

diversos (accionistas trabajadores proveedores clientes etc) de una empresa u

organizacioacuten (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Marketing Directo Consiste en establecer una comunicacioacuten directa con los

consumidores individuales cultivando relaciones directas con ellos mediante el

uso del teleacutefono el fax correo electroacutenico entre otros con el fin de obtener una

respuesta inmediata (Philip Kotler y Gary Amstrong Paacuteg 470)

Merchandising Es el conjunto de teacutecnicas destinadas a gestionar el punto de

venta para conseguir la rotacioacuten de determinados productos (Diccionario de

Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Publicidad Blanca Consiste en la forma impersonal de estimular la demanda o de

influir en la opinioacuten o actitud de un grupo hacia la empresa a traveacutes de una

comunicacioacuten en medios masivos que no paga la empresa u organizacioacuten que se

beneficia con ella (Diccionario de Marketing de Cultural SA Paacuteg 217)

Por otra parte William J Satnton Michael J Etzel Bruce J Walker detallan que la mezcla

de promocioacuten sin importar a quieacuten vaya dirigida es un intento de influir basaacutendose en

cuatro formas la venta personal la publicidad la promocioacuten de ventas y las relaciones

publicas (2007 paacuteg 506)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

33 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

La Venta Personal Es la presentacioacuten directa de un producto a un cliente

prospecto por un representante de la organizacioacuten que lo vende Tiene lugar cara

a cara o por y teleacutefono y puede dirigirse a una persona de negocios o a un

consumidor final se pone en primer lugar en la lista porque entre todas las

organizaciones se gasta maacutes dinero en la venta personal que en cualquier otra

forma de promocioacuten (Satnton Etzel Walker2007 paacuteg 506)

La Publicidad Es la comunicacioacuten no personal pagada por un patrocinador

claramente identificado que promueve ideas organizaciones o productos Los

puntos de venta maacutes habituales para los anuncios son los medios de transmisioacuten

por televisioacuten y radio y los impresos diarios y revistas Otros medios publicitarios

son los espectaculares playeras impresas e internet (Satnton Etzel Walker2007

paacuteg 506)

La Promocioacuten de Ventas Es la actividad que estimula la demanda que financia el

patrocinador ideada para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales con frecuencia consiste en un incentivo temporal para alentar una

venta o una compra muchas promociones de venta se dirigen a los consumidores

No obstante en su mayoriacutea se proyectan para animar a la fuerza de ventas de la

empresa o a otros miembros de la cadena de distribucioacuten a poner maacutes energiacutea en

la venta de los productos Cuando la promocioacuten de venta se dirige a los miembros

del canal de distribucioacuten se le llama promocioacuten comercial La promocioacuten de ventas

comprende un amplio espectro de actividades como patrocinios de eventos

programas de comunidad concursos exposiciones comerciales o industriales

exhibiciones en tiendas reembolsos muestras premios descuentos y cupones

Las Relaciones Puacuteblicas Abarca una gran variedad de esfuerzos de comunicacioacuten

para contribuir a actitudes y opiniones generalmente favorables hacia una

organizacioacuten y sus productos A diferencia de la mayor parte de la publicidad y de

las ventas personales no incluye un mensaje de ventas especiacutefico los objetivos

pueden ser clientes accionistas organizaciones gubernamentales o un grupo de

intereacutes especial Las relaciones publicas pueden asumir muchas formas entre

ellas los boletines informes anuales cabildeo y el respaldo de eventos de

beneficencia o ciacutevicos La publicidad no pagada (publicity) es una forma especial

de las relaciones puacuteblicas que tienen que ver con nuevas historias acerca de su

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

34 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

organizacioacuten o sus productos Igual que la publicidad consiste en un mensaje

impersonal que llega a un auditorio masivo a traveacutes de los medios Este tipo de

publicidad se distingue por varias caracteriacutesticas aparte de no ser pagada la

organizacioacuten que es el tema de la publicidad tiene poco o ninguacuten control sobre

ella aparece como noticia y en consecuencia tiene mayor credibilidad que la

publicidad las organizaciones buscan activamente la publicidad no pagada y con

frecuencia proveen el material para ella en forma de boletines conferencias de

prensa y fotografiacuteas tambieacuten existe mala publicidad que las organizaciones tratan

de evitar o soslayar

1231412 Determinacioacuten De La Mezcla De Promocional

Una mezcla de promociones es la combinacioacuten de ventas personales publicidad

promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas de una organizacioacuten siendo esta una parte

fundamental praacutecticamente de todas las estrategias de marketing La diferenciacioacuten de

producto el posicionamiento la segmentacioacuten de mercado el comercio el manejo de

marca el aumento de liacutenea en precios altos y en precios bajos y el uso de marca

requieren de una promocioacuten eficaz El disentildeo de una mezcla promocional efectiva

comprende un nuacutemero de decisiones estrateacutegicas alrededor de cinco factores

Auditorio de meta

Objetivo del esfuerzo de promocioacuten

Naturaleza del producto

Etapa del ciclo de vida del producto

Cantidad de dinero disponible para la promocioacuten

12314121 Auditorio Meta

Este influiraacute mucho en las decisiones sobre la mezcla promocional El objetivo puede ser

el de los consumidores finales que se definiraacuten auacuten maacutes en clientes actuales y nuevos

prospectos Algunos mecardologos (como los de las empresas jugueteras y las de comida

raacutepida) dirigen muchos de sus esfuerzos a quienes toman decisiones maacutes que a los

compradores reales En algunos casos el objetivo consiste en intermediarios a fin de

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

35 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

conseguir su apoyo en la distribucioacuten de un producto o bien en el caso de una compantildeiacutea

punto de hacer una oferta de acciones el objetivo es la comunidad inversionista

Los consumidores finales y los intermediarios compran a veces el mismo producto pero

requieren promociones diferentes Un programa de promocioacuten dirigido principalmente a

los intermediarios se le llama ldquoEstrategia de Empujarrdquoy al dirigirlo primariamente a los

usuarios finales ldquoEstrategia de Jalarrdquo

Estrategia de Empujar Cuando un miembro de canal dirige su promocioacuten

directamente a los intermediarios que son el siguiente eslaboacuten adelante en el

canal de distribucioacuten El producto es ldquoempujadordquo a lo largo del canal Una

estrategia de empujar abarca una gran cantidad de ventas personales y de

promocioacuten de ventas lo que incluye concursos de venta y exhibiciones en

exposiciones comerciales Esta estrategia promocional es apropiada para muchos

fabricantes de productos de negocios asiacute como para bienes de consumo

indiferenciados o que no tienen una fuerte identidad de marca

Estrategia de Jalar Aquiacute la promocioacuten se dirige a los usuarios finales por lo

comuacuten a los consumidores uacuteltimos La intencioacuten es motivarlos a que pidan el

producto a los detallistas estos a su tiempo pediraacuten el producto a los mayoristas

y los mayoristas lo pediraacuten al productor En realidad la promocioacuten entre los

consumidores esta ideada para ldquoJalar del productordquo a lo largo del canal Esta

estrategia se apoya en intensas publicidad y promocioacuten de ventas como los

premios las muestras y las demostraciones en tienda Del mismo Cuando se

presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores prospectos de

su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que lo

manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades

para la publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la

competencia se intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

36 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

12314122 Objetivo del Esfuerzo de Promocioacuten

Un auditorio meta puede estar en cualquiera de seis etapas de disposicioacuten a la compra

Estas etapas son Conciencia conocimiento agrado preferencia conviccioacuten y compra y

se les llama ldquoJerarquiacutea de efectosrdquo porque representan las etapas por las que pasa el

comprador en su camino a la compra y cada una tambieacuten describe un objetivo o efecto

posibles de la promocioacuten

123141221 Etapas De Disposicioacuten A La Compra

Conciencia La tarea del vendedor es hacer que los compradores sepan que el

producto o la marca existen El objetivo es crear familiaridad con el producto y el

nombre de marca

Conocimiento El conocimiento va maacutes allaacute de la conciencia del producto para

entender las caracteriacutesticas de esteacute

Agrado Se refiere a lo que el mercado siente por el producto La promocioacuten puede

utilizarse para mover a un auditorio conocedor de la indiferencia al agrado por una

marca Una teacutecnica es comuacuten es asociar el articulo con un siacutembolo o persona

atractivos

Preferencia Crear preferencia implica distinguirse entre marcas de modo que al

mercado le parezca maacutes atractivas la marca de usted que las alternativas No es

raro gustar de varias marcas del mismo producto pero el cliente no puede tomar

una decisioacuten mientras no se prefiera una marca sobre las alternativas Los

anuncios de comparacioacuten contra los competidores tienen como fin crear una

preferencia

Conviccioacuten La conviccioacuten entrantildea la decisioacuten o compromiso real del comprar El

objetivo de la promocioacuten en este caso es acrecentar la necesidad del comprador

Probar un producto y experimentar los beneficios de usarlo son muy eficaces para

fortalecer la conviccioacuten de que es necesario poseerlo

Compra Incluso los clientes convencidos de que deben comprar un producto

pueden aplazar indefinidamente la compra El inhibidor puede ser un factor de

situacioacuten como no tener de momento el dinero suficiente o una resistencia natural

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

37 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

al cambio Los esfuerzos promocioacutenales se encaminan tambieacuten a obtener compras

de repeticioacuten o a crear lealtad entre clientes que han comprado un producto

12314123 Naturaleza del Producto

Varios atributos de producto influyen en la mezcla de promocioacuten Se consideran tres que

son especialmente importantes

Valor Unitario Un producto de bajo valor unitario suele estar relativamente exento

de complicaciones acarrea poco riesgo para el comprador y atrae necesariamente

a un mercado masivo para sobrevivir

Grado de Personalizacioacuten Los beneficios de muchos productos estandarizados

pueden comunicarse de manera efectiva con la publicidad Sin embargo suele ser

necesaria la venta personal cuando un producto debe adaptarse a las necesidades

especiacuteficas del cliente Asiacute pues cabriacutea esperar que en la mezcla de promocioacuten de

servicios como la remodelacioacuten de casas o de bienes como la ropa costosa se

haga eacutenfasis en la venta personal A medida que la personalizacioacuten se abre paso

en maacutes categoriacuteas de productos crece la importancia de las ventas personal

Tabla 11 Estrategia Promocional de Acuerdo a la Naturaleza del Producto

Situacioacuten de Mercado Estrategia Promocional

Etapa de Introduccioacuten

Los clientes no estaacuten conscientes de las

caracteriacutesticas del producto ni

entienden como les beneficiara

Informe y entere a los clientes potenciales

de que el producto existe de coacutemo se

podriacutea usar y que beneficios satisfactores

de deseos y necesidades proporciona

El vendedor debe estimular la demanda

primaria (de un tipo de producto) que

difiere de la demanda selectiva( de un tipo

de marca particular)

Etapa de Crecimiento

Los clientes estaacuten conscientes de los

beneficios del producto Este se vende

Estimule la demanda selectiva (de la

marca) a medida que crece la

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

38 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Servicio Preventa y Posventa Los productos de los que tiene que hacerse

demostracioacuten aquellos con los que se hace trueque parcial y los que requieren

servicio frecuente para mantenerlos en buenas condiciones de funcionamiento se

prestan a la venta personal

123141231 Etapa del ciclo de vida del producto

La etapa del ciclo de vida de un producto influye en las estrategias de promocioacuten del

mismo Cuando se presenta un producto nuevo se debe informar a los compradores

prospectos de su existencia y beneficios y hay que convencer a los intermediarios de que

lo manejen por consiguiente tanto la publicidad (entre consumidores) como la venta

personal (entre los intermediarios) son cruciales en la etapa introductora En la

presentacioacuten de un nuevo producto ofrece asimismo excelentes oportunidades para la

publicidad no pagada Maacutes adelante si el producto tiene eacutexito la competencia se

intensifica y se hace maacutes hincapieacute en la publicidad persuasiva Aunque existe acuerdo

sobre queacute es el plan de marketing estrateacutegico no sucede lo mismo en cuanto a la

cantidad de partes o pasos que este posee Este puede diferir en dependencia de la

bien y los intermediarios quienes

manejarlo

competencia Crece el eacutenfasis en la

publicidad Los intermediarios participan

maacutes en la labor total de la promocioacuten

Etapa de Madurez

La competencia se intensifica y las

ventas se estabilizan

La publicidad se usa maacutes para persuadir

que para solo proporcionar informacioacuten La

intensa competencia fuerza a los

vendedores a dedicar mayores sumas a la

publicidad contribuye asiacute a la declinacioacuten

de las ganancias que se experimenta en

esta etapa

Etapa de Declinacioacuten

Las ventas y las ganancias declinan

Nuevos y mejores productos estaacuten

entrando en el mercado

Todos los esfuerzos promocioacutenales se

reducen sustancialmente El enfoque se

centra en hacer llegar recordatorios a los

clientes que auacuten quedan

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

39 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

naturaleza de la organizacioacuten de que se trate Dado que la mayoriacutea de las ediciones

consultadas se dedican a las empresas industriales los procedimientos sugeridos se

ajustan maacutes a la naturaleza de estas organizaciones Los procedimientos antes

mencionados coinciden en gran medida soacutelo que su utilizacioacuten dependeraacute de las

caracteriacutesticas propias que tengan las empresas y los requerimientos de sus directivos

Un aspecto importante en un plan de marketing estrateacutegico es precisamente las

estrategias que se pueden utilizar ya sea en su forma pura o combinadas unas con otras

El propoacutesito es que sirvan de guiacutea para el trabajo posterior de los directivos de las

empresas

12315 Aplicacioacuten Del Marketing Mix

Antes de aplicar el Marketing Mix a la empresa de la Lombricomposta era necesario

conocer los resultados de esta teoriacutea en la praacutectica por lo se realizoacute una investigacioacuten

documental aplicada a la Mercadotecnia Mix de la cual se concluyoacute queacute de cinco

investigaciones analizadas tres aplicaron la Mercadotecnia Mix la primera fue para el caso

ldquoLeche la Ordentildea de Colimardquo en Abril del 2010 realizada por el MANF Jorge Ricardo

Vaacutesquez Saacutenchez la segunda a una productora y comercializadora de dulces artesanales

llamada ldquoLa Giraldardquo en la cual se llevoacute la elaboracioacuten de un anaacutelisis de la situacioacuten actual

de los productos y por uacuteltimo la aplicada a ldquoLos Micro y Pequentildeos Productores del

Calzado que forman parte del Programa paquetes Escolares del Departamento de San

Salvadorrdquo en Abril de 2012 por Ana Lilia Beniacutetez Montenegro Viacutector Armando Morales

Candel y Mirna Claribel Renderos Portillo en los tres caso fue aplicada la teacutecnica de

Mercadotecnia Miacutex los beneficios obtenidos en cada uno de los casos son los siguientes

12315 Beneficios Del Marketing Mix

a) Leche la Ordentildea

a Identificacioacuten de la competencia maacutes directa

b Diversificaron su producto

c Redujeron costos de produccioacuten

d Determinaron un precio por debajo de la competencia pero sin perder

calidad sabor y consistencia

e Aumentaron su cartera de clientes

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

40 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

f Realizaron alianzas con diferentes cadenas detallistas

b) La Giralda

a Generaron preferencia con el consumidor final daacutendole un el plus de

artesanal a su producto

b Penetraron en el mercado local y regional

c Ampliaron su cartera de clientes

d Mejoro el disentildeo y presentacioacuten de sus productos

e En la actualidad estaacute en busca de la exportacioacuten de sus productos

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Se definioacute como principal mercado a los nintildeos y nintildeas sin embargo deben

incursar en la produccioacuten de zapato para dama y caballero

b Se detectoacute falta de innovacioacuten en sus productos

c Su principal competidor es el calzado chino

d Incrementaron su comercializacioacuten

e Establecieron estrategias de promocioacuten y publicidad

f Se desarrolloacute una propuesta para la implementaron y control del plan de

comercializacioacuten de acuerdo a su presupuesto

123161 Hallazgos

Si es bien cierto que la Teoriacutea del Marketing Mix brinda una metodologiacutea tambieacuten es

cierto que en la aplicacioacuten puede variar ya sea por su interpretacioacuten o por los factores

externos que interactuacutean en cada elemento por eso es importante conocer coacutemo fue

aplicado en la praacutectica cada paso del Marketing Mix en otras empresas e incluso en otros

giros comerciales

Leche la Ordentildea

a Plaza Al ser un producto que se encuentra dentro de la canasta baacutesica es

consumido por todas aquellas personas que sean intolerantes a la lactosa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

41 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

sin embargo buscaron determinar cuaacuteles son las regiones que

maacutes consumen leche Colima y sus alrededores

b Producto Describieron a detalle todas las caracteriacutesticas del producto y de

la organizacioacuten mediante el anaacutelisis de tipo de producto caracteriacutesticas

disentildeo de empaque imagen corporativa etiqueta y todo aquello que

describe al producto

c Precio El caacutelculo del precio lo realizaron de acuerdo a su competencia y

realizando una encuesta a los consumidores para realizar un caacutelculo

aproximado de cuanto estaacute el cliente a pagar por el servicio

d Promocioacuten Implementaron estrategias publicitarias haciendo

benchmarking

b) La Giralda

a Plaza Primero definieron cuales son las regiones que demandan maacutes el

consumo de su producto despueacutes definieron los canales de distribucioacuten y

el coacutemo iba a ser distribuido su producto

b Producto Da a conocer todas las especificaciones del producto asiacute darle

un plus diferenciando sus productos a los de la competencias y haciendo

uso de la innovacioacuten analiza toda su imagen corporativa las

especificaciones que debe tener su etiqueta es muy detalla y busca

mejorar la calidad de su producto mediante el uso de nuevos meacutetodos de

produccioacuten

c Precio Aplicaron una anaacutelisis de acuerdo a todos los caacutelculos del precio

con el finalidad de seleccionar el de mejor conveniencia para la empresa

d Promocioacuten Aplicaron la Mezcla de Promocioacuten (publicidad promocioacuten de

ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

c) Los Micro y Pequentildeos Productores del Calzado que forman parte del Programa

Paquetes Escolares del Departamento de San Salvador

a Plaza Hicieron un conteo de cuantas zapateriacuteas existen en la regioacuten y de

ahiacute cuantos ofrecen sus productos a las escuelas su tipo de venta es

directa

b Producto Clasifico los productos y definieron los atributos de cada uno de

ellos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

42 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

c Precio Lo definen aumentando a sus costos de produccioacuten un margen de

utilidad maacutes un porcentaje con respecto a su competencia

d Promocioacuten Hicieron uso de la Mezcla Promocional (publicidad promocioacuten

de ventas relaciones puacuteblicas y venta personal)

Como hemos visto el Marketing Mix aunque en la praacutectica puede ser interpretado de

distinta forma la anterior investigacioacuten nos da la evidencia que su metodologiacutea es

bastante soacutelida que logra saltar este obstaacuteculo brindando a las empresas que lo aplican

la direccioacuten adecuada para obtener resultados objetivos y veraces por lo anterior se

determina que la realizacioacuten del proyecto Plan de Comercializacioacuten tendraacute como base la

teoriacutea Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix cuyas herramientas son el anaacutelisis de

las 4ps Precio Plaza Promocioacuten y Producto sabiendo y evidenciando que seraacute el mejor

camino para realizar un plan de comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios

San Bartolo SPR de RL de CV de la misma manera se implementaraacute en la parte de

promocioacuten la Mezcla de Promocioacuten la cual en las tres investigaciones analizadas se

detectoacute que dos de ellas la aplicaron y lograron tener tal impacto que lograron

posicionarse en mercado de San Salvador y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

43 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO II SUPUESTO TEacuteCNICO

A traveacutes de la aplicacioacuten del Marketing Mix se lograraacute desarrollar un Plan de

Comercializacioacuten para que la empresa pueda alcanzar su objetivo el cuaacutel es incrementar

sus ventas en un 35 para los meses de Mayo-Junio en comparacioacuten a sus ventas

actuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

44 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO III PROPUESTA DE SOLUCIOacuteN AL

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten se implementaraacute el Marketing mix o

Mezcla de Mercadotecnia para la empresa Productos Alimenticios San Bartolo la cual

consiste en desarrollar cada una de las 4acutep Precio Plaza Promocioacuten y Producto asiacute

como ya se demostroacute su efectividad en el marco teoacuterico

Es importante sentildealar que la ventaja del producto ldquoLombricompostardquo puede ser adquirido

para la fertilizacioacuten de todo tipo de cultivos sin embargo la decisioacuten de consumirlo

depende directamente de los productores es por ello que por medio de esta

implementacioacuten ldquoPlan de Comercializacioacutenrdquo se pretende definir los elementos del

Marketing Mix de acuerdo a las necesidades de la organizacioacuten

31 Precio

La empresa define sus precios mediante un incremento sobre su costo total es decir

antildeade un porcentaje de aproximadamente el 75 sobre el costo de su produccioacuten esto le

ha permitido mantener un margen de ganancia y solventar sus gastos fijos asiacute como

tener una utilidad lo suficientemente rentable para mantenerse en tiempo bajos de venta

Los gastos que la empresa ha considerado son los siguientes

a) Costos variables directos

a Materia prima

b Mano de obra directa

c Mantenimiento

d Suministros

e Servicios y

f Otros gastos

b) Costos fijos

a Costos de ventas y distribucioacuten

b Costos de administracioacuten

c Seguros

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

45 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

d Impuestos y

e Depreciacioacuten

De las partidas anteriores se realiza en caacutelculo de sus costos de produccioacuten los cuales en

temporadas de calor llegan a aumentar en 10 ya que una de sus principales materias

primas es el agua y ante esas fechas aumenta su uso

Es importante hacer mencioacuten que por poliacuteticas de la empresa no se pueden especificar

los costos de cada partida por lo que soacutelo hizo mencioacuten general de ellas

En la siguiente tabla se muestras los precios netos del Humus Soacutelido

Tabla 12 Presentacioacuten y Precio de la Lombricomposta

Humus Soacutelido

Presentacioacuten Precio

5 kilos $5000

20 kilos $15000

1 tonelada $250000

311 Comparacioacuten de Precios

Dentro de los fertilizantes se puede apreciar diversos sustitutos por lo que es importante

realizar un comparativo con respecto a su precio Para ello se tomaraacuten en cuenta los

fertilizantes maacutes comunes dentro de la Regioacuten Esta comparacioacuten tiene como propoacutesito

conocer la referencia que existe entre la lombricomposta y los productos sustitutos en

cuanto al precio

El precio expuesto se manejaraacute neto y en toneladas para cada uno de los productos

La siguiente tabla muestra los fertilizantes utilizados en el Estado de Meacutexico y el

comparativo son respeto a la lombricomposta en cuestioacuten de precio

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

46 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 13 Comparativa de Precios

Producto Cantidad Precio Porcentaje de diferencia

con la lombricomposta

Lombricomposta de

la competencia

(traiacuteda de otra

regioacuten)

1 tonelada $ 298000 1920 maacutes caro

Urea 1 tonelada $ 460000 84 maacutes caro

Nitrato amoacutenico 1 tonelada $ 329208 3168 maacutes caro

Sulfato amoacutenico 1 tonelada $ 231665 733 maacutes barato

Nitrato potaacutesico 1 tonelada $ 1463147 48526 maacutes caro

Nitrato caacutelcico 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

Nitrato soacutedico 1 tonelada $ 512101 10484 maacutes caro

35-15-0 1 tonelada $ 219800 1208 maacutes barato

15-62-0 1 tonelada $ 207279 1709 maacutes barato

15-15-15 1 tonelada $ 223130 1074 maacutes barato

12-12-20 1 tonelada $ 670609 16824 maacutes caro

8-24-8 1 tonelada $ 146315 4147 maacutes barato

20-10-5 1 tonelada $ 365787 4631 maacutes caro

8-8-8 1 tonelada $ 438944 7557 maacutes caro

Nitroacutegeno 1 tonelada $ 487716 9508 maacutes caro

Magnesio 1 tonelada $ 107543 5698 maacutes barato

Manganeso 1 tonelada $ 609645 14386 maacutes caro

Npk 1 tonelada $ 731573 19262 maacutes caro

Hierro edta 1 tonelada $ 243858 246 maacutes barato

De lo anterior se concluye que del total de productos el 42 11 se encuentran en un

precio maacutes bajo al de la lombricomposta mientras que el 5798 tiene un precio maacutes

elevado comparado con eacutel producto analizado en este proyecto no obstante siendo maacutes

caro sigue en la preferencia de los consumidores

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

47 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Como resultado del anaacutelisis del precio del producto de la lombricomposta se deduce que

ante el precio de la competencia la organizacioacuten tiene la capacidad de competir sin

embargo es importante establecer estrategias de precio para poder asegurar una mejor

entrada dentro del mercado regional las cuales se mencionaraacuten maacutes adelante

Un beneficio del producto es la estabilidad del precio ya que para su produccioacuten depende

de recursos naturales renovables y sus materias primas son accesibles mientras que en

los fertilizantes quiacutemicos su precio depende del movimiento del doacutelar y del aumento del

precio en los hidrocarburos un ejemplo es el caso de la Urea la cual es la maacutes comercial

su precio puede aumentar de $ 460000 hasta $ 600000

312 Estrategias de Precio

Se mantendraacute el mismo precio

Descuentos especiales se le daraacute un bono del 5 por asistir y dar seguimiento en

parcela demostrativa

Existiraacute una estrategia de descuento del 8 al 9 de acuerdo al consumo del

producto aplicaacutendose el descuento de la siguiente manera

Tabla 14 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en

adelante

9

32 Plaza

En la actualidad las ventas de la organizacioacuten se ubican en la zona de Zumpango y

algunos municipios aledantildeos contando con alrededor de 49 clientes dispersados en los

diferentes poblados la manera en que lograron captar a sus clientes actuales fue por

medio de muestras es decir le dejaban producto para que lo aplicaran a sus cultivos y

ellos mismos verificaran los resultados esto dio como resultado que de cada 10 pruebas

4 captaraacuten al cliente el resto de ellos no aceptaron el buen funcionamiento del producto y

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

48 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

otros definitivamente no lo aplicaron a partir del momento en que el producto

ldquolombricompostardquo mostroacute los beneficios que le brinda a los cultivos los mismo clientes se

encargaron de recomendar el producto y se logroacute la captacioacuten de clientes potenciales La

organizacioacuten cuanta con dos puntos de venta el primero estaacute ubicado en las instalaciones

de la empresa (venta de mostrador) y el segundo estaacute ubicado en la central de abastos

de Texcoco pero desafortunadamente los ingresos que otorga el uacuteltimo punto de venta

son de un 10 cuando deberiacutea de alcanzar e incluso sobrepasar el 75 ya que dentro

de este mercado existe una diversidad de clientes potenciales siendo estos

a) 33 amas de casa

b) 60 son productores

c) 7 enlace haciacutea con los productores

Por el momento la empresa no cuenta con sistema de creacuteditos para ninguno de sus

clientes y todas sus ventas son de contado el precio es el mismo que se aplica en una

venta de mostrados y una venta colocada

Se omiten datos como nombre y ubicacioacuten de los clientes por poliacuteticas de venta

321 Determinacioacuten del Mercado

Para poder determinar el tamantildeo del mercado se tomaraacute en cuenta todo el Estado de

Meacutexico el cual cuenta con 125 municipios que de acuerdo a sus caracteriacutesticas

geograacuteficas y demograacuteficas se agrupan en 16 regiones socioeconoacutemicas siendo su

capital Toluca dichas regiones se dividen de la siguiente manera

Tabla 15 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexico

Estado de Meacutexico

Regioacuten I Amecameca

Amecameca

Atlautla

Ayapango

Chalco

Regioacuten II Atlacomulco

Acambay

Aculco

Atlacomulco

Chapa de Mota

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

49 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Cocotitlan

Ecatzingo

Juchitepec

Ozumba

Temamatla

Tenango del Aire

Tepetlixpa

Tlalmanalco

Valle de Chalco Solidaridad

Ixtlahuaca

Jilotepec

Jiquipilco

Jocotitlaacuten

Morelos

El Oro

Polotitlaacuten

San Felipe del Progreso

San Joseacute del Rincoacuten

Soyaniquilpan de Juaacuterez

Temascalcingo

Timilpan

Regioacuten III Chimalhuacaacuten

Chicoloapan

Chimalhuacaacuten

Ixtapaluca

La Paz

Regioacuten IV Cuautitlaacuten Izcalli

Coyotepec

Cuautitlaacuten Izcalli

Huehuetoca

Tepotzotlaacuten

Villa del Carboacuten

Regioacuten V Ecatepec

Acolman

Axapusco

Ecatepec de Morelos

Nopaltepec

Otumba

San Martiacuten de las Piraacutemides

Tecaacutemac

Temascalapa

Teotihuacaacuten

Regioacuten VI Ixtapan

Almoloya de Alquisiras

Coatepec Harinas

Ixtapan de la Sal

Joquicingo

Malinalco

Ocuilan

San Simoacuten de Guerrero

Sultepec

Temascaltepec

Tenancingo

Texcaltitlaacuten

Tonatico

Villa Guerrero

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

50 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Zacualpan

Zumpahuacaacuten

Regioacuten VII Lerma

Atizapaacuten

Capulhuac

Lerma

Ocoyacac

Otzolotepec

San Mateo Atenco

Temoaya

Tianguistenco

Xalatlaco

Xonacatlaacuten

Regioacuten VIII Naucalpan

Huixquilucan

Isidro Fabela

Jilotzingo

Naucalpan de Juaacuterez

Nicolaacutes Romero

Regioacuten IX Nezahualcoacuteyotl

Nezahualcoacuteyotl

Regioacuten X Tejupilco

Amatepec

Luvianos

Tejupilco

Tlatlaya

Regioacuten XI Texcoco

Atenco

Chiautla

Chiconcuac

Papalotla

Tepetlaoxtoc

Texcoco

Tezoyuca

Regioacuten XII Tlalnepantla

Atizapaacuten de Zaragoza

Tlalnepantla de Baz

Regioacuten XIII Toluca

Almoloya de Juaacuterez

Almoloya del Riacuteo

Calimaya

Chapultepec

Metepec

Mexicaltzingo

Regioacuten XIV Tultitlaacuten

Coacalco de Berriozaacutebal

Cuautitlaacuten

Melchor Ocampo

Teoloyucan

Tultepec

Tultitlaacuten

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

51 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Rayoacuten

San Antonio de la Isla

Tenango del Valle

Texcalyacac

Toluca

Zinacantepec

Regioacuten XV Valle de Bravo

Amanalco

Donato Guerra

Ixtapan del Oro

Otzoloapan

Santo Tomaacutes

Valle de Bravo

Villa de Allende

Villa Victoria

Zacazonapan

Regioacuten XVI Zumpango

Apaxco

Hueypoxtla

Jaltenco

Nextlalpan

Tequixquiac

Tonanitla

Zumpango

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

52 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Asiacute como lo determina la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) y el

Servicio de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) en donde existen alrededor de

2132 productores dedicados a la produccioacuten de diversos cultivos dichas estadiacutesticas

fueron tomadas del antildeo 2006 del total de productores la empresa Productos Alimenticios

San Bartalo solo atiende a un 23 del mercado

Mediante la realizacioacuten de un anaacutelisis de cada una de las regiones se logroacute determinar por

regioacuten las superficies sembradas en hectaacutereas dato importante para poder realizar el

anaacutelisis de cuaacutel seraacute el posible porcentaje de venta dentro del Estado de Meacutexico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

53 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

322 Superficie Sembrada en el Estado de Meacutexico

De acuerdo a los datos proporcionados por las instituciones antes mencionadas se

concluyoacute el siguiente anaacutelisis

Tabla 16 Superficie Neto Sembrada

Regioacuten Total Neto de Superficie Sembrada

Amecameca 91158

Atlacomulco 440085

Chimalhuacaacuten 17210

Cuautitlaacuten Izcalli 41714

Ecatepec 42215

Ixtapan 172939

Lerma 94418

Naucalpan 27937

Nezahualcoacuteyotl 0

Tejupilco 236236

Texcoco 26941

Tlalnepantla 282

Toluca 206479

Tultitlaacuten 7722

Valle de Bravo 149970

Zumpango 89234

Total 1644540

La tabla anterior refleja el total neto de superficie sembrada en hectaacutereas de cada una de

las regiones del Estado de Meacutexico las regiones que tiene mayor productividad y por ende

se consideran clientes potenciales son

a) Atlacomulco con 440085 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

b) Tejupilco con 236236 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

c) Toluca con 206479 hectaacutereas de superficie sembrada anuales

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

54 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Es por ello que se le recomienda a la organizacioacuten comenzar a prospectar las regiones

antes mencionadas ya que debido a su alto iacutendice de produccioacuten son regiones con

clientes potenciales

323 Determinacioacuten de la Plaza

La lombricomposta es un producto aplicable a cualquier tipo de cultivo por lo que el perfil

del consumidor seraacute toda aquella persona que trabaje con la tierra la informacioacuten

proporcionada por la Secretaria de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO) la Secretaria de

Agricultura Ganaderiacutea Desarrollo Rural Pesca y Alimentacioacuten (SAGARPA)y el Servicio

de Informacioacuten Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) sentildealan que en el Estado de Meacutexico

los principales productos que se siembran son hortalizas frutales ceacutespedes

ornamentales semilleros setos lentildeosas rosas etc por lo que la regioacuten representa un

fuerte potencial de mercado

Para poder determinar un porcentaje de consumo de lombricomposta dentro del Estado

de Meacutexico se tomoacute como medida que para una hectaacuterea se requiere un maacuteximo de 25

toneladas la cual puede disminuir dependiendo la acides o desgaste que presente el

suelo dicho promedio de lombricomposta se dedujo mediante los estudios de anaacutelisis de

suelo en diferentes lugares de la Estado de Meacutexico dichos datos fueron proporcionados

por la Universidad de Chapingo

Tabla 17 Determinacioacuten del Valor del Mercado

Regioacuten Total Neto de

Superficie Sembrada

Anual

Toneladas

Recomendadas por

Hectaacuterea

Valor del Mercado

Amecameca 91158 25 227895

Atlacomulco 440085 25 1100213

Chimalhuacaacuten 17210 25 43025

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 25 104285

Ecatepec 42215 25 105538

Ixtapan 172939 25 432348

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

55 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Lerma 94418 25 236045

Naucalpan 27937 25 69843

Nezahualcoacuteyotl 0 25 0

Tejupilco 236236 25 590590

Texcoco 26941 25 67353

Tlalnepantla 282 25 705

Toluca 206479 25 516198

Tultitlaacuten 7722 25 19305

Valle de Bravo 149970 25 374925

Zumpango 89234 25 223085

Total 1644540 4111350

El valor de mercado para la lombricomposta es de 4 111350 toneladas anuales y se

propone que la promocioacuten se realice empezando por las regiones que representen un

porcentaje alto en cuando al consumo asiacute como se presenta a continuacioacuten

Tabla 18 Valor del Mercado Anual

Regioacuten Total neto de superficie

sembrada

Valor del Mercado

Anual

Atlacomulco 440085 1100213

Tejupilco 236236 590590

Toluca 206479 516198

Ixtapan 172939 432348

Valle de Bravo 149970 374925

Lerma 94418 236045

Amecameca 91158 227895

Zumpango 89234 223085

Ecatepec 42215 105538

Cuautitlaacuten

Izcalli

41714 104285

Naucalpan 27937 69843

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

56 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Texcoco 26941 67353

Chimalhuacaacuten 17210 43025

Tultitlaacuten 7722 19305

Tlalnepantla 282 705

Nezahualcoacuteyotl 0 0

Total 1644540 4111350

Como se puede apreciar en la tabla anterior las principales regiones que se consideran

clientes potenciales de alto impacto son las primeras 5 regiones ya que representan el

73 del valor del mercado total dentro del Estado de Meacutexico en cuanto al consumo de

fertilizantes

324 Distribucioacuten

Desde hace tres antildeos y hasta hoy la distribucioacuten que realiza la empresa es directa sin

tomar en cuenta distribuidores aunque esto le ha generado utilidades se propone que

para que se pueda abarcar el mercado potencial planteado anteriormente deben de

considerar las siguientes estrategias

325 Estrategias

Incorporar al sistema de distribucioacuten con el que ya cuentan el sistema Indirecto

incluyendo intermediarios que sean liacutederes en cada regioacuten en la distribucioacuten de

productos de insumos agriacutecolas

Establecer convenios con los consumidores finales

Tener acercamiento con los delegados o instituciones que mantengan lazos

estrechos con los productores

Participar en eventos agropecuarios

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

57 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

33 Producto

La Lombricomposta es un fertilizante orgaacutenico y ecoloacutegico resultado de la transformacioacuten

por parte de las Lombrices Rojas de California del composteo procedente de estieacutercol

natural ya fermentado el humus directa e iacutentegramente asimilable por las plantas Es un

producto 100 natural u orgaacutenico

331 Ficha Teacutecnica

Al inicio del proyecto no contaban con el disentildeo de una ficha teacutecnica por lo que se

disentildearon tres propuestas de las cuales eligieron la siguiente

Tabla 19 Ficha Teacutecnica

Lombricomposta

Humus Soacutelido

Descripcioacuten Es un abono 100 natural ademaacutes es muy rico en

macro y micro nutrientes que procedente de la

digestioacuten de lombriz roja californiana

Elementos pH

CE

MO

CIC

N

P

K

Ca

Mg

Na

Fe

Cu

Zn

Mn

B

735

132 dSm

3143

486 Cmolkg

190

098

181

097

049

040

106

1590mgkg

10145 mgkg

19858 mgkg

13908 mgkg

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

58 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicacioacuten Rasque en la base de la raiacutez del aacuterbol o planta

mezcle la tierra con el abono natural

(lombricomposta) y riegue

Recomendaciones Arboles Aplicar un kilo por aacuterbol y regar

Plantas Esparcir un puntildeo en cada una y regar

Jardineras Rascar la tierra esparcir un puntildeo en

cada una y regar

Conservacioacuten Manteacutengase en un lugar fresco a temperatura

ambiente

La utilizacioacuten del humus de lombriz (lombricomposta) es una forma raacutepida y faacutecil de

restituir la materia orgaacutenica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del

mismo ya que el humus de lombriz otorga los siguientes beneficios al suelo y al cultivo

332 Beneficios de la Lombricomposta al Suelo

Mejora su estructura

Aumenta la capacidad de retencioacuten del agua

Aumenta la capacidad de intercambio catioacutenico del suelo

Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la recuperacioacuten de la

fertilidad

Contiene los nutrientes y materia orgaacutenica necesarios para mantener un suelo

feacutertil

Controla el pH del suelo

333 Beneficios de la Lombricomposta al Cultivo

Acelera el proceso de humificacioacuten

Estimula la actividad y desarrollo de los microrganismos

Mejora la calidad del cultivo

Fortalece el cultivo y lo hacer maacutes resistente a las plagas

Mejora el color y tamantildeo del producto

Brinda mayor vida de anaquel aproximadamente dos meses

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

59 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Por utilizar uacutenicamente la lombricomposta como fertilizante con el pase del tiempo

el producto se puede certificar como producto orgaacutenico bajo la ldquoNorma Oficial

Mexicana NOM-037-FITO-1995rdquo en la que se establecen las especificaciones de

los productos orgaacutenicos

334 Logotipo

La organizacioacuten en su logotipo busca expresa que el Humus (Lombricomposta)

represente un cuidado del fertilizante a la tierra

En cuanto a su seleccioacuten de colores se hizo eacutenfasis en el verde cafeacute y blanco ya que el

Verde representa la vida la naturaleza la vegetacioacuten y posiciona al consumidor con lo

natural el blanco por ser la pureza y la virginidad lo cual va relacionado con ser un

producto 100 natural libre de quiacutemicos y por uacuteltimo el cafeacute que representa la

experiencia y la vejez la cual caracteriza a la organizacioacuten por ser una empresa que estaacute

en constante investigacioacuten con el fin de mejorar diacutea a diacutea

Ademaacutes hacen mencioacuten a una palabra ldquoROLErdquo la cual tiene un gran significado para los

socios de la organizacioacuten ya que conforma las dos primeras letras de cada uno de sus

apellidos ldquoRodriacuteguez Lebrijardquo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

60 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

335 Slogan

Con su slogan ldquoNutriendo a la Tierrardquo buscan transmitir al consumidor que no soacutelo es un

fertilizante natural sino que tendraacuten la garantiacutea que asiacute como alimentara a su cultivo

tambieacuten lo haraacute con su suelo proporcionaacutendolo los nutrientes y equilibrio necesario para

hacer de su tierra un suelo feacutertil

336 Etiqueta

En la etiqueta se plasma el logotipo el slogan los datos de la empresa y una pequentildea

asesoriacutea sobre la aplicacioacuten del producto ademaacutes hace el realce de ser un producto

100 orgaacutenico

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

61 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

337 Empaque

Actualmente la empresa cuenta con la venta de su producto en tres presentaciones esto

con la finalidad de abastecer al consumidor que adquiere el producto en grande

cantidades y como al que soacutelo lo aplica en un marguen pequentildeo o requiere almacenarlo

En la presente tabla se detallan los tres tipos de presentacioacuten que se le da al producto

Tabla 110 Presentaciones del Producto

Presentacioacuten Imagen

Bolsa de 5 kilos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

62 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Costal de 20 kilos

A granel por

tonelada

338 Comparativo De Los Beneficios De La Lombricomposta y

Los Quiacutemicos

La lombricomposta es un producto que brinda grande beneficios a los cultivos y sus

suelos para conocer un poco maacutes de estos beneficios se realizoacute un anaacutelisis comparativo

de la lombricomposta y los fertilizantes quiacutemicos

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

63 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Tabla 111 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemico

Lombricomposta Fertilizantes Quiacutemicos

Dosis de aplicacioacuten Variable tendiendo a la

baja de consumo de

acuerdo a su uso y el

desgaste del suelo

Estandarizada y variable

tendiendo a la alza cada

vez que se cultiva

Riesgos de

Aplicacioacuten

Bajo ya que no existe

riesgo en caso de haber

una sobre aplicacioacuten

Alto ya que es un producto

extremadamente toxico

Vencimiento No tiene caducidad Caduca en 2 a 3 antildeos

Acidez Alcalinidad Neutraliza el pH del suelo

en medicioacuten de 7pH

Aumenta la acides ya que

alcaliniza y acidifica el suelo

Beneficio al suelo Logra una mejor aireacioacuten

Lo mantiene huacutemedo

Genera apelmazamiento del

suelo

Mejora el ecosistema del

suelo

Desarrolla plantas maacutes

resistentes y saludables

Aumenta la calidad y salud

del suelo

Elimina el ecosistema

natural del suelo

Nutrientes Proporciona minerales

vitaminas hormonas y

aminoaacutecidos y todos los

microorganismos que

ayudan a los cultivos para

tener un mejor rendimiento

Proporciona vitaminas y

aminoaacutecidos en caso de

que requiera minerales o

alguacuten otro tipo de nutriente

se tienen que adquirir por

separado

Microorganismos Aporta millones de

microorganismos que

benefician al suelo y a la

planta

No aporta ninguno sino que

al contrario por el cambio de

pH desarrolla los

perjudiciales

Contaminacioacuten Los componentes orgaacutenicos

no se evaporan y al

Producen desertificacioacuten del

suelo y contaminacioacuten en el

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

64 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

disolverse no producen

efectos contaminantes

agua

Provienen de fuentes no

renovables y materiales

contaminantes

De acuerdo al anaacutelisis de la informacioacuten antes mencionada se deduce que el uso de la

lombricomposta no soacutelo mejora la calidad de los cultivos sino tambieacuten del suelo no

ocasiona dantildeo a la salud de las personas que lo aplican neutraliza el pH del suelo y

mejora la conductividad de los nutrientes si llega a excederse en la dosis no causa

ninguacuten dantildeo al contrario hay mayor beneficio y no tiene fecha de vencimiento

Uno de sus grandes beneficios se ve reflejado en el rendimiento tamantildeo color y vida de

anaquel e inclusive en el sabor Para comprobar dichos beneficio se realizaron

demostraciones en lechuga doacutende estuvieron presentes agricultores el regidor de

agricultura del municipio de Zumpango y la subdelegada de la SEDAGRO del mismo

municipio los resultados fueron los siguientes

Tabla 112 Demostracioacuten de la Lombricomposta con Lechuga Hidropoacutenica

Variable Aplicando quiacutemico Aplicando Lombricomposta

Color Paacutelido y un verde opaco Brilloso y muy verde

Tamantildeo de hojas Hojas pequentildeas y escasas Hojas grandes y frondosas

Vida anaquel 25 diacuteas a temperatura ambiente 2 meses aproximadamente a

temperatura ambiente

Imagen

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

65 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Las variables fueron propuestas por los productores de acuerdo a las especificaciones

que toman en cuenta para ofertar su producto al consumidor final La lechuga abonada

con lombricomposta se antojaba a simple vista

339 Estrategias

Elaboracioacuten de una contra etiqueta en la cual se incluyan las caracteriacutesticas

teacutecnicas del producto con el propoacutesito de convencer en influir al consumidor a la

compra

Diversificacioacuten del producto incluir dos productos maacutes a la liacutenea de productos que

son

Lixiviado Es un subproducto de la lombricomposta se da por el resultado de la

degradacioacuten de materia orgaacutenica en el caso de la lombricomposta surge del

agua que sale del riego de las camas

Composta Es un producto que se origina por el preparado del estieacutercol es

decir antes de poner el estieacutercol en las camas pasan por un proceso de

composteo a eso se le llama composta sigue siendo un fertilizante natural sin

embargo no contiene las mismas propiedades de la lombricomposta

3310 Contra Etiqueta

En la contra etiqueta se reflejan los componentes y nutrientes de la lombricomposta asiacute

como los beneficios que proporciona al suelo y al cultivo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

66 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 Promocioacuten

Es importante acentuar que la promocioacuten es vital para cualquier negocio sin importar el

tamantildeo de eacuteste ya que su principal funcioacuten es informar persuadir y recordarle al cliente

su existencia no soacutelo como empresa sino tambieacuten el producto que brinda La empresa no

cuenta con una base soacutelida en su parte de promocioacuten por lo que se desarrollaraacuten

estrategias promocionales mediante el meacutetodo de Mezcla de Promocioacuten el cual se

conformaraacute por la venta personal publicidad promocioacuten de ventas y relaciones puacuteblicas

Estas formas son elementales para poder desarrollar una promocioacuten efectiva para la

organizacioacuten

341 Venta Personal

Esta estrategia es de mayor relevancia por ser un tipo de venta directa es decir que se

da cara a cara (Vendedor-Cliente) En la empresa Productos Alimenticios San Bartolo

SPR de RL de CV La empresa soacutelo cuentan con dos ejecutivos de ventas los cuales

no cumplen con el perfil y les falta afinar detalles en la negociacioacuten Por lo que se le

recomienda a la empresa las siguientes estrategias

3411 Estrategias de Venta Personal

Establecer un perfil para los vendedores

Capacitar a sus ejecutivos comerciales

Incluir la racionalizacioacuten del trabajo para la ejecucioacuten de las actividades del

vendedor (Planeacioacuten de Itinerarios preparacioacuten de elementos preparacioacuten de

materiales y elaboracioacuten de hojas de trabajo)

Incluir un meacutetodo de trabajo para las visitas que puede ser agrupacioacuten por zonas

por orden de importancia por ruta horario prospectos clave o peinado de zona

Realizar prospectacioacuten a las regiones donde fueron detectados los clientes

potenciales

Realizar reporte mensuales sobre las actividades realizadas durante este tiempo

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

67 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

342 Publicidad

Como anteriormente se mencionoacute dentro del marco teoacuterico el propoacutesito de la publicidad

es estimular al cliente a comprar dentro de la regioacuten la empresa no ha logrado tener

posicionamiento dentro de la mente del consumidor

3421 Estrategias de Publicidad

Rotular sus camiones con el logotipo de la organizacioacuten

Estampar los uniformes de los trabajadores

Crear una paacutegina web

Comunicacioacuten con el cliente a traveacutes de correos electroacutenicos

Hacer uso de las redes sociales

Uso de triacutepticos diacutepticos y volantes

Elaboracioacuten de articulo promocionales llaveros boliacutegrafos bolsas calendarios

entre otros

343 Promocioacuten de Ventas

Este tipo de promocioacuten es ideal para complementar la publicidad y facilitar las ventas

personales de la empresa que aplicaraacute como un refuerzo en su promocioacuten por lo que se

le recomienda aplicar las siguientes estrategias

3431 Estrategias de Promocioacuten de Ventas

Implementar la promocioacuten comercial

Trabajar bajo objetivos de venta

Incentivar a sus vendedores por medio del cumplimiento de cuotas de

venta

Implementar descuentos especiales

Tabla 312 Porcentajes de Descuento

Cantidad Descuento

Del 7 a 9 toneladas 8

De 10 toneladas en adelante 9

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

68 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Aplicar descuento por volumen de compra

Realizar patrocinios en eventos agriacutecolas

Organizar rifas anuales con sus clientes

344 Relaciones Publicitarias

Las Relaciones Publicitarias es un punto que debe tener sumo cuidado ya que es

generadora de publicity la cual puede generar credibilidad y confiabilidad o hacer que se

pierdan por ello la persona que estaacute a cargo de esta aacuterea debe contar con las habilidades

necesarias para saber coacutemo reaccionar ante cualquier tipo de problemaacutetica este tipo de

publicidad no genera ninguacuten costo y si es manejada de manera correcta su impacto

podriacutea generar un fuerte posicionamiento

3441 Estrategias De Las Relaciones Publicitarias

Asignar a un responsable que atienda la parte de las Relaciones Publicas

Participacioacuten en ferias agropecuarias

Participacioacuten en foros de Desarrollo Rural

Participacioacuten en consejos municipales y regionales

Buscar el respaldo que hagan constar los beneficios obtenidos en la utilizacioacuten de

la lombricomposta por encima de los fertilizantes

Realizacioacuten de parcelas demostrativas en las regiones que presenten mercado

potencial

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

69 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO IV EVALUACIOacuteN ANAacuteLISIS DE RESULTADOS

PRODUCTO YO IMPACTO

El desarrollo de la metodologiacutea para la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue

mediante el Marketing Mix los resultados obtenidos permitiraacuten tener un panorama sobre

la ubicacioacuten de los posibles clientes potenciales sin embargo en labor de la empresa

hacerse llegar a ellos mediante la implementacioacuten del Plan ce Comercializacioacuten entre los

resultados se destacan los siguientes puntos

Se detectoacute que el Estado de Meacutexico se encuentra dividido en 16 Regiones con

una superficie sembrada neta de 1444540 hectaacutereas anuales

Se detectoacute la superficie neta sembrada por cada una de las regiones y al mismo

tiempo de cuaacuteles son las que tiene capacidad de consumo potencial

Se definioacute el valor del Mercado dentro del Estado de Meacutexico y en cada una de sus

regiones para determinar cuaacutel de ellas representan volumen significativo y son las

que se deben abordar

Se determinaron los beneficios que brinda la lombricomposta al cultivo y al suelo

Se disentildearon estrategias para la parte comercial al cual es de vital importancia

para la penetracioacuten y posicionamiento dentro de cualquier mercado

Debido a recorte de tiempo no se pudo medir el impacto dentro de la empresa sin

embargo se cumplioacute con el objetivo del proyecto que fue el Disentildear un Plan de

Comercializacioacuten mediante las herramientas del Marketing Mix

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

70 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

CAPIacuteTULO V CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES

51 Conclusiones

La metodologiacutea para la realizacioacuten del Plan de Comercializacioacuten fue mediante el

Marketing Mix dicha teacutecnica fue seleccionada despueacutes de hacer un anaacutelisis a las

investigaciones que se mencionan en el Marco Teoacuterico doacutende se observoacute una efectividad

en las empresas que se aplicoacute por lo que se presume que la empresa Productos

Alimenticios San Bartolo SPR de RL de CV lograraacute alcanzar sus objetivos mediante

la aplicacioacuten del Marketing Mix ya que se comproboacute sus resultados

52 Recomendaciones

Una vez analizadas cada una de las partes que componen al Marketing Mix aplicadas a

la elaboracioacuten del Plan de Comercializacioacuten para la empresa Productos Alimenticios San

Bartolo SPR de RL de CV para la comercializacioacuten de la lombricomposta en el

Estado de Meacutexico se plantean las siguientes recomendaciones

Realizar una investigacioacuten segmentada por cada una de las zonas analizadas

como resultado de este proyecto para generar una cartera de clientes por cada

regioacuten

Al tener identificadas las regiones potenciales y las regiones que tienen baja

produccioacuten seriacutea recomendable que el 80 de su produccioacuten lo integraran en las

zonas de alta productividad como Atlacomulco Tejupilco y Toluca y el resto 30

en el resto de las zonas esto con la finalidad de no soacutelo tener concentrada toda su

produccioacuten en las regiones maacutes fuertes ya que no hay productores pequentildeos y

seriacutea bueno para la empresa tener presencia en todo el Estado de Meacutexico

Hacer uso del canal directo de comercializacioacuten en un 60 y el 40 mediante

intermediarios

Contratar agentes de ventas que realmente cumplan con el perfil

Implementar las estrategias de la mezcla de promocioacuten para ir generando impacto

dentro de los mercados potenciales y lograr posicionamiento en cada una de las

regiones

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

71 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

ANEXOS

Anexo I

ESTADO MEXICO Ciclo Otontildeo-Invierno 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 16 16 0 100

2 ACOLMAN 28 28 0 11984

3 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 413 413 0 944648

4 AMANALCO 865 865 0 3568851

5 AMATEPEC 36 36 0 280837

6 APAXCO 272 272 0 153600

7 ATENCO 49 49 0 36395

8 ATLACOMULCO 10 10 0 548229

9 CHALCO 17 17 0 106226

10 CHIAUTLA 18 18 0 11683

11 CHICOLOAPAN 23 23 0 89082

12 CHICONCUAC 3 3 0 1256

13 CHIMALHUACAN 13 13 0 42442

14 COACALCO 5 5 0 3567

15 COATEPEC HARINAS 173400 173400 0 16738516

16 COYOTEPEC 14 14 0 6451

17 CUAUTITLAN 132 132 0 7386

18 CUAUTITLAN IZCALLI 87 87 0 57419

19 DONATO GUERRA 932 932 0 2913961

20 ECATEPEC 3 3 0 231

21 HUEHUETOCA 14 14 0 644

22 HUEYPOXTLA 160 160 0 700

23 IXTAPALUCA 36 36 0 119139

24 IXTAPAN DE LA SAL 394 394 0 4053317

25 IXTAPAN DEL ORO 69 69 0 275000

26 IXTLAHUACA 108 108 0 539013

27 JALTENCO 17 17 0 5887

28 JILOTEPEC 225 225 0 248062

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

72 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

29 JOCOTITLAN 24 24 0 151200

30 LUVIANOS 6505 6505 0 7083413

31 MALINALCO 336 336 0 1782034

32 MELCHOR OCAMPO 65 65 0 3793

33 NEXTLALPAN 308 308 0 157491

34 OCUILAN 220 220 0 852000

35 OTUMBA 4 4 0 1566

36 OTZOLOAPAN 36 36 0 107910

37 PAPALOTLA 10 10 0 1008

38 SAN FELIPE DEL PROGRESO 50 50 0 197000

39 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 5 5 0 21

40 SAN SIMON DE GUERRERO 265 265 0 95816

41 SANTO TOMAS 74 74 0 174480

42 SULTEPEC 111 111 0 147000

43 TECAMAC 65 65 0 32109

44 TEJUPILCO 725 725 0 507836

45 TEMASCALCINGO 25 25 0 223

46 TEMASCALTEPEC 784 784 0 2567333

47 TENANCINGO 301 301 0 7306446

48 TEOLOYUCAN 92 92 0 516

49 TEOTIHUACAN 23 23 0 8744

50 TEPETLAOXTOC 31 31 0 1671

51 TEPOTZOTLAN 28 28 0 15066

52 TEQUIXQUIAC 252 252 0 154356

53 TEXCALTITLAN 227 227 0 978250

54 TEXCOCO 627 627 0 1416088

55 TEZOYUCA 3 3 0 1176

56 TLATLAYA 134 134 0 532620

57 TONANITLA 55 55 0 2508

58 TONATICO 258 258 0 2561930

59 TULTEPEC 45 45 0 237

60 TULTITLAN 14 14 0 7056

61 VALLE DE BRAVO 170500 169500 10 6151049

62 VILLA DE ALLENDE 780 780 0 2451550

63 VILLA GUERRERO 4967 4967 0 31100953

64 ZACAZONAPAN 39 39 0 128800

65 ZACUALPAN 58 58 0 428060

66 ZUMPAHUACAN 322 322 0 2549469

67 ZUMPANGO 687 687 0 381315

1473720 1472720 10 101137791

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

73 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo II

ESTADO MEXICO Ciclo Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 272 272 289280

2 ACOLMAN 602 59381 1071306

3 ACULCO 672 672 3031236

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 104900 992 9250446

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 1525 1525 213032

6 ALMOLOYA DEL RIO 4 4 5398

7 AMANALCO 352 23 494500

8 AMATEPEC 1906050 1906050 27549636

9 AMECAMECA 168 166 654691

10 APAXCO 350 350 883500

11 ATENCO 205 205 561411

12 ATIZAPAN 1075 1075 15755

13 ATLACOMULCO 3454 3429 25016038

14 ATLAUTLA 101 95 676085

15 AXAPUSCO 321800 309964 7101244

16 AYAPANGO 39 33 115568

17 CAPULHUAC 105 105 1476

18 CHALCO 170 170 609927

19 CHAPA DE MOTA 21 21 68604

20 CHIAUTLA 145 145 260815

21 CHICOLOAPAN 6 6 2608

22 CHICONCUAC 9 9 216

23 CHIMALHUACAN 3 3 10985

24 COACALCO 9 9 23643

25 COATEPEC HARINAS 323850 293500 58685575

26 COYOTEPEC 20 20 40492

27 CUAUTITLAN 660 660 1674967

28 CUAUTITLAN IZCALLI 672 672 1647186

29 DONATO GUERRA 5615 2165 3351550

30 ECATEPEC 8 8 1885

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

74 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 ECATZINGO 84 84 253692

32 HUEHUETOCA 40 40 74181

33 HUEYPOXTLA 130 130 246780

34 HUIXQUILUCAN 105 105 7999

35 IXTAPALUCA 28 20 105315

36 IXTAPAN DE LA SAL 135 135 2298743

37 IXTAPAN DEL ORO 207 90 684400

38 IXTLAHUACA 80 80 160320

39 JALTENCO 40 40 92319

40 JILOTEPEC 159 159 711440

41 JIQUIPILCO 5045 5045 1609860

42 JOCOTITLAN 95 95 138700

43 JOQUICINGO 10 10 603705

44 JUCHITEPEC 10 10 480

45 LERMA 32 32 31975

46 LUVIANOS 1395600 1395600 20083506

47 MALINALCO 8035 6525 7800159

48 MELCHOR OCAMPO 203 203 570808

49 METEPEC 38 38 395

50 MORELOS 40 40 500

51 NEXTLALPAN 355 355 810390

52 NOPALTEPEC 261100 253902 6407319

53 OCOYOACAC 47 47 313727

54 OCUILAN 188 90 552522

55 ORO EL 67 67 143500

56 OTUMBA 442300 378360 12884151

57 OTZOLOAPAN 214800 213800 1880970

58 OTZOLOTEPEC 30 30 45735

59 OZUMBA 69 69 226932

60 PAPALOTLA 20 20 5833

61 POLOTITLAN 364 364 1967330

62 RAYON 31 31 51613

63 SAN ANTONIO LA ISLA 1114 1114 12836

64 SAN FELIPE DEL PROGRESO 170 170 496200

65 SAN JOSE DEL RINCON 62 62 7794

66 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 471100 470549 9742537

67 SAN MATEO ATENCO 8 8 85

68 SAN SIMON DE GUERRERO 8105 8105 1229997

69 SANTO TOMAS 190050 188850 1988849

70 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 75 75 300872

71 SULTEPEC 590050 578900 5797972

72 TECAMAC 140 140 294224

73 TEJUPILCO 1075475 1074875 14656567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

75 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 TEMASCALAPA 151900 146448 3554098

75 TEMASCALCINGO 226 226 314600

76 TEMASCALTEPEC 279350 279350 7576301

77 TEMOAYA 91 91 123869

78 TENANCINGO 621 613 33243173

79 TENANGO DEL VALLE 12205 12205 407809

80 TEOLOYUCAN 640 640 1564435

81 TEOTIHUACAN 189700 182284 3752314

82 TEPETLAOXTOC 1085 1085 349341

83 TEPETLIXPA 52 52 412233

84 TEPOTZOTLAN 445 445 870940

85 TEQUIXQUIAC 470 470 1226490

86 TEXCALTITLAN 510 504 496533

87 TEXCALYACAC 8 8 10672

88 TEXCOCO 405 405 1306738

89 TEZOYUCA 75 75 128422

90 TIANGUISTENCO 71 71 109180

91 TIMILPAN 17 17 114492

92 TLALMANALCO 107 70 330488

93 TLALNEPANTLA DE BAZ 15 15 171

94 TLATLAYA 2832654 2830700 45377875

95 TOLUCA 44 44 4199

96 TONANITLA 30 30 59736

97 TONATICO 72 72 414373

98 TULTEPEC 131 131 323946

99 TULTITLAN 150 150 335850

100 VALLE DE BRAVO 489 367 3556850

101 VILLA DE ALLENDE 361 147 1146550

102 VILLA DEL CARBON 173 173 1688628

103 VILLA GUERRERO 145500 136500 105945201

104 VILLA VICTORIA 1875 1875 93004

105 XALATLACO 80 80 100000

106 XONACATLAN 835 535 172345

107 ZACAZONAPAN 176400 174150 1810850

108 ZACUALPAN 2785 252 535400

109 ZINACANTEPEC 647 647 86869

110 ZUMPAHUACAN 710 702 11172486

111 ZUMPANGO 145000 145000 3284104

12919378 12639042 470999859

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

76 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo III

ESTADO MEXICO Ciclo Primavera-Verano 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1761700 1128500 633200 5177928

2 ACOLMAN 481100 362000 119100 2680157

3 ACULCO 1670000 1026300 643700 10677309

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 310300 310100 2 2968826

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3271000 1092500 2178500 18653804

6 ALMOLOYA DEL RIO 5252 3452 180 471472

7 AMANALCO 732500 672500 600 8108970

8 AMATEPEC 1217230 1217230 0 9814002

9 AMECAMECA 559600 559600 0 8229649

10 APAXCO 250727 216227 345 1395653

11 ATENCO 213300 213150 15 2194223

12 ATIZAPAN 5713 3713 200 316010

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 0 16128

14 ATLACOMULCO 1351850 1119850 232000 7547145

15 ATLAUTLA 388600 388600 0 9602158

16 AXAPUSCO 1174500 590600 583900 946700

17 AYAPANGO 266600 266600 0 3088574

18 CALIMAYA 713200 482200 231000 11497055

19 CAPULHUAC 126500 680 585 913210

20 CHALCO 777700 777500 2 6713443

21 CHAPA DE MOTA 470000 148000 322000 1515600

22 CHAPULTEPEC 785 465 320 532099

23 CHIAUTLA 700 657 43 733909

24 CHICOLOAPAN 272000 247000 250 2995679

25 CHICONCUAC 1745 1625 12 196119

26 CHIMALHUACAN 74 63 11 122709

27 COACALCO 26 26 0 609

28 COATEPEC HARINAS 823700 823700 0 18012189

29 COCOTITLAN 189800 189400 4 1537733

30 COYOTEPEC 700 580 120 458335

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

77 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

31 CUAUTITLAN 3247 3247 0 506580

32 CUAUTITLAN IZCALLI 219280 215255 4025 1633304

33 DONATO GUERRA 740400 644400 960 4270148

34 ECATEPEC 119 119 0 117114

35 ECATZINGO 182700 182700 0 2344510

36 HUEHUETOCA 454890 429390 255 2899614

37 HUEYPOXTLA 1216700 958000 258700 3155245

38 HUIXQUILUCAN 308700 243160 6554 1370298

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 162 760256

40 IXTAPALUCA 515900 486325 29575 5621341

41 IXTAPAN DE LA SAL 175100 175100 0 4906050

42 IXTAPAN DEL ORO 225000 225000 0 1320000

43 IXTLAHUACA 2367740 1473140 894600 25854645

44 JALTENCO 310 290 20 252522

45 JILOTEPEC 1598100 688600 909500 8262611

46 JILOTZINGO 161000 153000 80 856135

47 JIQUIPILCO 1605600 1305600 300000 9974345

48 JOCOTITLAN 1341210 504210 837000 33718079

49 JOQUICINGO 328070 232570 955 4509691

50 JUCHITEPEC 1018300 1018300 0 21825830

51 LERMA 1074920 589420 485500 4339308

52 LUVIANOS 1115218 1115218 0 13924080

53 MALINALCO 388700 388700 0 5438875

54 MELCHOR OCAMPO 103 103 0 161640

55 METEPEC 444910 304900 140010 3348632

56 MEXICALCINGO 799 379 420 469875

57 MORELOS 855950 0 855950 0

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 92 472136

59 NEXTLALPAN 291630 273630 180 2654440

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 171500 2444553

61 NOPALTEPEC 420100 210400 209700 350300

62 OCOYOACAC 481210 332210 149000 2327112

63 OCUILAN 787400 787400 0 13668633

64 ORO EL 609700 345150 264550 1440375

65 OTUMBA 600300 323700 276600 646924

66 OTZOLOAPAN 158000 158000 0 2140500

67 OTZOLOTEPEC 621500 220500 401000 1408800

68 OZUMBA 281100 281100 0 6097063

69 PAPALOTLA 180 1605 195 173535

70 PAZ LA 543 529 14 497915

71 POLOTITLAN 782500 641100 141400 8385444

72 RAYON 167335 76335 910 1094991

73 SAN ANTONIO LA ISLA 200345 119845 805 1476520

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

78 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2439400 1834400 605000 10581640

75 SAN JOSE DEL RINCON 2760500 1860500 900000 31547921

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 88439 58439 300 281177

77 SAN MATEO ATENCO 435 285 150 283995

78 SAN SIMON DE GUERRERO 107921 107921 0 923038

79 SANTO TOMAS 176900 176900 0 1877000

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 528000 422000 106000 3933952

81 SULTEPEC 458900 454900 40 3911576

82 TECAMAC 907030 656030 251000 4792044

83 TEJUPILCO 941817 941817 0 9529872

84 TEMAMATLA 105500 105500 0 1219485

85 TEMASCALAPA 1260000 647000 613000 1408120

86 TEMASCALCINGO 1055700 635700 420000 5306500

87 TEMASCALTEPEC 582552 491632 9092 5164036

88 TEMOAYA 1070000 293000 777000 2735015

89 TENANCINGO 437900 437900 0 16540862

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 0 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1330145 781945 548200 20493928

92 TEOLOYUCAN 6179 5279 90 660928

93 TEOTIHUACAN 241700 174300 674 1094230

94 TEPETLAOXTOC 171150 102150 690 1032541

95 TEPETLIXPA 250800 250800 0 15855598

96 TEPOTZOTLAN 467250 417750 495 2705542

97 TEQUIXQUIAC 489901 398901 910 2133799

98 TEXCALTITLAN 626100 626100 0 4096651

99 TEXCALYACAC 113000 770 360 1240278

100 TEXCOCO 620500 554900 656 9830977

101 TEZOYUCA 658 578 80 495600

102 TIANGUISTENCO 746580 606580 140000 9717513

103 TIMILPAN 443500 117000 326500 1023202

104 TLALMANALCO 285800 285800 0 2904213

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 91 79 12 23928

106 TLATLAYA 1238445 1222445 160 17641246

107 TOLUCA 2373820 1813820 560000 23955171

108 TONANITLA 68485 68385 1 1029651

109 TONATICO 265000 265000 0 5222999

110 TULTEPEC 4844 4644 20 538641

111 TULTITLAN 159 159 0 191520

112 VALLE DE BRAVO 321600 293300 283 3283940

113 VALLE DE CHALCO 39 39 0 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1828200 1634100 194100 22186553

115 VILLA DEL CARBON 725000 212000 513000 2457150

116 VILLA GUERRERO 308200 308200 0 56006567

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

79 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

117 VILLA VICTORIA 2047300 1318620 728680 15715446

118 XALATLACO 259200 205700 535 3424097

119 XONACATLAN 194000 665 127500 964080

120 ZACAZONAPAN 701 701 0 841380

121 ZACUALPAN 472100 472100 0 4832529

122 ZINACANTEPEC 1451740 1051140 400600 11903411

123 ZUMPAHUACAN 149400 149400 0 2309090

124 ZUMPANGO 1655665 1507665 148000 10787006

72833955 52746505 20087450 703159845

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

80 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo IV

ESTADO MEXICO Ciclo Ciclicos y Perennes 2011 Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Municipio

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ACAMBAY 1790500 1157300 5477208

2 ACOLMAN 544100 424181 3763447

3 ACULCO 1737200 1093500 13708545

4 ALMOLOYA DE ALQUISIRAS 456500 450600 13163920

5 ALMOLOYA DE JUAREZ 3286250 1107750 18866837

6 ALMOLOYA DEL RIO 5292 3492 476869

7 AMANALCO 822520 761300 12172321

8 AMATEPEC 3126880 3126880 37644475

9 AMECAMECA 576400 576200 8884340

10 APAXCO 312927 278427 2432753

11 ATENCO 238700 238550 2792029

12 ATIZAPAN 58205 38205 331764

13 ATIZAPAN DE ZARAGOZA 35 35 16128

14 ATLACOMULCO 1387390 1155140 33111413

15 ATLAUTLA 398700 398100 10278243

16 AXAPUSCO 1496300 900564 8047944

17 AYAPANGO 270500 269900 3204142

18 CALIMAYA 713200 482200 11497055

19 CAPULHUAC 127550 6905 927970

20 CHALCO 796400 796200 7429596

21 CHAPA DE MOTA 472100 150100 1584204

22 CHAPULTEPEC 785 465 532099

23 CHIAUTLA 863 820 1006408

24 CHICOLOAPAN 274900 249900 3110841

25 CHICONCUAC 1865 1745 218975

26 CHIMALHUACAN 90 79 176136

27 COACALCO 40 40 8811

28 COATEPEC HARINAS 1320950 1290600 93436280

29 COCOTITLAN 189800 189400 1537733

30 COYOTEPEC 734 614 505278

31 CUAUTITLAN 111670 111670 2255407

32 CUAUTITLAN IZCALLI 295180 291155 3337909

33 DONATO GUERRA 889750 759250 10535659

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

81 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

34 ECATEPEC 130 130 138274

35 ECATZINGO 191100 191100 2598202

36 HUEHUETOCA 460290 434790 2980235

37 HUEYPOXTLA 1245700 987000 3472025

38 HUIXQUILUCAN 309750 244210 1378297

39 ISIDRO FABELA 121800 105600 760256

40 IXTAPALUCA 522300 491925 5845795

41 IXTAPAN DE LA SAL 228000 228000 11258110

42 IXTAPAN DEL ORO 252600 240900 2279400

43 IXTLAHUACA 2386540 1491940 26553978

44 JALTENCO 367 347 350729

45 JILOTEPEC 1636500 727000 9222114

46 JILOTZINGO 161000 153000 856135

47 JIQUIPILCO 1656050 1356050 11584205

48 JOCOTITLAN 1353110 516110 34007979

49 JOQUICINGO 329070 233570 5113396

50 JUCHITEPEC 1019300 1019300 21873830

51 LERMA 1078120 592620 4371283

52 LUVIANOS 2575868 2575868 41090998

53 MALINALCO 502650 487550 15021067

54 MELCHOR OCAMPO 371 371 770378

55 METEPEC 448710 308700 3388132

56 MEXICALCINGO 799 379 469875

57 MORELOS 859950 40 500

58 NAUCALPAN DE JUAREZ 129800 120600 472136

59 NEXTLALPAN 357930 339930 3622321

60 NICOLAS ROMERO 674500 503000 2444553

61 NOPALTEPEC 681200 464302 6757619

62 OCOYOACAC 485910 336910 2640839

63 OCUILAN 828200 818400 15073155

64 ORO EL 616400 351850 1583875

65 OTUMBA 1043000 702460 13532641

66 OTZOLOAPAN 376400 375400 4129380

67 OTZOLOTEPEC 624500 223500 1454535

68 OZUMBA 288000 288000 6323995

69 PAPALOTLA 210 1905 241945

70 PAZ LA 543 529 497915

71 POLOTITLAN 818900 677500 10352774

72 RAYON 170435 79435 1146604

73 SAN ANTONIO LA ISLA 201459 120959 1489355

74 SAN FELIPE DEL PROGRESO 2461400 1856400 11274840

75 SAN JOSE DEL RINCON 2766700 1866700 31625861

76 SAN MARTIN DE LAS PIRAMIDES 560039 529488 10025814

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

82 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

77 SAN MATEO ATENCO 443 293 292496

78 SAN SIMON DE GUERRERO 191621 191621 2248851

79 SANTO TOMAS 374350 373150 4040329

80 SOYANIQUILPAN DE JUAREZ 535500 429500 4234824

81 SULTEPEC 1060050 1044900 9856548

82 TECAMAC 927530 676530 5118377

83 TEJUPILCO 2024542 2023942 24694275

84 TEMAMATLA 105500 105500 1219485

85 TEMASCALAPA 1411900 793448 4962218

86 TEMASCALCINGO 1080800 660800 5643400

87 TEMASCALTEPEC 940302 849382 15307670

88 TEMOAYA 1079100 302100 2858883

89 TENANCINGO 530100 529300 57090481

90 TENANGO DEL AIRE 165800 165800 2203837

91 TENANGO DEL VALLE 1342350 794150 20901737

92 TEOLOYUCAN 134990 125990 2276963

93 TEOTIHUACAN 433700 358884 4855288

94 TEPETLAOXTOC 185100 116100 1398592

95 TEPETLIXPA 256000 256000 16267831

96 TEPOTZOTLAN 514550 465050 3591548

97 TEQUIXQUIAC 562101 471101 3514645

98 TEXCALTITLAN 699800 699200 5571434

99 TEXCALYACAC 113800 778 1250950

100 TEXCOCO 723700 658100 12553803

101 TEZOYUCA 736 656 625198

102 TIANGUISTENCO 753680 613680 9826693

103 TIMILPAN 445200 118700 1137694

104 TLALMANALCO 296500 292800 3234700

105 TLALNEPANTLA DE BAZ 106 94 41028

106 TLATLAYA 4084499 4066545 63551741

107 TOLUCA 2378220 1818220 23997161

108 TONANITLA 76985 76885 1114467

109 TONATICO 298000 298000 8199302

110 TULTEPEC 6604 6404 886286

111 TULTITLAN 323 323 534426

112 VALLE DE BRAVO 541000 499500 12991839

113 VALLE DE CHALCO 39 39 22713

114 VILLA DE ALLENDE 1942300 1726800 25784653

115 VILLA DEL CARBON 742300 229300 4145778

116 VILLA GUERRERO 503370 494370 193052721

117 VILLA VICTORIA 2049175 1320495 15808450

118 XALATLACO 267200 213700 3524097

119 XONACATLAN 202350 7185 1136425

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

83 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

120 ZACAZONAPAN 250400 248150 2781030

121 ZACUALPAN 505750 503100 5795989

122 ZINACANTEPEC 1458210 1057610 11990280

123 ZUMPAHUACAN 252600 251800 16031046

124 ZUMPANGO 1869365 1721365 14452425

87227053 66858267 1275297496

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

84 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

Anexo V

ESTADO MEXICO Ciclo Antildeo Agricola OI+PV 2011

Modalidad Riego + Temporal SIAP Resumen

Distrito

Sup Sembrada

Sup Cosechada

Sup Siniestrada

Valor Produccioacuten

(Ha) (Ha) (Ha) (Miles de Pesos)

1 ATLACOMULCO 16172650 10230350 5942300 132616320

2 COATEPEC HARINAS 5689870 5685670 42 207357470

3 JILOTEPEC 6239600 3277500 2962100 36503330

4 TEJUPILCO 5373533 5266613 106920 68064128

5 TEXCOCO 6534200 6334325 199875 107076745

6 TOLUCA 15587725 8841875 6745850 127446365

7 VALLE DE BRAVO 6750000 5641920 1108080 75515539

8 ZUMPANGO 11960097 8940972 3019125 49717740

74307675 54219225 20088450 804297637

Notas Aclaratorias

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

85 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

GLOSARIO

A

ALIANZA ESTRATEacuteGICA (Strategic alliance) Acuerdo cooperativo entre empresas de

negocios a mediano y largo plazo

ANAacuteLISIS DE VENTAS Estudio de las cifras deveniacuteas con objeto de revisar mejorar o

corregir una situacioacuten de mercadeo La informacioacuten de ventas se disgrega en sus

componentes individuales y se examinan en lo tocante a su relacioacuten con otros factores

que operan dentro de la mezcla de mercadeo

ARTIacuteCULO DE PROPAGANDA Producto que se anuncia a un precio deliberadamente

bajoacute para atraer clientela a la tienda

B

BENCHMARKING Metodologiacutea que promueve la incorporacioacuten de praacutecticas y meacutetodos

exitosos no importa donde esteacuten Incita a ser creativos mediante la copia de estrategia

productos y procesos aplicados en otras aacutereas no necesariamente similares a la de la

empresa que los implanta

BENEFICIO DEL PRODUCTO Caracteriacutesticas del producto o servicio que son percibidas

por el consumidor como una ventaja o ganancia actual

C

CANAL DE DISTRIBUCIOacuteN El camino seguido por el producto a traveacutes de los

intermediarios desde el productor al consumidor final

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO El periodo de tiempo en el cual un producto produce

ventas y utilidades Se entiende que incluye cinco diferentes fases Introduccioacuten

crecimiento turbulencia madurez y declive

CONSUMIDOR Persona que compra productos de consumo En mercadeo se aplica a

todo comprador

CUPOacuteN Mecanismo de promocioacuten de ventas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

86 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

D

DESCUENTO POR VOLUMEN Reduccioacuten en el precio cuando se compran grandes

cantidades de un producto

DETALLISTA Persona o compantildeiacutea perteneciente a una cadena de mercadeo que vende

productos directamente al consumidor final

DISTRIBUIDOR Comerciante mayorista que adquiere y se hace cargo de la distribucioacuten

de productos a los detallistas

E

ESLOGAN Foacutermula breve y original utilizada para publicidad propaganda poliacutetica etc

ESTRATEGIA Arte de dirigir operaciones Arte traza para dirigir un asunto

ESTRATEGIA DE MERCADEO Plan general para usar los elementos de la mezcla de

mercadeo con el fin de desarrollar el programa correspondiente

ETIQUETA Identificador impreso en un empaque que contiene el nombre de marca el

del fabricante o distribuidor los ingredientes del producto y los usos sugeridos

I

INTERMEDIARIO Individuo o empresa que opera entre el productor y el consumidor en

el proceso comercial

INVESTIGACIOacuteN DE MERCADEO Recopilacioacuten registro y anaacutelisis sistemaacutetico de la

informacioacuten concerniente a la comercializacioacuten de productos y servicios

K

KILOGRAMO La unidad baacutesica de pesos y medidas del SIU Sistema Internacional de

Unidades

L

LOGOTIPO Abreviado Logo Es la marca el siacutembolo de una empresa

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

87 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

M

MARKETING (Ver Mercadeo)

MAYOREO Proceso que consiste en comprar las existencias de un fabricante

almacenarlas venderlas y enviarlas ya sea a usuarios industriales o a establecimientos al

menudeo dependiendo del tipo de productos

MAYORISTA Empresa o individuo dedicado al mayoreo de productos

MEDIOS MASIVOS Los que llegan a gran cantidad de puacuteblico Tradicionalmente prensa

radio y televisioacuten

MERCADEO (Definiciones comunes)

Conjunto de actividades humanas dirigidas a facilitar y realizar intercambios (P Kotler)

Proceso de planear y realizar la concepcioacuten fijacioacuten de precios promocioacuten y distribucioacuten

de ideas bienes y servicios que producen intercambios que satisfacen los objetivos del

individuo y de las organizaciones (AMA)

Funcioacuten organizacional y conjunto de de procesos para crear comunicar y entregar valor

a los clientes y para administrar la relacioacuten con los clientes en formas que beneficie a la

organizacioacuten y sus accionistas (AMA)

Todo lo que se haga para promover una actividad desde el momento que se concibe la

idea hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en

una base regular (Jay C Levinson)

Proceso de equiparar los recursos de la empresa con las aspiraciones del cliente (Karl

Albrecht)

Proceso de desarrollo de relaciones con clientes el descubrimiento de sus necesidades

ajuste de los productos para satisfacer las necesidades del cliente potencial

adecuadamente (Herbert Holtje)

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

88 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

MERCADO META Segmentos del mercado seleccionado por la empresa para ofrecer sus

productos o servicios Grupo de compradores potenciales a los cuales la empresa espera

cumplir sus necesidades

MERCADO Grupo identificable de consumidores con cierto poder adquisitivo que estaacuten

dispuestos y disponibles para pagar por un producto o un servicio La totalidad de los

compradores potenciales y actuales de alguacuten producto o servicio

MERCADOTECNIA (Ver Mercadeo)

P

PLAN Intencioacuten proyecto Modelo sistemaacutetico de una actuacioacuten puacuteblica o privada que se

elabora anticipadamente para dirigirla y encauzarla Escrito en que sumariamente se

precisan los detalles para realizar una obra

PRODUCTO Cualquier elemento tangible o intangible que puede ofrecerse a un mercado

para su atencioacuten adquisicioacuten uso o consumo

PROMOCIOacuteN Tarea de informar e influir en los consumidores para elegir un producto o

servicio determinado

PROSPECCIOacuteN Proceso planeado y sistematizado para identificar clientes potenciales o

prospectos

PUBLICIDAD Cualquier forma pagada y no personal de presentacioacuten y promocioacuten de

ideas bienes o servicios por un patrocinador identificado

S

SEGMENTACIOacuteN DEL MERCADO Divisioacuten arbitraria del mercado total en grupos de

compradores potenciales para hacer coincidir en forma eficiente la oferta con la demanda

o necesidad actual del grupo definido como segmento

U

UTILIDAD Valor que posee un bien o servicio para la persona que lo compran

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

89 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

V

VENTA PERSONAL Proceso de comunicacioacuten que involucra el contacto de persona a

persona destinada a persuadir o motivar para adquirir o aceptar productos servicios o

ideas

PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

90 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

BIBLIOGRAFIacuteA Y FUENTES DE INFORMACIOacuteN

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92 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

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PLAN DE COMERCIALIZACIOacuteN

94 Annel Guadalupe Alvarado Rodriacuteguez

IacuteNDICE DEL MATERIAL GRAacuteFICO

Tablas

CAPIacuteTULO I

Tabla 11 Estrategia Promocional de acuerdo a la Naturaleza del Productohelliphelliphellip 37

CAPIacuteTULO III

Tabla 31 Presentacioacuten y Precio de la Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 45

Tabla 32 Comparativo de Precioshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 46

Tabla 33 Porcentajes de Descuentoshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 47

Tabla 34 Divisioacuten de las Regiones del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 48

Tabla 35 Superficie Neta Sembradahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 53

Tabla 36 Determinacioacuten del Valor del Mercadohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 54

Tabla 37 Valor del Mercado Anualhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 55

Tabla 38 Ficha Teacutecnicahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 56

Tabla 39 Presentaciones del Productohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Tabla 310 Comparativo de la Lombricomposta y el Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 63

Tabla 311 Demostracioacuten de la Lombricomposta con la Lechuga Hidropoacutenicahelliphellip 64

Tabla 312 Porcentaje de Descuentohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 67

Figuras

Figura 1 Mapa del Estado de Meacutexicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 52

Figura 2 Logotipohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 59

Figura 3 Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 60

Figura 4 Empaque de 5 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 61

Figura 5 Empaque de 20 kiloshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 6 A granelhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 62

Figura 7 Lechuga Alimentada con Quiacutemicohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 8 Lechuga Alimentada con Lombricompostahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 64

Figura 9 Contra Etiquetahelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip 65

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