Plan de Gestión de Impacto Ambiental

2013-2015

Plan de Gestión de Impacto Ambiental 2013-2015

Mejorar el desempeño ambiental de la Compañía en el desarrollo de las actividades de

toda su cadena de valor y afianzar la sostenibilidad ambiental como

elemento diferencial

PLAN DE GESTIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL

Uno de los soportes de la creación del valor compartido

Calidad Pascual y el medioambiente

directo e indirecto sobre el MINIMIZACIÓN del impacto directo e indirecto sobre el

medioambiente

VENTAJACOMPETITIVA:

optimización de costes,ventajas en licitaciones y

contratos

APROVECHAMIENTOeficiente de los

recursos

Cumplir con las EXPECTATIVAS

de nuestros grupos deinterés

Objetivos 2013-2020

20% de reducción en emisiones de CO2

derivadas de la movilidad

20% de reducción en el consumo energético

20% de reducción en el consumo de agua

20% de reducción de peso de los envases

Implicar a todos los agentes de nuestra cadena de valor en

materia de sostenibilidad

Realizar nuestra actividad basándonos

en la mitigación de nuestro impacto sobre

el cambio climático

Ser líderes en transporte y distribución sostenible

Integrar la sostenibilidad

ambiental en la fabricación de

productos

Aprovisionamiento sostenible

Producción eficiente

Envases Movilidad sostenible

Huella ambiental

Implicación y visibilidad

Palancas estratégicas de sostenibilidad ambiental

Visión

Visión 2020 de la sostenibilidad ambiental

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Huella Ambiental

Implicación y Visibilidad

Envases

Minimizaciónde envases

Ecodiseño

Producción Eficiente

Consumo de agua y energía

Food waste

Residuos

Huella ambiental de producto Huella de carbono corporativa

Implicación de toda la organización Visibilidad externa

AprovisionamientoSostenible

Compras responsables

GanaderíaSostenible

Movilidad Sostenible

Plan de Movilidad

Certificación Ecostars 5 estrellas

Producción Eficiente

Consumo de agua y energía

Prevención del DesperdicioAlimentario

Residuos

En fábricas, oficinas y delegaciones comercialesGestión sostenible de los recursos: ahorro de costes

Auditorías energéticas Mediciones Plan de ahorro y eficiencia energética: ahorro de

39 MMkWh/año por las medidas de los últimos 3 años en el área industrial.

Buenas Prácticas internas: GT transversal en línea con la estrategia de AECOC, FIAB y MAGRAMA donde participamos activamente

Concienciación social:

Más del 90% del total de residuos son valorizados

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Envases

Reducción de la cantidad de materiales utilizados en la fabricación del envase: 2.700 toneladas evitadas en los tres últimos años

Minimización de envases

Comunicación a consumidores

Incorporación de materiales sostenibles. Sello FSC en envases

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Movilidad Sostenible

Plan de Movilidad

Certificación Ecostars 5 estrellas

Empleados: Plan de transporte al trabajo

Mercancías: aprovisionamiento – distribuciónIncorporación vehículos más eficientes y menos contaminantes, optimización de rutas y cargas

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Huella Ambiental

Huella ambiental de producto

Huella de carbono corporativa

2013: ACV por familias de producto

2014: Cálculo huella de carbono deorganización

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Implicación y Visibilidad

Implicación de toda la organización

Visibilidadexterna

Comité de Sostenibilidad Ambiental

Objetivos ambientales en todas las áreas

Canales informativos internos

Consumidores, clientes, otras partes interesadas

Capítulo medio ambiente Informe Creación de Valor Compartido

www.cuidamoslonatural.es

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Aprovisionamiento Sostenible

Compras responsables

El 100 % de nuestros proveedores estratégicos adheridos a la política de compras responsables que incorpora criterios medioambientales. El 89% del gasto en aprovisionamiento corresponde a proveedores locales. Creación del Club de Proveedores Sostenibles: con los que promover la creación de alianzas con proveedores con la finalidad de unir esfuerzos para la búsqueda de proyectos sinérgicos, innovadores y eficientes que supongan un avance en la sostenibilidad de la cadena de valor.

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Programa de sostenibilidad en aprovisionamiento: seguridad alimentaria, impacto ambiental y eficiencia

productiva. Evaluación de granjas incluye entre otros, requisitos

medio-ambientales agrupados en tres apartados principales:gestión de todos los residuos que se generan en la granja especialmente los orgánicos,carga ganadera yoptimización del consumo energético

Por una parte evaluamos y por otra asesoramos y ofrecemos asistencia técnica para resolver las desviaciones que aparecen en la evaluación.

Acercar la realidad de la granja a los consumidores.

Aprovisionamiento Sostenible

Ganaderíasostenible

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Algunos resultados directos del programa

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Un uso más eficiente de los alimentos del ganado; a modo de ejemplo dos de los indicadores que se utilizan son la eficiencia en la transformación de la proteína de la ración en proteína láctea y la cantidad de leche producida con cada kilo de sustancia seca de alimento. Un menor descarte de leche anormal debido principalmente a un mejor estado de salud de los animales.

Relación entre impacto ambiental y Resultado económico

Aprovisionamiento Sostenible

Cultivo de soja en

España

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Necesidad creciente de abastecimiento: se iniciaproyecto en España en 2004.

Cerca de1.000 hectáreas cultivadas y 100 productores Contratos formalizados previamente a la siembra

con un precio fijo más primas por calidad Trabajo con el agricultor en el empleo de recursos

como abonados, fitosanitarios y agua de riego, mediante análisis de suelos, inspecciones y controles de campo.

Variedades con alto porcentaje proteico(40%) Completa trazabilidad desde la semilla (NO OGM)

Beneficios medioambientales del cultivo de soja

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Costes de consumo de agua, abonado inferiores a otros cultivos de regadío. Fuente importante en la producción de proteína vegetal. Además las variedades proteaginosas acumulan más proteína en detrimento de las grasas. El haba al ser una leguminosa es una planta fijadora de nitrógeno, que es el elemento más deficitario de nuestros suelos agrícolas . Perfecto para rotación de cultivos

Muchas gracias cuidamoslonatural.es

movimientorap.es

Gaia. Gerardo Martín.