PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO VALE DE MAJES€¦ · El presente Plan de Desarrollo Turístico se...

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PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO

VALE DE MAJES

2018-2025

Elaborado por:

1

CONTENIDO

1. Introducción ........................................................................................................ 2

2. Metodología de Trabajo ...................................................................................... 3

3. Resumen Ejecutivo .............................................................................................. 7

4. Diagnostico ......................................................................................................... 9

4.1 Inversión en turismo …………………..……………………..……………..…………………….…..9

4.2 Rutas de acceso ……………………………………..…………………………..…………...………..12

4.3 Oportunidades, fortalezas y desafíos ………………………………………………………….18

4.4 Análisis situacional del destino ……………………………………………………………….….20

4.5 Análisis de la percepción de empresarios en el Valle de Majes ….……………….21

4.6 Características de la oferta ……..………………………………………………………………….25

4.7 Nivel de satisfacción ……………………………………………………………..……………………44

4.8 Análisis de la promoción del destino .………………………………..……………………….47

4.9 Análisis de la demanda …………………………………………………………….…………………50

4.10 Número de visitantes …..…………………………………………………………..…….………….59

4.11 Resultado de encuestas a visitantes ………………………………………………………….62

4.12 Análisis de la competencia …..……………………………………………………………………77

5. Planificación estratégica ................................................................................... 78

5.1 Misión, visión y objetivos ……………………………………………………………………………78

5.2 Estrategias para el desarrollo del destino ..…………………………………………………80

5.3 Estrategias relacionadas a la oferta y demanda ……………..…………………………..92

5.4 Estrategias de promoción .………………………………………………………………………….96

5.5 Matriz de acciones ……………………………………………………………………………………..97

6. Conclusiones ................................................................................................... 100

7. Anexos ........................................................................................................... 102

7.1 Fotos …………………………..……………………………………………………………………………102

7.2 Propuesta de señalización ..………………………………………………………………………105

7.3 Evidencia TripAdvisor ..……………………………………………………………………………..116

7.4 Hospedajes .……………………………………………………………………………………………..128

7.5 Encuesta tipo realizada ..…………………………………………………………………………..130

8. Bibliografía ..................................................................................................... 132

2

1. INTRODUCCION

El Perú, ante los ojos del mundo, cada vez está mejor posicionado turísticamente;

fue reconocido como el “Mejor destino culinario del mundo”, siendo premiado en los

“World Travel Awards 2017” y posee una de las 7 maravillas del mundo moderno: “Machu

Picchu”. En el año 2017 nuestro país atrajo a casi 4 millones de turistas extranjeros,

mostrando un crecimiento cercano al 5% en comparación al 2016, y aunque el crecimiento

ha sido menor respecto al de años anteriores, se mantiene la tendencia positiva.

Arequipa es una de las ciudades más visitadas en el Perú; en el 2016 recibió más de

1.3 millones de visitantes, incluyendo en dicha cifra a 234 mil turistas extranjeros, dentro

de los cuales Francia es el mayor país emisor de turistas a dicho departamento (con el 14%

de turistas), seguido de Estados Unidos (12%) y Chile (10%). Mientras que, en cuanto al

turismo interno, la mayoría de visitantes proceden de la ciudad de Lima (55%), de Cusco

(8%) y de Tacna (8%).

El departamento de Arequipa posee 26 zonas de vida, de las 84 que posee el país, lo

cual hace de esta región privilegiada. Además, cuenta con recursos turísticos de tipo

cultural, gastronómico, natural y folclórico. En la actualidad, los atractivos turísticos más

visitados de la región son: el Convento de Santa Catalina y el Cañón del Colca, el mismo que

se encuentra ubicado en la provincia de Caylloma, y donde gracias a esfuerzos conjuntos

hace unos años se creó la Autoridad Autónoma del Colca y Anexos (AUTOCOLCA) que se

encarga de la consolidación del turismo en la zona. Dicho atractivo captó 83,257 turistas

nacionales y 132,876 turistas extranjeros en el año 2017.

El presente Plan de Desarrollo Turístico se centra en la valoración de otros atractivos

que posee la Región Arequipa, en el Valle de Majes, pertenecientes a la provincia de

Castilla. En el Valle de Majes se pueden encontrar atractivos turísticos con gran potencial;

tales como1: Los petroglifos de Toro Muerto, considerados como una de las muestras más

grandes de arte rupestre del mundo, el Parque Jurásico de Querulpa, el Rio Majes (el cual

tiene como principales actividades relacionadas los deportes de aventura, la gastronomía y

1 Ver en: https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/Infografias

http://datosturismo.mincetur.gob.pe/appdatosTurismo/Content2.html

http://tnews.com.pe/conozca-la-cifra-oficial-de-turistas-extranjeros-que-visitaron-peru-en-2016/

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/Infografias

http://datosturismo.mincetur.gob.pe/appdatosTurismo/Content2.html

http://tnews.com.pe/conozca-la-cifra-oficial-de-turistas-extranjeros-que-visitaron-peru-en-2016/

3

la pesca), los baños de Chancharay, el típico poblado de Huancarqui, el Valle de los Volcanes

y el Nevado Coropuna.

El Valle de Majes necesita consolidarse como un destino turístico regional para luego

escalar a convertirse en un destino turístico nacional e internacional, poniéndose en valor

un nuevo corredor turístico que incluya inclusive al Cañón de Cotahuasi. Su ubicación es

privilegiada porque es paso obligado para conocer este Cañón, considerado entre los más

profundos del mundo.

En el presente documento se ha priorizado el análisis de la situación turística de los

distritos de Aplao, Corire y Huancarqui, pertenecientes a la Provincial de Castilla, realizando

entrevistas a los principales grupos de interés, encuestas a los visitantes, valoración de

recursos, atractivos y servicios turísticos, así como definición de las zonas turísticas a

priorizar. Así mismo se llevó a cabo un taller de validación donde se buscó una visión

conjunta al 2025 y se priorizaron acciones para la consolidación del destino.

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2. METODOLOGIA DE TRABAJO

ESPACIOS Y

MECANISMOS DE

PARTICIPACIÓN

PARTICIPANTES FUNCIONES HITOS DE

PARTICIPACIÓN CAUCES

Reuniones con autoridades

locales, líderes y empresarios

Consultor principal

Entrevistas individuales para

conocer oportunidades y

desafíos

Diagnóstico, fase inicial y

formulación de acciones.

Análisis de variables comunes

Análisis de gabinete y visitas

de campo

Consultores y asistentes

Revisión y análisis de información

existente, validación en

campo, de recursos y atractivos.

Diagnóstico y fase inicial de la

formulación estratégica.

Elaboración de resúmenes

Análisis de información con

informantes calificados

Distintos actores del Turismo en el Perú y Majes, con amplio conocimiento para

contrastar conclusiones

preliminares del Plan

Aporte de conocimiento experto desde

diversos ámbitos de experiencia.

Contraste del documento

Contraste de borrador de

trabajo

Análisis de motivaciones y

satisfacción

Turistas extranjeros y nacionales

Aporte de conocimiento

sobre niveles de satisfacción y motivación de

viaje

Formulación de objetivos

generales dirigidos al mercado

Entrevistas personales, encuestas

Análisis de planta turística y

valoración del empresariado

Visita a hoteles, restaurantes y afines

Aporte conocimiento

experto desde su experiencia de

trabajo diario en el destino.

Formulación de

objetivos generales y

compromisos de ejecución

Validación del plan

Análisis de los recursos y atractivos turísticos

Visita de consultores expertos a principales

recursos turísticos

Apreciación, análisis de

fortalezas y debilidades,

jerarquización.

Formulación de acciones

referentes a cada atractivo

Visita, fotografías y entrevistas

Taller participativo de formulación y

validación

Autoridades, líderes locales, empresarios

turísticos

Formulación visión conjunta,

validación de acciones

Trabajos conjuntos y

formulación de visión conjunta y validación de

objetivos y acciones

Validación del Plan

5

¿Qué se buscó?

▪ Elaborar una ruta con lineamientos concretos y acciones claras para posicionar a Majes

como destino turístico regional en un escenario mediato, para en el futuro consolidar el

destino para visitantes nacionales e internacionales.

¿Qué acciones derivan del plan?

▪ Diseño del producto turístico y un plan de promoción del destino, incorporando en la

oferta los principales atractivos de la provincia.

▪ Mejora para los servicios turísticos de Majes, e implementación de servicios dirigidos a

potenciar la experiencia de naturaleza y cultura, acompañandos de aventura,

fomentando la protección de áreas prioritarias para el turismo.

▪ Establecimiento de un mecanismo de promoción y gestión del turismo de Majes desde

el sector privado con un enfoque de asociatividad público – privada.

▪ Establecimiento de estándares de calidad que permitan el mejoramiento permanente

de los servicios en el sector turismo.

▪ Establecimiento de un sistema de monitoreo del flujo turístico, para conocer cifras

reales en cuanto al número de visitantes.

▪ Formas de inversión que promuevan la participación de las empresas privadas para

implementar nuevos servicios, principalmente de aventura.

▪ Priorización de la actividad turística desde el gobierno regional y municipal con

disposición para la inversión y el endeudamiento.

▪ Generación de conciencia turística en los pobladores, empresarios y demás

participantes claves para el desarrollo del turismo.

▪ Capacitación a los actuales empresarios y futuros emprendedores locales del sector

turismo

▪ Generación de acuerdos de sostenibilidad y producción limpia con los sectores de

gastronomía, hotelería, etc.

¿Cómo se elaboró el plan?

▪ Analizando los recursos, rutas y paquetes turísticos actuales y potenciales.

▪ Valorando los servicios actuales.

▪ Analizando las formas de complementar el producto y la puesta en valor o creación de

algunos servicios que potencien la oferta.

▪ Desarrollando un Taller con la participación de los principales stakeholders.

6

▪ Analizando los problemas actuales que enfrenta la zona y que repercuten o podrían

repercutir negativamente en el sector turismo.

¿Qué acciones se realizaron?

▪ Inmersiones de Consultores en Majes.

▪ Análisis de las variables.

▪ Entrevistas a stakeholders relevantes locales y regionales.

▪ Taller en Majes para plantear y validar las acciones propuestas por la consultoría.

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3. RESUMEN EJECUTIVO

El Valle de Majes tiene las condiciones y vocación turística adecuada para ser un

producto turístico estrella dentro del escenario del turismo regional, pues el mercado de

turistas provenientes de la Ciudad de Arequipa es el segundo más importante en nuestro

país. Para lograr esto será necesario implementar estrategias de marketing flexibles,

innovadoras y constantes que permitan consolidar la oferta turística del valle.

Actualmente el Valle de Majes recibe no más de 4,000 visitantes nacionales y un

promedio de 500 extranjeros al año; en su mayoría estos visitantes son atraídos por la

naturaleza y la oferta gastronómica de la zona. Este plan tiene como meta duplicar la

afluencia de nacionales para el 2025 sin descuidar una estrategia de afianzamiento para las

visitas de extranjeros, las mismas que son atraídas especialmente por los atractivos

culturales y naturales como son Toro muerto (el centro de arte rupestre más extenso del

mundo), el Valle de los Volcanes, el Nevado Coropuna y el Cañón de Cotahuasi.

El Valle de Majes ya cuenta con una oferta de servicios aceptable, se encuentra

adecuadamente conectado con la ciudad de Arequipa, tiene una oferta de alojamiento

variada y asequible a todos los bolsillos y existen también algunos alojamientos aptos para

segmentos más exigentes. Otro atractivo importante del Valle de Majes es su diversidad de

buenos piscos y bodegas, algunas ya preparadas para recibir visitantes. De acuerdo con las

entrevistas realizadas a los visitantes, estos quedan satisfechos con los atractivos del Valle y

más del 90% ha declarado que regresaría.

El mercado potencial es de más de 150 mil turistas arequipeños por mes 2 .

Considerando la cifra reducida de visitantes que actualmente recibe la zona este es un

mercado importante.

Es prioritario afinar una estrategia de promoción y señalización, así como pequeñas

mejoras en la infraestructura de los restaurantes; así como también es muy importante

ayudar al empresariado local para que mejore su oferta de servicios, especialmente aquellos

que puedan ofrecer servicios relacionados con actividades de aventura (como canotaje,

cuatrimotos, tirolesa etc.). Otro punto importante es promover el desarrollo de un operador

turístico local, que pueda ejecutar acciones de promoción junto con las agencias de viajes

de Arequipa y que pueda recibir el flujo de turistas que estas envíen a la zona.

2 Equivalente al 20% de la población de la ciudad de Arequipa.

8

El turismo en el Valle de Majes se encuentra en etapa de desarrollo, por lo que es

muy importante que se trabaje en generar algunos servicios que complementen sus

atractivos culturales y naturales, para que así pueda lograr consolidarse como Destino

Turístico, teniendo un flujo sostenible de visitantes al menos todos los fines de semana. El

destino turístico del Valle de Majes debe ser para Arequipa algo similar a lo que es

Lunahuaná para Lima.

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4. DIAGNOSTICO

4.1. INVERSIÓN EN TURISMO

La inversión que se realiza en el sector turismo en el Valle de Majes es una de las menores de la Región, como lo muestran los cuadros:

A nivel nacional

2010 2018

PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO 380,469,186 547,220,096

PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO EN AREQUIPA 17,993,046 19,492,218

% DEL GASTO EN TURISMO EN AREQUIPA RESPECTO AL GASTO EN TURISMO NACIONAL

4.73% 3.56%

A nivel regional

2010 2018

GASTO TOTAL DE GOBIERNOS REGIONALES 19,926,537,859 29,518,279,771

PRESUPUESTO TOTAL DEL GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA

1,055,360,058 1,865,400,127

PRESUPUESTO DEL GOBIERNO REGIONAL DE AREQUIPA EN TURISMO

2,392,056 10,463,654

% DEL GASTO DEL GOBIERNO REGIONAL EN TURISMO EN AREQUIPA RESPECTO AL GASTO TOTAL REGIONAL EN TURISMO

0.23% 0.56%

380,469,186

547,220,096

17,993,046 19,492,218

2010 2018

Inversión en turismo a nivel nacional

PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO PRESUPUESTO NACIONAL EN TURISMO EN AREQUIPA

10

A nivel local

2010 2018

PRESUPUESTO DE GOBIERNOS LOCALES EN TURISMO 127,343,513 93,744,974

PRESUPUESTO DEL GOBIERNO LOCAL EN TURISMO EN AREQUIPA

13,821,112 7,421,569

PRESUPUESTO DEL GOBIERNO PROVINCIAL DE CASTILLA EN TURISMO

1,651,656 341,164

% DEL GASTO DEL GOBIERNO PROVINCIAL DE CASTILLA RESPECTO AL GASTO EN TURISMO AREQUIPA

12.0% 4.6%

Inversión en turismo por Municipalidades Provinciales

2010 2018

AREQUIPA 5,940,451 747,339

CAMANA 215,639 101,566

CARAVELI 339,034 1,472,848

CASTILLA 1,651,656 341,164

CAYLLOMA 4,254,992 4,472,285

CONDESUYOS 0 31,000

ISLAY 1,153,150 199,485

LA UNION 266,190 55,882

13,821,112

7,421,569

1,651,656

341,164

0

2,000,000

4,000,000

6,000,000

8,000,000

10,000,000

12,000,000

14,000,000

16,000,000

2010 2018

PRESUPUESTO DEL GOBIERNO LOCAL EN TURISMO EN AREQUIPA

PRESUPUESTO DEL GOBIERNO PROVINCIAL DE CASTILLA EN TURISMO

11

Inversión del Plan COPESCO

PROYECTOS AÑO MONTO DE INVERSIÓN

Mejoramiento de las Vías Turísticas del Pueblo de Sibayo - Rumillacta.

2011

S/. 1,368,828.00

Implementación de Señalización Turística en el Destino Turístico Arequipa - Valle del Colca.

2012

S/. 151,293

Puesta en Valor Turístico del Conjunto Arqueológico Uyo, Distrito de Yanque, Valle del

Colca, Provincia de Caylloma-Arequipa. 2013

S/. 1,754,145.49

Mejoramiento de La Plaza Principal y su Entorno del Pueblo Tradicional de Sibayo Rumillacta, Distrito de Sibayo, Provincia de Caylloma -

Arequipa.

2014 S/. 2,242,405.37

Mejoramiento de los servicios turísticos públicos del Valle de Majes, Provincia de Castilla, región

de Arequipa (Toro Muerto) 2015 S/. 88 000.00

Mejoramiento de los Servicios Turísticos en el Circuito de Centro Histórico recorrido Fundo

Fierro, Plaza de Armas y Recoleta, Provincia de Arequipa, Región Arequipa.

2015 S/. 7 517 752

Mejoramiento de los Servicios Turísticos Públicos de la Ruta Turística del Valle del Colca en el Casco

Urbano de la Localidad de Chivay - Provincia de Caylloma, Región Arequipa.

2016 S/. 4,580,517.67

AREQUIPA CAMANA CARAVELI CASTILLA CAYLLOMACONDESUY

OSISLAY LA UNION

2010 5,940,451 215,639 339,034 1,651,656 4,254,992 0 1,153,150 266,190

2018 747,339 101,566 1,472,848 341,164 4,472,285 31,000 199,485 55,882

0

1,000,000

2,000,000

3,000,000

4,000,000

5,000,000

6,000,000

7,000,000

Inversión de las Municipalidades Provinciales de Arequipa en Turismo

12

4.2. RUTAS DE ACCESO

Desde Lima

a) Vía terrestre

Fuente y elaboración propia

▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Lima- Arequipa):

Oltursa, Cromotex, Civa, Tepsa, Móvil Bus, entre otras.

▪ Empresa de transporte que operan el tramo (Arequipa – Aplao): Transporte del

Carpio, que opera desde las 2:45 am (en que sale su primer bus con destino a Aplao)

hasta las 10:30 pm (en que llega su último bus a dicho destino). Tiene un costo de

12 soles.

b) Vía aérea:

▪ Tiempo estimado de viaje de 1 hora y 30 minutos a la ciudad de Arequipa

(Aeropuerto Rodríguez Ballón) y luego se sigue por carretera un tramo de 181 km,

en un tiempo aproximado de 3 horas y 30 minutos. El Aeropuerto Internacional

Alférez Alfredo Rodríguez Ballón (Arequipa) se encuentra a 8 km del centro de la

ciudad. El aeropuerto ofrece aproximadamente 40 vuelos al día.

▪ Aerolíneas comerciales que operan tramo directo (Lima- Arequipa): Avianca,

LATAM, Peruvian Airlines, Viva Airlines y LC Perú.

Vía Terrestre Tiempo de

Viaje

Distancia

recorrida en Km

Nombre de vía

terrestre Tipo/ Estado de vía

Lima -

Camaná 12h 30min 838 km

Panamericana

Sur

Autopista/ Buen

estado

Camaná -

Aplao 2 h 125 km

Asfaltada/ Buen

estado

13

Gráfico: Distancia de Lima a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

Desde Cusco

a) Vía terrestre


▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Cusco- Arequipa):

Exclusiva, Civa, Cromotex, Wari Palomino, entre otras.


Viaje

Distancia

recorrida en Km

Nombre de vía


Cusco -

Arequipa 8h 30min 489 km Vía evitamiento

Arequipa -

Aplao 3h 30min 181 km Asfaltada/ Excelente

14

b) Vía Aérea

▪ Tiempo estimado de viaje 1 hora hasta la ciudad de Arequipa, y luego se sigue por

carretera un tramo de 181 km, en un tiempo aproximado de 3 horas y 30 minutos.

▪ Aerolíneas comerciales que operan tramo directo (Cusco- Arequipa): LATAM y

Peruvian Airlines.

Gráfico: Distancia de Cusco a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

15

Desde Ica


▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Ica - Arequipa):

Econociva, Tepsa, Movilbus, etc.

Gráfico: Distancia de Ica a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps


Viaje

Distancia

recorrida en Km

Nombre de vía

terrestre

Tipo/ Estado de vía

Ica - Camaná 8h 30min 532 km Panamericana

Sur

Autopista/Buen

estado

Camaná - Aplao 2 h 125 km Asfaltada/

Excelente

16

Desde Tacna


▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo (Tacna - Arequipa):

Cromotex, Oltursa, etc.

Gráfico: Distancia de Tacna a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps


Viaje

Distancia

recorrida en Km

Nombre de vía


Tacna – El

Cruce La

Joya

4h 30min 334 km Panamericana

Sur

Autopista/Buen

estado

El Cruce La

Joya - Aplao 2h 15min 129 km Asfaltada/ Excelente

17

Desde Puno


▪ Empresas de buses interprovinciales que operan el tramo directo (Puno- Arequipa):

Transzela, Civa, Tour Perú, entre otras.

Gráfico: Distancia de Puno a Aplao (vía terrestre)

Fuente: Google Maps

Desde Juliaca



Viaje

Distancia

recorrida en Km

Nombre de vía


Puno -

Arequipa 5h 293 km 34A

Autopista/Buen

estado

Arequipa -

Aplao 3h 30min 181 km

Asfaltada/

Excelente


Viaje

Distancia

recorrida en Km

Nombre de vía


Juliaca -

Arequipa 4h 11min 267 km 34A

Autopista/Buen

estado

Arequipa -

Aplao 3h 30min 181 km

Asfaltada/

Excelente

18

4.3. OPORTUNIDADES, FORTALEZAS Y DESAFÍOS

Se ha identificado una serie de oportunidades y fortalezas para el destino en relación con

diferentes temas como:

TEMAS OPORTUNIDADES Y FORTALEZAS DESAFÍOS

Conectividad

▪ Se encuentra a solo 3 horas de la

ciudad de Arequipa, segundo emisor

de visitantes nacionales.

▪ Pistas asfaltadas y en buen estado

▪ Cuenta con un servicio de transporte

publico permanente y en buen

estado desde la ciudad de Arequipa.

▪ Mejorar la carretera hacia el

Cañón de Cotahuasi.

Oferta

▪ Tiene atractivos turísticos culturales

potentes como Toro Muerto, además

de condiciones para los deportes de

aventura.

▪ Tiene una gastronomía reconocida,

vinculada a los camarones.

▪ Tiene servicios de alojamiento y

alimentación.

▪ Esta dentro de un corredor turístico

natural (Cotahuasi y Valle de Majes).

▪ Su producto se diferencia y es único

en Arequipa (petroglifos y huellas de

dinosaurios).

▪ El producto canotaje en el Rio Majes

tiene tradición y fue pionero en el

Perú.

▪ Los responsables de los principales

atractivos están muy

comprometidos.

▪ Condiciones para turismo científico y

ufológico.

▪ Falta implementar servicios de

deportes de aventura, que

complementen los atractivos

actuales.

▪ Mejorar la infraestructura e

higiene de los restaurantes.

▪ Falta señalización y servicios

dentro de los principales

atractivos turísticos.

▪ Deficiencia en la interpretación y

guiado, falta sensibilización a

líderes y autoridades.

▪ Falta de operadores locales de

turismo.

▪ Mejorar la infraestructura para

potenciar la gastronomía del

lugar.

▪ En los últimos años existe menor

posicionamiento del Rio Majes

como destino estrella para el

canotaje.

▪ Trabajar estrategias específicas y

especializadas para turismo

regional y receptivo.

Recursos

Económicos

▪ Cuenta con mecanismos

presupuestales para el trabajo en

turismo.

▪ Existe interés de las empresas

privadas (como las mineras) de

invertir en el desarrollo de la

actividad turística.

▪ Gestión de los municipios para

conseguir los fondos.

19

Demanda

▪ El potencial y actual visitante busca

el relax.

▪ Existe un potencial de 150,000

arequipeños que podrían salir de

viaje por fin de semana.

▪ Los visitantes muestran un nivel de

satisfacción positivo a pesar de

deficiencias.

▪ Los pobladores tienen vocación de

servicio y amabilidad.

▪ No se tienen datos estadísticos

claros sobre el número de

visitantes nacionales y

extranjeros

▪ Se debe romper la estacionalidad

de los feriados largos y

festividades. Con promoción

permanente y grupos organizados

en temporada baja.

▪ Para turismo receptivo se deben

trabajar mercados muy

especializados.

Promoción

▪ El Valle de Majes cuanta con

recursos de impacto que facilitan la

promoción, como Toro Muerto y la

Huella de Dinosaurio.

▪ El mercado primario son los

Arequipeños menores de 35 años, lo

que facilita las estrategias de

promoción.

▪ No se ha encontrado una página

web que promocione los

atractivos y servicios de la zona.

▪ No existe un organismo privado o

público privado que se encargue

de la promoción del destino.

▪ En los últimos años existe menor

posicionamiento del Rio Majes

como destino estrella para el

canotaje.

Institucionalidad

▪ Existe un gremio que agrupa a los

empresarios.

▪ Existe compromiso de algunas

autoridades

▪ El gremio debe fortalecerse y

conseguir formas de

sostenibilidad financiera.

▪ Sensibilizar a las nuevas

autoridades.

20

4.4. ANÁLISIS SITUACIONAL DEL DESTINO

Etapas y aspectos claves de la investigación:

Reflexión conceptual:

• Consolidación de destinos turísticos

Correspondencia teoría-práctica Valoración política turística orientada a la consolidación de destinos. Experiencias llevadas a cabo en otros destinos: Lunahuaná Indicadores de medición Propuestas de futuro

Caracterización modelo empresarial/turístico Valoración ciclo de vida del destino turístico. Descripción de iniciativas para la innovación empresarial. Valoración de aspectos clave empresariales: • Inversión en renovación e innovación • Nivel de formación / cooperación empresarial • Política empresarial de calidad/medioambiental • Relación calidad-precio Propuestas de actuación para la consolidación del destino. Escenario de evolución futura del destino

el

”.

▪

1

2

21

4.5. ANÁLISIS DE LA PERCEPCIÓN DE EMPRESARIOS EN EL VALLE DE MAJES

Resumen general de las encuestas y entrevistas realizadas a stakeholders3:

Entrevistado Cargo Modo de

Entrevista Comentarios

Jonny Zegarra Propietario de la Finca del Valle de

Majes Presencial

▪ Deberían crearse mecanismos de defensa para aves y peces de la zona, para así evitar su extinción.

▪ Se deberían desarrollar deportes de aventura en la zona.

▪ Se debería involucrar al adulto mayor en la actividad turística.

▪ Se debería mejorar la señalización en los atractivos turísticos.

▪ Se deberían implementar nuevas rutas y crear museos de sitio, con el fin de complementar la visita.

Isabel Oviedo

Presidenta de Asociación de

guías profesionales de Turismo (AQP)

Presencial

▪ Existirían deficiencias en las prácticas de manipulación de alimentos en los restaurantes de la zona, y la calidad de servicio no sería la adecuada.

▪ Faltaría sensibilización a la población en temas de turismo.

▪ Se debería crear un museo de sitio. ▪ Se deberían desarrollar deportes de

aventura. ▪ Se debería mejorar el guiado de Toro

Muerto, así como la conservación del atractivo.

Aaron Zegarra Presencial

▪ Se debería crear un nuevo circuito de bodegas vitivinícolas.

▪ Se debería crear conciencia turística en la zona.

▪ Se debería mejorar el transporte a la zona, sobre todo en temporada alta.

▪ Se debería trabajar en un evento especial de pisco más camarón.

Jaime Estremadoyro Propietario

Fundo Yupanqui Presencial

▪ Deberían crearse más eventos en la zona. ▪ Se debería implementar el desarrollo de

deportes de aventura ▪ Se debería convocar a voluntariados en la

zona, que colaboren con el desarrollo turístico.

3 Encuestas y entrevistas realizadas por el equipo durante el trabajo de campo.

22

Julio Zúñiga Propietario de

Cevichería Rambo

Presencial

▪ Las autoridades deberían darle mayor importancia a la actividad turística de la zona.

▪ Se debería mejorar la señalización, tanto de las calles como de los atractivos turísticos.

Durby Castillo - Julio Zuñiga

Hotel Majes River Lodge

Presencial

▪ La promoción turística debería ser tomada en cuenta en la zona.

▪ La señalización es vital y debería ser mejorada.

▪ Consideran que sería mejor si se concesionaran los atractivos turísticos.

▪ Se debería crear guías interpretativas de Toro Muerto y Querulpa

▪ Debería haber estudiantes que se desarrollen como guías voluntarios en la zona.

Edith Picardo Presidenta de la

Asociación de Turismo del Valle

Presencial

▪ El número de turistas sería inestable en la zona.

▪ Cree que la mejora del destino estaría enfocada en la gastronomía, buen clima y una buena promoción turística.

▪ El municipio debería crear ordenanzas con el fin de fiscalizar el trabajo en restaurantes de la zona.

▪ Se deberían implementar deportes de aventura.

Eddy Carpio Presidente de la

asociación de agencias de viaje

Presencial

▪ Las autoridades seguirían una agenda partidaria, muchas veces desconociendo las verdaderas necesidades de la localidad.

▪ El tema turístico actualmente no le generaría mayor interés a la población local.

▪ Necesitarían de promoción turística por parte del gobierno local para que ellos como empresarios puedan vender el destino más fácilmente.

▪ El Valle de Majes sería una zona netamente agrícola.

▪ Se debería aprovechar la calidad gastronómica que poseen, sino a la larga se perderá.

▪ La infraestructura turística debería ser claramente mejorada, pues no se puede recibir al turista en pobres condiciones.

Oswaldo Martínez Artesano Adm.

Huella de Dinosaurio

Presencial

▪ Se debería crear un museo de sitio; ayudaría para poder mostrar todos los hallazgos que se tienen en el Parque Jurásico.

▪ Se desperdicia el riego en la zona alta del parque a plantas que no tienen utilidad.

23

▪ Las autoridades deberían darle importancia a la actividad turística, pues se puede hacer, pero necesita trabajo en conjunto.

Miguel Apaza Director Regional

de Turismo (Arequipa)

Presencial

▪ Como gerencia se trabaja en la zona bajo los siguientes lineamientos: fortalecimiento de la ruta del pisco, Primer Geo Parque en Ayo y Andagua (Castilla Alta), lograr el reconocimiento por parte de la UNESCO de Toro Muerto, la protección del camarón como símbolo emblema de la zona.

▪ Se espera la implementación de la ruta del Valle de los Volcanes.

▪ Se debe concientizar a colaboradores de restaurantes y hoteles en la calidad de servicio al turista.

▪ Se debe dar mayor énfasis al turismo de aventura, por encima incluso de la visita a bodegas vitivinícolas.

▪ El fin de la actividad turística es que la población sea la más beneficiada y colabore con el desarrollo que se puede dar.

24

Principales recomendaciones de los encuestados:

La creación necesaria de museos y centros de interpretación en el Parque Jurásico y Petroglifos de Toro Muerto.

Implementar deportes de aventura en el Valle: tubulares, tirolesa, promocionar canotaje, etc.

Mejorar la señalización en la zona

30% de los encuestados consideran que el principal problema del turismo en el Valle de Majes es la falta de conciencia turística, se debe sensibilizar a la población al respecto.

70% consideran que se debe mejorar la promoción del valle de Majes en Arequipa.

40% recomiendan recuperar el patrimonio que se ha visto afectado los últimos años ( petroglifos de toro muerto)

Se recomienda brindar servicio de alojamiento y alimentacion con instalaciones de calidad y personal capacitado.

25

4.6. CARACTERÍSTICAS DE LA OFERTA

RECURSOS Y ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Petroglifos Toro Muerto

Ubicados en el distrito de Uraca, provincia de Castilla, a 3 horas y 15minutos de Arequipa, cerca de la plaza principal del pueblo y muycerca al río Majes. En Toro Muerto se conserva una de las más grandesmuestras de arte rupestre del mundo, y grandes bloques de sillarproducto de la erupción de los volcanes Chachani o Coropuna, quedatan de la era terciaria. Dicha extensión de terreno se promedia en11 km de largo de noroeste a sureste y 5 km de ancho. Dicho atractivoconvertido hoy en día en producto turístico fue descubierto por eldoctor Eloy Linares Málaga. Existe una gran variedad de dibujos deanimales como cóndores, zorros, alpacas, serpientes y peces, ademásde figuras geométricas y bailarines tallados en piedra que, pese a lossiglos lucen intactos.

Parque Jurásico de Querullpa

Ubicado a 3 horas de Arequipa, en el distrito de Aplao, por víasasfaltadas, a pocos minutos de Toro Muerto. En dicho atractivo sehallan 68 huellas de enormes animales prehistóricos que habitaron lazona y hoy se puede observar sus huellas petrificadas en un áreareducida, sin embargo se presume que hay más ocultas. Al lado delcerro se ha instalado un mirador para apreciar el valle en toda sumagnitud. La zona encierra, además, fósiles de peces y un cocodrilo;entierros y momias centenarias. En el parque jurásico, el visitantepuede encontrar representaciones de dinosaurios hechos a base defibra de vidrio, así como también un museo de sitio con los principaleshallazgos paleontológicos.

26

El rostro de Cristo

Se encuentra ubicado a 3 horas y 15 minutos de Arequipa, en elanexo de Cosos, en el distrito de Aplao, al lado de la carretera. Esteatractivo está caracterizado por ser una formación netamente rocosaque tiene la forma de un rostro perfecto de Cristo, como si hubiesesido tallado por un especialista.

El faraón del Castillo

Ubicado a 3 horas y 10 minutos de Arequipa, por vías asfaltadas, enel distrito de Aplao, simula la forma de un castillo y se ha convertidoen un atractivo pues representa un espectáculo cuando los rayos delsol caen sobre él y se refleja la luz simulando ventanas.

27

Cañón de Majes

Ubicado a 3 horas y 15 minutos de Arequipa y 8 kilómetros de Andamayo,este atractivo se ubica entre los distritos de Aplao, Huancarqui y Ayo,pero es jurisdicción de la Provincia de Castilla.

Su punto más profundo se encuentra en las faldas del rio a 1,050 m.s.n.m,posee 2 cumbres (Noreste y Sureste) llamadas Jajirhua y Luceria, con unaaltura de 5,226 y 4,257 m.s.n.m. respectivamente.

Desde este cañón se puede observar el vuelo del cóndor, siendo este unespectáculo digno de aprovechar.

Piedras enigmáticas de Paranccayoc

Ubicadas a 231 kilómetros de Arequipa, en el distrito de Tipan, provinciade Castilla. Se puede llegar hacia este lugar mediante una caminata de 15minutos por la carretera. Se caracterizan por ser piedras de color gris queestán esculpidas con formas humanas y de felinos, así como de formasantropomorfas. Se podría interpretar como un lugar de carácterceremonial o religioso. Dichas piedras fueron traídas de Qollpa por lacercanía con Paranccayoc.

28

Rio Majes

Tiene el curso más largo de la vertiente del Pacífico, con 450 km delongitud; tiene su origen en las inmediaciones de crucero alto, enla cumbre de la cadena occidental de los andes.

En su curso superior se llama río Colca, y forma un valle interandino deapreciable extensión.

En su descenso hacia la costa toma el nombre del río Majes y presenta uncause estrecho y profundo, conocido con el nombre del cañón de Majes,uno de los más impresionantes de la tierra por su profundidad. Apto pararealizar deportes de aventura como canotaje, kayak, entre otros.

Balneario de Chancharai

Sus cristalinas aguas que brotan del cerro y su hermosa vegetación hacendel balneario turístico de Chancharay un paradisíaco lugar. Este hermosodestino, ubicado en el distrito de Huancarqui, a 15 minutos de Aplao,capital de Castilla, y a 3 horas y media de Arequipa, es una nuevaalternativa turística para los amantes de la naturaleza y el buen comer.

El balneario, conocido por los lugareños desde antaño, está al pie delcerro Tomaca y se alimenta de las aguas que provienen de las zonasvolcánicas. Incluso algunos hablan de sus propiedades curativas.

29

Nevado Coropuna

Para llegar al nevado de Coropuna es necesario realizar una caminata yescalada, siempre dirigido por profesionales de esta actividad.Actualmente es considerado un lugar sagrado para los pobladores pueses la fuente de vida (agua) para el valle.

El nivel de nieve se incrementa en este nevado durante los tres primerosmeses del año y posee una vista espectacular de la mayoría de distritosde la parte media de la provincia de Castilla (Machaguay, Pampacolca,Tipan, Uñon y Viraco).

Valle de volcanes

El valle de volcanes se encuentra ubicado en el distrito de Andagua,provincia de Castilla; se caracteriza principalmente por ser un valleinterandino donde se han identificado 85 conos volcánicos de diversostamaños, que van desde los 30 centímetros y tienen hasta 300 metros dealtura, tomando un aspecto de espacio lunar. Para visitarlo es necesariollegar a la zona de campamento en la laguna de Mamacocha, distrito deOrcopampa, este atractivo se eleva entre los 1900 a 4000 m.s.n.m.

30

Atractivos Complementarios de otra provincia

Cañón de Cotahuasi

Ubicado en la provincia de La Unión, a 9 horas y media enauto desde Arequipa, este cañón posee 3,562 metros deprofundidad, uno de los mas producnos de la region. En losalrededores del cañón se han identificado templos y zonasarqueológicas con antiguos andenes, se encuentra rodeadopor paisajes tales como los del nevado Coropuna ySolimama y la catarata de Sipia.

Para llegar al Cañon de Cotahuasi es obligado el paso por elValle de Majes

31

CIRCUITOS TURÍSTICOS E ITINERARIOS

Ruta del Pisco – Valle de Majes4

En la actualidad la promoción de la ruta del Pisco ha tomado fuerza gracias a la

ejecución de un proyecto por parte de la Región Arequipa:

▪ Partir de la ciudad de Arequipa a las 05:00 am, con dirección al Valle de Majes.

▪ Visitar bodegas pisqueras, donde se degustará piscos y vinos.

▪ Visitar las bodegas: Majes Tradición, Cepas del Loro y la bodega artesanal del Sr.

Estremadoyro.

▪ Ir al distrito de Huancarqui a degustar de unos deliciosos dulces, macerados,

maicillos, entre otros.

▪ Almorzar en el valle mientras se disfruta de la piscina (lugar relajante para el

calor intenso del valle).

▪ Después de las 06:00 pm partir de regreso a la ciudad de Arequipa, llegando

hacia las 09:00 pm.

4 Extraído de la página de Facebook de la empresa turística Amerindia: https://www.facebook.com/events/228206857709207/

https://www.facebook.com/events/228206857709207/

33

El itinerario que se presenta a continuación es el convencional que ofrecen algunas

agencias de viajes de Arequipa:

Análisis:

En la actualidad la oferta turística del Valle se ha reducido a las visitas a Toro Muerto,

Valle de Dinosaurios y la Gastronomía (Camarones y Dulces de Huancarqui).

Si en el pasado el factor aventura y canotaje jugaron un papel importante en el

desarrollo turístico de la zona, se aprecia que en los últimos años se ha dejado de lado el

desarrollo de estas actividades, se encuentra muy poca información actualizada sobre

canotaje o deportes de aventura y la oferta comercial es nula.

34

Formas de promoción del Valle de Majes:

Llegada a Valle de Majes: “Para llegar allí puede contratar un servicio de transporte turístico o usar el

servicio de buses que sale de Arequipa. El recorrido por Toro Muerto demanda unas tres horas y al mediodía

el calor es realmente agobiante. Salga de Arequipa a las 4:00 a. m. para llegar a Majes al despuntar el día,

tomar desayuno e iniciar la visita. Otra opción es pernoctar en el valle.” (Andrea Castillo – El Comercio)5

Llegada a Toro Muerto: “Toro Muerto está a una hora de camino desde la plaza de armas de Corire. Se

toma un desvío que conduce a La Candelaria, un pueblo ubicado en la margen derecha del río Majes formado

por migrantes… Sorteadas las viviendas se llega al puesto de control de la Dirección Regional de Cultura. A

partir de allí se avanza a pie. Luego de caminar unos metros aparece ante los ojos del visitante lo que parece

una quebrada con grandes rocas” (Andrea Castillo – El Comercio)

Querullpa: “A 20 minutos del sobrecogedor silencio de Toro Muerto se encuentra Querullpa. Allí la

naturaleza ha dejado al descubierto algunas huellas de dinosaurios, el principal atractivo del Parque

Jurásico de Querullpa. Dos maquetas de dinosaurios lo ayudarán a imaginar la dimensión de los

gigantes que pisaron estas tierras. Para terminar su visita, almuerce en Punta Colorada y regrese a

Arequipa. Hora estimada de llegada: 7 p.m.” (Andrea Castillo – El Comercio)

5 Extraído de la página web del Diario El Comercio: http://archivo.elcomercio.pe/vamos/peru/arequipa-valle-majes-encuentro-pasado-noticia-1570201

“Viaje tres horas por carretera

para ir al encuentro del

pasado remoto. Conozca las

huellas del cretácico y uno de

los repositorios de arte

rupestre más grande del

mundo” (Andrea Castillo)

http://archivo.elcomercio.pe/vamos/peru/arequipa-valle-majes-encuentro-pasado-noticia-1570201

http://archivo.elcomercio.pe/vamos/peru/arequipa-valle-majes-encuentro-pasado-noticia-1570201

35

El Valle de Majes, también es promocionado como parte de la Ruta del Pisco de la

Mancomunidad Regional Macro región Sur del Perú (propuesta por la Asociación de

Productores de Pisco – PROPISCO ARQ)6 y por Promperú a través de Y tu que Planes.

Análisis:

La promoción con la que cuenta el Valle de Majes es poco organizada y se basa en

algunos reportajes de medios de comunicación, algunas agencias que promocionan

itinerarios, La Región con su proyecto de la Ruta del Pisco y Promperú que incluye lo básico

de la zona.

No se aprecian esfuerzos importantes por comunicar los atractivos y servicios de la

zona, además no existen operadores turísticos locales. Las Agencias de Viajes visitadas en

Arequipa manifestaron que no reciben mayor información de los productos turísticos y sus

innovaciones.

6 Extraído de la página web Guíame Sur: https://guiamesur.com/la-ruta-del-pisco-valle-de-majes/

https://guiamesur.com/la-ruta-del-pisco-valle-de-majes/

36

SERVICIOS RELACIONADOS AL TURSMO

a) Establecimientos de alojamiento en Aplao

▪ Según el tipo de establecimiento, en Aplao, encontramos: 4 albergues, 1 hotel, 9

hostales, 1 casa hospedaje.

▪ Los establecimientos más emblemáticos son La casa de Mauro y Majes River, debido

al tiempo en el lugar y la oferta de servicios más completa: Alojamiento +

Restaurante y actividades de aventura diversas.

▪ En el distrito de Aplao hay 9 hostales y 1 hotel que presentan infraestructura

moderna, los cuales están ubicados en su mayoría cerca de la plaza principal, y

representan el 67% de habitaciones y 60% de las plazas de alojamiento del distrito.

(Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

▪ Los 4 albergues se encuentran localizados en zonas rurales, rodeados de naturaleza,

1 casa hospedaje está en el centro de Aplao y tiene infraestructura moderna. Entre

ambos representan al 33% del total de habitaciones del distrito y 40% de las plazas

disponibles de alojamiento. (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

▪ Según tipo de habitación, hay 39 habitaciones simples (representan el 22% del total

de habitaciones), 102 dobles/matrimoniales (58%), 26 triples (15%), 6 cuádruples

(3%), y otras 04 habitaciones (2%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

▪ En lo que respecta servicios adicionales garantizados por los establecimientos, se

ofrecen: desayuno en 3 alojamientos (representando el 20% del total de

establecimientos), restaurante en 2 hospedajes (13%), bar en 3 hospedajes (20%),

estacionamiento en 7 alojamientos (47%), áreas verdes en 4 alojamientos (27%),

piscina en 4 alojamientos (27%), instalaciones deportivas en 2 alojamientos (13%).

(Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

▪ Respecto al precio promedio por noche en Aplao se tienen las siguientes tarifas

promedio (Fuente: Oficina de Turismo Castilla):

Cuadro promedio de tarifas

Tipo de habitación Precio

Hab. Simple 23.13 soles

Hab. Doble 51.36 soles

Hab. Matrimonial 47.50 soles

Hab. Triple 63.40 soles

Otras 100.00 soles

37

▪ Respecto al promedio de pernoctes: 11 hospedajes manejan un promedio de

pernocte de 1 noche (representando el 73% del total de establecimientos en Aplao),

3 hospedajes manejan un promedio de 2 noches (20%) y 1 hospedaje maneja un

promedio de 3 noches (7%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

b) Establecimientos de alojamiento en Uraca

▪ Según el tipo de establecimiento en Uraca hay 1 posada, 1 estancia, 3 hoteles, 2

hostales y 2 hospedajes.

▪ En el distrito de Uraca, principalmente en la capital Corire, hay 3 hoteles y 2 hostales

que presentan infraestructura moderna, localizados estratégicamente cerca de la

plaza principal. Representando el 91% de habitaciones del total del distrito y 86%

del total de las plazas disponibles de alojamiento.

▪ 1 posada y 1 estancia se encuentran ubicados en zona rural del distrito,

representando el 9% de habitaciones del total del distrito y 14% de las plazas

disponibles de alojamiento, estos establecimientos cuentan con servicios adecuados

para un turista más exigente.

▪ Según tipo de habitación hay 23 habitaciones simples (que representan el 19% del

total de habitaciones), 86 dobles/matrimoniales (69%), 11 triples (9%), y otras 04

(3%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

▪ En lo que respecta servicios adicionales garantizados por los establecimientos, se

ofrecen: desayuno en 2 alojamientos (representando el 22% del total de

establecimientos), restaurante en 2 alojamientos (22%), bar en 1 alojamiento (11%),

estacionamiento en 4 alojamientos (44%), áreas verdes en 2 alojamientos (22%), e

instalaciones deportivas en 2 hospedajes (22%). (Fuente: Oficina de Turismo

Castilla).

▪ Respecto al precio promedio por noche en Uraca- Corire, se tienen las siguientes

tarifas promedio (Fuente: Oficina de Turismo Castilla):

Cuadro promedio de tarifas

Tipo de habitación Precio

Hab. Simple 24.30 soles

Hab. Doble 62.90 soles

Hab. Matrimonial 64.00 soles

Hab. Triple 103.80 soles

Otras 163.30 soles

38

▪ Respecto al promedio de pernoctes: 5 hospedajes manejan un promedio de

pernocte de 1 noche (representando el 56% del total de establecimientos en Uraca),

3 hospedajes manejan un promedio de 2 noches (33%) y 1 hospedaje maneja un

promedio de 3 noches (11%). (Fuente: Oficina de Turismo Castilla).

c) Hospedajes con mayor publicidad en redes en Aplao

La Casa de Mauro Lodge: ofrece piscina, zona de parrillas y actividades complementarias.

Majes River: El albergue cuenta con modernas cabañas con baño, agua caliente, restaurante y jardines con sitios al aire libre para acampar. El Lodge ofrece una cena de barbacoa y una fogata bajo las estrellas y se

entretiene con historias locales.

39

d) Hospedajes con mayor publicidad en redes en Uraca

e) Para un turista exigente se han encontrado algunas opciones

▪ Posada Picardo: El hospedaje es una casa de campo decorada con mucho gusto.

Algunas habitaciones gozan de vistas al valle o al jardín y todas las habitaciones

incluyen baño privado con ducha. El establecimiento se encuentra en una zona

ideal para practicar ciclismo y senderismo.

Hospedaje El Sheriffd: opción ideal de descanso, económica y acogedora,

para todos los visitantes que se aventuren por el Valle de Majes

Hotel El Molino Valle De Majes: Hospedaje a bajo precio, sencillo y acogedor.

41

▪ Hacienda Los Pinos: Es una casa antigua7, tiene amplios comedores, bar, sala de

lectura, sala de juegos (billar, póker, mesa de juegos), juegos de jardín (sapo,

taca, ping pong), jardines, caballerizas, piscina y 30 hectáreas de cultivos arroz,

trigo y frutales. El problema es que hay poca información de cómo contactarlos

en la web y las agencias de viajes no dan referencia de sus servicios. Se informa

que el local se encuentra cerrado.

▪ Fundo Yupanqui: Es una bodega que cuenta con servicios de alojamiento,

alimentación y ocio, los campos son muy bien cuidados al igual que su piscina.

7 Extraído de la página web: http://www.perugoldtour.com/espanol/espanol.php?contenido=hacienda.htm

http://www.perugoldtour.com/espanol/espanol.php?contenido=hacienda.htm

42

Restaurantes en la provincia de Castilla

A continuación, se presenta información sobre restaurantes en Castilla:

La Perla del

Majes

Casa de Mauro Majes River

Lodge

Cevichería

Rambo

La Rosa

Náutica

Lugar Corire, Uraca

Rio Majes

La Central –

Ongoro

La Central -

Ongoro

La Central -

Ongoro

Corire, Uraca

Rio Majes

Trabajadores 3 2 3 2 3

Precio

promedio

(soles)

30 22 25 27 30

Especialidad Camarones Camarones y

otros Varios

Ceviches y

camarones Camarones

Elaboración propia

43

Fundo

Yupanqui

Restaurante la

Floresta

Pizzería y Café

Punto Barra

Los Portales

del Sol

Lugar Corire, Uraca Corire Corire Corire, Uraca

Rio Majes

Trabajadores 3 2 2 3

Precio

promedio

(soles)

28 25 18 28

Especialidad Varios Varios Pizza Camarones

En la página creada para promocionar La Ruta del Pisco – Ruta Centro se encuentran las 11

Bodegas incluidas: http://www.rutadelpiscoarequipa.com/ruta-del-pisco

Análisis:

En los últimos años existe un mayor número de restaurantes en el Valle de Majes.

Los que generan mayor atractivo turístico son los que están ubicados en la rivera del rio y

que ofrecen como plato bandera potajes con camarones.

Estos necesitan mejorar su infraestructura, aunque es una tarea difícil porque

cambian de lugar de acuerdo con la temporada del rio; sin embargo, se pueden trabajar

algunas mejoras de infraestructura, equipamiento y señalización. Los restaurantes que se

encuentran en Ongoro cuentan con mejor infraestructura. Las Bodegas de Pisco también

son un atractivo muy interesante en el Valle varias de estas Bodegas ya fueron incluidas en

la Ruta del Pisco y otras se preparan, es importante que las Bodegas también organicen su

oferta.

http://www.rutadelpiscoarequipa.com/ruta-del-pisco

44

4.7. NIVEL DE SATISFACCIÓN DEL VISITANTE DE ACUERDO CON CADA ATRACTIVO

A continuación, se muestran comentarios, según las referencias de “TRIPADVISOR”

8 para los siguientes atractivos:

▪ Petroglifos de Toro Muerto:

8 Extraído de la página web: https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g13229239-d4340478-Reviews-Petroglifos_de_Toro_Muerto-La_Candelaria_Arequipa_Region.html

22 son positivos realizados en esta página web sobre el atractivo turístico Petroglifos de Toro Muerto, basados en las siguientes características en general mencionadas por los turistas:

- Buena gastronomía a base camarones

- Lo definen como un lugar curioso por las figuras en piedra

- Lugar ideal para lo que les gusta hacer largas caminatas

- La visita a viñedos, complementa el tour satisfactoriamente

3 comentarios que dan recomendaciones al atractivo sin desmerecer su belleza:

- No hay lugares para abastecerse de agua dentro del centro turístico

- No hay un lugar con sombra adecuada para refugiarse

- No hay un buen hotel en la zona que brinde confort

- El atractivo se encuentra descuidado

- Si uno va con carro propio es mejor abastecerse de combustible en una ciudad grande porque afueras la calidad del combustible es mala

- No se encuentra promocionado pese a estar en Arequipa, que actualmente recibe muchos visitantes.

https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g13229239-d4340478-Reviews-Petroglifos_de_Toro_Muerto-La_Candelaria_Arequipa_Region.html

https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g13229239-d4340478-Reviews-Petroglifos_de_Toro_Muerto-La_Candelaria_Arequipa_Region.html

45

▪ Parque Jurásico de Querulpa:

Se encontraron 4 comentarios, de los cuales todos son positivos acerca del atractivo

turístico Parque Jurásico de Querulpa, a través de la página web de TripAdvisor9, basándose

en las siguientes características:

9 Extraído de: https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g294313-d10407004-Reviews-Parque_Jurasico_de_Querulpa-Arequipa_Arequipa_Region.html

Es un lugar interesante, pese a lo agotador.

La gastronomía del lugar es buena

No es lujoso pero es humildemente encantador

No recomendable para personas con dificultad de escalar pues hay caminos

empinados.

https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g294313-d10407004-Reviews-Parque_Jurasico_de_Querulpa-Arequipa_Arequipa_Region.html

https://www.tripadvisor.com.pe/Attraction_Review-g294313-d10407004-Reviews-Parque_Jurasico_de_Querulpa-Arequipa_Arequipa_Region.html

46

▪ Cañón de Cotahuasi:

En la página web de TripAdvisor10 se encontraron 13 comentarios, los cuales son

clasificados de la siguiente manera:

Algunas opiniones:

10 Extraído de: https://www.tripadvisor.com.pe/SmartDeals-g5616269-Cotahuasi_Arequipa_Region-Hotel-Deals.html

Excelente69%

Muy bueno31%

Calificación de viajeros

Excelente

Muy bueno

"Visitar el Cañón de Cotahuasi siempre es una forma de conectarse con la naturaleza, bellos paisajes y diversidad en flora y fauna. Tiene muchos lugares para visitar: Cataratas de Sipia, tomepampa, pumamarca, alca, puica y su fortaleza..."

"Uno de los lugares mas bonitos que he visto en Perú. Deliosos quesos y vinos, comida orgánica, frutas y muchas sonrisas "

"Este es un lugar poco conocido y que muy pocas personas van, pero no por eso es menos sensacional que el Colca, tiene una gran variedad en cuanto lugares a visitar "

"El cañon es impresionante. La vista que se tiene es espectacular e imperdible. Aunque no es muy visitado, vale la pena hacerlo. un lugar inolvidable"

"... todo se vuelve magico e indescriptible, vale la pena visitarlo, tiene las Cataratas de Sipia, los baños de Luicho, Tomepampa, el verdor de su valle y del rio atravesandolo, y formando el cuarto cañon mas profundo del mundo y luego estar cerca al Coropuna . ¡ Es un lugar imperdible!"

"Aunque diferente es impresionante la profundidad den Cañón de Cotahuasi. Hay que ir a lugar de los cóndores que desde las cumbres descienden y planean por lo alto".

https://www.tripadvisor.com.pe/SmartDeals-g5616269-Cotahuasi_Arequipa_Region-Hotel-Deals.html

https://www.tripadvisor.com.pe/SmartDeals-g5616269-Cotahuasi_Arequipa_Region-Hotel-Deals.html

47

4.8. ANÁLISIS DE LA PROMOCIÓN DEL DESTINO

a) A nivel Arequipa

En este apartado se ha analizado el nivel de promoción con el que cuenta el Valle y

se ha encontrado que es deficiente. Se contactaron telefónicamente a 35 agencias de viaje

de Arequipa, rescatando las siguientes conclusiones11:

▪ De las agencias contactadas el 80% declara que no recibe material publicitario del

Valle y que la promoción es mínima.

▪ No se han apreciado medios de promoción entre las agencias ni en los medios de

comunicación en Arequipa. En la web existe una mediana presencia, en especial por

reportajes de algunos medios escritos.

▪ De las agencias contactadas, 12 prestan el servicio de forma privada, y mencionan

que no existe una demanda alta para ese lugar, por lo tanto, a solicitud del pasajero

arman paquetes por ocasión.

▪ El costo de un Full Day oscila entre 180 a 380 soles por persona, desde 2 pasajeros.

▪ El costo aproximado para paquetes de 2 días – 1 Noche oscila entre 215 y 490 soles

por persona.

▪ El costo de transporte privado para visitar el valle oscila entre:

Pasajeros 2 días 1 noche 3 días 2 noches 4 días 3 noches

1 a 3 $ 200 $ 270 $ 340

4 a 6 $ 220 $ 300 $ 375

7 a 9 $ 260 $ 350 $ 440 *NO INCLUYE IGV.

*Incluye: conductor profesional, gastos de combustible y viáticos del conductor.

▪ “Danyos tours”, también ofrece Valle de Majes con opción a que el pasajero opte

por servicio de transporte público o privado, al igual que Waiky Adventours, lo cual

les da un plus, siendo evidentemente más económico el uso de transporte público.

▪ 2 agencias de viaje: Ricketts Turismo y Planet Adventour Groups, mencionan no

hacer tours, ni privados, ni compartidos al Valle de Majes por el momento.

▪ 2 agencias de viaje: Conresa Tours y Anderra Travel, incluyen en su itinerario una

visita al poblado de Huancarqui para degustar sus postres y rosquillas, a diferencia

del resto de agencias que no lo incluyen.

11 Información recolectada por el equipo de investigación durante su trabajo de campo.

48

▪ Todas las agencias contactadas que atienden la zona incluyen los Petroglifos de Toro

Muerto y Parque Jurásico en sus itinerarios.

▪ 3 agencias de viaje (Conresa Tours, Anderra Travel y Danyos Tours) ofrecen en su

itinerario la posibilidad de hacer el tour en 2 días por el Valle, ofreciendo hotel y

alimentación en el paquete.

▪ Conresa Tours es la única en denominar su paquete con el nombre “Ruta del Pisco”

y netamente enfocado a amantes de la actividad vitivinícola, pues realiza una visita

a 3 bodegas vitivinícolas y agrega a su oferta turismo cultural en una visita a los

petroglifos de toro muerto y huellas de dinosaurio.

▪ Las agencias de viaje, en general, respetan temporadas de veda al ofrecer la

gastronomía del lugar, informando al pasajero que no se incluirá platos en base a

camarones en dicha temporada.

▪ Existen algunas agencias de Arequipa que venden de manera permanente Toro

Muerto en especial a grupos de visitantes extranjeros atraídos por lo enigmático de

este complejo como son Collca Trek,Paprika Tours (está especializada en turistas

franceses), Conresa Tours, Travel Tours Peru, Peru Místika Travel, Peru Adventures

tours, Andes Explore entre otras.

Se realizó un análisis de la web y se encontró que un 20% de agencias que ofrecen

Arequipa para el turismo Receptivo ofrecen el Cañón de Cotahuasi y dentro del programa

es paso obligado el Valle de Majes; al ser contactadas declaran que el flujo hacia el Cañón

es muy bajo porque no se ha dinamizado la oferta y la infraestructura de carretera existente

exige muchas horas de viaje.

b) A nivel Lima

A nivel de Lima se contactaron 32 agencias de viaje minoristas, mayoristas y tour

operador, de las cuales solo 2 ofrecen el Valle de Majes como paquete turístico, y 30 No

ofrecen el destino. Al ser consultada declararon que el principal motivo porque no lo venden

es desconocimiento de la zona, reciben poca información.

c) A nivel internacional

En base al análisis realizado a 20 agencias de viaje en el extranjero, que solo 2

ofrecían programas para el Cañón de Cotahuasi con paso por el Valle de Majes. El atractivo

del Cañón de Cotahuasi es el que abre una puerta al desarrollo del Turismo Extranjero para

el valle de Majes.

49

d) Gasto promedio por persona

De la información recolectada en el apartado anterior, se concluye que la mayor

parte de visitantes pernoctan una noche como máximo o realizan un full day, estando el

gasto promedio entre los S/ 270 y S/ 330 si se trata de visitantes que pernoctan.

Este promedio de gasto se incrementa considerablemente si se trata de visitantes

extranjeros, sobre todo si deciden permanecer mayor número de días o realizar deportes

de aventura como canotaje.

50

4.9. ANÁLISIS DE LA DEMANDA

PERFIL DEL VACACIONISTA NACIONAL RESIDENTE EN AREQUIPA (2016)12

a) Perfil

Muestra: 458 turistas que residen en la ciudad de Arequipa.

Fuente: Perfil del turista vacacionista que reside en Arequipa (2016)

12 El perfil del vacacionista nacional residente en Arequipa (2016), fue extraído de: https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/VisorDocumentos?titulo=Ciudad%20de%20residencia%20-%20Arequipa&url=~/Uploads/perfiles_vacac_nac/1038/tips/2148/Arequipa.pdf&nombObjeto=PerfVacacionistaNac&back=/TurismoIN/sitio/PerfVacacionistaNac&peso=0

https://www.promperu.gob.pe/TurismoIN/sitio/VisorDocumentos?titulo=Ciudad%20de%20residencia%20-%20Arequipa&url=~/Uploads/perfiles_vacac_nac/1038/tips/2148/Arequipa.pdf&nombObjeto=PerfVacacionistaNac&back=/TurismoIN/sitio/PerfVacacionistaNac&peso=0



51



El 55% del total es parte de una pareja (casado, conviviente), mientras que el 45%

del total no forma parte de una pareja (soltero, viudo, divorciado).

52


El 54% del total forma parte del nivel socioeconómico tipo A/B y el 46% pertenece

al nivel socioeconómico tipo C.


El 59% del total posee grado de instrucción superior técnica completa/superior

universitaria incompleta, mientras que el 23% del total posee grado de instrucción superior

universitaria completa, por encima del 17% del total que posee grado de instrucción

secundaria completa/superior universitaria incompleta. Y sólo el 1% del total realizó

estudios de post-grado/Maestría.

53


44% trabajan en alguna empresa del sector privado, a su vez el 25% labora de forma

independiente, seguidamente del 16% del total que es estudiante, por encima del 8% del

total que labora para el sector público. El 6% del total son amas de casa.


El 31% tiene como ocupación principal profesional técnico, a su vez el 16% son

estudiantes, el 14% son empleados en servicios, comercio o vendedores, el 13% son

profesionales ejecutivos, el 10% son dueños de su negocio/empresa, y el 6% son amas de

casa.

54

b) Aspectos del viaje


El 33% del total tiene como principal motivación de viaje el descansar/relajarse, el

24%, viaje el salir con la familia, el 20%, la diversión, el 16%, conocer nuevos lugares, el 4%,

salir de la rutina y, por último, el 3%, conocer atractivos turísticos.


El 69% del total opinó que el medio que despierta interés en viajar son los

comentarios y experiencias familiares/amigos, el 11%, programas de televisión sobre

55

viajes, el 9%, las páginas web, el 7%, la publicidad en televisión y, por último, el 4% del total

opinó que el medio que despierta interés en viajar son artículos en diarios y revistas.


El 34% del total considera como aspecto que cuenta en su viaje el clima cálido de la

zona, el 30% el paisaje/naturaleza, el 27% ir a un lugar seguro, el 16% los precios

económicos, el 15% la variedad de atractivos turísticos y el 15% que sea un lugar sin bulla.

c) Características del viaje


56


El 67% del total permanecen de 1 a 3 noches en el lugar visitado, el 26% de 4 a 7

noches, el 6% de 8 a 14 noches y el 1% de 15 a 28 noches.


El 77% del total utiliza como medio de transporte ómnibus/ bus inter provincial, el

9% utiliza auto propio, el 7%, avión/avioneta, el 6%, movilidad particular de un

familiar/amigo y, por último, el 1% del total utiliza otros medios de transporte como

colectivos, miniván, combis y carros alquilados.

57


El 43% del total usa de alojamiento la casa familiar/amigo, el 22%, un hotel, el 21%,

un hostal / casa hospedaje pagada, el 13%, carpas/campamento y sólo el 1% usa para su

alojamiento una casa propia.


El 25% del total gasta por persona durante el viaje entre 200 y 299 soles, el 24%

entre 300 y 399 soles, el 22% entre 100 a 199 soles, el 14% entre 400 y 499 soles, el 9%

entre 500 y 599 soles y, por último, el 6% gasta por persona de 600 soles a más. Gasto

promedio por persona: S/ 306.

58


El 98% del total viajó por su cuenta, sin intermediación de una agencia de viaje.


El 59% del total realiza turismo urbano, el 48% realiza turismo de sol y playa, el 38%

turismo de compras, el 30% turismo de naturaleza, el 26% realiza otros tipos de turismo

(visita a islas, aguas termales, etc.), el 24% realiza turismo cultural y, por último, el 19%

realiza actividades de diversión y entretenimiento.

59

4.10. NÚMERO DE VISITANTES

Visitantes al Valle de Majes

Concluir en un numero cierto de arribos nacionales y extranjeros para la provincia

de Castilla se ha convertido en un verdadero desafío, sobre todo porque se encuentran

datos disimiles y poco parecidos entre sí. Existe un trabajo muy profesional que data del

año 2005, en el cual los datos consignados refieren a que en el 2005 la zona tuvo 13,440

visitantes, lo cual hoy día pareciera una cifra muy difícil de entender; la razón podría ser que

en esa época el Cañón de Cotahuasi era muy visitado por turistas extranjeros y a medida

que el Cañón del Colca tuvo mejor acceso e infraestructura el flujo de visitantes bajo

dramáticamente.

Al 2017 se tomarán como base las cifras señaladas en el Plan de Desarrollo de Aplao,

que indican que se tuvieron 4,436 turistas nacionales y 550 turistas extranjeros, sin

embargo, esta cifra no señala fuentes y la única fuente más confiable sería los registros en

Toro Muerto que señalan 2,322 turistas registrados el 2017.

Número de arribos turistas nacionales y extranjeros en el distrito de Aplao (2016)

Fuente: Plan de Desarrollo Turístico de Aplao 2018- 2025 (Oficina de Turismo de Castilla)

En base a la cifra de arribos registrados en la localidad de Aplao, se contabilizaron

4,986 que arribaron a la localidad en el 2016, dentro de los cuales 4,436 fueron turistas

nacionales (que representan el 89% del total) y 550 turistas extranjeros (que representan

4436

550

Turistas Nacionales

Turistas Extranjeros

Número de arribos de turistas nacionales y extranjeros al distrito de Aplao (2016)

60

el 11% del total). Evidenciando que es más alto el número de visitantes nacionales que

recibe la localidad de Aplao.

Número de visitantes al atractivo turístico de Petroglifos de Toro Muerto

Fuente: Dirección Desconcertada de Cultura de Arequipa – Afluencia de visitantes nacionales al Complejo

Arqueológico Toro Muerto. Elaboración: Propia

Hacia el 2013 se contaba con 1,411 visitantes nacionales, mientras que en el 2017

se registra la visita de 2,322 visitantes al Complejo Arqueológico, existiendo un incremento

considerable. Asimismo, se cuenta con información desagregada sobre el tipo de visitante

nacional:

14111546

18851751

2322

2013 2014 2015 2016 2017

2013 2014 2015 2016 2017

Niños/Escolares 500 500 703 547 1305

Estudiantes 233 390 311 252 654

Adultos 678 656 871 952 363

0

500

1000

1500

2000

2500

61

Fuente: Dirección Desconcertada de Cultura de Arequipa – Afluencia de visitantes nacionales al Complejo

Arqueológico Toro Muerto Elaboración: Propia

Análisis:

Para efectos de monitoreo es importante la estimación de una cifra de visitantes

base, motivo por el cual luego de un análisis y consultas con los especialistas locales

hemos llegado a la conclusión que la Provincia de Castilla en el 2017 recibió un

promedio de 4,000 turistas nacionales y 500 turistas extranjeros, en su mayoría

menores de 35 años. Además, Toro Muerto ha recibido 2322 visitantes. Estas cifras

servirán de línea de Base.

62

4.11. RESULTADO DE LA ENCUESTA A TURISTAS

VALORACIÓN DE DESTINO POR LOS VISITANTES

A continuación, se muestran los resultados de las 48 encuestas realizadas durante

4 días, en enero de 2018, como parte del desarrollo del presente trabajo:



63

El 86% de los turistas que respondieron la pregunta eran turistas nacionales,

mientras que el 14% eran turistas extranjeros.


De los encuestados que respondieron, el 12% tenía 30 años, el 32% tenía entre los

21 y 28 años, y la edad promedio fue es 35 años.


64

Casi la mitad de encuestados viajaron en grupos de entre 1 y 5 personas; mientras

que un 42% manifestó haber viajado en grupos de entre 6 y 10 personas. Solamente un

7% viajó en grupos más grandes.


La gran mayoría de turistas viajaron a la zona de forma independiente (62%),

mientras que 22% lo hicieron con un operador local de turismo (Arequipa) y 16% con un

operador nacional.


65

El gran motivador de viaje a la zona es el ocio, que sería responsable del 80% de los

viajes realizados.


Las referencias locales corresponden al 40% e internet a un 34% son las fuentes de

información más relevantes empleadas por los turistas.


El 60% de los que respondieron la pregunta sobre la valoración de la visita a los

Petroglifos de Toro Muerto, indicaron que esta fue buena o excelente.

66


El 87% de los que respondieron la pregunta sobre la valoración de la visita a las

huellas de dinosaurio, indicaron que esta fue buena o excelente.


De las personas que respondieron a esta pregunta, el 69% indicaron que esta fue

buena o excelente.

67


De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 97% indicaron que esta

fue buena o excelente. Una cifra muy alta de satisfacción con la visita.


De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 77% indicaron que esta fue

buena o excelente.

68


De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 95% indicaron que esta fue

buena o excelente.


De los encuestados que respondieron a esta pregunta, el 94% indicaron que esta

fue buena o excelente.

69



De los 47 encuestados, se hallaron el 27% que consideran que para haber mejorado

su experiencia en los atractivos de la zona les hubiese gustado encontrar mejor

infraestructura. El 11% opinaron que para haber mejorado su experiencia hubiese habido

una amplia gastronomía. Y, a otro 11% les hubiese agradado que haya más información

turística con respecto a los atractivos.

70


El 41 % de los que respondieron la pregunta consideran como bueno al servicio de

transporte, mientras que el 26% se mostraron disconformes e indicaron que este servicio

es deficiente.


De los encuestados que respondieron a la pregunta, el sólo el 3% manifestaron

como buena o excelente su valoración sobre el servicio de hospedaje en el Valle de Majes.

Un nivel de satisfacción mucho más bajo que el encontrado frente a otros servicios.

71


De las personas que respondieron, el 62% de quienes respondieron la pregunta

manifestaron como buena o excelente su valoración sobre los restaurantes en el Valle de

Majes. Y solamente un 2% de los que respondieron manifestaron que este servicio es

deficiente.


De las personas que respondieron, solamente el 36% de quienes respondieron la

pregunta manifestaron como buena o excelente su valoración el guiado turístico en el Valle

de Majes, mientras que el 56% de los que respondieron manifestaron que este servicio es

deficiente.

72


Al 91% de quienes visitaron la zona les gustaría regresar.


Al 96% de quienes visitaron la zona les gustaría encontrar una oferta de deportes de

aventura para complementar el viaje.

73


El 80% de quienes respondieron la pregunta manifestaron que se quedaron entre 1

y 2 días en la zona. Estableciéndose un promedio de 2.1 días por visita.


La mayoría considera que su tiempo de permanencia fue insuficiente, lo cual abre

las puertas para que, poniendo en valor los atractivos y difundiéndolos, se pueda ampliar la

estadía promedio de los turistas en la zona.

74


El 75% considera que su experiencia con la gastronomía fue buena o excelente en la

zona. Cifra bastante alta, tomando en cuenta que esta encuesta se realizó durante el

período de veda del camarón.


Para el 70% de los que respondieron esta pregunta, fue buena o excelente su

experiencia con las bodegas vitivinícolas del Valle de Majes.

75


El nivel de intención de recomendación del destino por parte de quienes lo visitaron

es bastante alto (91%).


Se recomienda principalmente una mejor señalización en el área turística (29% de

los que respondieron la pregunta), mejor promoción turística (12%), la implementación de

áreas de descanso (12%) y una mejora del guiado turístico (7%).

76

Análisis:

De las entrevistas realizadas a los visitantes se puede concluir que el 86% de los

visitantes son peruanos, con un promedio de edad de 35 años solo el 38% utilizo los

servicios de una agencia de viajes, todos declararon que la zona necesita mejorar la

infraestructura, pero su valoración hacia el Rio y los atractivos fue positiva teniendo un

96% de visitantes que declaro que regresaría a la zona, esto representa una

oportunidad de trabajo con un mercado potencial ya existente.

77

4.12. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA

Factores

Detallar el atractivo

ancla Valle de Majes Valle de Chilina Cañón del Colca

Participación en el

mercado de ciudades Arequipa

Arequipa y

Extranjeros

Arequipa y

Extranjeros

Conectividad con

Arequipa Buena a 2 horas Buena 20 min Buena

Calificación del

recurso humano en

turismo

Bueno Bueno Bueno

Presencia del sector

privado,

equipamiento y

servicios turísticos

Mediano Bueno Muy bueno

Posicionamiento en el

mercado turístico Bajo Medio Alto

Abastecimiento de

servicios e

infraestructura básica

Bueno Muy Bueno Muy Bueno

Análisis:

Como se aprecia en el cuadro, los atractivos que tiene el Valle de Majes a nivel de la

Región Arequipa tienen competencia principalmente en el Valle de Chilina y Cañón del

Collca; el primero muy cerca de la Ciudad de Arequipa, lo que resta mercado en los turistas

con poco tiempo y que deseen hacer deportes de aventura. Sin embargo, queda por

trabajar el mercado del turista de Arequipa que quiere relajarse y salir de la ciudad. En el

caso de Chivay en el Cañón del Collca este es un destino más caro y esta direccionado al

turista extranjero.

78

5. PLANIFICACION ESTRATEGICA

5.1 MISION VISION OBJETIVOS

MISIÓN “VALLE DE MAJES ENTRE EL MAR Y EL FUEGO”

Las autoridades, líderes y empresarios deben guiar al Valle de Majes bajo los principios de

Rentabilidad, Calidad y Sostenibilidad hacia una consolidación de la actividad turística

regional hacia el 2025; trabajando para implementar una oferta de aventura que

complemente sus atractivos culturales y naturales, buscando unir fuerzas entre el estado,

las empresas de turismo y otras empresas con incidencia en la zona.

VISIÓN “VALLE DE MAJES ENTRE EL MAR Y EL FUEGO”

El Valle de Majes duplica su número de visitantes regionales y nacionales, y se consolida

como destino turístico principal de cultura y aventura. Toro Muerto es declarado

Patrimonio Cultural de la Humanidad, convirtiéndose en un lugar de gran atracción para el

visitante nacional e internacional, y se reconoce mundialmente el Valle de Volcanes y el

Cañón de Majes.

79

Esta visión basada en los siguientes pilares:

OBJETIVOS

▪ Incrementar el flujo de visitantes nacionales y extranjeros, y el impacto económico del

turismo en la población local.

▪ Implementar una oferta potente de turismo de aventura.

▪ Potenciar el turismo gastronómico.

Ecuación para incrementar el flujo de visitantes y el impacto económico del turismo:

Mejorar la

Infraestructura de

los servicios y

atractivos culturales

y naturales, y

también

implementar

servicios para

deportes de

aventura

Desarrollar del

potencial turístico

(puesta en valor y

reconocimiento

internacional de

atractivos culturales

y naturales)

Impulsar una

sinergia entre los

actores públicos y

privados para el

desarrollo del

Destino.

Desarrollar

capacitación,

promoción e

innovación

permanente

80

5.2 ESTRATEGIAS PARA DESARROLLAR EL DESTINO

De acuerdo con los lineamientos del MINCETUR, la estrategia a seguir para el

desarrollo del Valle de Majes debería alinearse a los siguientes componentes:

Fuente: MINCETUR

Elaboración: Propia

•Fortalecimiento de los procesos de planificación, organización y gestión de la actividad turística como parte del desarrollo económico local, fomentando la participación activa de los actores.

PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN LOCAL

•Fortalecimiento de la oferta turística local a través del tratamiento de espacios públicos con fines turísticos, lo que permitirá generar las condiciones adecuadas de infraestructura turística.

ACONDICIONAMIENTO TERRITORIAL PARA FINES

TURÍSTICOS

•Fortalecimiento de la oferta turística local a través de la mejora de la calidad de los servicios turísticos, así como el desarrollo y/o consolidación de productos turísticos.

DESARROLLO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS INNOVADORES

•Generación de mecanismos y herramientas para el posicionamiento y articulación comercial de los productos turísticos. Estrategias de promocion que ayuden al posicionamiento y reconocimirnto de los atractivos turistico del Vaslle de Majes.

POSICIONAMIENTO, PROMOCION Y

ARTICULACIÓN COMERCIAL

81

COMPONENTE FUNCIONES

Planificación y gestión

local

Se debe realizar acciones concertadas entre los gobiernos locales,

gobierno regional, gobierno central y empresariado.

Es de vital importancia contar con gremios fortalecidos y/o un ente

de gestión para el desarrollo turístico del Valle de Majes.

Acondicionamiento

territorial para fines

turísticos

Debe existir una inversión estatal planificada priorizando la puesta

en valor de los recursos turísticos seleccionados en el presente plan.

Desarrollo de productos

y servicios

En la actualidad el Valle de Majes cuenta con productos turísticos y

servicios, sin embargo, es importante que estos se acompañen con

productos complementarios, principalmente de aventura, que hagan

más atractivo el destino.

Promoción y articulación

comercial

Es importante ejecutar acciones inmediatas para el

reposicionamiento del Valle como un destino turístico de cultura y

aventura.

Fuente: MINCETUR

Elaboración: Propia

82

ANÁLISIS DE LAS VARIABLES ESTRATÉGICAS

Identificación de Sub temas

TEMA SUBTEMA

TEMA 1 Planificación y gestión local

Personal profesional, sensibilizado,

capacitado y estable

Fortalecer las áreas de turismo en los

municipios

Asignación de presupuesto

Existencia de un comité púbico –

privado para la gestión del Destino

TEMA 2 Acondicionamiento territorial para

fines turísticos

Trabajar ribera del rio - zona de

restaurantes

Paneles poco atractivos e insuficientes

Señalización interpretativa

Gestión de residuos y manejo

sostenible de los recursos del río

(camarones)

Mejora de caminos y delimitar

senderos para caminatas

TEMA 3 Desarrollo de productos y

servicios

Mejorar la atención al visitante

Falta de complementos de aventura

Ausencia de guías y orientadores

TEMA 4 Posicionamiento y articulación

comercial

Ausencia de operadores de turismo

locales que ofrezcan los productos

Ausencia de recursos asignados para

promoción y publicidad

83

Identificación de Variables Estratégicas

TEMA SUBTEMA Condición de

cambio Responsable Resultado

TEMA 1:

Planificación

y gestión

local

Personal

capacitado y

estable

Mejoramiento

Municipios y

gremio turístico

Programas de

capacitación para

el mejoramiento

de los

trabajadores

vinculados al

turismo

Fortaleci-

miento de área

turismo

Consolidación de

área prioritaria

Municipalidad

Provincial

Fortalecimiento

de la oficina de

gestión del

turismo, con

intereses

municipales y

privados

Asignación de

presupuesto Aumento

Municipios y

Gremios

Aumento del

presupuesto

asignado para la

gestión del

turismo Local –

Municipal y

Regional

Existencia de

un comité

púbico y

privado

Creación Gremios

Creación de

comité de

gestión del

turismo público

privado

TEMA 2:

Acondiciona-

miento

territorial

para fines

turísticos

Ribera de Rio Mejoramiento Municipios, ente

de gestión

Zona de ribera,

mejora de ornato

y presentación al

visitante

Señalización

de dirección e

interpretativa

Mejoramiento y

creación

Empresariado

privado,

Municipios

Paneles de

señalización,

dirección e

interpretación

visibles

84

TEMA SUBTEMA Condición de

cambio Responsable Resultado

Gestión de

residuos y

manejo

sostenible de

los recursos

del río

(camarones)

Implementación Municipios

Implementación

de programas de

gestión de

residuos

Caminos y

delimitación

de senderos de

caminatas y de

cuatrimotos

Implementación

Municipio y

empresariado

privado

Caminos

definidos y

señalizados

TEMA 3:

Desarrollo

de

productos y

servicios

Atención al

cliente Mejora Municipios

Reducir las

quejas de

visitantes y

mejorar el

manejo de las

mismas

Falta de

complementos

de aventura

Promoción de

inversión privada Municipios

Incremento de

inversiones

turísticas

privadas

Ausencia de

guías y

orientadores

Implementación

de un programa

de capacitación

de guías

Municipios y

empresarios

privados

Guías locales

capacitados en

los principales

atractivos (Toro

Muerto,

Querulpa)

TEMA 4:

Posicionami-

ento y

articulación

comercial

Ausencia de

operadores de

turismo locales

que ofrezcan

los productos

Oportunidad

para la inversión

privada

Municipio Dos operadores

turísticos

Ausencia de

recursos

asignados para

promoción y

publicidad

Aumento

Municipio y

empresariado

privado gestión

Los recursos

asignados para

promoción son

mayores.

85

MAPEO DE ACTORES

Tipo Nombre Funciones / Rol Interés Relación ideal

Público

Municipalidad

Provincial de Castilla

Gestionar y

supervisar la

actividad turística

en la provincia

Promover el

desarrollo

sostenible

Involucramiento y

liderazgo

Municipalidad

Distrital de Uraca

Gestionar y

supervisar la


en la provincia

Promover el

desarrollo

sostenible

Involucramiento y

liderazgo

Municipalidad

Distrital de

Huancarqui

Gestionar y

supervisar la


en la provincia

Promover el

desarrollo

sostenible

Involucramiento y

liderazgo

Gobierno Regional

de Arequipa

Gestionar y

supervisar la


en la región

Promover el

desarrollo

sostenible a través

del turismo

Involucramiento,

elaboración de PIPs

Ministerio de

Cultura

Mejoramiento de

Toro Muerto

Conservación del

patrimonio

Involucramiento,

elaboración de

expedientes y

elaboración

expediente para la

declaración de Toro

Muerto como

Patrimonio Cultural

de la Humanidad

Privado

Empresarios

propietarios de

servicios turísticos

hoteles y

restaurantes

Generar

rentabilidad de sus

empresas para

promover el

desarrollo local

Incremento de

visitantes

Mayor inversión y

mejor servicio

Orientadores y

responsables en

Toro Muerto y

Querulpa Huella de

Dinosaurio

Participar en la

planificación de

nuevas rutas y

circuitos

Incremento de

visitantes y mejora

de la satisfacción

Mejor servicio

86

Gremios de

empresarios de

turismo

Unirse para trabajar

en favor del

desarrollo turístico

del Valle de Majes

Mayor afluencia de

turistas

Mayor inversión y

capacitación a su

personal

Asociación de

camaroneros

Cuidado de sus

recursos

Ser parte de la

cadena de valor de

turismo

Involucramiento y

creación de

productos turísticos

sostenibles

Empresas con

operaciones en la

zona y Asociaciones

aliadas para el

desarrollo (ONGs)

Promoción del

desarrollo local

Mejora de la calidad

de vida de las

poblaciones

Elaboración de

proyectos

productivos de

desarrollo y

conservación

87

Relación entre variables identificadas y principales actores involucrados con el desarrollo

turístico

TEMA SUBTEMA Variable Actor comprometido

TEMA 1:

Planifica-

ción y

gestión

local

Personal sensibilizado,

capacitado y estable

Programas de capacitación para

el mejoramiento del personal de

la oficina de turismo local

Municipalidades y

Región

Fortalecer áreas de

turismo en los

municipios

Creación de una oficina de

gestión del turismo con

presupuesto autónomo

Municipalidad Provincial

y empresas con

operaciones

Asignación de

presupuesto

Aumento del presupuesto

asignado para la gestión del

turismo local


de Castilla

Gobierno Regional

Arequipa

Existencia de un

comité púbico y

privado

Creación de comité de gestión del

turismo público privado

Municipalidad

Provincial, Cámara de

Turismo y empresas con

operaciones

TEMA 2:

Acondicio-

namiento

territorial

para fines

turísticos

Trabajo ribera del río

Acondicionamiento turístico de la

ribera del río y zona restaurantes

Aplao y Corire

Municipalidad

Provincial, Región

Arequipa y empresas

con operaciones

Mejora de

señalización

Mejoramiento de los paneles de

señalización


Castilla y empresas con

operaciones

Señalización

interpretativa

Mejoramiento de los paneles de

interpretación


de Castilla

Gestión de residuos y

manejo sostenible de

los recursos rio

(camarones)

Implementación de programas de

gestión de residuos y Plan para el

manejo y protección del camarón

de rio.


y distritales

Gobierno Regional de

Arequipa

Mejora de caminos y

delimitar senderos

para caminatas y

cuatrimotos

Implementación de rutas de

caminata y cuatrimotos

Municipalidad

Provincial, distrital y

empresarios turísticos

TEMA 3:

Desarrollo

de

productos

y servicios

Atención al cliente Reducir las quejas de visitantes y

mejorar el manejo de las mismas


Castilla, Gobierno

Regional de Arequipa,

DIRCETUR

Apertura de negocios

turísticos de aventura

Oportunidad de inversiones

turísticas privadas


de Castilla, Gobierno

88

TEMA SUBTEMA Variable Actor comprometido


DIRCETUR, Empresas

con operaciones en la

zona

Ausencia de guías y

orientadores

Implementación de un programa

de capacitación a guías de

turismo locales para Toro

Muerto, Querulpa y Huancarqui


de Castilla


Arequipa, DIRCETUR y

Empresas de la zona

TEMA 4:

Posiciona-

miento y

articula-

ción

comercial

Ausencia de

operadores de locales

que ofrezcan los

productos

Oportunidad de inversiones en

operadores turísticos


de Castilla, Gobierno


DIRCETUR, Cámara de

Turismo, Empresa con

operaciones en la zona

Ausencia de recursos

asignados para

promoción y

publicidad

Aumento de recursos asignados

para promoción


de Castilla


Arequipa / DIRCETUR

Cámara de Turismo

89

VOCACIÓN TURÍSTICA

La vocación turística puede ser definida como la orientación que se da a un territorio

para el desarrollo de determinadas actividades turísticas, considerando siempre los posibles

impactos en las poblaciones locales, el medio ambiente y las economías locales.

▪ En dichos términos, el desarrollo turístico de esta provincia aportaría como un elemento

que promueva la conservación de espacios culturales, de la diversidad de flora y fauna

y que generaría un ingreso adicional a la población.

▪ El Valle de Majes está dentro de un destino turístico natural que es el corredor Valle de

los Volcanes – Cañón de Cotahuasi, es paso obligado para los que se dirigen a estos

atractivos, pero también tiene atractivos propios como Toro Muerto y una reconocida

gastronomía vinculada a los camarones.

▪ La provincia ya cuenta con un flujo de Arequipeños y algunos extranjeros que llegan

atraídos por la naturaleza, la gastronomía y los recursos culturales.

ANÁLISIS DE VARIABLES ESTRATÉGICAS

La propuesta estratégica se elabora a partir de la información obtenida y analizada

en la fase I: Diagnóstico, donde se logran identificar problemáticas que deben ser atendidas

en la propuesta estratégica representadas en cada una de las variables identificadas.

Asimismo, se realizó la priorización de variables siguiendo el esquema indicado por

el MINCETUR con adecuación propia, considerando el grado de pertinencia (donde 5 es el

mayor grado de pertinencia y 1 el más bajo), interés (donde 5 es el mayor grado de interés

y 1 el más bajo) y plazo de presupuesto (corto, mediano o largo).

90

PRIORIZACIÓN DE VARIABLES

Variables Pertinencia Interés

Plazo de presupuesto Variable

estratégica Corto Mediano Largo

1

Programas de

capacitación

para el

mejoramiento

del personal

5 5 X SI

2

Fortalecer la

oficina de

turismo del

municipio

4 2 X NO

3

Aumento del

presupuesto

asignado para la

gestión del

turismo local

5 2 X NO

4

Creación de

comité de

gestión del

turismo público

privado

5 4 X SI

5

Mejoramiento

de la rivera del

rio

5 4 X SI

6

Mejoramiento

de los paneles

de señalización

e interpretación

5 5 X SI

7 Señalización

Interpretativa 5 5 X SI

8

Gestión de

Residuos y Plan

para

sostenibilidad

camarón

5 5 X SI

91

Variables Pertinencia Interés

Plazo de presupuesto Variable

estratégica Corto Mediano Largo

9

Mejora de

caminos y

delimitar

senderos para

caminatas y

cuatrimotos

5 4 X SI

10

Plan para

mejora de

atención al

visitante

5 4 X SI

11

Falta de

complementos

de turismo de

aventura

5 4 X SI

12

Implementación

de un programa

de capacitación

a guías de

turismo

4 4 X SI

13

Ausencia de

operadores de

turismo locales

que ofrezcan

producto Valle

de Majes

5 5 X SI

14

Aumento de

recursos

asignados para

promoción

5 4 SI

92

5.3 ESTRATEGIAS RELACIONADAS A LA OFERTA Y DEMANDA

En un escenario inmediato, la estrategia de posicionamiento del destino estará

relacionada a un turista regional nacional basado en un inicio en Arequipa, por eso se

buscará alinear la oferta a la demanda teniendo en cuenta las necesidades del viajero

arequipeño y la oferta actual existente en el Valle de Majes.

Es muy importante conseguir uno o dos operadores de turismo locales, que en este

momento no existen, para que ellos puedan operar los turistas que las agencias puedan

enviar desde Arequipa.

La estrategia estará basada en el posicionamiento del Valle de Majes como lugar de

salida de fin de semana de los Arequipeños buscando relax, aventura y buena gastronomía,

buscando convertir al Valle de Majes para los arequipeños en lo que es Lunahuaná para los

limeños.

PRIORIZACIÓN DE MERCADO

El mercado potencial regional, basado en los habitantes de la Ciudad de Arequipa se

estima en un promedio de 150 mil visitantes para cada mes, número que se puede dividir

entre 4 fines de semana e incrementarse para los fines de semana largos y vacaciones.

Es importante señalar que este destino, por ser cercano, puede generar más de una

visita al año realizada por el mismo visitante. Y que la principal motivación del turista

Arequipeño es el descanso y relax, requerimiento que puede ser satisfecho por la

tranquilidad y oferta del Valle de Majes.

93

PRIORIZACIÓN DE RECURSOS TURÍSTICOS:

94

PRIORIZACIÓN DE PROGRAMAS TURÍSTICOS:

A continuación, se muestran los programas priorizados con las innovaciones

necesarios para conseguir mejorar el producto y empezar a posicionarlo en el mercado

Arequipeño:

Full Day Tradicional ▪ El recorrido empezaría a las 7.00 a.m., partiendo de Arequipa hacia el valle de Majes,

pasando por el valle de Vítor, Tambo, pampas de Majes para luego descender al Valle de Majes.

▪ Se visitarán los Petroglifos de Toro Muerto, donde se encuentran cientos de petroglifos en diferentes rocas y de diseños múltiples, como los danzarines, figuras zoomorfas, Aves, reptiles, camélidos, etc.

▪ Luego se visitará Querullpa, en donde se encuentran alrededor de 68 huellas de Dinosaurios de la era Jurásica, de las cuales se aprecian claramente entre 4 y 5 de ellas.

▪ Después del almuerzo, que mostrará lo mejor de la gastronomía local, se iniciará el retorno con una visita a Huancarqui para probar los dulces y escuchar historias de brujas, luego se visitará un viñedo, para poder degustar de los exquisitos vinos del valle.

▪ Se llegará de vuelta a la ciudad de Arequipa a las 6:30 p.m. aproximadamente.

Full Day con innovaciones ▪ El recorrido empezaría a las 7.00 a.m., partiendo de Arequipa hacia el valle de Majes,


▪ Se visitarán los Petroglifos de Toro Muerto, habiendo la opción de poder subir al complejo en cuatrimotos.

▪ Luego se visitará Querullpa (huellas de Dinosaurios) y se observará una recreación digital de la era de los Dinosaurios en la zona.

▪ Después del almuerzo, que mostrará lo mejor de la gastronomía local, se iniciará el retorno con una visita a Huancarqui para probar los dulces y escuchar historias de brujas, luego se visitará un viñedo, para poder degustar de los exquisitos vinos del valle.

▪ Se llegará de vuelta a la ciudad de Arequipa a las 6:30 p.m. aproximadamente.

Justificación: Con esta innovación a los programas actuales se podrá llegar al público

interesado en la aventura, un público joven y además diversifica la oferta.

Resultado esperado: Tener un flujo permanente de visitantes todos los fines de semana del

año.

95

2 días 1 noche con innovaciones

Día 1 ▪ El recorrido empezaría a las 7.00 a.m., partiendo de Arequipa hacia el valle de Majes,


▪ Se visitarán los Petroglifos de Toro Muerto, habiendo la opción de poder subir al complejo en cuatrimotos.

▪ Luego se visitará Querullpa (huellas de Dinosaurios) y se observará una recreación digital de la era de los Dinosaurios en la zona.

▪ Después del almuerzo, que mostrará lo mejor de la gastronomía, en la tarde se visitará Huancarqui para probar los dulces y poder tener un refrescante baño en las aguas medicinales y escuchar historias de brujas.

▪ Por la noche se visitará un viñedo para degustar de los exquisitos vinos del valle y tener una deliciosa cena.

▪ Se pasará la noche en un alojamiento ubicado en el Valle de Majes.

Día 2 ▪ Desayuno en el hotel, con delicioso pan recién horneado y leche fresca. ▪ Luego se podría realizar canotaje, para los amantes de adrenalina, o dar un paseo por

una piscigranja y conocer todo el proceso de la pesca de camarón. ▪ Almuerzo en el Valle y retorno a la ciudad de Arequipa para llegar aproximadamente a

las 6:00 pm.

96

5.4 ESTRATEGIAS DE PROMOCION

La estrategia de promoción para el Valle de Majes debe estar dirigida a distintos

segmentos del mercado, pero todos centrados en la Ciudad de Arequipa, se deben trabajar

campañas dirigidas a jóvenes universitarios, colegios, y a familias, buscando un flujo

permanente para todos los fines de semana; además de explorar mercados de semana

como los jubilados. El objetivo de la promoción debe ser llevar gente todos los fines de

semana y no solo estacional en Festivales o Vendimia:

TIPO DE PÚBLICO DESCRIPCIÓN

Público objetivo primario Familias jóvenes, compuestas por parejas de entre 30 y 50

años e hijos pequeños

Público objetivo secundario 1 Estudiantes universitarios

Público objetivo secundario 2 Directivos de colegios y APAFAS (para viajes estructurados

de estudiantes de colegio)

Público objetivo secundario 3 Jubilados

Ejarque (2005: 231) define la promoción de un destino como "comunicar a los

potenciales consumidores-turistas que la oferta propuesta es capaz de satisfacer sus

exigencias y sus demandas; en definitiva, es tratar de convencer al turista de que merece la

pena ir a un destino, visitarlo".

Existen dos grandes grupos de instrumentos de promoción de destinos turísticos:

los tradicionales y los no tradicionales. Para este plan hemos decido utilizar un mix de

acciones de promoción. Algunas tradicionales, como las ferias regionales y posicionamiento

en las agencias de viajes, comunicación a través de medios de comunicación y prensa, y

también redes sociales e influenciadores de viajes.

97

5.5 MATRIZ DE ACCIONES

CUADRO RESUMEN DE ACCIONES ALINEADAS A LOS OBJETIVOS ESPECÍFICOS Y

ESTRATEGIA:

El costo total de las acciones de prioridad, con presupuestos estimados es de 273 mil

dólares.

1.- MEJORAR LA OFERTA

Desarrollo de Producto Aliados estratégicos Acciones

Tipo de

actividad Prioridad Impacto

Costo

aprox.

1.1. Creación marca Valle de

Majes

EMPRESA PRIVADA

• Crear una marca que

identifique al Valle como un

destino de naturaleza,

cultura y gastronomía

Gestión Alta Medio

1.2. Señalización de los

principales atractivos del

Valle de Majes

MUNICIPALIDAD

MINISTERIO DE

CULTURA

EMPRESA CON

INFLUENCIA EN LA

ZONA

• Señalización e

Interpretación de recursos

Infraestruc-

tura Alta Medio US$ 35,000

1.3. Creación de fondo

rotatorio para el

emprendimiento turístico

GREMIOS

MUNICIPIOS

EMPRESA CON

INFLUENCIA EN LA

ZONA

• Conseguir un fondo para la

implementación de negocios

vinculados a los servicios

turísticos de aventura

Gestión e

Inversión Alta Alto US$ 50,000

1.4. Construcción y difusión

de relato en relación a Toro

Muerto y las brujas de

Huancarqui

Elaboración de Video sobre

Dinosaurios

MUNICIPALIDAD

UNIVERSIDADES DEL

PERU

• Convocatoria a concurso

• Publicación Gestión Alta Medio US$ 12,000

1.5. Elaboración de guiones

de guiado y capacitación para

guías locales

CONSULTORA

OPERADORES

PATRONATO

• Elaboración de guiones,

convocatoria a guías

experimentados de la zona

(Julio Zúñiga)

• Taller para capacita a guías

locales

Gestión Alta Alto US$ 6,000

1.6. Expediente para la

declaración de Toro Muerto

como Patrimonio Cultural de

la Humanidad

MINISTERIO DE

CULTURA

EMPRESA PRIVADA

• Trabajo con la Dirección

Regional de Cultura Gestión Alta Alto US$ 20,000

1.7. Implementar fondo para

mejoramiento de

infraestructura restaurantes y

la ribera del río

GREMIOS

EMPRESA PRIVADA

• Asistencia técnica a los

restaurantes

• Mejoramiento de

infraestructura

Gestión Alta Medio US$ 60,000

98

2. MEJORAR EL

FORTALECIMIENTO

INSTITUCIONAL

Aliados estratégicos Acciones Tipo de


Costo

aprox.

2.1. Realizar pasantía para

gestores del desarrollo

turístico del Valle de Majes

REGION

MUNICIPALIDAD

DISTRITOS

TURISTICOS

• Sensibilizar y capacitar a los

líderes y autoridades

• Realizar visita a Lunahuaná

• 10 gestores lideres visitaran

y se capacitaran en turismo


3. DEMANDA Y PROMOCION Aliados estratégicos Acciones Tipo de


Costo

aprox.

3.1. Plan de difusión de los

atractivos de Valle de Majes

en medios de comunicación

Arequipeños

MINCETUR

REGION

MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

• Campaña por las redes

• Press tour con 6 medios

Locales y de Lima

Gestión

Inversión Media Alto US$ 40,000

3.2. Organización de Festival

de aventura

MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

• Convocar a especialistas de

Lunahuaná

• Revista Rumbos


3.4. Creación Pág. Web MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

• Difusión de reportajes

• Publicaciones en diarios de

mayor circulación


3.5. Organizar un Fam Trip y

Press Tour con agencias,

prensa especializada y

blogueros especializados en

viajes

MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

• Invitar a las agencias y

medios de prensa de

Arequipa a probar los

nuevos programas.


99

DESCRIPCION DE ACCIONES PROPUESTAS:

1.- MEJORAR LA OFERTA

Desarrollo de Producto Aliados estratégicos Descripción

1.2. Creación marca Valle de

Majes

EMPRESA PRIVADA ▪ La Marca que identificara este Plan de Desarrollo Turístico ya fue creada por

Zafranal, y busca posicionarse como una marca de relax y aventura en la mente del consumidor Arequipeño.

1.2. Señalización de los

principales atractivos del

Valle de Majes

MUNICIPALIDAD

MINISTERIO DE

CULTURA

EMPRESA CON

INFLUENCIA EN LA

ZONA

▪ Para la señalización se ha preparado un proyecto preliminar completo que forma parte del presente Plan, es necesario señalizar desde la Panamericana para que la gente sepa donde es la entrada al Valle de Majes y de ahí es importante la señalización en la ruta para mostrar al visitante donde quedan los principales atractivos turístico y de ahí debe existir señalización en el mismo atractivo.

1.3. Creación de fondo

rotatorio para el

emprendimiento turístico

GREMIOS

MUNICIPIOS

EMPRESA PRIVADA

CON INFLUENCIA

▪ Es importante promover el emprendimiento para lograr mejorar y diversificar los servicios que el Valle ofrece, por eso en este plan se propone crear un fondo rotatorio donde se financien dos o tres iniciativas vinculadas a la aventura y luego estas repaguen para poder financiar otras iniciativas.

▪ Estas iniciativas se deben elegir por concurso, ▪ Es prioritario implementar un servicio de cuatrimotos, una tirolesa, mejorar la

oferta de canotaje, parapente, rapel, bicicletas de montaña.

1.4. Construcción y difusión

de relato en relación a Toro

Muerto y las brujas de

Huancarqui

Elaboración de Video sobre

Dinosaurios

MUNICIPALIDAD

UNIVERSIDADES DEL

PERU

▪ Para conseguir estos guiones se debe realizar una convocatoria a concurso a nivel de la Región Arequipa.

▪ En el caso de las Huellas de Dinosaurio es importante montar una pequeña sala de videos donde las personas puedan visionar como fue la época de los dinosaurios en esa zona.

1.5. Elaboración de guiones

de guiado y capacitación para

guías locales

CONSULTORA

OPERADORES

PATRONATO

▪ Sera de mucha importancia lanzar un programa para la capacitación de guías locales. Por la naturaleza de los atractivos del Valle de Majes es importante la interpretación y guiado; esto influye radicalmente en la satisfacción del visitante.

1.6. Expediente para la

declaración de Toro Muerto

como Patrimonio Cultural de

la Humanidad

MINISTERIO DE

CULTURA

EMPRESA PRIVADA

▪ Este expediente ya está siendo trabajado por la Dirección de Cultura de Arequipa, pero falta presupuesto, es muy importante esta declaración ya que situará al Valle en otro nivel dentro de los Destinos turísticos del país.

1.7. Implementar fondo para

mejoramiento de

infraestructura de

restaurantes de y la ribera del

río y el pintado de las casas de

Huancarqui

GREMIOS

EMPRESA PRIVADA

▪ Es importante la asistencia técnica con inversión, así mejorar las condiciones de la infraestructura de los restaurantes, además se debe trabajar un proyecto para mejorar la ribera del río.

▪ Huancarqui es un poblado con mucha personalidad que potenciaría su identidad si se pudieran pintar las casas con alusiones referidas a sus tradiciones, casos parecidos se han visto en Antioquia (Lima): https://www.google.com.pe/search?q=antioquia&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj4h6KHsfnZAhUOv1MKHSFVD8oQ_AUICygC&biw=1366&bih=662

▪ En Huancarqui también se debería impulsar una mejora en la fabricación y comercialización de dulces típicos.

2. MEJORAR EL

FORTALECIMIENTO

INSTITUCIONAL

Aliados estratégicos Descripción

2.1. Realizar pasantía para

gestores del desarrollo

turístico del Valle de Majes

REGION

MUNICIPALIDAD

DISTRITOS

TURISTICOS

▪ Sensibilizar y capacitar a los líderes y autoridades realizar una pasantía en Lunahuaná y Antioquia, además de capacitación en turismo.

https://www.google.com.pe/search?q=antioquia&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj4h6KHsfnZAhUOv1MKHSFVD8oQ_AUICygC&biw=1366&bih=662

https://www.google.com.pe/search?q=antioquia&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj4h6KHsfnZAhUOv1MKHSFVD8oQ_AUICygC&biw=1366&bih=662

100

SITUACIÓN FUTURA ESPERADA:

Con la implementación de las acciones se espera que el Valle de Majes al menos

logre duplicar el número de visitantes que recibe para el año 2025, considerando que en

la actualidad recibe 4,000 visitantes nacionales y 500 extranjeros al Valle y un total de 2,372

al Complejo Arqueológico Toro Muerto.

Modelo de medición y análisis:

La manera de monitorear el avance de las acciones a implementar se llevará a cabo

utilizando los siguientes indicadores:

• Número de visitantes nacionales y extranjeros

• Número de visitantes al complejo arqueológico Toro Muerto

3. DEMANDA Y PROMOCION Aliados estratégicos Descripción

3.1. Plan de difusión de los

atractivos de Valle de Majes

en medios de comunicación

Arequipeños

MINCETUR

REGION

MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

▪ Creación de canales oficiales en redes sociales para la difusión turística del Valle de Majes, realizar de campañas por las redes sociales, incluyendo publicidad.

▪ Exposiciones en Arequipa. ▪ Paneles en Arequipa. ▪ Presencia en ferias regionales y visitas a las principales agencias de Arequipa.

3.2. Organización de Festival

de aventura

MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

▪ Realizar dos festivales: uno de aventura y otro de canotaje. ▪ Convocar a especialistas de Lunahuaná y Revista Rumbos u otra especializada en

aventura.

3.4. Creación Pág. Web ▪ Elaborar página web que muestre los atractivos del Valle de Majes y sus servicios.

3.5. Organizar un Fam Trip y

con agencias, prensa

especializada y blogueros

especializados en viajes

MUNICIPALIDADES

EMPRESA PRIVADA

▪ Invitar a las agencias y medios de prensa de Arequipa a probar los nuevos programas.

▪ Press tour con 4 medios y dos influenciadores.

101

6. CONCLUSIONES

▪ El Valle de Majes tiene una vocación turística adecuada y tiene las condiciones, además

de contar con recursos turísticos potentes como Toro Muerto, El Valle de los Volcanes y

el Cañón de Cotahuasi.

▪ Su principal mercado emisor en una estrategia de corto plazo es la ciudad de Arequipa.

▪ Es necesario implementar estrategias de marketing flexibles, innovadoras y constantes

para el Valle de Majes.

▪ No existe ningún operador turístico consolidado en la zona, es importante promover el

emprendimiento.

▪ La oferta de alojamiento en la zona es variada y asequible a todos los bolsillos, existen

también algunos alojamientos para segmentos más exigentes.

▪ En general los visitantes quedan satisfechos con la visita a Toro Muerto y Huellas de los

Dinosaurios, pero recomiendan mejorar la infraestructura.

▪ Otro atractivo importante que debe consolidarse en el Valle es la Ruta de las Bodegas

de Pisco, acompañada de gastronomía.

▪ En la encuesta realizada a los visitantes, a más del 50% le hubiera gustado encontrar

mejor infraestructura y mejor información.

▪ Es importante encontrar la forma de registrar a los visitantes del Valle de Majes, hoy las

cifras encontradas no son 100% verificables.

▪ Todos los empresarios y autoridades concuerdan en la importancia de promocionar la

zona y mejorar la señalización.

▪ Es importante contar con un ente gestor público – privado que promocione el destino y

la inversión privada y pública.

▪ Se necesita sensibilizar a las autoridades y población en general sobre los beneficios de

la actividad turística.

▪ La implementación de servicios de aventura será una forma importante de

complementar la oferta existente, además de recuperar el liderazgo que tuvo el

Canotaje en Majes en los años 90.

▪ Los encargados del cuidado de Toro Muerto y Huellas de Dinosaurio son personas

valiosas con una visión e identidad turística importante que rescatar.

▪ Es importante recuperar el liderazgo que tuvo el Valle de Majes en relación con el

deporte de Canotaje en el país. Se deben promover concursos, festivales e incluir al Valle

en una fecha del Concurso Nacional de Canotaje.

102

7. ANEXOS

7.1. FOTOS

INFRAESTRUCTURA RESTAURANTES

REUNIONES CON AUTORIDADES Y EMPRESARIOS

103

VALIDACION DE ATRACTIVO

104

TALLER DE VALIDACION

105

7.2. PROPUESTA DE SEÑALIZACIÓN

PROPUESTA PARA LA SEÑALIZACION DEL VALLE DE MAJES

Distritos de Aplao, Corire y Huancarqui - Provincia de Castilla - Región de Arequipa

Intercepción en la Carretera Panamericana desvío

a el Valle

▪ 03 letreros informativos sobre las bondades del Valle de Majes a la salida de Arequipa y antes de llegar a la intercepción en la Panamericana Sur con Dirección Lima – Arequipa, el principal en la intercepción.

▪ 02 (3 m x 1.5 m) y 01, el principal (6 m x 4 m) ▪ Escultura gigante huella de Dinosaurio para

atraer la atención y reparación de la portada que fue derribada por un choque. (8 m x 4 m)

Petroglifos de Toro Muerto El Centro Ceremonial

de Toro Muerto contiene básicamente Petroglifos

y abarca más de 5 Km2 de superficie. Fuera de

esta área a lo largo del Valle Majes existen

Pictografías, Geoglifos y Arte Mobiliar con

tradición rupestre, extendiéndose de 400 a 800

msnm. desde el Cementerio actual de Corire hasta

el lugar La Aguada.

▪ Mejorar el letrero existente en la carretera central (pintura).

▪ 01 panel informativo e interpretativo en el descanso de la carretera (4 m x 3 m).

▪ 08 descansos con paneles informativos, bancas con sombra y tachos. (Paneles 1.5 m x 1.5 m, Bancas 2 m x 70 cm y tachos 50 cm x 40 cm)

▪ Impresión y venta de manual de auto guiado por los petroglifos, con la interpretación de los principales. (1,000 manuales, a costo máximo de S/3.00 por manual)

▪ Baños (por elaborar expediente técnico)

Parque Jurásico Querullpa En este parque se

hallan huellas de enormes animales prehistóricos

que habitaron la zona y se presume que hay más

ocultas. Al costado del cerro principal se ha

instalado un mirador para apreciar el valle en toda

su magnitud y es posible también visitar el museo

donde se exponen fósiles encontrados en las

inmediaciones.

▪ 13 señales de fibra de vidrio con parante de madera y zapata de cemento. (triángulos de 1 m x 60 cm)

▪ 07 mapas de descanso e interpretación (rectángulos de 1.20 m x 60 cm)

▪ 07 paneles informativos en la ruta (1.50 m x 1 m)

▪ 11 basureros en forma de huevos de dinosaurios (redondos de 50 cm x 40 cm)

▪ 07 bancas con paradero de sombrilla (bancas de 2 m x 70 cm)

▪ Ver mapa

Tradición de Camarones y comida marina fresca

▪ 02 letreros de dirección desde la carretera (2 m x 1.50 m)

▪ 06 letreros (uno para cada restaurante, de 3 m x 1.20 m)

Canotaje Rio Majes ▪ 03 señalizaciones al cañón y a la zona de

canotaje (2 m x 1.50 m)

109

REFERENCIA FOTOGRÁFICA

115

REFERENCIA FOTOGRÁFICA

116

7.3 EVIDENCIA DE BÚSQUEDA SEGÚN TRIPADVISOR

a) Petroglifos de toro muerto

123

b) Huellas de dinosaurio Querulpa

125

RUTAS ALTERNATIVAS

128

7.4 LISTA DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

HO

TELE

S LO

CA

LES

( A

PLA

O)

Establecimiento Tipo Acomodación

La Casa de Mauro Albergue Hab: 07 matri, 04 triples y 04 cuádruples.

Total: 15 hab., 42 plazas

Majes River Lodge Albergue Hab: 06 dobles, 04 matrimoniales y 04 triples.

Total: 14 hab. y 32 plazas

Hostal San Jorge Hostal Hab: 01 simple, 05 dob, 01 mat y 01 trip.


Fundo Yupaqui Albergue Hab: 01 simple, 04 dobles, 05 matri. Y 02 fam.


Casalinda Casa –

hospedaje

Hab: 01 doble, 02 mat y 01 cuádruple.


Samay Majes Albergue Hab: 07 dobles, 04 matri., 02 triples y 02 bung.

Total: 15 hab. Y 30 plazas

Hospedaje

Municipal

Hotel

Hab: 07 simple., 07 dobles, 02 matri. Y 04

triples


Hostal Willy’s

Hostal

Hab: 02 simple, 01 doble, 07 mat, 05 triple y 01

cuádruple.


Majestino

Hostal

Hab: 04 simples, 01 dob, 04 mat y 03 trip.


El Camarón

Hostal



Hospedaje Cáceres

Hostal

Hab: 01 simples, 03 dobles y 02 triples.


Olimpo

Hostal

Hab: 05 simples, 02 dobles y 02 matrimoniales.


Hostal Secretos

Hostal

Hab: 06 simples, 03 dobles y 04 matrimoniales.


Hostal D’Astrid

Hostal

Hab: 09 simples y 02 dobles.


Hostal Romy’s

Hostal

Hab: 03 dobles y 09 matrimoniales.


129

HO

TELE

S LO

CA

LES

( U

RA

CA

) Establecimiento Tipo Acomodación

Posada Picardo’s

Posada

Hab: 02 dobles, 02 matri, 03 triples y 01

cuádruple.

Total: 08 hab., 21 plazas

La Finca del Valle de

Majes

Estancia

Hab: 01 individual, 01 doble y 01 séxtuple.


Hostal Willy’s

Hotel

Hab: 11 simples, 05 dobles, 04 matri, 03

triples y 01 cuádp.


Del Valle Inn

Hotel

Hab: 03 dobles, 16 matri. y 01 cuádruple.


Montano Hotel

Hotel

Hab: 14 dobles y 06 matrimoniales


Hotel El Molino

Hostal

Hab: 04 simples, 04 dobles, 06 matri y 03

tripl.


Aracely’s

Hostal

Hab: 01 simple, 10 dobles y 01 matrimonial.


Hostal Progreso

Hospedaje

Hab: 03 simples y 07 dobles.


Hostal Central

Hospedaje



130

7.5 ENCUESTA TIPO REALIZADA A 47 VISITANTES

132

8. BIBLIOGRAFIA

▪ Guía Metodológica para la Elaboración de Planes de Desarrollo Turístico Local- Mincetur

▪ Plan estratégico para el desarrollo del turismo de aventura en Lunahuaná 2006-

2011http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/1742 PUCP

▪ Tesis Plan de Desarrollo Turístico para la provincia de Castilla

http://repositorio.esan.edu.pe/bitstream/handle/ESAN/152/Gerencia_para_el_desarr

ollo_05.pdf?sequence=1&isAllowed=y Repositorio ESAN 2005

▪ Organización Mundial del Turismo, (1999), Lo que todo Gestor Turístico debe saber, Guía

práctica para el desarrollo y uso de indicadores de Turismo Sostenible, 1ra Edición,

Organización Mundial del Turismo.

▪ Plan Desarrollo Concertado 2008-2018

▪ Plan de Desarrollo Turístico, Municipalidad Provincial de Castilla

▪ Aguiar, A.(2010). Turismo Sostenible como Estrategía de Desarrollo Socioeconómico.

Caracas: Revista Free Zone.

▪ Alonso M. y Martin J. (2009). Nuevas tendencias y retos en el sector turismo. Madrid:

Delta.

▪ Ascanio, A. y Vinicius M. (2009). Turismo sustentable. México: Trillas.

▪ Valcárcel – Resalt G. (2008) Desarrollo Local, Turismo y Medio Ambiente, 1ra Edición.

Edición Excma. Diputación Provincial de Cuenca

▪ Gobierno Regional de Arequipa (2016) Plan regional concertado

▪ http://regionarequipa.gob.pe/Cms_Data/Contents/GobRegionalArequipaInv/Media/P

articipacionCiudadana.PresupuestoParticipativo/2012/avances-plan-desarrollo-

regional-concertado-2012-2021.pdf, consultado en enero 2018.

▪ Ministerio de Comercio Exterior y Turismo- MINCETUR (2016). Indicadores mensuales

de Capacidad y uso de la Oferta de Alojamiento. Extraído de:

http://www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp,

consultado en Febrero 2018.

▪ Ministerio de Economía y Finanzas – Consulta amigable (2016) Inversión en Turismo a

nivel nacional, departamental y provincial. Extraído de

http://apps5.mineco.gob.pe/transparencia/Navegador/default.aspx, consultado en

Febrero 2018.

▪ PROMPERÚ (2016). Perfil del Vacacionista Nacional 2014, vacacionista de Arequipa.

▪ PROMPERÚ (2016). Perfil del Vacacionista Extranjero que visita el departamento de

Ica 2014. Extraído de http://media.peru.info/impp/2014/Perfil-Turista-

Extranjero/Lugar-Visitado/Tips-PTE-2014-Turista-que-visita-Ica.pdf, consultado en

Febrero 2018.

http://repositorio.esan.edu.pe/bitstream/handle/ESAN/152/Gerencia_para_el_desarrollo_05.pdf?sequence=1&isAllowed=y

http://repositorio.esan.edu.pe/bitstream/handle/ESAN/152/Gerencia_para_el_desarrollo_05.pdf?sequence=1&isAllowed=y

http://www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp

http://www.mincetur.gob.pe/turismo/estadistica/clasificados/actividad.asp

http://apps5.mineco.gob.pe/transparencia/Navegador/default.aspx

http://media.peru.info/impp/2014/Perfil-Turista-Extranjero/Lugar-Visitado/Tips-PTE-2014-Turista-que-visita-Ica.pdf

http://media.peru.info/impp/2014/Perfil-Turista-Extranjero/Lugar-Visitado/Tips-PTE-2014-Turista-que-visita-Ica.pdf

PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO VALE DE MAJES€¦ · El presente Plan de Desarrollo Turístico se...

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