Plan de Exportacion Kiwicha

39
PLAN DE EXPORTACION INDICE INTRODUCCIÓN CAPITULO I ANÁLISIS DEL POTENCIAL EXPORTADOR 1.1Datos Básicos de la empresa 1.2 Visión, Misión, Objetivos 1.3 Análisis organizacional 1.4 Análisis FODA de la empresa 1.5 Percepción de Barreras 1.6 Factores Internos y externos Capítulo II INFORMACIÓN GENERAL DEL PRODUCTO A EXPORTAR 2.1 Orígenes de la Kiwicha 2.2 Variedades de Kiwicha 2.3 Kiwicha 2.4 Usos y beneficios de Kiwicha 2.5 Canal de distribución 2.6 Diseño del producto CAPITULO III 3.1 ANALISIS DE LOS COSTOS NOTA (por favor revisar el archivo en Excel) Capitulo IV 1

description

Guía para poder realizar un plan de exportación correctamente.

Transcript of Plan de Exportacion Kiwicha

Page 1: Plan de Exportacion Kiwicha

PLAN DE EXPORTACION

INDICE

INTRODUCCIÓN

CAPITULO I ANÁLISIS DEL POTENCIAL EXPORTADOR

1.1Datos Básicos de la empresa

1.2 Visión, Misión, Objetivos

1.3 Análisis organizacional

1.4 Análisis FODA de la empresa

1.5 Percepción de Barreras

1.6 Factores Internos y externos

Capítulo II

INFORMACIÓN GENERAL DEL PRODUCTO A EXPORTAR

2.1 Orígenes de la Kiwicha

2.2 Variedades de Kiwicha

2.3 Kiwicha

2.4 Usos y beneficios de Kiwicha

2.5 Canal de distribución

2.6 Diseño del producto

CAPITULO III

3.1 ANALISIS DE LOS COSTOS

NOTA (por favor revisar el archivo en Excel)

Capitulo IV

ANALISIS COMPETITIVO DEL SECTOR Y LA EMPRESA

4.1 Tendencias del sector

4.2 Competidores directos e indirectos

1

Page 2: Plan de Exportacion Kiwicha

4.3Competidores potenciales

4.4 Exportaciones peruanas de kiwicha

4.5 importaciones mundiales de kiwicha

4.6 Factores de éxito en el sector

Capítulo V

ANALISIS DEL PAIS OBJETIVO

5.1 Perfil del país

5.2 Análisis del entorno comercial e indicadores económicos

5.3 Identificación de las oportunidades y amenazas del mercado

5.4 Acuerdos comerciales

5.5Tratamiento Arancelario

5.6 Entidades de apoyo/organismos de promoción y ayuda para ingresar al mercado

5.7 Contactos comerciales

CAPITULO VI

ESTRATEGIAS DE INGRESO AL MERCADO

6.1 Estrategias dirigidas a la empresa

6.2Estrategias dirigidas al producto

6.3Estrategias dirigidas al mercado / de promoción

6.4Mezcla de mercado (4 Ps)

2

Page 3: Plan de Exportacion Kiwicha

INTRODUCCION

El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender la importancia de las exportaciones de kiwicha

en el mercado Alemán, para lo cual es necesario realizar un recorrido por distintas razones por la

cual Alemania es el principal consumidor. Posteriormente, analizaremos las fortalezas, debilidades,

oportunidades, amenazas. Sin dejar de lado el valor que tiene la kiwicha y su niveles de producción.

3

Page 4: Plan de Exportacion Kiwicha

Sus alumnos

CAPITULO I

ANÁLISIS DEL POTENCIAL EXPORTADOR

1.1 DATOS BÁSICOS DE LA EMPRESA

EXPORTADORA AGRICOLA ORGANICA S.A.C

RUC: 235687543

DIREC. Av. Manantiales 187

1.2 VISIÓN, MISIÓN, OBJETIVOS

Misión

Somos una empresa que busca promover, integrar y sostener el desarrollo agrícola de los

productores de kiwicha del distrito de San Salvador a través de la alineación correcta y la

cooperación de todos los miembros de la cadena de producción para contribuir el crecimiento

económico de sus miembros y de la región en general.

Visión

Nuestros proyectos a largo plazo es aumentar nuestro liderazgo en la exportación y procesamiento

de Productos Orgánicos (kiwicha), sin dejar de lado el crecimiento de nuestro formato de

4

Page 5: Plan de Exportacion Kiwicha

presentaciones. También incentivar con mayor fuerza el desarrollo Socioeconómico y tecnológico

de los productores en el distrito de san salvador.

Objetivos generales

1. Ser una de las cinco marcas que lideren el mercado.

2. Aumentar las exportaciones.

3. Ser una marca que los demandantes reconozcan por su variedad de productos.

Objetivos específicos

1. Alcanzar una rentabilidad del 30% de manera anual.

2. Aumentar las ventas anuales un 50%.

3. Aumentar la eficiencia en la productividad en un 30% en lo que queda del año.

4. Duplicar la producción en los próximos 24 meses.

1.3 ANÁLISIS ORGANIZACIONAL

Uno de los desafíos más importantes será saber encontrar la forma de retener el

talento, en particular, que exista una relación de trabajo jefe/empleado muy

satisfactoria y no dejar de lado la capacitación, lo que posibilitará una menor

rotación del personal.

5

Page 6: Plan de Exportacion Kiwicha

Como la velocidad del cambio es acelerada, habrá que liderar en la empresa no solo

en el presente sino en el futuro pero con grupos de trabajo distintos en cuanto a su

responsabilidad, unos en la parte operativa y los otros innovando a partir de las

necesidades de los clientes nacionales e internacionales.

Otro tema preocupante es la significativa brecha existente entre aprender y hacer, lo

que lleva a que la distancia entre la ignorancia y el conocimiento sea cada vez

mayor, por tanto, las empresas deben ser persistentes en el seguimiento de la

capacitación.

Se deben desarrollar las propuestas de valor a partir de las necesidades de los

clientes, lo destaco porque es un error muy común en las empresas. De este modo,

se deben desarrollar las ofertas de valor atractivas que persigan al mismo tiempo la

diferenciación y el bajo costo. Así, estas propuestas de valor serán capaces de

transformar los espacios de mercado existentes y de crear otros nuevos.

1.4 ANÁLISIS FODA DE LA EMPRESA

6

Page 7: Plan de Exportacion Kiwicha

1.5 PERCEPCIÓN DE BARRERAS

Primera impresión. La primera impresión de nuestro producto tiene que ser la más llamativa y sorprendente.

Que deje al consumidor con ganas de volver a consumir

Selectividad. Nuestro producto es un producto que pasa por un exhaustivo control de calidad

Estereotipos. Dejamos de lado que la kiwicha por ser un producto alto andino no sea un producto de agradable

sabor

1.6 FACTORES INTERNOS Y EXTERNOS

1. Factores internos

Aspectos que forman parte de la gestión de la compañía, que lógicamente es quien puede

proporcionar la mejor interpretación sobre ellos.

1. Plan de marketing: producto, precio, distribución, comunicación

comercial y todo lo referente a sistemas de relación con los clientes.

2. Cultura corporativa, entendida como el conjunto de conocimientos y

manifestaciones creados o adquiridos por la organización que se conservan

7

Page 8: Plan de Exportacion Kiwicha

y traspasan a sus miembros. Explica cómo es, cómo se piensa y se siente

dentro de ella, así como su conducta en el entorno.

3. Etapa de la organización, que determina sus prioridades y sus mensajes.

Algunos de los procesos más significativos son: inicio, consolidación,

internacionalización, remodelación y crisis.

4. Etapa del producto, que regularmente sigue un ciclo de vida: lanzamiento,

crecimiento, madurez, saturación y declive.

2. Factores externos

Aquellos que forman parte del macro ambiente o del microambiente (3.2.) en el que se

desenvuelve la actividad de las empresas y del resto de organizaciones.

Competencia: aquellos que buscan objetivos semejantes y ofrecen productos, servicios o

ideas semejantes.

Público al que se dirige la empresa, en cualquiera de sus acepciones (7.1. y 7.2.),   y entre el

que quiere ser aceptado, preferido.

Instituciones de apoyo o rechazo, con objetivos de distinta índole (Asociaciones de

consumidores, Instituto de la Mujer, ONG’s, etc.) y acceso a la opinión pública. Su juicio

8

Page 9: Plan de Exportacion Kiwicha

puede actuar sobre la preferencia o la desaprobación de la campaña o de lo que propone.

Restricciones legales y sociales que, en el primer caso, registren las posibilidades del

mensaje o de su difusión y, en el segundo, establecen límites que, de sobrepasarse, pueden

motivar también el rechazo hacia la campaña.

CAPITULO II

INFORMACION GENERAL DEL PRODUCTO A EXPORTAR

2.1) ORIGENES DE LA KIWICHA

La kiwicha (Amaranthus caudatus) es un cereal original del Perú que fue cultivado desde tiempos

remotos y considerado por los incas como una bendición de la tierra por su alto valor nutritivo.

El cereal de los incas

Si bien es cierto, se han encontrado granos de kiwicha en tumbas de más de 4,000 años de

antigüedad, fueron los incas quienes aprovecharon al máximo este excelente cultivo andino. Para

los incas la kiwicha era el alimento por excelencia debido a sus propiedades nutritivas y

medicinales. Además era venerada y utilizada en diversas ceremonias religiosas. Después de la

conquista, los españoles consideraron ello como un sacrilegio y prohibieron su cultivo y su

consumo, sin embargo se siguió consumiendo a escondidas.

9

Page 10: Plan de Exportacion Kiwicha

2.2) VARIEDADES DE KIWICHA

2.2.1.- Amaranthus caudatus.- Tiene sus orígenes en los andes de América del Sur, su altura

generalmente es de 1.5 a 2 metros las semillas son generalmente de blancas o amarillas.

2.2.2.- Amaranthus cruentus.- Es una especie cuyo cultivo se encuentra entre los más antiguos del

continente americano. Según hallazgos realizados en México. Alcanzan alturas de 1.5 a 2.2 metros

las flores de la planta generalmente son de color verde amarillentas, o rojas.

2.2.3.- Amaranthus hypochondriacus.- Es la especie más común y de mayores rendimientos entre

los Amaranthus de México y América central. Llega a una altura de 1.5 a 2.5 metros las flores

pueden ser rojas o verdes su semilla generalmente es de color blanco.

2.3) KIWICHA

Es una planta de cultivo anual, monoica de tallos erectos, que varían en altura entre 0.80 a 2.5

metros. El tallo principal se ramifica en forma irregular en la parte superior, su ramificación varía

entre simple y densa con las flores que generalmente radican entre rojo y verde o una combinación

de ambos colores.

Las hojas son de forma ovoide, bastante nervadas, las hojas completamente desarrolladas son de 6 a

20 cm de longitud y de 2 a 8 cm de ancho de un color verde claro

Adaptabilidad de la kiwicha

La adaptabilidad de la Kiwicha es a zonas agro-ecológicas muy diferentes que permiten que se

cultiven desde el nivel del mar hasta los 3500 m.s.n.m. En el Perú se cultiva en la zona agro-

ecológica Quechua, valles interandinos de Cajamarca, Ancash, Ayacucho, Huancavelica, en el valle

de Urubamba (Cusco) y en el valle de Majes (Arequipa).

10

Page 11: Plan de Exportacion Kiwicha

Muestra una gran adaptabilidad a los diferentes ambientes y puede florecer con días de 12 a 16

horas de duración, los requerimientos de humedad varían de 400 a 800 mm pero sin embargo se

pueden obtener producciones aceptables con 250 mm, si bien la Kiwicha requiere de un nivel

adecuado de humedad para su germinación y floración, este puede tolerar periodos de sequía

después del establecimiento de la planta.

2.4.- USOS Y BENEFICIOS DE LA KIWICHA

2.4.1.- USO DE LA KIWICHA

2.4.1.1.- USO HUMANO.- La kiwicha por lo general es consumido en una forma de granola, esto

hace un grano inflado este es el consumo más populares de consumo en Europa.

2.4.1.2.- USO INDUSTRIAL.- En la industria de cocción la harina de kiwicha es usada en una

proporción del 20 % en la combinación con la harina de trigo, la harina de kiwicha también es

usada como una mezcla con el polvo de chocolate, o en la preparación de jarabes y caramelos

2.4.1.3.- USO MEDICINAL.- En la medicina el grano de tierra sirve para controlar la disentería

amébica

2.4.2.- BENEFICIOS DE LA KIWICHA

La kiwicha pertenece a la rama de Botánica que incluye a la espinaca y a la remolacha. Las semillas

de la kiwicha tienen un interés excepcional alimenticio debido a los estudios que demuestran su

gran potencial de proteína, la kiwicha tiene una composición más equilibrada que los cereales

convencionales, la kiwicha tiene un alto nivel nutricional para las personas.

11

Page 12: Plan de Exportacion Kiwicha

2.5.- CANAL DE DISTRIBUCION

Como empresa nosotros elegimos el incoterms CIP ( carriage and insurance paid to) haciéndonos

responsables de todos los costos incluidos el trasporte y el seguro hasta que el producto (kiwicha)

llegue al punto convenido (puerto de Hamburgo-Alemania) , el riesgo lo transferimos al momento

de la entrega del producto, esta entrega es por vía marítima.

Tenemos como proveedores de kiwicha sin procesar al valle de San Salvador- Cusco

2.6.- DISEÑO DEL PRODUCTO

Presentación del producto.- La presentación del producto a ofrecer es en cereal de kiwicha con un

empaque llamativo para que el consumidor tenga en cuenta el producto que nuestra empresa ofrece,

así mismo siendo un producto adecuado para el consumo de las personas, el producto es fiable ya

que es de muy buena calidad ya que nuestro producto cumple con todas las normas de sanidad.

CAPITULO IV

ESTRATEGIAS DE CONSUMO Y OFERTA

4.1 DIMENCION DEL CONSUMO

En relación a la comercialización de los productos alto andinos en el Perú, se pueden señalar 3 rutas

de compraventa que son:

*En el departamento de Puno y en la provincia de Juliaca se encuentran 2 rutas.

*Y en los departamentos de Cusco, Arequipa y Tacna la otra ruta de comercialización.

12

Page 13: Plan de Exportacion Kiwicha

En Puno existen ferias semanales llamadas “K´atos” , que solo se realizan algunos fines de semanas

y principalmente en las fiestas patronales del departamento , estas ferias que constituyen las dos

primeras rutas de comercialización , pueden tipificarse por su magnitud de ventas locales y ventas

regionales “K´atos”.

En lo que son las ferias locales se maneja el 50 % de la producción comercializable, proveniente

principalmente de comunidades campesinas del departamento y también de algunos pequeños

productores.

Y las ferias regionales provienen especialmente de productores medianos y pequeños productores

por intermedio de los comercializadores.

A partir de estas ferias se destina una parte a los procesadores y los mercados de Cusco, Arequipa ,

Tacna y Moquegua ; existiendo , un flujo directo a estos mercados vía los intermediarios mayoristas

, especialmente de Juliaca .

A continuación mostraremos un cuadro donde se verá el balance de los niveles de producción,

consumo y disponibilidad de los productos alto andino.

RUBRO QUINUA TARWI KIWICHA

Producción 13,773 5,371 825

Demanda aparente 13,773 5,371 825

Mermas 275 267 -

Semilla 571 163 64

Consumo industrial 381 - 40

Disponibilidad bruta 12,546 4,941 721

Desperdicios 1,882 - -

13

Page 14: Plan de Exportacion Kiwicha

Disponibilidad neta 10,664 4,941 721

Consumo aparente per - capita/año.kg 0,417 0,192 0,028

4.2 PRODUCCION NACIONAL Y PRECIOS

La agroindustria entendida como procesamiento y transformación de productos se efectúa a nivel

rural (familiar) y nivel urbano (pequeñas plantas).

Los procesadores actuales de este producto se encuentran principalmente en las ciudades de Cusco ,

Arequipa , Lima y en menor proporción en Puno ; por lo cual seria difícil que ellos se hagan cargo

de la compra directa de la producción en campo .

El tipo de procesamiento se puede mejorar sustancialmente en cuanto a calidad y eficiencia. Se

pueden hacer importantes modificaciones en la presentación de los productos finales (empaques ,

molienda fina , uniformizado , higiene , etc ) y además , de desarrollar otro tipo de productos más

adaptados a las necesidades de los consumidores urbanos ( expandidos , extruidos , mezclas ,

panificación , fideria , confitería , snaks , etc . )

Por otro lado es posible fomentar la producción de la calidad requerida para el mercado, atreves de:

una adecuada preparación del suelo, siembra de variedades adecuadas al mercado.

En el Departamento de Puno existen 27 plantas de procesamiento de granos andinos. Se estima que

en el 2003 existían 200 TM cultivadas de kiwicha orgánica en Cotahuasi, y para la actualidad

aumento en un 29 % la producción y venta en la región de Cotahuasi y a nivel departamental en casi

un 45 % más.

14

Page 15: Plan de Exportacion Kiwicha

4.3 PROVEEDORES NACIONALES

Los principales proveedores de kiwicha dentro del Perú son :

-Alimentos Procesados SA – ALPROSA.

-Asociación de Productores de Cultivos Orgánicos de la Unión – APCO .

-Grupo Orgánico de Nacional SA – GRONSA.

-Green Export SAC.

-Sierra y Selva – Agro Orgánico SAC.

También hay otros microempresarios o pequeños productores que aportan pero estos son más que

todo internos y en poca cantidad.

4.4 MEZCLA DE MERCADO (4 PS)

Como parte indispensable de cada actividad en un mercado se debe desarrollar y estructurar la

manera en que se intentará introducirse al mismo y lograr el mejor posicionamiento. Para esto, se

recomienda la teoría de las 4 Ps.

PRODUCTO:

-El producto principal es la kiwicha.

-Ofreceremos el producto en otras presentaciones como snaks , barras , cereales .

-Ofrecemos garantías de 1 a 2 meses.

15

Page 16: Plan de Exportacion Kiwicha

PROMOCION:

-Daremos promociones de acuerdo a la cantidad de compra.

-Ofreceremos promociones atraves de spots publicitarios.

-Participación en ferias y en diferentes actividades que se presenten.

PLAZA:

-La entrega de nuestro producto será atraves de distribuidores.

-Se venderá en almacenes autorizados.

-La distribuidora centra se ubicara en el departamento de Cusco.

PRECIO:

-El producto en un inicio de venta será bajo pero con el pasar del tiempo aumentaran las ventas y

junto con eso subirán los precios.

-Se definirá el costo de acuerdo a las promociones establecidas.

-Se ofrecerá descuentos al por mayor y menor.

CAPÍTULO V

ANÁLISIS DEL PAÍS OBJETIVO

5.1 PERFIL DEL PAÍS (ALEMANIA)

16

Page 17: Plan de Exportacion Kiwicha

Alemania es la economía más importante de Europa: esto explica el papel de líder que ha

desempeñado el país en la gestión de la crisis de la deuda de la zona euro. El rendimiento de estos

últimos años no ha sido todo lo bueno que se esperaba debido a la vulnerabilidad del país frente a

los impactos externos, los problemas domésticos estructurales y las permanentes dificultades para

integrar la parte oriental (antiguamente comunista). El crecimiento alemán sigue siendo débil en

2013 (0,5%), pero los pronósticos son mejores para el año 2014 (1,6%).

Los indicadores económicos alemanes son envidiables. Los excedentes de la balanza de pagos

corrientes debieran alcanzar 7% del PIB, los fondos de seguridad social presentan un excedente de

unos 30 mil millones de EUR, y las finanzas públicas presentan un ligero excedente. El modelo

económico alemán, que reposa en el comercio (exportación de productos industriales) ha generado

dos grandes debates en 2013, sobre los excedentes comerciales y el sueldo mínimo. Alemania

afronta una presión para estimular la demanda interna, a través de un alza de las inversiones. Dejar

la energía nuclear (objetivo fijado para 2022) requerirá cuantiosas inversiones, que se agregarán a

los mil millones de EUR atribuidos al apoyo a las energías renovables en 2013. El nuevo gobierno

aplicará seguramente una reducción gradual de las subvenciones. Mientras que los empleos

precarios, mal pagados y sin protección social, implican a 7,3 millones de personas, se prevé un alza

de los salarios superior a la inflación. La gestión de la crisis de la deuda de la zona euro sigue

siendo el principal desafío para gobierno alemán.

A pesar de la crisis, Alemania ha conseguido mantener su tasa de desempleo en torno al 5,2%. Sin

embargo, persiste el reto de la integración de la antigua Alemania Oriental, donde el desempleo es

muy alto.

 

17

Page 18: Plan de Exportacion Kiwicha

Indicadores de

crecimiento

2011 2012 2013 2014 2015 (e)

PIB (miles de

millones de USD)

3.631,44 3.427,85 3.635,96e 3.820,46e 3.908,80

PIB (crecimiento

anual en %, precio

constante)

3,4 0,9 0,5e 1,4e 1,5

PIB per

cápita (USD)

45.208 42.569 44e 47.201e 48.226

Saldo de la

hacienda

pública (en % del

PIB)

-1,2 -0,1 0,6e 0,5e 0,5

Endeudamiento

del Estado (en %

del PIB)

80,0 81,0 78,4e 75,5e 72,5

Tasa de

inflación (%)

2,5 2,1 1,6e 0,9e 1,2

Tasa de paro (%

de la población

activa)

6,0 5,5 5,3 5,3 5,3

18

Page 19: Plan de Exportacion Kiwicha

Indicadores de

crecimiento

2011 2012 2013 2014 2015 (e)

Balanza de

transacciones

corrientes (miles

de millones de

USD)

228,15 252,28 254,93e 236,99e 228,39

Balanza de

transacciones

corrientes (en %

del PIB)

6,3 7,4 7,0e 6,2e 5,8

PRINCIPALES SECTORES ECONÓMICOS

El sector agrícola alemán representa alrededor de 1% del PIB y emplea a 1,6% de la población

activa. El sector ha recibido importantes subvenciones estatales. Los principales productos agrícolas

son los lácteos, el porcino y la cría de ganado, la remolacha azucarera y los cereales. Los

consumidores prefieren la agricultura ecológica. El país ha emprendido un proceso de

desindustrialización del sector alimentario.

La contribución del sector industrial al PIB alemán se ha reducido desde el 51% de 1970 hasta

aproximadamente 28% en la actualidad. Sin embargo, la economía alemana cuenta todavía con

19

Page 20: Plan de Exportacion Kiwicha

ciertos sectores especializados, como la ingeniería mecánica, los equipamientos eléctricos y

electrónicos, la automoción y los productos químicos. La industria automotriz es uno de los sectores

industriales más importantes del país, que es el tercer exportador de vehículos del mundo. La

renuncia a la energía nuclear civil, prevista para 2022, debería remodelar el paisaje industrial de

Alemania.

El sector terciario representa aproximadamente 70% del PIB. El modelo económico alemán reposa

principalmente sobre una densa red de pymes: existen más de 3 millones y emplean a 70% de los

trabajadores. 

5.2 RELACIONES COMERCIALES:

Alemania al formar parte de la unión europea tiene relaciones comerciales parecidas al resto de

países que la conforman. Con lo cual podemos afirmar las siguientes estimaciones:

20

Repartición de la actividad

económica por sector

Agricultura Industria Servicios

Empleo por sector (en % del

empleo total)

1,5 28,2 70,2

Valor añadido (en % del PIB) 0,9 30,7 68,4

Valor añadido (crecimiento anual

en %)

-1,9 0,1 0,1

Page 21: Plan de Exportacion Kiwicha

Comercio bilateral entre el Perú y la Unión Europea

La UE y Perú mantienen una relación comercial fuerte y dinámica, con un aumento

considerable del comercio en la última década, tal como se muestra en el siguiente gráfico:

Durante el 2013, el Perú ha sido el sexto socio comercial de la UE en América Latina (y el segundo

de la Comunidad Andina). La UE es la quinta fuente de sus importaciones y el segundo mayor

mercado de destino de sus exportaciones. Con la entrada en vigor del Acuerdo Comercial el 1º de

marzo de 2013, se espera que estos flujos comerciales aumenten abriendo oportunidades de

negocios para ambas partes.

FLUJO COMERCIAL ENTRE EL PERÚ Y LA UE

El intercambio comercial entre el Perú y la UE se redujo en casi 10% entre el año 2012 y el 2013.

Este resultado se debe principalmente a la reducción de las exportaciones de materias primas

(minerales). Esta tendencia es la misma para el intercambio comercial del Perú con el mundo y se

explica por los bajos precios.

EXPORTACIONES DEL PERÚ HACIA LA UE

21

Page 22: Plan de Exportacion Kiwicha

La disminución de las exportaciones del Perú hacia la UE (-17% comparado a 2012), se debe

principalmente a la baja de los precios internacionales de los minerales (metales). El volumen total

exportado a la UE alcanzó USD 6600 millones en 2013 y representa el 16% del total de las

exportaciones peruanas (representaba el 18% en 2010).

Los productos llamados tradicionales contribuyen todavía en 70% del total de las exportaciones

peruanas hacia el viejo continente. Los principales en volumen son los productos mineros (que

representan el 48% de las exportaciones totales, principalmente de cobre y zinc). Los otros son el

gas natural, la harina y aceite de pescado y algunos productos agrícolas. Las exportaciones de estos

productos tuvieron una contracción de 24% comparado con el año 2012.

Los productos no tradicionales (en general de mayor valor agregado), aumentaron sus

exportaciones hacia la UE en casi 7%, principalmente gracias al sector agro-alimenticio (17% del

total exportado a la UE y 57% de los productos no tradicionales), con un aumento de 12%

comparado a las exportaciones del 2012.

Los sectores químico, pesquero y textil lograron igualmente aumentar sus exportaciones hacia la

UE (+ 9%, +8% y +4% respectivamente). Por el contrario, los sectores sidero-metalúrgico y metal-

mecánico sufrieron caídas de 12 y 25%.

22

Page 23: Plan de Exportacion Kiwicha

Los principales productos por sectores son los siguientes:

En agro: espárragos (12%), paltas (7%), uvas frescas (6%) y mangos (4%).

En el sector pesquero: calamares (5%), conchas de abanico (4%) y atunes enteros

(1%).

En el sector químico: alcohol etílico (4%), óxido de zinc (1%) y lacas y colorantes

(1%).

En el sector textil son la ropa de algodón y de alpaca.

Casi el 80% de las exportaciones peruanas hacia la UE tienen como destino 5 países: España,

Alemania, Italia, Países Bajos y Bélgica; tal como explica el siguiente gráfico:

23

Page 24: Plan de Exportacion Kiwicha

IMPORTACIONES

Las importaciones procedentes de la UE hacia el Perú, han aumentado 4%entre 2012 y 2013,

alcanzando USD 5200 millones.

Las maquinarias industriales, automóviles y camiones representan el 35% del total (motores

eléctricos, turbinas, equipos para la minería, autos, grúas), seguido por materias primas y productos

intermedios para la industria (principalmente productos químicos y farmacéuticos y productos

minerales elaborados) con 21%, y mercancías consumibles con 8%.

 

24

Page 25: Plan de Exportacion Kiwicha

INVERSIONES DE LA UNIÓN EUROPEA EN PERÚ

Aunque la ley obliga a las compañías extranjeras a declarar todas sus inversiones en el país, es

difícil obtener estadísticas precisas sobre las inversiones en Perú. Los datos publicados por  Pro

Inversión (entidad gubernamental a cargo de la promoción de inversiones en el Perú) en su sitio de

Internet son los únicos datos oficiales disponibles.

Tomando como fuente dichas cifras, los flujos de inversión extranjera directa han estado

aumentando constantemente en los últimos años. La UE es actualmente el primer inversionista

en Perú, con más del 50% del total. En los 10 últimos años el stock procedente de la UE ha

aumentado en casi 25%. España, el Reino Unido y los Países Bajos detienen el 90% del stock de

inversiones procedentes de la UE.

Los servicios siguen siendo el principal sector de los inversionistas españoles en el Perú, mientas

que las inversiones en la minería son principalmente holandesas y británicas.

25

Page 26: Plan de Exportacion Kiwicha

La mayoría de los Estados Miembros de la UE tienen acuerdos bilaterales de protección de las

inversiones con Perú.

Atención que debido a la falta de reglas de aplicación para declarar inversiones extranjeras, las

cifras de algunos países no reflejan la situación real.

5.3 OPORTUNIDADES Y AMENAZAS:

Oportunidades:

En oportunidades nosotros como empresa al exportar de manera internacional podemos

encontrar una gran expansión, asi mismo conseguir mejores precios que en el mercado

local.

Nuestro producto también ingresa al mercado alemán podemos lograr una mayor

aceptación en el resto de la unión europea.

Obtención de nuevas tecnologías las cuales podrán hacer que nuestro producto se produzca

más rápido y con mayor calidad.

Amenazas:

26

Page 27: Plan de Exportacion Kiwicha

Tal vez se pueda generar una falta de recursos para abastecer el mercado

Competencia, ya que hay empresas que tienen ideas parecidas a la nuestra.

Falta de tecnología inmediata, ya que al comienzo se pone el acceso a nuevas tecnologías,

en un inicio no contaremos con estas.

Mayores estándares de calidad, al ingresar en el mercado alemán necesitamos tener un

mayor estándar de calidad.

5.4 ACUERDOS COMERCIALES:

Perú tiene como tratado más importante el de libre comercio con la unión europea, que quiere decir

esto:

Que Perú podrá exportar e importar productos o bienes con mayor facilidad lo que originara:

Que nuestra empresa pueda ingresar nuestro producto a menor costo.

Que el producto llegue más fácil al comprador.

Que podamos traer nuevas tecnologías a menor costo.

Además que al tener estas facilidades ayudara a nuestra empresa a crecer y generar más trabajo para

nuestro país, lo que generara un crecimiento de tanto como la empresa como el Perú.

5.5TRATAMIENTO ARANCELARIO

Alemania no tiene un arancel dado para el producto que exportamos, pero tiene ciertas restricciones

como: bienes culturales, especímenes de flora y fauna en peligro de extinción y material de guerra

(armas, municiones y material semejante). Y tener una declaración de la aduana que debe tener el

origen, el arancel y su valor en aduana.

27

Page 28: Plan de Exportacion Kiwicha

5.6 ENTIDADES DE APOYO/ORGANISMOS DE PROMOCIÓN Y AYUDA PARA

INGRESAR AL MERCADO

Tenemos como principales entidades que nos apoyan para exportar el producto las siguientes:

PROMPERU: ¿Qué es promperu?, es una institución que ayuda a la exportación y el turismo del

Perú. Es un organismo técnico especializado que formula, aprueba, ejecuta, evalúa las estrategias y

planes de promoción de bienes y servicios exportables-

ADEX: Este organismo “ADEX” (Asociación de Exportadores) nos ayuda con los problemas que

tenemos y nos da soluciones que son llevadas a las diversas instancias del gobierno para que los

evalúe y ponga en marcha. También nos ayuda en la formación de nuevos cuadros de exportadores

y la promoción de la cultura exportadora, gracias a nuestro Instituto y Escuela de Comercio

Exterior.

5.7 CONTACTOS COMERCIALES

Uno de los contactos comerciales es AHK que es una cámara de comercio de comercio peruano-

alemana que brinda una plataforma de oportunidades de negocios. Que para acceder a estos

beneficios que nos brinda esta organización podemos afiliarnos y ser parte de esta.

También otro contacto comercial puede ser la embajada alemana la cual nos puede brindar

contactos y facilidades para exportar nuestro producto (kiwicha).

28

Page 29: Plan de Exportacion Kiwicha

CAPITULO VI

ESTRATEGIAS DE INGRESO AL MERCADO

6.1.- INGRESO DEL PRODUCTO AL MERCADO ALEMAN.- Al exportar nuestro producto

(cereal de kiwicha) al mercado Alemán lo que buscamos es que nuestro producto tenga una buena

acogida nos basaremos en las siguientes estrategias

6.2.- DISMINUCION DE PRECIOS.- Al tener nuestro producto un bajo precio y accesible en el

mercado de las familias alemanas nuestro producto tendrá una tendencia a ser consumido y así

poder llegar a ser conocido en el mercado Alemán.

6.3.- PUBLICIDAD.- Como empresa lo que nosotros buscamos es que nuestro producto sea

conocido para así poder tener mayores ventas y posteriormente mayores ingresos, recurriremos a

realizar publicidad informando el alto valor nutritivo que tiene la kiwicha.

29