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Plan de Emergencia NM640102 Rev. 0 Fecha Última Rev.: 10 de junio de 2010 Página 1 de 30 Este Plan fue redactado por H&H Consultores como consultoría en coordinación con representantes de la Escuela Nacional de Hotelería, y tiene la intención de ayudar en procedimientos de administración de emergencias. Las recomendaciones y observaciones de H&H Consultores están basadas en prácticas y condiciones observadas y en información proporcionada por representantes de esta empresa. Este documento se concluyó en el mes de Junio del 2009. Participantes: Henry Campos H&H Consultores Salvador Méndez Palacios. Director de Higiene y Seguridad Escuela de Hoteleria Visto Bueno Sub-Comandante Victoria Morales Jefe departamento 7 Dirección General de Bomberos Ministerio de Gobernación

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Plan de Emergencia

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Este Plan fue redactado por H&H Consultores como consultoría en coordinación con representantes de la Escuela Nacional de Hotelería, y tiene la intención de ayudar en procedimientos de administración de emergencias. Las recomendaciones y observaciones de H&H Consultores están basadas en prácticas y condiciones observadas y en información proporcionada por representantes de esta empresa. Este documento se concluyó en el mes de Junio del 2009. Participantes: Henry Campos H&H Consultores Salvador Méndez Palacios. Director de Higiene y Seguridad Escuela de Hoteleria

Visto Bueno Sub-Comandante Victoria Morales Jefe departamento 7 Dirección General de Bomberos Ministerio de Gobernación

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Índice 1.0 Introducción 1.1 Propósito 1.2 Alcance 2.0 Composición de Plan de Emergencias de la Escuela de Hoteleria 2.1 C. E. (Comité de Emergencia) 2.2 Organigrama 2.3 Responsabilidades de Comité de Emergencia 2.4 Grupos de Apoyo Interno 2.5 Coordinación de Apoyo Externo 2.2.1 Brigada de Emergencia 3.0 Responsabilidad de los Colaboradores y Estudiantes en General 4.0 Comunicaciones y Alarmas 4.1 Comunicación con la ayuda externa 4.2 Los teléfonos de Emergencia 5.0 Plan General de Evacuación 5.1 Definiciones de Conceptos 5.2 Señalización de Evacuación 5.3 Procedimientos para la Evacuación 5.4 Pautas para el personal en General 5.5 Zonas de Seguridad 5.6 Líderes de Evacuación 6.0 Plan de Emergencia en caso de INCENDIOS 6.1 Análisis de Riesgos 6.2 Concepto de Operaciones 6.3 Antes de que ocurra un incendio 6.4 Durante una emergencia de incendio 6.5 Después de una emergencia de incendio 7.0 Plan de Emergencia En Caso de Tormenta y Huracanes 7.1 Análisis de riesgo 7.2 Condición de Vigilancia de Tormenta o Huracán 7.3 Condición de Aviso de Tormenta o Huracán Durante y Fuera de Horas Laborables 7.4 Condición de Inminencia de Tormenta o Huracán 8.0 Plan de Emergencia en Caso de Terremoto 8.1 Análisis de Riesgo 8.2 Antes de que ocurra un Terremoto 8.3 Al momento de ocurrir un terremoto 8.4 Después que pase el Terremoto

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9.0 Plan de Emergencia en caso de Amenaza de Bomba 9.1 Procedimiento en caso de hallazgo de elementos sospechosos. 9.2 Procedimiento en caso de explosión. 9.3 Evaluación de daños. 9.4 Recuperación y Restauración de los Servicios. 9.5 Procedimiento a seguir al recibirse una llamada de Amenaza de Bomba 9.6 Formulario para amenazas de bombas a través de llamada telefónica 10.0 Plan de Emergencia en caso de Fuga de Amoníaco y otras sustancias. 10.1 Toxicidad 10.2 Incendios o Explosión 10.3 ¿Qué hacer? 10.4 Respuesta de Emergencia 11.0 Evaluación y Actualización del Plan de Emergencia. 12.0 Divulgación y Capacitación sobre el Plan de Emergencia a colaboradores, estudiantes y docentes

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1.0 INTRODUCCIÓN 1.1 Propósito El propósito de este Plan de Emergencias es establecer y desarrollar en ENAH los procedimientos adecuados para preparar a la sus ocupantes en el manejo de emergencias, permitiéndole responder de manera rápida y efectiva ante cualquier situación. Este plan está encaminado a: mitigar los efectos y daños causados por eventos esperados e inesperados, ocasionados por el hombre o por la naturaleza; preparar las medidas necesarias para salvar vidas; evitar o minimizar los posibles daños o pérdidas de propiedad; responder durante y después de la emergencia y establecer un sistema que le permita a la Escuela recuperarse para volver a la normalidad en un período mínimo de tiempo razonable. 1.2 Alcance En este Plan se asignan las responsabilidades de los Colaboradores, Estudiantes y Docentes, y se establecen las medidas a tomar y las acciones a seguir antes, durante y después de que ocurre una emergencia. Estas acciones cubren, desde atender un pequeño pedido de socorro, o hacer una evacuación parcial en cualquier área del recinto, hasta tener que proceder a una evacuación completa y cierre de todas las instalaciones. Las emergencias pueden variar, desde un incidente aislado caracterizado por una solución rápida de los C.P.F. (Guardias de Seguridad) o cualquier estudiante, colaborador o docente capacitado, hasta un desastre mayor que requiera una respuesta coordinada de la Brigada de Primeros Auxilios e Incendios y la utilización de recursos externos (Dirección General de Bomberos, Cuerpo de Bomberos Voluntarios, Policía, Cruz Roja etc.). El Coordinador del Comité de Emergencia es Salvador Méndez Palacios, es responsable de manejar cualquier emergencia declarada que afecte la seguridad del Recinto, mediante la implantación de procedimientos previamente diseñados para responder al llamado de auxilio, identificar recursos y asegurarlos conjuntamente con el personal para resolver exitosamente la situación. El Coordinador del CE puede declarar la emergencia y manejar a nivel institucional la coordinación de actividades y resolver la emergencia. Este documento detalla los procedimientos a seguir luego de declararse una emergencia en los edificios de la Escuela de Hoteleria, e identifica la movilización de las Brigadas de P. A. e Incendios en el área para responder a la situación. 2.0 COMPOSICIÓN DEL PLAN DE EMERGENCIA DE ENAH Dos unidades de ENAH actúan en respuesta a cualquier emergencia de acuerdo a los procedimientos aquí establecidos. Estos son: el Comité de Emergencia (C.E.) y las Brigadas de Primeros Auxilios, Evacuación e Incendios (en este caso las brigadas de PA y Fuego están separadas y sus miembros solo pertenecen a una de ellas). Los individuos asignados a estas unidades están definidos por su nivel de responsabilidad y por el tipo de acción requerido de acuerdo a la severidad de la emergencia.

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El C.E. se pondrá en acción al ocurrir cualquier emergencia, y establecerá, dependiendo del tipo de situación, las actividades de las Brigadas, así como la estrategia general de la Escuela. 2.1 C. E. (Comité de Emergencia) El C.E. será llamado a operar tan pronto se dé la alarma, luego que ocurra cualquier condición de emergencia que requiera una acción institucional coordinada. El Director de la ENAH puede iniciar los procedimientos para responder a una situación dada e implementar el Plan de Emergencia. Miembros del C. E.: Nombre

Salvador Méndez, Director - (coordinador del CE) Jonny Sánchez, Responsable de Mantenimiento. Rafael García, Sub Director Administrativo Financiero Miriam Espinoza, Sub Directora Técnica Docente. Fernando Aguiar, Responsable de Relaciones Externas Vicente Castro, Responsable del Sindicato José Ángel Artola, docente Abimael Barquero, docente William López, mantenimiento Freddy Garay, responsable de planificación.

Parte de los miembros de este comité son de la comisión mixta. El Coordinador del C.E. o un designado, hará las labores de oficial de intercomunicación e instrucciones informativas al C. E. El C.E. será el punto principal de liderazgo institucional y toma de decisiones globales mientras se atienda la emergencia. El Coordinador, con el apoyo de asistentes, será responsable del manejo y de informar a la Dirección General acerca del estatus del incidente y de las decisiones tomadas por el C.E. El área de operación del C.E. será en las áreas habilitadas en el momento. Si la situación de emergencia es a largo plazo, catastrófica y tan severa que requiera una respuesta institucional en un proceso de varios días (24 horas diarias), el C.E. pedirá a los jefes de departamentos que se aseguren de reclutar constantemente personal de un nivel apropiado, por el tiempo que lo requiera la emergencia. El C.E. coordinará la distribución de activos y recursos necesarios para responder exitosamente a la situación de emergencia. Dirección y Control Toda acción, medida y operación que de respuesta a emergencias será ejecutada desde la Oficina del C.E.

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2.2 ORGANIGRAMA 2.3 Responsabilidades del C.E.:

o Salvar vidas y evitar lesiones o Minimizar el impacto a la salud y el medio ambiente o Proteger los registros y datos o Proteger los productos y el equipo o Reiniciar las operaciones o Coordinar, dirigir y controlar las operaciones de emergencia. o Coordinar las operaciones de emergencia con las Agencias Externas. o Mantener informado la Comunidad Estudiantil sobre los eventos que pueden

representar una emergencia. o Informar a la Comunidad Estudiantil a través de los medios de comunicación en caso

de una emergencia. o Evaluar los informes de situaciones y de daños o pérdida de propiedad, para coordinar

las acciones y medidas necesarias (Reclamos Aseguradoras). o Completar y someter un informe de daños o pérdida de propiedad.

2.4 Grupos de Apoyo Interno Los grupos de apoyo interno estarán compuestos por los Líderes de Evacuación, el personal de Seguridad, Mantenimiento, Docentes, y por el personal asignado en los planes de emergencia, o por cualquier Estudiante o colaborador que voluntariamente se ofrezca a realizar labores de apoyo.

Alta Direccion Escuela de Hoteleria (Consejo de dirección)

Brigadas de Emergencias Un Jefe

Comite de Emergencia

COORDINADOR DEL COMITÉ DE

EMERGENCIA

Grupos de Apoyo Interno Colaboradores, Estudiantes

Docentes, Proveedores etc

Grupos Apoyo Externos (Civiles únicamente)

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2.5 Coordinación de Apoyo Externo El C.E. establecerá y coordinará la comunicación con las distintas agencias de socorro del gobierno o voluntarias, así como entidades privadas, para que brinden cooperación y la ayuda necesaria para atender una situación de emergencia. En este documento se incluye la lista de los teléfonos de emergencia de las agencias estatales, profesionales y voluntarias de otras entidades con las cuales se ha establecido contacto, para que, de ser necesario, provean cooperación y ayuda. 2.2.1 Brigadas de Primeros Auxilios e Incendios Se establecerá una fuerza compuesta por colaboradores y estudiantes de diferentes áreas debidamente entrenada y dotada de equipo material necesario, que sea capaz de contener circunstancias de emergencias que aun se encuentren en su etapa inicial tales como conato de incendio, explosiones y emergencias medicas, amenazas de bombas y otros. Según las Normativas de Higiene y Seguridad del Ministerio del trabajo de Nicaragua. Al final de este documento se detallan los temas por medio de los cuales fueron entrenadas ambas Brigadas. 3.0 RESPONSABILIDAD DE LOS ESTUDIANTES, DOCENTES, COLABORADORES, Y OCUPANTES EN GENERAL DEL RECINTO DE LA ESCUELA DE HOTELERIA. Todos los colaboradores y estudiantes tienen la responsabilidad de cooperar en el establecimiento de las medidas, preparativos y actividades que en caso de emergencia se deben llevar a cabo en sus diferentes áreas de trabajo. Igualmente, deben seguir las instrucciones que imparta el funcionario a cargo de implantar el Plan de Emergencia en su área de trabajo o de estudio. Además, deberán notificar a su supervisor inmediato, Profesor o al C.E. sobre cualquier situación o condición de riesgo que ponga en peligro la seguridad de los estudiantes, docentes y trabajadores, o que pueda representar un obstáculo para responder rápida y efectivamente ante una emergencia. 4.0 COMUNICACIONES Y ALARMAS Se utilizarán todos los medios de comunicación interna que estén disponibles para informar a los ocupantes de la ENAH sobre la posibilidad de una emergencia, y la activación de los planes al respecto. Esto incluye la utilización del sistema telefónico, el correo electrónico, y los radios transmisores internos. Se establecerá el sistema de alarma mediante TIMBRE. Timbre prolongado y entrecortado: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Significa desalojo Timbre continuo: _____________________ Significa regreso a la normalidad. Existe también en el recinto un sistema de cajas con luz strobe localmente activadas que también indicaran evacuación.

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4.1 Comunicación con la ayuda externa Para la comunicación con las agencias de apoyo externo se dependerá principalmente del sistema telefónico, gestión que se hará a través de la Oficina del C.E., sin limitar a que cualquier colaborador o guardia pida ayuda externa desde su propio teléfono. Los números de emergencias deben de ser conocidos por todos los empleados, y estudiantes y serán colocados cerca de todos los teléfonos. 4.2 Los teléfonos de Emergencia son: Interno: 22559120 - 24/7 Externos: Para situaciones de emergencias médicas e incendios, se llamará en el orden establecido a continuación: 1) BOMBEROS Dirección General de Bomberos

115 o 228 1080 desde un teléfono normal *911 desde un celular Eventos:

Extinción de Incendios Rescate Emergencias Medicas Ambulancia Corto Circuitos Control de Abejas Asesinas Recuperación de Cuerpos

La estación de Bomberos más cercana se encuentra frente al distrito de PN 3, es una Estación de la Dirección General de Bomberos del Ministerio de Gobernación, y de ser llamada, el primer vehículo debería de llegar en 5 minutos. Existe otra estación cercana ubicada en Ciudad Sandino. (La Dirección General de Bomberos es la estructura Bomberil del Gobierno y es la entidad autorizada para manejar aspectos de Prevención de Incendios, Investigaciones, Reportes Oficiales de Incendios etc.) 2) Benemérito Cuerpo de Bomberos de Managua. 120 desde un teléfono convencional. *120 desde un celular.

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En este caso la estación mas cercana está ubicada frente al Estadio Nacional, y de ser requerida, la primera unidad llegará en aproximadamente 15 minutos. (Es una estructura civil de carácter voluntario) 3) CRUZ ROJA Marcar 128

Ambulancia Emergencias Medicas Rescate Apoyo Humanitario Abastecimiento de Sangre

4.3 Flujo de Información El flujo de la información dependerá de la situación o del evento de emergencia que pueda presentarse. Si la emergencia es previsible (caso de tormenta o huracán), se informará antes de ésta a los ocupantes de los edificios de la ENAH sobre la situación. Se utilizarán los medios disponibles de comunicación interna, según lo establecido por el Plan de Emergencia, además, se informará en detalle a la persona contacto de cada grupo de apoyo interno y, éstos a su vez, informarán al resto de ocupantes de la ENAH. Durante y después de la emergencia se dependerá del sistema telefónico y de la información que se pueda brindar a través de los medios de comunicación disponibles. Para las emergencias imprevistas, tales como incendios, terremotos, colocación de artefactos explosivos, derrames de materiales peligrosos, entre otros, se dependerá principalmente de los individuos de cada área de trabajo. De acuerdo a la situación de emergencia, estos procederán a comunicarse con el Coordinador del C.E., quien impartirá las instrucciones necesarias a los grupos de apoyo y se comunicará con los cuerpos de socorro externos. 5.0 PLAN GENERAL DE EVACUACIÓN 5.1 Definiciones de Conceptos

Salida de Evacuación: Es aquella que va directamente al exterior del edificio o a una vía de escape. En este caso son las puertas más cercanas al lugar de ubicación de una persona y que van directamente al exterior o a pasillos considerados como vías o rutas de evacuación. También son consideradas salidas de evacuación las ventanas que dan a la calle.

Vía de Evacuación: Es aquella que facilita el movimiento seguro de las personas hacia

el lugar de evacuación o zona de seguridad. (Pasillos previamente señalados en planos que comuniquen a los diferentes ambientes con la salida al exterior del edificio).

Zona de Seguridad: Puntos previamente determinados hacia donde serán evacuadas

temporalmente las personas y bienes materiales que abandonen el edificio.

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Estas zonas deben reunir los siguientes requisitos

De fácil acceso De fácil evacuación en un momento dado No estar situados bajo líneas eléctricas Estar retirados de depósitos de sustancias combustible y/o inflamables De difícil penetración al humo

5.2 Señalización de Evacuación

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5.3 Procedimientos para la Evacuación (Procedimiento Genérico) Todo el personal del edificio debe conocer las directrices generales del Plan de Evacuación. (Estas fueron divulgadas durante la capacitación en temas básicos al personal de Seguridad, mantenimiento, estudiantes, docentes y Administración) Todo el personal tiene la obligación de guardar los valores y documentos, también desconectar los artefactos eléctricos a su cargo, así como pases de gas, combustibles, etc. Detener la marcha de cualquier vehículo motorizado, éste tendrá que quedar en el lugar donde el ocupante escuchó la alarma, sin interrumpir la vía. A continuación y siguiendo indicaciones del Responsable de la Brigada de Evacuación de Evacuación, se procederá a abandonar el lugar respetando las normas establecidas:

• Seguir las instrucciones de la Brigada de Evacuación. • No perder tiempo recogiendo otros objetos personales. • Caminar hacia la salida asignada. • Bajar las escaleras caminando, sin hablar, sin gritar ni correr, respirando por la nariz.

5.4 Pautas para el personal en General

Seguir las indicaciones de la Brigada de Evacuación.

Conocer los dispositivos de protección contra incendio (el Personal de Seguridad, así como los colaboradores en general, fueron entrenados en esta materia).

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Conocer los medios de salida.

No correr.

No transportar bultos.

No regresar al sector siniestrado.

Descender siempre que sea posible. 5.5 Zonas de Seguridad Zonas de Seguridad No. 1

Ubicación: Parqueo Principal interno Sector Oeste

Ambientes: Cocinas didácticas, Bodega general, lavandería y auditorio.

Zona de Seguridad No. 2

Ubicación: Parqueo interno sector Este

Ambientes: Salones de clase segundo y tercer piso, área de restaurante, oficinas administrativas, aula didáctica de recepción, sala de docentes, biblioteca y laboratorios.

5.6 Brigada de Evacuación

Su misión fundamental es preparar y facilitar la evacuación del personal a su cargo, hacia las zonas de seguridad definidas, y servir de enlace con el Comité de Emergencia.

Para ello sus acciones serán:

Conducción de estudiantes y visitantes hacia las vías de evacuación. Controlar la velocidad de evacuación e impedir aglomeraciones en las puertas. Controlar el flujo de personas en los accesos a escaleras. Impedir las aglomeraciones de sujetos evacuados cerca de las puertas, en las salidas

exteriores. Realizar un censo para de terminar si falta alguien en las zonas de seguridad, una vez

que se haya realizado la evacuación. De ser así, se informara a la brigada y bomberos de la desaparición de la o las personas.

6.0 PLAN DE EMERGENCIA EN CASO DE INCENDIOS Los incendios quizás sean las situaciones de emergencia de mayor incidencia. Su magnitud puede variar desde un simple conato o pequeño incendio, fácilmente controlable, hasta incendios de grandes proporciones que pueden causar pérdidas de vidas y de propiedad. Este plan contempla que los miembros de la Brigada de Incendios sólo tratarán de controlar conatos de incendios que puedan ser extinguidos o controlados con extintores de incendio portátiles u otros medios en los que han sido adiestrados. Los incendios mayores serán controlados por los Bomberos externos únicamente. Este plan contempla el cierre y

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evacuación de las instalaciones del Centro para asegurar la salud y seguridad de las personas (visitantes, estudiantes, docentes y colaboradores) durante emergencias de incendios. 6.1 Análisis de Riesgos En los edificios de la Escuela de Hoteleria hay varios lugares donde el riesgo de incendio puede ser mayor, en estos lugares se tomarán medidas preventivas más estrictas. Estos puntos son: Tanques de Gas Licuado de Petróleo (GLP), almacén de materiales con carga de fuego tipo A (Materiales sólidos como papel, madera, caucho etc.) sólidos (Clase A), restaurantes en la parte interna donde se utiliza GLP y grasas, y riesgos eléctricos. Tomando en cuenta estas situaciones se debe asegurar que, en los lugares con mayor probabilidad y potencial de riesgo de incendio, se tomen todas las medidas necesarias para mantener y proveer áreas de trabajo seguras. Por lo tanto, los planes de emergencia en caso de incendio a implantarse en cada edificio, deberán incluir la inspección rutinaria y el mantenimiento de los equipos de prevención de incendios, adiestramientos a todos los empleados, actividades y ejercicios de simulacro de evacuación y el cumplimiento con el Código de Incendios de la Dirección General de Bomberos. Los edificios de la Escuela cuentan con protección fija contra incendios en este caso gabinetes con mangueras y bomba, la protección contra incendio se basa en extintores portátiles de 10 y 20 Lbs. De CO2 y Químico seco localizados estratégicamente en las diferentes áreas, (No se cuenta con rociadores, no se cuenta con sistemas de supresión de agentes limpios automatizados en las campanas). 6.2 Concepto de Operaciones Durante emergencias de incendios la máxima prioridad será proteger la salud y seguridad de todas las personas que se encuentren en las instalaciones de la ENAH. La evacuación de las áreas afectadas es el único medio práctico de proteger a los estudiantes durante emergencias de incendios. Tan pronto en alguna de las instalaciones se dé la alerta, el aviso o la alarma de incendio, se procederá a evacuar de acuerdo al Plan de Evacuación. Desde luego, de acuerdo a la realidad de la situación, se podrán hacer modificaciones de último momento, y las rutas de evacuación podrán cambiarse en lugares donde la presencia de llamas está a la vista o donde exista alto riesgo de explosión o presencia de humo. 6.3 Antes de que ocurra un incendio El Coordinador del C.E. se asegura que las Coordinaciones de Emergencia estén debidamente designadas. El Coordinador del C. E. se asegurará que el edificio cumpla con los reglamentos del Código de Incendios de la Dirección General de Bomberos de Nicaragua y del Ministerio del Trabajo. Se mantendrá un programa de mantenimiento y actualización del Plan de Emergencia que incluya capacitación en uso y manejo de extintores y evacuación, así como simulacros.

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Se solicitará por lo menos dos inspecciones anuales a la Dirección General de Bomberos, y se asegurará que se corrijan los señalamientos de violaciones para poder obtener el correspondiente certificado de inspección para cada edificio. El Jefe de Mantenimiento se asegurará que todo el equipo de prevención y extinción, así como el sistema de alarma de incendios, se inspeccione por lo menos dos veces por año por personal calificado. Todos los empleados, estudiantes, docentes etc. son responsables de mantener sus lugares de trabajo ordenados, limpios y seguros (Programas Seguridad Orden y Limpieza o su equivalente, por ejemplo). Además, informarán a sus superiores sobre cualquier situación peligrosa que pueda provocar un incendio. 6.4 Durante una emergencia de incendio La responsabilidad de dar la alerta o aviso de emergencia de incendios está en manos de cualquier empleado, estudiante o persona que detecte o tenga conocimiento de que se ha desarrollado un incendio. Tan pronto ocurra la alerta o aviso de incendio, o en su lugar se active la alarma de incendio, el líder del C.E. o cualquier otro funcionario capacitado deberá activar el Plan de Evacuación del edificio. El responsable del C.E o cualquier persona capacitada que haya sido notificada del incendio, activará inmediatamente a la Brigada de Incendio y se notificará a los teléfonos de emergencia de los Bomberos externos y se implementará el Plan de Emergencia. Sólo las personas que tengan la certeza de poder tratar de extinguir o controlar el incendio, podrán hacerlo utilizando extintores portátiles apropiados u otros medios en los que han sido adiestrados. El Coordinador del C.E., si es necesario, asumirá la dirección y control de las operaciones de emergencia por parte de la ENAH, sin embargo, es importante indicar que toda decisión deberá ser coordinada con el Jefe de Bomberos. Actuación de la Brigada de Incendios

Puesto de Mando o Centro de Control (Recepción durante el día y caseta principal del CPF durante la noche)

Recepciona y clasifica la Emergencia (ubicación exacta, qué se quema, magnitud, heridos)

Llama al 115 del Puesto de Mando de los Bomberos y suministra la información antes descrita.

Envía a la brigada de Incendios mediante notificación al Jefe de Brigada o a cualquier miembro de la Brigada.

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Informa al Coordinador de Comité de Emergencia. El Coordinador decide si hay o no Evacuación, o si se realiza de Forma Parcial.

Si hay evacuación dará instrucciones activara la alarma general y dará instrucciones a los visitantes por auto parlantes, si hay. Los lideres de evacuación y guardas apoyarán esta operación informando con sus silbatos o simplemente gritando (en caso que no haya electricidad y de una forma adecuada)

Coordinador

El Coordinador se ubicará junto al Jefe de Bomberos y dará todo el apoyo que éste solicite.

La Brigada trabajará bajo la dirección del Jefe de Bomberos y del Coordinador, o un designado pasará las órdenes.

El Coordinador solicitará la recomendación del Jefe de Bomberos (si es posible ocupar el lugar de nuevo).

Brigada El Jefe de Brigada inspeccionará el área y recomendará las acciones a tomar (Tipos de extintores portatiles) De ser necesario (fuego mayor) ordenará la suspensión total del fluido eléctrico y gas. Cuando lleguen los bomberos, la persona de mayor rango se pondrá a la orden de éstos y coordinará los trabajos de extinción de forma combinada, SIN EMBARGO ES IMPORTANTE INDICAR QUE LA BRIGADA CONTRA INCENDIOS NO SE HA CAPACITADO PARA FUEGOS MAYORES NI CUENTA CON EL EQUIPO DE PROTECION REQUERIDO PARA ESTO, POR LO TANTO NO DEBERA PARTICIPAR EN LA LUCHA DIRECTA DE UN INCENDIO GRANDE, SERVIRA COMO APOYO UNICAMENTE. En ese momento se determinará si se continuará con la estrategia definida por el líder de la brigada o si se cambiará. Al extinguir totalmente el fuego, el jefe de bomberos determinará si es seguro ocupar de nuevo el edificio. Por criterio de la autoridad de mayor rango, durante la emergencia, se redistribuirá el personal de acuerdo a las necesidades reales de la circunstancia. Por ejemplo, si el fuego fue controlado rápidamente o si simplemente no hay fuego, el personal asignado a Fuego se enfocará en Primeros Auxilios. 6.5 Después de una emergencia de incendios El Coordinador del C.E. con ayuda de los responsables de cada área evaluará los daños e investigará las causas que dieron margen al incendio con la ayuda de la Policía Nacional y la Dirección General de Bomberos. El informe hecho por el coordinador del CE se envirara al Consejo de dirección de la ENAH

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La dirección o su representante revisará los informes y procederá a solicitar las acciones y gestiones necesarias para atender la situación. El Coordinador del C.E reinspeccionará las áreas afectadas para determinar si es posible retornar a las actividades normales, luego de efectuadas las actividades de recuperación. Solicitará el visto bueno al Jefe de Bomberos. El C.E. recopilará toda la información necesaria y pertinente, incluyendo el reporte de los bomberos, para iniciar el proceso de reclamo a las Aseguradoras. Sólo el Director, con el apoyo del C.E., está autorizado a brindar declaraciones a la Policía y Compañías de Seguros. 7.0 PLAN DE EMERGENCIA EN CASO DE TORMENTA Y HURACANES 7.1 Análisis de Riesgo El propósito de este plan es capacitar al personal de la Escuela de Hoteleria para manejar emergencias de tormentas y huracanes en armonía con las necesidades y particularidades de los servicios que se ofrecen. Este plan está encaminado a mitigar los efectos y los daños causados por estos disturbios atmosféricos; preparar las medidas necesarias para salvar vidas y evitar daños; responder durante y después de estas emergencias y establecer un sistema que le permita a la empresa recuperarse y volver a la normalidad en un tiempo mínimo razonable. 7.2 Condición de Vigilancia de Tormenta o Huracán Tan pronto como el INETER emita un Boletín de Vigilancia de Tormenta o Huracán, se hará lo siguiente: El Coordinador de Emergencias activará inmediatamente al C.E. y se distribuirá el trabajo para revisar el estado de preparación de la infraestructura de la ENAH. Los líderes de los grupos de apoyo informarán al Coordinador del C.E. sobre las condiciones que no se hayan corregido o que puedan ser mejoradas antes de la llegada de la tormenta o huracán. Éstos le solicitarán al Jefe de Mantenimiento, aquellos servicios y materiales que no hayan sido provistos y que sean necesarios para proteger la vida y propiedad de los edificios bajo su responsabilidad. El Jefe de Mantenimiento activará su plan de acción y los Grupos de Apoyo designados en su departamento. 7.3 Condición de Aviso de Tormenta o Huracán Durante y Fuera de Horas Laborables Tan pronto el INETER emita un aviso de Tormenta o Huracán, se hará lo siguiente: La Dirección o su representante declarará un receso en las actividades de la escuela por causa de tormenta o huracán, y ordenará que todas las labores que no tengan que ver con la preparación para la emergencia se detengan.

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El Coordinador del CE determinará junto con los miembros del C.E. cuáles funcionarios deberán permanecer y transitar dentro de las instalaciones. Además, solicitará los informes de los grupos de apoyo en caso de tormenta o huracán y del Jefe de Mantenimiento sobre el estado de preparación de las diferentes áreas. Los grupos de apoyo en los edificios asegurarán los equipos (archivos, escritorios, computadoras) y materiales (documentos, papeles), para que éstos se coloquen lejos de las ventanas y en espacios altos. El Jefe de Mantenimiento ordenará a su personal realizar una revisión final de los edificios y alrededores. 7.4 Condición de Inminencia de Tormenta o Huracán Tan pronto se determine, de acuerdo a la información que ofrezca el INETER, que el paso de una tormenta o huracán es inminente, se hará lo siguiente: El C.E. determinará qué funcionarios podrán permanecer en las instalaciones de la escuela, y ordenará al Jefe de los Guardas que asuma total control del acceso del recinto incluyendo los parqueos, por lo que no se permitirá el acceso a nadie sin la debida autorización del Coordinador del C.E., su representante, o del Director. 7.5 Después de la Tormenta o Huracán El C.E. solicitará a los funcionarios designados que inspeccionen los edificios para identificar los riesgos eléctricos, y estructurales antes de que puedan ser ocupados nuevamente, y que el personal y estudiantes pueda retornar a sus actividades. De ser necesario, coordinará con otros recursos externos que puedan ayudar en estas labores. El coordinador del C.E. o su representante solicitará a los funcionarios responsables que realicen una evaluación de los daños para preparar y rendir los informes de daños y pérdidas necesarios para la correspondiente reclamación a las compañías de seguros. Además, activará los fondos que se utilizarán para la compra de materiales, equipo y servicios que se necesiten hasta culminar el proceso de recuperación. El Coordinador reunirá al C.E. para evaluar las actividades efectuadas durante la emergencia y determinar la eficacia de las acciones tomadas. Se decidirán los cambios que se deben incorporar a los planes para el manejo de operaciones de auxilios en Huracanes e Inundaciones que garanticen una mejor reacción ante futuras emergencias. Además, mantendrá un registro y archivo de todos los informes de daños y de otros documentos relacionados con el evento. 8.0 PLAN DE EMERGENCIA EN CASO DE TERREMOTO 8.1 Análisis de Riesgo En el área del Pacifico de Nicaragua ocurren terremotos de pequeña magnitud frecuentemente. El último de gran magnitud que afectó Managua fue en 1,972 y mató a 10,000 personas. Debido a la gran cantidad de fallas que podrían generar sismos de gran

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intensidad, y el hecho de que ha pasado mucho tiempo sin que afecte uno fuerte en esta área, un terremoto podría ocurrir en cualquier momento, por lo que se debe prepararse para prevenir mayores daños durante y después del fenómeno. Según el mapa de amenaza sísmica, el área de Managua es propenso para terremotos de origen volcánico y otros. 8.2 ANTES de que ocurra un Terremoto 1. El Coordinador del C.E. establecerán comunicación con las agencias y entidades de apoyo externo para recibir ayuda. 2. El C.E. revisará este plan por lo menos una vez al año y coordinará charlas y conferencias sobre el tema para los colaboradores y estudiantes. 3. Los Docentes y Administradores, o el personal designado por estos, se asegurarán que las áreas de trabajo y de estudio se mantengan ordenadas y seguras, así como las cocinas, restaurantes, y bodegas. Se tomaran las siguientes medidas; a. En cada edificio se deben identificar los riesgos en el área que puedan provocar un accidente o crear otra situación de emergencia. A continuación algunos ejemplos:

Riesgos físicos: apoyo a personas con impedimentos o necesidades especiales; edificios que pudieran sufrir colapso total o parcial; muebles u objetos pesados que puedan caer; pasillos y rutas de escape obstaculizadas; tuberías de gas propano rotas; ventanas y puertas de cristal rotas; cables eléctricos sueltos.

Riesgos químicos: derrames de sustancias químicas; liberación de gases.

Riesgos emocionales: se refiere a aquellas personas que no puedan reaccionar adecuadamente ante una emergencia.

b. Deben identificarse anticipadamente los lugares más seguros dentro del área de estudio o trabajo, así como los lugares más frecuentados por el personal. c. Asegurar que todos los empleados y estudiantes conozcan este Plan de Emergencia, así como también las instrucciones a seguir. d. Efectuar las siguientes medidas (teniendo en cuenta que la mayoría de las lesiones y accidentes pasan al caer objetos pesados de lugares más altos):

Asegurar los archivos, tablillas y muebles altos a las paredes. Los objetos pesados colocados sobre personas deberán ser reubicados en lugares más bajos o más seguros (gavetas, gabinetes con puertas, etc.).

Asegurar y sujetar bien los objetos colgantes en el techo, como por ejemplo las lámparas, adornos, etc.

e. Implementar el Plan de Emergencia de ENAH en cada área. Este debe ser conocido por todos los estudiantes, docentes y empleados del área. Se debe indicar también cuales serán las personas encargadas para atender la situación e impartir instrucciones al personal. f. Coordinar y llevar a cabo simulacros de emergencia en caso de terremoto con todo los estudiantes, al menos una vez por semestre.

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g. Tener a mano suficientes suministros de emergencia. h. Asegurar que los empleados y estudiantes estén preparados en sus hogares. 8.3 AL MOMENTO de ocurrir un terremoto Usuarios:

a. Si se encuentra en el interior de un edificio y se percata del comienzo de un terremoto, se deberá hacer lo siguiente: Mantenga la calma. Si hay personas dentro de cualquier ambiente del recinto, éstas deben permanecer en él hasta que pase el fuerte movimiento tanto del edificio como de los objetos circundantes. Recomendar al personal cubrirse bajo una mesa o escritorio, si no los hubiese, se protegerán la cabeza y cuello con sus brazos.

b. Alejarse inmediatamente de las puertas y ventanas de cristal. c. Esperar instrucciones del C.E. d. Si hay personas afuera, alejarlas de postes, árboles, rótulos y edificios altos.

8.4 DESPUÉS que pase el Terremoto El Coordinador del C.E. activará el Plan de Emergencia general. Las personas en el edificio deberán esperar instrucciones para proceder a desalojar. Si la persona está sola o incomunicada, deberá salir cuidadosamente del edificio y dirigirse a una de las áreas de seguridad y notificar a su Líder de Evacuación o docente. El C.E. activará El Plan de Evacuación, cotejará si la situación es segura y avisará a las personas en el área para proceder con el desalojo. Se deberá prestar atención especial a las personas con algún impedimento físico o necesidad especial. Se deberá estar alerta a las réplicas. Estos sismos de menor intensidad y magnitud que siguen a un terremoto pueden causar daños derrumbando objetos sueltos y estructuras ya debilitadas. Las réplicas se pueden seguir sintiendo por meses, aunque la frecuencia y tamaño tiende a disminuir con el paso del tiempo. Los ocupantes del edificio deberán observar o preguntar si hay personas heridas. No se deberá intentar mover a las personas lesionadas o inconscientes, a menos que, de no hacerlo, caigan en peligro inminente. Esta práctica preferiblemente la deberán hacer los miembros de la brigada o miembros de las diferentes instituciones de socorro. Identificar los riesgos o peligros que puedan haberse creado por el terremoto, tales como tuberías de gas rotas, cables eléctricos caídos o equipos energizados que puedan representar un riesgo eléctrico.

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Si se percibe el olor a gas o de alguna sustancia química se hará lo siguiente: 1. Abrir las ventanas para que circule el aire. 2. Tratar de cerrar la válvula principal de gas. 3. No encender ni apagar luces o equipos. 4. Proceder con el desalojo del área y salir al aire libre. 5. Informar sobre la situación del área a su supervisor. El personal de la escuela, estudiantes, docentes y visitantes deberán cooperar con las autoridades y con el personal de las Brigadas, estos deberán esperar instrucciones y prestar la ayuda que esté a su alcance, pero no podrán entrar a las áreas afectadas a menos que las autoridades soliciten ayuda. El Coordinador del C.E. realizará una inspección y evaluación de todas las áreas del Recinto y hará las recomendaciones e informes correspondientes de daños o pérdidas. Acción de la Brigada Los guardas, personal de mantenimiento y del equipo de dirección que se encuentren libres, una vez que verifiquen que sus familiares están seguros, deberán presentarse a trabajar la escuela.

Puesto de Mando: 1. Informar al coordinador. 2. Enviar a los Brigadistas a realizar una inspección en todo el edificio para localizar

afectaciones, así como daños a la estructura. 3. Despachar a la Brigada de Incendios y Primeros Auxilios donde se requiera. 4. Solicitar apoyo a los Bomberos. 5. Ordenar la interrupción del fluido eléctrico y gas si fuera el caso.

Coordinador 1. Determinará si es prudente desalojar. 2. Dirigirá las operaciones de rescate. 3. Solicitará a la Dirección recursos necesarios. 4. Ordenará y supervisará los procedimientos de Seguridad Patrimonial para asegurar la

propiedad en la escuela. 5. Declarará concluida la Emergencia

9.0 PLAN DE OPERACIONES DE EMERGENCIA EN CASO DE AMENAZA DE BOMBAS Y ARTEFACTOS EXPLOSIVOS El propósito de este Plan es preparar y capacitar al personal en el manejo de situaciones de emergencia en caso de amenazas, hallazgos y colocación de bombas o artefactos explosivos en edificios u otras áreas de la Escuela. Este plan intenta prevenir y mitigar los efectos que pueda causar una amenaza, hallazgo o explosión de bombas, preparar y tomar las medidas necesarias para salvaguardar vidas y evitar daños, así como responder durante y después de este tipo de situación de emergencia. Este plan contempla el desalojo y cierre de los edificios y de las

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instalaciones para asegurar la salud y seguridad de los empleados, estudiantes, docentes y resto de personas durante la emergencia. 9.1 Análisis de Riesgos Nicaragua ha pasado por prolongados períodos de guerra civil en los últimos 50 años y particularmente, durante la guerra de los ochentas, entró al país una fuerte cantidad de artefactos explosivos, minas, granadas, cohetes etc., para ser utilizados por las fuerzas armadas. Gran parte de este arsenal aun permanece en manos de elementos ajenos al ejército. Si bien es cierto que en los últimos años no se ha presentado una situación de explosión de bombas a objetivos económicos o públicos, las explosiones accidentales en almacenamientos clandestinos, hallazgo de artefactos y amenazas falsas de colocación de bombas son una realidad, como ocurrió hace algunos años en el edificio de METROCENTRO en Managua. Por lo tanto, Nicaragua es potencialmente peligrosa en aspecto de colocación de Bombas por la cantidad de arsenales clandestinos y las revueltas políticas. 9.2 Evaluación de Vulnerabilidad En su inmensa mayoría las amenazas de colocación de bombas nos llegan a través de llamadas telefónicas, en otros pocos casos por escrito. Las posibles razones para que una persona informe la amenaza de una bomba pueden ser las siguientes:

La persona que llama es el autor del atentado o cree que un artefacto explosivo ha sido colocado y desea ayudar a disminuir los riesgos de daños a la propiedad y a la vida.

La persona desea crear una atmósfera de preocupación, de ansiedad o pánico para afectar la actividad normal de la escuela, siendo esta situación la más frecuente y en su mayoría resultan en falsas alarmas.

Los empleados o estudiantes resentidos constituyen un riesgo potencial para amenazas de bombas.

Personas que piensan que están haciendo una buena broma. En la escuela existen áreas más susceptibles que otras a las amenazas y colocación de bombas, aún cuando en cualquier lugar pueda darse la posibilidad de esta situación. Estas son las siguientes: 1. Tanque de GLP 2. Bodegas 9.3 Suposiciones y Escenarios Las amenazas, hallazgos y explosión de bombas constituyen serias condiciones de riesgos para empleados, estudiantes y visitantes de esta escuela. El personal de la Brigada de PA e Incendios deberá estar preparado en todo momento para responder efectivamente a este tipo de situación, por lo tanto la escuela se asegurará que todo el personal que pueda ser afectado conozca los procedimientos para iniciar la respuesta a este tipo de amenaza.

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9.4 Al recibirse una amenaza de bomba se procederá como sigue: 1. El empleado o persona que reciba la llamada telefónica de amenaza de bomba seguirá el procedimiento descrito más adelante. 2. Tan pronto se corte o termine la comunicación con la persona que informa sobre la amenaza de bomba, o cuando se reciba una amenaza por escrito, se notificará al número de Emergencia de la escuela. 3. Luego de notificado el número de emergencia, el coordinador de seguridad activará al C.E. y se pondrá en vigor el plan de emergencia en caso de aviso o amenaza de colocación de bombas. 4. El C.E., mediante el Puesto de Mando de la escuela, notificará sobre la situación al Puesto de Mando de la Policía Nacional, quienes a su vez, notificarán a la División de Explosivos o comandos especializados del ejercito. Estos se reportarán al Recinto y tomarán control del registro del área e iniciarán su investigación. 5. El Jefe de Seguridad con su personal se presentarán al área afectada y comenzarán un reconocimiento y registro de la misma para detectar y/o identificar el posible objeto sospechoso o bomba. (Se incluye el Procedimiento de Búsqueda de Bombas.) Esto puede ser antes o en conjunto con los miembros de la Policía que se presenten al área. 6. Los guardas de seguridad mantendrán el control de entrada y salida del área y notificarán sobre la situación a la persona encargada (Coordinador) del lugar para mantenerla al tanto de las medidas a tomarse y obtener otra información. 7. El Coordinador del C.E. decidirá si se desaloja el área o si se esperan los resultados del registro y búsqueda de objeto sospechoso o bomba. El procedimiento de desalojo es una acción conjunta y coordinada con las personas encargadas de efectuar el mismo en dicha área, siguiendo el plan de evacuación establecido. 9.5 De hallarse un objeto o artefacto sospechoso se procederá de la siguiente forma: 1. Se procederá con el plan de evacuación del Recinto y de sus alrededores dejando la situación en manos de los agentes de la Policía, quienes procederán con el movimiento y/o desactivación del artefacto encontrado. Estos llevarán a cabo una investigación y notificarán a los funcionarios sobre los hallazgos y medidas a tomar. 2. Los Guardias de Seguridad y los miembros de la brigada procederán a cotejar e inspeccionar nuevamente el área, para determinar el reestablecimiento de las actividades y tomar las medidas correspondientes. 3. Se le informará a los empleados y estudiantes del área afectada las medidas tomadas, así como las futuras acciones a seguirse.

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9.6 De ocurrir una explosión se hará lo siguiente: 1. El C.E., los Guardias de Seguridad y la Brigada de PA e Incendio, si fuera el caso, en coordinación con la Policía Nacional, serán responsables de establecer el control de acceso a las áreas afectadas del centro. 2. Se activará el Plan de Emergencia. 3. Se dirigirán todos los esfuerzos a la búsqueda, rescate y ayuda a las posibles víctimas, además de proteger la propiedad. 4. El Coordinador del C.E notificará a otras agencias de seguridad pública de la situación; coordinará y solicitará toda la ayuda que sea necesaria para atender los daños provocados por la explosión. 5. Se cooperará en todo lo posible con la Policía de Nicaragua, con la Dirección General de Bomberos, así como con cualquier otra agencia de seguridad en la investigación de la situación o explosión. 9.7 Evaluación de Daños El Coordinador de Emergencias y otros funcionarios designados por la autoridad de la ENAH, realizarán una evaluación de los daños y rendirán un informe completo. Tomarán en consideración los siguientes aspectos: 1. Efectos de la emergencia sobre los procedimientos, actividades y labores que se realizan normalmente en las áreas afectadas. 2. Daños y efectos en las personas afectadas. 3. Pérdidas y daños de equipos y materiales 4. Daños y efectos al ambiente. 9.8 Recuperación y Restauración de los Servicios Una vez ocurrida la emergencia, y que se determine que no hay riesgos presentes relacionados con la explosión, se realizarán todas las actividades necesarias para retornar todos los sistemas a su normalidad en el menor tiempo posible, tomando en consideración la seguridad de los estudiantes y empleados y la protección de la propiedad. A tal efecto, el Coordinador del C.E. o cualquier otro funcionario designado por el director hará lo siguiente: 1. Se asegurará que se identifiquen las instalaciones o áreas que pueden ser ocupadas y utilizadas para que el personal y estudiantes puedan retornar a sus actividades. 2. Se asegurará que se identifiquen los riesgos eléctricos, químicos y estructurales en las áreas afectadas.

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3. Se gestionará todas las medidas y acciones necesarias para la reparación o restitución de propiedad, equipo o materiales de la ENAH afectados o destruidos durante la emergencia. 9.9 Procedimiento a seguir al recibirse una llamada de Amenaza de Bomba Todas las amenazas telefónicas de bombas se deben considerar como verdaderas emergencias. Todos los empleados y estudiantes de la escuela que reciban una amenaza telefónica de bomba deben hacer todo lo que esté a su alcance para obtener toda la información posible. Las anotaciones sobre las amenazas telefónicas de bombas se harán en formularios como el que se presenta en este documento. Pasos a seguir al recibir la llamada de Amenaza de Colocación de Bomba Mantener la calma. De esta manera será más efectiva la comunicación con la persona que hace la amenaza telefónica. La comunicación debe lograr de la persona que hace la amenaza lo siguiente: 1. Que se mantenga en línea el mayor tiempo posible. 2. Que hable despacio y repita el mensaje. 3. Que indique la localización de la bomba, la hora en que va a explotar o el sistema de detonación. 4. Que comprenda el peligro al que está exponiendo a las personas y la propiedad de la escuela. Anotar la siguiente información: 1. Texto exacto de la amenaza telefónica y de todo lo que se hable con la persona que la realiza. 2. Fecha y hora de la amenaza. 3. Número de teléfono o extensión por la cual se recibe la llamada. 9.10 Formulario para amenazas de bombas a través de llamada telefónica 1. Nombre, puesto y área de trabajo de la persona que recibe la amenaza telefónica de bomba: ____________________________________ 2. Fecha y hora de la amenaza de bomba: _____________________________ 3. Texto de la amenaza de bomba: ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ ______________________________________________________________ 4. Número de teléfono o de la extensión por la cual se recibió la amenaza de bomba: ______________________ 5. Localización de la bomba o artefacto explosivo:________________________ ______________________________________________________________ 6. Hora en que va a estallar la bomba: _________________________________ 7. Sistema de detonación: __________________________________________

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8. Número de personas o voces que hacen la amenaza o se escuchan: ________ 9. Sexo de la persona o personas que hacen la amenaza: ___________________ 10. Edad aproximada de la persona o personas que hacen la amenaza: _________ Niño__ Joven__ Persona de mediana edad __ Persona de mayor edad __ 11. Tono de voz: Lento ______ Rápido _______ Alto ______ Bajo ____ Fino _______ Ronco _______ Distorsionado ________ 12. Animosidad: Calmado __ Agitado __ Nervioso __ Alegre __Triste __ Coraje __ Lloroso __ 13. Acento (campesino, miskito, Puerto Cabezas, extranjero francés, árabe, etc.): _______________________________ 14. Sonidos de fondo: _______________________________________________ 9.11 Procedimiento de búsqueda de bombas Selección de lugares a registrarse en el área amenazada 1. El Personal de Seguridad y Brigadistas se presentará al área amenazada o donde se identificó el objeto o artefacto sospechoso. Si la Policía y el comando anti-bomba ya están en la ENAH, no buscarán la bomba sin la ayuda de los representante de escuela, ya que ellos no saben diferenciar lo que es inusual, sospechoso o lo que está fuera del lugar. Esto lo saben únicamente las personas que trabajan y están familiarizadas con el lugar. (Esto debido a que prácticamente todas las cosas que se puedan imaginar podrían ser una bomba y habrá que preguntarse: ¿Es inusual? ¿Está fuera del lugar? ¿Es sospechoso? Si la respuesta es positiva a una de las preguntas anteriores, se debe considerar una situación real de Bomba). 2. Varios miembros asignados del personal de lo Brigada apoyado por colaboradores del área, procederán a registrar las áreas bajo amenaza en busca de la presunta bomba, también evaluarán la amenaza y las características del artefacto, así como del área amenazada. 3. Una vez evaluada la amenaza en el área, se establecerán los límites de control y de registros más específicos. 4. Los lugares más comunes a registrarse son aquellos de fácil acceso a los edificios. Ejemplos:

Baños

Pasillos

Salones

Escaleras 5. Se deben revisar todos aquellos lugares considerados como susceptibles a posibles sabotajes, y en donde existan riesgos potenciales.

Sistemas eléctricos

Almacenes de sustancias químicas

Tanques de gases inflamables (Gases Licuados de Petróleo, GLP)

Almacenes de equipo y materiales

Centro de cómputo

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6. Una vez localizado el objeto sospechoso, el personal de la escuela se retirará y dejará la situación en manos del Comando Antibombas de la Policía Nacional. Fuente: Departamento de Seguros de Texas, USA Universidad de Puerto Rico 10.0 PLAN DE EMERGENCIA EN CASO DE FUGA DE AMONÍACO Y OTRAS SUSTANCIAS IRRITANTES Y CORROSIVAS. 10.1 Análisis de Riesgos En la escuela no existe almacenamiento de Amoníaco y otras sustancias en cantidades peligrosas, sin embargo, se deberán tomar medidas en caso de que pudiera ocurrir una fuga en los alrededores de la escuela. Es importante indicar que la escuela se encuentra ubicada en una zona por donde transitan diferentes medios de transporte con materiales peligrosos. 10.2 Toxicidad

Puede ser fatal si se inhala, ingiere o se absorbe por la piel.

Los vapores son extremadamente irritantes y corrosivos.

El contacto con el gas o gas licuado puede causar quemaduras, lesiones severas y/o quemaduras por congelación.

El fuego producirá gases irritantes, corrosivos y/o tóxicos.

Las fugas resultantes del control de incendio pueden causar contaminación. 10.3 Incendios o Explosión

a. Puede arder pero no explotar inmediatamente. b. Los vapores de gas licuado son inicialmente más pesados que el aire, y se esparcen a

través del piso. c. Algunos de estos materiales pueden reaccionar violentamente con agua. d. Los cilindros expuestos al fuego pueden liberar gases tóxicos y/o corrosivos a través de

los tapones fundidos. e. Los contenedores pueden explotar cuando se calientan. f. Los cilindros con rupturas pueden proyectarse.

10.4 ¿Qué hacer? En caso de fuga de amoníaco se procederá a activar el Plan de Emergencia. Se dará la alarma para proceder con el Plan de Evacuación. La Zona de Seguridad para un evento que involucre fuga de amoníaco y otros gases irritantes, será la Zona que esté a más de 100 mts. de distancia de la fuga. El Coordinador del Comité determinará el sitio más adecuado.

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La oficina del Puesto de Mando hará la llamada de emergencia a la Dirección General de Bomberos y describirá la situación. Ningún colaborador incluyendo a miembros de la Brigada de Emergencia deberá permenacer a menos de 100 Metros del lugar de derrame. Si hay una situación de Incendio, se aislará al personal a más de 1,600 mts. a la redonda. Mantener al personal de respuesta alejado de las zonas bajas. Ventilar los espacios cerrados antes de entrar. Ropa Protectora para miembros de la Brigada de Emergencia Ningún personal del Centro se involucrará en las acciones de atención, ya que no existe conocimiento ni equipo protector necesario para estos eventos. 10.5 Respuesta de Emergencia Nadie de la escuela se involucrará en esto. Este trabajo quedará en manos de los profesionales especializados. Primeros Auxilios

Llevar a la víctima donde pueda respirar aire fresco.

Llamar a ambulancia.

Aplicar respiración artificial si la víctima no respira.

No usar el método de respiración boca a boca si la víctima ingirió o inhaló la sustancia. Proporcione la respiración artificial con la ayuda de una máscara de bolsillo con una válvula de una sola vía u otro dispositivo médico de respiración.

Suministrar oxígeno si respira con dificultad.

Quitar y aislar la ropa contaminada.

En caso de contacto con gas licuado, descongelar las partes con agua tibia.

En caso de contacto con la sustancia, enjuagar inmediatamente la piel o los ojos con agua corriente por lo menos durante 20 minutos.

En caso de contacto con Fluoruro de Hidrógeno y anhidro (UN1052), lavar con abundante agua la piel y ojos por 5 minutos. Seguidamente, lavar la piel expuesta con gel de calcio. Para los ojos, lavar con solución calcio/agua durante 15 minutos.

Mantener a la víctima en reposo y con temperatura corporal adecuada.

Mantener a la víctima bajo observación.

Los efectos de contacto o inhalación se pueden presentar en forma retardada.

Asegúrese que el personal médico tenga conocimiento de los materiales involucrados, y tomar las precauciones para autoprotegerse.

Fuente: Guía de Respuesta en caso de Emergencia 2004

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11.0 EVALUACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL PLAN DE EMERGENCIA El Coordinador del COMITÉ DE EMERGENCIA y sus miembros serán responsables de la evaluación periódica de este plan, una vez por año o cuando sea necesario (ejemplo después de construcción de nuevos edificios). 1. Evaluación preliminar: evaluar las metas y objetivos del plan, así como las actividades descritas dentro de éste y sus indicadores. 2. Evaluación durante los ejercicios de simulacros y emergencias reales: evaluar todos los procedimientos que se realicen y verificar si cumplen con lo establecido en este plan y con las necesidades reales. 3. Evaluaciones Anuales: evaluar el plan siguiendo los indicadores dentro del mismo, tomando en consideración las evaluaciones anteriores, los cambios en las instalaciones, así como los cambios administrativos que puedan afectar los procedimientos de operación del plan. 12.0 DIVULGACIÓN Y CAPACITACIÓN SOBRE EL PLAN DE EMERGENCIA A ESTUDIANTES, COLABORADORES Y DOCENTES. La Brigada de evacuación y de incendio fueron capacitados en temas de emergencia en el módulo de Evacuación y Administración de Emergencias. Esta capacitación fue impartida en el mes Agosto del 2009. Temas de estudio de las Brigadas 12.1 Los temas de estudio en el MODULO de Evacuación y Administración de Emergencia incluyen:

1. Introducción a Emergencia en el trabajo 2. Explicación del Plan de Evacuación 3. Comportamiento ante una situación de evacuación 4. Plan de Evacuación 5. Señales de Emergencia y Evacuación 6. Seleccionar correctamente el tipo de ayuda externa 7. Rutas de evacuación y zonas de seguridad

El participante debe ser capaz de: Evacuar correctamente el edificio; reconocer las señales de alarma y estar familiarizados con el procedimiento de evacuación; reaccionar correctamente ante una emergencia; conocer el Plan de Evacuación de la Escuela (Zonas de Seguridad, Vías de Evacuación y el comportamiento adecuado durante un ejercicio de evacuación). 12.2 Los temas de estudio a los miembros de la Brigada Contra Incendio incluyen:

1. Introducción al Incendio

La combustión y el incendio

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2. Química del Fuego

Por qué estudiamos química

Qué es el fuego

Clasificación del fuego

Triángulo del fuego

Cómo inician los incendios

Combustión

Cómo se extinguen los incendios

3. Agentes Extintores

El agua

Bióxido de Carbono

Agentes químicos secos

Agentes para metales

4. Extintores Portátiles

Clasificación

Agua a presión

Bióxido de Carbono

Químico seco ABC

Actuaron general durante un incendio

Practica con Fuego Real El participante es capaz de:

1. Reconocer al menos 3 tipos de Extintores 2. Clasificar los fuegos y aplicar el Extintor correcto para cada tipo 3. Conocer los procedimientos de mantenimiento de Extintores 4. Reaccionar correctamente ante un fuego. 5. Contener o Extinguir un conato de Incendio mientras llega la ayuda profesional

externa. 6. Entender el comportamiento del fuego 7. Transmitir estos conocimiento a colaboradores nuevos

12.3 Los temas para EL SEMINARIO de BRIGADA DE PRIMEROS AUXILIOS son:

1. Evaluación 2. Hemorragias 3. Heridas 4. Fracturas 5. Luxación 6. Quemaduras 7. Cuerpos Extraños 8. Movilización y Traslado 9. Administración de una Emergencia Medica

Page 30: Plan de Emergencia FEMSA, Nicaragua - ENAH | Inicio · 5.2 Señalización de Evacuación 5.3 Procedimientos para la Evacuación ... El propósito de este Plan de Emergencias es establecer

Plan de Emergencia

NM640102 Rev. 0 Fecha Última Rev.: 10 de junio de 2010 Página 30 de 30

El participante debe ser capaz de:

Suministrar adecuadamente la primera ayuda a un lesionado o enfermo mientras llega la ayuda profesional externa, o es trasladado a un centro médico.

Poder describir al médico la emergencia que presenta el paciente.

Poder mover o trasladar a un accidentado correctamente. Mantenimiento Esta capacitación se deberá realizar por lo menos una vez al año.